綜合實(shí)踐活動(dòng)教案九年級(jí)

綜合實(shí)踐活動(dòng)教案九年級(jí)第一課時(shí)課題：探究方向A:時(shí)間規(guī)劃—抓住時(shí)間“竊賊”活動(dòng)目標(biāo)1.學(xué)會(huì)合理安排和利用時(shí)間，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣，做時(shí)間的主人，提高學(xué)習(xí)效率。2.能針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出有針對(duì)性的改進(jìn)措施，并付諸行動(dòng)。教學(xué)準(zhǔn)備1.了解學(xué)生閑暇活動(dòng)的主要內(nèi)容和實(shí)踐安排。2.收集人們?cè)谌粘Ｉ钪欣速M(fèi)時(shí)間的一些事例，并制作課件教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入：播放課件，出示有關(guān)人們?cè)谌粘Ｉ钪欣速M(fèi)時(shí)間的事例，引導(dǎo)學(xué)生反思、交流自己有沒(méi)有類似的行為習(xí)慣，進(jìn)而引出活動(dòng)。2.回顧并分析生活習(xí)慣（1）、引導(dǎo)學(xué)生回顧自己的生活習(xí)慣，各自在紙上羅列出平面“偷”走自己的時(shí)間的生活習(xí)慣，“煲電話粥”、長(zhǎng)時(shí)間看電視、經(jīng)常上網(wǎng)玩游戲或聊天等、做“白日夢(mèng)”。（2）、組織學(xué)生召開(kāi)小組討論會(huì)，交流各自想到的浪費(fèi)時(shí)間的習(xí)慣，并進(jìn)行歸類。3.提出改進(jìn)方法（1）、引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)不同類型的習(xí)慣，思考和討論改進(jìn)方法。（2）、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查閱資料，了解時(shí)間管理法則，明確分清事情的輕重緩急、有條理地安排要做的事情、規(guī)定完成期限等對(duì)于提高辦事效率上網(wǎng)意義，并將其運(yùn)用到個(gè)人的日常時(shí)間規(guī)劃中。（3）、如果學(xué)生想到的改進(jìn)方法針對(duì)性不強(qiáng)或解決問(wèn)題的效果一般，可以適當(dāng)給予一些建議，如：針對(duì)經(jīng)常沉迷于網(wǎng)上叢浪而忘記時(shí)間，可以事先規(guī)定好每天上網(wǎng)的時(shí)間，并請(qǐng)父母監(jiān)督自己嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。4.評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)1.回顧并分析生活習(xí)慣：是否能認(rèn)真回顧、分析自己的生活行為習(xí)慣；是否能辨別出哪些生活習(xí)慣會(huì)浪費(fèi)時(shí)間；在參和小組討論時(shí)，是否能清晰地告訴其他成員自己的分析結(jié)果；是否能對(duì)小組成員提出的生活習(xí)慣經(jīng)行歸類。2.提出改進(jìn)建議：是否能根據(jù)不同類型的生活習(xí)慣提出有針對(duì)性的改進(jìn)建議；是否能通過(guò)查閱資料了解提高辦事效率的方法是否能了解到的方法用于日常時(shí)間規(guī)劃中。第二課時(shí)課題：探究方向A:時(shí)間規(guī)劃—關(guān)于“開(kāi)夜車”情況的調(diào)查活動(dòng)目標(biāo)1.了解“開(kāi)夜車”的弊端，學(xué)會(huì)合理安排學(xué)習(xí)時(shí)間。2.學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)調(diào)查表，提高調(diào)查技能。3.在討論中能大膽發(fā)表自己的看法，提高表達(dá)和交流能力。教學(xué)準(zhǔn)備1.了解學(xué)生“開(kāi)夜車”的情況2.查閱有關(guān)“開(kāi)夜車”的不良影響的相關(guān)研究資料或案例。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入可以向?qū)W生展示國(guó)內(nèi)外學(xué)生“開(kāi)夜車”對(duì)身體健康、學(xué)習(xí)效率等產(chǎn)生影響的研究資料或案例，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。2.調(diào)查（1）、提示學(xué)生可以從以下方面設(shè)計(jì)調(diào)查為題：平時(shí)經(jīng)常“開(kāi)夜車”嗎？什么情況下會(huì)“開(kāi)夜車”？連續(xù)“開(kāi)夜車”后，會(huì)有何感覺(jué)？“開(kāi)夜車”后，如何彌補(bǔ)自己的休息時(shí)間、“開(kāi)夜車”的效果真的好嗎？如何看待“開(kāi)夜車”現(xiàn)象……（2）、組織學(xué)生在本年級(jí)中隨機(jī)選擇調(diào)查對(duì)象，發(fā)放調(diào)查表。（3）、指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析如下情況：同學(xué)中“開(kāi)夜車”的現(xiàn)象普遍存在嗎？哪些同學(xué)習(xí)慣在考前“開(kāi)夜車”？同學(xué)們對(duì)“開(kāi)夜車“持有怎樣的觀點(diǎn)……3.討論（1）、針對(duì)調(diào)查結(jié)果，組織學(xué)生在課堂中討論“開(kāi)夜車”的利和弊。（2）、在學(xué)生討論過(guò)程中，應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生思考：“開(kāi)夜車”會(huì)帶來(lái)什么問(wèn)題？哪種迎考方法更有效？4.評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。1、調(diào)查：是否能圍繞調(diào)查目的的設(shè)計(jì)有針對(duì)性的問(wèn)題；是否能根據(jù)對(duì)同學(xué)“開(kāi)夜車”現(xiàn)象的了解情況設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)題；是否根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析出有效信息。2、討論：是否能在調(diào)查結(jié)果的啟示下辯證地看待“開(kāi)夜車”現(xiàn)象的利弊；是否能認(rèn)識(shí)到合理安排時(shí)間對(duì)提高學(xué)習(xí)效率的重要性；是否了解科學(xué)的迎考方法。第三課時(shí)課題：探究方向B:學(xué)習(xí)策略——探討集中注意力的方法活動(dòng)目標(biāo)1.通過(guò)查閱資料、自我分析等途徑，認(rèn)識(shí)自己在學(xué)習(xí)注意力方面的欠缺，體會(huì)到集中注意力的重要性。2.能針對(duì)影響自己注意力的環(huán)境因素，提出可行的改進(jìn)方法。3.提高小組協(xié)助意識(shí)，體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。教學(xué)準(zhǔn)備1.收集有關(guān)《小貓釣魚(yú)》故事的文字、錄音或視頻資料。2.收集有關(guān)提高注意力的研究案例。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入（1）、播放事先準(zhǔn)備的有關(guān)《小貓釣魚(yú)》故事的文字、錄音或視頻資料。（2）、啟發(fā)學(xué)生思考、交流：小貓剛開(kāi)始的時(shí)候?yàn)槭裁瘁灢坏紧~(yú)？（3）、總結(jié)學(xué)生邪惡交流情況，指出集中注意力的重要性，揭示研究課題。2.分析注意力分散的情況和干擾因素（1）、引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展小組討論，列舉自己在平時(shí)學(xué)習(xí)中注意力分散的情況。（2）、啟發(fā)學(xué)生分析在學(xué)?；蛟诩依飳W(xué)習(xí)時(shí)，哪些環(huán)境因素對(duì)自己的學(xué)習(xí)構(gòu)成了干擾。（3）、組織學(xué)生交流小組討論的情況，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)影響注意力集中的環(huán)境因素進(jìn)行、歸類、整理。3.了解和提出改進(jìn)方法（1）、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查閱資料，了解提高學(xué)習(xí)注意力的方法。（2）、針對(duì)干擾自己學(xué)習(xí)注意力的環(huán)境因素，思考改進(jìn)方法，提出具體措施。（3）、在學(xué)生展開(kāi)分析時(shí)，可以提供一些相關(guān)的心理學(xué)研究案例，幫助學(xué)生了解可以通過(guò)自我暗示、情境想象、培養(yǎng)間接興趣、記錄走神內(nèi)容、自我獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰等方式加以鍛煉，以提高注意力。4.評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。1.分析注意力分散的情況和干擾因素：是否能聯(lián)系自己的學(xué)習(xí)情況，客觀的分析注意力分散情況；是否能找出干擾自己學(xué)習(xí)注意力的環(huán)境因素。2.了解和提出改進(jìn)方法：是否能通過(guò)多種途徑查閱有關(guān)提高注意力的方法的資料；是否能根據(jù)查找到的資料以及影響自己學(xué)習(xí)注意力的因素，提出有針對(duì)性的、可行性的改進(jìn)方法。第四課時(shí)課題：探究方向B:學(xué)習(xí)策略——向歷屆優(yōu)秀畢業(yè)生了解學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)活動(dòng)目標(biāo)1、通過(guò)采訪本校的優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)，了解好的學(xué)習(xí)方法和策略。2、通過(guò)討論、自我分析和總結(jié)等活動(dòng)，認(rèn)識(shí)自身學(xué)習(xí)方法的不足，并借鑒他人好的學(xué)習(xí)策略，完善個(gè)人學(xué)習(xí)方法。3、學(xué)會(huì)自我反思，養(yǎng)成好學(xué)、上進(jìn)的思想品質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備1.根據(jù)班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，編寫有關(guān)學(xué)習(xí)方法的小品劇本。2.向?qū)W校教務(wù)處了解歷屆成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生的情況。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入·請(qǐng)幾位學(xué)生上臺(tái)表演小品，反映有些同學(xué)輕松學(xué)習(xí)就能取得好成績(jī)，而有些同學(xué)埋頭苦讀成績(jī)卻不理想的現(xiàn)象?！ひ龑?dǎo)學(xué)生感悟掌握科學(xué)學(xué)習(xí)方法的重要性，揭示活動(dòng)主題。2.準(zhǔn)備及實(shí)施訪談·向?qū)W生提供一些歷屆優(yōu)秀畢業(yè)生的資料，如學(xué)習(xí)成績(jī)、獲獎(jiǎng)情況、畢業(yè)去向，讓學(xué)生從中選取幾位家長(zhǎng)作為訪談對(duì)象?！ぬ嵝褜W(xué)生事先準(zhǔn)備好一些有關(guān)學(xué)習(xí)方法的問(wèn)題，或自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的疑惑?！ひ龑?dǎo)學(xué)生選擇合適的方式，如座談、電話采訪，向?qū)W生優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)咨詢。3.借鑒并運(yùn)用學(xué)習(xí)方法·要求學(xué)生將采訪結(jié)果整理出來(lái)，和自己平時(shí)的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行比較，分析自己的學(xué)習(xí)方法存在哪些不足、應(yīng)該如何改進(jìn)?！ぬ嵝褜W(xué)生思考同一種學(xué)習(xí)方法是否適用于所有的人，借此引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中摸索出適合自己的學(xué)習(xí)方法。·督促學(xué)生一段時(shí)間以后檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，分析哪些方法還需調(diào)整。4.評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)·準(zhǔn)備及實(shí)施訪談：是否能根據(jù)教師提供的材料選擇合適的訪談對(duì)象；是否能根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況準(zhǔn)備訪談問(wèn)題；是否能通過(guò)恰當(dāng)?shù)脑L談形式收集到有效的信息?！そ梃b并運(yùn)用學(xué)習(xí)方法:是否能客觀地分析自己學(xué)習(xí)方法存在的不足；是否能找到適合自己的學(xué)習(xí)方法；是否能根據(jù)學(xué)習(xí)效果不斷調(diào)整學(xué)習(xí)方法。第五課時(shí)課題：探究方向C:決策未來(lái)——關(guān)于做“‘雞首’還是做‘雞尾’”的討論活動(dòng)目標(biāo)1、理解學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的影響。2、在升學(xué)選擇時(shí)，能根據(jù)自己的個(gè)性和學(xué)習(xí)情況選擇合適的報(bào)考學(xué)校。3、提高收集信息，表達(dá)交流的能力。4、學(xué)會(huì)辯證地、全面地看待問(wèn)題和分析問(wèn)題。教學(xué)準(zhǔn)備1、活動(dòng)引入·將收集到的案例以電子演示文稿的形式呈現(xiàn)給學(xué)生?！ひ龑?dǎo)學(xué)生閱讀案例，組織他們開(kāi)展小組討論并交流觀后感，引發(fā)他們對(duì)做“雞首”還是做“雞尾”的思考?！そ沂净顒?dòng)主題，說(shuō)明活動(dòng)形式和任務(wù)。2、分組收集資料·建議學(xué)生按照觀點(diǎn)的不同自由組成兩組?！ひ龑?dǎo)學(xué)生分頭通過(guò)查閱報(bào)刊、瀏覽網(wǎng)頁(yè)等途徑，收集相關(guān)案例，做“雞首”還是做“雞尾”各自的利和弊即專家的評(píng)說(shuō)、觀點(diǎn)等信息?！そㄗh學(xué)生通過(guò)協(xié)商制訂本組的資料收集計(jì)劃，做好任務(wù)分工進(jìn)度安排?！ぬ崾緦W(xué)生將收集到的資料在內(nèi)進(jìn)行匯總，并整理支持本組觀點(diǎn)的論據(jù)，為討論會(huì)做準(zhǔn)備。3、組織討論會(huì)·建議各組派代表陳述本組的觀點(diǎn)，其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充?！ぬ嵝褜W(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)另一小組的陳述，其他同學(xué)進(jìn)行質(zhì)疑?！ぴ趯W(xué)生開(kāi)展討論的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生明確良好地學(xué)習(xí)環(huán)境和積極的學(xué)習(xí)心態(tài)對(duì)于自身的健康發(fā)展至關(guān)重要，使學(xué)生理解做“雞首”有時(shí)可能利于增強(qiáng)自信心，創(chuàng)造佳績(jī)；而做在“雞尾”有時(shí)可能因競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈而導(dǎo)致壓力過(guò)大、信心不足，反而產(chǎn)生心理陰影，影響學(xué)業(yè)，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生辯證地看待這一問(wèn)題?！ぜ?lì)學(xué)生邀請(qǐng)本班其他科任教師和其他班級(jí)同學(xué)代表參加討論會(huì)。4、評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)·分組收集資料：·組織討論會(huì)：初中綜合實(shí)踐活動(dòng)教案九年級(jí)石淑芝第六課時(shí)課題：設(shè)計(jì)考前主餐營(yíng)養(yǎng)食譜活動(dòng)目標(biāo)1.掌握一些基本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，了解青少年對(duì)飲食中各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求。2嘗試制定合理的符合初中生成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)食譜，知道在制定食譜方案時(shí)應(yīng)綜合考慮各種因素。3.提高收集和整理資料的技能。4.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和表達(dá)交流的能力。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入創(chuàng)設(shè)情景：(1)中考臨近，不少家長(zhǎng)為考生的考前飲食犯愁。有些家長(zhǎng)在考前營(yíng)養(yǎng)觀上存在不少誤區(qū)，如：為了給孩子迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓其服用保健品；擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不良，整天以大魚(yú)大肉伺候考生；測(cè)試前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜。(2)鼓勵(lì)學(xué)生嘗試為家長(zhǎng)支招，制定考前主餐營(yíng)養(yǎng)食譜。2.查閱資料（1）引導(dǎo)學(xué)生自主查找資料，或者將事先查找到的相關(guān)書刊網(wǎng)頁(yè)推薦給學(xué)生閱讀，讓學(xué)生了解根據(jù)自己的生理特點(diǎn)，在營(yíng)養(yǎng)需求飲食結(jié)構(gòu)等方面應(yīng)達(dá)到的需求。（2）引導(dǎo)學(xué)生整理收集到的資料，并在班級(jí)內(nèi)交流。3.制定并推薦營(yíng)養(yǎng)食譜（1）引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位，綜合考慮每日所需營(yíng)養(yǎng)，以及備考期間腦力消耗大，作息時(shí)間緊張等因素，結(jié)合飲食習(xí)慣季節(jié)等特點(diǎn)，制定一日三餐食譜，包括菜肴搭配，食用量和烹飪方式等。（2）組織班級(jí)展示交流會(huì)，請(qǐng)各組輪流介紹自己的食譜方案及推薦理由。（3）建議學(xué)生評(píng)出最優(yōu)的食譜方案，并通過(guò)集思廣益對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)完善。（4）鼓勵(lì)學(xué)生將完善后的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦給班級(jí)同學(xué)的父母，供其參考。評(píng)價(jià)建議可以從以下方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。1.查找資料：是否能通過(guò)查閱資料了解中學(xué)生的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求等相關(guān)知識(shí)，是否能和其他同學(xué)分享自己在查閱資料過(guò)程中的收獲和困惑。2.制定并推薦營(yíng)養(yǎng)食譜：是否能綜合考慮營(yíng)養(yǎng)需求，考前特點(diǎn)，飲食習(xí)慣等因素；是否能清楚地介紹本組的營(yíng)養(yǎng)食譜并說(shuō)明制定依據(jù)。第七課時(shí)課題：舉辦：全家輕松迎中考“家長(zhǎng)懇談會(huì)活動(dòng)目標(biāo)1.通過(guò)開(kāi)展家長(zhǎng)懇談會(huì)，營(yíng)造良好的家庭迎考氛圍，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持和配合，一良好的心態(tài)輕松迎接測(cè)試。2.學(xué)會(huì)換位思考，理解和感受父母對(duì)自己的關(guān)愛(ài)。3.提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力.教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入·講述《后羿射箭》故事：后羿是古代著名的神射手。一次，夏王命他射箭。夏王說(shuō)：“你用心射，射中靶心，我就賞你黃金萬(wàn)兩；射不中，我就要治你的罪”。后羿聽(tīng)了這話之后，臉紅一陣白一陣，心緒不定，呼吸也變得緊促起來(lái)。結(jié)果，第一箭就沒(méi)射中，第三箭甚至脫了靶?！こ鍪痉从吃谟计陂g全家人圍繞考生轉(zhuǎn)的漫畫?！ひ龑?dǎo)學(xué)生交流聽(tīng)完故事，看完漫畫后的感想，讓學(xué)生體會(huì)良好心態(tài)和輕松的家庭氛圍對(duì)考生的重要性，進(jìn)而揭示課題任務(wù)。2.開(kāi)展交流會(huì)·引導(dǎo)學(xué)生回憶、分析迎考復(fù)習(xí)期間，哪些家庭環(huán)境和氛圍會(huì)給自己增加學(xué)習(xí)壓力和測(cè)試焦慮、影響學(xué)習(xí)效果，如家人看電視、打麻將等活動(dòng)制造噪音，家人過(guò)分看重測(cè)試成績(jī)，家人過(guò)度監(jiān)督學(xué)習(xí)、限制休閑活動(dòng)，家人對(duì)自己的生活和凈勝上過(guò)分觀照，家人將同事、親友家的孩子和自己進(jìn)行比較?！そM織學(xué)生在小組內(nèi)交流影響自己學(xué)習(xí)效果的家庭環(huán)境因素。·提示各組對(duì)組員的交流情況進(jìn)行歸類和整理，要求各組派代表交流整理結(jié)果。3.舉辦家長(zhǎng)懇談會(huì)·啟發(fā)學(xué)生通過(guò)查閱資料，了解通過(guò)改善家庭環(huán)境和氛圍，應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)壓力和測(cè)試焦慮的方法?！す膭?lì)學(xué)生結(jié)合自身?xiàng)l件和家庭情況，挑戰(zhàn)適合自己的輕松迎考的方法，并思考如何說(shuō)服父母和自己一起在日常學(xué)習(xí)生活中加以推行。·提醒學(xué)生在舉辦懇談會(huì)時(shí)，要把握好向家長(zhǎng)提出意見(jiàn)、請(qǐng)求幫助的表達(dá)方式和技巧，以贏取家長(zhǎng)的積極配合。評(píng)價(jià)建議1.開(kāi)展交流會(huì)：是否能結(jié)合自己的家庭實(shí)際情況，分析導(dǎo)致學(xué)習(xí)壓力和焦慮的家庭環(huán)境因素；是否能在交流會(huì)上積極發(fā)表自己的意見(jiàn)。2.舉辦家長(zhǎng)懇談會(huì)：是否能根據(jù)自身的實(shí)際情況，就如何營(yíng)造輕松的家庭迎考氛圍提出合理的建議；是否能在懇談會(huì)上注意和家長(zhǎng)的溝通技巧。第八課時(shí)課題：關(guān)注微量元素活動(dòng)目標(biāo)1.對(duì)微量元素和人體健康的關(guān)系、正確的攝入量等有所了解。2.形成合力攝入微量元素的意識(shí)。3.提高收集整理資料的能力，以及動(dòng)手制作能力。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入·播放PPT，向?qū)W生占是因微量元素?cái)z入量不當(dāng)二導(dǎo)致疾病的圖片或文章，引發(fā)學(xué)生對(duì)微量元素問(wèn)題的關(guān)注。·可以以生活中常見(jiàn)的碘鹽為例，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)微量元素的重要性進(jìn)行探究。2.查閱資料·鼓勵(lì)學(xué)生分頭通過(guò)查閱專業(yè)期刊、圖書、報(bào)紙和采訪醫(yī)學(xué)工作者等途徑，了解微量元素的作用、食物性來(lái)源、攝入方法、推薦攝入量等。·引導(dǎo)學(xué)生在小組內(nèi)匯總、整理收集到的資料?！そM織學(xué)生在班級(jí)中交流收集到的資料，以及收集途徑和方法。3.制作小報(bào)·建議各組選擇幾種微量元素，負(fù)責(zé)將整理好的相關(guān)資料以小報(bào)形式進(jìn)行展示?！す膭?lì)學(xué)生將小報(bào)張貼在校園、附近小區(qū)的宣傳欄內(nèi)，讓更多的同學(xué)和居民了解有關(guān)微量元素的知識(shí)，幫助他們提高認(rèn)識(shí)、保護(hù)健康。評(píng)價(jià)建議1.收集資料：是否能通過(guò)多種途徑查找所需資料；除了文字資料外，是否能收集到相關(guān)的圖片資料。2.制作小報(bào)：是否能根據(jù)板塊分類和文子數(shù)量進(jìn)行合理的版面設(shè)計(jì)；是否能在版面的適當(dāng)位置配上插圖和裝飾圖。第九課時(shí)課題：為敬老院設(shè)計(jì)一周營(yíng)養(yǎng)食譜活動(dòng)目標(biāo)1.了解老年人對(duì)個(gè)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，知道不同年齡的人群對(duì)飲食有不同的需求。2.能嘗試為老年人設(shè)計(jì)叫科學(xué)的食譜。3.激發(fā)關(guān)愛(ài)老年人的情感。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入·可將此課題的開(kāi)展和社區(qū)服務(wù)活動(dòng)相結(jié)合創(chuàng)設(shè)情境?！は?qū)W生介紹人步入老年階段后的生理代謝特點(diǎn)，如：基礎(chǔ)代謝率下降、細(xì)胞的功能下降、體內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量減少、礦物質(zhì)慢慢流失、體內(nèi)的水分有所減少、器官的功能有所改變、各個(gè)系統(tǒng)的功能有所降低。·出示準(zhǔn)備好的老年人營(yíng)養(yǎng)食譜，讓學(xué)生分析其搭配原則。鼓勵(lì)學(xué)生嘗試為當(dāng)?shù)鼐蠢显旱睦先嗽O(shè)計(jì)一周的營(yíng)養(yǎng)食譜。2收集相關(guān)資料·引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查閱營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的專業(yè)書刊、瀏覽網(wǎng)頁(yè)、柴房營(yíng)養(yǎng)師等途徑。了解老年人的營(yíng)養(yǎng)需求、適合老年人食用的食物和各種飲食禁忌?！さ疆?dāng)?shù)鼐蠢显哼M(jìn)行實(shí)地調(diào)查，了解老年人的口味等飲食習(xí)慣；收集敬老院為老年人提供的食譜，根據(jù)已掌握的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)配餐方面的知識(shí)，分析其中的不足之處。1.設(shè)計(jì)食譜·引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)老年人的生理特點(diǎn)及各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)需求，結(jié)合粗細(xì)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、易于消化等于原則，為敬老院老人設(shè)計(jì)食譜或完善原有食譜。·提醒學(xué)生要注意使用對(duì)象是否患有對(duì)飲食有嚴(yán)格要求的疾病，熱糖尿病、高血壓?！と绻?dāng)?shù)貨](méi)有敬老院，可以建議學(xué)生為爺爺、奶奶等上了年紀(jì)的親人設(shè)計(jì)食譜。評(píng)價(jià)建議1.收集資料：是否能通過(guò)查找查閱資料、采訪專家等途徑，了解相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)；是否能通過(guò)實(shí)地調(diào)查了解老人的飲食偏好，以及原有食譜有待完善的地方。2.設(shè)計(jì)食譜：是否能考慮老年人的生理特點(diǎn)和飲食習(xí)慣；是否能遵循營(yíng)養(yǎng)均衡的原則；是否能考慮老年人的特殊需求。第十課時(shí)課題：調(diào)查本校初中生早餐習(xí)慣活動(dòng)目標(biāo)1.知道吃早餐的重要性和不吃早餐對(duì)身體健康的危害。2.提高問(wèn)卷調(diào)查技能，能根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析出存在的問(wèn)題。3.通過(guò)開(kāi)展宣傳活動(dòng)，提高表達(dá)能力和小組合作意識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備1.查閱資料，了解學(xué)生不吃早餐對(duì)身體發(fā)育和智力發(fā)育的影響。2.收集有關(guān)中學(xué)生早餐行為的調(diào)查結(jié)果。教學(xué)過(guò)程1.活動(dòng)引入·組織學(xué)生交流吃早餐的情況，以及吃貨不吃早餐的原因?！ねㄟ^(guò)列舉不吃早餐的各種危害，如：會(huì)使人感到倦怠、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍，容易引起腸胃功能失調(diào)和誘發(fā)腸胃疾病，誘發(fā)便秘，容易導(dǎo)致肥胖，引起學(xué)生對(duì)早餐問(wèn)題的關(guān)注。·通過(guò)出示中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)和食品安全所發(fā)布的《中國(guó)七城市中小學(xué)生飲食行為調(diào)查報(bào)告》——--中小學(xué)生每天吃早餐的比例較高，但把多數(shù)學(xué)生的早餐營(yíng)