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文檔簡介
生命科學(xué)導(dǎo)論學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.生物技術(shù)這個(gè)詞最初是誰提出的?最初的含義是什么?
2.1982年國際合作組織及發(fā)展組織對生物技術(shù)重下的定義是什
么?
3.現(xiàn)代生物技術(shù)的含義及其特征?
4.生物技術(shù)所涉及的行業(yè)種類?它的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?
5.生物技術(shù)對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的影響?
6.研究生物工程的意義?
7.何時(shí)誰首先證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的,并建立了微生物的純種培
養(yǎng)技術(shù)?
8.何時(shí)誰提出了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)??
9.何時(shí)那個(gè)大學(xué)構(gòu)建了第一個(gè)重組DNA分子?
10.何時(shí)何地建立了世界上第一家遺傳工程公司?
1.研究生物學(xué)的目的
2.生命科學(xué)與人類社會的發(fā)展息息相關(guān)
3.生物科學(xué)的前沿有哪些?
4.21世紀(jì)將面臨的許多世界性的難題?怎樣根本解決?
5.人工種子的構(gòu)成及特點(diǎn),具有哪些突出的優(yōu)點(diǎn)?
6.干擾素是什么?
7.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
8.生命的本質(zhì)特征有哪些?
(生命運(yùn)動的本質(zhì)特征是不斷自我更新,是一個(gè)不斷與外界進(jìn)行
物質(zhì)和能量交換的開放系統(tǒng)。)
本質(zhì)特征有:
化學(xué)成分的同一性
嚴(yán)整有序的結(jié)構(gòu)
新陳代謝
應(yīng)激性和運(yùn)動
內(nèi)穩(wěn)態(tài)
生長發(fā)育
繁殖與遺傳
適應(yīng)
.化學(xué)成分的同一性:
?生物體是由蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類、維生素等多種
有機(jī)分子以及C、H、0、N、P、S等無機(jī)元素組成。
?蛋白質(zhì):由20種氨基酸組成。
?核酸:由8種核普酸組成。
?各種生物編制基因程序的遺傳密碼是統(tǒng)一的,
各種生物都是以ATP(三磷酸腺甘)為貯能分子
9..研究生命過程的方法
一般研究方法:描述法、比較法、實(shí)驗(yàn)法、歷史法
研究步驟:認(rèn)識問題——搜集資料——提出假說——檢驗(yàn)假說
—評價(jià)數(shù)據(jù)——結(jié)果報(bào)道
1.理解生物的不同層次結(jié)構(gòu).
現(xiàn)代生物學(xué)的研究表明,一切生命現(xiàn)象都是跟核
酸、蛋白質(zhì)等生物大分子分不開的,生物大分子是生
命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)。生物大分子的自復(fù)制、自組裝和
自調(diào)節(jié)決定了生命的自主性、連續(xù)住和適應(yīng)性。核酸
分子能夠自我復(fù)制。由核酸控制蛋白質(zhì)分子的合成,
并通過蛋白質(zhì)合成其他生物分子。生物大分子具有自
我組裝的能力,即由生物大分于聚合成為超分子結(jié)構(gòu)
,進(jìn)而形成細(xì)胞。細(xì)胞的生長和分裂是在生物大分子
復(fù)制和合成的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。細(xì)胞通過分化而形成多
細(xì)胞生物的組織、器官和個(gè)體。這就是說,生物不同
層次的結(jié)構(gòu)是生物大分子自組裝的結(jié)果。再者,生物
大分子的功能具有自我調(diào)節(jié)的作用,從而能夠適應(yīng)細(xì)
胞內(nèi)外環(huán)境條件的變化。
沁工
生物體
t
器官
t
組織
t
細(xì)胞
加胞器細(xì)胞核,線粒體、葉綠體
晚給已、核?g門‘體、染色體、細(xì)胞仃架
超分子結(jié)為
*合體京也,膜、期,、纖絲)
蛋上質(zhì)出%-VW臍3復(fù)合物
]i1I
有機(jī)小分;系區(qū)廢核Tr戰(zhàn)劫類脂類
分子逮:100?250j_____f_t______J
t
CO
環(huán)境小分子N,
分子量:18?44HJO
圖1-6生物的不同層次姑構(gòu)
2.DNA雙螺旋模型的意義
3.核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)及核酸的分類?
4.蛋白質(zhì)變性和復(fù)性?:提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性是生物工程的一項(xiàng)重要
任務(wù)。此外,找出變性蛋白質(zhì)的復(fù)性條件,在生產(chǎn)上也有很大意義。
在變性因素(如熱、酸、堿和變性劑等)作用下,DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)
被破壞,兩條互補(bǔ)鏈解開,此過程稱為變性。除去變性因素后,兩條
互補(bǔ)鏈又能重新結(jié)合,恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu),此過程稱為復(fù)性。
1.酶的概念?酶的作用特點(diǎn)?
酶是生物活體細(xì)胞產(chǎn)生,以蛋白質(zhì)為主要成分,具催化功能的一類生
物催化劑。
細(xì)胞化學(xué)成分有哪些?
水:85%無機(jī)鹽:1.5%
蛋白質(zhì):10%脂質(zhì):2%糖類:0.4%
DNA:0.4%RNA:0.7%
2.生物膜系統(tǒng)的組成?
?質(zhì)膜(plasmamembrane)
?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(endoplasmicreticulum)
?高爾基體(Golgibody)
?溶酶體(lysosome)
?線粒體(mitochondria)
?葉綠體(chloroplast
核被膜
-染色質(zhì)和染色體
?核仁
?核糖體
3.細(xì)胞分裂有哪些?
無絲分裂
有絲分裂
減數(shù)分裂
4.減數(shù)分裂的意義?
減數(shù)分裂具有非常重要的生物學(xué)意義。
一個(gè)母細(xì)胞經(jīng)過兩次連續(xù)分裂便形成四個(gè)子細(xì)胞,但每個(gè)子細(xì)胞
中只含母細(xì)胞染色體數(shù)的一半。只有這樣才能保證由受精卵發(fā)育成的
后代的體細(xì)胞中染色體維持恒定的數(shù)目。減數(shù)分裂還能直接導(dǎo)致遺傳
基因組合的多樣性,增加了后代的變異性,增強(qiáng)了生物對自然環(huán)境變
化的適應(yīng)能力,有利于生物的進(jìn)化與發(fā)展。
1.何謂菌落(colony)、菌苔(lawn)?
2.何謂革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌?
3.簡述細(xì)菌的營養(yǎng)方式(以可利用的營養(yǎng)物質(zhì)分)細(xì)菌的傳統(tǒng)分類?
非細(xì)胞型生物一病毒的特點(diǎn)?
微生物的概念:
原核生物+病毒+真核生物中的原生生物(纖毛蟲、蚯蚓、大變
形蟲、表殼蟲、綠眼蟲等)和真菌=微生物微生物不是分類學(xué)的一
個(gè)自然類群,只是一個(gè)相沿成習(xí)的人為組合。
微生物的種類
一、原核生物
細(xì)菌、放線菌、衣原體
支原體、立克次氏體、藍(lán)細(xì)菌
二、真核生物
真菌(霉菌、酵母菌等)、
原生動物、單細(xì)胞藻類;
三、非細(xì)胞生物
病毒、類病毒、擬病毒、骯病毒等;
5.簡述微生物的八最。
6.簡述微生物與糧食、資源、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥的關(guān)系。
.微生物與糧食
?提高土壤肥力,促進(jìn)糧食增產(chǎn)
?發(fā)酵生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白和飼料蛋白
1.動物與植物的區(qū)別?
2.植物的六大類群?
3.裸于植物出現(xiàn)在何代何紀(jì)?,被子植物出現(xiàn)在出現(xiàn)在何代何紀(jì)?人
何時(shí)出現(xiàn)?
答:地質(zhì)學(xué)家將地質(zhì)歷史從老到新分成不同的(代),每一(代)
至少大約6500萬年以上;向下再分成若干個(gè)(紀(jì)),這兩者都有其
特征的化石記錄;最后(紀(jì))還被分成若干個(gè)(世)。
裸于植物出現(xiàn)在(古生)代(石炭)紀(jì),被子植物出現(xiàn)在(中生)代
(侏羅)紀(jì),而與被子植物出現(xiàn)同一紀(jì)的占統(tǒng)治地位的動物是(爬行)
類,而人則直到(新生)代(第四)紀(jì)的(更新)世才出現(xiàn)。
4陸生植物和動物出現(xiàn)在何紀(jì)?
陸生植物和動物出現(xiàn)在(古生)代的志留紀(jì),中生代被稱為(恐龍)
的時(shí)代;開花植物的多樣化和其在地球上成為優(yōu)勢植物是在(新生)
代。
5.何謂植物激素?植物激素的種類?
6.植物生物技術(shù)前沿有哪些?
7.植物對人類的貢獻(xiàn)?
8.動物的類群及其各類的代表?
1.基因工程的基本原理?
生物的性狀大都可以遺傳,改變基因就可改變性狀。
2.基因工程技術(shù)上的三大發(fā)明和技術(shù)上的三大發(fā)明?
?限制性內(nèi)切酶和連接酶:DNA的“手術(shù)刀”與“縫紉機(jī)”
?載體:運(yùn)送遺傳物質(zhì)的工具,如質(zhì)粒、病毒等
?逆轉(zhuǎn)錄酶:從mRNA到DNA,使真核基因制備成為可能
3.生物克隆原理?
克?。涸谏镄g(shù)語里克隆一詞一般是指從同一個(gè)個(gè)體經(jīng)過無性繁殖而
來的、具有與母體完全相同的遺傳基因的后代以及由這些后代所組成
的群體。
克隆的本質(zhì)特征是生物個(gè)體在遺傳組成上的完全一致性。
由于植物的體細(xì)胞具有發(fā)育的全能性,對植物而言,克隆是指從
體細(xì)胞直接再生出的新個(gè)體,或從小枝條和芽直接再生成的新個(gè)體。
在這種無性生殖中,新個(gè)體的產(chǎn)生不僅不需要經(jīng)過受精過程,而且完
全不需要生殖細(xì)胞參與作用。
由于所有高等動物的體細(xì)胞都沒有發(fā)育的全能性,只有卵子才具有發(fā)
育成個(gè)體的能力,因此,對于動物而言,所謂的無性繁殖過程仍然需
要卵子的參與。故動物的克隆是指不經(jīng)過受精過程,由人工將體細(xì)胞
核移植到去了細(xì)胞核的卵子里(即與去核卵子的細(xì)胞質(zhì)人工重組),
然后由體細(xì)胞核主導(dǎo)卵子發(fā)育而形成的新個(gè)體
4.基因工程的定義和內(nèi)容?
將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分子上,形成“雜種”DNA
分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá).
基因工程的內(nèi)容:
?目的基因的獲得
?目的基因與載體的連接成重組DNA分子
?重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞
?篩選重組克隆
?基因表達(dá)與產(chǎn)物分離
?轉(zhuǎn)基因品系的效益分析
?生態(tài)與進(jìn)化安全保障
?消費(fèi)安全評價(jià)
5.敘述重組DNA技術(shù)?
概括而言:對生物基因組的結(jié)構(gòu)或組成進(jìn)行人為修飾或改造,從而改
變生物的結(jié)構(gòu)和功能,以便更經(jīng)濟(jì)、更有效地生產(chǎn)人類所需要的物質(zhì)
和產(chǎn)品的技術(shù)。DNA重組技術(shù)是基因工程的核心。步驟:
(1).利用一系列的DNA限制性內(nèi)切酶、連接酶等分子手術(shù)工具,
在某種生物DNA鏈上切下某個(gè)目標(biāo)基因或特殊的DNA片;(2).然
后根據(jù)設(shè)計(jì)要求,將其結(jié)合或整合到受體生物的DNA鏈上,形成基
因組合。
6.基因的工程擴(kuò)增技術(shù)?
——鏈?zhǔn)綌U(kuò)增反應(yīng)
7.基因工程的用途?
8.基因工程的基本過程?
9.在基因工程中的載體有哪些?
1。.基因工程的成果有哪些?
1L細(xì)胞工程的定義。
12.細(xì)胞融合技術(shù)的含義?
13.植物組織與細(xì)胞培養(yǎng)的含義和優(yōu)點(diǎn)?
14.酶工程的定義
15.酶工程的基本步驟及其優(yōu)點(diǎn)?
16.發(fā)酵工程的定義?
15.發(fā)酵工程的優(yōu)點(diǎn)和應(yīng)用范圍?
發(fā)酵培養(yǎng)基的組成成份?
16..生物技術(shù)的新浪潮的內(nèi)容?
17.生物計(jì)算機(jī)特點(diǎn)?
免疫失調(diào)引起的疾病
機(jī)體免疫功能失調(diào)引起:
1)過敏反應(yīng)
2)自身免疫病
3)免疫缺陷癥等
?過敏原:
引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)叫過敏原。
花粉、室內(nèi)塵土、魚、蝦、牛奶、蛋類、青霉素、磺胺、奎寧等
過敏反應(yīng)的預(yù)防措施:
1)找出過敏原
2)盡量避免再次接觸該過敏原
自身免疫病
1)風(fēng)濕性心臟病
2)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
3)系統(tǒng)性紅斑狼瘡
艾滋病
,病毒分布:
艾滋病患者和攜帶者的血液、精液、唾液、淚液、尿液和乳汁中
?致病機(jī)理:
HN能夠攻擊人體的免疫系統(tǒng),特別是能夠侵入T細(xì)胞,使T細(xì)胞
大量死亡,導(dǎo)致患者喪失一切免疫功能,對病原體及多種疾病的易感
性增加而致人死亡。
?傳播途徑:
1)性行為傳播
2)血液傳播
3)母嬰傳播
?預(yù)防措施:
1)潔身自愛
2)注射器等醫(yī)療器械必須嚴(yán)格消毒
3)需要輸入的血液和血液制品,必須經(jīng)過艾
滋病病毒抗體檢測。
1)人受到過敏原刺激后,都會發(fā)生過敏反應(yīng)。(X)
2)艾滋病是目前威脅人類生命最嚴(yán)重的疾病。(【)
3)在器官移植中,只要供者與受者的主要HLA有一半以上相同,就
不會引起排斥反應(yīng)了。(X)
4)下列疾病中,不屬于自身免疫病的是(B)
A.系統(tǒng)性紅斑狼瘡
B、濕疹
C、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
D,風(fēng)濕性心臟病
5)生活中在不知情的情況下,人最可能因下列的哪一種方式感染艾
滋病病毒(D)
與病毒攜帶者握手
使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴(yán)格消毒的餐具
C、住旅店時(shí),使用了病毒攜帶者用過的而又未及時(shí)更換的被褥
D、洗牙或補(bǔ)牙時(shí),使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴(yán)格消毒的
器械
6)為什么室內(nèi)塵土?xí)鼓承┤水a(chǎn)生過敏反應(yīng)?
因?yàn)槭覂?nèi)塵土是霉菌、人和動物的皮屑、蜻、纖維等的混合物,是重
要的過敏原之一,所以會使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
7)人體免疫功能正常時(shí)所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),對人體都是有利的嗎?
為什么?
人體所具有的免疫功能,使機(jī)體能夠識另心自己,、排除異己”,維持
內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定,所以人體免疫功能正常時(shí)所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),
對人體的有利的。
但在某些特殊情況下所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),對人體也會有不利
的影響。如:在器官移植中,受者的免疫系統(tǒng)對供者器官所發(fā)生的免
疫排斥反應(yīng),不利于移植器官的存活,因此對人體是不利的。
細(xì)胞工程的定義將一種生物細(xì)胞中攜帶全套遺傳信息的基因或染色
體全部轉(zhuǎn)入另一種生物細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的遺傳性,改造生物的性
狀和功能
生物界的普遍規(guī)律:某生物個(gè)體越小,其單位體重消耗的食物越多.
細(xì)胞工程的內(nèi)容:細(xì)胞融合、細(xì)胞器移植、染色體工程、細(xì)胞和組培
技術(shù)等.
一、填充題(20分)
1.現(xiàn)代生物技術(shù)特征」高效益高智力高投入高競爭)高風(fēng)險(xiǎn)
高勢能.(4分)
2.現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域包括_農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué))能源、
環(huán)保、冶金、化工原料等。(4分)。
3.研究生物工程的意義—使人類進(jìn)入了按照自己的需要人工創(chuàng)
造(新生物的偉大時(shí)代.是世界新技術(shù)革命的三大支柱之一(信息、
材料、生物工程),具有相當(dāng)大的潛在生產(chǎn)力)。(2分)。
4.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)和核酸(2分)
5.生物學(xué)的一般研究方法(描述法、比較法、實(shí)驗(yàn)法、歷史法)
(2分)
6.生物學(xué)的研究步驟(認(rèn)識問題——搜集資料——(提出假說——
檢驗(yàn)假說——評價(jià)數(shù)據(jù)——結(jié)果報(bào)道)。(4分)
7.克隆的本質(zhì)特征—是生物個(gè)體在遺傳組成上的完全一致性一(2
分)
二、判斷題(對的打錯(cuò)的打x)
1.氨基酸,核酸被稱為構(gòu)件分子(X)
2.R-基團(tuán)是氨基酸分類的標(biāo)志;決定氨基酸的性質(zhì)、蛋白質(zhì)多肽鏈
空間走向,并與蛋白質(zhì)生物功能的表現(xiàn)無關(guān)。(X)
3.乳糖不屬于寡糖(X)
4.固醇、葩類是維生素。(X)
5.人的皮膚中的VitD原為7-脫氫膽固醇,以紫外線照射轉(zhuǎn)化為VitD3
(膽鈣化醇),進(jìn)入骨骼后有助于鈣的吸收和沉積。(J)
6.VitD3不能從膳食如雞蛋,如雞蛋,豬肝等中取得.(X)
7.放線菌是產(chǎn)生抗生素的唯一微生物(X)o答案:放線菌是產(chǎn)生
抗生素的主要微生物。
8.核甘酸、氨基酸、膽固醇、糖類是生物大分子(X)。答案:膽
固醇是;核甘酸、氨基酸
糖類不是。多糖、脂類復(fù)合物(膽固醇)為生物大分子。
9.細(xì)菌是多細(xì)胞的微生物(X)。答案:細(xì)菌是單細(xì)胞的微生物。
10.細(xì)菌的繁殖方式以典型的二分裂方式進(jìn)行。(J)
11.抗菌素不是抗生素。(X)
12.基因工程技術(shù)中應(yīng)用的標(biāo)記基因是抗生素基因。(J)
一、簡述題(每題10分,共20分)
1.發(fā)酵工程的基本步驟
發(fā)酵工程的基本步驟是菌種選育,實(shí)驗(yàn)室研究,中試放大,大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn),收獲產(chǎn)物
的下游工藝過程,產(chǎn)品包裝及其他相關(guān)商業(yè)行為。
2.從低層到高層的生命的結(jié)構(gòu)層次
原子T分子一細(xì)胞T組織一器官一系統(tǒng)T個(gè)體一種群一群落T生態(tài)系統(tǒng)。
二、填充題(每空2.5分,共10分)
1.細(xì)胞工程是將一種生物細(xì)胞中攜帶(全套)遺傳信息的基因或染色體(全部)轉(zhuǎn)
入另?種生物細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的(遺傳信息),改造生物的(性狀和功能)?
判斷題:
1.RNA和蛋白質(zhì)的語言不同,前者用核甘酸語言,后者用氨基酸語言,(J)
2.雖然許多的原核生物都可以作為宿主表達(dá)外源目標(biāo)基因,但使用得最多的微生物宿主是大
腸桿菌。這是因?yàn)槿藗儗Υ竽c桿菌的遺傳學(xué)背景了解得最為清楚,對其分子生物學(xué)、生物化
學(xué)及生理學(xué)等研究較為深入,而且大腸桿菌的培養(yǎng)條件比較簡單、易于控制,培養(yǎng)費(fèi)用比較
低。3
3.雜合細(xì)胞的選出是淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)的關(guān)鍵。(J)
4.癌細(xì)胞在形態(tài)學(xué)上有其明顯的特點(diǎn):細(xì)胞核大,核仁也大,形態(tài)不規(guī)則,線粒體的形態(tài)
不正常;有絲分裂不正常,為多級分裂,一個(gè)癌細(xì)胞可以產(chǎn)生多個(gè)細(xì)胞;細(xì)胞表面發(fā)生變化,
失去“接觸抑制”機(jī)制;(J)
5.氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及動物的重要營養(yǎng)物質(zhì),氨基酸產(chǎn)品廣泛用于食
品、飼料、醫(yī)藥、化學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。以前氨基酸主要是用酸水解蛋白質(zhì)來制得,現(xiàn)在氨基
酸生產(chǎn)方法有發(fā)酵法、提取法、合成法、酶法等,其中最主要的是發(fā)酵法生產(chǎn)。(V)
6.次級代謝產(chǎn)物通常在細(xì)胞生長后期形成,主要是抗生素、毒素、備體化合物等(J)
7.眾所周知,許多抗癌藥物為植物的初級代謝產(chǎn)物(x)
8.細(xì)胞能分泌淋巴因子(如干擾素),發(fā)揮細(xì)胞免疫的功能;T細(xì)胞能分泌抗體,具有體液
免疫的作用(x)。
9.VitD3不能從膳食如雞蛋,如雞蛋,豬肝等中取得.(x)
10.生物體屬于閉合系統(tǒng).(x)
11.放線菌是產(chǎn)生抗生素的唯一微生物(x)。答案:放線菌是產(chǎn)生抗生素的主要微生物。
12.核甘酸、氨基酸、膽固醇、糖類是生物大分子(x)。答案:膽固醇是;核甘酸、氨基
酸
糖類不是。多糖、脂類復(fù)合物(膽固醇)為生物大分子。
13.細(xì)菌是多細(xì)胞的微生物(x)。答案:細(xì)菌是單細(xì)胞的微生物。
14.細(xì)菌的繁殖方式以典型的二分裂方式進(jìn)行(J)?對的。
15.感知、反饋和響應(yīng)是智能材料的三大要素。)。對的。
16.能否形成菌絲是細(xì)菌種的重要特性。(x)答案:能否形成芽抱是細(xì)菌種的重要特性。
17.所有的微生物都要借助顯微鏡才能看到。(x)答案:一般若不借助顯微鏡無法用肉眼看
到。
18.植物生物技術(shù)的核心是植物基因工程。(V)
19.病毒不進(jìn)入細(xì)胞也可以繁殖。(x)
20.細(xì)胞工程是將一種生物細(xì)胞中攜帶部分遺傳信息的基因或染色體部分轉(zhuǎn)入另一種生物
細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的遺傳性,改造生物的性狀和功能。(x)
三、名詞解釋(10分)
1.生物技術(shù)(6分)人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合先進(jìn)
的工程技術(shù)手段和其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理,按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生
物體或加工生物原料,為人類生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。
它至少包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工
程。這五項(xiàng)工程互相聯(lián)系互相滲透的、其中以基因工程為核心。
2.基因工程(6分)將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分
子上,形成“雜種”DNA分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá)。
3.遺傳變異的化學(xué)本質(zhì)(4分)DNA結(jié)構(gòu)的改變將導(dǎo)致相應(yīng)蛋白
質(zhì)一級結(jié)構(gòu)(氨基酸順序)的變化,從而引起生物特征或性狀發(fā)生變
異。所以,一切生物的變異和進(jìn)化都可以認(rèn)為是由于DNA結(jié)構(gòu)的改
變而引起蛋白質(zhì)組成和性質(zhì)變化的結(jié)果。
綜合問答題:
生物技術(shù)革命的主戰(zhàn)場在哪里呢?(生物工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)革命中的應(yīng)用)(16分)
我認(rèn)為:農(nóng)業(yè)是生物學(xué)應(yīng)用最重要、最廣泛的產(chǎn)業(yè)。
參考答案:
包括:基因工程改良
細(xì)胞工程育種
快速無性繁殖
畜牧業(yè)中的生物工程技術(shù)等
幾千年來,對于人類來說,農(nóng)業(yè)只是一種“自在之物過去的農(nóng)業(yè)技術(shù)更多的是對生命體
外表形態(tài)的選擇,依靠的是經(jīng)驗(yàn),缺乏對生命本原的了解?,F(xiàn)代生物學(xué)的崛起,終于破譯了隱藏
在動植物器官內(nèi)部決定生命體發(fā)育、演化的千古之謎。生物學(xué)家終于可以操起現(xiàn)代生物“技
術(shù)之刀”,根據(jù)人類的意愿,培育出更符合我們需要的新品種。這是一個(gè)值得關(guān)注的重大變革。
未來的農(nóng)業(yè)將向人類展示一片燦爛的前景。一方面,現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)將使農(nóng)業(yè)科技上升
到分子水平,人類可以根據(jù)需求從不同種類的動植物中,將它們的優(yōu)良基因重新組合,培育新
的品種,為此人類生產(chǎn)食物的能力將空前提高。其中提高農(nóng)作物的“抗性”是第一步?,F(xiàn)在抗
蟲棉、抗蟲大豆等轉(zhuǎn)基因抗性作物的優(yōu)越性已經(jīng)充分顯示。未來沙漠也可能出現(xiàn)大片的玉米,
海灘也可長出水稻和西紅柿。以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)為宗旨的轉(zhuǎn)基因工程是第二步。通
過轉(zhuǎn)移某些植物中高光合作用的基因,可大幅度提高糧食的單產(chǎn)。轉(zhuǎn)基因工程還可使番茄的
維C成倍地增加,可改變農(nóng)產(chǎn)品的形狀和顏色,如彩色的棉花、方型的西瓜、五色的西紅柿等
等。據(jù)我國科學(xué)家預(yù)計(jì),15年內(nèi)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化可使目前全球8億饑餓人口減少一半,
糧食產(chǎn)量提高10%-20%?
另一方面,由于現(xiàn)代生物學(xué)從分子水平認(rèn)識生命的本原,因此不僅在農(nóng)業(yè)內(nèi)部不同生命體
的種屬界限被打破,而且導(dǎo)致農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)間的圍墻逐漸被拆除。比如農(nóng)業(yè)與醫(yī)藥業(yè)彼此
難解難分,各種疫苗的編碼基因?qū)胛魑鹗?、黃瓜之類的果蔬之中,成為好看、可口的疫苗果。
國外正在進(jìn)行用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)塑料、燃料、涂料、香料、洗滌和潤滑劑的研究。工業(yè)中需
要的許多原料和燃料都可以由轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物生產(chǎn)??梢哉f,工業(yè)和農(nóng)業(yè)這兩個(gè)從同一個(gè)“天然
母親''的臍帶中分離開來的古老產(chǎn)業(yè),正在現(xiàn)代生物科學(xué)的基礎(chǔ)上形成新的結(jié)合。當(dāng)前世界上
令人困惑的食品危機(jī)、環(huán)境危機(jī)、能源危機(jī),很可能都將因此而大大緩解。
以現(xiàn)代生物技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)科技革命,對于我國來說,既是挑戰(zhàn),又是機(jī)遇。在世界范圍
內(nèi),為了在新一輪科技較量中處于有利地位,世界各國圍繞著現(xiàn)代生物技術(shù)正在進(jìn)行一場生死
搏斗。與一般商品不同,轉(zhuǎn)基因技術(shù)具有獨(dú)特的壟斷性。通過生物工程可以使產(chǎn)品具有自我
保護(hù)功能(如使種子自我毀滅)。在法律上,轉(zhuǎn)基因作物種子一般都是通過特殊的租賃制度提供
的,消費(fèi)者不得自行保留和再種植。因此,誰掌握了轉(zhuǎn)基因技術(shù),誰就能控制農(nóng)產(chǎn)品市場。無疑
這對于發(fā)展中國家極為不利。因此在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的知識產(chǎn)權(quán)競爭將空前嚴(yán)峻。
農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,對于我國這樣一個(gè)有悠久的農(nóng)業(yè)歷史,豐富的農(nóng)業(yè)文明沉積的
農(nóng)業(yè)大國是個(gè)重要的機(jī)遇。第一,從傳統(tǒng)技術(shù)的角度看,我國自然資源貧乏,生物技術(shù)在農(nóng)
業(yè)的應(yīng)用,可以極大地緩解我國自然資源貧乏的矛盾。第二,從新的技術(shù)的角度看,由于環(huán)境和
生物資源的多樣性,我國具有令世人羨慕的基因資源,發(fā)展生物技術(shù),特別是農(nóng)業(yè)基因工程,我
國具有豐富的資源條件。令人振奮的是,近年來山于我國科技工作者不畏艱險(xiǎn),勇于攀登,在農(nóng)
業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域,我國已經(jīng)達(dá)到世界中上等水平,在有些關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域己經(jīng)處于世界前列。我
國在前幾次產(chǎn)業(yè)革命中落伍了,對于未來新的產(chǎn)業(yè)革命決不能再貽誤時(shí)機(jī)。
為了更好地發(fā)展我國農(nóng)業(yè)生物產(chǎn)業(yè),建議:1、在基因測序、功能基因的識別等高端技術(shù)層
面,需要鼓勵原始創(chuàng)新,高瞻遠(yuǎn)矚,搶"灘''奪"險(xiǎn)”,攀登制高點(diǎn)。對于國外已有原始創(chuàng)新又有經(jīng)濟(jì)
效益的技術(shù),鼓勵在原始創(chuàng)新基礎(chǔ)上的集成和再創(chuàng)新,可以為農(nóng)業(yè)發(fā)展積累財(cái)富,為原始創(chuàng)新
提供有力的財(cái)力保證。對于一般具有熱點(diǎn)市場的國外技術(shù)可從國外引進(jìn)為主,這樣有利于我
國農(nóng)業(yè)科技水平迅速接近國外先進(jìn)水平,但要與國內(nèi)技術(shù)結(jié)合起來。2、培育建立在現(xiàn)代生物
技術(shù)基礎(chǔ)上的新興戰(zhàn)略型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的定位,應(yīng)該是“前沿突破,帶動整
個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“?,F(xiàn)代生物技術(shù)與我國豐富的傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合,就能形成具有我國特色的優(yōu)勢產(chǎn)
業(yè)。3、保護(hù)好我國的種質(zhì)資源?!盎蛸Y源”是人類可以爭奪的最后一種資源,必須保護(hù)好。
不能使我國成為國外公司“轉(zhuǎn)基因生物的試驗(yàn)場對不顧國家和民族利益,不經(jīng)批準(zhǔn)提供或
破壞我國基因資源的行為要有嚴(yán)厲的處置措施。4、建立開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的公共平臺。?
方面開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)需要大型高端的儀器設(shè)備。另方面,開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)很大,除
了依賴于大型科研院所和公司外,還需要成千上萬具有靈活性的中小型研究所和產(chǎn)業(yè)化公
司。政府投資建設(shè)大型化、規(guī)?;?、自動化設(shè)施,這樣成千上萬中小型研究所和產(chǎn)業(yè)化公司,
既可以充分發(fā)揮因其小而充滿活力和靈活性的特點(diǎn),又可以充分享受公共設(shè)施帶來的高效
率、低成本的好處。
為什么說蜘蛛不是昆蟲?
因?yàn)橹┲胗?條腿,腦袋上既沒有觸角,也沒有腹眼,而且頭部和胸部都合在…
起。而且,蜘蛛是屬于蜘形綱。
選擇題(單選)(14分)
1)蟬一般在24℃以下時(shí)不鳴叫,而在24c以上,光照達(dá)到一定強(qiáng)度時(shí)才鳴叫,這現(xiàn)象
說明生物體具有(應(yīng)激性)。
(A)應(yīng)激性(B)反射(C)多樣性(D)遺傳變異
3)下列各項(xiàng)中屬于植物向性運(yùn)動的是(A))
(A)向日葵的花盤隨太陽移動而移動
(B)植物葉片表面的氣孔在高溫強(qiáng)光下關(guān)閉
(C)在雨點(diǎn)的刺激下,含羞草的小葉合攏
(D)在觸摸等刺激下紫薇的枝條微微抖動
4).被子植物胚的發(fā)育是指(A)
(A)受精卵發(fā)育成胚(B)受精極核發(fā)育成胚乳
(C)受精卵發(fā)育成種子(D)子房發(fā)育成果實(shí)
5).若要使同一株玫瑰植株上開出多種不同顏色的花,可采用的方法是(B)
(A)分根(B)嫁接
(C)桿插(D)播種
6)統(tǒng)計(jì)資料表明:進(jìn)入20世紀(jì)后,兒乎每年至少一種鳥類或哺乳類動物從地球上消
失,造成野生動物瀕危和滅絕的主要原因是
[D.]
A.自然災(zāi)害B.動物病害C.天敵過多D.人類對生態(tài)環(huán)境的
破壞
7)保護(hù)和利用野生生物資源的最佳方案是
[C.]
A.封山育林,大量繁殖,禁止捕獵B.讓當(dāng)?shù)厝舜罂炒蠓N,狂捕亂獵,先
富起來
C.實(shí)行有計(jì)劃地開采和利用D.砍掉原有林木,營造人工樹林
19.下列各項(xiàng)中屬于化學(xué)致癌因子是D
A.電離輻射B.射線C.紫外線D.苯
20..下列實(shí)例中能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是B
?①用懸浮培養(yǎng)的胡蘿卜單個(gè)細(xì)胞也培養(yǎng)成了可育的植株
②.植物用種子進(jìn)行繁殖后代
③用煙草組織培養(yǎng)的單個(gè)組織養(yǎng)出了可育的]完整植株
A①②B.①③C②③D.①②③
21.植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度,這主要是存在著D
A.細(xì)胞膜B.葉綠體C.液泡D.細(xì)胞壁
22..下列哪一項(xiàng)能全面說明生長素作用的二重性?A.
①頂端優(yōu)勢②根的向地生長③植物的向光性④莖的背地性
A.①②B.①②③C.②③④D.③④
一般情況下高溫滅菌溫度應(yīng)大于100℃。答案:大于120℃
7.能否形成菌絲是細(xì)菌種的重要特性。答案:能否形成芽抱是細(xì)菌種的重要特性。
所有的微生物都要借助顯微鏡才能看到。答案:一般若不借助顯微鏡無法用肉眼看到。
核甘酸、氨基酸、糖類、脂類是生物大分子。()答案:x
1.植物生物技術(shù)的核心是植物基因工程。()V
2.堿基類似物、氮芥、亞硝酸、乙烯亞胺、羥胺等化合物都不能引起堿基置換。()V
3.病毒不進(jìn)入細(xì)胞也可以繁殖。()x
4.青蛙、大鯨屬兩棲綱。()J)
5.DNA分子的一級結(jié)構(gòu)即是指其核甘酸序列。RNA和蛋白質(zhì)的語言不同,前者用核甘酸語言,
后者用氨基酸語言,,
6.疫苗主要是減毒的或滅活的病毒或細(xì)菌。注射或口服疫苗可激活接受者體內(nèi)
的免疫系統(tǒng),誘導(dǎo)其產(chǎn)生針對這種疫苗的抗體,使接受者體內(nèi)建立起對入侵病毒感染的免疫
抗性。當(dāng)同樣的病原物再次入侵時(shí)I機(jī)體的免疫系統(tǒng)就會產(chǎn)生大量的抗體將其消化或使其失
活,從而使機(jī)體免受病毒或細(xì)菌的入侵。(V)
干擾素、胰島素是藥物。V
雖然許多的原核生物都可以作為宿主表達(dá)外源目標(biāo)基因,但使用得最多的微生物宿主是
大腸桿菌。這是因?yàn)槿藗儗Υ竽c桿菌的遺傳學(xué)背景了解得最為清楚,對其分子生物學(xué)、生物
化學(xué)及生理學(xué)等研究較為深入,而且大腸桿菌的培養(yǎng)條件比較簡單、易于控制,培養(yǎng)費(fèi)用比
較低。(V)
雜合細(xì)胞的選出是淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)的關(guān)鍵。(J)
癌細(xì)胞在形態(tài)學(xué)上有其明顯的特點(diǎn):細(xì)胞核大,核仁也大,形態(tài)不規(guī)則,線粒體的形態(tài)
不正常;有絲分裂不正常,為多級分裂,—個(gè)癌細(xì)胞可以產(chǎn)生多個(gè)細(xì)胞;細(xì)胞表面發(fā)生變化,
失去“接觸抑制”機(jī)制;(J)
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及動物的重要營養(yǎng)物質(zhì),氨基酸產(chǎn)品廣泛用于
食品、飼料、醫(yī)藥、化學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。以前氨基酸主要是用酸水解蛋白質(zhì)來制得,現(xiàn)在氨
基酸生產(chǎn)方法有發(fā)酵法、提取法、合成法、酶法等,其中最主要的是發(fā)酵法生產(chǎn)。(J)
簡述題(38分)
1在轉(zhuǎn)基因植物的安全性方面,應(yīng)該考慮的主要問題。
在轉(zhuǎn)基因植物的安全性方面,應(yīng)該考慮的是一些主要問題是:①轉(zhuǎn)基因植物的擴(kuò)散會不
會影響生物的多樣性;②轉(zhuǎn)入的外源目標(biāo)基因以及報(bào)道基因會不會向其他近緣物種擴(kuò)散而造
成自然界的混亂;③轉(zhuǎn)基因植物大面積種植會不會改變與之相關(guān)的物種的進(jìn)化速度;④轉(zhuǎn)基
因植物生產(chǎn)的食品的食用是否安全。
2.針對中國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境存在的問題,你認(rèn)為應(yīng)該采取哪些措施?答題要點(diǎn):1.控制人口增
長,提高全民族的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境意識。
中國的環(huán)保策略
■科學(xué)協(xié)調(diào)行業(yè)間關(guān)系,制定持續(xù)發(fā)展規(guī)劃
■實(shí)現(xiàn)森林資源的供需平衡、持續(xù)利用
■建立自我調(diào)控的生態(tài)系統(tǒng)
■提高人們的“綠色環(huán)?!币庾R
■完善相關(guān)法律并嚴(yán)格執(zhí)法
填充:
1.基因工程(將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分子上,
形成“雜種”DNA分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá))(3分)
遺傳變異的化學(xué)本質(zhì)
DNA結(jié)構(gòu)的改變將導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)(氨基酸順序)的變化,
從而引起生物特征或性狀發(fā)生變異。所以,一切生物的變異和進(jìn)化都
可以認(rèn)為是由于DNA結(jié)構(gòu)的改變而引起蛋白質(zhì)組成和性質(zhì)變化的結(jié)
果。
2.簡述蛋白質(zhì)變性的特點(diǎn):(蛋白質(zhì)變性后,生物活性喪失,溶
解度下降,粘度增加。(3分)
3.簡述微生物與糧食、資源、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥的關(guān)系。(16分)
(提高土壤肥力,促進(jìn)糧食增產(chǎn),發(fā)酵生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白和飼料蛋
白;利用微生物的轉(zhuǎn)化能力將無用的廢物變?yōu)橛杏玫脑?;?
甲烷細(xì)菌、氫細(xì)菌,光合細(xì)菌,藍(lán)細(xì)菌,厭氧梭菌、熱纖梭菌;
使用生物肥料,生物殺蟲劑;降解有毒物質(zhì);凈化廢水廢氣,
處理石油污染;用于環(huán)境監(jiān)測??股?、維生素、激素、疫苗
和菌苗等)
4.簡述基因工程的內(nèi)容(9分):
?目的基因的獲得
?目的基因與載體的連接成重組DNA分子
?重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞
?篩選重組克隆
?基因表達(dá)與產(chǎn)物分離
?轉(zhuǎn)基因品系的效益分析
?生態(tài)與進(jìn)化安全保障
?消費(fèi)安全評價(jià)
5生物計(jì)算機(jī)特點(diǎn)?
?能制成超高密度的線路、生物芯片
?能制成半永久性元件
?以生物化學(xué)反應(yīng)模擬人體機(jī)能進(jìn)行工作,所需能量很少(6分)
一、選擇題(每空2分,共20分)
1.下列各項(xiàng)中屬于植物向性運(yùn)動的是()
(A)向日葵的花盤隨太陽移動而移動
(B)植物葉片表面的氣孔在高溫強(qiáng)光下關(guān)閉
(C)在雨點(diǎn)的刺激下,含羞草的小葉合攏
(D)在觸摸等刺激下紫薇的枝條微微抖動
2.被子植物胚的發(fā)育是指()
(A)受精卵發(fā)育成種子(B)受精極核發(fā)育成胚乳
(C)受精卵發(fā)育成胚(D)子房發(fā)育成果實(shí)
3.從微觀角度看,生命科學(xué)的研究已進(jìn)入到()。
A.原子水平B.分子水平C.細(xì)胞水平D.個(gè)體水平
4生物區(qū)別于非生物的最基本的特征是()。
A.環(huán)境適應(yīng)性B.運(yùn)動性C.新陳代謝D.生長
5.下列()是病毒不具備的生命特征。
A.細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.生長和繁殖C.對環(huán)境的適應(yīng)性D.新陳代謝
6.冷藏保存食品的優(yōu)點(diǎn)是()。
A.冷藏可以降低微生物的代謝B.冷藏可以殺死微生物
C.冷臧可以殺死芽抱D.冷娥可以降低酶活
7.高壓滅菌器滅菌主要利用的是()殺滅細(xì)菌。
A.高壓B.高溫C.水蒸氣D上述各項(xiàng)
8.下列對被子植物描述不正確的有()。
A.具有典型的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
B.可以分為單子葉植物和雙子葉植物
C.子房發(fā)育成果實(shí)
D.松樹、紫荊都是被子植物
9.下列()不屬于節(jié)肢動物門。
A.蜘蛛B.蒼蠅C.蚯蚓D.螃蟹
10.下列不是昆蟲的有()。
A.螞蚱B.蜘蛛C.蜻蜓D.跳蚤
二、簡述題(每題10分,共20分)
1.發(fā)酵工程的基本步驟;
2.從低層到高層的生命的結(jié)構(gòu)層次。
三、填充題(每空2.5分,共10分)
1.細(xì)胞工程是將?種生物細(xì)胞中攜帶(
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