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熔化與凝固學(xué)習(xí)方法其實(shí)比做題方法更重要能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液體和固態(tài)三種形態(tài),知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。1了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。2學(xué)習(xí)目標(biāo)知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義,并知道晶體和非晶體之間的區(qū)別。3通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)會(huì)用圖像探究物理規(guī)律的方法。4縹緲的霧,晶瑩的露,凝重的霜,輕柔的雪,同樣是水,以不同的形式裝扮著我們生活的時(shí)空………風(fēng)、云、雨、雪、霧、露、霜、凍?物質(zhì)的存在有三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。問(wèn)題:物質(zhì)的狀態(tài)是固定不變的嗎?是否會(huì)發(fā)生變化?在一定條件下,物質(zhì)的狀態(tài)可以發(fā)生變化。思考:這些現(xiàn)象說(shuō)明什么?冬天,北方的河面會(huì)結(jié)成冰春天,河面的冰會(huì)化為水一、熔化和凝固熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。生活中的熔化現(xiàn)象凝固:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。生活中的凝固現(xiàn)象問(wèn)題1:物質(zhì)熔化需要什么條件?問(wèn)題2:不同物質(zhì)熔化的規(guī)律相同嗎?二、晶體、非晶體的熔化和凝固活動(dòng):探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律(1)提出問(wèn)題(2)猜想和假設(shè)不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中,溫度變化的規(guī)律相同嗎?熔化過(guò)程一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸收熱量,這時(shí)溫度可能也會(huì)不斷上升。(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)鐵架臺(tái)試管燒杯石棉網(wǎng)鐵圈酒精燈溫度計(jì)萘或蠟(萘與石蠟熔化)活動(dòng):探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律(4)分析和論證時(shí)間∕分012345678910溫度萘熔化過(guò)程記錄表時(shí)間∕分012345678910溫度蠟熔化過(guò)程記錄表0123456789時(shí)間∕分溫度∕℃707580850123456789時(shí)間∕分溫度∕℃40556070萘的熔化圖像蠟的熔化圖像實(shí)驗(yàn)表明:萘和蠟在熔化過(guò)程中表現(xiàn)出不同的特性。時(shí)間0溫度萘的熔化圖像0時(shí)間溫度蠟的熔化圖像在某一溫度附近出現(xiàn)了固、液共存狀態(tài),而在這一狀態(tài)下,吸收的熱全部用來(lái)使固體熔化,而溫度保持不變。溫度逐漸升高時(shí),固體不斷變軟、變稀,逐漸變成液態(tài),而溫度持續(xù)上升。晶體和非晶體根據(jù)各種固體熔化的不同特點(diǎn),可以將固體分為兩大類。常見(jiàn)的晶體還有各種金屬、水晶、石膏、明礬、冰、鹽、海波等。一類是象萘那樣,具有一定的熔化溫度,叫做晶體。時(shí)間0溫度萘的熔化圖像ABCD熔化圖像中不同線段表示的物理意義:AB:固態(tài)吸熱升溫B:固態(tài)BC:固液共存吸熱不升溫C:液態(tài)CD:液態(tài)吸熱升溫常見(jiàn)的晶體水晶金屬冰
石膏
明礬
食鹽晶體和非晶體根據(jù)各種固體熔化的不同特點(diǎn),可以將固體分為兩大類。常見(jiàn)的非晶體還有玻璃、松香、橡膠、塑料等。另一類是象蠟?zāi)菢?,沒(méi)有一定的熔化溫度,叫做非晶體。0時(shí)間溫度蠟的熔化圖像常見(jiàn)的非晶體橡膠玻璃松香塑料晶體和非晶體各種固體(無(wú)論是晶體還是非晶體)的共同特點(diǎn)是,熔化時(shí)都要從外界吸收熱量。晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。時(shí)間0溫度晶體的熔化圖像熔點(diǎn)非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)0時(shí)間溫度非晶體的熔化圖像
物質(zhì)熔點(diǎn)∕℃
物質(zhì)熔點(diǎn)∕℃
物質(zhì)熔點(diǎn)∕℃
金剛砂3550金1064冰0鎢3410銀962固態(tài)水銀
-39
純鐵1535鋁660固態(tài)酒精
-117
各種鋼1300鉛327
固態(tài)氮
-210
鑄鐵1200錫232
固態(tài)氫
-259銅1083
萘
80
固態(tài)氦
-272熔點(diǎn)是晶體物質(zhì)的一種特性晶體和非晶體固體的凝固凝固是熔化的逆過(guò)程晶體在凝固過(guò)程中溫度保持不變,這個(gè)溫度叫做晶體的凝固點(diǎn)。液體的凝固圖像晶體非晶體凝固點(diǎn)固體的凝固凝固是熔化的逆過(guò)程同一晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同而非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)時(shí)間溫度冰的熔化圖像0℃時(shí)間溫度水的凝固圖像0℃課堂檢測(cè)1、夏天用0℃的冰或質(zhì)量相等的0℃的水來(lái)冷卻汽水,結(jié)果是()A.用冰的效果好,因?yàn)楸臏囟鹊虰.用水的效果好,因?yàn)樗缺菀孜鼰酑.用冰的效果好,因?yàn)楸鼰釡囟炔蛔僁.兩者效果相同C2、市場(chǎng)上有一種“55℃保溫杯”,外層為隔熱材料,內(nèi)層為導(dǎo)熱材料,夾層間有“神奇物質(zhì)”。開(kāi)水倒入杯中數(shù)分鐘后,水溫降為55℃且能較長(zhǎng)時(shí)間保持不變?!吧衿嫖镔|(zhì)”在55℃()A.一定處于固態(tài)B.一定處于液態(tài)C.一定處于固、液混合態(tài)D.以上情況都有可能D課堂檢測(cè)3、如圖所示,描述正確的是()A.海波的凝固過(guò)程B.海波的熔化過(guò)程C.蠟的凝固過(guò)D.蠟的熔化過(guò)程A4、如圖,燒杯與試管中均裝有冰塊,用酒精燈加熱燒杯底部,在燒杯內(nèi)冰塊逐漸熔化成水的過(guò)程中()A.試管中的冰塊不會(huì)熔化
B.試管內(nèi)的冰塊會(huì)熔化一部分C.燒杯內(nèi)水溫低于0℃ D.燒杯內(nèi)水溫高于0℃A課堂檢測(cè)4、如圖所示,是冰的熔化和凝固的圖象,根據(jù)圖象回答:(1)冰的熔點(diǎn)是
,凝固點(diǎn)是
。(2)在BC段,冰處于
狀態(tài);在DE段,冰處于
狀態(tài)。(選填“固態(tài)”“液態(tài)”或“固液共存”)(3)冰的熔化用了
min,它熔化過(guò)程中要
熱,但溫度
。(4)物體溫度降低的是
段和
段,放出熱量的是
段。0℃0℃固液共存液體4吸保持不變DEFGDE、EF、FG課堂檢測(cè)5、物質(zhì)①蠟②松香③海波④冰⑤玻璃⑥各種金屬⑦瀝青⑧萘,屬于非晶體的是
。(填寫(xiě)序號(hào)即可)①②⑤⑦6、甲、乙、丙三種物質(zhì),加熱時(shí)其溫度隨時(shí)間變化的圖象如圖所示,可以判斷()A.此圖象為甲乙丙的
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