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文檔簡介

?企業(yè)食堂承包合同2024年合同編號:____________甲方(發(fā)包方)名稱:____________乙方(承包方)名稱:____________一、承包范圍及期限1.1承包范圍:甲方食堂的日常經(jīng)營管理,包括食品采購、加工、銷售、衛(wèi)生管理、員工培訓等。1.2承包期限:自2024年____月____日起至2024年____月____日止,共計____年。二、承包費用及支付方式2.1承包費用:乙方同意按照每年人民幣____元的標準向甲方支付承包費。2.2支付方式:乙方按季度向甲方支付承包費,每個季度首月____日前支付本季度承包費。三、甲乙雙方的權(quán)利和義務3.1甲方權(quán)利和義務(1)甲方有權(quán)對乙方食堂的食品安全、衛(wèi)生、服務質(zhì)量等方面進行監(jiān)督、檢查。(2)甲方應確保食堂場地及設(shè)施設(shè)備的安全、完好,并負責對食堂場地及設(shè)施設(shè)備進行維修、保養(yǎng)。(3)甲方應協(xié)助乙方辦理食堂所需的各類證照,并承擔相關(guān)費用。3.2乙方權(quán)利和義務(1)乙方應按照國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求,確保食堂食品安全、衛(wèi)生。(2)乙方負責食堂員工的招聘、培訓、管理,并承擔員工工資、社會保險等費用。(3)乙方應定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修,確保其正常運行。四、食品安全及衛(wèi)生管理4.1乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度。4.2乙方應定期對食堂員工進行健康檢查,確保其身體健康。4.3乙方應保證食材新鮮、質(zhì)量合格,不得使用過期、變質(zhì)食材。五、違約責任5.1甲乙雙方應嚴格履行合同約定的各項義務,如一方違約,應承擔違約責任,向守約方支付違約金,違約金為合同總金額的____%。5.2若乙方在承包期間發(fā)生食品安全事故,應承擔全部責任,并賠償甲方因此造成的損失。六、合同的變更、解除和終止6.1合同變更、解除必須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。6.2在合同履行期間,如遇不可抗力因素導致合同無法履行,雙方互不承擔違約責任。6.3合同到期后,如雙方同意續(xù)約,應提前一個月簽訂書面續(xù)約協(xié)議。七、爭議解決7.1本合同在履行過程中,如發(fā)生糾紛,雙方應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。8.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):____________乙方(蓋章):____________法定代表人(簽字):______法定代表人(簽字):______簽訂日期:____________簽訂地點:____________附件:食堂設(shè)施設(shè)備清單、食堂員工名單、食材供應商名單等。注意事項:1.明確合同期限,確保承包時間符合雙方需求。2.確保承包費用及支付方式的合理性和可執(zhí)行性。3.明確雙方的權(quán)利和義務,避免權(quán)責不清。4.加強食品安全及衛(wèi)生管理,預防食品安全事故。5.設(shè)定合理的違約責任,保障合同履行。6.明確合同的變更、解除和終止條件,防止合同糾紛。7.確定爭議解決方式,為可能的糾紛提供解決途徑。解決辦法:1.在合同中詳細列明雙方的權(quán)利和義務,確保雙方遵守。2.定期對食堂進行監(jiān)督檢查,確保食品安全和衛(wèi)生。3.發(fā)生違約行為時,及時協(xié)商或依法采取措施,維護自身權(quán)益。4.在合同到期前,及時溝通協(xié)商,決定是否續(xù)約。法律名詞解釋:承包費:指的是承包方支付給發(fā)包方的費用,用于取得食堂的經(jīng)營權(quán)。違約金:是指合同一方未履行合同義務或履行不符合約定時,應向守約方支付的金錢賠償。不可抗力:是指無法預見、無法避免并且無法克服的客觀情況,如自然災害等,導致合同無法履行。糾紛解決:指在合同執(zhí)行過程中發(fā)生爭議時,通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決爭議的過程。1.特殊情況:節(jié)假日供餐補充條款:考慮到節(jié)假日甲方員工可能需要特別餐飲服務,乙方應在節(jié)假日期間提供特別的菜單和供餐服務,具體服務和費用雙方提前協(xié)商確定。2.特殊情況:應急情況處理補充條款:如遇突發(fā)事件,例如自然災害或疫情等,乙方應立即啟動應急方案,確保甲方員工的飲食安全,并在必要時提供應急食物供應。3.特殊情況:甲方大型活動補充條款:甲方舉辦大型活動時,乙方需提供額外餐飲服務,包括但不限于場地布置、餐飲配送等,具體要求和服務費用由雙方另行商定。特殊應用場合的附件:節(jié)假日菜單應急情況處理預案1.附件列表:食堂設(shè)施設(shè)備清單食堂員工名單食材供應商名單節(jié)假日供餐菜單應急預案和流程圖食堂設(shè)施設(shè)備清單:這就是咱們食堂里所有東西的列表,比如冰箱、爐子啥的,確保乙方知道都有啥。食堂員工名單:這是所有在食堂工作的員工名單,包括廚師、服務員等,方便管理和聯(lián)系。食材供應商名單:這是

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