第四章-幼兒科學教育的內(nèi)容

幼兒科學教育與活動指導21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導1.了解當今幼兒科學教育內(nèi)容的價值取向。2.知道幼兒科學教育內(nèi)容中的技能與關(guān)鍵經(jīng)驗具體有哪些。3.嘗試根據(jù)幼兒科學教育的具體內(nèi)容和理念改編或設(shè)計活動。學習目標21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導第一節(jié)科學情感與態(tài)度第二節(jié)科學探究的過程與技能第三節(jié)核心概念與關(guān)鍵經(jīng)驗21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導第一節(jié)科學情感與態(tài)度一、對自然和科學現(xiàn)象的好奇心21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導好奇心對于幼兒的重要意義好奇心是個體對外界新異刺激的探究性反應(yīng)。它是幼兒與生俱來的一種本能。幼兒從出生開始就對周圍的世界有著無窮的探究興趣。這個時期幼兒對大自然有著與生俱來的好奇心和探究的興趣。在他們的眼中,一片樹葉、一朵云彩、一片花瓣都是那么神奇有趣,他們探索著、感受著……一、對自然和科學現(xiàn)象的好奇心21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導幼兒好奇心的表現(xiàn)從幼兒心理發(fā)展規(guī)律來看,幼兒的好奇心通常表現(xiàn)在以下三個方面:喜歡動手操作喜歡問問題喜歡收集一、對自然和科學現(xiàn)象的好奇心21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導教師對幼兒好奇心的保護保護幼兒的好奇心并使之成為幼兒探究科學的原動力是教師的重要職責。教師應(yīng)當在班級中創(chuàng)設(shè)寬松民主的氛圍,鼓勵幼兒探究,寬容并尊重幼兒的表現(xiàn)。教師應(yīng)做到:正確引導幼兒的破壞行為。在鼓勵和肯定幼兒的探究行為的基礎(chǔ)上講清道理,引導幼兒用其他的方式來探究。對于幼兒故意的破壞行為則要加以制止和教育。耐心傾聽幼兒的問題,正確對待并引導幼兒的提問,及時支持幼兒的好奇心,鼓勵幼兒探究。二、熱愛自然、保護環(huán)境的態(tài)度21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導《綱要》指出科學領(lǐng)域的目標之一是愛護動植物,關(guān)心周圍環(huán)境,親近大自然,珍惜自然資源,有初步的環(huán)保意識。隨著科技的飛速發(fā)展,環(huán)境污染成為各國面臨的重大挑戰(zhàn)。保護環(huán)境、愛護地球成為每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。各國政府都呼吁環(huán)保教育要從小抓起。尤其在我國,環(huán)境污染日趨嚴重,破壞環(huán)境的行為或事件時有所聞。人們開始重新反思自然與人類之間的關(guān)系,從以往的利用自然、征服自然轉(zhuǎn)變?yōu)橛H近自然、敬畏自然。對于幼兒來說,培養(yǎng)他們從小熱愛自然、愛護環(huán)境的情感態(tài)度是十分必要的。二、熱愛自然、保護環(huán)境的態(tài)度21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——春天的煩惱春天,萬物復(fù)蘇,老師帶幼兒來到草地上玩。好動的俊俊第一個在草地上打起了滾,頑皮的東東也摘起了小花,小朋友們在他們的帶動下,興高采烈地玩了起來,只有嘉嘉站著不動,一本正經(jīng)地說:“花兒好看不能摘!草兒好看不能踩!”這下老師犯了難:支持嘉嘉吧,幼兒就失去了用多種感官親近、感受大自然的機會;支持俊俊和東東吧,又與平時的教育相違背。如何看待這一問題?怎么處理?這個活動的本意是走出幼兒園,到大自然中感受春天,體驗春天的特征,這是幼兒十分喜歡的活動。但由于教師事先沒有提出去草地玩的基本要求,使得幼兒的行為出現(xiàn)了沖突,一方在草地上打滾,另一方則認為不能破壞草地。在這種情況下,教師應(yīng)當抓住這一教育契機,與幼兒一起討論什么是恰當?shù)男袨榉绞?讓幼兒觀察在草地上打滾以后,草地變得怎樣了,花朵被摘以后,花朵變得怎樣了。引導幼兒知道親近大自然又不破壞大自然的方法,使幼兒學會保護大自然,形成環(huán)境保護的意識。三、尊重事實與批判質(zhì)疑的精神21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導尊重事實與批判質(zhì)疑是密切相關(guān)的兩種重要的科學精神。敢于發(fā)表自己的觀點,提出疑問是十分重要的,這既是幼兒自信心的表現(xiàn),也表明了幼兒善于獨立思考的思維方式。教師應(yīng)當鼓勵幼兒敢于說出自己的看法,甚至對教師的說法提出疑義。如在活動中,鼓勵幼兒說得和別的幼兒不一樣;當教師對某些問題不知道答案時也應(yīng)該坦誠地告訴幼兒“老師也不知道”,甚至請幼兒來找一找老師的錯誤等。通過這些活動,能夠使班級氛圍變得輕松,潛移默化地培養(yǎng)幼兒的科學精神,也進一步促進幼兒的思維和個性的健康發(fā)展。三、尊重事實與批判質(zhì)疑的精神21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——菊花是臭的教師組織幼兒觀察菊花的活動,請幼兒聞一聞菊花是什么氣味的。有許多小朋友都說,菊花是香的。而有一個小朋友卻站起來說,菊花是臭的。教師沒有斥責這個孩子,而是表示尊重他的這個看法,并以此為契機,請小朋友都來聞一聞擺在這個小朋友面前的菊花,果然這盆菊花有一種淡淡的臭味,原來是花盆中剛剛施過肥,化肥的氣味蓋過了菊花本身的香味。在該案例中,老師對于說出“菊花是臭的”的幼兒表現(xiàn)得十分寬容尊重,她請其他幼兒去聞菊花的氣味,事實證明,這個幼兒真實地表達了他聞到的氣味,雖然答案與別人不同,但是他勇敢地說了出來。教師對于這個幼兒看法的尊重為全體幼兒做出了榜樣,使幼兒敢于發(fā)表自己的意見,學會了尊重事實與敢于質(zhì)疑的基本的科學精神。21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導第二節(jié)科學探究的過程與技能一、觀察21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導觀察不是簡單的看。觀察的過程包括:運用所有的感官;指出事物之間的相似和差異;觀察歸納事物和現(xiàn)象中的模式;指出所觀察現(xiàn)象及周圍世界中的結(jié)果和事件;解釋觀察結(jié)果。二、分類21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導分類是將物體或事件分組的過程。分組是分類的一種簡單形式,為了完成這個任務(wù),幼兒需要學會比較相似物體的異同,分類的標準可以是顏色、形狀、大小、用途、位置以及其他各種幼兒所認識到的特征。教育者應(yīng)該為幼兒提供各種機會來練習描繪物體的特征、區(qū)分物體之間的異同并將物體分類和分組。二、分類21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——布置大班圖書區(qū)(書的分類)教師讓幼兒每人從家里帶來兩本圖書,按照自己的想法分類擺放在圖書區(qū),說說自己是怎么來分類的。硬皮的、軟皮的;自己的、別人的;寫給小朋友的、寫給大人的;外國人寫的、中國人寫的;書頁數(shù);有圖的、沒圖的;出版年份;形狀;大小。二、分類21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——樹葉的分類秋天戶外活動時,教師鼓勵幼兒按照自己的想法給樹葉分類。例如:發(fā)亮的和不發(fā)亮的;毛茸茸和不毛茸茸的;樹葉形狀、顏色;從哪兒撿的;光滑的和粗糙的;葉子邊是平的或齒狀的。上面兩個案例中,教師引導并鼓勵幼兒根據(jù)自己的想法來分類。從幼兒的分類情況來看,體現(xiàn)出這樣的特點:首先多數(shù)幼兒的分類是感知水平的分類,如有的幼兒從書的大小、形狀、軟硬來分,有的幼兒從樹葉的形狀、顏色、從哪兒撿的來分,等等。但在幼兒感知水平的分類中,也有一些獨特的分類,如樹葉分類中幼兒敏銳地觀察到樹葉葉子邊有的是平的、有的是齒狀的,也細致地觀察到葉子表面有的發(fā)亮、有的則不發(fā)亮等,都體現(xiàn)了幼兒細致的觀察力。在書的分類活動中,幼兒能夠結(jié)合自己的閱讀經(jīng)驗根據(jù)讀者對象、作者國別來對書進行分類?？梢钥闯?在教師的鼓勵和引導下,幼兒在分類活動中表現(xiàn)出了很強的創(chuàng)造性,能根據(jù)自己的想法對物體進行分類。三、測量21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導長度測量體積測量重量測量溫度測量時間測量四、預(yù)測21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導預(yù)測是指我們針對某些行為將會導致什么樣的結(jié)果做出最佳猜測的過程。通過嘗試我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的預(yù)測是否正確。在嘗試的過程中,假如觀察到的證據(jù)支持先前的預(yù)測,那么我們的思維很可能就是正確的。假如觀察到的事物與先前預(yù)測有出入,那么我們可能需要重新定義、討論或轉(zhuǎn)換一下思維。五、實驗與操作21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導實驗與操作是幼兒最喜歡的活動形式,也是幼兒在科學探究過程中應(yīng)當獲得的一種重要技能。從某種意義來說,幼兒的實驗與操作就是一種游戲。在寒冷的日子里把一碗水放到室外,看看有什么變化;用一張紅色的玻璃紙看周圍的環(huán)境是怎樣的;把紅色紙和藍色紙重疊在一起,看一看世界又變成什么樣了;把一根香蕉放到一個密封的罐子里,過半個月再來打開看一看,香蕉變成什么樣了。通過操作和實驗,幼兒會發(fā)現(xiàn)許多問題,并找到問題的答案,他們也開始懂得各種現(xiàn)象都是有原因的,世界充滿了變化、充滿了奧秘,能夠探究這些秘密是多么有趣的事。六、推論21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導根據(jù)所觀察、操作或?qū)嶒灥默F(xiàn)象,提出合理的解釋或者下結(jié)論就是推論。如當幼兒看見窗外樹枝靜止不動時,就會說外面沒有風。又如炎炎夏日,幼兒觀察到活動室內(nèi)自己照顧的植物生長良好,而園中的植物卻枯黃一片,就說道:外面的花沒有澆水長得不好。推論很重要,它可以將幼兒的科學經(jīng)驗整合起來或者做出總結(jié),幫助幼兒超越“發(fā)生了什么事情”的境界,進一步進行思考,找到規(guī)律、關(guān)系或模式。六、推論21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——蝸牛有聽力嗎幼兒在喂養(yǎng)蝸牛的過程中發(fā)生爭論:蝸牛究竟有沒有聽力?有的說有,有的說沒有。教師召集幼兒討論。提問:怎樣知道蝸牛有沒有聽力?幼兒爭執(zhí)不下?！拔覀冏鍪裁礃拥膶嶒灳湍苤牢伵Ｓ袥]有聽力?”幼兒紛紛發(fā)表自己的意見。教師整理了幼兒的想法,分四組進行實驗:小組1:輕輕呼喚“蝸?！?。小組2:使勁拍手。小組3:大聲地對著蝸牛喊。小組4:把錄音機播放到最大的音量。通過實驗觀察蝸牛的狀態(tài),發(fā)現(xiàn):蝸牛沒有什么反應(yīng)。蝸牛沒有聽力,聽不見聲。四組幼兒最終得出結(jié)論:蝸牛沒聽力。在上面這個案例中,幼兒很好地使用了推論能力。當幼兒對蝸牛是否有聽力提出問題后,他們通過呼喚、拍手、放錄音等方法來觀察蝸牛的反應(yīng)。他們認為如果蝸牛有聽力,那么聽到聲音就會有反應(yīng)。通過四種類型的實驗發(fā)現(xiàn)蝸牛沒有反應(yīng),說明蝸牛沒有聽力。七、記錄21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導科學教育活動中幼兒的記錄,是幼兒表達科學知識經(jīng)驗的過程。它在幫助幼兒獲得科學信息、建構(gòu)科學概念、促進探究能力發(fā)展等方面有著不可替代的作用。記錄信息是一個相當重要的環(huán)節(jié),實驗記錄既是幼兒學科學的記錄,也是幼兒成長的真實記錄?！?~6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出:在科學探究中,幼兒要具有初步的探究能力,其中包括幼兒能用圖畫、數(shù)字、圖表或其他符號進行記錄,且探究活動中能與他人進行合作與交流。八、交流21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導交流是讓別人知道我們在做什么、想什么的過程。交流能幫助幼兒思考自己探究的過程,表達自己的發(fā)現(xiàn),澄清自己的思路,達到對探究現(xiàn)象更好的理解。幼兒園科學教育活動中應(yīng)包含大量不同類型的交流活動,這樣幼兒才能有更多的機會通過別人能理解的方式表達自己的思想。為了幫助幼兒學會表達自己的想法,教師需要做的是不給他們提供封閉的“正確”答案。當教師為幼兒提供描述、解釋和討論的機會越多,他們的交流能力就會發(fā)展得越好。21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導第三節(jié)核心概念與關(guān)鍵經(jīng)驗一、生命科學21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導生物的身體特征生物的基本需求簡單的行為生命周期變化和多樣性生物與環(huán)境的相互關(guān)系人二、物質(zhì)科學21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導物質(zhì)與材料的特性固體的特性液體的特性物體的位置與運動聲音、光、電、磁的特性聲音光電和磁的特性二、物質(zhì)科學21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導案例——噴霧彩虹材料:一大張白紙或者白色床單;紅色、藍色、黃色的食用色素;噴霧瓶;水?；顒雍喪?在該活動中,幼兒可以在很大的表面上進行顏色混合的實驗,可以把很大的布或紙掛在室外墻上或柵欄上。當幼兒在表面噴灑帶有食用色素的水時,他們會創(chuàng)造出新的顏色,如果背景材料的吸水性不錯,幼兒可以觀察水的流動。雖然該活動可以使用畫紙,但布的效果更好,因為布吸收水分的能力更強。該活動讓幼兒除了可以了解三原色的色彩理論,還可以觀察到“毛細現(xiàn)象”,也就是液體克服重力流向并占據(jù)纖維之間狹小空隙的能力,幼兒會注意到顏色從彩色水最初聚集的地方向四周擴散。三、地球與空間科學21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導地球物質(zhì)的性質(zhì)天氣和氣候太陽和月亮運行變化的規(guī)律地球與人類活動四、科學技術(shù)21世紀學前教師教育系列教材幼兒科學教育與活動指導簡單的工具和科技產(chǎn)品信息素養(yǎng)321世紀學前教師教育系列教材幼兒科學