DB4412 T 20-2022《地理標(biāo)志產(chǎn)品 德慶貢柑》 發(fā)布稿

ICS67.080.10

CCSB31

4412

肇慶市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4412/T20—2022

地理標(biāo)志產(chǎn)品德慶貢柑

ProductofgeographicalindicationDeqingGongganMandarin

2022-11-09發(fā)布2022-11-10實(shí)施

肇慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4412/T20—2022

目次

前言...........................................................................III

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍.................................................................1

5種植要求.............................................................................2

6質(zhì)量要求.............................................................................2

6.1基本要求.........................................................................2

6.2等級(jí)劃分.........................................................................2

6.3感官要求.........................................................................2

6.4理化指標(biāo).........................................................................3

7試驗(yàn)方法.............................................................................3

7.1感官要求.........................................................................4

7.2理化指標(biāo).........................................................................4

7.3污染物限量.......................................................................4

7.4農(nóng)藥最大殘留限量.................................................................4

8檢驗(yàn)規(guī)則.............................................................................4

8.1批次.............................................................................4

8.2抽樣.............................................................................4

8.3交收檢驗(yàn).........................................................................5

8.4型式檢驗(yàn).........................................................................5

8.5判定規(guī)則.........................................................................5

9標(biāo)簽、標(biāo)志...........................................................................5

9.1標(biāo)簽.............................................................................5

9.2標(biāo)志.............................................................................5

10包裝、運(yùn)輸和貯存....................................................................5

10.1包裝............................................................................5

10.2運(yùn)輸............................................................................6

10.3貯存............................................................................6

附錄A（規(guī)范性）地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍............................................7

附錄B（資料性）德慶貢柑種植技術(shù)................................................8

B.1立地條件.........................................................................8

B.2苗木要求.........................................................................8

B.3定植.............................................................................8

B.4施肥.............................................................................9

I

DB4412/T20—2022

B.5整形修剪.........................................................................9

B.6花果管理........................................................................10

B.7采收............................................................................10

B.8病蟲害防治......................................................................10

附錄C（規(guī)范性）地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志...............................................13

參考文獻(xiàn)........................................................................15

II

DB4412/T20—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件根據(jù)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第78號(hào)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、GB/T17924《地

理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》和《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》制定。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所提出。

本文件由肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、德慶縣柑桔研究所、廣東省粵科標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)研究

有限公司、肇慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、德慶縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、德慶縣植物保護(hù)站。

本文件主要起草人：黃永敬、胡益波、李霜霜、羅小玲、朱從一、林培華、曾冬苗、鐘春燕、吳文、

吳巧、鐘瑗、郭敬宇、歐祖運(yùn)、楊獻(xiàn)珍。

III

DB4412/T20—2022

地理標(biāo)志產(chǎn)品德慶貢柑

1范圍

本文件規(guī)定了德慶貢柑的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、種植要求、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、

檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品（德慶貢柑）、德慶貢柑地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和德慶貢柑地理

標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T8210柑桔鮮果檢驗(yàn)方法

GB/T8321.10農(nóng)業(yè)合理使用準(zhǔn)則（十）

GB/T15063復(fù)合肥料

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T973柑橘無病毒苗木繁育規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

德慶貢柑DeqingGongganMandarin

原肇慶德慶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的柑桔類地方品種，屬蕓香科，柑桔屬，寬皮柑桔類。

3.2

青果greenfruit

果實(shí)外觀呈青綠色或淺黃綠色，微泛黃底，果肉清脆、甜酸可口，于11月底前采收。

3.3

黃果yellowfruit

果實(shí)外觀橙黃色，色澤鮮亮、著色均勻，易剝皮，果肉脆嫩多汁、清甜化渣，風(fēng)味濃郁，于11月底

后采收。

4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

1

DB4412/T20—2022

德慶貢柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)

的范圍，即肇慶市德慶縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)，按附錄A圖的范圍。

5種植要求

應(yīng)制定種植管理要求，包括：立地條件、苗木要求、定植、施肥、整形修剪、花果管理、采收和病

蟲害防治等，見附錄B。

6質(zhì)量要求

6.1基本要求

6.1.1果實(shí)達(dá)到適于市場銷售或貯運(yùn)要求的成熟度，具有德慶貢柑固有的色澤、形狀和品質(zhì)。

6.1.2果實(shí)完整，果蒂青綠完整，無腐爛、病蟲害、病斑、凍傷、異味、枯水和明顯的機(jī)械傷。

6.1.3污染物限量應(yīng)符合GB2762的規(guī)定，農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。

6.2等級(jí)劃分

在符合商品質(zhì)量的基本要求前提下，依據(jù)果形、果面及缺陷、色澤、風(fēng)味及質(zhì)地和理化指標(biāo)分為一

品果、二品果、三品果，各等級(jí)指標(biāo)應(yīng)符合6.3和6.4的要求。

6.3感官要求

6.3.1青果感官要求應(yīng)符合表1的要求。

表1青果感官要求

要求

項(xiàng)目

一品果二品果三品果

近圓球形，無畸形果，果型端正一近圓球形，無畸形果，果型端正較近圓球形，無明顯畸形果，

果形

致一致果型較一致

果面光潔。允許單果有極輕微的傷果面光潔。允許單果有較輕微的傷果面較光潔。允許單果有少

疤、干疤和藥跡等缺陷。單果斑點(diǎn)疤、干疤、藥跡等缺陷。單果斑點(diǎn)量的傷疤、干疤、藥跡等缺

果面及缺陷

不超過3個(gè)，每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤2.0不超過5個(gè)，每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤2.0陷。單果斑點(diǎn)不超過7個(gè)，每

mm，無浮皮果mm，無浮皮果個(gè)斑點(diǎn)直徑≤3.0mm

色澤果實(shí)外觀呈青綠色或淺黃綠色，微泛黃底外觀呈青綠色或淺黃綠色

風(fēng)味及質(zhì)地果肉清脆、甜酸可口果肉較清脆、甜酸可口

6.3.2黃果的感官要求應(yīng)符合表2要求。

2

DB4412/T20—2022

表2黃果感官要求

要求

項(xiàng)目

一品果二品果三品果

近圓球形，無畸形果，果型端正一近圓球形，無畸形果，果型端正較近圓球形，無明顯畸形果，

果形

致一致果型端正較一致

果面光潔。允許單果有極輕微的傷果面光潔。允許單果有較輕微的傷果面較光潔。允許單果有少量

疤、干疤和藥跡等缺陷。單果斑點(diǎn)疤、干疤、藥跡等缺陷。單果斑點(diǎn)的傷疤、干疤、藥跡等缺陷。

果面及缺陷

不超過3個(gè)，每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤2.0不超過5個(gè)，每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤2.0單果斑點(diǎn)不超過7個(gè)，每個(gè)斑

mm，無浮皮果mm，無浮皮果點(diǎn)直徑≤3.0mm

橙黃色，色澤鮮亮、著色均勻，著橙黃色，色澤鮮亮、著色均勻，著橙黃色，色澤鮮亮、著色較均

色澤

色率90%以上色率80%以上勻，著色率80%以上

果肉脆嫩多汁、清甜化渣，風(fēng)味濃果肉脆嫩多汁、清甜化渣，風(fēng)味較果肉脆嫩多汁，較清甜化渣，

風(fēng)味及質(zhì)地

郁濃郁風(fēng)味較濃郁

6.4理化指標(biāo)

6.4.1青果理化指標(biāo)應(yīng)符合表3的要求。

表3青果理化指標(biāo)

要求

項(xiàng)目

一品果二品果三品果

果實(shí)橫徑，mm60.0～65.0≥60.0

可食率，%≥75.074.072.0

可溶性固形物，%≥9.59.39.0

固酸比≥17.517.317.0

注：一品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過5%，不允許有隔級(jí)果；二品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過8%，但應(yīng)

符合三品果以上的要求；三品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過10%，但應(yīng)符合商品質(zhì)量基本要求。

6.4.2黃果的理化指標(biāo)應(yīng)符合表4的要求。

表4黃果理化指標(biāo)

要求

項(xiàng)目

一品果二品果三品果

果實(shí)橫徑，mm60.0～70.0≥55.0

可食率，%≥78.578.075.0

可溶性固形物，%≥11.010.5

固酸比≥21.020.0

注：一品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過5%，不允許有隔級(jí)果；二品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過8%，但應(yīng)

符合三品果以上的要求；三品果允許低于相應(yīng)級(jí)別的果實(shí)不超過10%，但應(yīng)符合商品質(zhì)量基本要求。

7試驗(yàn)方法

3

DB4412/T20—2022

7.1感官要求

果形、果面、色澤和風(fēng)味等要求采用目測、口嘗等方法進(jìn)行檢驗(yàn)。

7.2理化指標(biāo)

7.2.1果實(shí)橫徑

取混合樣品果20個(gè)，用分度值為0.01mm的電子游標(biāo)卡尺測量果實(shí)的橫徑。

注：赤道線的切斷面直徑。

7.2.2可食率

按GB/T8210的規(guī)定執(zhí)行。

7.2.3可溶性固形物

按GB/T8210的規(guī)定執(zhí)行。

7.2.4固酸比

7.2.4.1按GB/T8210中的規(guī)定測定果實(shí)的可滴定酸含量。

7.2.4.2結(jié)果計(jì)算：固酸比按下公式（1）計(jì)算：

…………（1）

w1

?=w2

式中：

x─固酸比；

w1─可溶性固形物含量，單位為%；

w2─可滴定酸含量，單位為%。

在重復(fù)條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的10%。

7.3污染物限量

污染物限量執(zhí)行GB2762的規(guī)定。

7.4農(nóng)藥最大殘留限量

農(nóng)藥最大殘留限量執(zhí)行GB2763的規(guī)定。

8檢驗(yàn)規(guī)則

8.1批次

同一栽培管理?xiàng)l件、同一采收時(shí)期、同一生產(chǎn)單位、同一包裝和同一貯存條件的產(chǎn)品作為一個(gè)檢驗(yàn)批。

8.2抽樣

除非有規(guī)定要求，一般采用簡單隨機(jī)抽樣，與采收的總量相適應(yīng)，每批產(chǎn)品不少于5個(gè)抽檢點(diǎn)。抽

樣總數(shù)按表5抽取。

4

DB4412/T20—2022

表5抽檢取樣量

批量產(chǎn)品的總量（kg）或總件數(shù)抽檢總量（kg）或總件數(shù)

≤20010

201~50020

501~100030

1001~500060

＞5000100

8.3交收檢驗(yàn)

8.3.1每批產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)單位質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格后方可上市。

8.3.2交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官要求和理化指標(biāo)。

8.4型式檢驗(yàn)

型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目為本文件中規(guī)定的全部項(xiàng)目，有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：

a)申請使用地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志時(shí)；

b)因人為或種植環(huán)境發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；

c)前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大時(shí)；

d)正常生產(chǎn)時(shí)，每年不少于一次；

e)貯存條件發(fā)生變化時(shí)；

f)有關(guān)行政主管部門提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。

8.5判定規(guī)則

8.5.1感官要求、理化指標(biāo)有一項(xiàng)不合格時(shí)，在加倍抽樣條件下允許重新復(fù)檢一次，如仍有不合格項(xiàng)，

則判該批產(chǎn)品不合格。

8.5.2安全衛(wèi)生指標(biāo)有一項(xiàng)不合格時(shí)，則判該批產(chǎn)品不合格。

9標(biāo)簽、標(biāo)志

9.1標(biāo)簽

9.1.1標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：產(chǎn)品名稱、凈含量、品種和產(chǎn)地。

9.1.2地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品的應(yīng)標(biāo)注地理標(biāo)志的產(chǎn)地并使用相應(yīng)的標(biāo)志。

9.2標(biāo)志

9.2.1地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的使用按《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和《地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦

法（試行）》執(zhí)行。

9.2.2地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)，按附錄C的標(biāo)識(shí)。

10包裝、運(yùn)輸和貯存

10.1包裝

5

DB4412/T20—2022

10.1.1包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生、透氣性和強(qiáng)度要求，保證適宜運(yùn)輸和貯藏。

10.1.2包裝容器要求無霉變和無異味，不會(huì)對果品造成污染。

10.1.3宜采用紙箱包裝，紙箱應(yīng)符合GB/T6543的要求。

10.1.4可用塑料編織袋、網(wǎng)袋或小規(guī)格塑料筐包裝。

10.2運(yùn)輸

10.2.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥和無異味，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有污染的物品混合運(yùn)輸。

10.2.2搬運(yùn)時(shí)不得扔摔、撞擊和擠壓。避免長時(shí)間曝曬、雨淋。

10.2.3運(yùn)輸應(yīng)做到快裝、快運(yùn)、快卸。嚴(yán)禁日曬雨淋，裝卸、搬運(yùn)時(shí)要輕拿輕放。

10.2.4長途運(yùn)輸宜采用冷藏運(yùn)輸工具，適宜溫度3℃～7℃。

10.3貯存

10.3.1常溫貯存，產(chǎn)品應(yīng)存放在陰涼、干燥和通風(fēng)的庫房內(nèi)。

10.3.2不應(yīng)與有毒、有害、有異味或有腐蝕性物品存放在一起。

10.3.3存貯時(shí)間宜不超過30d。

10.3.4有條件的庫房溫度宜調(diào)節(jié)至5℃～8℃和相對濕度85%～90%。

6

DB4412/T20—2022

A

A

附錄A

（規(guī)范性）

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

地理標(biāo)志產(chǎn)品德慶貢柑的保護(hù)范圍為肇慶市德慶縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)按圖A.1所示。

圖A.1地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍（審圖號(hào)：粵S（2022）029號(hào)）

7

DB4412/T20—2022

B

C

B

附錄B

（資料性）

德慶貢柑種植技術(shù)

B.1立地條件

B.1.1保護(hù)范圍內(nèi)的赤紅壤土、紅壤土、黃壤土或沙質(zhì)壤土。

B.1.2水源清潔，年平均氣溫約22℃、年日照時(shí)數(shù)約1690h，年平均降雨量約1530mm，冬季無明顯

霜凍。

B.1.3建園宜選擇土質(zhì)疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%、土層厚度≥0.6m，pH5.0～6.5，地下水位

≥0.5m，排灌方便的地塊。

B.2苗木要求

B.2.1苗木選擇

選擇按NY/T973要求繁育的德慶貢柑無病苗木。

B.2.2砧木選擇

宜選用江西紅桔、酸桔和枳等作為德慶貢柑的嫁接砧木。

B.2.3接穗選擇

接穗要求統(tǒng)一從無病毒采穗圃中采集。選取樹冠外圍中上部充分成熟、健壯且芽眼飽滿的當(dāng)年生夏

梢或秋梢枝條作接穗。

B.2.4苗木規(guī)格

嫁接口離地面高度≥8cm，且愈合正常。苗木的主干直立、直徑0.5cm以上，高60cm以上，具有2

條~3條一級(jí)分枝、末級(jí)枝梢已經(jīng)充分老熟，根系完整，主根、側(cè)根和須根較發(fā)達(dá)。

B.3定植

B.3.1時(shí)間

B.3.1.1裸根苗宜進(jìn)行春植（3月～4月）、秋植（10月～11月）或冬植（1月～2月），在春梢萌芽

前或老熟后、秋梢老熟后種植。

B.3.1.2容器苗在每一批新梢萌芽前或老熟后均可種植。

B.3.2密度

B.3.2.1平緩地宜采用寬行窄株起壟（墩）模式種植，株行距宜采用（2.5m～3.0m）×5.0m，壟（墩）

高40.0cm～70.0cm,每壟種植1行或每墩種植1株貢柑樹，種植密度45株/667m2～56株/667m2。

B.3.2.2山坡地根據(jù)果園的實(shí)際地形確定行距，株距宜2.5m～3.0m，按株距起墩30.0cm～40.0cm，

每墩種植1株樹。

B.3.3定值方法

8

DB4412/T20—2022

B.3.3.1裸根苗種植前適當(dāng)修剪枝葉、根系。苗干直立，根群舒展，邊填碎土邊向上輕提苗、踏實(shí)。

B.3.3.2種植容器苗的，棄去育苗袋，適度剪去過長根系，苗干直立放置于種植穴內(nèi)，根頸與地面相

平、填土覆蓋。淋足定根水，注意淋水保濕。

B.4施肥

B.4.1施肥原則

以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，選用的有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T525的規(guī)定；化學(xué)肥料應(yīng)符合GB/T15063

的規(guī)定。

B.4.2施肥方法

B.4.2.1有機(jī)肥施用以開溝施為主，在7月份～8月份放秋梢或者11月份～12月份冬季施基肥時(shí)施用。

B.4.2.2速效肥料以淋施或雨后撒施為主，有水肥一體化設(shè)施果園宜以滴灌方式施肥。

B.4.2.3結(jié)合病蟲害防控，每次用藥時(shí)可根外添加葉面肥方式補(bǔ)充營養(yǎng)。

B.4.3施肥量

B.4.3.1幼年樹以高氮速效肥料及有機(jī)肥為主，每年施高氮速效肥料0.75kg～1.0kg/株，有機(jī)肥7.5

kg～10.0kg/株。

B.4.3.2結(jié)果樹以有機(jī)肥為主、高鉀復(fù)合肥為輔，根據(jù)產(chǎn)量決定施肥量，以每產(chǎn)50kg果實(shí)計(jì)，需要

純氮0.5kg～1.0kg，N：P：K比為1.0:0.3～0.5:1.0，有機(jī)氮與無機(jī)氮施用比為5.5～7.0:3.0。

B.4.4施肥時(shí)期

B.4.4.1幼樹

高氮復(fù)合肥、沖施肥在每批新梢老熟后、萌動(dòng)前進(jìn)行撒、淋或滴施，即“一梢兩肥”。有機(jī)肥主要

是冬季施基肥時(shí)，在樹冠滴水線附近開20cm～30cm淺溝埋施。

B.4.4.2結(jié)果樹

B.4.4.2.12月份春梢萌動(dòng)前10d～15d施促花肥，以高氮速效肥料為主，配合葉面噴施補(bǔ)充硼、鋅、

鎂等中微量元素，約占全年施肥量的8%～10%。

B.4.4.2.23月份～4月份施謝花肥，根據(jù)花量、樹勢，在謝花結(jié)束時(shí)施用，以高鉀速效肥料為主，配

合葉面噴施補(bǔ)充硼、鎂、鈣等中微量元素，占全年施肥量的5%～10%。

B.4.4.2.37月～8月（放秋梢前10d～15d）施膨果肥，以速效或平衡速效肥料、有機(jī)肥為主，葉

面適時(shí)補(bǔ)充鎂、鉬等中微量元素，占全年施肥量的40%～50%。

B.4.4.2.4采果前10d～15d施采前肥，主要針對豐產(chǎn)樹或弱樹，施一次速效肥料以恢復(fù)樹勢，占全

年施肥量的8%～10%。

B.4.4.2.5采果后施采果肥，有機(jī)肥為主，在樹冠的滴水線下開條形溝，表土與有機(jī)肥料混勻后回填，

占全年施肥量的20%～25%。

B.5整形修剪

B.5.1幼樹

9

DB4412/T20—2022

以簡單整修剪為主，適當(dāng)短截、摘心徒長枝促分枝，剪除病蟲害枝，避免重度修剪，培養(yǎng)自然圓頭

型樹冠。

B.5.2結(jié)果樹

B.5.2.1以大枝修剪為主。對植株郁閉、樹冠偏高果園，采用開天窗式剪除直立枝、交叉枝和拖地枝，

改善通風(fēng)透光條件。樹高宜控制在2.5m～3.0m，株間以無交叉、重疊枝為度。

B.5.2.2結(jié)果樹重點(diǎn)是秋梢培養(yǎng)。

B.5.2.3老樹、弱樹、豐產(chǎn)樹宜在“大暑”至“立秋”統(tǒng)一放梢。

B.5.2.4壯旺樹、結(jié)果少的樹可推遲到“處暑”至“白露”統(tǒng)一放梢。

B.6花果管理

B.6.1促花管理

B.6.1.111月開始對樹體進(jìn)行適度制水，結(jié)合病蟲害防控，葉面噴施2次～3次，0.2%～0.3%磷酸

二氫鉀等高磷高鉀葉面肥補(bǔ)充樹體營養(yǎng)。

B.6.1.2壯旺樹11月底～12月初噴施1次25%多效唑500倍液，促進(jìn)花芽分化。

B.6.2保花保果

第一次生理落果結(jié)束后，結(jié)合病蟲害防控，葉面噴施1次3%赤霉酸20mg/kg或0.01%蕓苔素2500倍～

3000倍液，同時(shí)葉面補(bǔ)充硼、鎂、鉀和磷等營養(yǎng)元素。

B.6.3防裂果

B.6.3.1冬季埋施有機(jī)肥，培養(yǎng)健壯根系。

B.6.3.2加強(qiáng)水分管理，避免水分干濕變化劇烈，鋪設(shè)水肥一體化設(shè)施、地布覆蓋保濕。

B.6.3.35月～7月份葉面噴施2次～3次絡(luò)合鈣葉面肥。

B.7采收

B.7.1時(shí)間

正常氣候條件下，11月底前為青果采收時(shí)間，11月底后為黃果采收時(shí)間。

B.7.2方法

B.7.2.1根據(jù)市場產(chǎn)銷進(jìn)度或果實(shí)成熟度進(jìn)行適時(shí)分批采收。

B.7.2.2豐產(chǎn)樹和弱樹應(yīng)提早采收。

B.7.2.3采摘前10d停止灌水，宜在晴天露水干后采果。

B.7.2.4采用“一果二剪”法采收，注意輕拿輕放，減少機(jī)械傷。

B.8病蟲害防治

B.8.1防治原則

病蟲害防治采取“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，綜合采用農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)等防治措施。重

點(diǎn)防治黃龍病、炭疽病、紅蜘蛛、銹壁虱、木虱和潛葉蛾等病蟲害，見表B.1。

10

DB4412/T20—2022

B.8.2防控方法

B.8.3農(nóng)業(yè)防治

B.8.3.1應(yīng)按植物檢疫制度，種植無病苗木。

B.8.3.2建立果園防護(hù)林帶，果園邊選擇種植生長快、抗風(fēng)力強(qiáng)且與柑桔類無共同危險(xiǎn)性病蟲害的樹

種作保護(hù)林帶。

示例：杉樹、互葉白千層（澳洲油茶）等。

B.8.3.3隔離柑桔木虱等蟲害同時(shí)降低風(fēng)害，采用單行式種植，株距0.6m～0.8m。

B.8.3.4加強(qiáng)栽培管理，培育健壯樹勢，增強(qiáng)樹體抵御病蟲害能力。

B.8.4物理防控

B.8.4.1利用殺蟲燈、色板等誘殺潛葉蛾、吸果夜蛾、粉虱、蚜蟲、薊馬和實(shí)蠅等害蟲，果園放置食

誘劑、性誘劑等誘殺實(shí)蠅、地老虎、夜蛾和卷葉蛾等害蟲。

B.8.4.2冬季進(jìn)行樹干涂白，高度為50cm~60cm，提高樹干抗寒能力，兼可防控天牛和棲息在樹干

的越冬病蟲害。

B.8.5生物防控

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x發(fā)生情況，通過人工引移、繁殖的方法培養(yǎng)病蟲害的天敵。

示例1：以蟲治蟲是利用赤眼蜂、瓢蟲等天敵捕食卷葉蛾、蚜蟲等蟲害。

示例2：以螨治螨是利用胡瓜鈍綏螨等捕食紅蜘蛛。

示例3：以菌治蟲是利用蘇云金桿菌、白僵菌和綠僵菌等防控多種鱗翅目害蟲。

示例4：以菌治菌是利用枯草芽孢桿菌、拮抗鏈霉菌等防控真菌類、細(xì)菌類病害。

B.8.6化學(xué)防治

B.8.6.1農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321.10的規(guī)定。

B.8.6.2禁止使用國家規(guī)定禁止使用的農(nóng)藥，輪換使用安全、高效、低毒和低殘留農(nóng)藥。

B.8.6.3應(yīng)優(yōu)先使用生物源、礦物源農(nóng)藥，盡量少使用化學(xué)農(nóng)藥。

B.8.6.4果實(shí)采收后，宜選用礦物油、機(jī)油乳劑等藥劑進(jìn)行全園冬季清園一次。

B.8.6.5貢柑的主要病蟲害防治見表B.1。

11

DB4412/T20—2022

表B.1主要病蟲害防治

主要病害防治方法主要蟲害防治方法

1.嚴(yán)格執(zhí)行植物檢疫制度，培育和種植按1.保護(hù)、利用天敵。可利用生草栽培保護(hù)捕食螨

NY/T973要求繁育的德慶貢柑無病苗木。等捕食性昆蟲，或通過田間放養(yǎng)捕食螨進(jìn)行“以

2.隔離建園。優(yōu)先選擇遠(yuǎn)離其他柑桔園3km以螨治螨”。

上地塊建園；園邊種植防護(hù)林帶隔離外來木虱2.冬季清園，減少蟲源。燒毀冬剪枝葉，噴施73%

紅蜘蛛\

黃龍病飛遷入園。炔螨特2000倍、礦物油200倍液等進(jìn)行清園。

銹壁虱

3.全園一次性及時(shí)噴殺傳播蟲媒柑桔木虱。3.藥劑防治。發(fā)生初期進(jìn)行藥物防治，常用農(nóng)藥

4.加強(qiáng)田間栽培管理，培養(yǎng)健壯樹勢，提升為30%乙唑螨腈3000倍、1.8%阿維菌素3000倍、

樹體抗病能力。22%阿維.螺螨酯3000倍、礦物油200倍等。葉面、

5.及時(shí)清除病樹，減少田間病源。葉背均需噴濕，注意輪換使用農(nóng)藥。

1.培養(yǎng)強(qiáng)壯樹勢，提高樹體抗病能力。加強(qiáng)1.農(nóng)業(yè)措施。建立隔離防護(hù)林，隔離木虱飛遷入

肥水等栽培管理，科學(xué)增施鉀肥和有機(jī)肥；園為害；加強(qiáng)肥水和樹冠管理，結(jié)合修剪或抹芽

密閉園合理修剪，改善果園光照條件，培養(yǎng)控梢等栽培措施，促使新梢整齊萌發(fā)，縮短新梢

健壯樹勢。被為害時(shí)間和提升用藥防控效率。

炭疽病2.適時(shí)噴藥防治。重點(diǎn)在嫩梢期、幼果期和木虱2.藥劑防治。冬季清園減少蟲源，每次新梢抽發(fā)

高溫高濕天氣及時(shí)噴藥防控，常用農(nóng)藥為10%長約5cm時(shí)及時(shí)噴藥防治，常用農(nóng)藥為50%噻蟲

苯醚甲環(huán)唑2000倍~2500倍、25%吡唑醚菌酯嗪5000倍，10%吡蟲啉1000倍～1500倍，10%啶蟲

1500倍、70%代森錳鋅500倍~600倍等。脒1000倍，1.8%阿維菌素3000倍等。

3.冬季及時(shí)清園，減少田間病源。

1.培養(yǎng)強(qiáng)壯樹勢，提升樹體抗病能力。參考1.統(tǒng)一放梢。通過修剪、抹芽控梢等措施促使

炭疽病防控方法，通過肥水、修剪等措施培新梢生長整齊，縮短新梢被為害時(shí)間和減少噴藥

養(yǎng)健壯樹勢。次數(shù)，提升用藥防控效率。

2.藥物防治。重點(diǎn)在春梢萌芽期、謝花期、2.蟲害低峰期放梢。在成蟲低峰期統(tǒng)一放梢。老

幼果期和果實(shí)膨大期及時(shí)噴藥，常用農(nóng)藥為齡樹常在大暑前后放梢，受高溫抑制，成蟲產(chǎn)卵

褐斑病潛葉蛾

25%戊唑醇1000倍~1500倍、10%苯醚甲環(huán)唑極少，出現(xiàn)成蟲低峰期。

2000倍~2500倍和25%吡唑醚菌酯1500倍等。3.藥劑防治。新梢長0.5cm時(shí)開始噴藥，每隔

3.冬季及時(shí)清園，減少越冬病蟲害源。3d～5d/次，直至新梢自剪為止，藥劑參照木

虱防控。

4.冬季對蟲枝進(jìn)行修剪和燒毀，減少越冬蟲源。

12

DB4412/T20—2022

附錄C

（規(guī)范性）

地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志

地理標(biāo)志產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)應(yīng)按圖C.1和圖C.2。

圖C.1農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志

13

DB4412/T20—2022

圖C.2地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)

14

DB4412/T20—2022

參考文獻(xiàn)

[1]原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第78號(hào)，《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》

[2]國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公告第354號(hào)，《地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦法（試行）》

[3]農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2019年第2號(hào)修訂，《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》

15

DB4412/T20—2022

目次

前言...........................................................................III

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍.................................................................1

5種植要求.............................................................................2

6質(zhì)量要求.............................................................................2

6.1基本要求.........................................................................2

6.2等級(jí)劃分.........................................................................2

6.3感官要求.........................................................................2

6.4理化指標(biāo).........................................................................3

7試驗(yàn)方法.............................................................................3

7.1感官要求.........................................................................4

7.2理化指標(biāo).........................................................................4

7.3污染物限量.......................................................................4

7.4農(nóng)藥最大殘留限量.................................................................4

8檢驗(yàn)規(guī)則.............................................................................4

8.1批次.............................................................................4

8.2抽樣.............................................................................4

8.3交收檢驗(yàn).........................................................................5

8.4型式檢驗(yàn).........................................................................5

8.5判定規(guī)則.........................................................................5

9標(biāo)簽、標(biāo)志...........................................................................5

9.1標(biāo)簽.............................................................................5

9.2標(biāo)志.............................................................................5

10包裝、運(yùn)輸和貯存....................................................................5

10.1包裝............................................................................5

10.2運(yùn)輸............................................................................6

10.3貯存............................................................................6

附錄A（規(guī)范性）地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍............................................7