職工培訓(xùn)計劃范文6篇

———職工培訓(xùn)計劃范文6篇職工培訓(xùn)計劃范文篇1一、進(jìn)店考核凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核?？己酥匾椖浚ㄒ笥嫹?、評定）：1、寫1份個人簡歷及家庭情形的簡介（存檔）2、你認(rèn)為本身有哪些方面的工作本領(lǐng)，最適合干什么工作？3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來？4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件？5、你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素養(yǎng)？6、你認(rèn)為人與人相處最緊要的是什么？7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？8、你知道我國有哪幾個最知名的菜系？9、你認(rèn)為川菜的重要特點是什么？10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)？11、當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)調(diào)配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時，該怎么辦？12、你認(rèn)為對待顧客應(yīng)當(dāng)從哪幾方面做起？13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的？14、當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦？15、你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息，重要*什么？16、請你擺一張五人就餐臺?？己艘螅孩僭u定考核成績；②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo)；③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練l、熟記員工守則，背誦后考試；2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試；3、熟記大堂服務(wù)管理制度；4、熟記員工考勤細(xì)則；5、熟習(xí)掌握待客的一般程序；6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作；7、熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格；8、熟習(xí)了解川菜的基本常識；9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及重要名菜的特點；10、熟習(xí)掌握顧客的消費心理。培訓(xùn)要求：（1）先學(xué)習(xí)熟記，后考試；（2）以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試；（3）學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授；（4）考核要記分。三、語言行為舉止訓(xùn)練1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語；2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式；3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式；4、學(xué)習(xí)介紹和介紹本酒店的方式；5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批判的方式；6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù)；7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式；8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識；9、學(xué)習(xí)面部神色和神色方式；10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式；ll、學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞；12、學(xué)會與顧客、同事進(jìn)行思想溝通。培訓(xùn)要求：（1）邊學(xué)邊示范；（2）學(xué)完后考試；（3）不要求很全，但要熟習(xí)要點。四，服務(wù)技能訓(xùn)練1、怎樣迎接客人？2、怎樣引導(dǎo)客人就位？3、怎樣為客人沏茶？4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單；5、怎樣傳菜、上菜？6、怎樣為客人酌酒水？7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？8、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面？9、怎樣為客人分菜？10、怎樣為客人撤菜、換菜？11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上顯現(xiàn)的問題？12、怎樣撤臺？13、怎樣結(jié)帳？14、怎樣為客人開機(jī)點歌？15、怎樣歡送客人？培訓(xùn)要求：（1）每條要專人講解；（2）服務(wù)員作記錄；（3）講解人作示范；（4）依照講解要點演習(xí)、五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練1、怎樣美妙地將本身介紹給客人？2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點？3、怎樣依據(jù)顧客的消費要求向客人介紹本酒店的名優(yōu)菜點、酒水？4、怎樣通過同四周其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處？5、怎樣機(jī)動敏捷地為顧客布置就餐位置？6、怎樣依據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)？8、怎樣在就餐后同顧客連續(xù)保持聯(lián)系，緊密同顧客的關(guān)系？9、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿？10、怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求？培訓(xùn)要求：同第四部分、六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識1、學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；2、學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度；3、學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法；4、學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識；5、學(xué)會安全用電知識及故障處理方法；6、學(xué)會安全用火、防火知識及處理方法；7、學(xué)會外出安全防護(hù)知識；8、學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識、培訓(xùn)要求：（1）熟習(xí)基本制度；（2）懂得處理、辨別方法；（3）邊講解邊示范、七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦？2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦？3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦？4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦？6、客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦？7、客人想進(jìn)包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不足該怎么辦？8、客人因?qū)︼埐耍扑?，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至顯現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦？10、客人對酒店供應(yīng)的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦？11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦？12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦？13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦？14、客人消費時間過長并已經(jīng)超出下班時間，甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時該怎么辦？15、客人因本身不小心將個人物品丟失而又找尋不到時該怎么辦？16、客人消費金額原來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦？17、客人本身要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦？18、客人因本身不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦？19、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦？20、客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦？職工培訓(xùn)計劃范文篇2一、引導(dǎo)思想以全國農(nóng)村教育工作會議精神為指針，樂觀創(chuàng)造條件，努力構(gòu)建我校老師的終身學(xué)習(xí)框架，培養(yǎng)一支結(jié)構(gòu)合理，素養(yǎng)精良，樂于奉獻(xiàn)，開拓創(chuàng)新，能夠適應(yīng)新時代要求的老師隊伍，整體提升我校的師資水平，打造出一支優(yōu)秀的老師群體。二、目標(biāo)與任務(wù)1、加大老師職業(yè)道德教育力度，依照上級對老師的具體的要求，以校為本，組織老師進(jìn)行職業(yè)道德教育，樂觀培養(yǎng)老師的“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，和諧進(jìn)取”精神。2、重視老師學(xué)科專業(yè)知識的培訓(xùn)，把學(xué)科知識的更新、拓展放在老師發(fā)展的首要位置，努力提高老師學(xué)科專業(yè)知識水平.3、以新課程培訓(xùn)為重點，依照新課程的要求，樂觀組織我校老師參加新課程理論培訓(xùn)，幫忙老師樹立新的課程理念，形成新的教學(xué)觀。4、堅固結(jié)實推動老師的基本功培訓(xùn)，以現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用水平達(dá)標(biāo)培訓(xùn)為手段，同時加強(qiáng)老師“粉筆字、板畫、鋼筆字”的基本功培訓(xùn)。5、加大老師的教育科研培訓(xùn)力度，采用“專題講座，教研論壇，個人自學(xué)”等形式.6、以人為本，加強(qiáng)老師心理教育培訓(xùn)，既要捉住學(xué)生的心理問題，也要解決老師在工作與生活中的心理問題，為老師的教學(xué)營造一個和諧寬松的工作環(huán)境。7、立足長期，加強(qiáng)學(xué)校管理人員的培訓(xùn)，要以現(xiàn)代教育教學(xué)管理理論來管理、規(guī)范我校的管理行為。使我校的管理水平不絕提高，產(chǎn)生管理效益。三、管理方法1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校成立以校長邊步安為組長，鄭飛為副組長的老師培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，教導(dǎo)主任、教研組長為領(lǐng)導(dǎo)小構(gòu)成員，負(fù)責(zé)老師培訓(xùn)的管理工作，具體培訓(xùn)由教導(dǎo)處負(fù)責(zé)。2、加強(qiáng)管理與督查學(xué)校對老師培訓(xùn)實行過程管理，納入學(xué)校教學(xué)過程管理系列。四、具體措施1、教導(dǎo)處牽頭，系統(tǒng)組織本校老師舉辦新課程知識以及現(xiàn)行中學(xué)課程與現(xiàn)代教育技術(shù)整合的理論講座，著力提高老師的新課程理念，同時加強(qiáng)現(xiàn)代教育技術(shù)在學(xué)科教學(xué)中的作用。2、堅持以校為本，依據(jù)學(xué)校的實踐情況，組織全體老師進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，重要利用每周的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間分教研組組織學(xué)科業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，指定學(xué)習(xí)書目，溝通學(xué)習(xí)心得，同時加強(qiáng)對教研組長的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與引導(dǎo)。3、充分利用學(xué)?，F(xiàn)代教育技術(shù)資源，發(fā)揮學(xué)校網(wǎng)與學(xué)校資源庫的功效，不絕充實，完善網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，加強(qiáng)老師信息技術(shù)培訓(xùn)，提高老師的應(yīng)用水平。4、樂觀介紹老師參加各類培訓(xùn)與教學(xué)教研活動，并加強(qiáng)管理，做到“學(xué)有收獲，學(xué)以致用”，而且老師培訓(xùn)要求后能在本組業(yè)務(wù)學(xué)業(yè)論理中溝通經(jīng)驗體會。5、開放學(xué)校圖書室，學(xué)校定期購置相關(guān)教育教學(xué)理論圖書，并向全體老師供應(yīng)書目，要求每期老師至少精讀一本理論書刊，定購一本專業(yè)的教學(xué)雜志期刊，并作出相關(guān)讀書筆記。職工培訓(xùn)計劃范文篇3依據(jù)國家教育政策和法規(guī),依據(jù)第三次全國教育工作會議提出的基礎(chǔ)教育實施以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐本領(lǐng)為核心的要求,從我縣幼兒園骨干老師素養(yǎng)近況及發(fā)展需求啟程,遵從骨干老師成長規(guī)律,堅持按需施教,學(xué)、研、用相結(jié)合,突出前瞻性、創(chuàng)造性、針對性、實效性,構(gòu)建體現(xiàn)終身教育思想的具有開放性、主體性、針對性和地域文化特色的培訓(xùn)新體系,探究多樣化的培訓(xùn)模式。努力培養(yǎng)一支適應(yīng)新時期需要的具有現(xiàn)代科學(xué)文化素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的幼兒園骨干老師隊伍。二、培訓(xùn)目標(biāo):以現(xiàn)代教育教學(xué)理論為引導(dǎo),以教育研究為主線,以各種教育活動為載體,引導(dǎo)、激勵、幫忙培訓(xùn)學(xué)員自主發(fā)展。從而培養(yǎng)和培養(yǎng)出一批教育觀念新,知識視野寬,智能結(jié)構(gòu)合理,具有高尚師德修養(yǎng),具備現(xiàn)代教育觀、質(zhì)量觀和人才觀,掌握現(xiàn)代教育理論和現(xiàn)代教育手段、方法,具有較高的實施素養(yǎng)教育本領(lǐng)、較強(qiáng)的教學(xué)本領(lǐng)、較規(guī)范的教育科研本領(lǐng),教育教學(xué)個性鮮明的創(chuàng)新型、實踐型、研究型的在長興縣內(nèi)外有肯定影響,在老師隊伍中能起示范作用,在實施素養(yǎng)教育和教育現(xiàn)代化工程中起樂觀推動作用的骨干老師隊伍。具體要求是:堅持正確的政治方向,酷愛幼兒教育事業(yè),具有猛烈的事業(yè)心,高度的責(zé)任感和高尚的師德修養(yǎng)。確立正確的教育觀、兒童觀:具有創(chuàng)新精神和教改意識,并漸漸形成初步的幼兒教育思想。拓寬科學(xué)文化視野,系列研修現(xiàn)代教育理論,掌握更豐富堅固結(jié)實的幼教專業(yè)知識,熟識國內(nèi)外幼教理論與實踐的最新成績,漸漸構(gòu)建更為合理的知識結(jié)構(gòu)。具有較高的教學(xué)水平和說課、評課本領(lǐng)以及課堂教學(xué)設(shè)計本領(lǐng),漸漸形成具有鮮明個性特征的、有效的教育、教學(xué)風(fēng)格。在教學(xué)改革中發(fā)揮帶頭示范作用,并能引導(dǎo)青年老師的教育、教學(xué)工作。掌握計算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代教育技術(shù),能獨立取得有關(guān)信息資料,掌握使用多媒體計算機(jī)輔佑襄助教學(xué)的方法。掌握幼教科研方法,提高學(xué)員主持或獨立開展教育科研的本領(lǐng),撰寫論文能在無錫市級以上刊物發(fā)表或溝通。能在幼教領(lǐng)域內(nèi)運用科學(xué)的測評技術(shù),進(jìn)行各種類型的教育教學(xué)評價。三、培訓(xùn)對象:幼兒園骨干老師培訓(xùn)對象為:在職幼兒園老師中有培養(yǎng)前途的中青年老師,具體條件為:具有良好的政治思想素養(yǎng)和師德修養(yǎng)。幼教專業(yè)基礎(chǔ)知識和教學(xué)基本功堅固結(jié)實。有肯定的教育教學(xué)研究本領(lǐng)和創(chuàng)新本領(lǐng)。四、培訓(xùn)內(nèi)容:為實現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo),依據(jù)《中學(xué)校老師連續(xù)教育規(guī)定》的有關(guān)要求及培訓(xùn)對象現(xiàn)有條件和基礎(chǔ),幼兒園骨干老師培訓(xùn)設(shè)置集群模式課程,其內(nèi)容由五個板塊構(gòu)成。教育教學(xué)理論:著眼于提高培訓(xùn)學(xué)員的職業(yè)道德和教育教學(xué)理論水平,開拓視野,更新知識本領(lǐng)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)其自我發(fā)展本領(lǐng)。學(xué)員在集中理論輔導(dǎo)的同時,還應(yīng)在導(dǎo)師引導(dǎo)下進(jìn)行廣泛而有針對性的自學(xué),利用各種途徑收集資料,為課題研究打下基礎(chǔ)。教育實踐與考察:著眼于提高培訓(xùn)學(xué)員實施素養(yǎng)教育的本領(lǐng),加強(qiáng)理論引導(dǎo)教育實踐的本領(lǐng),向優(yōu)秀幼兒園、優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),溝通經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,為形成各自的教學(xué)風(fēng)格和教學(xué)特色打好基礎(chǔ)?，F(xiàn)代教育技術(shù):著眼于提高培訓(xùn)學(xué)員的計算機(jī)基礎(chǔ)知識和操作技能,不同程度地掌握用計算機(jī)進(jìn)行輔佑襄助教學(xué)和開展教育科研的本領(lǐng),提高取得和使用現(xiàn)代信息技術(shù)的本領(lǐng),為教育、教學(xué)、科研服務(wù)。課題研究:著眼于提高幼兒老師的科研意識和研究本領(lǐng),擅長反思性的總堅固結(jié)實踐經(jīng)驗,不絕加強(qiáng)創(chuàng)新本領(lǐng),學(xué)員從本身的教育教學(xué)實踐啟程,結(jié)合當(dāng)前幼教改革的熱點選擇或自帶研究課題,在導(dǎo)師引導(dǎo)下確立課題。5、思德修養(yǎng)具體課程名稱如下：教育教學(xué)：骨干老師基本素養(yǎng)現(xiàn)代幼兒教育觀幼兒園課程理論與實踐游戲在幼兒教育中的運用幼教科研方法幼兒教育心理學(xué)實踐與考察：系統(tǒng)觀摩導(dǎo)師授課、說課、評課學(xué)員相互聽課、評課、說課學(xué)員在肯定范圍內(nèi)的公開教學(xué)考察本地名老師的教學(xué)、思路及藝術(shù)、現(xiàn)代教育技術(shù)、課題研究、師德修養(yǎng)五、培訓(xùn)形式:幼兒園骨干老師的培訓(xùn)形式強(qiáng)調(diào)開放性、多樣性和創(chuàng)造性,具體做法為:做到“四個結(jié)合”:即集中培訓(xùn)與分散引導(dǎo)相結(jié)合,理論學(xué)習(xí)與教學(xué)實踐相結(jié)合,教育教學(xué)與課題研究相結(jié)合,業(yè)務(wù)引導(dǎo)與品行熏陶相結(jié)合。基本形式:理論學(xué)習(xí)、分散實踐——現(xiàn)場溝通——參觀考察——總結(jié)提高——成績呈現(xiàn)。集中培訓(xùn):教育教學(xué)理論部分?jǐn)M聘請有關(guān)專家、學(xué)者、導(dǎo)師講學(xué),采取講座、授課、案例教學(xué)、學(xué)員論壇、課題研討、實地考察、論文溝通等方式；分散引導(dǎo)采取導(dǎo)師引導(dǎo)下的個人自修、課題研究、課件研制、教學(xué)實踐、論文撰寫等方式。重視培訓(xùn)學(xué)員的個體差別,導(dǎo)師依據(jù)各自學(xué)員的特點,訂立出個性化的“帶教計劃”,加強(qiáng)個別引導(dǎo),培育教育教學(xué)風(fēng)格和特色。在階段性集中培訓(xùn)之外,對培訓(xùn)對象開展為期10個月左右的跟蹤培訓(xùn)。跟蹤培訓(xùn)由學(xué)員自主地進(jìn)行各項教學(xué)技能的訓(xùn)練,導(dǎo)師供應(yīng)專業(yè)引導(dǎo),培訓(xùn)單位供應(yīng)信息咨詢服務(wù)。六、考核認(rèn)定:幼兒園骨干老師培訓(xùn)的考核由理論與技能課程考核、教育與教學(xué)實踐考核和課題研究與論文答辯考核三方面成績構(gòu)成。考核采用綜合評定的方式進(jìn)行。考核結(jié)論由考核小組綜合各項考核內(nèi)容形成,考核小組由培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組和導(dǎo)師構(gòu)成員構(gòu)成。具體考核內(nèi)容:（1）教育教學(xué)理論考核合格。（2）教學(xué)水平有明顯提高,而且教學(xué)能體現(xiàn)出新的教育觀念,能在各園班級成功地實踐教學(xué)。培訓(xùn)期間按教學(xué)計劃完成亮相課、研究課、匯報課等形式的教學(xué)實踐任務(wù),并形成肯定的教學(xué)風(fēng)格。（3）掌握計算機(jī)基本操作,合理運用有關(guān)教學(xué)軟件獨立制作多媒體課件,制作課件能在課堂教學(xué)中運用并具有肯定推廣價值。（4）每位學(xué)員完成一份課題研究報告或調(diào)查報名。（5）每位學(xué)員完成一篇論文,并通過答辯,培訓(xùn)期至少在無錫市以上溝通或公開發(fā)表教學(xué)論文一篇以上。（6）完成對老師職務(wù)培訓(xùn)班至少作一次講座的授課任務(wù),具體任務(wù)由學(xué)員、培訓(xùn)單位共同商定。（7）考勤（8）工作實績（由所在幼兒園負(fù)責(zé)考核）學(xué)員綜合考核合格者,頒發(fā)《幼兒園骨干老師縣級培訓(xùn)合格證書》。培養(yǎng)過程中實行優(yōu)存劣汰制。對于培訓(xùn)期間違反培訓(xùn)紀(jì)律,學(xué)習(xí)不認(rèn)真,成績不合格或缺課達(dá)三分之一以上者,停止其接受培訓(xùn)的資格并通知選派單位。職工培訓(xùn)計劃范文篇4一、計劃目的1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，加強(qiáng)決策本領(lǐng)、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理本領(lǐng)。2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素養(yǎng)，完善知識結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)綜合管理本領(lǐng)、創(chuàng)新本領(lǐng)和執(zhí)行本領(lǐng)。3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，加強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造本領(lǐng)。4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不絕提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，加強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的本領(lǐng)。5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，加強(qiáng)員工隊伍的整體文化素養(yǎng)。6、加強(qiáng)各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步調(diào)，進(jìn)一步規(guī)范管理。二、原則、要求1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。依據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式敏捷的培訓(xùn)，加強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。2、堅持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為重要培訓(xùn)基地，靠近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。3、堅持公司+院校的聯(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。依據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間不少于30天。三、培訓(xùn)內(nèi)容、方式（一）公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟(jì)形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策本領(lǐng)和經(jīng)營管理本領(lǐng)。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)；參加國內(nèi)外知名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座。3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或mba、emba學(xué)習(xí)；參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。（二）中層管理干部1、管理實務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、本錢管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場講座；在公司培訓(xùn)中心接收時代光華課程。2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)培訓(xùn)。樂觀鼓舞符合條件的中層干部參加高校（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，取得執(zhí)業(yè)資格證書。3、強(qiáng)化項目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭實現(xiàn)50%以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理本領(lǐng)、人際溝通本領(lǐng)和業(yè)務(wù)本領(lǐng)。同時開通環(huán)球職業(yè)教育在線遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工供應(yīng)學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展本領(lǐng)的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn)，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭實現(xiàn)10人以上。4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、吸取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗。（三）專業(yè)技術(shù)人員1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座，并建設(shè)公司本身的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地，進(jìn)行新工藝、新料子及質(zhì)量管理知識等專項培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新本領(lǐng)，提高研發(fā)水平。2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃布置兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。3、加強(qiáng)對外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面料子報培訓(xùn)中心，必需時對一些新知識在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。4、對會計、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過計劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。（四）職工基礎(chǔ)培訓(xùn)1、新工入廠培訓(xùn)xx年連續(xù)對新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊精神、質(zhì)量意識培訓(xùn)。每項培訓(xùn)年不得低于8個學(xué)時；通過實行師傅帶徒弟，對新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必需實現(xiàn)100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于肯定的表揚嘉獎。2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)要連續(xù)對人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項不得低于8個學(xué)時。同時隨著公司的擴(kuò)建，內(nèi)部就業(yè)渠道的加添，及時進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不得少于20天。3、職工技術(shù)等級培訓(xùn)公司計劃新培養(yǎng)一級150名，二級員工100名，三級員工80名，四級員工20名。中級工以上人員占技術(shù)人員比例實現(xiàn)70%以上；一方面連續(xù)普及，擴(kuò)大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術(shù)人員，計劃培養(yǎng)中級管理人員10人，初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系?；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎(chǔ)工作上，重點培訓(xùn)中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素養(yǎng)有整體提高。4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步調(diào)。今年，公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn)，并在本市相關(guān)技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核，力爭新增技師、高級技師達(dá)30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，漸漸滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各部門和基層單位要樂觀創(chuàng)造條件，鼓舞員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一、使管理人員的專業(yè)本領(lǐng)向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)本領(lǐng)向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。u做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。v在建工程項目經(jīng)理部，要依照三位一體管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，堅固結(jié)實有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。w要把施工承包工程隊人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實行引導(dǎo)和有效的干涉，除去隱患，切實維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。x開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3—5個重要職業(yè)進(jìn)行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。（五）開展學(xué)歷教育1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，開辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計劃的集中培訓(xùn)，取得學(xué)歷。2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類專業(yè)的函授本科班；介紹優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策本領(lǐng)，更好地為公司服務(wù)。3、調(diào)動員工自學(xué)樂觀性。為員工自學(xué)考試供應(yīng)良好的服務(wù)，幫忙員工報名，供應(yīng)函授信息；訂立或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的嘉獎標(biāo)準(zhǔn)；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，加添員工學(xué)習(xí)的動力。四、措施及要求（一）領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各基層單位及業(yè)務(wù)部門要樂觀參加搭配，訂立切實有效的培訓(xùn)實施計劃，實行引導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的方法，堅持在開發(fā)員工整體素養(yǎng)上，樹立長期觀念和大局觀念，樂觀構(gòu)建大培訓(xùn)格局確保培訓(xùn)計劃開班率達(dá)90%以上，全員培訓(xùn)率達(dá)35%以上。（二）培訓(xùn)的原則和形式。依照誰管人、誰培訓(xùn)的分級管理、分級培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及四新推廣培訓(xùn)；各部門和基層單位要緊密搭配培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等敏捷多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。（三）加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設(shè)置培訓(xùn)實習(xí)基地，并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長，樂觀整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要依據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長，建設(shè)本身的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊伍建設(shè)，實行資源的有償服務(wù)。（四）確保培訓(xùn)經(jīng)費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財務(wù)部門監(jiān)督，其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費挪作他用。（五）確保培訓(xùn)效果的真實有效。一是加大檢查引導(dǎo)力度，完善制度。公司應(yīng)建立完善本身的職工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及場合（如職工高校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校），并對培訓(xùn)中心各級各類培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與引導(dǎo)；二是建立表揚和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著，堅固結(jié)實有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)予以表揚嘉獎；對培訓(xùn)計劃落實不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報批判；三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提高。（六）加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場培訓(xùn)工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動性，樂觀自動深入現(xiàn)場解決培訓(xùn)中的實際問題，扎堅固結(jié)實實把年度培訓(xùn)計劃落實到位。（七）公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格依照《人力資源管理方法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。培訓(xùn)是幫忙員工提高生存本領(lǐng)和崗位競爭本領(lǐng)的有效途徑，努力提高員工學(xué)習(xí)的自動性，建設(shè)一支高素養(yǎng)的團(tuán)隊是人力資源部義不容辭的職責(zé)。我們肯定要自發(fā)站在公司建設(shè)具有永續(xù)競爭力的杰出企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學(xué)習(xí)和成長；同時，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就必需落實創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊伍政治、技術(shù)的整體素養(yǎng)，構(gòu)筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參加企業(yè)市場競爭的本領(lǐng)。在企業(yè)改革大發(fā)展的今日，面對著新時期所予以的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力，才略為企業(yè)培養(yǎng)出一支本領(lǐng)強(qiáng)、技術(shù)精、素養(yǎng)高，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰慧才能，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留？所以，如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵，而人才的培養(yǎng)，來源于員工通過不絕地學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不絕提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能，打造一支高績效的團(tuán)隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到杰出，永久基業(yè)常青!職工培訓(xùn)計劃范文篇5為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)訂立《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃：一、培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。二、培訓(xùn)對象公司各店在職服務(wù)人員。三、培訓(xùn)形式半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。四、課程設(shè)置崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用本領(lǐng)模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素養(yǎng)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。五、課程布置公司員工手冊餐廳服務(wù)員職業(yè)素養(yǎng)餐飲服務(wù)基本技能酒水服務(wù)上菜及分菜撤換餐用具餐廳服務(wù)基本程序六、課程內(nèi)容1、公司管理項目任務(wù)培訓(xùn)要點1.1講究職業(yè)道德（1）遵紀(jì)守法了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)了解國家提倡的五愛內(nèi)容（2）敬業(yè)精神養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)（3）從業(yè)原則敬重自己、自愛、自信、獨立、自強(qiáng)1.2公司員工手冊1.3公司管理制度2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素養(yǎng)任務(wù)培訓(xùn)要點2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣少數(shù)民族的飲食習(xí)慣歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣客人的就餐心理2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識公共飲食行業(yè)特點公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理服務(wù)員個人衛(wèi)生要求餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求防備食物中毒餐具洗滌和消毒衛(wèi)生2.4餐飲服務(wù)安全火災(zāi)防范與處理偷竊和意外事故防范與處理2.5餐飲服務(wù)禮儀禮貌服務(wù)的基本要求服務(wù)接待禮節(jié)學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)3、餐飲服務(wù)基本技能任務(wù)培訓(xùn)要點3.1端托技巧了解托盤的種類及作用掌握輕托和重托方法學(xué)會端托行進(jìn)步法3.2餐巾折花了解餐巾作用與種類餐巾折花基本技法餐巾花的造型種類與擺放餐巾折花圖譜3.3擺臺服務(wù)了解中、西餐擺臺的基本要求4、酒水服務(wù)任務(wù)培訓(xùn)要點4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點了解中國酒水的分類、特點了解外國酒水的分類、特點了解軟飲料的分類、特點了解茶葉的分類、特點4.2酒水服務(wù)的技巧與程序?qū)W會冰鎮(zhèn)、溫燙方法注意斟酒次序掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)5、上菜及分菜任務(wù)培訓(xùn)要點5.1了解菜品知識了解中國菜的特點了解西餐菜的重要特點5.2上菜與分菜了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)掌握中西餐分菜的基本方法6、撤換餐用具任務(wù)培訓(xùn)要點6.1中餐臺面撤換餐用具學(xué)會撤換餐用具操作方法知道正確的收臺工作步驟6.2西餐臺面撤換餐用具了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求7、餐飲服務(wù)基本程序任務(wù)培訓(xùn)要點7.1掌握中、西餐接待服務(wù)了解零點服務(wù)特點掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求了解咖啡廳服務(wù)程序七、培訓(xùn)要求1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一，采取本領(lǐng)模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主，老師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素養(yǎng)。2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實際、應(yīng)用、實效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。3、突顯現(xiàn)場培訓(xùn)，采用師傅帶徒弟手把手教授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在學(xué)中學(xué)會做，實現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。八、考試、考核1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。2、考核：體現(xiàn)以技能為最終成績的培訓(xùn)理念。由公司構(gòu)成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。職工培訓(xùn)計劃范文篇6一、引導(dǎo)思想：依據(jù)《幼兒園教育引導(dǎo)綱要》，結(jié)合幼兒園教育工作實際及老師隊伍情形，堅持繼承、發(fā)展、創(chuàng)新的思路，提升老師的群體素養(yǎng)，加快老師隊伍規(guī)范化、專業(yè)化、特色化建設(shè)，努力提高老師的教育管理技能和教育專業(yè)技能，特訂立培訓(xùn)方案。二、培訓(xùn)內(nèi)容：（一）堅持以學(xué)習(xí)和貫徹《幼兒園教育綱要》為活動主題，通過多種