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ICS03.120.01CCSA00T/JGE江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布IT/JGE3020—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14基本原則 15評(píng)價(jià)指標(biāo) 26評(píng)價(jià)流程 27評(píng)價(jià)分級(jí) 3附錄A(資料性附錄)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 4T/JGE3020—2023本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能設(shè)計(jì)專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位:江西省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院。本文件主要起草人:冀海貴、涂志明、周學(xué)禮、仝錫良、徐浩、李鷗葉、劉文清、馮昊瑞。1T/JGE3020—2023食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)規(guī)范本文件規(guī)定了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)指標(biāo)、評(píng)價(jià)流程、評(píng)價(jià)分級(jí)等。本文件適用于食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)活動(dòng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1食品相關(guān)產(chǎn)品food-relatedproducts用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具和設(shè)備。4基本原則4.1科學(xué)性應(yīng)結(jié)合食品相關(guān)產(chǎn)品的管理要求和實(shí)踐情況,評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)應(yīng)科學(xué)合理。4.2系統(tǒng)性對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化整合和有機(jī)融合,構(gòu)成可系統(tǒng)反映質(zhì)量創(chuàng)新能力的完整體系。4.3客觀性采用科學(xué)的方法和技術(shù)手段,秉承獨(dú)立、平等、公正的原則開展評(píng)價(jià)活動(dòng),評(píng)價(jià)過(guò)程公開、規(guī)范。4.4可操作性評(píng)價(jià)指標(biāo)具有實(shí)用性,信息應(yīng)可采集、量化,評(píng)價(jià)方法可執(zhí)行,便于操作。2T/JGE3020—20234.5有效性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)來(lái)源具有權(quán)威性,數(shù)據(jù)真實(shí)可信,具有代表性和時(shí)效性。5評(píng)價(jià)指標(biāo)5.1概述評(píng)價(jià)指標(biāo)由質(zhì)量基礎(chǔ)、研發(fā)創(chuàng)新、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌建設(shè)、效益等五個(gè)方面構(gòu)成。評(píng)價(jià)指標(biāo)詳見附錄A。5.2質(zhì)量基礎(chǔ)質(zhì)量基礎(chǔ)指標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:——認(rèn)證認(rèn)可;——檢驗(yàn)檢測(cè);——標(biāo)準(zhǔn);——質(zhì)量管理。5.3研發(fā)創(chuàng)新研發(fā)創(chuàng)新指標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:——研發(fā)投入;——?jiǎng)?chuàng)新平臺(tái);——科技產(chǎn)出。5.4知識(shí)產(chǎn)權(quán)知識(shí)產(chǎn)權(quán)指標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:——專利;——商標(biāo)。5.5品牌建設(shè)品牌建設(shè)指標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:——品牌戰(zhàn)略;——品牌宣傳;——品牌成效;——品牌創(chuàng)新。5.6效益產(chǎn)品效益指標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:——經(jīng)濟(jì)效益;——社會(huì)效益。6評(píng)價(jià)流程3T/JGE3020—20236.1數(shù)據(jù)歸集根據(jù)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系確定的指標(biāo)數(shù)據(jù),采集相關(guān)數(shù)據(jù)信息。6.2數(shù)據(jù)處理將采集到的原始數(shù)據(jù)錄入Excel文件或其他方式文件供數(shù)據(jù)檢查、計(jì)算、分析和處理使用。6.3評(píng)價(jià)打分根據(jù)各企業(yè)食品相關(guān)產(chǎn)品各項(xiàng)工作開展情況進(jìn)行客觀評(píng)估,按照指標(biāo)體系進(jìn)行量化打分。7評(píng)價(jià)分級(jí)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)分值區(qū)間是0~100分。評(píng)價(jià)分值與評(píng)價(jià)結(jié)果等級(jí)對(duì)應(yīng)關(guān)系見表1。表1食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)等級(jí)分值區(qū)間劃分表4T/JGE3020—2023(資料性附錄)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系見表A.1。表A.1食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系認(rèn)證認(rèn)可在質(zhì)量、節(jié)能、環(huán)保、綠色等方面獲得產(chǎn)品認(rèn)證情況檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化水平質(zhì)量管理況研發(fā)投入創(chuàng)新平臺(tái)科技產(chǎn)出專利商標(biāo)品牌戰(zhàn)略品牌架
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