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專題1第2單元科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)(蘇教版2019)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容專題1第2單元科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物,本節(jié)課將同步教學(xué)設(shè)計(jì)基于蘇教版2019高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè),內(nèi)容包括:
1.有機(jī)化學(xué)研究的基本方法:波普爾假說(shuō)、有機(jī)化合物的分離與提純;
2.有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的鑒定:紅外光譜、核磁共振氫譜、質(zhì)譜法的原理及應(yīng)用;
3.有機(jī)反應(yīng)類型:加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的機(jī)理及實(shí)例;
4.有機(jī)合成策略:逆合成分析、綠色化學(xué)合成方法;
5.有機(jī)化學(xué)研究實(shí)例:以醇、醚、酸、酯等代表性有機(jī)物為例,分析科學(xué)家們?nèi)绾伍_展有機(jī)物研究。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.提升科學(xué)探究能力,通過(guò)實(shí)踐掌握有機(jī)化合物的研究方法,如波普爾假說(shuō)在研究中的應(yīng)用。
2.培養(yǎng)證據(jù)意識(shí),學(xué)會(huì)運(yùn)用紅外光譜、核磁共振氫譜等現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)來(lái)鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)。
3.強(qiáng)化宏觀與微觀聯(lián)系的認(rèn)識(shí),理解有機(jī)反應(yīng)類型的機(jī)理,并能應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題的解決。
4.發(fā)展創(chuàng)新思維,掌握逆合成分析等有機(jī)合成策略,培養(yǎng)綠色化學(xué)觀念。
5.增強(qiáng)實(shí)踐操作技能,通過(guò)有機(jī)化學(xué)研究實(shí)例,提升對(duì)有機(jī)物性質(zhì)、變化規(guī)律的探究能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)
-有機(jī)化合物研究的基本方法,特別是波普爾假說(shuō)的應(yīng)用,以及有機(jī)化合物的分離與提純技術(shù)。
-有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的鑒定方法,包括紅外光譜、核磁共振氫譜、質(zhì)譜法的原理及其在有機(jī)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用。
-有機(jī)反應(yīng)類型的機(jī)理,重點(diǎn)講解加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的規(guī)律。
-有機(jī)合成策略,特別是逆合成分析的方法和綠色化學(xué)合成原則。
2.教學(xué)難點(diǎn)
-學(xué)生對(duì)波普爾假說(shuō)的理解和應(yīng)用,如何將假說(shuō)運(yùn)用到實(shí)際的有機(jī)化學(xué)研究中。
-現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)的原理理解,如何從復(fù)雜的譜圖中獲取有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)信息。
-有機(jī)反應(yīng)機(jī)理的深度理解,特別是反應(yīng)中間體的識(shí)別和反應(yīng)路徑的推導(dǎo)。
-逆合成分析的實(shí)際操作,如何從目標(biāo)分子反推到起始原料,以及如何在合成過(guò)程中考慮綠色化學(xué)原則。
-學(xué)生在實(shí)踐中對(duì)有機(jī)物性質(zhì)和變化的探究,如何將理論知識(shí)有效地轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)操作能力。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材:確保每位學(xué)生都提前準(zhǔn)備好高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè)教材,以便于課堂上查閱相關(guān)內(nèi)容。
2.輔助材料:準(zhǔn)備有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)理、實(shí)驗(yàn)操作流程等相關(guān)圖片、圖表、視頻等多媒體資源,用于輔助講解和展示。
3.實(shí)驗(yàn)器材:根據(jù)需要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)室所需的有機(jī)化合物樣品、分析儀器(如紅外光譜儀、核磁共振儀)、實(shí)驗(yàn)器材(如燒杯、試管、滴定管等),并確保器材的完整性和安全性。
4.教室布置:將教室分為講授區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)和分組討論區(qū),便于學(xué)生進(jìn)行理論學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作和合作交流。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索
-教師活動(dòng):
發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù):通過(guò)學(xué)校在線平臺(tái),上傳關(guān)于有機(jī)化合物研究方法和結(jié)構(gòu)的預(yù)習(xí)資料,明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。
設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題:圍繞“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”這一課題,設(shè)計(jì)問(wèn)題,如“波普爾假說(shuō)如何指導(dǎo)有機(jī)化學(xué)研究?”
監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度:通過(guò)平臺(tái)數(shù)據(jù),跟蹤學(xué)生預(yù)習(xí)情況,確保對(duì)難點(diǎn)內(nèi)容的提前接觸。
-學(xué)生活動(dòng):
自主閱讀預(yù)習(xí)資料:學(xué)生閱讀教材相關(guān)章節(jié),初步理解有機(jī)化合物研究的基本方法。
思考預(yù)習(xí)問(wèn)題:學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題進(jìn)行思考,記錄自己的理解。
提交預(yù)習(xí)成果:學(xué)生將筆記、問(wèn)題等提交至平臺(tái),以便教師了解預(yù)習(xí)效果。
-教學(xué)方法/手段/資源:
自主學(xué)習(xí)法:培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。
信息技術(shù)手段:利用在線平臺(tái)進(jìn)行資源共享和進(jìn)度監(jiān)控。
-作用與目的:
幫助學(xué)生為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和思考能力。
2.課中強(qiáng)化技能
-教師活動(dòng):
導(dǎo)入新課:通過(guò)一個(gè)科學(xué)家研究有機(jī)物的案例視頻,引入新課。
講解知識(shí)點(diǎn):詳細(xì)講解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定方法和有機(jī)反應(yīng)類型。
組織課堂活動(dòng):分組討論特定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定過(guò)程,進(jìn)行角色扮演實(shí)驗(yàn)操作。
解答疑問(wèn):針對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行解答,鞏固知識(shí)點(diǎn)。
-學(xué)生活動(dòng):
聽講并思考:認(rèn)真聽講,積極思考老師提出的問(wèn)題。
參與課堂活動(dòng):在小組討論和角色扮演中,應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。
提問(wèn)與討論:對(duì)疑惑點(diǎn)進(jìn)行提問(wèn),參與課堂討論。
-教學(xué)方法/手段/資源:
講授法:系統(tǒng)講解有機(jī)化學(xué)的核心知識(shí)。
實(shí)踐活動(dòng)法:通過(guò)實(shí)驗(yàn)和討論,加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。
合作學(xué)習(xí)法:增強(qiáng)學(xué)生的合作和溝通能力。
-作用與目的:
幫助學(xué)生深入理解有機(jī)化合物研究的方法和技巧,提高實(shí)踐能力。
3.課后拓展應(yīng)用
-教師活動(dòng):
布置作業(yè):根據(jù)課程內(nèi)容,布置相關(guān)作業(yè),如有機(jī)合成路線的設(shè)計(jì)。
提供拓展資源:推薦拓展閱讀材料和在線資源,幫助學(xué)生進(jìn)一步探索。
反饋?zhàn)鳂I(yè)情況:及時(shí)批改作業(yè),給予學(xué)生個(gè)性化反饋。
-學(xué)生活動(dòng):
完成作業(yè):認(rèn)真完成作業(yè),鞏固課堂所學(xué)。
拓展學(xué)習(xí):利用拓展資源,加深對(duì)有機(jī)化學(xué)的理解。
反思總結(jié):反思學(xué)習(xí)過(guò)程,提出改進(jìn)策略。
-教學(xué)方法/手段/資源:
自主學(xué)習(xí)法:鼓勵(lì)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。
反思總結(jié)法:引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思。
-作用與目的:
鞏固知識(shí),拓寬視野,促進(jìn)自我提升和持續(xù)學(xué)習(xí)。知識(shí)點(diǎn)梳理1.有機(jī)化學(xué)研究的基本方法
-波普爾假說(shuō):通過(guò)假設(shè)和驗(yàn)證,推動(dòng)有機(jī)化學(xué)研究的發(fā)展。
-有機(jī)化合物的分離與提純:掌握常見分離技術(shù),如蒸餾、萃取、結(jié)晶等。
2.有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的鑒定
-紅外光譜:識(shí)別有機(jī)化合物中的官能團(tuán),分析分子結(jié)構(gòu)。
-核磁共振氫譜:確定有機(jī)化合物中氫原子的種類和相鄰關(guān)系。
-質(zhì)譜法:測(cè)定有機(jī)化合物的分子量和分子結(jié)構(gòu)。
3.有機(jī)反應(yīng)類型
-加成反應(yīng):雙鍵或三鍵斷裂,形成新的單鍵。
-消除反應(yīng):從一個(gè)分子中脫去一個(gè)小分子,生成不飽和化合物。
-取代反應(yīng):一個(gè)官能團(tuán)被另一個(gè)官能團(tuán)所取代。
-氧化還原反應(yīng):有機(jī)化合物中的氧化態(tài)發(fā)生改變。
4.有機(jī)合成策略
-逆合成分析:從目標(biāo)分子反推至起始原料,設(shè)計(jì)合理的合成路線。
-綠色化學(xué)合成方法:在有機(jī)合成過(guò)程中,降低對(duì)環(huán)境的影響。
5.有機(jī)化學(xué)研究實(shí)例
-醇、醚、酸、酯等代表性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。
-常見有機(jī)反應(yīng)在合成中的應(yīng)用,如醇的氧化、酯化反應(yīng)等。
6.知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用與拓展
-分析科學(xué)家們?nèi)绾芜\(yùn)用有機(jī)化學(xué)研究方法,發(fā)現(xiàn)新的有機(jī)化合物。
-探討有機(jī)合成中的綠色化學(xué)原則,評(píng)價(jià)合成方法的環(huán)保性。
-結(jié)合實(shí)際案例,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決有機(jī)化學(xué)問(wèn)題。教學(xué)反思在上完這節(jié)課后,我對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了深入反思。首先,我覺得在課前自主探索環(huán)節(jié),通過(guò)發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)和設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使他們能主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中。然而,我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)波普爾假說(shuō)的理解不夠深入,這需要在今后的教學(xué)中加強(qiáng)引導(dǎo)。
在課中強(qiáng)化技能環(huán)節(jié),我采用了講授法、實(shí)踐活動(dòng)法和合作學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)方法,希望能幫助學(xué)生更好地理解有機(jī)化合物研究的方法和技巧。從課堂表現(xiàn)來(lái)看,學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和小組討論非常感興趣,這也說(shuō)明實(shí)踐性教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性具有重要作用。
然而,我也注意到在解答疑問(wèn)環(huán)節(jié),部分學(xué)生仍然存在疑惑。這可能是因?yàn)槲以谥v解知識(shí)點(diǎn)時(shí),沒(méi)有足夠關(guān)注學(xué)生的接受程度。因此,在今后的教學(xué)中,我需要更加關(guān)注學(xué)生的反饋,及時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏和難度。
課后拓展應(yīng)用環(huán)節(jié),我布置了與課程內(nèi)容相關(guān)的作業(yè),并提供了一些拓展資源。通過(guò)這種方式,我希望學(xué)生能夠在課后鞏固所學(xué)知識(shí),并拓寬知識(shí)視野。但從作業(yè)完成情況來(lái)看,部分學(xué)生對(duì)拓展資源的利用率不高,這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)這些資源的興趣不足或者不知道如何有效利用。因此,我需要在今后的教學(xué)中,加強(qiáng)對(duì)拓展資源的篩選和推薦,同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行高效學(xué)習(xí)。
此外,本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)梳理環(huán)節(jié),我盡力將教材中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全面整理,希望幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識(shí)體系。但從學(xué)生的反饋來(lái)看,部分知識(shí)點(diǎn)仍然難以理解和掌握。這可能是因?yàn)槲覍?duì)這些知識(shí)點(diǎn)的講解不夠透徹,或者沒(méi)有結(jié)合學(xué)生的實(shí)際需求進(jìn)行講解。因此,我需要在今后的教學(xué)中,更加注重知識(shí)點(diǎn)的講解和舉例,以便學(xué)生能夠更好地理解和應(yīng)用。板書設(shè)計(jì)1.標(biāo)題:科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物
-基本研究方法
-波普爾假說(shuō)
-分離與提純技術(shù)
-結(jié)構(gòu)鑒定
-紅外光譜
-核磁共振氫譜
-質(zhì)譜法
-有機(jī)反應(yīng)類型
-加成反應(yīng)
-消除反應(yīng)
-取代反應(yīng)
-氧化還原反應(yīng)
-有機(jī)合成策略
-逆合成分析
-綠色化學(xué)原則
-研究實(shí)例
-醇、醚、酸、酯
2.板書結(jié)構(gòu):
-中心:標(biāo)題“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”
-分支:五個(gè)主要知識(shí)點(diǎn),以標(biāo)題形式展示
-細(xì)節(jié):每個(gè)知識(shí)點(diǎn)下的具體內(nèi)容,簡(jiǎn)潔明了地列出
3.設(shè)
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