第6節(jié)幾種重要的鹽

幾種重要的鹽

3月27日，河南焦作市某幼兒園中班幼兒發(fā)生食物中毒，最重的一個孩子一度出現(xiàn)嘔吐、暈厥，23名幼兒被送醫(yī)救治后，大多數(shù)幼兒經過體檢后已出院。事后查明，毒物為亞硝酸鹽。鹽什么是鹽？HCl+NaOH=NaCl+H2O酸+堿=鹽+水鹽=金屬陽離子/銨根離子+酸根陰離子鹽的定義：鹽是電離時能產生金屬陽離子(或銨根離子)和酸根陰離子的化合物。鹽①KOH+HCl===KCl+H2O②2NaOH+H2SO4===Na2SO4+2H2O③Ca(OH)2+2HNO3===Ca(NO3)2+2H2O④Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O堿酸鹽水鹽是酸跟堿反應的產物。酸中的陰離子和堿中的陽離子結合而成。鹽自然界中的鹽晶體非常美麗綠礬膽礬明礬鹽重鉻酸鉀氯化鈉晶體橄欖石綠柱石鹽鹽晶體除有各種顏色外，還有規(guī)則的幾何外形。如硫酸銅是藍色的，硫酸亞鐵是淺綠色的。注意：1.有的晶體不是鹽，有的晶體是鹽；2.鹽并不僅僅是食鹽。碳酸鈉

Na2CO3.10H2O1.俗稱：＿＿＿又稱＿＿＿。2.是一種＿＿色粉末，易溶于＿＿。3.從水溶液中析出時，晶體含有結晶水，化學式是＿＿＿＿＿＿。純堿蘇打白水一、相關常識的介紹碳酸鈉像碳酸鈉晶體這樣含有結晶水的化合物叫結晶水合物。4.結晶水合物：含有結晶水的化合物說明：結晶水合物是具有一定組成的純凈物，化學式中的“·’表示結合，算相對分子量時，表示加。5.風化：結晶水合物在常溫下，放在干燥的空氣里逐漸失去結晶水的現(xiàn)象碳酸鈉“潮解”和結晶水合物的“風化”是相反的過程嗎？風化：結晶水合物在干燥的空氣中失去部分或全部結晶水的現(xiàn)象，屬化學變化。潮解：一些固體物質在空氣中會吸收空氣中的水蒸氣，在固體表面逐漸形成溶液的現(xiàn)象，是物理變化。

碳酸鈉二、化學性質實驗：往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑，觀察現(xiàn)象。溶液變紅碳酸鈉的水溶液呈堿性，這是純堿名稱的由來。1.碳酸鈉與酸堿指示劑反應碳酸鈉二、化學性質實驗：往碳酸鈉溶液中滴入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。產生氣泡2.碳酸鈉與酸反應Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑用途：做饅頭時可除去酸味，且使饅頭多孔松軟。碳酸鈉二、化學性質實驗：往碳酸鈉溶液中滴入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。產生白色沉淀3.碳酸鈉與堿反應Na2CO3＋Ca(OH)2＝

CaCO3↓

＋2NaOH用途：碳酸鈉可制造玻璃、肥皂、洗滌劑以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性。碳酸鈣石灰石大理石碳酸鈣漢白玉碳酸鈣一、碳酸鈣是重要的建筑材料。1.潔白純凈的碳酸鈣巖石叫汗白石。2.因含雜志而有花紋的碳酸鈣叫大理石。3.質地致密的碳酸鈣巖石叫石灰石。碳酸鈣二、碳酸鈣化學性質CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑1.碳酸鈣與酸反應2.碳酸鈣高溫分解CaCO3======CaO

＋CO2↑高溫CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑含有CO32-都加入鹽酸都有氣體放出所放出的氣體能使澄清的石灰水變渾濁。化學方程式是：Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2OCO32-檢驗方法：滴加鹽酸，如果能產生一種能使澄清的石灰水變渾濁的無色氣體，則該物質中含有CO32-1.將雞蛋放入鹽酸中，雞蛋為什么會上浮？CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑

二氧化碳氣體附在雞蛋外面，增大了雞蛋排開液體的體積，從而使雞蛋受到的浮力增大，當浮力大于重力時，雞蛋便上浮。氯化鈉1.氯化鈉俗稱食鹽（食鹽的化學名稱是氯化鈉），白色固體、易溶于水。2.食鹽有自然中分布廣，但主要存在于海水中。1.某10歲少年因食用非法私制的食鹽而中毒殞命。2.某女大學生一口氣吃了十多根火腿腸，出現(xiàn)休克現(xiàn)象，經醫(yī)院搶救后脫險。新聞事件兩則我們購買食鹽一定要注意，不能買工業(yè)用的鹽。原因是NaNO2氯化鈉3.食鹽的用途（1）食鹽是一種重要的化工原料，化工廠制取苛性鈉、鹽酸、氯氣、純堿、硫酸鈉、殺蟲劑和漂白粉等。（2）制生理鹽水（0.9%）人的生理活動需要氯化鈉，0.9%的氯化鈉溶液中的鈉離子濃度跟人體內血漿中的鈉離子濃度幾乎相等，所以稱為生理鹽水。氯化鈉3.食鹽的用途日常生活中用食鹽水清洗傷口，你知道為什么嗎？因為濃的食鹽溶液會使細胞內的水滲出，使蛋白質凝固，所以具有殺菌作用。（3）日常生活中，可用食鹽水清洗傷口。（4）食用。NaCI+AgNO3=AgCI↓+NaNO3實驗：收集一些汗液（