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連鎖企業(yè)門店開發(fā)(kāifā)與設(shè)計(jì)共九十二頁第六章、連鎖(liánsuǒ)門店CIS設(shè)計(jì)
共九十二頁學(xué)習(xí)(xuéxí)目標(biāo)
使學(xué)生了解現(xiàn)代連鎖門店的CIS設(shè)計(jì)的目的和意義
理解連鎖門店CIS的設(shè)計(jì)形式,以及能清晰說出MIS、BIS、VIS三者的關(guān)系
掌握連鎖門店CIS的設(shè)計(jì)方法,并能夠自己進(jìn)行(jìnxíng)企業(yè)CIS的設(shè)計(jì)共九十二頁引導(dǎo)(yǐndǎo)案例:
1、皇城根老北京(běijīnɡ)炸醬面大王2、蘇寧電器的形象策劃品牌管理課件12共九十二頁第一節(jié)連鎖門店CIS設(shè)計(jì)(shèjì)概述
主要(zhǔyào)內(nèi)容:一、CI與CIS的含義二、CIS的特征三、MIS、BIS、VIS的關(guān)系共九十二頁一、CI與CIS的含義(hányì)CI是英文CORPORATEIDENTITY的縮寫,Corporate,是指一個(gè)單位、一個(gè)團(tuán)體、一個(gè)連鎖企業(yè)。在英文中,Identity有許多意義(yìyì),而與我們目前相接近的則有:身份、標(biāo)識(shí)等。連鎖企業(yè)門店識(shí)別是指為樹立統(tǒng)一而獨(dú)特的連鎖企業(yè)門店形象而進(jìn)行的設(shè)計(jì)、策劃、實(shí)施行動(dòng)的過程。共九十二頁CIS即英文CorporateIdentitySystem的縮寫。一般(yībān)譯為連鎖企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),連鎖企業(yè)形象戰(zhàn)略,這是日本賦予CIS的新解釋。共九十二頁二、CIS的特征(tèzhēng)1、客觀性2、統(tǒng)一性3、一貫性4、獨(dú)創(chuàng)性5、社會(huì)性6、戰(zhàn)略性共九十二頁客觀性客戶會(huì)客觀評(píng)價(jià)(píngjià)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也客觀要看門店的客觀表現(xiàn)。例如:先進(jìn)的技術(shù)、優(yōu)良的產(chǎn)品、周到(zhōudào)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、漂亮的外觀設(shè)計(jì)共九十二頁統(tǒng)一性理念識(shí)別行為識(shí)別視覺(shìjué)識(shí)別使連鎖企業(yè)文化客觀化、感性化、視覺化。使企業(yè)理念以行為、視覺形式表現(xiàn)出來。共九十二頁一貫性一旦確定不輕易改變。形成穩(wěn)固的企業(yè)形象。外在環(huán)境是變化的,尋求變與不變的平衡點(diǎn),是否(shìfǒu)與時(shí)俱進(jìn)。共九十二頁獨(dú)創(chuàng)性獨(dú)創(chuàng)(dúchuàng)的,有個(gè)性化的東西才有生命力,就是差異化戰(zhàn)略,也是市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果。共九十二頁社會(huì)性存在(cúnzài)與發(fā)展依靠社會(huì)企業(yè)利益與社會(huì)利益一致有社會(huì)責(zé)任感和使命感。公眾利益放在首位。共九十二頁戰(zhàn)略性連鎖企業(yè)理念是戰(zhàn)略范疇(fànchóu)。是企業(yè)的指導(dǎo)思想、是企業(yè)哲學(xué)。關(guān)系到經(jīng)營(yíng)的策略、經(jīng)營(yíng)藝術(shù)、經(jīng)營(yíng)使命與宗旨。共九十二頁三、MIS、BIS、VIS的關(guān)系(guānxì)舉例1:如果以一棵樹來比喻CIS的話,VIS是樹冠包括綠葉、花和果實(shí),BIS是樹干,而MIS則是樹根。樹干和樹冠須從根部吸取水分和養(yǎng)分,而樹根只有通過樹干和樹冠才能證明自己(zìjǐ)存在的價(jià)值。共九十二頁舉例2我們將CIS比作一個(gè)(yīɡè)人的話,MIS是心,BIS是手,而VIS是臉,三者偏廢一方,都將不能形成完整的形象。“心”之想,需要通過“手”之做才能實(shí)現(xiàn),需要通過“臉”之情才能展現(xiàn)。共九十二頁第二節(jié)連鎖(liánsuǒ)門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)
共九十二頁第二節(jié)連鎖(liánsuǒ)門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)
一、連鎖門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)概述二、連鎖門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)的特點(diǎn)(tèdiǎn)三、連鎖門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)的作用四、連鎖門店理念形成的途徑五、連鎖門店MIS構(gòu)成要素設(shè)計(jì)共九十二頁一、連鎖(liánsuǒ)門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)概述1.內(nèi)涵理念識(shí)別的英語原義是MindIdentity,簡(jiǎn)稱MI。理念系統(tǒng)包含兩個(gè)層次的內(nèi)容:一是連鎖(liánsuǒ)企業(yè)制度和組織結(jié)構(gòu)層,包括各種門店管理制度、規(guī)章制度、經(jīng)營(yíng)過程中的交往方式、生活方式和行為準(zhǔn)則;二是連鎖門店精神文化層,包括員工的概念、心理和意識(shí)形態(tài)等。共九十二頁理解(lǐjiě)這個(gè)概念:經(jīng)營(yíng)(jīngyíng)理念企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的精神所在門店識(shí)別系統(tǒng)的原動(dòng)力影響連鎖企業(yè)內(nèi)部的計(jì)劃與制度,組織的管理與教育,并擴(kuò)及對(duì)社會(huì)公益活動(dòng)、消費(fèi)者的參與行為規(guī)劃
共九十二頁二、連鎖(liánsuǒ)門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)的特點(diǎn)1、區(qū)別性,造成同行差異2、傳播性,獲得公眾認(rèn)同3、公關(guān)性,提升企業(yè)形象4、向心性(xīnxìng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力共九十二頁三、連鎖(liánsuǒ)門店理念識(shí)別系統(tǒng)(MIS)的作用1.理念識(shí)別系統(tǒng)MIS的內(nèi)容連鎖企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)包括:連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、連鎖企業(yè)信條(xìntiáo)、連鎖企業(yè)價(jià)值觀、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針、連鎖企業(yè)精神、連鎖企業(yè)口號(hào)、連鎖企業(yè)廣告詞、連鎖企業(yè)座右銘、企業(yè)歌等。共九十二頁全聚德的案例(ànlì)“全而無缺,聚而不散,仁德至上”經(jīng)營(yíng)理念。“想事干事干成事,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新(chuàngxīn)創(chuàng)一流”的企業(yè)精神
品牌文化:菜品文化、環(huán)境文化共九十二頁菜品文化
“全聚德”不僅以烤鴨而飲譽(yù)(yǐnyù)海內(nèi)外,而且以全鴨席、特色菜、創(chuàng)新菜、名人宴為代表的系列精品菜肴形成了全聚德海納百川的菜品文化。
共九十二頁環(huán)境文化
全聚德的環(huán)境文化定位,充分體現(xiàn)了全聚德文化的多樣性和豐富內(nèi)涵全聚德和平門店是宴請(qǐng)(yànqǐng)國(guó)內(nèi)外政要首腦的重要場(chǎng)所,因此該店以“名人、名店”效應(yīng)為出發(fā)點(diǎn),環(huán)境風(fēng)格以高雅祥和為特色。共九十二頁全聚德前門店是“全聚德”的起源店,已經(jīng)(yǐjing)具有141年的歷史。前門店的老墻、老鋪、燕京八景、帝王間構(gòu)成了獨(dú)特的老店文化,體現(xiàn)了“全聚德”品牌價(jià)值與文化品位的完美統(tǒng)一。共九十二頁全聚德王府井店新建的“萃錦園”則融合“王府”特色,取“集萃錦秀”之意,仿清王府建筑之風(fēng)格,摘皇宮王府的亭、閣、軒、堂之名,萃錦園內(nèi)雕梁畫棟,紫木回廊環(huán)繞,廳堂內(nèi)的詩(shī)文畫墨,風(fēng)格迥異,更顯王府華貴文儒(wénrú)的風(fēng)采。
共九十二頁全聚德亞運(yùn)村店,體現(xiàn)出“時(shí)尚品味、王者風(fēng)范、人文奧運(yùn)”的主題特色,是全聚德集團(tuán)服務(wù)于“新北京、新奧運(yùn)”而傾力打造的餐飲文化的現(xiàn)代經(jīng)典。
不難看出,老店文化是名人文化、王府文化的根源;名人文化反映了老店文化的時(shí)代特征;王府文化、奧運(yùn)文化則是一種融合文化,它是在老店文化的基礎(chǔ)上融合了京城獨(dú)有的宮廷文化、西方文化而衍生出來的。全聚德文化牌的有機(jī)結(jié)合與交融(jiāoróng),使“全聚德”的環(huán)境文化得到了升華和延續(xù)。
共九十二頁圓滿、團(tuán)圓、仁義、恭謙的道德觀念同心協(xié)力、鍥而不舍、聚心、聚志、聚力、追求(zhuīqiú)事業(yè)發(fā)展和永遠(yuǎn)奮進(jìn)的企業(yè)精神“全聚時(shí)刻當(dāng)然在全聚德”。企業(yè)使命一爐百年的火,鑄成了“全聚德”。天下第一樓,美名遍中國(guó)。共九十二頁2、作用(1)導(dǎo)向功能。(2)激勵(lì)功能。(3)凝聚功能。(4)輻射(fúshè)功能。(5)穩(wěn)定功能共九十二頁(1)導(dǎo)向(dǎoxiànɡ)功能。企業(yè)理念,就是企業(yè)所倡導(dǎo)的價(jià)值(jiàzhí)目標(biāo)和行為方式,它引導(dǎo)員工的追求。因此,一種強(qiáng)有力的企業(yè)理念,可以長(zhǎng)期引導(dǎo)員工們?yōu)橹畩^斗,這就是企業(yè)理念的導(dǎo)向力。共九十二頁(2)激勵(lì)(jīlì)功能。企業(yè)理念與員工價(jià)值追求上的認(rèn)同,就構(gòu)成員工心理上的極大滿足和精神激勵(lì),它具有物質(zhì)激勵(lì)無法真正(zhēnzhèng)達(dá)到的持久性和深刻性。共九十二頁(3)凝聚(níngjù)功能。它是企業(yè)內(nèi)部(nèibù)的一種粘合劑,能以導(dǎo)向的方式融合員工的目標(biāo)、理念、信念、情操和作風(fēng),并造就和激發(fā)員工的群體意識(shí)。例如全聚德共九十二頁“不到萬里長(zhǎng)城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾”。這發(fā)自國(guó)內(nèi)外五洲賓朋內(nèi)心的贊美,使“全聚德”同中國(guó)的長(zhǎng)城一樣,成為中華民族的又一象征。二百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的元首、政要都曾光臨“全聚德”。百余年來,“全聚德”總濟(jì)天下(tiānxià)同仁,高朋滿座,勝友如云?!叭鄣隆辈粌H僅是在做生意,他還在傳播中華民族的飲食文化、稱為促進(jìn)中外友誼、交流與合作的紐帶和橋梁。共九十二頁(4)輻射(fúshè)功能。企業(yè)理念一旦確定為廣大員工所認(rèn)同,就會(huì)輻射到企業(yè)各門店整體運(yùn)行(yùnxíng)的全過程,從而使企業(yè)行為系統(tǒng)和形象表征系統(tǒng)得以優(yōu)化,提升企業(yè)的整體素質(zhì)。共九十二頁(5)穩(wěn)定(wěndìng)功能強(qiáng)有力的企業(yè)理念和精神,由于其強(qiáng)大導(dǎo)向力和慣性力,可以保證一個(gè)企業(yè)決不會(huì)因內(nèi)外環(huán)境的某些變化而使企業(yè)衰退,從而使一個(gè)企業(yè)具有持續(xù)而穩(wěn)定的發(fā)展能力。就是說,企業(yè)理念的穩(wěn)定力,是通過全體員工對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)方針和價(jià)值觀的內(nèi)化而形成的,并通過自我控制(kòngzhì)和自我約束來實(shí)現(xiàn)。共九十二頁四、連鎖門店理念形成(xíngchéng)的途徑1.吸取民族傳統(tǒng)的文化“繼承和弘揚(yáng)民族優(yōu)秀飲食文化成果,以繁榮和發(fā)展中華飲食為己任”。充分發(fā)揮老字號(hào)的品牌優(yōu)勢(shì),立足北京(běijīnɡ),面向全中國(guó),走向世界。一把飄香的木柴點(diǎn)燃了甜美的生活。朋友在這里相聚,親人在這里歡樂,全聚德人捧出了清香,捧出了愛,情比爐火熱。
共九十二頁傳統(tǒng)(chuántǒng)文化五常(wǔchánɡ):仁義禮智信+勇恥三綱1:君為臣綱,夫?yàn)槠蘧V、夫?yàn)樽泳V。三綱2:明明德、親民、止于至善八目:格物、致知、誠(chéng)意、正心修身、齊家、治國(guó)、平天下。共九十二頁翠微百貨(bǎihuò)的企業(yè)文化186共九十二頁2.借鑒國(guó)外的先進(jìn)連鎖企業(yè)理念前門全聚德烤鴨店是股份公司第一家獲得“國(guó)家特級(jí)酒家”稱號(hào)的企業(yè),公司也將前門店作為首批進(jìn)行ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證的試點(diǎn)企業(yè)。經(jīng)過努力他們完成了《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》、《作業(yè)指導(dǎo)書》、《服務(wù)規(guī)范》、《質(zhì)量記錄(jìlù)》的編寫,建立了一套標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系。通過深入細(xì)致的貫標(biāo)教育,企業(yè)員工統(tǒng)一思想,轉(zhuǎn)變觀念,樹立質(zhì)量意識(shí),克服困難,規(guī)范操作程序,以其獨(dú)具特色的管理理念通過考核認(rèn)證,獲得了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書,使老字號(hào)餐飲管理與國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌。
共九十二頁3.繼承本連鎖企業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng),注重品牌的維護(hù)(wéihù)為強(qiáng)化品牌傳播,1998年全聚德與北京電視臺(tái)合作,買斷了《合家歡》月末節(jié)目段,命名為《合家歡全聚時(shí)刻特別節(jié)目》,使觀眾在娛樂中潛移默化地接受了企業(yè)形象和品牌的宣傳。共九十二頁1998年中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)市場(chǎng)報(bào)、北京日?qǐng)?bào)、中國(guó)商報(bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、名牌時(shí)報(bào)等近30家新聞單位對(duì)全聚德集團(tuán)進(jìn)行了多角度的宣傳報(bào)道有近300次,取得了較好的社會(huì)影響。為弘揚(yáng)民族飲食文化和音樂,1998年全聚德與中央民族樂團(tuán)合作,利用中秋之夜,在和平門店四樓大廳舉辦(jǔbàn)了"全聚德之夜賞月會(huì)",音樂家們演奏了春節(jié)赴維也納演出的大部分曲目,受到廣大顧客的好評(píng)。1999年又隆重推出"全聚德烤鴨文化節(jié)",全聚德品牌證明度進(jìn)一步提升。
共九十二頁4.個(gè)性化的獨(dú)創(chuàng)著名宴席——全鴨席以北京填鴨為主料烹制各類鴨菜組成的筵席。首創(chuàng)于中國(guó)(zhōnɡɡuó)北京全聚德烤鴨店(見全聚德)。特點(diǎn)是:一席之上,除烤鴨之外,還有用鴨的舌、腦、心、肝、胗、胰、腸、脯、翅、掌等為主料烹制的不同菜肴,故名全鴨席。
共九十二頁共九十二頁五、連鎖門店MIS構(gòu)成要素(yàosù)設(shè)計(jì)1、理念訴求要確定——說明白清楚2、要素選擇要確立——理念包括的內(nèi)容。3、語言表征要進(jìn)行(jìnxíng)——表述準(zhǔn)確4、概括提煉勢(shì)必行——做到言簡(jiǎn)意賅、易讀、易記、朗朗上口和富有感染力。共九十二頁可的便利(biànlì)的企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)188共九十二頁第三節(jié)連鎖(liánsuǒ)門店行為識(shí)別系統(tǒng)(BIS)一、連鎖(liánsuǒ)門店行為識(shí)別系統(tǒng)(BIS)概述二、連鎖門店內(nèi)部行為識(shí)別系統(tǒng)的構(gòu)建三、連鎖門店外部行為識(shí)別系統(tǒng)的構(gòu)建共九十二頁一、連鎖(liánsuǒ)門店行為識(shí)別系統(tǒng)(BIS)概述1.BIS概念(gàiniàn)連鎖門店行為識(shí)別系統(tǒng)(BIS)是連鎖企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)的外化和表現(xiàn)。連鎖門店行為識(shí)別是一種動(dòng)態(tài)的識(shí)別形式,它通過各種行為或活動(dòng)將連鎖企業(yè)理念觀測(cè)、執(zhí)行、實(shí)施。共九十二頁大中電器的蔚藍(lán)行動(dòng)(xíngdòng)宣言189共九十二頁2.BIS構(gòu)成(P198)連鎖門店內(nèi)部系統(tǒng):內(nèi)部環(huán)境營(yíng)造、員工教育、員工行為規(guī)范等。連鎖門店外部系統(tǒng):包括市場(chǎng)(shìchǎng)調(diào)查、產(chǎn)品規(guī)劃、服務(wù)活動(dòng)、廣告活動(dòng)、公關(guān)關(guān)系、促銷活動(dòng)等內(nèi)容。共九十二頁二、連鎖(liánsuǒ)門店內(nèi)部行為識(shí)別系統(tǒng)的構(gòu)建1.行為(xíngwéi)系統(tǒng)建立的原則199(1)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)(2)以誠(chéng)取信(3)內(nèi)外兼顧(4)廣泛傳播(5)防微杜漸共九十二頁(1)立足(lìzú)長(zhǎng)遠(yuǎn)建立連鎖門店行為系統(tǒng),塑造連鎖門店形象,是連鎖門店長(zhǎng)期的戰(zhàn)略目標(biāo)。其塑造過程,可以說是連鎖門店系統(tǒng)工程的組織過程,需要通過長(zhǎng)期的艱苦努力,有目的(mùdì)、有步驟、有組織地開展各種有利于樹立連鎖門店形象的活動(dòng),把連鎖門店各項(xiàng)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的具體工作統(tǒng)到樹立良好連鎖門店形象這個(gè)總目標(biāo)上來,并持之以恒。共九十二頁(2)以誠(chéng)取信(qǔxìn)連鎖門店舉辦任何活動(dòng)都應(yīng)出自真心誠(chéng)意,忌嘩眾取寵、夸大其辭、弄虛作假。真誠(chéng)是CI的生命。連鎖門店必須(bìxū)對(duì)消費(fèi)者有實(shí)實(shí)在在的承諾,并且加以兌現(xiàn)。連鎖門店必須(bìxū)用純真的感情去感染顧客,用發(fā)自肺腑的語言叩開顧客的心扉,用實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客的承諾,以達(dá)到感情的共鳴和顧客的支持。共九十二頁(3)內(nèi)外(nèiwài)兼顧連鎖門店開展活動(dòng),既要考慮連鎖門店內(nèi)部員工的需要,又要顧及(gùjí)社會(huì)公眾對(duì)連鎖門店總體印象和評(píng)價(jià)。衡量連鎖門店形象好壞的主要是能否滿足公眾的利益,公眾是形象的主要感受者。“
共九十二頁(4)廣泛傳播連鎖門店舉辦活動(dòng)要取得良好效果,除了精心設(shè)計(jì)之外,很重要的是把活動(dòng)信息廣泛地傳播給大眾,取得大眾傳播媒體的配合(pèihé)。新聞媒體是樹立連鎖門店良好形象的必備手段,在大眾傳播媒體高度發(fā)達(dá)的今天,利用新聞媒體對(duì)連鎖門店舉辦的活動(dòng)加以多角度、多層面的正面報(bào)導(dǎo),為連鎖門店擴(kuò)大宣傳服務(wù),是行為系統(tǒng)發(fā)揮作用的一項(xiàng)重要工作。共九十二頁5)防微杜漸(fángwēidùjiàn)連鎖門店是一個(gè)有機(jī)體,機(jī)體的運(yùn)動(dòng)必然會(huì)產(chǎn)生各種(ɡèzhǒnɡ)問題。問題的出現(xiàn)并不可怕,關(guān)鍵是對(duì)待問題的態(tài)度,具體活動(dòng)中不論出現(xiàn)什么問題,對(duì)連鎖門店形象都會(huì)有或大或小的影響,有的甚至?xí)黼y以挽回的損失。共九十二頁2.門店員工培訓(xùn)(1)印刷CI“說明書”和“員工手冊(cè)”(2)制作員工教育錄像帶、幻燈片(3)利用(lìyòng)連鎖門店內(nèi)部各種宣傳手段制造輿論共九十二頁共九十二頁共九十二頁共九十二頁共九十二頁(4)加強(qiáng)連鎖門店內(nèi)部溝通,一些連鎖門店成功的做法有:1)晨日會(huì)議2)設(shè)置留言板:3)實(shí)施教育研習(xí)(5)開展全員公關(guān)通過全員公關(guān)的開展,提高員工的形象意識(shí)、參與意識(shí)和實(shí)踐機(jī)會(huì),創(chuàng)造一種良好而和諧的合作氣氛(qìfēn),培養(yǎng)積極健康的心態(tài)。共九十二頁(6)倡導(dǎo)各種有意義的活動(dòng)1)改善電話應(yīng)對(duì)態(tài)度(tàidu);2)推行禮貌運(yùn)動(dòng);3)推行最佳儀表活動(dòng);4)開展積極向上的文娛活動(dòng)等。5)拓展訓(xùn)練6)情景演練。共九十二頁3、員工工作(gōngzuò)設(shè)計(jì)202店長(zhǎng)的工作流店長(zhǎng)工作流程.doc4.員工行為設(shè)計(jì)203(以7-11連鎖店為例共九十二頁7-11的5句標(biāo)準(zhǔn)(biāozhǔn)用語7-11規(guī)定(guīdìng)的店員用的寒喧用語一般有5種標(biāo)準(zhǔn)形式:“歡迎您”、“非常感謝”、“是,知道了”、“請(qǐng)稍稍等一會(huì)兒”、“非常抱歉”。共九十二頁7-11在5句標(biāo)準(zhǔn)用語的基礎(chǔ)上,又制定了針對(duì)老顧客的“6用語”,這些用語包括“早上好”、“中午好”、“晚上(wǎnshang)好”、“請(qǐng)慢走”、“您辛苦了”、“您勞累了”、“請(qǐng)多休息”,此外還有“真熱呀”、“春天來了”、“櫻花馬上要開了”、“天氣轉(zhuǎn)涼了’、“真是冷呀”等與節(jié)氣有關(guān)的用語。共九十二頁三、連鎖門店外部行為(xíngwéi)識(shí)別系統(tǒng)的構(gòu)建1.制定(zhìdìng)服務(wù)規(guī)范204——松下電器公司的銷售三十條2.門店?duì)I銷——樹立服務(wù)理念(如何?)3.門店促銷活動(dòng)策劃及公共關(guān)系主要目標(biāo):知名度、滿意度、美譽(yù)度、社會(huì)諒解等共九十二頁4.建立信息溝通網(wǎng)絡(luò)意見箱、網(wǎng)站、企業(yè)論壇、貼吧、年會(huì)座談會(huì)、客服中心(zhōngxīn)電話投訴處理。共九十二頁共九十二頁共九十二頁第四節(jié)連鎖(liánsuǒ)門店視覺識(shí)別系統(tǒng)(VIS)一、連鎖門店視覺識(shí)別系統(tǒng)(VIS)概述二、VIS設(shè)計(jì)的基本程序
三、VIS應(yīng)用要素系統(tǒng)設(shè)計(jì)表四、VIS的基本要素設(shè)計(jì)-標(biāo)志(biāozhì)設(shè)計(jì)五、VIS的基本要素設(shè)計(jì)-標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)六、陳列展示創(chuàng)新的原則共九十二頁一、連鎖(liánsuǒ)門店視覺識(shí)別系統(tǒng)(VIS)概述1.VIS的定義VI即(VisualIdentity),通譯為視覺識(shí)別(shíbié),是CIS系統(tǒng)中最具傳播力和感染力的層面。共九十二頁2.設(shè)計(jì)原則(1)風(fēng)格的統(tǒng)一性原則(2)強(qiáng)化(qiánghuà)視覺沖擊的原則(3)強(qiáng)調(diào)人性化的原則(4)增強(qiáng)民族個(gè)性與尊重民族風(fēng)俗的原則(5)可實(shí)施性原則(6)符合審美規(guī)律的原則(7)嚴(yán)格管理的原則共九十二頁二、VIS設(shè)計(jì)(shèjì)的基本程序1.準(zhǔn)備階段2.設(shè)計(jì)開發(fā)階段3。反饋來檢驗(yàn)(jiǎnyàn)4.編制VIS手冊(cè)共九十二頁1.準(zhǔn)備階段。成立VIS設(shè)計(jì)小組,理解消化MI,確定貫穿VIS的基本(jīběn)形式,搜集相關(guān)資訊,以利比較。VIS設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備工作要從成立專門的工作小組開始,這一小組由各具所長(zhǎng)的人士組成。人數(shù)不在于多,在于精干,重實(shí)效。一般說來,應(yīng)由連鎖企業(yè)的高層主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任。共九十二頁2.設(shè)計(jì)開發(fā)階段:基本要素設(shè)計(jì)、應(yīng)用要素設(shè)計(jì)。VIS設(shè)計(jì)小組成立后,首先要充分地理解、消化連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,把MI的精神吃透,并尋找與VIS的結(jié)合點(diǎn)。這一工作有賴于VIS設(shè)計(jì)人員與連鎖企業(yè)間的充分溝通。在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒(jiùxù)之后,VIS設(shè)計(jì)小組即可進(jìn)入具體的設(shè)計(jì)階段。共九十二頁3.完善階段:在VIS設(shè)計(jì)基本定型(dìngxíng)后,還要進(jìn)行較大范圍的調(diào)研,以便通過一定數(shù)量、不同層次的調(diào)研對(duì)象的信息反饋來檢驗(yàn)VIS設(shè)計(jì)的各細(xì)部。4.編制VIS手冊(cè)、編制VIS手冊(cè)是VIS設(shè)計(jì)的最后階段。共九十二頁三、VIS應(yīng)用(yìngyòng)要素系統(tǒng)設(shè)計(jì)表1.待客用項(xiàng)目類2.符號(hào)類3.帳票類4.文具類5.服裝類6.印刷(yìnshuā)類7.大眾傳播類8.SP類9.交通類10.證件類共九十二頁四、VIS的基本要素設(shè)計(jì)(shèjì)-標(biāo)志設(shè)計(jì)1、標(biāo)志的分類從連鎖企業(yè)標(biāo)志的應(yīng)用范圍來看連鎖企業(yè)標(biāo)志產(chǎn)品(chǎnpǐn)標(biāo)志(商標(biāo))從標(biāo)志造型的角度看:具象型抽象型具象抽象結(jié)合型。共九十二頁3、連鎖企業(yè)(qǐyè)標(biāo)志設(shè)計(jì)的主意事項(xiàng)(1)標(biāo)志設(shè)計(jì)應(yīng)能集中反映連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,突出(tūchū)連鎖企業(yè)形象。(2)標(biāo)志設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合連鎖企業(yè)的行業(yè)特征和產(chǎn)品特征。(3)標(biāo)志設(shè)計(jì)應(yīng)符合時(shí)代的審美特征。共九十二頁五、VIS的基本要素設(shè)計(jì)(shèjì)-標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì),即將連鎖企業(yè)(產(chǎn)品)的名稱,通過創(chuàng)意設(shè)計(jì),形成風(fēng)格獨(dú)特(dútè)、個(gè)性突出的組合整體。識(shí)別性是標(biāo)準(zhǔn)字總的特征。造型行是標(biāo)準(zhǔn)字的關(guān)鍵特征。系列性是標(biāo)準(zhǔn)字的應(yīng)用特征。共九十二頁六、陳列展示(zhǎnshì)創(chuàng)新的原則
1.對(duì)商品的陳列進(jìn)行(jìnxíng)系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)、規(guī)劃的基本原則(1)突出核心或重點(diǎn)商品的特點(diǎn)。(2)突出品牌。(3)講究藝術(shù)手法和巧妙的構(gòu)思。(4)強(qiáng)調(diào)個(gè)性,避免雷同。共九十二頁2、商品(shāngpǐn)陳列方法分類1)系列化陳列2)對(duì)比(duìbǐ)式陳列3)重復(fù)陳列4)對(duì)象陳列5)層次性陳列6)場(chǎng)景陳列(如集美家居)7)連帶式陳列8)廣告陳列共九十二頁3.陳列道具(dàojù)的選用和革新
(1)陳列方法技巧的創(chuàng)新(2)賣場(chǎng)特有氛圍的營(yíng)造使顧客對(duì)商品產(chǎn)生出可親(kěqīn)、可近、可愛之感。俄羅斯有一句形容語言力量的諺語“不是蜜,卻可以粘住一切?!必浖苌系纳唐芬彩怯姓Z言的,通過對(duì)
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