物質(zhì)成分的宏觀與微觀探究課件-2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版（2024）上冊(cè)

重走科學(xué)家的探索之路——

物質(zhì)成分的宏觀與微觀探究新課導(dǎo)入世界上的萬(wàn)物到底是由什么組成的呢？?jī)煞N代表性的學(xué)說(shuō)“原子說(shuō)”“元素說(shuō)”認(rèn)為萬(wàn)物是由最簡(jiǎn)單、最原始的元素組成的。認(rèn)為萬(wàn)物是由最小的、不可分割的原子構(gòu)成的。世界上的萬(wàn)物到底是由什么組成的呢？代表人物波義耳拉瓦錫代表人物道爾頓阿伏伽德羅準(zhǔn)備開(kāi)始

讓我們重走科學(xué)家的探索之路，領(lǐng)會(huì)科學(xué)家是如何運(yùn)用這一思想來(lái)探究化學(xué)物質(zhì)成分的呢？環(huán)節(jié)一：基于宏觀視角探究物質(zhì)成分元素的發(fā)展史中國(guó)古代“五行說(shuō)”西方古代“四元素說(shuō)”世間萬(wàn)物都是由金、木、水、火、土五種要素組成的。世間萬(wàn)物都是由土、氣、水、火四種元素組成的?！緦W(xué)習(xí)任務(wù)1】化學(xué)家是如何基于“元素說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？環(huán)節(jié)一：基于宏觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)1】化學(xué)家是如何基于“元素說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物①：波義耳1661年——波義爾思考問(wèn)題：如何判斷一種物質(zhì)是否為化學(xué)元素？不能再分的物質(zhì)不能再分的物質(zhì)——元素環(huán)節(jié)一：基于宏觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)1】化學(xué)家是如何基于“元素說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物②：拉瓦錫元素系統(tǒng)分類表1789年——拉瓦錫列出了33種元素

討論分析：

請(qǐng)發(fā)表你對(duì)拉瓦錫元素分類表的看法。構(gòu)建知識(shí)：物質(zhì)由什么組成？元

素物質(zhì)（宏觀）組成變式：（1）二氧化碳（CO2）由

組成。（2）乙醇（俗稱酒精，C2H5OH）由

組成。氫元素、氧元素例：水（H2O）由

組成。碳元素、氫元素、氧元素碳元素、氧元素環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)2】化學(xué)家是如何基于“原子說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物①：道爾頓英國(guó)化學(xué)家道爾頓

1.所有的物質(zhì)均由不可分割的原子所組成。2.任一元素的原子性質(zhì)，包括重量，都完全相同。3.不同元素的原子重量不同。4.在所有化學(xué)反應(yīng)中，所有原子都保持原貌，不會(huì)消失。道爾頓觀點(diǎn)：環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)2】化學(xué)家是如何基于“原子說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物①：道爾頓英國(guó)化學(xué)家道爾頓

提出近代原子學(xué)說(shuō)，他認(rèn)為原子是微小的不可分割的實(shí)心球體。環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)2】化學(xué)家是如何基于“原子說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？

小組討論：相同的元素可以組成不同的物質(zhì)嗎？請(qǐng)舉例說(shuō)明。CO2和COH2O2和H2OO2和O3一種元素兩種元素三種元素KMnO4和K2MnO4一般說(shuō)來(lái)是由兩種或兩種以上元素的原子各按一定數(shù)目化合而成為什么相同的元素可以組成不同的物質(zhì)？環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)2】化學(xué)家是如何基于“原子說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物②：阿伏伽德羅阿伏伽德羅

1.分子是游離狀態(tài)下單質(zhì)和化合物的最小質(zhì)點(diǎn)；

2.分子是由原子構(gòu)成的；

3.單質(zhì)的分子是由相同的元素的原子組成，化合物的分子則由不同元素的原子組成。阿伏伽德羅觀點(diǎn)：環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分【學(xué)習(xí)任務(wù)2】化學(xué)家是如何基于“原子說(shuō)”探究物質(zhì)成分的？代表人物②：阿伏伽德羅阿伏伽德羅

提出分子概念，認(rèn)為分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。分子是由原子構(gòu)成的。環(huán)節(jié)二：基于微觀視角探究物質(zhì)成分阿伏伽德羅英國(guó)化學(xué)家道爾頓

分子和原子可以構(gòu)成物質(zhì)LOREMIPSUMDOLORSITAMET,CONSECTETURADIPISICINGELIT,SEDDOEIUSMODTEMPORINCIDIDUNTUTLABOREETDOLOREMAGNAALIQUA.UTENIMADMINIMVENIAM構(gòu)成分子原子微觀構(gòu)成小結(jié)：原子、分子、原子的關(guān)系物質(zhì)構(gòu)成分裂構(gòu)成例：（1）水是由

構(gòu)成，（2）水分子（H2O）是由

構(gòu)成。（3）1個(gè)水分子是由

構(gòu)成。氫原子和氧原子水分子變式（1）：乙醇（俗稱酒精，C2H5OH）由

構(gòu)成。

（2）：乙醇分子（C2H5OH）由

構(gòu)成。碳原子、氫原子、氧原子乙醇分子2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子（3）：1個(gè)乙醇分子（C2H5OH）由

構(gòu)成。2個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子、1個(gè)氧原子道爾頓觀點(diǎn)：

元素是由原子組成的，同一種元素的所有原子都相同。環(huán)節(jié)三：化學(xué)元素與原子概念的關(guān)聯(lián)【學(xué)習(xí)任務(wù)3】化學(xué)家是如何將元素與原子概念建立關(guān)聯(lián)的？英國(guó)化學(xué)家道爾頓一種元素只對(duì)應(yīng)一種原子嗎？討論探究：觀察氫元素的三種原子，比較氫元素三種原子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)的異同點(diǎn)。元素：質(zhì)子數(shù)（或核電荷數(shù)）相同的一類原子的統(tǒng)稱。氕質(zhì)子數(shù)：1中子數(shù)：0氘質(zhì)子數(shù)：1中子數(shù)：1氚質(zhì)子數(shù)：1中子數(shù)：1氫元素環(huán)節(jié)三：化學(xué)元素與原子概念的關(guān)聯(lián)元素

原子近代：一種現(xiàn)代：一類宏觀微觀宏微關(guān)聯(lián)道爾頓：同一種元素的所有原子都相同。元素：質(zhì)子數(shù)（或核電荷數(shù)）相同的一類原子的統(tǒng)稱。小結(jié)：基于物質(zhì)、元素、分子和原子概念建立關(guān)聯(lián)【學(xué)習(xí)任務(wù)4】跟隨化學(xué)家的思路和步伐，請(qǐng)用思維導(dǎo)圖將這些概念（元素、分子、原子）與物質(zhì)建立關(guān)聯(lián)。元素原子分子物質(zhì)組成構(gòu)

成構(gòu)成總稱環(huán)節(jié)四：真實(shí)問(wèn)題解決

北京時(shí)間2015年10月5日下午17時(shí)30分“諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單揭曉，來(lái)自中國(guó)的女藥學(xué)家屠呦呦獲獎(jiǎng)，以表彰她對(duì)瘧疾治療所做的貢獻(xiàn)。屠呦呦女士也是首位獲得諾貝爾科學(xué)類獎(jiǎng)項(xiàng)的中國(guó)女科學(xué)家。中國(guó)女藥學(xué)家屠呦呦青蒿素環(huán)節(jié)四：真實(shí)問(wèn)題解決【學(xué)習(xí)任務(wù)5】如何基于宏觀和微觀視角辨識(shí)物質(zhì)的成分？青蒿素（Artemisinin）也稱黃花蒿素，是一種有機(jī)化合物，分子式為C15H22O5。思考：請(qǐng)基于宏觀和微觀視角辨識(shí)青蒿素的成分？宏觀視角青蒿素由碳、氫、氧三種元