中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)投資分析、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)研究報(bào)告-智研咨詢(xún)發(fā)布

智研咨詢(xún)《2024-2030年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局及投資前景趨勢(shì)報(bào)告》重磅上線(xiàn)智研咨詢(xún)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2024-2030年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局及投資前景趨勢(shì)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）正式揭曉，自2020年出版以來(lái)，已連續(xù)暢銷(xiāo)5年，成功成為企業(yè)了解和開(kāi)拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了水產(chǎn)品加工行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并?duì)水產(chǎn)品加工行業(yè)的未來(lái)前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、區(qū)域運(yùn)行、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)16章。涉及水產(chǎn)品產(chǎn)值、產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、需求量、價(jià)格等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來(lái)自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開(kāi)資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！水產(chǎn)品加工是指通過(guò)一系列物理、化學(xué)、生物或機(jī)械方法，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物或植物（如魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)等）進(jìn)行處理和加工，以增加其食用價(jià)值、延長(zhǎng)保質(zhì)期、改善風(fēng)味、或滿(mǎn)足其他特定需求的過(guò)程。水產(chǎn)品加工可以分為淡水加工品和海水加工品。水產(chǎn)品加工和綜合利用是漁業(yè)生產(chǎn)的延續(xù)，所謂“加工活，則流通活，流通活，則生產(chǎn)興”，搞活了加工，貨暢其流，無(wú)形給養(yǎng)殖生產(chǎn)開(kāi)辟了一個(gè)永久性的高速通道。因此，水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展對(duì)于整個(gè)漁業(yè)的發(fā)展起著橋梁紐帶的作用，不僅是我國(guó)當(dāng)前加快發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的重要內(nèi)容，而且是優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值增效的有效途徑。近年來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已形成了冷凍冷藏、腌熏、罐藏、調(diào)味休閑食品、魚(yú)糜制品、魚(yú)粉、魚(yú)油、海藻食品、海藻化工、海洋保健食品、海洋藥物、魚(yú)皮制革及化妝品和工藝品等十多個(gè)門(mén)類(lèi)，成為推動(dòng)我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γ?023年我國(guó)水產(chǎn)品加工總量達(dá)2199.46萬(wàn)噸，其中海水加工品占比高達(dá)77.9%，淡水加工品僅占22.1%。水產(chǎn)品加工行業(yè)上游主要包括海洋捕撈業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以及水產(chǎn)品加工設(shè)備等行業(yè)，近年來(lái)，由于海洋污染、海洋資料過(guò)度捕撈等原因，海水捕撈水產(chǎn)品供應(yīng)量已限制在一定水平，不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，因此國(guó)家大力支持水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖量持續(xù)大幅提升，有力地保證了水產(chǎn)加工原材料的供應(yīng)。水產(chǎn)品加工成品主要通過(guò)商場(chǎng)、超市、經(jīng)銷(xiāo)商、電商等線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，最終到達(dá)消費(fèi)者手中，隨著居民收入水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品需持續(xù)求增加。我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)內(nèi)參與者眾多，截止2023年末，我國(guó)共有9433家水產(chǎn)品加工企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)2726家，僅占28.9%，大部分企業(yè)規(guī)模較小，市場(chǎng)集中度相對(duì)較低，區(qū)域性特征明顯，主要集中分布在山東、福建、廣東、浙江等水產(chǎn)資源豐富、加工產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)。作為一個(gè)見(jiàn)證了中國(guó)水產(chǎn)品加工十余年發(fā)展的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢(xún)希望能夠與所有致力于與水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說(shuō)明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開(kāi)報(bào)告（招股說(shuō)明書(shū)、轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書(shū)、年報(bào)、問(wèn)詢(xún)報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源。一手資料來(lái)源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶(hù)、分銷(xiāo)商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來(lái)源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來(lái)自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢(xún)作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過(guò)多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性?xún)?nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢(xún)及相關(guān)解決方案，助力客戶(hù)提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品行