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文檔簡介
中考語文現(xiàn)代文閱讀匯編重慶B卷非連續(xù)性文本閱讀3篇(2003—2021)目錄關(guān)于“讀書方法”的閱讀(2021重慶B卷) 2關(guān)于人工智能的閱讀(2020重慶B卷) 5關(guān)于“維生素D”的非連續(xù)性文本閱讀(2018重慶B卷) 7
關(guān)于“讀書方法”的閱讀(2021重慶B卷)(材料一)①心理學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),不同的讀者在閱讀時(shí)會(huì)在腦內(nèi)對文章信息進(jìn)行不同的加工編碼。通俗地說,即讀者會(huì)采取不同的策略進(jìn)行閱讀。其中一類策略,是從瀏覽的文章中收集觀點(diǎn)和信息,并把它們作為分別獨(dú)立的單元輸入到大腦中。就像愛吃甜食的小女孩從滿地的糖果中隨意挑選自己喜愛的那些,并把選好的糖果放進(jìn)自己的籃子里。這類閱讀策略叫作“線性策略”。②與之相對應(yīng)的另一類讀者,在閱讀時(shí)更加注重文章的整體結(jié)構(gòu)。他們在閱讀時(shí)會(huì)根據(jù)文本內(nèi)容建構(gòu)一個(gè)層次清晰的框架,就像用信息積木搭建了一個(gè)“金字塔”,各類紛繁的信息被安置在金字塔不同的層級(jí)中,變得簡潔明了,需要時(shí)可以從框架中逐級(jí)搜索,使得閱讀更有效率。這種閱讀策略叫作“結(jié)構(gòu)策略”。③研究證明。在閱讀有標(biāo)記的文章時(shí),內(nèi)容的重點(diǎn)得到了提示,能夠讓閱讀更為高效。文章標(biāo)記可以讓我們更快地篩選信息,也有助于形成更好的認(rèn)知框架。我國學(xué)者王蓉的團(tuán)隊(duì)在實(shí)驗(yàn)中邀請了初中、高中和大學(xué)的在讀學(xué)生,請他們閱讀同一篇講述科學(xué)知識(shí)的文章。其中部分學(xué)生閱讀的材料沒有標(biāo)記提示,另外一些學(xué)生則會(huì)在文章中看到諸如下劃線、加粗等提示重點(diǎn)內(nèi)容的標(biāo)記。在隨后的記憶測試中,研究者們發(fā)現(xiàn),不論處于什么學(xué)習(xí)水平(初中、高中、大學(xué)),閱讀有標(biāo)記文章的學(xué)生們整體上表現(xiàn)出對文章內(nèi)容更高的記憶水平。更有趣的是,實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),這種記憶水平的提高并非總體上記憶數(shù)量的顯著增加,而是體現(xiàn)在對于重點(diǎn)知識(shí)的“更佳回憶”。也就是說,文章標(biāo)記就像大腦里的一個(gè)自動(dòng)篩選器,以自身為線索指引記憶的方向,讓大腦記住并保存需要的重點(diǎn)知識(shí),分離和過濾無關(guān)的冗雜信息。④研究還發(fā)現(xiàn),并不是更多的標(biāo)記就會(huì)帶來更完善的閱讀效果。相反,少量的有選擇性的標(biāo)記能夠讓被標(biāo)注的信息在大腦中得到更好的保存。一篇文章中有少量下劃線畫出的重點(diǎn)。你能夠非常清晰地分辨出它們;如果整篇文章大部分內(nèi)容都被線畫滿,放眼望去,你只能看到標(biāo)記的海洋,反而無法找到真正的重點(diǎn)。⑤不同形狀的標(biāo)記也會(huì)產(chǎn)生不同的效應(yīng)。用哪種特殊符號(hào)做筆記更有利于記憶知識(shí)呢?實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了有趣的結(jié)果:在幫助讀者進(jìn)行閱讀記憶方面,連續(xù)的下劃線(橫線或者波浪線)比著重號(hào)(每個(gè)字下畫三角形)更有效。研究者的解釋是,連續(xù)的下劃線可看作對內(nèi)容的整體標(biāo)記,著重號(hào)則是分別對單個(gè)漢字進(jìn)行標(biāo)記。閱讀時(shí),讀者更容易把下劃線標(biāo)記的內(nèi)容在大腦里串聯(lián)起來進(jìn)行加工,而對著重號(hào)標(biāo)記的內(nèi)容仍然是以一個(gè)個(gè)漢字的形式進(jìn)行獨(dú)立記憶。因此,在對整體內(nèi)容的記憶上,下劃線的效果更好。(摘編自《百科知識(shí)》2021,04B)(材料二)學(xué)習(xí)者常見的做筆記的方法有:標(biāo)記法。在書上重要之處圈、點(diǎn)、勾、畫,這種方法能幫助我們把握重點(diǎn),尋找文章脈絡(luò)等。批注法。批注是把段落要點(diǎn)、疑難注釋、心得體會(huì)等隨手寫在書上空白處的一種方法,它不僅能使讀者掌握書中的細(xì)節(jié)盒要點(diǎn),而且可以觸類旁通,舉一反三。摘要法。做摘要是對文本核心信息的進(jìn)一步提取概括。學(xué)習(xí)者通過信息提取,使關(guān)鍵知識(shí)凸顯出來;通過概括,把文本上的知識(shí)進(jìn)行語言轉(zhuǎn)化,使之更為簡明清晰。列提綱。在學(xué)習(xí)過程中,新知識(shí)之間可能存在一定的內(nèi)在聯(lián)系,或者新知識(shí)與學(xué)習(xí)者原有的知識(shí)也會(huì)產(chǎn)生一定的聯(lián)系,使用列提綱的方式就能迅速確立它們之間的關(guān)聯(lián)。(摘編自姚建禮《初中生語文課堂筆記研究策略》)(材料三)18.下列表述與材料一意思相同的一項(xiàng)是()A.閱讀的“結(jié)構(gòu)策略”,是從文章中收集觀點(diǎn)和信息,并將其作為分別獨(dú)立的單元輸入到大腦中。B.閱讀有標(biāo)記的文章,學(xué)生整體表現(xiàn)出更好的記憶水平,且初中生表現(xiàn)遠(yuǎn)超高中生、大學(xué)生。C.文章標(biāo)記不僅能促進(jìn)記憶數(shù)量的顯著增加,而且能實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)知識(shí)的“更佳記憶”。D.實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),不同形狀的標(biāo)記對記憶產(chǎn)生不同的效應(yīng),著重號(hào)更有利于知識(shí)記憶。19.什么是閱讀的“結(jié)構(gòu)策略”?請根據(jù)材料一給它下定義。20.材料三是一位同學(xué)做的筆記,請結(jié)合材料一、材料二的相關(guān)信息分析其優(yōu)點(diǎn)和不足。21.請運(yùn)用材料二中的摘要法,給材料一中的第③④⑤段做摘要。80字左右?!緟⒖即鸢浮?8.A19.閱讀的“結(jié)構(gòu)策略”,是指在閱讀時(shí)注重文章整體結(jié)構(gòu),根據(jù)文本內(nèi)容建構(gòu)一個(gè)層次清晰的框架,共將各類紛繁的信息安置在框架的不同層級(jí)中,需要時(shí)從中逐級(jí)搜索的一種閱讀策略。20.優(yōu)點(diǎn):①采用閱讀的“結(jié)構(gòu)策略”(答成“做摘要”或“列提綱”也可)、形成了“古人談讀書”的框架。②運(yùn)用批注法,將疑難問題隨手書寫在課文空白處,引起對重點(diǎn)知識(shí)的注意和思考。不足:標(biāo)記的數(shù)量過多,對課文大部分內(nèi)容和所有的注釋都畫了下劃線,這樣無法清晰地分辨真正的重點(diǎn)。21.第③段:標(biāo)計(jì)的好處:更快地篩選信息,形成更好的認(rèn)知框架,對文章內(nèi)容更好記憶,對重點(diǎn)知識(shí)“更佳回憶”;第④段:標(biāo)記的數(shù)量:少量,有選擇;第⑤段:標(biāo)記的效應(yīng):連續(xù)的下劃線比看重號(hào)更有效?!痉治觥?8.本題考查篩選并整合文中信息的能力。B.“且初中生表現(xiàn)遠(yuǎn)超高中生、大學(xué)生”是無中生有。原文是“研究者們發(fā)現(xiàn),不論處于什么學(xué)習(xí)水平(初中、高中、大學(xué)),閱讀有標(biāo)記文章的學(xué)生們整體上表現(xiàn)出對文章內(nèi)容更高的記憶水平”,并沒有說初中生表現(xiàn)遠(yuǎn)超高中生、大學(xué)生;C.“文章標(biāo)記不僅能促進(jìn)記憶數(shù)量的顯著增加”分析錯(cuò)誤。原文是“這種記憶水平的提高并非總體上記憶數(shù)量的顯著增加,而是體現(xiàn)在對于重點(diǎn)知識(shí)的‘更佳回憶’”,可知并非總體上記憶數(shù)量的顯著增加;D.“著重號(hào)更有利于知識(shí)記憶”分析錯(cuò)誤。“看重號(hào)”應(yīng)該為“下劃線”。故選A。19.本題考查下定義的能力。下定義是一種用簡潔明確的語言對事物的本質(zhì)特征作概括的說明方法。“下定義”必須抓住被定義事物的基本屬性和本質(zhì)特征。多采用判斷單句的形式。其格式多為“×××(種概念)是×××的×××(屬概念)”。根據(jù)材料一第二段的內(nèi)容“在閱讀時(shí)更加注重文章的整體結(jié)構(gòu)。他們在閱讀時(shí)會(huì)根據(jù)文本內(nèi)容建構(gòu)一個(gè)層次清晰的框架,就像用信息積木搭建了一個(gè)‘金字塔’,各類紛繁的信息被安置在金字塔不同的層級(jí)中,變得簡潔明了,需要時(shí)可以從框架中逐級(jí)搜索,使得閱讀更有效率。這種閱讀策略叫作‘結(jié)構(gòu)策略’?!笨芍喿x的“結(jié)構(gòu)策略”的特點(diǎn)有:注重文章的整體結(jié)構(gòu),會(huì)根據(jù)文本內(nèi)容建構(gòu)一個(gè)層次清晰的框架,各類紛繁的信息被安置在金字塔不同的層級(jí)中,需要時(shí)可以從框架中逐級(jí)搜索;閱讀的“結(jié)構(gòu)策略”的屬概念是閱讀策略。然后按照下定義的格式組織語言即可。20.本題考查信息提取與概括能力。由材料三圖片上的內(nèi)容可知,這位同學(xué)在讀書時(shí)采用了“做摘要”、“列提綱”、“做批注”等做筆記的方法,把重點(diǎn)用下劃線標(biāo)記出來,使內(nèi)容的重點(diǎn)得到了提示,能夠讓閱讀更為高效,也可以更快地篩選信息,有助于形成更好的認(rèn)知框架;運(yùn)用批注法,將疑難問題隨手書寫在課文空白處,引起對重點(diǎn)知識(shí)的注意和思考。由材料二中“研究還發(fā)現(xiàn),并不是更多的標(biāo)記就會(huì)帶來更完善的閱讀效果。相反,少量的有選擇性的標(biāo)記能夠讓被標(biāo)注的信息在大腦中得到更好的保存。一篇文章中有少量下劃線畫出的重點(diǎn)。你能夠非常清晰地分辯出它們;如果整篇文章大部分內(nèi)容都被線畫滿,放眼望去,你只能看到標(biāo)記的海洋,反而無法找到真正的重點(diǎn)”,可知這位學(xué)生標(biāo)記的數(shù)量過多,對課文大部分內(nèi)容和所有的注釋都畫了下劃線,這樣無法清晰地分辨真正的重點(diǎn)。21.本題考查解決問題的能力。材料二中指出摘要法是指對文本核心信息的進(jìn)一步提取概括。學(xué)習(xí)者通過信息提取,使關(guān)鍵知識(shí)凸顯出來;通過概括,把文本上的知識(shí)進(jìn)行語言轉(zhuǎn)化,使之更為簡明清晰。可通過信息的提取和概括給材料一中的第③④⑤段做摘要。如第③段,根據(jù)“在閱讀有標(biāo)記的文章時(shí),內(nèi)容的重點(diǎn)得到了提示,能夠讓閱讀更為高效。文章標(biāo)記可以讓我們更快地篩選信息,也有助于形成更好的認(rèn)知框架”“更有趣的是,實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),這種記憶水平的提高并非總體上記憶數(shù)量的顯著增加,而是體現(xiàn)在對于重點(diǎn)知識(shí)的‘更佳回憶’。也就是說,文章標(biāo)記就像大腦里的一個(gè)自動(dòng)篩選器,以自身為線索指引記憶的方向,讓大腦記住并保存需要的重點(diǎn)知識(shí),分離和過濾無關(guān)的冗雜信息”這些重要信息,可概括為:標(biāo)計(jì)的好處,更快地篩選信息,形成更好的認(rèn)知框架;對文章內(nèi)容更好記憶,對重點(diǎn)知識(shí)“更佳回憶”。第④段,根據(jù)“研究還發(fā)現(xiàn),并不是更多的標(biāo)記就會(huì)帶來更完善的閱讀效果。相反,少量的有選擇性的標(biāo)記能夠讓被標(biāo)注的信息在大腦中得到更好的保存”這個(gè)主要信息,可概括為:標(biāo)記的數(shù)量,少量,有選擇。第④段,根據(jù)“不同形狀的標(biāo)記也會(huì)產(chǎn)生不同的效應(yīng)。用哪種特殊符號(hào)做筆記更有利于記憶知識(shí)呢?實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了有趣的結(jié)果:在幫助讀者進(jìn)行閱讀記憶方面,連續(xù)的下劃線(橫線或者波浪線)比著重號(hào)(每個(gè)字下畫三角形)更有效”這個(gè)主要信息,可概括為:標(biāo)記的效應(yīng),連續(xù)的下劃線比看重號(hào)更有效。(2021重慶B)關(guān)于人工智能的閱讀(2020重慶B卷)【材料一】什么是人工智能呢?人工智能(AI)是在計(jì)算機(jī)輔助下模擬、延伸甚至拓展人類智能的一種技術(shù)。人的智能主要由大腦掌握,人工智能則由電腦控制。人工智能可回溯到20世紀(jì)30年代。1936年,英國教學(xué)家圖靈認(rèn)為一個(gè)認(rèn)知過程可被分解為多個(gè)單獨(dú)的過程,這些過程可由特定算法來表示。圖靈的這一思想奠定了人工智能的理論基礎(chǔ)。1956年夏,在美國召開的學(xué)術(shù)會(huì)議上,科學(xué)家表示,人的多種智能行為(比如學(xué)習(xí))可被機(jī)器模擬;美國計(jì)算機(jī)科學(xué)家麥卡錫還首次提出了“人工智能”一詞,標(biāo)志著該領(lǐng)域的正式誕生。20世紀(jì)90年代,IBM公司開發(fā)出人工智能國際象棋計(jì)算機(jī)“深藍(lán)”,它在象棋比賽中成功戰(zhàn)勝人類世界冠軍。2017年.由谷歌公司開發(fā)的人工智能圍棋計(jì)算機(jī)“阿爾法狗”4:1擊敷前世界圍棋職業(yè)九段李世石,在圍棋領(lǐng)域做到了超越人類的智能?!鞍柗ü贰笔菓{什么戰(zhàn)勝世界冠軍的呢?這得益于兩種學(xué)習(xí)方式:深度學(xué)習(xí)和強(qiáng)化學(xué)習(xí)人工智能專家會(huì)把大量已有的圍棋對局提供給“阿爾法狗”,“阿爾法狗”對大量國棋棋局進(jìn)行分析,解讀棋局中每一步棋的利弊,并判斷當(dāng)前局面獲勝的概率,從而對這些棋局的各種對弈策略和方法了如指掌、爛熟于心。這個(gè)學(xué)習(xí)的過程叫深度學(xué)習(xí)。在此基礎(chǔ)上,“阿爾法狗”還要進(jìn)行至少3000萬步的自我強(qiáng)化訓(xùn)練,自己與自己對弈,以獲得相當(dāng)豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。因此,“阿爾法狗”能輕松擊敗人類的圍棋世界冠軍。這樣的學(xué)習(xí)方式同樣適用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。比如,科學(xué)家把近13萬張涵蓋2000多種皮膚病的臨床圖片存儲(chǔ)在人工智能系統(tǒng)中,然后讓其對這些臨床圖片進(jìn)行分析。人工智能系統(tǒng)通過深度學(xué)習(xí)掌握各種皮膚病的典型特征,也能迅速成為皮膚科“專家”。21世紀(jì)以來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和大數(shù)據(jù)的收集,人工智能已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面。網(wǎng)上商業(yè)通過人工智能分析用戶的消費(fèi)記錄并推送用戶喜歡的商品:警察利用智能攝像機(jī),發(fā)現(xiàn)、定位、跟蹤犯罪嫌疑人,執(zhí)行精確和迅速的抓捕。人工智能教室、人工智能家居、人工智能無人汽車駕駛,在不久的將來也許會(huì)融入我們的生活。(根據(jù)(科學(xué)畫報(bào)》2019.6-7及百度百科改編)【材料二】2017年美國出版的《自然)雜忠介紹了人類與機(jī)器的一場“較量”。人工智能與21名資深皮膚科醫(yī)生開始了同場競技:比試區(qū)分鱗狀上皮細(xì)胞癌和良性脂溢性角化病,以及區(qū)分思性黑色素瘤和良性痣。在這場比試中,人類敗下陣來。當(dāng)然,這并不意味著人工智能可完全取代醫(yī)生。那些分布在患者手指、頭皮上的黑色素瘤,難以用照片記錄,而且人工智能對一些特殊病灶也難以辨認(rèn)。(摘編自《科學(xué)畫報(bào)》2019.6)【材料三】小新同學(xué)看了一部現(xiàn)代科幻電影《我和機(jī)器人》,影片中機(jī)器人與人類之間發(fā)生了激烈的沖突,機(jī)器人頃刻間控制了整個(gè)城市。小新對人工智能的未來產(chǎn)生了極大的優(yōu)慮,于是,他去互聯(lián)網(wǎng)論壇發(fā)帖求助,網(wǎng)友紛紛跟帖。15.下列對“材料一”的內(nèi)容理解有誤的一項(xiàng)是()(4分)A.在計(jì)算機(jī)的輔助下,人工智能(AI)技術(shù)可以模擬、延伸甚至拓展人類智能。B.圖靈認(rèn)為,可以用特定算法來表示從一個(gè)認(rèn)知過程中分解出來的多個(gè)單獨(dú)過程。C.“阿爾法狗”戰(zhàn)勝棋手李世石,表明人工智能已經(jīng)在各領(lǐng)域超越人類智能。D.人工智能在棋類游戲、網(wǎng)上商業(yè)營銷和追捕嫌犯領(lǐng)域都能大顯身手。19.“材料二”中的人工智能為什么能戰(zhàn)勝資深皮膚科醫(yī)生?請根據(jù)“材料一”概括作答。(4分)20.“材料三”中網(wǎng)友的跟帖,哪一條最能幫助小新化解憂慮?請說明理由。(5分)21.根據(jù)以上材料,發(fā)揮想象,描繪一個(gè)場景,體現(xiàn)未來人工智能時(shí)代的美好生活。(5分)【參考答案】【分析】本題為以人工智能為主題的材料閱讀題。第一題考查對材料內(nèi)容的準(zhǔn)確把握能力,第二題考查從材料中篩選有效信息的能力,第三題考查學(xué)生的語言表達(dá)能力,第四題考查學(xué)生的想象能力和表達(dá)能力。【解答】(1)本題考查對材料內(nèi)容的準(zhǔn)確把握能力。ABD.正確;C.有誤,“阿爾法狗”戰(zhàn)勝棋手李世石,表明人工智能在圍棋領(lǐng)域超越人類智能,但并不是在所有的領(lǐng)域都能超越人類智能;故選:C。(2)本題考查學(xué)生從材料中篩選有效信息的能力。這類題目應(yīng)明確信息篩選的方向,即挑選的范圍和標(biāo)準(zhǔn),其次要對原文語句進(jìn)行加工概括,用凝練準(zhǔn)確的語言來作答。從“科學(xué)家把近13萬張涵蓋2000多種皮膚病的臨床圖片存儲(chǔ)在人工智能系統(tǒng)中,然后讓其對這些臨床圖片進(jìn)行分析”可知,科學(xué)家給人工智能系統(tǒng)儲(chǔ)存了大量的皮膚病臨床照片;從“人工智能系統(tǒng)通過深度學(xué)習(xí)掌握各種皮膚病的典型特征”可知,人工智能進(jìn)行了深入學(xué)習(xí)。據(jù)此概括即可。(3)本題考查學(xué)生的語言表達(dá)能力。小新害怕人工智能會(huì)給人類帶來災(zāi)難,雪中尋莎列舉了人工智能帶來的便利,介紹了關(guān)于人工智能的國家政策和行業(yè)原則,有力地化解了小新的憂慮,強(qiáng)調(diào)了“確保人工智能持續(xù)造福人類”的觀點(diǎn),非常具有說服力。其它三項(xiàng)沒有針對性地表達(dá)自己的觀點(diǎn),不能化解小新的憂慮。(4)本題考查學(xué)生的想象能力和表達(dá)能力。結(jié)合人工智能的特點(diǎn),聯(lián)系日常生活,描繪圖景即可,注意突出人工智能給人們帶來的便利。如:早晨起來,我來到洗漱間,這里的溫度和濕度被控制在最適宜的數(shù)值,我躺在洗漱椅上,選擇2號(hào)清潔鍵:一個(gè)機(jī)械臂使用電動(dòng)牙刷沾上免洗潔牙劑給我清潔口腔,另一個(gè)機(jī)械臂清潔按摩我臉部肌膚,同時(shí)我的頭發(fā)也被進(jìn)行了清潔和護(hù)理。答案:(1)C(2)科學(xué)家給人工智能系統(tǒng)存儲(chǔ)了海量的皮膚病臨床病例圖片;人工智能通過深度學(xué)習(xí),成為了皮膚科“專家”。(3)雪中尋莎(4樓網(wǎng)友)。①有針對性:這個(gè)帖子回應(yīng)了小新對未來人工智能的憂慮;②用事實(shí)說話:列舉了目前已出臺(tái)的國家政策和行業(yè)原則,令人信服。(4)示例一:早上,人工智能機(jī)器人小圓來叫我:“主人,快快起床啦,上班要遲到啰!”洗漱完畢。我問:“小圓,早餐吃什么?”“饅頭、煎蛋,熱牛奶?!薄昂玫?”7點(diǎn),小圓遞給我公文包,送我出門。“小圓,記得整理房間喲!”我開心地上班去了。示例二:星期天,陽光明媚,我想帶父母去古鎮(zhèn)游玩。人工智能機(jī)器人小方立即策劃了最佳出行路線。20分鐘后,乘坐無人駕駛的小轎車來到古鎮(zhèn),小方還根據(jù)我們的喜好,向我們推薦了許多美食。真是愉快的一天啊!【點(diǎn)評(píng)】“篩選并整合文中的信息”,就是對文章進(jìn)行有一定閱讀目的的分析,按照要求從文中尋找出符合要求的信息,即把符合要求的字、詞、句等語言材料選出來。篩選,即確定對象,針對題干中的要求對照語言材料進(jìn)行搜索,查找對應(yīng)的信息源,是在閱讀過程中提取有用的信息,在答題中是去偽存真的過程,辨析正誤;整合,即“調(diào)整組合”,是將提取出來的零散的信息,按要求分類,經(jīng)過加工,形成比較系統(tǒng)的內(nèi)容的認(rèn)知的過程?!昂Y選并整合文中的信息”的基本要求是準(zhǔn)確、全面。(2020重慶B)關(guān)于“維生素D”的非連續(xù)性文本閱讀(2018重慶B卷)【材料一】美國專家研究發(fā)現(xiàn),在同一年齡段的婦女中,缺乏維生素D的體質(zhì)指數(shù)(BMI)平均要比維生素D水平正常的婦女高3.4.體質(zhì)指數(shù)是評(píng)價(jià)18歲以上成人群體營養(yǎng)狀況的常用指標(biāo),它不僅對反應(yīng)體型胖瘦程度較為敏感,而且對皮褶厚度、上臂圍等營養(yǎng)狀況指標(biāo)的相關(guān)性也較高。其計(jì)算公式為:BMI=體重(千克)/[身高(米)]2。世界衛(wèi)生組織對成人BMI的劃分是:正常范圍為18.5~24.9.<18.5為低體重(營養(yǎng)不足),≥25為超重,肥胖前狀態(tài)是25~29.9.一級(jí)肥胖30~34.9.二級(jí)肥胖35~39.9.三級(jí)肥胖≥40.這一標(biāo)準(zhǔn)為世界各國廣泛采用。此前也有研究發(fā)現(xiàn),維生素D是身體制造瘦素所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。瘦素又稱“脂肪抑制素”,是肥胖基因所編碼的蛋白質(zhì),其對機(jī)體能量代謝和肥胖的發(fā)生有重要作用。一方面,瘦素作用于下丘腦的攝食中樞,產(chǎn)生飽腹感從而抑制攝食行為;另一方面,瘦素廣泛作用于肝臟、腎臟、腦組織、脂肪組織等的瘦素受體,使其活躍,增加能量消耗。肥胖人中有95%以上的人存在內(nèi)源性瘦素缺乏和瘦素抵抗。(摘自《百科知識(shí)》2017年04A期,有修改)【材料二】
人體90%的維生素D來源于人體自身的合成,另外10%來于食物。通過食物攝入維生素D分為兩類,來源于植物的是維生素D2.來源于動(dòng)物的是維生素D3.天論是植物、動(dòng)物,還是人類,合成維生素D都需要日光的照射。人類皮膚中存在維生素D的前體-7-脫氫膽固醇,經(jīng)過日光的作用后就會(huì)變成維生素D3.但是這種維生素D3還不是活性成分,它還需要經(jīng)過血液運(yùn)輸?shù)礁闻K、腎臟進(jìn)行兩次活化后才變成活性維生素D.我們通過食物攝取的維生素D經(jīng)過腸道吸收后,同樣也要經(jīng)常肝腎的活化,最終才能為身體利用。
維生素D只在特定的食物中含量較多,因此如果想通過食物補(bǔ)充維生素D.你就要有意識(shí)的吃一下幾種食物:1.深海魚:各種深海魚的魚肉或魚卵都含有豐富的維生素D.其中三文魚含量最高,其次是金槍魚、紅鱒魚;2.牛奶:無論是全脂還是脫脂牛奶,都含有天然維生素D.而且目前市場上很多牛奶還會(huì)額外強(qiáng)化維生素D;3.雞蛋:雞蛋的蛋黃部分含有非常多的維生素D;4.動(dòng)物肝臟:其中雞肝維生素D含量較多,豬肝、羊肝等次之;5.菇類:植物類維生素D中菇類含量最豐富,如果食用前給蘑菇照一下太陽,維生素D含量還會(huì)進(jìn)一步增加。
體內(nèi)活性維生素D的作用主要是調(diào)節(jié)鈣和磷的代謝,促進(jìn)鈣和磷的吸收,防止產(chǎn)生骨頭和牙齒方面的疾病。人體維生素D的缺乏會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病,正常成人每天至少需要攝入5-15微克的維生素D.孕婦和哺乳期女性需求量應(yīng)翻倍。(摘自石星亮《什么是維生素D》,有修改)【材料三】下面是中學(xué)生王鵬的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣:(一)生活習(xí)慣上午7:40-12:20.上5節(jié)課,課間較少出教室。中午12:20-13:00.用午餐;13:00-14:30.在教室休息。下午14:30-17:45.上4節(jié)課,課間幾乎都在教室做作業(yè)。周末雙寒暑假;不喜歡出門,除了上補(bǔ)習(xí)班,基本都呆在家里做作業(yè)、看電視和上網(wǎng)。(二)飲食習(xí)慣早餐;一般是包子,慢頭、油條,豆?jié){和雞蛋(不喜歡吃蛋黃)中餐和晚餐;主要是米飯、豬肉、牛肉和蔬菜。18請根據(jù)“材料一”中的信息,給成人的“肥胖”下定義19閱讀“材料二”和“材料一”,請?jiān)谙旅孢@幅“維生素D控制肥胖流程圖”中的序號(hào)處填入適當(dāng)?shù)膬?nèi)容。20從“材料一”和“材料二”中可以看出,人體缺乏維生素D可能會(huì)導(dǎo)致哪方面的疾???21根據(jù)以上三則材料,請你分析王鵬是否有可能患肥胖癥?!緟⒖即鸢浮俊敬鸢浮浚?)本題考查信息的提取及下定義的能力。根據(jù)材料二對成人BMI的劃分?jǐn)?shù)據(jù)來看,所謂的肥胖指的是十八歲以上人群體質(zhì)指數(shù)達(dá)到30或以上。(2)本題考查信息的篩選提取。根據(jù)材料二中的第二句,可以看出日光照射下,除了動(dòng)物合成維生素D和人體合成維生素D外,還有維生素合成D這種途徑;而維生素合成D和動(dòng)物合成維生素D都以食物的方式,通過人體的腸道吸收進(jìn)入體內(nèi);“它還需要經(jīng)過血液運(yùn)輸?shù)礁闻K、腎臟進(jìn)行兩次活化后才變成活性維生素D”,可見③處應(yīng)填“維生素D”;根據(jù)“維生素D是身體制造瘦素所必需的營養(yǎng)物質(zhì)”可見④處應(yīng)填“瘦素”;然后根據(jù)材料一中的第三段,可以看出⑤處應(yīng)填寫的是“增加能量消耗”。(3)本題考查信息的篩選與整合?!熬S生素D是身體制造瘦素所必需的營養(yǎng)物質(zhì)”“體內(nèi)活性維生素D的作用
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