3-2細(xì)胞器之間的分工合作（第一課時(shí)）課件高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1

第二節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)高中生物人教版（2019）必修1高一年級(jí)如果缺少其中的某個(gè)部門，C919飛機(jī)還能制造成功嗎？細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”？這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎？研制大飛機(jī)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要不同部門的分工與合作，缺少任何一個(gè)部門都難以完成研制工作。細(xì)胞是一個(gè)更加復(fù)雜的系統(tǒng)，細(xì)胞內(nèi)分布著諸多的部門，既有分工又有合作，共同配合完成生命活動(dòng)。問題探討預(yù)習(xí)問題1、細(xì)胞器分布在哪里？2、如何將8種細(xì)胞器分離開？3、8種細(xì)胞器的名稱，形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、功能分別是什么？4、線粒體和葉綠體都具有幾層膜，是否都與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)，比較它們之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。5、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)實(shí)驗(yàn)原理？實(shí)驗(yàn)材料？實(shí)驗(yàn)流程？1細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所細(xì)胞器呈溶膠狀，由水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶組成成分功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體細(xì)胞質(zhì)

思考：

如何把眾多的細(xì)胞器分離開？細(xì)胞內(nèi)部的世界1將細(xì)胞膜破壞將勻漿放入離心管將離心管放入離心機(jī)采取逐漸提高離心速率分離大小不同的細(xì)胞器低速時(shí)，顆粒大的先沉降；改用較高的離心速率，較小顆粒沉降，以此類推。原理：差速離心主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。細(xì)胞勻漿大顆粒較大顆粒小顆粒細(xì)胞核線粒體、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體核糖體

上

清

液

(1)沉淀a

上

清

液(2)沉淀b

上

清

液(3)沉淀c1000g10min20000g20min80000g1h150000g3h細(xì)胞器的研究方法——差速離心法1)顯微結(jié)構(gòu)是指光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)

如：線粒體、葉綠體、液泡、染色體等。2)亞顯微結(jié)構(gòu)是指電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)

如：核糖體、溶酶體、細(xì)胞膜、病毒等。

比較顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)的區(qū)別Thedivisionoflaborbetweenorganelles細(xì)胞器之間的分工01細(xì)胞器的種類有：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體、液泡、溶酶體等。1⑴飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。⑵運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老的細(xì)胞的線粒體多。

根據(jù)以上三個(gè)資料，你對(duì)線粒體的功能有什么假想？線粒體——“動(dòng)力車間”

線粒體（雙層膜）是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來自線粒體。資料分析線粒體—4.分布：1.結(jié)構(gòu)：3.成分：2.功能：普遍存在于真核細(xì)胞中。新陳代謝旺盛的細(xì)胞含量多。兩層膜：外膜、內(nèi)膜（折疊成嵴）、基質(zhì)。含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，少量DNA、RNA和核糖體等。是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，大約95%來自線粒體。細(xì)胞的“動(dòng)力車間”（原核細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無線粒體）

線粒體形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。線粒體無色，可用健那綠染液將活細(xì)胞中線粒體染成藍(lán)綠色。1葉綠體—雙層膜（外膜、內(nèi)膜）、基粒（類囊體膜上有光合色素）、基質(zhì)基質(zhì)：含核糖體、少量的DNA和RNA和光合酶。光合作用的場所。綠色植物葉肉細(xì)胞、幼嫩莖皮層細(xì)胞中扁平的橢球形或球形，水綿的條帶狀4.分布：2.結(jié)構(gòu)：3.功能：1.形狀：“養(yǎng)料制作車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉肉細(xì)胞水綿細(xì)胞類囊體堆疊形成基粒，增大了膜面積葉綠體能隨著光源及光照強(qiáng)度而運(yùn)動(dòng)。1①都有雙層膜結(jié)構(gòu)②都含有少量的DNA、RNA和核糖體③都有增大膜面積的結(jié)構(gòu)④都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)⑤都是半自主性細(xì)胞器線粒體與葉綠體有哪些共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？不同點(diǎn)：所含有的酶的種類不同，功能不同線粒體內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊成基粒相同點(diǎn)：1注意：原核細(xì)胞唯一的細(xì)胞器1.分布：3.功能：2.結(jié)構(gòu)：4.分類：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中均有,線粒體和葉綠體中也有無膜結(jié)構(gòu)，由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成合成分泌蛋白（消化酶、抗體、部分激素）膜蛋白和溶酶體中的酶等合成蛋白質(zhì)的場所核糖體—合成胞內(nèi)蛋白（如血紅蛋白、呼吸酶等）游離核糖體：附著核糖體：細(xì)胞內(nèi)“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”1內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行合成、加工、運(yùn)輸；動(dòng)植物細(xì)胞中脂質(zhì)合成車間；2.結(jié)構(gòu)：3.類型及功能：1.分布：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由單層膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結(jié)構(gòu)連接形成一個(gè)連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：—蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運(yùn)輸通道（附有核糖體）注：細(xì)胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)1順面（靠近細(xì)胞核）運(yùn)輸小泡（囊泡）分泌小泡反面（朝向細(xì)胞膜）動(dòng)植物細(xì)胞單層膜圍起的扁平囊狀結(jié)構(gòu)疊加在一起所組成,有囊泡主要對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”

動(dòng)物：與溶酶體的形成有關(guān)

植物：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)

（合成半纖維素和果膠）高爾基體—注：唯一一個(gè)動(dòng)植物都有，但功能不一的細(xì)胞器。主要對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”2.結(jié)構(gòu)：3.功能：1.分布：1液泡提醒：并非所有植物細(xì)胞都有液泡（根尖分生區(qū)細(xì)胞無液泡）液泡—最大的細(xì)胞器1.分布：2.結(jié)構(gòu)：3.功能：單層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺成熟的植物細(xì)胞（水溶性的花青素等，不能吸收光能）118“小黃城外芍藥花，十里五里生朝霞。花前花后皆人家，家家種花如桑麻?！边@是清朝詩人劉開描寫亳州芍藥花的詩句。芍藥花具有觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值。(1)芍藥會(huì)開出不同顏色的花，具有觀賞價(jià)值，依據(jù)本節(jié)內(nèi)容所學(xué)，解釋這與芍花葉肉細(xì)胞中的哪種細(xì)胞器有關(guān)？(生命觀念)提示：與液泡有關(guān)，因?yàn)橐号葜泻谢ㄇ嗨?，使花開出不同的顏色。(2)芍藥花葉肉細(xì)胞中的葉綠體和線粒體在結(jié)構(gòu)和成分上都有哪些相同點(diǎn)？(科學(xué)思維)提示：結(jié)構(gòu)上：都具有雙層膜。成分上：都含有少量的DNA和RNA。資料分析1溶酶體—分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。細(xì)胞的“消化車間”2.結(jié)構(gòu)：3.功能：1.分布：膜水解酶思考：主要分布在動(dòng)物細(xì)胞，低等植物細(xì)胞中也有單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)部含有多種水解酶。溶酶體的酶為何不會(huì)分解自己的膜？高爾基體衰老或損傷的細(xì)胞器溶酶體降解的細(xì)胞器消化吞噬泡吞噬作用溶酶體的自噬作用溶酶體的異噬作用1(1)蝌蚪尾巴消失的生理原因是什么？

(2)溶酶體能消化病原體的原因是什么？(生命觀念)提示：溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能吞噬并殺死侵入細(xì)胞中的病原體。(3)病原體入侵時(shí)，細(xì)胞能識(shí)別病原體主要依賴于細(xì)胞膜上的什么結(jié)構(gòu)？該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有什么功能？(生命觀念)提示：與溶酶體的功能有關(guān)，細(xì)胞死亡后，溶酶體膜破裂，各種水解酶釋放出來，將細(xì)胞中的蛋白質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸等物質(zhì)，這時(shí)畜、禽肉烹飪后更鮮嫩，這個(gè)過程需要一定的時(shí)間。提示：細(xì)胞內(nèi)的溶酶體破裂，釋放出水解酶，將細(xì)胞自溶掉。(4)新屠宰的家畜家禽，如果馬上把肉做熟了吃，這時(shí)候的肉比較老，過一段時(shí)間再煮，肉反而鮮嫩。這可能與肌細(xì)胞內(nèi)哪一種細(xì)胞器的作用有關(guān)？提示：受體；體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能。資料分析1中心體1.結(jié)構(gòu)：

2.分布：3.功能：無膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒（微管蛋白）及周圍物質(zhì)組成

存在于動(dòng)物細(xì)胞與低等植物細(xì)胞中（如衣藻、綠藻、水綿、團(tuán)藻等）與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)——與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)名稱結(jié)構(gòu)功能思考：

分布、結(jié)構(gòu)（膜）、成分（DNA、RNA、色素）、功能、特例等。1、哪些細(xì)胞器是植物細(xì)胞特有的？哪些細(xì)胞器是動(dòng)物細(xì)胞特有的？2、植物細(xì)胞都含有葉綠體嗎？植物細(xì)胞都沒有中心體嗎？核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線粒體葉綠體液泡中心體溶酶體12、不含某些細(xì)胞器的植物細(xì)胞或動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞器有關(guān)的特例②無葉綠體：洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞、

根尖分生區(qū)細(xì)胞、根尖成熟區(qū)細(xì)胞等①無大液泡：植物根尖分生區(qū)細(xì)胞等1、低等植物細(xì)胞同時(shí)含有中心體和葉綠體細(xì)胞器有關(guān)的特例細(xì)胞器的比較1.葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)存在于細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？2.衣藻和團(tuán)藻細(xì)胞內(nèi)有中心體嗎？3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是“蛋白質(zhì)合成和加工的車間”,核糖體是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。兩者有什么區(qū)別？4.蝌蚪發(fā)育成青蛙的過程中，尾巴會(huì)脫掉，它的消失與誰有關(guān)？病菌進(jìn)入人體后，一種白細(xì)胞會(huì)將它吞噬掉，吞噬在細(xì)胞內(nèi)的病菌去哪里了？液泡,“液泡真是嘗盡了植物界的酸甜苦辣”由于衣藻和團(tuán)藻都是低等植物，因此都有中心體核糖體是將氨基酸脫水縮合連接成多肽鏈，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是將肽鏈進(jìn)行加工形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。細(xì)胞內(nèi)的溶酶體破裂，釋放水解酶，將細(xì)胞自溶掉。思考?討論練習(xí)

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

核酸

61039

6720微量

59410

D細(xì)胞壁細(xì)胞壁位于植物細(xì)胞細(xì)胞膜的外面，主要由纖維素和果膠構(gòu)成，對(duì)細(xì)胞起支持與保護(hù)作用。細(xì)胞壁細(xì)胞骨架維持著細(xì)胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。1.成分：

2.功能：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)Highpowermicroscopeobservationexperiment高倍顯微鏡觀察實(shí)驗(yàn)021

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)實(shí)驗(yàn)原理葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖褂酶弑讹@微鏡觀察葉綠體的形態(tài)和分布觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，理解細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)是一種生命現(xiàn)象1菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮清水制作臨時(shí)裝片載玻片清水蓋玻片低倍鏡葉綠體(1)觀察葉綠體（蘚類葉）苔蘚葉綠體觀察葉綠體的形態(tài)和分布、選材(2)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)（黑藻葉）光照、室溫葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)繞液泡流動(dòng)黑藻葉綠體（3）實(shí)驗(yàn)材料分析實(shí)驗(yàn)觀察葉綠體觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)選材蘚類葉菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮新鮮的黑藻原因葉片很薄，僅有_____葉肉細(xì)胞，可以取整個(gè)小葉_____制片①細(xì)胞排列疏松，易撕??；②含葉綠體數(shù)目

，

且個(gè)體___黑藻幼嫩的小葉扁平，只有一層細(xì)胞，存在葉綠體，易觀察一兩層少直接大用高倍鏡觀察黑藻細(xì)胞葉綠體時(shí)，可以觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。注意：撕取菠菜葉下表皮細(xì)胞時(shí)要帶少量的葉肉細(xì)胞，因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞沒有葉綠體，

柵欄組織（近上表皮）葉綠體多，而海綿組織（近下表皮）細(xì)胞中葉綠體少。實(shí)驗(yàn)過程中的臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)。葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源，使得葉片的葉綠體能夠接受更多的光照進(jìn)行光合作用；在強(qiáng)光下則以側(cè)面朝向光源以避免被灼傷。11、圖1表示夏季某植物葉肉細(xì)胞中葉綠體的分布情況，圖中數(shù)字為一天中的時(shí)間，請(qǐng)回答：(1)中午12時(shí)左右，葉綠體的方向與其他時(shí)段不同，表現(xiàn)為______________，其意義為____________________。圖1中其他時(shí)段顯示葉綠體在不同方向的光照下能夠隨時(shí)改變橢球體的方向，其意義是______________________。(2)圖1中的現(xiàn)象說明葉綠體的形態(tài)和分布隨________的強(qiáng)度和方向的改變