DB13-T 5864-2023 冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯技術(shù)規(guī)范

13I為推進(jìn)京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實施，北京市市場監(jiān)督管理局、天津市市場監(jiān)督管理委員會、河北（天津組）天津市市場監(jiān)督管理委員會、天津市食品安全檢測技術(shù)研究院、北京永杰友信科技（河北組）河北省企業(yè)信用研究中心、河北華燁冀科信息北京組：姚毅、吳凡、樊子風(fēng)、閆濤、楊淼、勾文1冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯技術(shù)規(guī)范冷凍乳制品、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品以及其他儲存溫度在0℃以下（含0℃)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)?.1冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系collaborativetraceabilityarchitectureofcoldchain3.2冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯管理平臺collaborativetraceabilitymanagementplatformforcold由政府（或政府授權(quán)的機(jī)構(gòu)）管理，具備冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯信息匯總、處理與綜合分析利用等功能，支持對接入的冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測評價，用于落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任和3.3冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯服務(wù)平臺collaborativetraceabilityserviceplatformforcold向政府、行業(yè)、企業(yè)和消費者提供冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯主體基本信息、冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯碼服務(wù)3.4冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯系統(tǒng)collaborativetraceabilityarchitectureofcoldchai基于冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯碼、文件記錄、相關(guān)軟硬件設(shè)備和通信網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)現(xiàn)代信息化管理并可4冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系總體要求4.1.1冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系包含追溯對象24.2追溯對象4.2.1追溯對象應(yīng)使用追溯碼作為標(biāo)識。4.3追溯信息4,4追溯服務(wù)系統(tǒng)5.1.2應(yīng)制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保不同系統(tǒng)與平臺之間的冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同5.1.3應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品特性、追溯成本等方面因素合理確定冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯單元。5.1.4追溯服務(wù)系統(tǒng)具備功能應(yīng)包括但不限于：冷鏈企業(yè)統(tǒng)一身份認(rèn)證管理、京津冀追溯碼解析、追溯信息關(guān)聯(lián)、京津冀追溯數(shù)據(jù)共享權(quán)限管理、京津冀冷鏈一碼通智能追溯服務(wù)系統(tǒng)應(yīng)包括冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯系統(tǒng)、冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯服務(wù)平臺和冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯35.4追溯碼要求e）批次編碼，6位。用于對應(yīng)一個企業(yè)指定商品創(chuàng)建的商品批次，最多儲存10萬數(shù)量級的批次f）校驗碼，1位。根據(jù)相應(yīng)計算規(guī)則對數(shù)字位進(jìn)行取模運(yùn)算XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX2位業(yè)務(wù)類型編碼3位監(jiān)管單位編碼5.5.1數(shù)據(jù)宜采用電子信息手段存儲，并建立數(shù)5.5.4冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯管理平臺信息存儲應(yīng)遵守不低于5.5.5應(yīng)遵守GB/T39786-202145.6數(shù)據(jù)交換要求5.6.1數(shù)據(jù)交換接口應(yīng)提供接入驗證機(jī)制：應(yīng)提供數(shù)據(jù)傳輸過程中5.6.2冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯管理平臺的數(shù)據(jù)交換安全性應(yīng)遵守不低于二級網(wǎng)絡(luò)信息安全等級要求。5.7數(shù)據(jù)管理與分析要求應(yīng)對冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯數(shù)據(jù)采集、傳輸、審核、分類存儲進(jìn)行管理。同時包括數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)清洗、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、數(shù)據(jù)分析、召回管理、信息發(fā)布等應(yīng)建立相關(guān)冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯計劃，該計劃應(yīng)包括冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯相關(guān)方資源管理要求、實應(yīng)開展培訓(xùn)，相關(guān)人員應(yīng)獲得充分的培訓(xùn)，從而具有正確實施冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系的能力。7.2評價實施開展冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系評價實施應(yīng)按計劃的時間間隔進(jìn)行評價，確定每次評價的標(biāo)準(zhǔn)和范7.3評價結(jié)果評價的結(jié)果應(yīng)該包括改進(jìn)措施、更新冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯體系，修訂冷鏈?zhǔn)称穮f(xié)同追溯目標(biāo)，新應(yīng)系統(tǒng)分析評價的結(jié)果，審查不合格項，找出原因，確定是否存在類似的不合格或可能發(fā)生的不合格，并有針對性的采取糾偏措施，進(jìn)而對改進(jìn)措施實施后效果進(jìn)行必5分類商品信息√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√企業(yè)信息√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√站點信息√√√√√√√√√√√√6站點√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√收發(fā)貨信息√√√√√√√√√√√√√√√√√√運(yùn)輸車輛車牌號√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√7檢