工程部操作規(guī)程

編號Q/JRDQEZ-GC-01-2003

工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0

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實施日期2003/09/01

1、目的

切實保護酒店財產(chǎn)和員工生命安全，保護酒店正常穩(wěn)固發(fā)展。

2、適用范疇

工程部所有員工。

3、相關(guān)文件

所有勞動保護法律

4、安全任務(wù)：

4.1通過安全教育提高安全生產(chǎn)水平和安全技術(shù)知識水平。

4.2培訓(xùn)安全技術(shù)骨干。

4.3設(shè)定安全責(zé)任制度。

5、基本內(nèi)容：

5.1安全技術(shù)防止火災(zāi)、爆炸、工傷為目的一切指示及安全防護裝置保險

裝置等。

5.2工作環(huán)境衛(wèi)生改善工作條件，防止職業(yè)病，如防塵、防毒、防暑、除噪

音等。

5.3安全宣傳窗口添置安全教育圖書，舉辦安全技術(shù)培訓(xùn)。

6、工程部經(jīng)理：

6.1對本酒店安全生產(chǎn)工作在技術(shù)上負(fù)全面責(zé)任。

6.2在組織修理，改造，施工和生產(chǎn)過程中貫徹國家和上級部門的安全條例和標(biāo)

準(zhǔn)。

6.3組織審定酒店本部門的安規(guī)，和預(yù)防重大措施，事故的技術(shù)措施。

6.4關(guān)于事故調(diào)查，組織技術(shù)力量對事故分析，鑒定并提出改進措施。

6.5把安全生產(chǎn)列為員工考核條件。

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工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0

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實施日期2003/09/01

7、工程部主管：

7.1編制運作計劃時編制勞動保護措施，檢查運作狀況時檢查安全工作情形，如

有問題負(fù)責(zé)及時調(diào)度，轉(zhuǎn)告相關(guān)部門。

7.2安排運作計劃必須考慮運作設(shè)備裝置的承擔(dān)力，防止設(shè)備超負(fù)荷運轉(zhuǎn)，應(yīng)考

慮到水、電、油、氣的平穩(wěn)。

7.3確保勞動保護的按期實施。

7.4編制設(shè)備保護計劃要考慮到設(shè)備缺陷整改。

7.5經(jīng)常檢查運作中的人生安全狀況及設(shè)備安全狀況。

7.6控制好員工工作時間，對于特種行業(yè)必須持證上崗。

8、工程部領(lǐng)班：

8.1貫徹上級有關(guān)安技工作的指示，帶領(lǐng)員工進行安技的工作。

8.2指導(dǎo)督促員工執(zhí)行安全操作規(guī)程，進行現(xiàn)場檢查、糾正、及時排除事故隱患。

8.3對新員工進行小組安全教育提醒，督促員工操作使用安全工具。

8.4事故發(fā)生及時上報，保護好現(xiàn)場，防止事故擴散。

9、工程部員工：

9.1經(jīng)?；ハ嗵嵝寻踩僮?。

9.2嚴(yán)格執(zhí)行特種行業(yè)操作規(guī)程，如登高作業(yè)、帶電作業(yè)，焊接等。

9.3排除麻痹，輕視的思想問題，工作做到認(rèn)真清楚。

9.4正確使用個人防護用品，做到需要使用的工作環(huán)境不得不用。

9.5操作中發(fā)覺不安全的情形應(yīng)及時停止，及時上報。

9.6協(xié)助上級處理好事故現(xiàn)場。

9.7認(rèn)真學(xué)習(xí)安規(guī)，并自查。

9.8班前班后認(rèn)真檢查使用的工具。

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工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0

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實施日期2003/09/01

10、綜合看來通過以下幾點可以基本達到安全治理，運作的目的。

10」環(huán)繞行業(yè)特點，貫徹“安全第一，預(yù)防為主?！钡姆结?。

10.2環(huán)繞治理重點，實行可行的規(guī)章制度。

10.3環(huán)繞工作難點，抓好安全技能崗前培訓(xùn)。

10.4環(huán)繞存在弱點強化安全生產(chǎn)監(jiān)督機制。

10.5加強思想教育，提高安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識。

10.6加強制度完善，落實安全生產(chǎn)責(zé)任制。

10.7加強組織建設(shè)，健全安全操作治理的框架人員結(jié)構(gòu)。

10.8加強基礎(chǔ)投入及治理，提高安全運行質(zhì)量。

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配電房操作規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過制定規(guī)程使運行工達到操作要求，排除人為事故。

2、適用范疇

配電運行工

3、相關(guān)文件

4、工作要求

4.1六要:

4.1.1要有考試合格并經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)公布的操作人員名單；

4.1.2現(xiàn)場設(shè)備要有明顯標(biāo)志，包括命名、編號、銘牌、轉(zhuǎn)動方向、切換位置的

指示以及區(qū)別電氣相別的色標(biāo)；

4.1.3要有與現(xiàn)場設(shè)備和運行方式符合的一次系統(tǒng)模擬圖（或運算機模擬系統(tǒng)

圖）；

4.1.4要有現(xiàn)場運行規(guī)程、典型操作票和統(tǒng)一、確切的調(diào)度操作術(shù)語；

4.1.5要有確切的調(diào)度指令和合格的操作票（或經(jīng)單位主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的操作卡）；

4.1.6要有合格的操作工具，安全用具和設(shè)施（包括對號放置接地線的專用裝置）

電氣設(shè)備應(yīng)有完善的“五防”裝置；

4.2八步：

421操作人員按調(diào)度預(yù)先下達的操作任務(wù)（操作步驟）正確填寫操作票；

4.2.2經(jīng)審票并預(yù)演正確或經(jīng)技術(shù)措施審票正確；

4.2.3操作前明確操作目的，做好危險點分析和預(yù)控；

4.2.4調(diào)度正式發(fā)布操作命名及發(fā)令時間；

425操作人員檢查對設(shè)備命名、編號、狀態(tài)；

426按操作票逐項唱票、復(fù)誦、監(jiān)護、操作，確認(rèn)設(shè)備狀態(tài)變位并勾票；

4.2.7向調(diào)度匯報操作終止及時間；

428做好記錄、并使系統(tǒng)模擬圖與設(shè)備狀態(tài)一致，然后簽銷操作票。

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配電房操作規(guī)程頁次2/2

實施日期2003/09/01

5、非常情形：

5.1負(fù)荷超載立刻關(guān)?？照{(diào)線路進行卸載

5.2非常氣味立刻判定部位，確定是有燒灼后進行部分停電

5.3非常聲響立刻判定部位，確定是接觸不良后部分停電

5.4非常情形均應(yīng)向上級匯報

5.5事情經(jīng)過處理措施必須詳細(xì)記錄

6.控制參數(shù)

6.1配電房供電線路電壓答應(yīng)范疇9.5?10.5KV,超出額定值，應(yīng)立刻停電操作

變壓器分接頭，或由市調(diào)監(jiān)控通過配網(wǎng)自動化系統(tǒng)直接操作進行調(diào)整。

6.2電網(wǎng)峰值時，功率因素必須大于0.90以上，根據(jù)系統(tǒng)的無功分布以及電壓情

況來決定切投電容器。

6.3變壓器一次側(cè)電流超過U5A,過電流保護就會動作自動切斷電源，如果自

動失靈就必須立刻進行手動拉限電。

6.4變壓器溫度超過80度，手動啟動風(fēng)機進行降溫。

6.5控制母線電壓偏高時，進行手動調(diào)整調(diào)壓開關(guān)。

編號Q/JRDQEZ-GC-03-2003

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配電房治理規(guī)定頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過制定該規(guī)定達到配電房安全運行的目的。

2、適用范疇

配電房運行工

3、相關(guān)文件

4、治理要求

4.1配電房是大樓供電系統(tǒng)的關(guān)鍵部位，設(shè)專職電工對其實行24小時運行值班,

未經(jīng)上級部門批準(zhǔn)許可，非工作人員不得入內(nèi)。

4.2值班員必須努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，經(jīng)過安規(guī)培訓(xùn)考試，熟悉配電設(shè)備狀況，操作方

法和安全注意事項。

4.3值班員工必須密切注意電壓表、電流表、功率因素表的批示情形，嚴(yán)禁變壓

器、空氣開關(guān)長時間超載運行。

4.4值班員必須經(jīng)常保持配電房地面、設(shè)備外表無灰塵，保持配電房內(nèi)所有器具

擺放整齊有序、干凈清潔。

4.5配電房設(shè)備的倒閘操作由值班員進行，其他在場人員只作監(jiān)護，不得插手。

嚴(yán)禁兩人同時倒閘操作，以免發(fā)生錯誤。

4.6因故需停某部分負(fù)荷時，至少應(yīng)提前一天向使用該部分負(fù)荷的用戶發(fā)出停電

通知。停生產(chǎn)用電必須向局相關(guān)部門提前三天申請，同意后方可執(zhí)行。對突

發(fā)性的停電事故應(yīng)通過電話、口頭或書面向相關(guān)部門作出說明。

4.7經(jīng)常保持配電房消防設(shè)施的完好齊備，保證應(yīng)急燈在停電狀態(tài)下能正常使用。

4.8做好配電房的防水、防潮工作，堵塞孔洞；嚴(yán)防蛇、鼠等小動物進入配電房。

4.9值班員應(yīng)認(rèn)真做好值班記錄和巡查記錄，認(rèn)真執(zhí)行上下班勞動紀(jì)律和交接班

制度。

編號Q/JRDQEZ-GC-04-2003

版本/修改A/0

報修工作操作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過報修工作規(guī)程使報修工作細(xì)致完善到位。

2、適用范疇

酒店各個部門

3、相關(guān)文件

4、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)：

修理項目故障表現(xiàn)報修流程

各崗位照明光色不統(tǒng)一，局部不亮報主管領(lǐng)班填“修理單”

報工程部修理間

各崗位管道有滴漏水，有堵塞先行接水，報主管領(lǐng)班填

“修理單”報工程部修

理間

其它水電故障有無漏水，有無短路報主管領(lǐng)班填“修理單”

有無水有無電報工程部修理間

裝修問題有無破舊，有無退色，報主管領(lǐng)班填“修理單”

有無變型報工程部修理間

編號Q/JRDQEZ-GC-05-2003

版本/修改A/0

高層熱水泵啟動規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程，規(guī)范高層熱水泵啟動的工作。

2、適用范疇

運行工

3、相關(guān)文件

4、工作流程及要求

工作項目工作標(biāo)準(zhǔn)工作程序

準(zhǔn)備工作全開，排盡空氣，無非常打開水泵進水閥

打開水泵排氣閥

檢查各外表

啟動水泵準(zhǔn)確，無非常盤車，按電動按鈕

調(diào)整檢查緩慢平穩(wěn)逐步打開水泵出水閥

調(diào)整系統(tǒng)與水泵壓力

檢查轉(zhuǎn)速及軸承溫度

編號Q/JRDQEZ-GC-06-2003

版本/修改A/0

低層冷水泵填料排氣工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程，規(guī)范低層冷水泵填料排氣的工作。

2、適用范疇

運行工

3、相關(guān)文件

4、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

工作項目工作標(biāo)準(zhǔn)工作程序

停泵準(zhǔn)確，全關(guān)關(guān)閉水泵電源

關(guān)閉水泵出水進水閥

換填料全部干凈，長短適合將舊料掏出

各填料搭頭互相錯開填入新填料

松緊適度，每秒1~2滴

水

排空氣全開，排盡空氣開啟進水閥，打開排氣閥

排氣

開泵無非常啟動水泵

編號Q/JRDQEZ-GC-07-2003

版本/修改A/0

空調(diào)風(fēng)機運行規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到空調(diào)風(fēng)機運行狀況的良好。

2、適用范疇

酒店所有的變風(fēng)量空調(diào)，盤管風(fēng)機。

3、相關(guān)文件

4、工作周期

5、工作流程

5.1盤管蒸發(fā)器縫隙清洗。

5.2排氣孔試水,排氣。

5.3冷凝托盤清潔、平穩(wěn)。

5.4冷凝排水試驗。

5.5風(fēng)、水濾網(wǎng)清洗。

5.6管道風(fēng)道保溫情形檢查。

5.7閥門壓蓋檢查。

5.8上述工作完工后，檢查閥門狀態(tài)。

5.9風(fēng)機噪音，風(fēng)量檢查。

5.10風(fēng)機阻值，運行電流檢測。

5.11查皮帶或軸承狀況。

5.12檢測風(fēng)口溫度。

5.13檢查工器具，復(fù)原裝修頂蓋。

5.14回工作室做好工作紀(jì)錄。

編號Q/JRDQEZ-GC-08-2003

版本/修改A/0

空調(diào)機房治理規(guī)定頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該治理，達到機房運行的安全可靠。

2、適用范疇

空調(diào)機房運行工

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1空調(diào)機房平時應(yīng)上鎖，鑰匙由值班員保管，未經(jīng)許可，禁止非工作人員入內(nèi)。

4.2空調(diào)機運行時，值班員應(yīng)按時巡查，檢查各項運行參數(shù)、狀態(tài)是否正常，如

有非常，應(yīng)及時調(diào)整處理，并作好記錄。

4.3值班員應(yīng)對水泵進行日常巡視，檢查水泵、管通接頭和閥門有無滲漏，如有

滲漏應(yīng)及時處理。

4.4經(jīng)常檢查控制柜的指示狀況，觀察各種設(shè)備開、停時的壓力、電流表指示。

在正常情形下，生活泵、消防泵、噴淋泵、潛水泵的挑選開關(guān)應(yīng)在自動位置。

4.5生活水泵及工業(yè)水泵規(guī)定每星期要輪換一次，消防泵每月自動、手動操作一

次，確保消防泵在事故狀態(tài)下能正常啟動，試驗情形作好記錄。

4.6機房衛(wèi)生應(yīng)每星期至少打掃一次，確保設(shè)備和地面外表清潔。

4.7定期清洗系統(tǒng)的過濾網(wǎng)和過濾器，保證送風(fēng)管道和水管道的暢通。

4.8每周對主、輔設(shè)備進行一次維保，及時更換或添加填料、潤滑油，確保機組

的良好運行。

編號Q/JRDQEZ-GC-09-2003

版本/修改A/0

空調(diào)機組運行操作規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到空調(diào)機組規(guī)范運行的目的。

2、適用范疇

空調(diào)機房運行工

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1啟所需運行機組的冷媒水及冷卻水進出水閥門。

4.2啟所需運行的冷媒水泵及冷卻水泵的進出水閥門。

4.3啟冷卻塔進出水閥門及補水閥門。

4.4啟動冷媒水泵，冷卻水泵及冷卻塔風(fēng)機，觀察電流是否正常范疇。

4.5啟動空調(diào)主機前，必須觀察冷媒水系統(tǒng)壓力及冷媒水系統(tǒng)壓力及冷卻水系統(tǒng)

壓力是否平穩(wěn)并要求達到各系統(tǒng)所規(guī)定的進出水壓力差。不得有喘振現(xiàn)象,

如有應(yīng)補充冷媒或冷卻水。

4.6啟動空調(diào)主機，在A程序啟動不成功時改為B程序啟動。（在主機啟動24小

時前必須進行電加熱）并注意機組電流，聲音是否正常。

4.7主機運行正常后，每隔一小時進行一次記錄。（記錄冷媒水進出水溫度壓力，

冷卻水進出水溫度壓力，吸氣壓力，排氣壓力，油壓及油溫）根據(jù)機組負(fù)荷

情形，及時調(diào)整機組運行臺數(shù)。

4.8停止運行時，必須先關(guān)?？照{(diào)主機，待水系統(tǒng)運行半小時后再關(guān)停各系統(tǒng)水

泵和冷卻塔風(fēng)機，并關(guān)閉各系統(tǒng)閥門。

編號Q/JRDQEZ-GC-09-2003

版本/修改A/0

空調(diào)機組運行操作規(guī)程頁次2/2

實施日期2003/09/01

5.控制參數(shù)

5.1冷媒水回水溫度低于5度，冷凍機組自動卸載，回水溫度過高機組自動上載。

出水溫度控制在7度。

5.2冷媒水泵進出水壓差控制在1.5kg?4kg,壓差過大或過小應(yīng)及時進行相應(yīng)水

泵減少運行數(shù)量或增加水泵運行數(shù)量。

5.3冷卻水泵進出水壓差控制在1kg?3kg,壓差過大或過小應(yīng)及時進行相應(yīng)水

泵減少運行數(shù)量或增加水泵運行數(shù)量。

5.4冷凍機電流保持在100?480A,過小或過大檢查壓縮機是否空載或電機線圈

有發(fā)熱和機械咬死，進行相關(guān)修理調(diào)整。

5.5低壓控制保持在4kg?6kg,過小或過大，檢查制冷劑是否泄漏或加液太多，

并進行相應(yīng)修理調(diào)整。

5.6高壓控制保持載15kg?18kg,過小或過大，檢查制冷劑是否泄漏或冷卻水

回水溫度偏高，并進行相應(yīng)修理調(diào)整。

編號Q/JRDQEZ-GC-10-2003

版本/修改A/0

修理員工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到修理員工作的正確性

2、適用范疇

修理員

3、相關(guān)文件

4、一天工作流程

4.1上班時提前刷卡，準(zhǔn)時到崗。

4.2到崗后同前一班進行工作，工具，設(shè)備設(shè)施情形的交接，確認(rèn)。輪到休息后

再上班的，要了解前幾天部門運作的情形。

4.3清點自己的修理工具，備齊普通修理所需的常用材料。

4.4接受主管領(lǐng)班安排工作。

4.5進行公共區(qū)域的巡查工作，完成自己責(zé)任區(qū)域設(shè)施設(shè)備的檢查。

4.6回到修理間等待報修，完成報修以及急修項目。修理時短時間不能回到修理

間把自己的方位，處理的事情告訴主管領(lǐng)班，晚上值班把聯(lián)系電話告訴房務(wù)

中心。

4.7回憶自己做的修理，區(qū)分已完成未完成，認(rèn)真詳細(xì)記錄。

4.8下班時間到，接班同事到，進行下班工作交接，離開時同主管或領(lǐng)班打招呼,

確認(rèn)無事，再刷卡更衣。

4.9需要順延加班，加班時間、刷卡時間認(rèn)真報給主管領(lǐng)班。

5、修理流程

5.1接到報修，對有疑問修理進行核實

5.2修理員分配任務(wù)后（單項常見故障應(yīng)15分鐘內(nèi)解決，當(dāng)日報修當(dāng)日解決）

5.3修理時注意事項（漏水、跳電、非常氣味、非常聲響應(yīng)5分鐘內(nèi)立刻到達現(xiàn)

場處理，有重大問題要及時通知上級）

5.4修理完畢請報修部門簽字，修理員也簽字，并簽署完成時間。

5.5修理單返回修理間交由領(lǐng)班

5.6每月領(lǐng)班將修理單及統(tǒng)計的未完成修理上交文員

編號Q/JRDQEZ-GC-11-2003

版本/修改A/0

領(lǐng)班工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，使領(lǐng)班工作更為完善

2、適用范疇

領(lǐng)班

3、相關(guān)文件

4、工作程序

4.1上班前抽查部分區(qū)域設(shè)備設(shè)施。

4.2提前到崗。

4.3檢查修理情形，查看修理記錄，檢查公用工具的齊全。

4.4在8：30前將修理記錄交到辦公室并提醒經(jīng)理重要的，特別的事情處理情形。

4.5協(xié)同主管安排工作，包括常規(guī)巡檢，分配工作無論簡單復(fù)雜都要提醒大家注

意安全。

4.6帶領(lǐng)同事進行大修，搶修，安裝等事宜。

4.7隨時檢查修理進度，調(diào)派人員將工作密度均分。不要發(fā)生需要人手的地方缺

人，不需要人手的地方多人。

4.8隨時了解修理人員所處的方位，修理的內(nèi)容，以防緊急的，意外的情形。

4.9提醒大家修理記錄有無漏記，一天的修理情形做一個大致的了解。

4.10同意修理員下班，并最后抽查酒店重要區(qū)域后向主管或經(jīng)理匯報再離開工作

岡l_I_l位/JL*。

4.11如有需要增加人手加班，立刻匯報主管經(jīng)理，并合理安排人手，加班據(jù)實認(rèn)

真記錄上報。

編號Q/JRDQEZ-GC-12-2003

版本/修改A/0

工程部文員工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到文員工作的規(guī)范

2、適用范疇

文員

3、相關(guān)文件

4、工作程序

4.1提前刷卡準(zhǔn)時到崗。

4.2打掃并美化辦公室。

4.3整理文件，詢問后，把經(jīng)理批閱過的文件存檔，沒有處理的提醒經(jīng)理處理。

4.4早會時間提醒。

4.5提醒當(dāng)天值班經(jīng)理是誰。

4.6提醒經(jīng)理處理計劃內(nèi)的工作安排。

4.7提醒經(jīng)理某些不能及時處理的未完成修理時候正在處理。

4.8處理計劃內(nèi)事務(wù)和經(jīng)常性事務(wù)，如倉庫盤存、考勤、報修等。

4.9工作間隙了解同事所需，與同事多進行溝通，了解部門動態(tài)。

4.10部門間橫向工作多進行聯(lián)系，了解，和諧。處理好部門間的關(guān)系。

4.11所有的文件資料歸類備案，每天校對查看，做到有問迅速可查清。

4.12部門活動部門會議前后的準(zhǔn)備與總結(jié)工作。

4.13提高自己的工作能力和競爭能力。

4.14下班前提醒經(jīng)理需要當(dāng)天解決的事務(wù)有沒完成，是否需要匯報。

4.15到點才刷卡離崗，離開時必需得到同意。

編號Q/JRDQEZ-GC-13-2003

版本/修改A/0

工程部工作規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到部門整體運作的完美

2、適用范疇

所有員工

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1工作時服從部門經(jīng)理，助理，主管的任務(wù)安排，逐級提出工作建議，以及工

作中的矛盾。

4.2要有安全意識，登高作業(yè)，帶電作業(yè)，易燃易爆物旁作業(yè)都不許有麻痹馬虎

隨便的態(tài)度。

4.3仔細(xì)分析工作的輕重緩急，注意工作會造成的影響，努力提高后臺服務(wù)的責(zé)

任心和意識，如有路過看見需要處理的事情，請主動解決。

4.4每班到崗后第一件事情就是和前一班交接，并且認(rèn)真查看值班記錄，對當(dāng)前

設(shè)備運行的狀況有個了解，對工作遺留問題有個接手，對本班工作有個準(zhǔn)備。

值班記錄應(yīng)立刻記錄。（列:早班,xxx8：00----16：00點；1：接班檢查

正常....）

4.5每一班必需在值班記錄上記錄當(dāng)日所有的工作內(nèi)容，有修理單的把修理單號

寫上，并且寫明完成修理的時間，以及損耗材料。

（如：總機房換日光燈一支。20：15）

4.6在任何辦公室，任何公共區(qū)域，任何修理的地方嚴(yán)禁動用，翻動客人或其他

部門的物件，如有需要必須得到客人或其他部門主管以上的同意或其他部門

員工的監(jiān)督才可以。

4.7工作修理單應(yīng)及時在當(dāng)天完成，需要延續(xù)的必須在值班記錄以及修理單上寫

明情形，需要人手或物件支援的要及時上報。公共1區(qū)域修理必須及時處理,

可以不開修理單。修理單要準(zhǔn)確簽字。

編號Q/JRDQEZ-GC-13-2003

版本/修改A/0

工程部工作規(guī)程頁次2/2

實施日期2003/09/01

不得擅自修改酒店電器，管路等設(shè)備的原始安裝走向和負(fù)荷等。如需變動需

請示后再動工，并記錄在案。

4.8公共區(qū)域的設(shè)施檢查由修理組主動巡查，各部門配合申報完成，認(rèn)真填寫巡

回檢查表。

4.9工作時間不得擅自離開工作崗位，離店做私事。

4.10禁止串崗談天，電話談天。

4.11加強設(shè)備事故隱患的檢查，把故障的突發(fā)性減低到最小的系數(shù)。

4.12修理中遇上難以給客人解決問題的，客人又不中意，需及時上報部門或請

賓客關(guān)系經(jīng)理（大堂副理）來處理，并記錄。

4.13修理中遇上與別的部門需要和諧解決的事情，不得與別的部門發(fā)生任何爭

執(zhí)，要及時上報并記錄。

4.14上班必需穿著工作服，佩戴名牌，工具盡量放入包內(nèi)，不許隨意揮舞

4.15對于修理過的地方請保持原狀，處理好工作垃圾，及時通知相應(yīng)部門進行

細(xì)衛(wèi)生的安排；對于工作間以及所有設(shè)備運行的地方請保持環(huán)境的整潔，

以及器材擺放需合適工作順利進行，不能雜亂無序。

4.16公共工具的使用要注意愛護，每次使用都需要簽字，如有損壞照價賠償。

4.17認(rèn)真接受酒店以及部門的各種培訓(xùn)，不能參加請及時上報主管請假。

4.18合理安排工作時間，對于營業(yè)區(qū)域的修理盡量放在營業(yè)前完成，沒有把握

完成的則全部放入營業(yè)終止后進行。

4.19遵守酒店總的規(guī)章制度，如部門規(guī)定有和總章不和諧處，先服從總章再記

錄上報，等待部門最后的通知。

編號Q/JRDQEZ-GC-14-2003

版本/修改A/0

公共區(qū)域設(shè)備責(zé)任規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到公共區(qū)域設(shè)備責(zé)任的落實，使設(shè)備狀態(tài)處于良好有

序。

2、適用范疇

修理員

3、相關(guān)文件

4、工作布置

責(zé)任區(qū)域劃分是指正常報修修理以后的日常巡查，維保負(fù)責(zé).設(shè)施設(shè)備

常見、常用的需及時修理，檢修。如照明、風(fēng)機等；不能修理的需認(rèn)真寫明未修

原因、所缺材料還是人手不夠。如酒店或部門進行列行檢查中發(fā)覺問題且未有記

錄的將扣一分，三分降一級.降級后有突出表現(xiàn)，或者兩個月無違紀(jì)違規(guī)做好責(zé)任

區(qū)才可以復(fù)原降一級前的級別,扣分后不能參加當(dāng)月工資最高檔的評選.

責(zé)任區(qū)域的劃分（包含所有設(shè)備設(shè)施）

酒店1/F區(qū)域一大堂、咖啡吧、總臺、商務(wù)中心、三個樓梯，雨棚頂燈.（兩人一組）

酒店2/F區(qū)域一廚房區(qū)域（灶間、冷菜間、洗碗間、面點房以及2/.F所有制冷設(shè)

備等）（兩人一組）

酒店2/F一公共區(qū)域，海鮮池、宴會大廳、各個包廂、大堂、衛(wèi)生間.（兩人一

組）

酒店3/F、主樓4/F區(qū)域一（各個會議室、棋牌室、過道、包廂、走廊包括樓梯）

（兩人一組）

酒店3/F—6/F外包區(qū)域一設(shè)施、設(shè)備的檢查、隱患檢查、有無隨意增減、移動、

改變原有設(shè)施包括樓梯.

酒店7/F—11/F公共區(qū)域;主樓1/F—公共區(qū)域，（兩人一組）

編號Q/JRDQEZ-GC-15-2003

版本/修改A/0

電梯乘坐規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，使電梯狀況不會顯現(xiàn)認(rèn)為故障，保證人身安全

2、適用范疇

電梯使用人員

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1只按要到達樓層的按鈕。

4.2只按上或下按鈕中的一個。

4.3不按住開門按鈕或用手擋住門在電梯內(nèi)等人。

4.4不在電梯內(nèi)跳動，頻繁按按鈕。

4.5不急進急出電梯，撞到電梯門。

4.6搬運物品需專人按住門，不能讓物品碰撞門。

4.7電梯意外關(guān)人，不要扒門、拉門、只需呼喊或電話，請相關(guān)人員援助。

編號Q/JRDQEZ-GC-16-2003

版本/修改A/0

酒店雜貨梯安全操作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該治理規(guī)程，達到人身安全，設(shè)備正常的目的

2、適用范疇

適用雜貨梯的人員

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1梯平層指示燈亮，平層鈴聲響，再拉開電梯門。

4.2嚴(yán)禁身體或部分身體進入轎廂里面。

4.3嚴(yán)禁將運貨小車推進轎廂。

4.4無論電梯運行或停止，轎廂不在所處廳門處時嚴(yán)禁拉動，拉開電梯門。

4.5電梯無論是否平層小車及貨物嚴(yán)禁觸碰到電梯門。

4.6貨梯安全載貨最大重量為200Kg（公斤）嚴(yán)禁超重運行。

4.7轎廂門前嚴(yán)禁堆放雜物

編號Q/JRDQEZ-GC-17-2003

版本/修改A/0

電梯機房治理規(guī)定頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到機房工作的要求

2、適用范疇

酒店電梯機房

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1每周對電梯機房進行一次全面清潔，保證機房和設(shè)備表面無明顯灰塵，機房

及通道內(nèi)不得住人，堆放雜物。

4.2保證機房通風(fēng)良好，風(fēng)口有防雨措施，機房內(nèi)懸掛溫度計，機房溫度不超過

40℃o

4.3保證機房照明良好，并配備應(yīng)急燈、滅火器和盤車工具掛于顯眼處。

4.4毗鄰水箱的機房應(yīng)做好防水、防潮工作。

4.5機房門窗應(yīng)完好上鎖，未經(jīng)批準(zhǔn)，禁止外人進入，并注意防止小動物進入。

4.6"電梯困人救援”規(guī)程和本規(guī)定掛于顯眼處。

4.7按規(guī)定定期對機房內(nèi)設(shè)備進行修理保養(yǎng)。

4.8每天巡視機房，發(fā)覺不符要求的問題及時處理并通知維保廠家。

4.9電梯故障記錄、修理、維保、記錄應(yīng)掛機房顯眼處。

4.10機房必需配備“檢修停用”、“嚴(yán)禁合閘”、“正在修理，不可開動”等警示牌。

編號Q/JRDQEZ-GC-18-2003

版本/修改A/0

公共區(qū)域照明設(shè)施檢查制度頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的：通過該規(guī)程的治理，達到公共區(qū)域照明的完整

2、適用范疇：工程部，各個部門

3、相關(guān)文件

4、工作流程：

區(qū)域開啟關(guān)閉負(fù)責(zé)備注

酒店1/F大堂大堂副理按實際情形把握

主樓、附樓消防樓上午7：0022：00保安部地下室樓梯口和1/F

梯（隔一層）（巡邏崗）樓梯口常亮

主樓各層走廊上午7：0018：00保安部保留監(jiān)控照明

（巡邏崗）

餐飲2/F大堂包上午6：00客人離開（全餐飲部夜班PA清潔衛(wèi)生工

廂部）（當(dāng)班負(fù)責(zé)作完畢后及時關(guān)閉

人）

客房走廊上午7：00全24：00客房部線路整改后可以實現(xiàn)

7/F-ll/F部（一半）（當(dāng)班負(fù)責(zé)

人）

室外燈光：夏季19：30開啟22：30關(guān)閉

冬季18：00開啟22：00關(guān)閉

工程部每日定時進行照明設(shè)施檢查及調(diào)整。

編號Q/JRDQEZ-GC-19-2003

版本/修改A/0

工程部材料進出治理規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到修理材料的帳目正確

2、適用范疇

工程部主管，領(lǐng)班，文員，員工

3、相關(guān)文件

4、工作流程

主管：

（1）治理及監(jiān)督材料進貨及入庫登記工作。

（2）統(tǒng)計每月進貨數(shù)量，記錄每月進貨材料中的入庫材料及未入庫材料的用

途。

（3）做好每月盤存工作。

領(lǐng)班：

（1）檢查領(lǐng)用材料登記情形，并審核二級部門領(lǐng)用單、工程部出庫材料登記表

或進貨未入庫材料登記必須與修理單上相等。

（2）督促舊材料的回收。

（3）每月統(tǒng)計修理材料的總數(shù)量，并分出各部門及外包區(qū)域所用材料總數(shù)。

文員：

（1）做好進貨、出貨總數(shù)與盤存數(shù)量的核對工作。

（2）做好進貨材料領(lǐng)用及總倉材料領(lǐng)用的登記。

（3）每月電腦打出工程部材料統(tǒng)計表，并且把外包區(qū)域所用材料進行核算。

（4）核算工程部每月買進材料的總金額，整理單據(jù)并與供應(yīng)商結(jié)算費用，寫請

購單并報銷費用。

（5）每月做好盤存工作。

（6）統(tǒng)計每月的修理任務(wù)。

編號Q/JRDQEZ-GC-19-2003

版本/修改A/0

工程部材料進出治理規(guī)程頁次2/2

實施日期2003/09/01

員工：

（1）領(lǐng)用任何材料包括以入庫材料或未入庫材料按領(lǐng)用程序填好表格（出庫

表、未入庫材料領(lǐng)用登記表、二級部門領(lǐng)用單、修理單）。

（2）修理完成后，應(yīng)把更換后的舊材料及時交回，并清點數(shù)量，數(shù)量不對請說

明原因做好記錄。

（3）材料預(yù)領(lǐng)未用完的請當(dāng)日歸還并且清點數(shù)量。如特別情形請自行儲存，如

有丟失領(lǐng)用人賠償。

編號Q/JRDQEZ-GC-20-2003

版本/修改A/0

工具治理規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到工具完好無缺，處于正常使用狀態(tài)

2、適用范疇

所有員工

3、相關(guān)文件

4、具體細(xì)則

4.1部門發(fā)放給員工整套工具，如有特別需要則暫時再行添置。

4.2員工必須對自己使用的工具負(fù)責(zé)，如有遺失則需要立刻自己補上。

4.3如果是正常情形下的損壞，則報廢登記，以舊換新。

4.4員工一人一份工具領(lǐng)用登記卡。

4.5公用工具使用做到誰使用誰負(fù)責(zé)制，不用時工具的完好則需要主管擔(dān)負(fù)起一

切責(zé)任。

4.6工具必須保持良好的使用性能。

編號Q/JRDQEZ-GC-21-2003

版本/修改A/0

管道改造工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到管道改造工作的規(guī)范

2、適用范疇

酒店部分區(qū)域進行管道改建

3、相關(guān)文件

4、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

工作項目工作標(biāo)準(zhǔn)工作程序

現(xiàn)場查看測量準(zhǔn)確量出準(zhǔn)確尺寸

挑選最佳改造方案

繪制簡易圖圖紙清楚根據(jù)方案繪出圖紙

圖標(biāo)正確

材料配備材料準(zhǔn)備齊全材料準(zhǔn)備

型號正確向采購填寫請購單

開始施工安全保質(zhì)通知相關(guān)部門

開始施工

編號Q/JRDQEZ-GC-22-2003

版本/修改A/0

電氣修理治理規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到規(guī)范電氣修理時的人身設(shè)備安全

2、適用范疇

修理員

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1電氣修理人員必須持證上崗，嚴(yán)格按照國家頒布標(biāo)準(zhǔn)《電氣安裝工作規(guī)程》

作業(yè)。

4.2在電氣修理時，修理人員應(yīng)穿戴好安全防護用品，配備絕緣良好的電工工具。

4.3修理和保養(yǎng)電氣設(shè)備時，應(yīng)按要求做好保證安全的組織和技術(shù)措施。

4.4修理班領(lǐng)班應(yīng)在分配工作的同時向修理人員說明工作中安全注意事項，并在

工作中檢查監(jiān)督執(zhí)行情形。

4.5在配電干線、低壓配電箱上作業(yè)時，應(yīng)設(shè)專人監(jiān)護，并至少二人進行。

4.6一樣情形下，盡量避免帶電作業(yè)，若因特別需要而必須帶電作業(yè)時，應(yīng)做好

防護措施，并有專人監(jiān)護。

4.7在一經(jīng)合閘即可送電到工作地點的開關(guān)和刀閘的操作把手上，應(yīng)懸掛“禁止

合閘，有人工作”的指示牌。

4.8修理或保養(yǎng)后的電氣設(shè)備或線路，在經(jīng)檢查無誤，拆除所有安全措施，確認(rèn)

修理人員全撤出工作現(xiàn)場后，方可送電。

4.9如要進行登高作業(yè)，必須做好梯子的防滑倒措施。進入頂棚作業(yè)，人要站立

要牢靠的部位，防止踩空跌落。高空作業(yè)必要時攜好安全帶，有人監(jiān)護。

編號Q/JRDQEZ-GC-23-2003

版本/修改A/0

冷凍機啟動工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程治理，達到規(guī)范啟動冷凍機的目的

2、適用范疇

運行工

3、相關(guān)文件

4、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

工作項目工作標(biāo)準(zhǔn)工作程序

檢查冷凍機狀況

準(zhǔn)備工作馬達電壓正常

檢查冷卻塔狀況

油溫正常啟動冷卻塔，冷卻泵

油位正常啟動冷凍泵

開機冷卻泵，冷凍泵啟啟動冷凍機

動4分鐘后水流正常

開機后檢測高壓12~15kg/mm檢查電壓、油位、油

低壓出水溫度7攝氏溫、總負(fù)荷的變化，

度時3.5?4kg/mm檢查冷凍水溫，冷卻

油溫45?60攝氏度水溫等參數(shù)

編號Q/JRDQEZ-GC-24-2003

版本/修改A/0

雨溝的檢查及清理規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程治理，達到大雨溝排水正常。

2、適用范疇

修理員

3、相關(guān)文件

4、工作周期

4.1每月中旬進行雨溝清理

4.2每逢氣象預(yù)報大雨前進行檢查

4.3每逢雨季進行每周檢查

5、工作流程：

5.1主樓21/F樓屋頂兩邊雨溝。

5.2主樓7/F技術(shù)層兩邊雨溝。

5.3主樓5/F會議室屋頂周邊雨溝。

5.4主樓4/F陽臺（0K廳外慕墻處）雨溝。

5.5酒店12/F樓屋頂雨溝以及房務(wù)中心屋頂雨溝。

5.6酒店6/F,即0K廳屋頂兩邊雨溝。

5.7酒店4/F平臺，冷卻塔旁雨溝。

5.8酒店3/F樓大堂屋頂雨溝。

編號Q/JRDQEZ-GC-25-2003

版本/修改A/0

焊工安全規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，使規(guī)范焊接工作，達到安全標(biāo)準(zhǔn)

2、適用范疇

焊工

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1電焊、氣焊工均為特別工種，應(yīng)身體健康，并經(jīng)專業(yè)學(xué)習(xí)、訓(xùn)練和考試合格,

持“特別工種操作證”后方可獨立操作。

4.2焊接場地禁止放易燃易爆物品，應(yīng)備有消防器材，保證足夠的照明和良好的

通風(fēng)。

4.3操作場地10米以內(nèi)，不應(yīng)儲存油類或其它易燃易爆物品（包括有易燃易爆氣

體的器皿、管、線），暫時工地有此物品，而又必須在此地操作時，應(yīng)通知消

防和安全部門到現(xiàn)場檢查，采取臨地性安全措施，才可進行操作。

4.4工作前必須穿戴好防護用品，操作時（包括打磴）所有工作人員必須戴好防

護眼鏡或面罩，仰面焊接應(yīng)扣緊袖口、戴好防護帽。

4.5對受壓容器、密閉容器、各種油桶、管道、粘有可燃?xì)怏w和溶液的工件進行

焊接時，必須事先進行檢查，并經(jīng)過沖洗，除掉有毒、有害、易燃、易爆物,

解除容器、管道內(nèi)的壓力，排除容器密閉狀態(tài)應(yīng)敞開口，旋掉蓋，再進行工

作。

4.6在焊接、切割密閉容器工作時，必須留有氣孔，在容器內(nèi)焊接，必須有人監(jiān)

護，并有良好通負(fù)，接地，照明燈電壓應(yīng)采取24伏或12伏。禁止在已做油

漆或噴涂過塑料的容器內(nèi)焊接。

4.7電焊機接地接零及電焊工作回路線應(yīng)絕緣良好，不準(zhǔn)放在易燃易爆物品上，

也不準(zhǔn)管道和機械設(shè)備上，機殼應(yīng)接地必須符合安全規(guī)定。

4.8在易燃易爆物品車間、庫房、場地或液化氣管鄰近焊接時，必須經(jīng)過消防部

編號Q/JRDQEZ-GC-25-2003

版本/修改A/0

焊工安全規(guī)程頁次2/2

實施日期2003/09/01

門的同意，并做好安全措施，防止火星飛濺到易燃易爆物品引起火災(zāi)。4.9

在高空焊接作業(yè)，應(yīng)系安全帶，采取保護措施，并不準(zhǔn)將工作皮管、電線繞

在身上，地面應(yīng)有監(jiān)護人。

4.10工作完畢，應(yīng)檢查場地，滅絕火種，切斷電源，才能離開。

4.11工作助手必須懂得電焊、氣焊的安全知識，操作時必須注意助手的安

全。

4.12手工電弧焊、氣割（焊）工，必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)，堅持執(zhí)行以上安全操作規(guī)

定。

編號Q/JRDQEZ-GC-26-2003

版本/修改A/0

冷卻塔維保工作規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過冷卻塔維保規(guī)程的治理，達到冷卻塔維保的規(guī)范

2、適用范疇

修理員

3、相關(guān)文件

4、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

工作項目工作標(biāo)準(zhǔn)工作程序

清洗前準(zhǔn)備可靠關(guān)閉停風(fēng)機

切斷電源

關(guān)閉進出水閥

清洗無污漬，無青苔打開排水閥排水

用刷子刷洗，再清水沖洗

拆洗過濾網(wǎng)濾孔干凈無堵將過濾網(wǎng)拆下刷洗干凈

后再裝上

補水加藥浮球正常關(guān)閉排水閥

水位正常補水閥打開補水

濃度正常添加化學(xué)藥劑

編號Q/JRDQEZ-GC-27-2003

版本/修改A/0

客戶借用酒店水電治理規(guī)程頁次1/1

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到借用水電的安全規(guī)范

2、適用范疇

工程部、銷售部

3、相關(guān)文件

4、工作流程

4.1銷售部引進客戶，仔細(xì)詢問客戶要求

4.2銷售部填單向工程部報清客戶所需暫時借用的水電細(xì)節(jié)

4.3工程部與客戶核實情形

4.4工程部查看現(xiàn)場，查看客戶使用的設(shè)備設(shè)施

4.5工程部確認(rèn)可行性

4.6書面回復(fù)銷售部

4.7銷售部簽署客戶，并要求客戶不得脫離工程部準(zhǔn)許借用協(xié)議的范疇

編號Q/JRDQEZ-GC-28-2003

版本/修改A/0

工程部列會規(guī)程頁次1/2

實施日期2003/09/01

1、目的

通過該規(guī)程的治理，達到部門問題及時把握，并完善會議內(nèi)容

2、適用范疇

工程部各部門

3、