第十二屆“振興杯”全國青年職業(yè)技能大賽技術(shù)文件

第十二屆“振興杯”全國青年職業(yè)技能大賽技術(shù)文件服裝設(shè)計(jì)定制工決賽技術(shù)文件全國青年職業(yè)技能大賽組委會(huì)2016年5月服裝設(shè)計(jì)定制工決賽技術(shù)文件一、競賽標(biāo)準(zhǔn)服裝設(shè)計(jì)定制工競賽項(xiàng)目的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是以《服裝設(shè)計(jì)定制工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》高級(國家職業(yè)資格三級)為基礎(chǔ)，并涵蓋國家職業(yè)資格三級以下和技師（國家職業(yè)資格二級）的部分內(nèi)容。二、命題原則依據(jù)服裝設(shè)計(jì)定制工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，注重基本技能和專業(yè)化操作，注重操作過程和質(zhì)量控制，注重安全生產(chǎn)以及職業(yè)道德和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，體現(xiàn)現(xiàn)代技術(shù)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，考核職工的職業(yè)綜合能力，并對技能人才培養(yǎng)起到示范指導(dǎo)作用。三、競賽方式、時(shí)間與成績計(jì)算（一）競賽方式競賽包括理論知識（閉卷筆試）和實(shí)際操作兩部分，均由1名選手獨(dú)立完成。（二）競賽時(shí)間1．理論知識競賽時(shí)間90分鐘，滿分100分。2．實(shí)際操作競賽總時(shí)間360分鐘，滿分100分。（三）成績計(jì)算競賽總成績由理論知識和實(shí)際操作比賽兩部分成績組成。競賽總成績作為參賽隊(duì)和參賽選手名次排序的依據(jù)。1．理論知識成績占總成績的30％（其中時(shí)事政治單獨(dú)命題，占總成績的10%）2．實(shí)際操作成績占總成績的70％四、競賽范圍、比重、類型及其它（一）理論知識競賽1．試題范圍（1）服裝制板基礎(chǔ)知識。①人體測量知識②號型規(guī)格知識。③服裝款式結(jié)構(gòu)與裁片結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化原理與技巧。④打制樣板基礎(chǔ)知識。=5\*GB3⑤樣板縮放基礎(chǔ)知識。（2）服裝裁剪基礎(chǔ)知識。①常用服裝面料及輔料的知識。②服裝驗(yàn)料基礎(chǔ)知識。③服裝排料基礎(chǔ)知識。=4\*GB3④服裝劃皮基礎(chǔ)知識=5\*GB3⑤立體裁剪基礎(chǔ)知識。（3）服裝縫制基礎(chǔ)知識。①典型服裝縫制工藝流程基礎(chǔ)知識。②服裝試板與樣衣制作基礎(chǔ)知識。③常用服裝制作設(shè)備的使用及維護(hù)。=4\*GB3④實(shí)施工藝文件基礎(chǔ)知識。=5\*GB3⑤組織生產(chǎn)基礎(chǔ)知識。（4）安全文明生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)知識。①現(xiàn)場文明生產(chǎn)要求。②安全操作與勞動(dòng)保護(hù)知識。③環(huán)境保護(hù)知識。（5）質(zhì)量管理知識。①企業(yè)的質(zhì)量方針。②崗位的質(zhì)量要求。③崗位的質(zhì)量保證措施與責(zé)任。（6）相關(guān)法律、法規(guī)知識。①勞動(dòng)法相關(guān)知識。②合同法相關(guān)知識。2．試題比重及題型本次競賽試題以本工種專業(yè)知識為主，相關(guān)知識為輔。試題比重：服裝制板基礎(chǔ)知識40%，服裝裁剪基礎(chǔ)知識30%，服裝縫制基礎(chǔ)知識30%。試題類型：判斷題、選擇題與簡答題。判斷題型占40%，選擇題型占30%，簡答題占30%。3．考試方式采用閉卷筆答方式。（二）實(shí)際操作競賽競賽是在服裝設(shè)計(jì)定制綜合實(shí)訓(xùn)裝置操作臺上進(jìn)行，著重檢驗(yàn)參賽選手的量體、制板、裁剪、縫制等綜合能力，同時(shí)考核參賽選手的工作效率、質(zhì)量意識、安全意識和職業(yè)素養(yǎng)等。1．試題范圍：（1）根據(jù)任務(wù)書中的要求能按人體體型準(zhǔn)確測量人體各個(gè)部位的尺寸，并對特殊體型的特殊部位進(jìn)行測量并作出明確的標(biāo)注或圖示。（2）根據(jù)任務(wù)書中的要求完成打制樣板，能打制女時(shí)裝外套的基礎(chǔ)裁片樣板，能根據(jù)縫制工藝的要求，對樣板中所需的縫份、歸勢、撥量、臃量、紗向、條格及預(yù)縮量進(jìn)行合理調(diào)整，能按基礎(chǔ)裁片樣板對特殊體型的特殊部位進(jìn)行合理的調(diào)整。（3）根據(jù)任務(wù)書的要求完成驗(yàn)料、排料與劃皮。能對面料進(jìn)行預(yù)處理，能針對條格料、壓光料、倒順料、不對稱條格料及圖案料等，選用合理的排料方法。（4）根據(jù)任務(wù)書的要求完成試板與樣衣制作，能按基礎(chǔ)裁片樣板試制樣衣，能通過試樣對基礎(chǔ)裁片樣板提出修改意見，能根據(jù)修正后的基礎(chǔ)裁片樣板制作標(biāo)樣。（5）根據(jù)任務(wù)書的要求完成設(shè)備的使用與保養(yǎng)，能使用與生產(chǎn)相關(guān)的專用設(shè)備，能按設(shè)備的使用要求及時(shí)進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)。（6）按照操作規(guī)程、安全文明進(jìn)行生產(chǎn)。2．考試方式采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。3．競賽設(shè)備、工具及材料（1）競賽現(xiàn)場提供=1\*GB3①量體女體模特身高165～170cm胸圍82～86cm腰圍60～64cm臀圍84～88cm=2\*GB3②制板牛皮紙或白板紙=3\*GB3③裁剪面料毛滌花呢140cm寬、250cm長。裡布110cm寬、280cm長。樣衣試制布110cm寬、360cm長。有紡粘合襯90cm寬、120cm長，無紡粘合襯90cm寬、120cm長?？诖?0cm寬、100cm長。裁剪臺120cm寬、200cm長。=4\*GB3④縫制工業(yè)平縫電動(dòng)縫紉機(jī)吸風(fēng)燙臺蒸汽調(diào)溫電熨斗（1200W左右）手針縫紉線（與面料同色）鎖眼絲線鈕扣熨燙墊布白匹布120cm×200cm，100cm×50cm。與人體模特相對應(yīng)號型的人臺（半身）=5\*GB3⑤展示靜態(tài)展示用衣架或人臺動(dòng)態(tài)展示：T臺、音響、模特、評委席=6\*GB3⑥主要場地空間要求比賽工位：不少于6平米/每人（裁剪與縫制工位之和）(2)選手自備工具=1\*GB3①量體工具：軟尺、記錄本等。=2\*GB3②裁剪工具：剪刀、劃粉、直尺、曲線尺等。=3\*GB3③制板工具：直尺、三角尺、曲線尺、描線器、錐子、鉛筆、剪刀等。=4\*GB3④縫制工具：手針、頂針、小剪刀等。五、評判標(biāo)準(zhǔn)（一）評判標(biāo)準(zhǔn)的制訂原則參照《服裝定制工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》高級(國家職業(yè)資格三級)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求進(jìn)行評判，全面評價(jià)參賽選手的職業(yè)能力，本著“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公正公平、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范”的原則制定評判標(biāo)準(zhǔn)。（二）實(shí)際操作比賽評判細(xì)則（評判指標(biāo)）評判比例如下：一級指標(biāo)比例二級指標(biāo)比例一、制板10（一）人體測量1.能按人體體型，準(zhǔn)確測量人體各部位的尺寸。72．能對特殊體型的特殊部位進(jìn)行測量并作出明確的標(biāo)注或圖示325（二）打制樣板1.能打制給定服裝款式效果圖的基礎(chǔ)裁片樣板182.能根據(jù)縫制工藝的要求，對樣板中所需的縫份、歸勢、撥量、臃量、紗向、條格及預(yù)縮量進(jìn)行合理調(diào)整43.能按基礎(chǔ)裁片樣板對特殊體型的特殊部位進(jìn)行合理的調(diào)整3二、裁剪15（一）驗(yàn)料、排料與劃皮1.能對面料進(jìn)行預(yù)處理（驗(yàn)料、平順、預(yù)縮等）32．選用合理的排料方法，提高面料的使用率。能針對條格料、壓光料、倒順料、不對稱條格料及圖案料等合理排料。

12三、縫制40（一）成衣制作1.能按基礎(chǔ)裁片樣板試制樣衣

52.能通過試樣對基礎(chǔ)裁片樣板提出修改意見

53.能根據(jù)修正后的基礎(chǔ)裁片樣板制作標(biāo)樣3010（二）設(shè)備的使用與保養(yǎng)1.能使用與生產(chǎn)相關(guān)的專用設(shè)備72.能按設(shè)備的使用要求及時(shí)進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)

3（三）評判方法1．評判原則評判采取客觀評判為主的方式，針對操作過程中在各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)所應(yīng)呈現(xiàn)的狀態(tài)、技術(shù)指標(biāo)或?qū)崿F(xiàn)的效果是否符合工作任務(wù)書的設(shè)計(jì)要求，列出各評判項(xiàng)、評判標(biāo)準(zhǔn)和測試方法以及技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行評判。評分表根據(jù)比賽試題制定。2．評分方法（1）對照評判標(biāo)準(zhǔn)，由裁判小組根據(jù)選手在各個(gè)節(jié)點(diǎn)完成工作的情況，參照評分項(xiàng)對選手工作任務(wù)完成情況進(jìn)行盲評，給出每位被評選手的具體成績，然后匯總各裁判組的評分結(jié)果，最終確定選手的實(shí)際操作競賽成績。賽前對裁判進(jìn)行一定的培訓(xùn)，統(tǒng)一執(zhí)裁標(biāo)準(zhǔn)。（2）參賽選手根據(jù)賽項(xiàng)任務(wù)書的要求進(jìn)行操作，注意操作要求，需要記錄的內(nèi)容要記錄在比賽試題中，需要裁判確認(rèn)的內(nèi)容必須經(jīng)過裁判員的簽字確認(rèn)，否則不得分。（3）文明生產(chǎn)評價(jià)為扣分項(xiàng)包括工作態(tài)度、安全意識、職業(yè)規(guī)范、環(huán)境保護(hù)等方面。（4）扣違規(guī)分情況選手有下列情形，需從參賽成績中扣分：①在完成競賽任務(wù)的過程中，因操作不當(dāng)導(dǎo)致事故，扣10～20分，情況嚴(yán)重者取消比賽資格。②因違規(guī)操作損壞賽場提供的設(shè)備，污染賽場環(huán)境等不符合職業(yè)規(guī)范的行為，視情節(jié)扣5～10分。③擾亂賽場秩序，干擾裁判員工作，視情節(jié)扣5～10分，情況嚴(yán)重者取消比賽資格。（5）賽項(xiàng)裁判組本著“公平、公正、公開、科學(xué)、規(guī)范、透明、無異議”的原則，根據(jù)裁判的現(xiàn)場記錄、參賽隊(duì)選手的賽項(xiàng)任務(wù)書及評分標(biāo)準(zhǔn)，通過多方面進(jìn)行綜合評價(jià)，最終按總評分得分高低，確定參賽隊(duì)獎(jiǎng)項(xiàng)歸屬。（6）按比賽成績從高到低排列參賽隊(duì)的名次。六、實(shí)際操作競賽場地與設(shè)施（一）競賽場地光線充足，照明良好；供電供水設(shè)施正常且安全有保障；場地整潔；每個(gè)賽位占地不小于6m2（2m×3m），標(biāo)明賽位號，布置“縫制設(shè)備及裁剪熨燙臺等如上所述的必備及自帶的工具和材料”，（二）競賽場地設(shè)置隔離帶，非裁判員、參賽選手、工作人員不得進(jìn)入比賽場地；競賽場地劃分為檢錄區(qū)、競賽操作區(qū)、現(xiàn)場服務(wù)與技術(shù)支持區(qū)、休息區(qū)、觀摩通道等區(qū)域，區(qū)域之間有明顯標(biāo)志或警示帶；標(biāo)明消防器材、安全通道、洗手間等位置。（三）賽場設(shè)有保安、公安、消防、醫(yī)療、設(shè)備維修和電力搶險(xiǎn)人員待命，以防突發(fā)事件；賽場還應(yīng)設(shè)有生活補(bǔ)給站等公共服務(wù)設(shè)施，為選手和賽場人員提供服務(wù)。（四）賽場設(shè)置安全通道和警戒線，確保進(jìn)入賽場的大賽參觀、采訪、視察的人員限定在安全區(qū)域內(nèi)活動(dòng)，以保證大賽安全有序進(jìn)行。七、競賽安全（一）賽場安全1．賽場所有人員（賽場管理與組織人員、裁判員、參賽人員以及觀摩人員）不得在競賽現(xiàn)場內(nèi)外吸煙，不聽勸阻者給予通報(bào)批評或清退比賽現(xiàn)場，造成嚴(yán)重后果的將依法處理；2．未經(jīng)允許不得使用和移動(dòng)競賽場內(nèi)的任何設(shè)施設(shè)備（包括消防器材等），工具使用后放回原處；3．選手在競賽中必須遵守賽場的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，安全、合理的使用各種設(shè)施設(shè)備和工具，出現(xiàn)嚴(yán)重違章操作設(shè)備的，裁判視情節(jié)輕重進(jìn)行批評和終止比賽；4．選手參加實(shí)際操作競賽前，應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)競賽項(xiàng)目安全操作規(guī)程。競賽中如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決，無法解決的問題應(yīng)及時(shí)向裁判員報(bào)告，裁判員視情況予以判定，并協(xié)調(diào)處理；5．參賽選手不得觸動(dòng)非競賽用儀器設(shè)備，對競賽儀器設(shè)備造成損壞，由當(dāng)事人承擔(dān)賠償責(zé)任（視情節(jié)而定），并通報(bào)批評；參賽選手若出現(xiàn)惡意破壞儀器設(shè)備等情節(jié)嚴(yán)重者將依法處理；6．比賽期間所有進(jìn)入賽區(qū)車輛、人員需憑證入內(nèi)，并主動(dòng)向工作人員出示；7．賽前，選手要認(rèn)真閱讀競賽服務(wù)指南和程序冊；8．各類人員須嚴(yán)格遵守賽場規(guī)則，嚴(yán)禁攜帶比賽嚴(yán)令禁止的物品入內(nèi)；9．嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品入內(nèi)；10．賽場必須留有安全通道。必須配備滅火設(shè)備。賽場應(yīng)具備良好的通風(fēng)、照明和操作空間的條件。做好競賽安全、健康和公共衛(wèi)生及突發(fā)事件預(yù)防與應(yīng)急處理等工作；11．安保人員發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)通報(bào)賽場負(fù)責(zé)人員；12．如遇突發(fā)嚴(yán)重事件，在安保人員指揮下，迅速按緊急疏散路線撤離現(xiàn)場；13．賽場必須配備醫(yī)護(hù)人員和必須的藥品。（二）安全操作要求

1．在開機(jī)前要嚴(yán)格檢查機(jī)器各部位是否處于正常狀態(tài)，檢查工具與量具是否完好。2．工作時(shí)應(yīng)穿好工作服，工作鞋，嚴(yán)禁穿拖鞋上崗。3．在操作過程中，嚴(yán)禁將手指、頭發(fā)、衣服靠近皮帶輪、皮帶、電機(jī)及旋梭。4．在換取梭芯、梭套和穿線時(shí)，腳必須離開腳踏板。

5．發(fā)生下列情況時(shí)，應(yīng)關(guān)掉電源開關(guān)：

（1）在更換旋梭、機(jī)針、壓腳、送布牙時(shí)；

（2）在修理時(shí)；

（3）在離開機(jī)器時(shí)。6．要注意保持油箱和機(jī)身的整潔`，油量不能低于最低的油標(biāo)線，要嚴(yán)格按照規(guī)定加油，但不得隨意拆卸機(jī)器。

八、開放賽場（一）比賽承辦方應(yīng)在不影響選手比賽和裁判員工作的前提下提供開放式場地供參觀者觀摩。（二）比賽承辦方應(yīng)積極做好競賽的宣傳工作。（三）參觀人員需經(jīng)過登記審核，安檢和檢查攜帶的物品后方可進(jìn)入賽場。九、主要參考資料（一）職業(yè)技能鑒定教材《服裝設(shè)計(jì)定制工（初級、中