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第企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)5篇企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)時(shí)間:2024-03-2103:53:24美婷0由分享時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別過去一年,回顧過去的一年工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,那么關(guān)于企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)怎么寫?下面小編給大家分享企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié),希望能夠幫助大家!
企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)篇1進(jìn)入采購部一年多來,通過公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,各項(xiàng)工作都得以順利完成,在這一年里基乎每天都在學(xué)習(xí)和忙碌中度過,為了更好地方便公司將采購部工作開展下去,現(xiàn)將采購部相關(guān)工作存在的問題作如下總結(jié):
我司所有部門都有著各自的管理制度,當(dāng)然采購部也不例外,極力控制采購成本,保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)采購任務(wù)一直是公司采購部的工作目標(biāo),因采購部是公司所有部門的輔助部門,是公司正常運(yùn)營的樞紐,因而也是公司存在問題最多的部門,如采購及時(shí)率仍然尚有達(dá)標(biāo),遲發(fā)貨,質(zhì)量不合格等因素仍然存在,總結(jié)這些問題的跟本,我從如下幾個(gè)方面分析和建議:
1、采購合同審核周期太長,導(dǎo)致采購周期較多停滯在采購前的合同審核中,建議采購對主材等作出更多的備用廠家,并作出年度計(jì)劃,包括比價(jià)、質(zhì)量、供貸及時(shí)率等均作出存檔,采購和審核組各執(zhí)一份
2、采購公司內(nèi)部下單技術(shù)要求圖紙無明細(xì)標(biāo)注,且采購下單后技術(shù)變更太頻繁,導(dǎo)致采購物料退料、返工等造成的遲發(fā)貸現(xiàn)象常出現(xiàn),建議技術(shù)部設(shè)置技術(shù)審核的專項(xiàng)責(zé)任人,同時(shí)對技術(shù)變更作出記錄,作為技術(shù)部年度考核憑據(jù),從源頭杜絕此現(xiàn)象發(fā)生
3、采購流程繁瑣,常規(guī)流程如蓋章、請款、比價(jià)等均為手工和OA各執(zhí)一份,且各流程負(fù)責(zé)人各執(zhí)其職,導(dǎo)致采購部整天的工作均耗在走流程和跟流程上,建議采購部經(jīng)理理好規(guī)劃部門內(nèi)部流程,同時(shí)去除不必要的繁瑣流程
4、采購部人員流動太大,部門各成員間融洽度不夠,部門經(jīng)理與員工溝通太少,新員工未能得到更好的關(guān)懷,導(dǎo)致員工工作能動性太差,各項(xiàng)工作均存在被動性,且員工薪資梯度不夠,沒有明確的績效考核標(biāo)準(zhǔn),建議公司人事等高層對采購介入管理,充分調(diào)動人的積極性和能動性,去除更多的空話和白話,讓每位員工均能感受到在閩光能有自己的一番天地
5、公司對采購的物料沒有經(jīng)過有效的檢驗(yàn),更為重要的是質(zhì)量部沒有建立每年對常用供應(yīng)商的質(zhì)量評估報(bào)告,導(dǎo)致采購到公司產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量異常均是臨時(shí)通知供應(yīng)商來我司整改,沒有作出更好的預(yù)防措施,重復(fù)讓公司作出浪費(fèi)時(shí)間的工作,建議公司質(zhì)量部作出更好的IQC檢驗(yàn)規(guī)劃,公司管理層落實(shí)年度工作,不做表面工作
6、公司設(shè)備、固定資產(chǎn)管理沒有更好地落實(shí),各種輔材采購回來,各部門沒有作出合理保管,一到設(shè)備壞了才倉促通知請購,維修,且無明確型號,廠家,各部門均是臨時(shí)要臨時(shí)通知,無更好的輔材管理規(guī)劃,給采購工作造成極大的壓力,建議各部門主管作出更好的設(shè)備和固定資產(chǎn)管理和年度、月度采購計(jì)劃
7、各部門協(xié)調(diào)欠佳,出現(xiàn)問題沒有具體、合理的處理方案,更多的是用爭吵,這樣的工作如菜市場買菜無異,各部門主管沒有更好地起到中層管理的作用,各種會議頻繁,且無更好的會議準(zhǔn)備和會議決議方案,建議規(guī)范中層管理,讓中層管理起到更好的實(shí)在作用
以上即為我在采購部一年來的工作體會,閩光的發(fā)展,采購部相關(guān)問題首當(dāng)其沖需要解決,當(dāng)然公司采購部也有成功和可取之處,在以后的工作中,我會更加努力學(xué)習(xí),不斷積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。
企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)篇26月x日上午8:30,采購部在集團(tuán)總部辦公室召開部門月度物資采購工作總結(jié)會議。會議由采購部經(jīng)理劉金華主持,采購部全體成員參加了會議。會上各采購人員就本月工作情況進(jìn)行匯報(bào),對本月采購工作存在的問題作了分析總結(jié)。
一、采購部經(jīng)理劉金華對采購部本月的工作做了總結(jié),認(rèn)真總結(jié)了采購部6月份物資供應(yīng)工作中取得的成績和表現(xiàn)的不足。
進(jìn)入6月份來,采購部在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下,以生產(chǎn)為導(dǎo)向,在保證集團(tuán)下屬礦井的物資供應(yīng)的同時(shí),基本完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和考核指標(biāo),主要完成工作如下:
1、無違反集團(tuán)基本規(guī)章制度,無重大違紀(jì)行為發(fā)生;
2、組織部門員工參加培訓(xùn)不低于一次;
3、采購物資未付款金額占本月采購物資總金額的不高于60%。
4、采購計(jì)劃均按時(shí)采購配送到礦。
在完成這些問題的同時(shí),工作中也存在一些不足,主要體現(xiàn)在以下方面:
1、配送管理制度執(zhí)行不力,配送過程中的小問題時(shí)有發(fā)生;
2、部分物資未能及時(shí)采購到礦;
3、對采購計(jì)劃執(zhí)行不力、監(jiān)督不夠;
4、采購臺賬的登記不夠規(guī)范;
5、沒有完成《采購管理制度》的擬定修編。
劉經(jīng)理希望采購部所有成員高度重視以上問題,一定要把采購工作做好做細(xì),不能掉以輕心、馬虎大意,大家對此表示認(rèn)同。
二、會議指出要積極推行流程化規(guī)范化管理,促使公司采購流程走向規(guī)范化,形成符合公司實(shí)際的采購管理體系。
但此項(xiàng)工作是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,本月采購部對采購管理的相關(guān)工作正進(jìn)行積極規(guī)范和改進(jìn),雖然做了大量工作,但不可能馬上能夠達(dá)到理想的效果。但是我們要看到取得的進(jìn)步,同時(shí)積極彌補(bǔ)存在的不足,加以改進(jìn)提高。制度的規(guī)范和形成是靠大家共同執(zhí)行和遵守,希望采購部能夠身先士卒,做好模范帶頭作用。
三、要及時(shí)整理登記本月物資采購臺賬,對已到貨但未開具出庫單的,要及時(shí)催促礦上及時(shí)開出,便于準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)月度采購金額等情況。
其次要做好與財(cái)務(wù)部門的工作對接,及時(shí)進(jìn)行采購掛賬、借款金額核對與沖銷、發(fā)票交接處理、供應(yīng)商付款辦理及欠款核查等工作。同時(shí)要加快與供應(yīng)商的對賬工作,保障月清月結(jié)、賬實(shí)相符,積極做好相關(guān)后續(xù)工作。
在6月份的物資供應(yīng)管理工作中,經(jīng)過全體成員的努力,有效保證了集團(tuán)下屬礦井的正常生產(chǎn),取得了不錯(cuò)成績。但同時(shí)也應(yīng)看到,6月份由于礦上大部分時(shí)間處于停工整改,采購工作壓力不是很大。在今后的工作中,要隨時(shí)做好應(yīng)對各種采購工作壓力的準(zhǔn)備,及時(shí)有效做好物資供應(yīng),保障圓滿完成工作任務(wù)。
企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)篇3一、食品采購:
1、由倉管部根據(jù)各營業(yè)點(diǎn)需要,訂出各類正常庫存貨物的月度使用量,交總經(jīng)理審批,然后交采購部計(jì)劃采購,另由倉管部根據(jù)食品部門的需要情況,定出各類物資的最高存量和最低存量;
2、為了加強(qiáng)采購工作的計(jì)劃性和提高工作效率,各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法;
3、大米、面粉(含面粉干制品)、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次;
4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次;
5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次;
6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存,每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購;
二、食品請購:
1、倉管部的正常庫存補(bǔ)充計(jì)劃,須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫請購單,提前十天交采購部審批后進(jìn)行采購;
2、每日進(jìn)貨的鮮活類,由主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8:00前填好的請購單送交采購部采購(特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當(dāng)庫存);
3、計(jì)劃外的急購申請,須由使用部門向倉管部門填制請購單,由總廚簽字批準(zhǔn)后,交采購部及時(shí)辦理;
4、非采購部人員對供貨商下達(dá)的采購指令,一律無效;
三、定價(jià):
1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購,采購員須將三家以上報(bào)價(jià)(人民幣)報(bào)酒店總經(jīng)理審定后方可辦理;
2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一次定價(jià),方法如上;
四、采購:
1、采購部根據(jù)倉管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進(jìn)行購買;
2、食品采購人員落實(shí)采購計(jì)劃后,須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉管部,以便倉管部驗(yàn)收;
3、驗(yàn)收手續(xù)按倉管部和管理細(xì)則辦,倉管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng);
五、退、換貨:
1、倉管部人員須根據(jù)倉管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉物料,如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題,應(yīng)拒絕收貨;
2、如需退、換貨的,由倉管員填寫“商品驗(yàn)收報(bào)告”后交采購部辦理退貨手續(xù),鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出,逾期由廚部、倉管部負(fù)責(zé);
3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉手續(xù)后,所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題,由倉管部負(fù)責(zé)處理;
六、新貨物料樣品簽定:
1、總廚如需要某種新的貨物或原料,須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期,交倉管部批轉(zhuǎn)采購部;
2、采購部接到通知后,安排采購員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定;
3、總廚認(rèn)可后,交采購人員辦理;
七、物資采購:
1、由使用部門根據(jù)營業(yè)上的需要,提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量,并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計(jì)劃情況;
2、填寫請購單,由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購部辦理;
3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購相同。
企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)篇4我是采購部經(jīng)理,在20__年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:
一、采購制度建設(shè)
1、組織制定采購管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;
3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;
2、指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;
3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;
4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;
3、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;
5、主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
企業(yè)采購部個(gè)人年度工作總結(jié)篇5回顧__年,在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下,采購部以“一線服務(wù)客人,后勤服務(wù)一線”為宗旨,堅(jiān)持“同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則,樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,較為出色的完成各項(xiàng)采購任務(wù)。經(jīng)過初步統(tǒng)計(jì),采購部全年共接各部門采購單564張(根據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質(zhì)文檔和報(bào)賬記錄統(tǒng)計(jì)),累計(jì)采購各類物資700余項(xiàng),完成率達(dá)到98℅以上。現(xiàn)將采購部本年度主要工作做如下總結(jié)。
一、完善酒店相關(guān)采購制度。
經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索,結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素,制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改,對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴(yán)格規(guī)定。
二、和供貨商建立了良好的合作關(guān)系,保障生鮮和日用品的正常供給在過去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產(chǎn)、蔬菜、干副調(diào)料等)基本能夠按時(shí)、按質(zhì)、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財(cái)務(wù)資金出現(xiàn)周轉(zhuǎn)不靈,而貨款嚴(yán)重拖欠的情況下,采購部積極和供貨商協(xié)商,保證了酒店的日常供給,使酒店的正常經(jīng)營得到保障。
三、采購數(shù)據(jù)的信息化管理
有鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端,如采購的及時(shí)性等問題,
并針對其中一些突出問題進(jìn)行了歸納總結(jié),其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進(jìn)行資料整理,建立采購信息庫,以備隨時(shí)查詢、對比(其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應(yīng)物品、產(chǎn)品價(jià)格,生鮮的價(jià)格每月更新,尤其加強(qiáng)申購單的電子檔管理)。
四、增強(qiáng)部門員工專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任感
除對部門員工進(jìn)行了采購的相關(guān)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)外,還反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購部人員的責(zé)任感,要求每個(gè)員工對自己所購物品負(fù)責(zé)到底。酒店出現(xiàn)過香煙質(zhì)量問題,在問題出現(xiàn)的同時(shí),采購部第一時(shí)間和所負(fù)責(zé)的采購員聯(lián)系,并協(xié)助人事部進(jìn)行調(diào)差鑒定,最終是問題得到圓滿解決(并非質(zhì)量問題)。
五、大宗物品的.采購
大宗物品(諸如酒店易耗品、餐具之類物品)對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要,其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)直接支持領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的配合下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補(bǔ)餐具都及時(shí)的完成采購。
六、成本控制力度有待加強(qiáng)
成本控制主要從價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量等方面著手:更低的采購價(jià)格能最直觀表現(xiàn)形式;數(shù)量的需求應(yīng)從實(shí)際需要出發(fā),采購的數(shù)量過多或者重復(fù)采購,就不可避免造成不必要的浪費(fèi);質(zhì)量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長,也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的力度有待加強(qiáng),申購單往往沒有庫房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強(qiáng)原則,避免重復(fù)采購。
七、食品安全管理工作逐步完善
食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生,食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份,藥監(jiān)局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛(wèi)生檢查的結(jié)果來看總體說來——問題不少。因此,采購部采購源頭著手,要求各供應(yīng)商對其所供物品需提供相應(yīng)的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。在采購驗(yàn)收環(huán)節(jié)中,嚴(yán)格檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,日期較短的及時(shí)退換。除此之外,對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”,以備調(diào)用、檢查。
八、出的成績多,問題也不少
雖然在本年取得了一定成績,但很多問題也不能忽視:部分物品的采購周期過長、價(jià)格控制力度不夠、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高等問題都亟待解決。有鑒于在__年所存在的諸多問題,在__年的工作中將從以下方面著手,努力提高采購部的工作效率:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)對供貨商的協(xié)調(diào)管理
繼續(xù)完善采購部供貨商信息表,對現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記,進(jìn)一步擴(kuò)大供貨市場信息空間,對其所提供的供貨信息做橫向比較,努力掌握市場價(jià)格的第一手資料,以備下次采購時(shí)能采購到性價(jià)比相對較高的產(chǎn)品。
2、加強(qiáng)成本控制,降低采購成本
⑴生鮮采購占酒店總采購比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價(jià)格控制對于降低酒店經(jīng)營成本有著舉足輕重的地位,結(jié)合本酒店經(jīng)營情況,將從以下方面著手:
①縮短付款周期
目前,生鮮的付款周期為4—5個(gè)月,如能使付款周期縮短為1-2個(gè)月,其價(jià)
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