國慶節(jié)壽司店小活動方案

國慶節(jié)壽司店小活動方案一、活動主題

美食共享，歡慶國慶——壽司店國慶節(jié)特色體驗(yàn)活動

二、活動名稱

“國慶品鮮，樂享壽司”主題活動

三、活動背景

國慶節(jié)，作為我國的重大節(jié)日之一，是全國人民共同慶祝祖國華誕的喜慶時刻。在這一天，人們通過各種形式表達(dá)對祖國的熱愛和祝福。壽司店作為一家以提供日式美食為主打的餐飲場所，希望通過舉辦國慶節(jié)特色體驗(yàn)活動，不僅讓顧客品嘗到美味的壽司，同時也能感受到節(jié)日的氛圍，增進(jìn)顧客之間的互動與交流，共同慶祝國慶節(jié)的到來。此次活動旨在通過美食和趣味環(huán)節(jié)的結(jié)合，讓顧客在享受美食的同時，更加深刻地體驗(yàn)到國慶佳節(jié)的快樂與祥和。

四、活動目的

1.通過舉辦國慶節(jié)主題活動，提升壽司店的知名度和品牌形象，吸引更多顧客前來消費(fèi)。

2.增強(qiáng)顧客的節(jié)日體驗(yàn)，讓顧客在品嘗美食的同時，感受到國慶節(jié)的歡樂氣氛。

3.促進(jìn)顧客之間的互動與交流，建立良好的顧客關(guān)系，提高顧客忠誠度。

4.通過活動增加營業(yè)收入，提升店鋪的經(jīng)濟(jì)效益。

5.借助活動宣傳壽司文化，推廣健康、美味的日式餐飲。

五、活動時間

2023年10月1日（國慶節(jié)當(dāng)天），活動分為兩個時段：

-第一時段：中午11:00至下午14:00

-第二時段：下午18:00至晚上21:00

六、活動地點(diǎn)

活動將在本壽司店店內(nèi)舉行，具體地址為：

[具體街道地址]

店內(nèi)將設(shè)置專門的活動區(qū)域，包括壽司制作體驗(yàn)區(qū)、游戲互動區(qū)以及用餐區(qū)。

七、活動對象

1.壽司店現(xiàn)有會員顧客，以及通過宣傳渠道了解到活動的新顧客。

2.喜愛日本料理，對壽司制作感興趣的美食愛好者。

3.家庭或朋友群體，希望在國慶節(jié)期間享受特色餐飲體驗(yàn)的消費(fèi)者。

4.周邊社區(qū)居民，希望通過參與活動增進(jìn)鄰里感情的居民。

八、活動流程

1.活動簽到（10:30-11:00/17:30-18:00）

-顧客到達(dá)壽司店后，由工作人員引導(dǎo)簽到，領(lǐng)取活動手冊和參與憑證。

-工作人員為每位參與者介紹活動流程和注意事項(xiàng)。

2.壽司制作體驗(yàn)（11:00-12:00/18:00-19:00）

-由專業(yè)壽司師傅現(xiàn)場演示壽司制作過程，講解壽司文化及制作技巧。

-顧客在師傅的指導(dǎo)下，親手制作壽司，體驗(yàn)壽司制作的樂趣。

-制作完成的壽司可現(xiàn)場品嘗，也可打包帶走。

3.游戲互動環(huán)節(jié)（12:00-12:30/19:00-19:30）

-設(shè)立趣味游戲區(qū)，舉辦與壽司相關(guān)的互動游戲，如壽司知識問答、快速拼圖等。

-勝出者將獲得精美禮品或優(yōu)惠券。

4.歡樂用餐時間（12:30-14:00/19:30-21:00）

-顧客可享用店內(nèi)特制的國慶節(jié)壽司套餐，品嘗各式各樣的精致壽司。

-用餐期間，安排小型表演節(jié)目，如傳統(tǒng)日本舞蹈、樂器演奏等，增加用餐氛圍。

5.現(xiàn)場抽獎（14:00-14:30/21:00-21:30）

-用餐結(jié)束后，進(jìn)行現(xiàn)場抽獎活動，獎品包括免費(fèi)壽司券、折扣券等。

-所有參與者均有機(jī)會獲得獎品，增加活動的趣味性和參與感。

6.活動結(jié)束（14:30/21:30）

-活動結(jié)束后，由工作人員向參與者表示感謝，并贈送紀(jì)念品。

-告知參與者店內(nèi)后續(xù)活動計(jì)劃，邀請大家繼續(xù)關(guān)注和支持壽司店。

九、活動注意事項(xiàng)

1.安全保障

-確?；顒訁^(qū)域的安全，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，避免顧客在使用刀具等工具時發(fā)生意外。

-配備急救箱和專職人員，以應(yīng)對活動中可能出現(xiàn)的突發(fā)狀況。

2.食品安全

-嚴(yán)格把控食材采購、加工、制作等環(huán)節(jié)，確保食品安全衛(wèi)生。

-提供一次性手套、口罩等衛(wèi)生用品，確保顧客在制作壽司時的個人衛(wèi)生。

3.顧客體驗(yàn)

-提前通過多渠道宣傳，確保顧客了解活動詳情，提前預(yù)約。

-活動期間，保證充足的工作人員，以便為顧客提供及時、周到的服務(wù)。

4.活動秩序

-設(shè)置專門的活動簽到臺和引導(dǎo)人員，維護(hù)現(xiàn)場秩序。

-活動期間，設(shè)立專門的拍照區(qū)域，避免影響其他顧客用餐體驗(yàn)。

5.疫情防控

-根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾?，?yán)格執(zhí)行防疫措施，如測體溫、消毒等。

-控制參與活動的人數(shù)，避免人群過度密集。

十、活動預(yù)算與準(zhǔn)備

1.預(yù)算

-人員成本：包括活動組織人員、服務(wù)人員、表演人員等工資。

-食材成本：壽司所需食材、飲料等。

-?印刷成本：活動手冊、宣傳單、優(yōu)惠券等。

-禮品成本：游戲獎品、抽獎獎品等。

-場地布置成本：包括活動背景板、氣球、橫幅等裝飾物品。

-其他成本：如急救箱、消毒用品等。

2.準(zhǔn)備

-提前預(yù)定食材，確保新鮮度。

-設(shè)計(jì)并印刷活動手冊、宣傳單、優(yōu)惠券等宣傳物料。

-預(yù)訂活動所需道具、設(shè)備，如游戲器材、音響設(shè)備等。

-安排工作人員培訓(xùn)，確保每位工作人員了解活動流程和職責(zé)。

-聯(lián)系表演人員，確認(rèn)表演內(nèi)容、時間等細(xì)節(jié)。

-布置活動場地，確?；顒赢?dāng)天環(huán)境氛圍符合活動主題。

十一、預(yù)期效果

1.提升品牌形象

-通過本次活動的舉辦，增強(qiáng)壽司店在消費(fèi)者心中的品牌形象，樹立良好的社會口碑，提升品牌美譽(yù)度。

2.增加顧客流量

-活動預(yù)計(jì)將吸引大量新顧客前來體驗(yàn)，同時也能提高現(xiàn)有會員的回頭率，增加店鋪的客流量。

3.提高營業(yè)收入

-通過活動期間的特色套餐銷售、游戲互動和抽獎環(huán)節(jié)，預(yù)計(jì)將帶動店內(nèi)消費(fèi)，提高國慶期間的經(jīng)濟(jì)效益。

4.增強(qiáng)顧客忠誠度

-顧客在參與活動的過程中，能夠增進(jìn)對壽司店的感情，提高顧客滿意度，從而增強(qiáng)顧客忠誠度。

5.促進(jìn)文化傳播

-活動中將融入日本壽司文化的介紹，增進(jìn)顧客對日式美食的了解，促進(jìn)文化的傳播與交流。

6.社區(qū)影響力

-通過活動的舉辦，加強(qiáng)與周邊社區(qū)的聯(lián)系，提升壽司店在社區(qū)中的影響力，為今后的市場推廣打下良好基礎(chǔ)。

7.營銷推廣