1.6物質(zhì)的分離課件　浙教版科學(xué)八年級上冊

第6節(jié)物質(zhì)的分離第1章

水和水的溶液1.了解結(jié)晶的2種方法，能根據(jù)物質(zhì)溶解度與溫度的關(guān)系選擇合適的結(jié)晶方法。2.知道沉淀法、過濾法、蒸餾法等常用的物質(zhì)分離方法。3.學(xué)會過濾操作及注意事項(xiàng)，了解蒸餾操作。4.掌握硫酸銅晶體的制備和生長過程和粗鹽提純的過程。不論是河水、井水，還是海水，自然界的水都是溶有多種物質(zhì)的混合物。如何將其他物質(zhì)從水中分離出來呢？知識點(diǎn)一

物質(zhì)的結(jié)晶（重點(diǎn)）我們已經(jīng)知道，硫酸銅、云母、食鹽都是晶體。不同的晶體一般具有不同的形狀。2.結(jié)晶的方法（1）蒸發(fā)溶劑法：將溶液加熱，使溶劑蒸發(fā)，從而使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出。一般適用于溶解度受溫度影響變化不大的固體物質(zhì)，如氯化鈉：人們把海水引入鹽田，經(jīng)過風(fēng)吹日曬，水逐漸蒸發(fā)后，食鹽就會結(jié)晶析出。1.結(jié)晶結(jié)晶是溶液中無法再溶解的固體溶質(zhì)以晶體的形式從溶液中析出的過程。析出的固體稱為晶體，結(jié)晶后余下的液體稱為母液，母液為飽和溶液。（2）冷卻熱飽和溶液法：將熱的飽和溶液冷卻，使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出。一般適用于溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)，如：從熱飽和硝酸鉀溶液中得到硝酸鉀固體。冷卻熱飽和硝酸鉀溶液（3）事實(shí)上，從水溶液中提取物質(zhì)時(shí)，通常是將蒸發(fā)溶劑法和冷卻熱飽和溶液法兩種方法綜合起來使用的，也就是先通過加熱蒸發(fā)使溶液濃縮(減少溶劑)，再將溶液冷卻(降低溫度)，使溶液中的溶質(zhì)結(jié)晶析出。我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農(nóng)民冬天撈堿，夏天曬鹽。因?yàn)槁然c的溶解度隨溫度變化影響不大，要獲得氯化鈉晶體應(yīng)采取蒸發(fā)溶劑的方法，而夏天的高溫天氣可以將水分蒸發(fā)而得到食鹽，所以夏天曬鹽。因?yàn)榧儔A的溶解度隨溫度變化影響較大，宜采用冷卻熱飽和溶液的方法獲得晶體，冬天溫度下降，大量純堿析出，所以冬天撈堿。3.硫酸銅晶體的制備和生長實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)原理】（1）硫酸銅的溶解度隨溫度升高而增大，且溶解度受溫度變化影響很大。冷卻硫酸銅的熱飽和溶液，硫酸銅的溶解度減小，無法再溶解的硫酸銅就會以晶體的形式析出。（2）晶體的析出生長必須要有一個(gè)核心(即晶核、晶種)，這樣才能使粒子一層一層地有規(guī)則地建筑起來。反復(fù)進(jìn)行結(jié)晶，可以使晶體越長越大，成為大塊晶體。（3）制備較大顆粒的晶體需控制條件，晶種少、晶休體完整，防震防塵、降溫要緩慢等。如若震動(dòng)，會妨礙粒子的有序排列，使晶形不完整?！緦?shí)驗(yàn)過程】（1）制備小晶體①準(zhǔn)備一杯約50毫升溫度在70

℃左右的硫酸銅飽和溶液，切勿在杯底留下雜質(zhì)，若有渾濁現(xiàn)象，用脫脂棉代替濾紙，趁熱過濾，直到澄清為止。②靜置、冷卻、析晶。在容器口蓋上一張清潔的白紙，再用棉花把燒杯圍起來，靜置一夜，使溫度緩慢下降，析出硫酸銅小晶體。（2）小晶體“長”成大晶體①選晶：在晶體里選擇幾顆幾何形狀完整的小晶體備用。②晶體長大：用線把1顆硫酸銅小晶體綁好，懸吊在已準(zhǔn)備好的一杯約50毫升70℃左右的硫酸銅飽和溶液里，線的另一端系在玻璃棒上，靜置過夜。如此反復(fù)操作幾次，晶體就越長越大，最后長成大塊晶體。4.結(jié)晶水合物（1）有些物質(zhì)的晶體里沒有結(jié)晶水，如食鹽、硝酸鉀和硫酸鋇。而很多物質(zhì)都能生成結(jié)晶水合物，如膽礬(五水硫酸銅)、石膏(二水硫酸鈣)，它們都是常見的結(jié)晶水合物。（2）風(fēng)化現(xiàn)象：很多結(jié)晶水合物在室溫下不太穩(wěn)定，在干燥的空氣里會失去部分或全部結(jié)晶水，產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。（3）潮解現(xiàn)象：有些晶體放在空氣里，會逐漸吸收空氣里的水分而變潮濕，直到在它的表面上溶解而成為飽和溶液甚至稀溶液（如氯化鈣、氯化鎂和氫氧化鈉），這種現(xiàn)象稱為潮解現(xiàn)象。2.在制備硫酸銅晶體時(shí)，利用了

(填“蒸發(fā)溶劑”或“冷卻熱飽和溶液”)結(jié)晶法。析出的晶體是

(填物質(zhì)名稱)，剩余的溶液是————

(填“飽和”或“不飽和”)溶液，其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)

(填“增大”“減小”或“不變”)。1.在較高溫度下，某溶液所含硝酸鉀和氯化鈉都已經(jīng)接近飽和，當(dāng)其冷卻至室溫時(shí)，析出的晶體經(jīng)檢驗(yàn)幾乎不含氯化鈉，這是因?yàn)椋?/p>

）A.氯化鈉的溶解度比硝酸鉀的小B.氯化鈉的溶解度比硝酸鉀的大C.氯化鈉的溶解度受溫度影響變化小D.氯化鈉的溶解度在室溫時(shí)更大C冷卻熱飽和溶液五水硫酸銅飽和減小知識點(diǎn)二

其他幾種常用的分離方法（重點(diǎn)）1.水的凈化方法（1）沉淀法：在水中加入明礬或活性炭等，攪拌后靜置，使水中的懸浮雜質(zhì)凝聚成較大的固體顆粒而沉到水底的方法。明礬和活性炭是常用的凝聚劑。易錯(cuò)警示(1)在凈水的方法中，沉淀、過濾、吸附、蒸餾發(fā)生的都是物理變化。自來水廠的凈水過程中,通常加入氯氣或加入漂白粉等殺死水中的微生物，該過程發(fā)生的是化學(xué)變化。(2)經(jīng)沉淀、過濾、吸附操作后得到的水仍為混合物，只有蒸餾后得到的蒸餾水才為純凈物。（2）過濾法：根據(jù)物質(zhì)溶解性的不同，用于除去液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)的方法。折疊濾紙將折好的濾紙放進(jìn)漏斗，用手壓緊，并用水濕潤，使濾紙能緊貼漏斗內(nèi)壁②過濾器的制作及過濾裝置（如圖所示）①過濾用到的儀器：漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺（帶鐵圈）?！咎崾尽坎ＡО粼谶^濾操作中的作用是引流。過濾后，濾液仍然渾濁，可能的原因：濾紙破損；過濾時(shí)漏斗中的液面高于濾紙邊緣；儀器不干凈等。此時(shí)，應(yīng)檢查過濾裝置，重新過濾，直到濾液澄清為止。固定安裝并過濾注意事項(xiàng)目的一貼濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁二低濾紙邊緣低于漏斗口漏斗內(nèi)液面低于濾紙邊緣三靠燒杯緊貼引流的玻璃棒玻璃棒下端緊靠三層濾紙漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁③過濾操作的注意事項(xiàng)加快過濾速度防止液體流出漏斗外防止未經(jīng)過濾的液體從濾紙和漏斗壁之間流下防止液體濺到漏斗外防止戳破濾紙防止液體濺出燒杯，同時(shí)形成液柱能加快過濾速率（3）吸附法用具有吸附作用的固體過濾液體，不僅可以濾去液體中的不溶性雜質(zhì)，還可以吸附掉一些溶解的雜質(zhì)，除去異味?；钚蕴渴浅Ｓ玫奈絼?，市場上出售的有些凈水器就是利用活性炭吸附、過濾水中的雜質(zhì)。活性炭的多種不同大小的孔特殊結(jié)構(gòu)成就了活性炭的高吸附能力（4）蒸餾法用這種方法收集到的水稱為蒸餾水。將上述處理過的濾液和防暴沸的小石粒一起放進(jìn)蒸餾燒瓶內(nèi)，把水加熱至沸騰，產(chǎn)生的水蒸氣經(jīng)冷卻形成液態(tài)水，這種方法稱為蒸餾法。經(jīng)上述沉淀、過濾、吸附等凈化處理，渾濁的水變澄清了，但所得的水仍然不是純水。通過蒸餾的方法，就可以得到純水。①蒸餾時(shí)，將溫度計(jì)的水銀球放在蒸餾燒瓶的支管口，以便于觀察蒸氣溫度的變化，依據(jù)沸點(diǎn)確定所接收液體的種類。②蒸餾前，冷水要充滿冷凝管，防止冷凝管因受熱不均勻而炸裂，且冷凝管中要下端進(jìn)水、上端出水，逆流冷凝效果更好。2.純凈物和混合物（1）純凈物：只由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，如蒸餾水、氧氣等。（2）混合物：由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)，如空氣、食鹽水等。（3）純凈物和混合物的比較純凈物混合物定義由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)區(qū)別成分單一，有固定的組成、性質(zhì)。如沸點(diǎn)、熔點(diǎn)。成分至少兩種，沒有固定的組成、性質(zhì)。各成分保持自己原有的化學(xué)性質(zhì)。聯(lián)系純凈物

混合物混合分離3.粗鹽的提純?nèi)藗儚柠}田里得到的是含許多雜質(zhì)的粗鹽。粗鹽中含有多種可溶性雜質(zhì)(氯化鎂、氯化鈣等)和不溶性雜質(zhì)(泥沙等)。除去粗鹽中雜質(zhì)的步驟有溶解、過濾、蒸發(fā)、再溶解、蒸發(fā)結(jié)晶和過濾。(1)溶解：將所取粗鹽用藥匙逐漸加入預(yù)先盛有適量水的燒杯中，邊加粗鹽邊用玻璃棒攪拌，直至不再溶解為止。(2)過濾：先組裝好過濾裝置，將上述食鹽水過濾。若濾液仍渾濁，應(yīng)再過濾一次。(3)蒸發(fā)：將澄清的濾液倒入蒸發(fā)皿，加熱并用玻璃棒不斷攪拌，至出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱，用余熱將剩余水分蒸干。冷卻至室溫后，將食鹽固體轉(zhuǎn)移至一個(gè)干凈的燒杯中(此時(shí)得到的固體中仍含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì))。(4)再溶解：將所得固體重新加水溶解。(5)蒸發(fā)結(jié)晶、過濾：將上述液體倒入干凈的蒸發(fā)皿中，加熱至出現(xiàn)較多量固體時(shí)停止加熱，趁熱過濾出固體，得到的固體即為較純凈的氯化鈉晶體。2.下列關(guān)于過濾操作的敘述不正確的是（

）A.濾紙的邊緣要低于漏斗口B.液面不要低于濾紙的邊緣C.玻璃棒要靠在三層濾紙的一邊D.漏斗下端的管口要緊靠燒杯內(nèi)壁1.自然界中的水都不是純凈物，下列方法能得到純凈水的是（

）A.吸附

B.沉淀

C.過濾

D.蒸餾DB3.提純含有少量泥沙的粗鹽，下列操作順序正確的是(

)A.過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、溶解B.溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶、過濾C.溶解、蒸發(fā)、過濾、結(jié)晶D.溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶D4.有一種生活污水，其中主要含有少量碎菜葉、碎塑料薄膜、木屑、泥沙等雜質(zhì)，還具有臭味。為了節(jié)約用水，可將其經(jīng)去雜、除