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文檔簡介
廣西貴港大酒店實習(xí)報告在現(xiàn)實生活中,報告的用途越來越大,其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的廣西貴港大酒店實習(xí)報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。廣西貴港大酒店實習(xí)報告1一、實習(xí)的基本概況實習(xí)時間從20xx.4.26-20xx.3.15這不到一年的時間里,我先后在上海兩家酒店的前廳部實習(xí)總機(jī)接線員,雖然說工作的內(nèi)容大部分都是相同的,但是我不后悔自己當(dāng)初的選擇,因為那是兩個不同的環(huán)境,一個是四星級的海神諾富酒店,一個是五星級的千禧海鷗大酒店,不一樣的星級,不一樣的管理集團(tuán),給了我不一樣的收獲。實習(xí)內(nèi)容作為一個酒店的總機(jī)接線員,作為總機(jī)Operator,我要接聽和轉(zhuǎn)接酒店所有的內(nèi)外線電話,酒店接聽電話有其統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外線是不同的,而讓剛到工作崗位的我完成從快速熟悉從未接觸的工作設(shè)備(話務(wù)臺功能)分辨內(nèi)外線并準(zhǔn)確清晰的報出Greeting再迅速反應(yīng)應(yīng)答轉(zhuǎn)接這一系列工作的并不是一件容易的事。記得,剛到這里的第一天,領(lǐng)班就給了我一張密密麻麻的,而且是中英文對照的分機(jī)表,說你背吧,兩天之后抽查,中英文都要記住,當(dāng)時我都傻掉了快??倷C(jī)是酒店的第一窗口,雖然我們不面客,但客人預(yù)定了解酒店信息的第一途徑都是通過電話,所以我們的服務(wù)往往決定了客人對酒店的第一印象。每天準(zhǔn)確快速的轉(zhuǎn)接電話是我們的第一任務(wù),分機(jī)號碼記熟就是一項最基礎(chǔ)的工作了。我們需要留心酒店時刻更新的信息及時地發(fā)布給本部門員工和相關(guān)部門,確保工作高效率的進(jìn)行。我們需要注意溝通技巧,對內(nèi)我們要保持和酒店各個部門間的聯(lián)系和友好關(guān)系,從酒店內(nèi)部起到上傳下達(dá)的作用,對外我們要維護(hù)酒店對客人的良好形象,盡量滿足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務(wù)的橋梁。所以我們要時刻彬彬有禮,時刻注意自己的言語,時刻控制自己的情緒。從事服務(wù)性行業(yè),眾所周知,個人情緒必然影響服務(wù)質(zhì)量,我們時刻調(diào)整好自己的心態(tài),由于酒店外籍客人比較多,和外籍客人溝通就要求我們與較好的外語基礎(chǔ),為我的英語提供了一個鍛煉的良好語言環(huán)境。而這更加加大了我對自己的要求,練好口語,準(zhǔn)確高質(zhì)量的完成每一次電話服務(wù)。我們的工作主要有,為客人提供各種酒店內(nèi)部信息如如何到達(dá)我們酒店,走哪條路,坐幾號地鐵最近,處理客人的簡單投訴,盡量滿足客人的各種要求。我們?yōu)榭腿颂峁┙熊嚪?wù),國家代碼、郵編、本地電話、列車車次、各地話資等查詢服務(wù),我們?yōu)榭腿私榻B酒店附近的公用設(shè)施,例如離酒店最近的銀行,最近的美容院,最近的超市,最近的醫(yī)院,各種特色飯館,娛樂場所,旅游觀光場所。當(dāng)客人在酒店遇到麻煩或不滿時,我們第一時間聽客人傾訴,安撫客人,提供可選解決措施,使客人投訴降到最低,把矛盾轉(zhuǎn)給大堂經(jīng)理為客人解決,及時給客人回復(fù),避免客人反復(fù)的陳述,以免激怒客人,盡最大努力為客人提供一站式服務(wù)。我們要負(fù)責(zé)前臺與客房的溝通,客人在房間內(nèi)撥打總機(jī)叫服務(wù),我們要通知樓層服務(wù)員進(jìn)行客房用品派送,最后跟近。同時我們要向住店客人介紹酒店客房的各種設(shè)施設(shè)備,為他們講解使用方法,向客人提供借物、洗衣、遺留查詢、留言、叫醒等服務(wù)。在突發(fā)狀況發(fā)生時,我們要及時傳達(dá)信息,組織逃生過程,控制酒店局面。傳達(dá)監(jiān)控中心報上來的各種緊急情況,如發(fā)預(yù)警,報火警等。我們還進(jìn)行了消防演習(xí),加強(qiáng)防護(hù)意識,留心特別的電話,洞悉不安全因素,如遇特殊情況,及時向高層反映,傳達(dá)酒店各種重要信息。二、實習(xí)感受真的,那么長時間,感受頗多。我明白了社會不是我想象的那么簡單,有很多的事情你是沒有辦法改變的,你要做的就是調(diào)整好自己的心態(tài),明確好自己的方向,不管前面的路有多么的困難,都要咬緊牙關(guān),挺過去,因為過了之后,你就會發(fā)現(xiàn)其實那沒有什么的。生活就是這樣,我們應(yīng)該學(xué)著勇敢地微笑著面對;我明白了其實我們大學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該多進(jìn)行一些社會實踐,真正學(xué)為所用。我們不能只做學(xué)校里的書呆子,我們更要成為社會的有用之才。很多人說現(xiàn)在好多大學(xué)生都找不到工作,就業(yè)形勢相當(dāng)嚴(yán)峻。我不否認(rèn),就業(yè)壓力確實很大這樣一個現(xiàn)實,但是我們也需要明白,面對這種情況,試問大學(xué)畢業(yè)生做好迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備了嗎?如果你使自己足夠優(yōu)秀,態(tài)度足夠誠懇,怎么會找不到工作。生活不是我們想象的那么容易,同樣,干什么事情都是一樣。但是我們必須要讓自己相信,只要我們努力去做,什么都有可能實現(xiàn)。廣西貴港大酒店實習(xí)報告2終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店(themajestichotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家九星級的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。第一部分:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。我們組的4個人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!中餐廳的工作確實如前人所說辛苦!酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣高大威猛的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是老百姓的心里話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。是啊,這才是服務(wù)意識的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。第二部分:西餐部明園新都的西餐廳名字叫做花園餐廳gardenrestaurant,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙?xí)的時候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實習(xí)生考慮一下呢?廣西貴港大酒店實習(xí)報告3一、實習(xí)目的我們從實際生產(chǎn)中獲得知識和技能,培養(yǎng)勞動觀念和務(wù)實作風(fēng),最重要的是通過實習(xí)鍛煉自己的能力,學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西,以及將理論聯(lián)系實際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識,提高處理實際問題的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實操的主要內(nèi)容,這些對于我們在今后的工作和學(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用,也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會,處理好人際關(guān)系與社會順利接軌做好準(zhǔn)備。二、實習(xí)單位我實習(xí)的單位是XX酒店。它位于XX市XX開發(fā)區(qū),由XX集團(tuán)投資興建的一家大規(guī)模的四酒店,由XX集團(tuán)旗下專業(yè)公司XX酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營管理。酒店占地6萬平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國際會議中心及8萬平方米的生態(tài)園等設(shè)施。XX酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主管管理本部門事務(wù),與其它部門密切配合,合作完成工作。三、實習(xí)內(nèi)容作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,我深知自己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多,面對即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中,那時負(fù)責(zé)人對我說:“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢?”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因為好奇,也是因為感興趣?!钡抢硐牒同F(xiàn)實畢竟是有差別的,當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下就行,其他可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說,一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,這就是因為枕套開口的方向不符合規(guī)定。培訓(xùn)該記得都記得很清楚了,該怎么鋪床也學(xué)會了,主管就讓我們獨自干活了,可是當(dāng)我正式去客房部工作時才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結(jié)束后,開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細(xì)節(jié)的事情,如電話應(yīng)該擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛(wèi)生間了,這也是我最不愿意干的,衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結(jié)束后,要把衛(wèi)生間的東西補(bǔ)齊,擦拭時,不能放過任何細(xì)節(jié)的地方。在整個清理過程中都要認(rèn)真對待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報主管,實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時,由服務(wù)員向客人說明情況,最終是要客人賠償?shù)?。在客房服?wù)員工作時,我還了解到每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道,一般的消防意識,額外地服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿意。四、實習(xí)總結(jié)我在客房部這段實習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如滄海一粟,小的.不能再小了。這個社會是如此的復(fù)雜,有時候會讓人感覺到身心疲憊,在酒店實習(xí)的后來一段時間里,我變得沉默寡言了。因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說得摸不著頭腦,施主們會用各種語氣方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受新人們都會經(jīng)歷這種心理時期,在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實進(jìn)步了。當(dāng)有人批評你時,你肯定會覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了?現(xiàn)實不是想當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)來迎接未來的挑戰(zhàn),人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。廣西貴港大酒店實習(xí)報告4短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在XXX酒店工作的一個月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。一、掙錢的辛苦整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。二、人際交往在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。三、管理者的管理在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方
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