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文檔簡介

生命科學(xué)導(dǎo)論學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.生物技術(shù)這個(gè)詞最初是誰提出的?最初的含義是什么?

2.1982年國際合作組織及發(fā)展組織對生物技術(shù)重下的定義是什

么?

3.現(xiàn)代生物技術(shù)的含義及其特征?

4.生物技術(shù)所涉及的行業(yè)種類?它的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?

5.生物技術(shù)對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的影響?

6.研究生物工程的意義?

7.何時(shí)誰首先證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的,并建立了微生物的純種培

養(yǎng)技術(shù)?

8.何時(shí)誰提出了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)??

9.何時(shí)那個(gè)大學(xué)構(gòu)建了第一個(gè)重組DNA分子?

10.何時(shí)何地建立了世界上第一家遺傳工程公司?

1.研究生物學(xué)的目的

2.生命科學(xué)與人類社會的發(fā)展息息相關(guān)

3.生物科學(xué)的前沿有哪些?

4.21世紀(jì)將面臨的許多世界性的難題?怎樣根本解決?

5.人工種子的構(gòu)成及特點(diǎn),具有哪些突出的優(yōu)點(diǎn)?

6.干擾素是什么?

7.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?

8.生命的本質(zhì)特征有哪些?

(生命運(yùn)動的本質(zhì)特征是不斷自我更新,是一個(gè)不斷與外界進(jìn)行

物質(zhì)和能量交換的開放系統(tǒng)。)

本質(zhì)特征有:

化學(xué)成分的同一性

嚴(yán)整有序的結(jié)構(gòu)

新陳代謝

應(yīng)激性和運(yùn)動

內(nèi)穩(wěn)態(tài)

生長發(fā)育

繁殖與遺傳

適應(yīng)

.化學(xué)成分的同一性:

?生物體是由蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類、維生素等多種

有機(jī)分子以及C、H、0、N、P、S等無機(jī)元素組成。

?蛋白質(zhì):由20種氨基酸組成。

?核酸:由8種核普酸組成。

?各種生物編制基因程序的遺傳密碼是統(tǒng)一的,

各種生物都是以ATP(三磷酸腺甘)為貯能分子

9..研究生命過程的方法

一般研究方法:描述法、比較法、實(shí)驗(yàn)法、歷史法

研究步驟:認(rèn)識問題——搜集資料——提出假說——檢驗(yàn)假說

—評價(jià)數(shù)據(jù)——結(jié)果報(bào)道

1.理解生物的不同層次結(jié)構(gòu).

現(xiàn)代生物學(xué)的研究表明,一切生命現(xiàn)象都是跟核

酸、蛋白質(zhì)等生物大分子分不開的,生物大分子是生

命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)。生物大分子的自復(fù)制、自組裝和

自調(diào)節(jié)決定了生命的自主性、連續(xù)住和適應(yīng)性。核酸

分子能夠自我復(fù)制。由核酸控制蛋白質(zhì)分子的合成,

并通過蛋白質(zhì)合成其他生物分子。生物大分子具有自

我組裝的能力,即由生物大分于聚合成為超分子結(jié)構(gòu)

,進(jìn)而形成細(xì)胞。細(xì)胞的生長和分裂是在生物大分子

復(fù)制和合成的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。細(xì)胞通過分化而形成多

細(xì)胞生物的組織、器官和個(gè)體。這就是說,生物不同

層次的結(jié)構(gòu)是生物大分子自組裝的結(jié)果。再者,生物

大分子的功能具有自我調(diào)節(jié)的作用,從而能夠適應(yīng)細(xì)

胞內(nèi)外環(huán)境條件的變化。

沁工

生物體

t

器官

t

組織

t

細(xì)胞

加胞器細(xì)胞核,線粒體、葉綠體

晚給已、核?g門‘體、染色體、細(xì)胞仃架

超分子結(jié)為

*合體京也,膜、期,、纖絲)

蛋上質(zhì)出%-VW臍3復(fù)合物

]i1I

有機(jī)小分;系區(qū)廢核Tr戰(zhàn)劫類脂類

分子逮:100?250j_____f_t______J

t

CO

環(huán)境小分子N,

分子量:18?44HJO

圖1-6生物的不同層次姑構(gòu)

2.DNA雙螺旋模型的意義

3.核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)及核酸的分類?

4.蛋白質(zhì)變性和復(fù)性?:提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性是生物工程的一項(xiàng)重要

任務(wù)。此外,找出變性蛋白質(zhì)的復(fù)性條件,在生產(chǎn)上也有很大意義。

在變性因素(如熱、酸、堿和變性劑等)作用下,DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)

被破壞,兩條互補(bǔ)鏈解開,此過程稱為變性。除去變性因素后,兩條

互補(bǔ)鏈又能重新結(jié)合,恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu),此過程稱為復(fù)性。

1.酶的概念?酶的作用特點(diǎn)?

酶是生物活體細(xì)胞產(chǎn)生,以蛋白質(zhì)為主要成分,具催化功能的一類生

物催化劑。

細(xì)胞化學(xué)成分有哪些?

水:85%無機(jī)鹽:1.5%

蛋白質(zhì):10%脂質(zhì):2%糖類:0.4%

DNA:0.4%RNA:0.7%

2.生物膜系統(tǒng)的組成?

?質(zhì)膜(plasmamembrane)

?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(endoplasmicreticulum)

?高爾基體(Golgibody)

?溶酶體(lysosome)

?線粒體(mitochondria)

?葉綠體(chloroplast

核被膜

-染色質(zhì)和染色體

?核仁

?核糖體

3.細(xì)胞分裂有哪些?

無絲分裂

有絲分裂

減數(shù)分裂

4.減數(shù)分裂的意義?

減數(shù)分裂具有非常重要的生物學(xué)意義。

一個(gè)母細(xì)胞經(jīng)過兩次連續(xù)分裂便形成四個(gè)子細(xì)胞,但每個(gè)子細(xì)胞

中只含母細(xì)胞染色體數(shù)的一半。只有這樣才能保證由受精卵發(fā)育成的

后代的體細(xì)胞中染色體維持恒定的數(shù)目。減數(shù)分裂還能直接導(dǎo)致遺傳

基因組合的多樣性,增加了后代的變異性,增強(qiáng)了生物對自然環(huán)境變

化的適應(yīng)能力,有利于生物的進(jìn)化與發(fā)展。

1.何謂菌落(colony)、菌苔(lawn)?

2.何謂革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌?

3.簡述細(xì)菌的營養(yǎng)方式(以可利用的營養(yǎng)物質(zhì)分)細(xì)菌的傳統(tǒng)分類?

非細(xì)胞型生物一病毒的特點(diǎn)?

微生物的概念:

原核生物+病毒+真核生物中的原生生物(纖毛蟲、蚯蚓、大變

形蟲、表殼蟲、綠眼蟲等)和真菌=微生物微生物不是分類學(xué)的一

個(gè)自然類群,只是一個(gè)相沿成習(xí)的人為組合。

微生物的種類

一、原核生物

細(xì)菌、放線菌、衣原體

支原體、立克次氏體、藍(lán)細(xì)菌

二、真核生物

真菌(霉菌、酵母菌等)、

原生動物、單細(xì)胞藻類;

三、非細(xì)胞生物

病毒、類病毒、擬病毒、骯病毒等;

5.簡述微生物的八最。

6.簡述微生物與糧食、資源、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥的關(guān)系。

.微生物與糧食

?提高土壤肥力,促進(jìn)糧食增產(chǎn)

?發(fā)酵生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白和飼料蛋白

1.動物與植物的區(qū)別?

2.植物的六大類群?

3.裸于植物出現(xiàn)在何代何紀(jì)?,被子植物出現(xiàn)在出現(xiàn)在何代何紀(jì)?人

何時(shí)出現(xiàn)?

答:地質(zhì)學(xué)家將地質(zhì)歷史從老到新分成不同的(代),每一(代)

至少大約6500萬年以上;向下再分成若干個(gè)(紀(jì)),這兩者都有其

特征的化石記錄;最后(紀(jì))還被分成若干個(gè)(世)。

裸于植物出現(xiàn)在(古生)代(石炭)紀(jì),被子植物出現(xiàn)在(中生)代

(侏羅)紀(jì),而與被子植物出現(xiàn)同一紀(jì)的占統(tǒng)治地位的動物是(爬行)

類,而人則直到(新生)代(第四)紀(jì)的(更新)世才出現(xiàn)。

4陸生植物和動物出現(xiàn)在何紀(jì)?

陸生植物和動物出現(xiàn)在(古生)代的志留紀(jì),中生代被稱為(恐龍)

的時(shí)代;開花植物的多樣化和其在地球上成為優(yōu)勢植物是在(新生)

代。

5.何謂植物激素?植物激素的種類?

6.植物生物技術(shù)前沿有哪些?

7.植物對人類的貢獻(xiàn)?

8.動物的類群及其各類的代表?

1.基因工程的基本原理?

生物的性狀大都可以遺傳,改變基因就可改變性狀。

2.基因工程技術(shù)上的三大發(fā)明和技術(shù)上的三大發(fā)明?

?限制性內(nèi)切酶和連接酶:DNA的“手術(shù)刀”與“縫紉機(jī)”

?載體:運(yùn)送遺傳物質(zhì)的工具,如質(zhì)粒、病毒等

?逆轉(zhuǎn)錄酶:從mRNA到DNA,使真核基因制備成為可能

3.生物克隆原理?

克?。涸谏镄g(shù)語里克隆一詞一般是指從同一個(gè)個(gè)體經(jīng)過無性繁殖而

來的、具有與母體完全相同的遺傳基因的后代以及由這些后代所組成

的群體。

克隆的本質(zhì)特征是生物個(gè)體在遺傳組成上的完全一致性。

由于植物的體細(xì)胞具有發(fā)育的全能性,對植物而言,克隆是指從

體細(xì)胞直接再生出的新個(gè)體,或從小枝條和芽直接再生成的新個(gè)體。

在這種無性生殖中,新個(gè)體的產(chǎn)生不僅不需要經(jīng)過受精過程,而且完

全不需要生殖細(xì)胞參與作用。

由于所有高等動物的體細(xì)胞都沒有發(fā)育的全能性,只有卵子才具有發(fā)

育成個(gè)體的能力,因此,對于動物而言,所謂的無性繁殖過程仍然需

要卵子的參與。故動物的克隆是指不經(jīng)過受精過程,由人工將體細(xì)胞

核移植到去了細(xì)胞核的卵子里(即與去核卵子的細(xì)胞質(zhì)人工重組),

然后由體細(xì)胞核主導(dǎo)卵子發(fā)育而形成的新個(gè)體

4.基因工程的定義和內(nèi)容?

將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分子上,形成“雜種”DNA

分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá).

基因工程的內(nèi)容:

?目的基因的獲得

?目的基因與載體的連接成重組DNA分子

?重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞

?篩選重組克隆

?基因表達(dá)與產(chǎn)物分離

?轉(zhuǎn)基因品系的效益分析

?生態(tài)與進(jìn)化安全保障

?消費(fèi)安全評價(jià)

5.敘述重組DNA技術(shù)?

概括而言:對生物基因組的結(jié)構(gòu)或組成進(jìn)行人為修飾或改造,從而改

變生物的結(jié)構(gòu)和功能,以便更經(jīng)濟(jì)、更有效地生產(chǎn)人類所需要的物質(zhì)

和產(chǎn)品的技術(shù)。DNA重組技術(shù)是基因工程的核心。步驟:

(1).利用一系列的DNA限制性內(nèi)切酶、連接酶等分子手術(shù)工具,

在某種生物DNA鏈上切下某個(gè)目標(biāo)基因或特殊的DNA片;(2).然

后根據(jù)設(shè)計(jì)要求,將其結(jié)合或整合到受體生物的DNA鏈上,形成基

因組合。

6.基因的工程擴(kuò)增技術(shù)?

——鏈?zhǔn)綌U(kuò)增反應(yīng)

7.基因工程的用途?

8.基因工程的基本過程?

9.在基因工程中的載體有哪些?

1。.基因工程的成果有哪些?

1L細(xì)胞工程的定義。

12.細(xì)胞融合技術(shù)的含義?

13.植物組織與細(xì)胞培養(yǎng)的含義和優(yōu)點(diǎn)?

14.酶工程的定義

15.酶工程的基本步驟及其優(yōu)點(diǎn)?

16.發(fā)酵工程的定義?

15.發(fā)酵工程的優(yōu)點(diǎn)和應(yīng)用范圍?

發(fā)酵培養(yǎng)基的組成成份?

16..生物技術(shù)的新浪潮的內(nèi)容?

17.生物計(jì)算機(jī)特點(diǎn)?

免疫失調(diào)引起的疾病

機(jī)體免疫功能失調(diào)引起:

1)過敏反應(yīng)

2)自身免疫病

3)免疫缺陷癥等

?過敏原:

引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)叫過敏原。

花粉、室內(nèi)塵土、魚、蝦、牛奶、蛋類、青霉素、磺胺、奎寧等

過敏反應(yīng)的預(yù)防措施:

1)找出過敏原

2)盡量避免再次接觸該過敏原

自身免疫病

1)風(fēng)濕性心臟病

2)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

3)系統(tǒng)性紅斑狼瘡

艾滋病

,病毒分布:

艾滋病患者和攜帶者的血液、精液、唾液、淚液、尿液和乳汁中

?致病機(jī)理:

HN能夠攻擊人體的免疫系統(tǒng),特別是能夠侵入T細(xì)胞,使T細(xì)胞

大量死亡,導(dǎo)致患者喪失一切免疫功能,對病原體及多種疾病的易感

性增加而致人死亡。

?傳播途徑:

1)性行為傳播

2)血液傳播

3)母嬰傳播

?預(yù)防措施:

1)潔身自愛

2)注射器等醫(yī)療器械必須嚴(yán)格消毒

3)需要輸入的血液和血液制品,必須經(jīng)過艾

滋病病毒抗體檢測。

1)人受到過敏原刺激后,都會發(fā)生過敏反應(yīng)。(X)

2)艾滋病是目前威脅人類生命最嚴(yán)重的疾病。(【)

3)在器官移植中,只要供者與受者的主要HLA有一半以上相同,就

不會引起排斥反應(yīng)了。(X)

4)下列疾病中,不屬于自身免疫病的是(B)

A.系統(tǒng)性紅斑狼瘡

B、濕疹

C、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

D,風(fēng)濕性心臟病

5)生活中在不知情的情況下,人最可能因下列的哪一種方式感染艾

滋病病毒(D)

與病毒攜帶者握手

使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴(yán)格消毒的餐具

C、住旅店時(shí),使用了病毒攜帶者用過的而又未及時(shí)更換的被褥

D、洗牙或補(bǔ)牙時(shí),使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴(yán)格消毒的

器械

6)為什么室內(nèi)塵土?xí)鼓承┤水a(chǎn)生過敏反應(yīng)?

因?yàn)槭覂?nèi)塵土是霉菌、人和動物的皮屑、蜻、纖維等的混合物,是重

要的過敏原之一,所以會使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

7)人體免疫功能正常時(shí)所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),對人體都是有利的嗎?

為什么?

人體所具有的免疫功能,使機(jī)體能夠識另心自己,、排除異己”,維持

內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定,所以人體免疫功能正常時(shí)所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),

對人體的有利的。

但在某些特殊情況下所產(chǎn)生的免疫反應(yīng),對人體也會有不利

的影響。如:在器官移植中,受者的免疫系統(tǒng)對供者器官所發(fā)生的免

疫排斥反應(yīng),不利于移植器官的存活,因此對人體是不利的。

細(xì)胞工程的定義將一種生物細(xì)胞中攜帶全套遺傳信息的基因或染色

體全部轉(zhuǎn)入另一種生物細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的遺傳性,改造生物的性

狀和功能

生物界的普遍規(guī)律:某生物個(gè)體越小,其單位體重消耗的食物越多.

細(xì)胞工程的內(nèi)容:細(xì)胞融合、細(xì)胞器移植、染色體工程、細(xì)胞和組培

技術(shù)等.

一、填充題(20分)

1.現(xiàn)代生物技術(shù)特征」高效益高智力高投入高競爭)高風(fēng)險(xiǎn)

高勢能.(4分)

2.現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域包括_農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué))能源、

環(huán)保、冶金、化工原料等。(4分)。

3.研究生物工程的意義—使人類進(jìn)入了按照自己的需要人工創(chuàng)

造(新生物的偉大時(shí)代.是世界新技術(shù)革命的三大支柱之一(信息、

材料、生物工程),具有相當(dāng)大的潛在生產(chǎn)力)。(2分)。

4.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)和核酸(2分)

5.生物學(xué)的一般研究方法(描述法、比較法、實(shí)驗(yàn)法、歷史法)

(2分)

6.生物學(xué)的研究步驟(認(rèn)識問題——搜集資料——(提出假說——

檢驗(yàn)假說——評價(jià)數(shù)據(jù)——結(jié)果報(bào)道)。(4分)

7.克隆的本質(zhì)特征—是生物個(gè)體在遺傳組成上的完全一致性一(2

分)

二、判斷題(對的打錯(cuò)的打x)

1.氨基酸,核酸被稱為構(gòu)件分子(X)

2.R-基團(tuán)是氨基酸分類的標(biāo)志;決定氨基酸的性質(zhì)、蛋白質(zhì)多肽鏈

空間走向,并與蛋白質(zhì)生物功能的表現(xiàn)無關(guān)。(X)

3.乳糖不屬于寡糖(X)

4.固醇、葩類是維生素。(X)

5.人的皮膚中的VitD原為7-脫氫膽固醇,以紫外線照射轉(zhuǎn)化為VitD3

(膽鈣化醇),進(jìn)入骨骼后有助于鈣的吸收和沉積。(J)

6.VitD3不能從膳食如雞蛋,如雞蛋,豬肝等中取得.(X)

7.放線菌是產(chǎn)生抗生素的唯一微生物(X)o答案:放線菌是產(chǎn)生

抗生素的主要微生物。

8.核甘酸、氨基酸、膽固醇、糖類是生物大分子(X)。答案:膽

固醇是;核甘酸、氨基酸

糖類不是。多糖、脂類復(fù)合物(膽固醇)為生物大分子。

9.細(xì)菌是多細(xì)胞的微生物(X)。答案:細(xì)菌是單細(xì)胞的微生物。

10.細(xì)菌的繁殖方式以典型的二分裂方式進(jìn)行。(J)

11.抗菌素不是抗生素。(X)

12.基因工程技術(shù)中應(yīng)用的標(biāo)記基因是抗生素基因。(J)

一、簡述題(每題10分,共20分)

1.發(fā)酵工程的基本步驟

發(fā)酵工程的基本步驟是菌種選育,實(shí)驗(yàn)室研究,中試放大,大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn),收獲產(chǎn)物

的下游工藝過程,產(chǎn)品包裝及其他相關(guān)商業(yè)行為。

2.從低層到高層的生命的結(jié)構(gòu)層次

原子T分子一細(xì)胞T組織一器官一系統(tǒng)T個(gè)體一種群一群落T生態(tài)系統(tǒng)。

二、填充題(每空2.5分,共10分)

1.細(xì)胞工程是將一種生物細(xì)胞中攜帶(全套)遺傳信息的基因或染色體(全部)轉(zhuǎn)

入另?種生物細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的(遺傳信息),改造生物的(性狀和功能)?

判斷題:

1.RNA和蛋白質(zhì)的語言不同,前者用核甘酸語言,后者用氨基酸語言,(J)

2.雖然許多的原核生物都可以作為宿主表達(dá)外源目標(biāo)基因,但使用得最多的微生物宿主是大

腸桿菌。這是因?yàn)槿藗儗Υ竽c桿菌的遺傳學(xué)背景了解得最為清楚,對其分子生物學(xué)、生物化

學(xué)及生理學(xué)等研究較為深入,而且大腸桿菌的培養(yǎng)條件比較簡單、易于控制,培養(yǎng)費(fèi)用比較

低。3

3.雜合細(xì)胞的選出是淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)的關(guān)鍵。(J)

4.癌細(xì)胞在形態(tài)學(xué)上有其明顯的特點(diǎn):細(xì)胞核大,核仁也大,形態(tài)不規(guī)則,線粒體的形態(tài)

不正常;有絲分裂不正常,為多級分裂,一個(gè)癌細(xì)胞可以產(chǎn)生多個(gè)細(xì)胞;細(xì)胞表面發(fā)生變化,

失去“接觸抑制”機(jī)制;(J)

5.氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及動物的重要營養(yǎng)物質(zhì),氨基酸產(chǎn)品廣泛用于食

品、飼料、醫(yī)藥、化學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。以前氨基酸主要是用酸水解蛋白質(zhì)來制得,現(xiàn)在氨基

酸生產(chǎn)方法有發(fā)酵法、提取法、合成法、酶法等,其中最主要的是發(fā)酵法生產(chǎn)。(V)

6.次級代謝產(chǎn)物通常在細(xì)胞生長后期形成,主要是抗生素、毒素、備體化合物等(J)

7.眾所周知,許多抗癌藥物為植物的初級代謝產(chǎn)物(x)

8.細(xì)胞能分泌淋巴因子(如干擾素),發(fā)揮細(xì)胞免疫的功能;T細(xì)胞能分泌抗體,具有體液

免疫的作用(x)。

9.VitD3不能從膳食如雞蛋,如雞蛋,豬肝等中取得.(x)

10.生物體屬于閉合系統(tǒng).(x)

11.放線菌是產(chǎn)生抗生素的唯一微生物(x)。答案:放線菌是產(chǎn)生抗生素的主要微生物。

12.核甘酸、氨基酸、膽固醇、糖類是生物大分子(x)。答案:膽固醇是;核甘酸、氨基

糖類不是。多糖、脂類復(fù)合物(膽固醇)為生物大分子。

13.細(xì)菌是多細(xì)胞的微生物(x)。答案:細(xì)菌是單細(xì)胞的微生物。

14.細(xì)菌的繁殖方式以典型的二分裂方式進(jìn)行(J)?對的。

15.感知、反饋和響應(yīng)是智能材料的三大要素。)。對的。

16.能否形成菌絲是細(xì)菌種的重要特性。(x)答案:能否形成芽抱是細(xì)菌種的重要特性。

17.所有的微生物都要借助顯微鏡才能看到。(x)答案:一般若不借助顯微鏡無法用肉眼看

到。

18.植物生物技術(shù)的核心是植物基因工程。(V)

19.病毒不進(jìn)入細(xì)胞也可以繁殖。(x)

20.細(xì)胞工程是將一種生物細(xì)胞中攜帶部分遺傳信息的基因或染色體部分轉(zhuǎn)入另一種生物

細(xì)胞,從而改變細(xì)胞的遺傳性,改造生物的性狀和功能。(x)

三、名詞解釋(10分)

1.生物技術(shù)(6分)人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合先進(jìn)

的工程技術(shù)手段和其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理,按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生

物體或加工生物原料,為人類生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。

它至少包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工

程。這五項(xiàng)工程互相聯(lián)系互相滲透的、其中以基因工程為核心。

2.基因工程(6分)將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分

子上,形成“雜種”DNA分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá)。

3.遺傳變異的化學(xué)本質(zhì)(4分)DNA結(jié)構(gòu)的改變將導(dǎo)致相應(yīng)蛋白

質(zhì)一級結(jié)構(gòu)(氨基酸順序)的變化,從而引起生物特征或性狀發(fā)生變

異。所以,一切生物的變異和進(jìn)化都可以認(rèn)為是由于DNA結(jié)構(gòu)的改

變而引起蛋白質(zhì)組成和性質(zhì)變化的結(jié)果。

綜合問答題:

生物技術(shù)革命的主戰(zhàn)場在哪里呢?(生物工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)革命中的應(yīng)用)(16分)

我認(rèn)為:農(nóng)業(yè)是生物學(xué)應(yīng)用最重要、最廣泛的產(chǎn)業(yè)。

參考答案:

包括:基因工程改良

細(xì)胞工程育種

快速無性繁殖

畜牧業(yè)中的生物工程技術(shù)等

幾千年來,對于人類來說,農(nóng)業(yè)只是一種“自在之物過去的農(nóng)業(yè)技術(shù)更多的是對生命體

外表形態(tài)的選擇,依靠的是經(jīng)驗(yàn),缺乏對生命本原的了解?,F(xiàn)代生物學(xué)的崛起,終于破譯了隱藏

在動植物器官內(nèi)部決定生命體發(fā)育、演化的千古之謎。生物學(xué)家終于可以操起現(xiàn)代生物“技

術(shù)之刀”,根據(jù)人類的意愿,培育出更符合我們需要的新品種。這是一個(gè)值得關(guān)注的重大變革。

未來的農(nóng)業(yè)將向人類展示一片燦爛的前景。一方面,現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)將使農(nóng)業(yè)科技上升

到分子水平,人類可以根據(jù)需求從不同種類的動植物中,將它們的優(yōu)良基因重新組合,培育新

的品種,為此人類生產(chǎn)食物的能力將空前提高。其中提高農(nóng)作物的“抗性”是第一步?,F(xiàn)在抗

蟲棉、抗蟲大豆等轉(zhuǎn)基因抗性作物的優(yōu)越性已經(jīng)充分顯示。未來沙漠也可能出現(xiàn)大片的玉米,

海灘也可長出水稻和西紅柿。以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)為宗旨的轉(zhuǎn)基因工程是第二步。通

過轉(zhuǎn)移某些植物中高光合作用的基因,可大幅度提高糧食的單產(chǎn)。轉(zhuǎn)基因工程還可使番茄的

維C成倍地增加,可改變農(nóng)產(chǎn)品的形狀和顏色,如彩色的棉花、方型的西瓜、五色的西紅柿等

等。據(jù)我國科學(xué)家預(yù)計(jì),15年內(nèi)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化可使目前全球8億饑餓人口減少一半,

糧食產(chǎn)量提高10%-20%?

另一方面,由于現(xiàn)代生物學(xué)從分子水平認(rèn)識生命的本原,因此不僅在農(nóng)業(yè)內(nèi)部不同生命體

的種屬界限被打破,而且導(dǎo)致農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)間的圍墻逐漸被拆除。比如農(nóng)業(yè)與醫(yī)藥業(yè)彼此

難解難分,各種疫苗的編碼基因?qū)胛魑鹗?、黃瓜之類的果蔬之中,成為好看、可口的疫苗果。

國外正在進(jìn)行用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)塑料、燃料、涂料、香料、洗滌和潤滑劑的研究。工業(yè)中需

要的許多原料和燃料都可以由轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物生產(chǎn)??梢哉f,工業(yè)和農(nóng)業(yè)這兩個(gè)從同一個(gè)“天然

母親''的臍帶中分離開來的古老產(chǎn)業(yè),正在現(xiàn)代生物科學(xué)的基礎(chǔ)上形成新的結(jié)合。當(dāng)前世界上

令人困惑的食品危機(jī)、環(huán)境危機(jī)、能源危機(jī),很可能都將因此而大大緩解。

以現(xiàn)代生物技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)科技革命,對于我國來說,既是挑戰(zhàn),又是機(jī)遇。在世界范圍

內(nèi),為了在新一輪科技較量中處于有利地位,世界各國圍繞著現(xiàn)代生物技術(shù)正在進(jìn)行一場生死

搏斗。與一般商品不同,轉(zhuǎn)基因技術(shù)具有獨(dú)特的壟斷性。通過生物工程可以使產(chǎn)品具有自我

保護(hù)功能(如使種子自我毀滅)。在法律上,轉(zhuǎn)基因作物種子一般都是通過特殊的租賃制度提供

的,消費(fèi)者不得自行保留和再種植。因此,誰掌握了轉(zhuǎn)基因技術(shù),誰就能控制農(nóng)產(chǎn)品市場。無疑

這對于發(fā)展中國家極為不利。因此在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的知識產(chǎn)權(quán)競爭將空前嚴(yán)峻。

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,對于我國這樣一個(gè)有悠久的農(nóng)業(yè)歷史,豐富的農(nóng)業(yè)文明沉積的

農(nóng)業(yè)大國是個(gè)重要的機(jī)遇。第一,從傳統(tǒng)技術(shù)的角度看,我國自然資源貧乏,生物技術(shù)在農(nóng)

業(yè)的應(yīng)用,可以極大地緩解我國自然資源貧乏的矛盾。第二,從新的技術(shù)的角度看,由于環(huán)境和

生物資源的多樣性,我國具有令世人羨慕的基因資源,發(fā)展生物技術(shù),特別是農(nóng)業(yè)基因工程,我

國具有豐富的資源條件。令人振奮的是,近年來山于我國科技工作者不畏艱險(xiǎn),勇于攀登,在農(nóng)

業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域,我國已經(jīng)達(dá)到世界中上等水平,在有些關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域己經(jīng)處于世界前列。我

國在前幾次產(chǎn)業(yè)革命中落伍了,對于未來新的產(chǎn)業(yè)革命決不能再貽誤時(shí)機(jī)。

為了更好地發(fā)展我國農(nóng)業(yè)生物產(chǎn)業(yè),建議:1、在基因測序、功能基因的識別等高端技術(shù)層

面,需要鼓勵原始創(chuàng)新,高瞻遠(yuǎn)矚,搶"灘''奪"險(xiǎn)”,攀登制高點(diǎn)。對于國外已有原始創(chuàng)新又有經(jīng)濟(jì)

效益的技術(shù),鼓勵在原始創(chuàng)新基礎(chǔ)上的集成和再創(chuàng)新,可以為農(nóng)業(yè)發(fā)展積累財(cái)富,為原始創(chuàng)新

提供有力的財(cái)力保證。對于一般具有熱點(diǎn)市場的國外技術(shù)可從國外引進(jìn)為主,這樣有利于我

國農(nóng)業(yè)科技水平迅速接近國外先進(jìn)水平,但要與國內(nèi)技術(shù)結(jié)合起來。2、培育建立在現(xiàn)代生物

技術(shù)基礎(chǔ)上的新興戰(zhàn)略型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的定位,應(yīng)該是“前沿突破,帶動整

個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“?,F(xiàn)代生物技術(shù)與我國豐富的傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合,就能形成具有我國特色的優(yōu)勢產(chǎn)

業(yè)。3、保護(hù)好我國的種質(zhì)資源?!盎蛸Y源”是人類可以爭奪的最后一種資源,必須保護(hù)好。

不能使我國成為國外公司“轉(zhuǎn)基因生物的試驗(yàn)場對不顧國家和民族利益,不經(jīng)批準(zhǔn)提供或

破壞我國基因資源的行為要有嚴(yán)厲的處置措施。4、建立開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的公共平臺。?

方面開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)需要大型高端的儀器設(shè)備。另方面,開發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)很大,除

了依賴于大型科研院所和公司外,還需要成千上萬具有靈活性的中小型研究所和產(chǎn)業(yè)化公

司。政府投資建設(shè)大型化、規(guī)?;?、自動化設(shè)施,這樣成千上萬中小型研究所和產(chǎn)業(yè)化公司,

既可以充分發(fā)揮因其小而充滿活力和靈活性的特點(diǎn),又可以充分享受公共設(shè)施帶來的高效

率、低成本的好處。

為什么說蜘蛛不是昆蟲?

因?yàn)橹┲胗?條腿,腦袋上既沒有觸角,也沒有腹眼,而且頭部和胸部都合在…

起。而且,蜘蛛是屬于蜘形綱。

選擇題(單選)(14分)

1)蟬一般在24℃以下時(shí)不鳴叫,而在24c以上,光照達(dá)到一定強(qiáng)度時(shí)才鳴叫,這現(xiàn)象

說明生物體具有(應(yīng)激性)。

(A)應(yīng)激性(B)反射(C)多樣性(D)遺傳變異

3)下列各項(xiàng)中屬于植物向性運(yùn)動的是(A))

(A)向日葵的花盤隨太陽移動而移動

(B)植物葉片表面的氣孔在高溫強(qiáng)光下關(guān)閉

(C)在雨點(diǎn)的刺激下,含羞草的小葉合攏

(D)在觸摸等刺激下紫薇的枝條微微抖動

4).被子植物胚的發(fā)育是指(A)

(A)受精卵發(fā)育成胚(B)受精極核發(fā)育成胚乳

(C)受精卵發(fā)育成種子(D)子房發(fā)育成果實(shí)

5).若要使同一株玫瑰植株上開出多種不同顏色的花,可采用的方法是(B)

(A)分根(B)嫁接

(C)桿插(D)播種

6)統(tǒng)計(jì)資料表明:進(jìn)入20世紀(jì)后,兒乎每年至少一種鳥類或哺乳類動物從地球上消

失,造成野生動物瀕危和滅絕的主要原因是

[D.]

A.自然災(zāi)害B.動物病害C.天敵過多D.人類對生態(tài)環(huán)境的

破壞

7)保護(hù)和利用野生生物資源的最佳方案是

[C.]

A.封山育林,大量繁殖,禁止捕獵B.讓當(dāng)?shù)厝舜罂炒蠓N,狂捕亂獵,先

富起來

C.實(shí)行有計(jì)劃地開采和利用D.砍掉原有林木,營造人工樹林

19.下列各項(xiàng)中屬于化學(xué)致癌因子是D

A.電離輻射B.射線C.紫外線D.苯

20..下列實(shí)例中能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是B

?①用懸浮培養(yǎng)的胡蘿卜單個(gè)細(xì)胞也培養(yǎng)成了可育的植株

②.植物用種子進(jìn)行繁殖后代

③用煙草組織培養(yǎng)的單個(gè)組織養(yǎng)出了可育的]完整植株

A①②B.①③C②③D.①②③

21.植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度,這主要是存在著D

A.細(xì)胞膜B.葉綠體C.液泡D.細(xì)胞壁

22..下列哪一項(xiàng)能全面說明生長素作用的二重性?A.

①頂端優(yōu)勢②根的向地生長③植物的向光性④莖的背地性

A.①②B.①②③C.②③④D.③④

一般情況下高溫滅菌溫度應(yīng)大于100℃。答案:大于120℃

7.能否形成菌絲是細(xì)菌種的重要特性。答案:能否形成芽抱是細(xì)菌種的重要特性。

所有的微生物都要借助顯微鏡才能看到。答案:一般若不借助顯微鏡無法用肉眼看到。

核甘酸、氨基酸、糖類、脂類是生物大分子。()答案:x

1.植物生物技術(shù)的核心是植物基因工程。()V

2.堿基類似物、氮芥、亞硝酸、乙烯亞胺、羥胺等化合物都不能引起堿基置換。()V

3.病毒不進(jìn)入細(xì)胞也可以繁殖。()x

4.青蛙、大鯨屬兩棲綱。()J)

5.DNA分子的一級結(jié)構(gòu)即是指其核甘酸序列。RNA和蛋白質(zhì)的語言不同,前者用核甘酸語言,

后者用氨基酸語言,,

6.疫苗主要是減毒的或滅活的病毒或細(xì)菌。注射或口服疫苗可激活接受者體內(nèi)

的免疫系統(tǒng),誘導(dǎo)其產(chǎn)生針對這種疫苗的抗體,使接受者體內(nèi)建立起對入侵病毒感染的免疫

抗性。當(dāng)同樣的病原物再次入侵時(shí)I機(jī)體的免疫系統(tǒng)就會產(chǎn)生大量的抗體將其消化或使其失

活,從而使機(jī)體免受病毒或細(xì)菌的入侵。(V)

干擾素、胰島素是藥物。V

雖然許多的原核生物都可以作為宿主表達(dá)外源目標(biāo)基因,但使用得最多的微生物宿主是

大腸桿菌。這是因?yàn)槿藗儗Υ竽c桿菌的遺傳學(xué)背景了解得最為清楚,對其分子生物學(xué)、生物

化學(xué)及生理學(xué)等研究較為深入,而且大腸桿菌的培養(yǎng)條件比較簡單、易于控制,培養(yǎng)費(fèi)用比

較低。(V)

雜合細(xì)胞的選出是淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)的關(guān)鍵。(J)

癌細(xì)胞在形態(tài)學(xué)上有其明顯的特點(diǎn):細(xì)胞核大,核仁也大,形態(tài)不規(guī)則,線粒體的形態(tài)

不正常;有絲分裂不正常,為多級分裂,—個(gè)癌細(xì)胞可以產(chǎn)生多個(gè)細(xì)胞;細(xì)胞表面發(fā)生變化,

失去“接觸抑制”機(jī)制;(J)

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及動物的重要營養(yǎng)物質(zhì),氨基酸產(chǎn)品廣泛用于

食品、飼料、醫(yī)藥、化學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。以前氨基酸主要是用酸水解蛋白質(zhì)來制得,現(xiàn)在氨

基酸生產(chǎn)方法有發(fā)酵法、提取法、合成法、酶法等,其中最主要的是發(fā)酵法生產(chǎn)。(J)

簡述題(38分)

1在轉(zhuǎn)基因植物的安全性方面,應(yīng)該考慮的主要問題。

在轉(zhuǎn)基因植物的安全性方面,應(yīng)該考慮的是一些主要問題是:①轉(zhuǎn)基因植物的擴(kuò)散會不

會影響生物的多樣性;②轉(zhuǎn)入的外源目標(biāo)基因以及報(bào)道基因會不會向其他近緣物種擴(kuò)散而造

成自然界的混亂;③轉(zhuǎn)基因植物大面積種植會不會改變與之相關(guān)的物種的進(jìn)化速度;④轉(zhuǎn)基

因植物生產(chǎn)的食品的食用是否安全。

2.針對中國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境存在的問題,你認(rèn)為應(yīng)該采取哪些措施?答題要點(diǎn):1.控制人口增

長,提高全民族的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境意識。

中國的環(huán)保策略

■科學(xué)協(xié)調(diào)行業(yè)間關(guān)系,制定持續(xù)發(fā)展規(guī)劃

■實(shí)現(xiàn)森林資源的供需平衡、持續(xù)利用

■建立自我調(diào)控的生態(tài)系統(tǒng)

■提高人們的“綠色環(huán)?!币庾R

■完善相關(guān)法律并嚴(yán)格執(zhí)法

填充:

1.基因工程(將不同生物的外源DNA(基因)插入到載體分子上,

形成“雜種”DNA分子,導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá))(3分)

遺傳變異的化學(xué)本質(zhì)

DNA結(jié)構(gòu)的改變將導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)(氨基酸順序)的變化,

從而引起生物特征或性狀發(fā)生變異。所以,一切生物的變異和進(jìn)化都

可以認(rèn)為是由于DNA結(jié)構(gòu)的改變而引起蛋白質(zhì)組成和性質(zhì)變化的結(jié)

果。

2.簡述蛋白質(zhì)變性的特點(diǎn):(蛋白質(zhì)變性后,生物活性喪失,溶

解度下降,粘度增加。(3分)

3.簡述微生物與糧食、資源、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥的關(guān)系。(16分)

(提高土壤肥力,促進(jìn)糧食增產(chǎn),發(fā)酵生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白和飼料蛋

白;利用微生物的轉(zhuǎn)化能力將無用的廢物變?yōu)橛杏玫脑?;?

甲烷細(xì)菌、氫細(xì)菌,光合細(xì)菌,藍(lán)細(xì)菌,厭氧梭菌、熱纖梭菌;

使用生物肥料,生物殺蟲劑;降解有毒物質(zhì);凈化廢水廢氣,

處理石油污染;用于環(huán)境監(jiān)測??股?、維生素、激素、疫苗

和菌苗等)

4.簡述基因工程的內(nèi)容(9分):

?目的基因的獲得

?目的基因與載體的連接成重組DNA分子

?重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞

?篩選重組克隆

?基因表達(dá)與產(chǎn)物分離

?轉(zhuǎn)基因品系的效益分析

?生態(tài)與進(jìn)化安全保障

?消費(fèi)安全評價(jià)

5生物計(jì)算機(jī)特點(diǎn)?

?能制成超高密度的線路、生物芯片

?能制成半永久性元件

?以生物化學(xué)反應(yīng)模擬人體機(jī)能進(jìn)行工作,所需能量很少(6分)

一、選擇題(每空2分,共20分)

1.下列各項(xiàng)中屬于植物向性運(yùn)動的是()

(A)向日葵的花盤隨太陽移動而移動

(B)植物葉片表面的氣孔在高溫強(qiáng)光下關(guān)閉

(C)在雨點(diǎn)的刺激下,含羞草的小葉合攏

(D)在觸摸等刺激下紫薇的枝條微微抖動

2.被子植物胚的發(fā)育是指()

(A)受精卵發(fā)育成種子(B)受精極核發(fā)育成胚乳

(C)受精卵發(fā)育成胚(D)子房發(fā)育成果實(shí)

3.從微觀角度看,生命科學(xué)的研究已進(jìn)入到()。

A.原子水平B.分子水平C.細(xì)胞水平D.個(gè)體水平

4生物區(qū)別于非生物的最基本的特征是()。

A.環(huán)境適應(yīng)性B.運(yùn)動性C.新陳代謝D.生長

5.下列()是病毒不具備的生命特征。

A.細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.生長和繁殖C.對環(huán)境的適應(yīng)性D.新陳代謝

6.冷藏保存食品的優(yōu)點(diǎn)是()。

A.冷藏可以降低微生物的代謝B.冷藏可以殺死微生物

C.冷臧可以殺死芽抱D.冷娥可以降低酶活

7.高壓滅菌器滅菌主要利用的是()殺滅細(xì)菌。

A.高壓B.高溫C.水蒸氣D上述各項(xiàng)

8.下列對被子植物描述不正確的有()。

A.具有典型的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子

B.可以分為單子葉植物和雙子葉植物

C.子房發(fā)育成果實(shí)

D.松樹、紫荊都是被子植物

9.下列()不屬于節(jié)肢動物門。

A.蜘蛛B.蒼蠅C.蚯蚓D.螃蟹

10.下列不是昆蟲的有()。

A.螞蚱B.蜘蛛C.蜻蜓D.跳蚤

二、簡述題(每題10分,共20分)

1.發(fā)酵工程的基本步驟;

2.從低層到高層的生命的結(jié)構(gòu)層次。

三、填充題(每空2.5分,共10分)

1.細(xì)胞工程是將?種生物細(xì)胞中攜帶(

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