小麥加工過程中的節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)考核試卷

小麥加工過程中的節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)考核試卷考生姓名：__________答題日期：______年__月__日得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪項(xiàng)措施不屬于小麥加工過程中的節(jié)能措施？（）

A.優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行參數(shù)

B.提高熱能回收利用率

C.增加小麥加工生產(chǎn)線

D.使用高效節(jié)能設(shè)備

2.在小麥加工過程中，以下哪種做法不利于環(huán)境保護(hù)？（）

A.采用環(huán)保型小麥清洗劑

B.對(duì)加工廢水進(jìn)行處理

C.大量使用化肥和農(nóng)藥

D.提高廢渣、廢料的資源化利用

3.以下哪個(gè)環(huán)節(jié)不屬于小麥加工過程中的能耗主要來源？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.檢驗(yàn)工序

D.烘干工序

4.以下哪個(gè)因素對(duì)小麥加工過程中的節(jié)能效果影響較??？（）

A.設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)

B.原料的含水量

C.生產(chǎn)線的布局

D.加工車間的溫度

5.在小麥加工過程中，以下哪種方法不利于降低能耗？（）

A.優(yōu)化磨粉工藝

B.提高設(shè)備的開機(jī)率

C.減少設(shè)備的維護(hù)次數(shù)

D.使用變頻調(diào)速技術(shù)

6.以下哪個(gè)措施不屬于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)措施？（）

A.提高廢渣、廢料的資源化利用

B.對(duì)廢水進(jìn)行處理

C.減少化肥和農(nóng)藥的使用

D.加大對(duì)小麥種植環(huán)境的污染

7.以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)小麥加工過程中的能耗影響最大？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.篩選工序

D.打包工序

8.在小麥加工過程中，以下哪個(gè)因素對(duì)節(jié)能效果影響較大？（）

A.原料的品種

B.設(shè)備的保養(yǎng)

C.生產(chǎn)計(jì)劃安排

D.車間照明

9.以下哪個(gè)方法有助于降低小麥加工過程中的能耗？（）

A.提高設(shè)備的運(yùn)行速度

B.減少磨粉次數(shù)

C.增加小麥的清洗次數(shù)

D.使用高能耗設(shè)備

10.以下哪個(gè)措施有助于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)？（）

A.使用一次性包裝材料

B.減少廢渣、廢料的處理

C.提高原料的利用率

D.增加化肥和農(nóng)藥的使用

11.在小麥加工過程中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)的節(jié)能潛力較大？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.檢驗(yàn)工序

D.倉儲(chǔ)工序

12.以下哪個(gè)因素對(duì)小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)效果影響較??？（）

A.廢水處理方式

B.原料利用率

C.生產(chǎn)規(guī)模

D.設(shè)備類型

13.以下哪個(gè)措施不利于小麥加工過程中的節(jié)能降耗？（）

A.減少設(shè)備的空轉(zhuǎn)時(shí)間

B.提高磨粉機(jī)的效率

C.降低設(shè)備的維護(hù)頻率

D.采用新技術(shù)、新設(shè)備

14.在小麥加工過程中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致較大的能源浪費(fèi)？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.篩選工序

D.產(chǎn)品的包裝工序

15.以下哪個(gè)因素對(duì)小麥加工過程中的能耗降低有積極作用？（）

A.增加小麥的加工批次

B.減少小麥的加工批次

C.提高設(shè)備的開機(jī)率

D.減少設(shè)備的使用壽命

16.以下哪個(gè)措施有助于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)？（）

A.提高廢渣、廢料的處理能力

B.增加化肥和農(nóng)藥的使用

C.減少廢水的處理

D.降低原料的利用率

17.在小麥加工過程中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)的能耗與原料的品質(zhì)關(guān)系較大？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.烘干工序

D.打包工序

18.以下哪個(gè)因素對(duì)小麥加工過程中的節(jié)能效果影響較??？（）

A.原料的品種

B.設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)

C.生產(chǎn)計(jì)劃安排

D.車間溫度

19.以下哪個(gè)措施有助于降低小麥加工過程中的能耗？（）

A.使用低能耗設(shè)備

B.提高設(shè)備的運(yùn)行速度

C.減少磨粉次數(shù)

D.增加小麥的清洗次數(shù)

20.以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)效果貢獻(xiàn)較?。浚ǎ?/p>

A.廢水處理

B.廢渣、廢料處理

C.原料采購

D.產(chǎn)品包裝

（以下為剩余題型的內(nèi)容，因篇幅限制，不再展開）：

二、多項(xiàng)選擇題（本題共10小題，每小題2分，共20分）

三、判斷題（本題共10小題，每小題2分，共20分）

四、簡(jiǎn)答題（本題共5小題，每小題10分，共50分）

五、計(jì)算題（本題共1小題，共10分）

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些措施屬于小麥加工過程中的節(jié)能措施？（）

A.優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行參數(shù)

B.提高熱能回收利用率

C.增加小麥加工生產(chǎn)線

D.使用高效節(jié)能設(shè)備

2.在小麥加工過程中，以下哪些做法有助于環(huán)境保護(hù)？（）

A.采用環(huán)保型小麥清洗劑

B.對(duì)加工廢水進(jìn)行處理

C.大量使用化肥和農(nóng)藥

D.提高廢渣、廢料的資源化利用

3.以下哪些環(huán)節(jié)屬于小麥加工過程中的能耗主要來源？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.檢驗(yàn)工序

D.烘干工序

4.以下哪些因素對(duì)小麥加工過程中的節(jié)能效果有較大影響？（）

A.設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)

B.原料的含水量

C.生產(chǎn)線的布局

D.加工車間的溫度

5.在小麥加工過程中，以下哪些方法有助于降低能耗？（）

A.優(yōu)化磨粉工藝

B.提高設(shè)備的開機(jī)率

C.減少設(shè)備的維護(hù)次數(shù)

D.使用變頻調(diào)速技術(shù)

6.以下哪些措施屬于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)措施？（）

A.提高廢渣、廢料的資源化利用

B.對(duì)廢水進(jìn)行處理

C.減少化肥和農(nóng)藥的使用

D.加大對(duì)小麥種植環(huán)境的污染

7.以下哪些環(huán)節(jié)可能影響小麥加工過程中的能耗？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.篩選工序

D.打包工序

8.在小麥加工過程中，以下哪些因素對(duì)節(jié)能效果有顯著影響？（）

A.原料的品種

B.設(shè)備的保養(yǎng)

C.生產(chǎn)計(jì)劃安排

D.車間照明

9.以下哪些方法可以降低小麥加工過程中的能耗？（）

A.提高設(shè)備的運(yùn)行速度

B.減少磨粉次數(shù)

C.合理安排小麥的清洗次數(shù)

D.使用低能耗設(shè)備

10.以下哪些措施有助于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)？（）

A.使用可循環(huán)利用的包裝材料

B.減少廢渣、廢料的處理

C.提高原料的利用率

D.限制化肥和農(nóng)藥的使用

11.在小麥加工過程中，以下哪些環(huán)節(jié)可能存在節(jié)能潛力？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.檢驗(yàn)工序

D.倉儲(chǔ)工序

12.以下哪些因素對(duì)小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)效果有影響？（）

A.廢水處理方式

B.原料利用率

C.生產(chǎn)規(guī)模

D.設(shè)備類型

13.以下哪些措施可能不利于小麥加工過程中的節(jié)能降耗？（）

A.減少設(shè)備的空轉(zhuǎn)時(shí)間

B.提高磨粉機(jī)的效率

C.降低設(shè)備的維護(hù)頻率

D.采用高能耗設(shè)備

14.在小麥加工過程中，以下哪些環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致能源浪費(fèi)？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.篩選工序

D.產(chǎn)品的包裝工序

15.以下哪些因素對(duì)小麥加工過程中的能耗降低有幫助？（）

A.合理安排小麥的加工批次

B.減少小麥的加工批次

C.提高設(shè)備的開機(jī)率

D.延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命

16.以下哪些措施有助于小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)？（）

A.提高廢渣、廢料的處理能力

B.減少化肥和農(nóng)藥的使用

C.加強(qiáng)廢水的處理

D.提高原料的利用率

17.在小麥加工過程中，以下哪些環(huán)節(jié)的能耗與原料的品質(zhì)有關(guān)？（）

A.清理工序

B.磨粉工序

C.烘干工序

D.打包工序

18.以下哪些因素對(duì)小麥加工過程中的節(jié)能效果影響較?。浚ǎ?/p>

A.原料的品種

B.設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)

C.生產(chǎn)計(jì)劃安排

D.車間溫度

19.以下哪些措施有助于降低小麥加工過程中的能耗？（）

A.使用高效節(jié)能設(shè)備

B.調(diào)整設(shè)備的運(yùn)行速度

C.優(yōu)化磨粉次數(shù)

D.合理控制小麥的清洗次數(shù)

20.以下哪些環(huán)節(jié)對(duì)小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)效果貢獻(xiàn)較大？（）

A.廢水處理

B.廢渣、廢料處理

C.原料采購

D.產(chǎn)品包裝的環(huán)保設(shè)計(jì)

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.在小麥加工過程中，提高熱能回收利用率是節(jié)能的重要措施，其中最常見的熱能回收方式是______。（）

2.為了降低小麥加工過程中的能耗，應(yīng)采用______技術(shù)來提高設(shè)備效率。（）

3.小麥加工過程中的廢水處理主要目的是為了防止______污染。（）

4.在小麥加工中，通過優(yōu)化______工藝可以顯著降低能耗。（）

5.小麥加工過程中的環(huán)境保護(hù)不僅包括廢水處理，還包括對(duì)______和廢料的資源化利用。（）

6.為了減少小麥加工過程中的能源浪費(fèi)，可以采取______設(shè)備開機(jī)率的措施。（）

7.在小麥加工中，______環(huán)節(jié)的能耗通常與原料的水分含量密切相關(guān)。（）

8.小麥加工企業(yè)在采購原料時(shí)，應(yīng)注重原料的______，以減少加工過程中的能源消耗。（）

9.通過對(duì)小麥加工車間的______設(shè)計(jì)，可以有效降低照明能耗。（）

10.在小麥加工過程中，采用______清洗技術(shù)可以減少水資源的使用和廢水排放。（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.在小麥加工過程中，增加生產(chǎn)線的數(shù)量可以提高生產(chǎn)效率，同時(shí)也能降低能耗。（）

2.使用高效節(jié)能設(shè)備雖然初期投資較大，但長(zhǎng)期來看可以顯著降低小麥加工的能耗。（）

3.小麥加工過程中的廢渣、廢料可以直接排放，無需進(jìn)行處理。（）

4.提高小麥加工設(shè)備的開機(jī)率一定能帶來能耗的降低。（）

5.在小麥加工中，原料的含水量對(duì)能耗沒有影響。（）

6.優(yōu)化小麥加工工藝不僅可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，還可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗。（）

7.小麥加工企業(yè)無需關(guān)注原料采購環(huán)節(jié)的環(huán)保問題。（）

8.在小麥加工過程中，烘干工序的能耗通常高于磨粉工序。（）

9.小麥加工車間的溫度對(duì)設(shè)備運(yùn)行效率和能耗沒有影響。（）

10.對(duì)小麥加工廢水進(jìn)行處理是環(huán)境保護(hù)的重要措施，可以有效防止水污染。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述小麥加工過程中如何通過技術(shù)改進(jìn)實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗，并列舉至少三種具體措施。

2.描述小麥加工企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面應(yīng)采取的主要措施，并解釋這些措施如何有助于減少對(duì)環(huán)境的影響。

3.分析小麥加工過程中能耗的主要來源，并針對(duì)其中一項(xiàng)能耗來源提出具體的節(jié)能建議。

4.討論小麥加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，如何平衡節(jié)能降耗與保證產(chǎn)品質(zhì)量之間的關(guān)系，并給出合理化的建議。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.D

3.C

4.D

5.C

6.D

7.B

8.A

9.D

10.A

11.B

12.C

13.C

14.A

15.B

16.A

17.C

18.D

19.D

20.D

二、多選題

1.ABD

2.AD

3.AB

4.ABC

5.BD

6.AB

7.ABC

8.AB

9.CD

10.AC

11.AB

12.ABC

13.CD

14.ABC

15.AD

16.AC

17.BC

18.BC

19.BD

20.AB

三、填空題

1.余熱回收

2.變頻調(diào)速

3.水污染

4.磨粉工藝

5.廢渣

6.提高設(shè)備

7.烘干

8.品質(zhì)

9.節(jié)能

10.低水耗

四、判斷題

1.×

2.√

3.×

4.×

5.×

6.√

7.×

8.√

9.