2.3分子結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的性質(zhì)（第三課時(shí)）課件高二上學(xué)期化學(xué)人教版選擇性必修2

分子結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的性質(zhì)（第三課時(shí)）4.分子間作用力范德華力氫鍵分子內(nèi)分子間同種分子間不同種分子間1.鍵的極性與分子的極性2.分子的極性判斷方法3.共價(jià)鍵極性對(duì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的影響5.分子間作用力對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響內(nèi)容回顧

科幻小說(shuō)《三體》：

當(dāng)飛船推進(jìn)到極限飛行速度，為了適應(yīng)飛行帶來(lái)的超重，每個(gè)艙室都要充滿深海加速液，船員能在里面直接進(jìn)行呼吸，這種液體含氧量十分豐富，呼吸過(guò)程中液體充滿肺部，再依次充滿各個(gè)臟器。

人體充滿深海加速液時(shí)，與深海中的壓力內(nèi)外平衡。

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律水

四氯化碳蔗糖

尿素

萘

碘

蔗糖

尿素

萘

碘任務(wù)一水

四氯化碳溶劑水CCl4溶劑極性溶質(zhì)蔗糖尿素萘碘溶否結(jié)構(gòu)分子的極性活動(dòng)1：結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫(xiě)表格，并分析影響物質(zhì)在水中溶解度的因素I—I極性分子極性分子非極性分子非極性分子極性分子非極性分子溶解溶解溶解溶解

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一

一般極性溶質(zhì)易溶于極性溶劑，

一般非極性溶質(zhì)易溶于非極性溶劑相似相溶

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一名稱(chēng)甲醇乙醇1-丙醇1-丁醇1-戊醇溶解度∞∞∞0.110.023某些物質(zhì)在293K，100g水中的溶解度活動(dòng)2：根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析影響物質(zhì)在水中溶解度的其他因素甲醇：CH3-OH

水：

H-OH結(jié)構(gòu)相似，互溶1-戊醇：CH3CH2CH2CH2CH2-OH烴基較大，-OH相似因素減小

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一

一般極性溶質(zhì)易溶于極性溶劑，

一般非極性溶質(zhì)易溶于非極性溶劑相似相溶

分子結(jié)構(gòu)相似的溶質(zhì)和溶劑可互溶

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一活動(dòng)3：結(jié)合以上規(guī)律，推測(cè)甲烷、氧氣、二氧化硫、氨氣在水中的溶解度情況氣體溶解度/g氣體溶解度/gCH40.0023SO211.38O20.003NH352.9氣體溶解度（氣體壓強(qiáng)為1.01×105Pa，溫度為293K，在100g水中的溶解度）極性分子極性分子

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一活動(dòng)3：結(jié)合以上規(guī)律，推測(cè)甲烷、氧氣、氯化氫、氨氣在水中的溶解度情況氣體溶解度（氣體壓強(qiáng)為1.01×105Pa，溫度為293K，在100g水中或1體積水中的溶解度）氣體溶解度/gCO20.169Cl20.729氣體溶解度/g氣體溶解度/gCH40.0023SO211.38O20.003NH352.9溶解度大極性分子與水反應(yīng)與水反應(yīng)

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一活動(dòng)3：結(jié)合以上規(guī)律，推測(cè)甲烷、氧氣、氯化氫、氨氣在水中的溶解度情況氣體溶解度（氣體壓強(qiáng)為1.01×105Pa，溫度為293K，在100g水中或1體積水中的溶解度）氣體溶解度/gCO20.169Cl20.729氣體溶解度/g氣體溶解度/gCH40.0023SO211.38O20.003NH352.9極性分子與水反應(yīng)與水分子形成氫鍵

探究物質(zhì)的溶解性規(guī)律任務(wù)一總結(jié)：物質(zhì)的溶解性規(guī)律1.分子的極性2.分子的結(jié)構(gòu)3.分子間形成氫鍵4.發(fā)生化學(xué)反應(yīng)相似相溶增大溶解性

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)

利用紫外光譜來(lái)判斷物質(zhì)在不同溶劑中極性的強(qiáng)度，以確定選擇哪一種溶劑為最佳?？茖W(xué)視野

科幻小說(shuō)《三體》：

當(dāng)飛船推進(jìn)到極限飛行速度，為了適應(yīng)飛行帶來(lái)的超重，每個(gè)艙室都要充滿深海加速液，船員能在里面直接進(jìn)行呼吸，這種液體含氧量十分豐富，呼吸過(guò)程中液體充滿肺部，在依次充滿各個(gè)臟器。

克拉克全氟萘烷科學(xué)視野全氟化物：烴分子中的所有氫原子被氟原子取代而成的化合物全氟萘烷科學(xué)視野科學(xué)視野這兩個(gè)結(jié)構(gòu)是同一種結(jié)構(gòu)嗎？鏡子里的“自己”和現(xiàn)實(shí)中的自己左右相反，完全對(duì)稱(chēng)?！拔铩焙汀跋瘛被殓R像關(guān)系。他們能否完全重疊呢？

互為鏡像，但又不能重疊在一起的現(xiàn)象，稱(chēng)為“手性現(xiàn)象”。生活中與生命體中的手性現(xiàn)象DNA

活動(dòng)：動(dòng)手搭建CH2ClBr和CHFClBr的分子模型，制作出呈鏡像的分子模型。（可用若干牙簽、葡萄、小番茄、龍眼、小青檸、紅棗進(jìn)行搭建）

探究手性分子形成的條件任務(wù)二

CH2ClBr繞軸旋轉(zhuǎn)能重疊互為鏡像關(guān)系的分子能疊合，是同種分子沒(méi)有手性活動(dòng)：動(dòng)手搭建CH2ClBr和CHFClBr的分子模型，制作出呈鏡像的分子模型。（可用若干牙簽、葡萄、小番茄、龍眼、小青檸、紅棗進(jìn)行搭建）

探究手性分子形成的條件任務(wù)二

互為鏡像關(guān)系的分子不能疊合，不是同種分子CHFClBr繞軸旋轉(zhuǎn)不能疊合具有手性活動(dòng)：動(dòng)手搭建CH2ClBr和CHFClBr的分子模型，制作出呈鏡像的分子模型。（可用若干牙簽、葡萄、小番茄、龍眼、小青檸、紅棗進(jìn)行搭建）

探究手性分子形成的條件任務(wù)二像這樣具有完全相同的組成和原子排列的一對(duì)分子，如同左右手一樣互為鏡像，卻在三維空間里不能疊合，互稱(chēng)手性異構(gòu)體（或?qū)τ钞悩?gòu)體）。有手性異構(gòu)體的分子叫做手性分子CH2ClBr？CHFClBr什么樣的分子才具有手性呢？像這樣具有完全相同的組成和原子排列的一對(duì)分子，如同左右手一樣互為鏡像，卻在三維空間里不能疊合，互稱(chēng)手性異構(gòu)體（或?qū)τ钞悩?gòu)體）。有手性異構(gòu)體的分子叫做手性分子同一個(gè)碳原子上連有四個(gè)不同的原子（基團(tuán)）互為鏡像的分子在空間上無(wú)法完全重疊互為手性異構(gòu)（對(duì)映異構(gòu)）手性分子形成的條件這兩個(gè)結(jié)構(gòu)還是同一種結(jié)構(gòu)嗎？＊＊氧氟沙星互為手性異構(gòu)體

目前市面上銷(xiāo)售的藥物中手性藥物超過(guò)50%，在臨床常用的200種藥物中，手性藥物多達(dá)114種，正在研發(fā)的新藥有70%是手性藥物。手性與醫(yī)藥活動(dòng)：和身邊的同學(xué)按照下圖完成握手和食指緊扣兩個(gè)動(dòng)作。體會(huì)握手和食指緊扣兩個(gè)動(dòng)作對(duì)手有什么要求？只得到一種或者主要只得到一種手性分子，不得到或者基本上不得到它的手性異構(gòu)分子，這種獨(dú)特的合成方法稱(chēng)為手性合成（也叫不對(duì)稱(chēng)合成）。

諾爾斯（W.Knowles）

野依良治（R.Noyoril）

夏普萊斯（K.B.Sharpless）

本杰明利斯特