三農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識規(guī)范指南

三農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識規(guī)范指南TOC\o"1-2"\h\u20128第1章總則 4102411.1范圍 4227631.2規(guī)范性引用文件 47621.3術(shù)語和定義 412954第2章包裝設(shè)計原則 5117132.1安全性 591952.2環(huán)保性 5147202.3實用性 5173352.4美觀性 527293第3章包裝材料要求 6291773.1材料種類 6168113.1.1紙質(zhì)包裝材料：適用于各類農(nóng)產(chǎn)品，如箱、袋、盒等。應(yīng)選擇符合國家標準的環(huán)保型紙張，如再生紙、食品級白卡紙等。 6213613.1.2塑料包裝材料：主要用于生鮮、冷凍農(nóng)產(chǎn)品，如保鮮膜、塑料袋、塑料盒等。應(yīng)選用食品級塑料，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。 6176613.1.3金屬包裝材料：適用于罐頭、瓶裝等農(nóng)產(chǎn)品，如馬口鐵、鋁等。應(yīng)選用符合國家食品安全標準的金屬材料。 6162423.1.4玻璃包裝材料：適用于瓶裝農(nóng)產(chǎn)品，如玻璃瓶等。應(yīng)選擇無鉛、無砷的食品級玻璃。 6224563.1.5陶瓷、搪瓷包裝材料：適用于部分特色農(nóng)產(chǎn)品，如陶瓷罐、搪瓷罐等。應(yīng)選用符合國家食品安全標準的材料。 6228203.1.6其他包裝材料：如竹、木、草、纖維等天然材料，以及復(fù)合材料。應(yīng)保證材料無毒、無害、環(huán)保。 647623.2材料質(zhì)量 660723.2.1物理功能：包裝材料應(yīng)具有一定的強度、韌性和耐磨性，以保證在運輸、儲存、銷售過程中不會破損。 6296463.2.2防潮、防霉功能：包裝材料應(yīng)具備良好的防潮、防霉功能，以保證農(nóng)產(chǎn)品在濕度較大的環(huán)境中不易受潮、發(fā)霉。 6239093.2.3防氧化功能：針對易氧化農(nóng)產(chǎn)品，包裝材料應(yīng)具有一定的防氧化功能，以延長產(chǎn)品保質(zhì)期。 698613.2.4衛(wèi)生功能：包裝材料應(yīng)符合國家食品安全衛(wèi)生標準，不得含有對人體有害的物質(zhì)。 6315283.2.5耐高溫功能：針對需要高溫殺菌的農(nóng)產(chǎn)品，包裝材料應(yīng)具備耐高溫功能，以保證在殺菌過程中不會變形、破損。 7266663.3材料安全性 7121823.3.1無毒、無害：包裝材料應(yīng)選用無毒、無害的原材料，避免使用含有重金屬、有毒有害物質(zhì)的材料。 71083.3.2食品接觸許可：包裝材料應(yīng)符合國家關(guān)于食品接觸材料的相關(guān)規(guī)定，保證在與農(nóng)產(chǎn)品接觸過程中不會產(chǎn)生有害物質(zhì)遷移。 7249083.3.3生物降解性：鼓勵使用可生物降解的包裝材料，以減少對環(huán)境的影響。 7108733.3.4抗菌功能：針對易滋生細菌的農(nóng)產(chǎn)品，可選用具有抗菌功能的包裝材料，以提高產(chǎn)品安全性。 765833.3.5安全標識：包裝材料應(yīng)清晰標注材料種類、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等信息，便于追溯和監(jiān)管。同時應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得使用虛假標識。 7281第4章包裝結(jié)構(gòu)及尺寸規(guī)范 7110894.1結(jié)構(gòu)設(shè)計 7195894.1.1包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)遵循安全、實用、美觀、環(huán)保的原則，保證農(nóng)產(chǎn)品在運輸、儲存、銷售過程中的安全性和完整性。 716634.1.2包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)考慮農(nóng)產(chǎn)品特性，合理選擇盒裝、袋裝、瓶裝等包裝形式，滿足不同農(nóng)產(chǎn)品的保護需求。 7184914.1.3包裝材料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，不得使用對人體有害的材料，優(yōu)先選用可降解、可循環(huán)利用的環(huán)保材料。 768434.1.4包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)具備良好的密封性，防止外界污染和農(nóng)產(chǎn)品水分丟失，延長農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期。 7266444.1.5包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)考慮便捷性，便于消費者攜帶、開啟和存放。 7198844.2尺寸要求 780414.2.1包裝尺寸應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品體積、重量、形狀等因素進行合理設(shè)計，避免過度包裝。 782794.2.2包裝尺寸應(yīng)符合國家或行業(yè)標準，便于運輸、倉儲和展示。 85254.2.3包裝尺寸應(yīng)考慮消費者的需求，便于消費者識別和選購。 868074.2.4包裝尺寸設(shè)計應(yīng)兼顧美觀和實用，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。 857324.3標準化包裝 860014.3.1農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)實行標準化設(shè)計，統(tǒng)一包裝規(guī)格、顏色、字體等元素，提高品牌識別度。 8104614.3.2標準化包裝應(yīng)明確標識農(nóng)產(chǎn)品的品種、等級、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，便于消費者了解產(chǎn)品特性。 884594.3.3標準化包裝應(yīng)遵循簡潔、明了的原則，避免使用復(fù)雜、繁瑣的設(shè)計元素。 8134684.3.4標準化包裝應(yīng)采用通用型設(shè)計，便于在不同銷售渠道和場景下使用。 816712第5章標識設(shè)計原則 8210175.1清晰性 852075.2真實性 8255905.3合法性 853115.4獨特性 915205第6章標識內(nèi)容規(guī)范 952826.1產(chǎn)品名稱 9309256.2產(chǎn)品規(guī)格 9139096.3生產(chǎn)日期與保質(zhì)期 9211406.4生產(chǎn)廠家及地址 931543第7章標識形式與位置 10113517.1標識形式 10268977.1.1文字標識 1022427.1.2圖形標識 1055137.1.3色彩標識 1090457.1.4二維碼標識 10139497.2標識位置 10318897.2.1外包裝標識 10194857.2.2內(nèi)包裝標識 10222267.2.3產(chǎn)品本體標識 10283137.3標識附著方式 10214387.3.1膠粘方式 10251707.3.2燙印方式 11292477.3.3噴涂方式 11282637.3.4纏繞方式 116484第8章特殊產(chǎn)品標識要求 1143098.1綠色食品標識 11322998.1.1標識要求 11175488.1.2標識內(nèi)容 11267358.2有機產(chǎn)品標識 11289598.2.1標識要求 11117008.2.2標識內(nèi)容 1163938.3地理標志產(chǎn)品標識 12177458.3.1標識要求 12169598.3.2標識內(nèi)容 1282578.3.3特殊要求 1214282第9章防偽與追溯標識 1232519.1防偽技術(shù) 12273549.1.1定義與作用 12275079.1.2常用防偽技術(shù) 13172629.2追溯系統(tǒng) 13279939.2.1定義與作用 13236649.2.2追溯系統(tǒng)構(gòu)成 133449.3應(yīng)用示例 13210019.3.1農(nóng)產(chǎn)品防偽標簽設(shè)計 1381699.3.2農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實施 13153289.3.3防偽與追溯一體化應(yīng)用 1318146第10章包裝與標識檢驗及監(jiān)督管理 143125410.1檢驗方法 142073310.1.1采用物理檢驗、化學(xué)檢驗和微生物檢驗等方法對農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識進行檢驗。 142948710.1.2對包裝材料及包裝過程進行檢驗，保證其符合相關(guān)標準和規(guī)定。 142831210.1.3對標識內(nèi)容進行審核，包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，保證其真實、準確、完整。 14468910.2檢驗標準 142904710.2.1依據(jù)國家及地方相關(guān)法律法規(guī)、標準和規(guī)定，制定農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識的檢驗標準。 14422910.2.2參照國際先進標準，提高我國農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識的整體水平。 142753210.2.3定期對檢驗標準進行修訂和更新，以適應(yīng)市場需求和技術(shù)發(fā)展。 141045210.3監(jiān)督管理 142485310.3.1建立農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識監(jiān)督管理制度，明確監(jiān)督管理職責(zé)和權(quán)限。 14575210.3.2對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督管理，保證包裝與標識的合規(guī)性。 14423710.3.3定期開展監(jiān)督檢查，對發(fā)覺的問題及時督促整改，并對違規(guī)行為進行查處。 143008010.3.4加強部門間協(xié)作，形成合力，共同推進農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識的規(guī)范管理。 141005310.4法律責(zé)任與處罰措施 14858910.4.1違反農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識相關(guān)規(guī)定的，依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 141218910.4.2對違規(guī)行為，視情節(jié)輕重，采取警告、罰款、沒收違法所得、吊銷許可證等措施進行處罰。 141935810.4.3涉嫌犯罪的，依法移送司法機關(guān)處理。 141183410.4.4對舉報農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識違規(guī)行為的人員，予以保護和獎勵。 14第1章總則1.1范圍本指南規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品公共包裝與標識的基本要求，適用于在我國境內(nèi)生產(chǎn)、流通的各類農(nóng)產(chǎn)品。主要包括糧食、油料、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的公共包裝與標識。1.2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T10182000農(nóng)產(chǎn)品標簽通用技術(shù)條件GB77182011食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則GB280502011食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則1.3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本指南。（1）農(nóng)產(chǎn)品：指來源于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等行業(yè)的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。（2）公共包裝：指農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中，為便于運輸、儲存、銷售而采用的包裝。（3）標識：指在農(nóng)產(chǎn)品或其包裝上附加的文字、符號、數(shù)字、圖形、顏色等，用以表示農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的行為。（4）標簽：指附著在農(nóng)產(chǎn)品包裝上，用以標識農(nóng)產(chǎn)品信息的紙質(zhì)、塑料、金屬等材質(zhì)的制品。（5）營養(yǎng)標簽：指標識農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)成分、能量值等內(nèi)容的信息。（6）生產(chǎn)日期：指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者處出廠或加工的日期。（7）保質(zhì)期：指在規(guī)定的儲存條件下，農(nóng)產(chǎn)品保持其品質(zhì)的期限。（8）產(chǎn)地：指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的行政區(qū)域名稱，具體到縣級行政區(qū)域。第2章包裝設(shè)計原則2.1安全性包裝設(shè)計應(yīng)保證農(nóng)產(chǎn)品在運輸、儲存及銷售過程中的安全，避免因包裝問題導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品損壞或污染。應(yīng)充分考慮以下方面：（1）包裝材料的選擇：選用無毒、無害、符合國家衛(wèi)生標準的材料，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（2）包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計：包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)牢固，能承受運輸、堆碼等過程中的壓力，防止農(nóng)產(chǎn)品受到擠壓、磨損等損傷。（3）包裝防護措施：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性，采取相應(yīng)的防護措施，如防潮、防震、防曬等，保證農(nóng)產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)保持良好的品質(zhì)。2.2環(huán)保性包裝設(shè)計應(yīng)遵循綠色環(huán)保理念，減少對環(huán)境的影響，具體要求如下：（1）選用可降解、可回收的環(huán)保材料，降低包裝廢棄物對環(huán)境的污染。（2）優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)，減少包裝材料的使用，降低包裝廢棄物產(chǎn)生。（3）提高包裝的循環(huán)利用率，鼓勵使用可重復(fù)使用的包裝。2.3實用性包裝設(shè)計應(yīng)考慮消費者的使用需求，方便消費者選購、攜帶、使用，具體要求如下：（1）包裝尺寸合理，易于搬運和存放。（2）包裝開啟方式簡便，易于消費者使用。（3）包裝信息清晰明了，方便消費者了解農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息。2.4美觀性包裝設(shè)計應(yīng)注重外觀美感和創(chuàng)意，提升農(nóng)產(chǎn)品形象，具體要求如下：（1）色彩搭配合理，體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特點，符合消費者審美需求。（2）圖案設(shè)計簡潔大方，體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特色。（3）字體選用規(guī)范，易于識別。（4）整體設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一，提升品牌形象。第3章包裝材料要求3.1材料種類包裝材料的選擇應(yīng)遵循環(huán)保、實用、安全的原則。以下為各類農(nóng)產(chǎn)品公共包裝的推薦材料種類：3.1.1紙質(zhì)包裝材料：適用于各類農(nóng)產(chǎn)品，如箱、袋、盒等。應(yīng)選擇符合國家標準的環(huán)保型紙張，如再生紙、食品級白卡紙等。3.1.2塑料包裝材料：主要用于生鮮、冷凍農(nóng)產(chǎn)品，如保鮮膜、塑料袋、塑料盒等。應(yīng)選用食品級塑料，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。3.1.3金屬包裝材料：適用于罐頭、瓶裝等農(nóng)產(chǎn)品，如馬口鐵、鋁等。應(yīng)選用符合國家食品安全標準的金屬材料。3.1.4玻璃包裝材料：適用于瓶裝農(nóng)產(chǎn)品，如玻璃瓶等。應(yīng)選擇無鉛、無砷的食品級玻璃。3.1.5陶瓷、搪瓷包裝材料：適用于部分特色農(nóng)產(chǎn)品，如陶瓷罐、搪瓷罐等。應(yīng)選用符合國家食品安全標準的材料。3.1.6其他包裝材料：如竹、木、草、纖維等天然材料，以及復(fù)合材料。應(yīng)保證材料無毒、無害、環(huán)保。3.2材料質(zhì)量包裝材料的質(zhì)量直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的安全和保質(zhì)期。以下為包裝材料質(zhì)量要求：3.2.1物理功能：包裝材料應(yīng)具有一定的強度、韌性和耐磨性，以保證在運輸、儲存、銷售過程中不會破損。3.2.2防潮、防霉功能：包裝材料應(yīng)具備良好的防潮、防霉功能，以保證農(nóng)產(chǎn)品在濕度較大的環(huán)境中不易受潮、發(fā)霉。3.2.3防氧化功能：針對易氧化農(nóng)產(chǎn)品，包裝材料應(yīng)具有一定的防氧化功能，以延長產(chǎn)品保質(zhì)期。3.2.4衛(wèi)生功能：包裝材料應(yīng)符合國家食品安全衛(wèi)生標準，不得含有對人體有害的物質(zhì)。3.2.5耐高溫功能：針對需要高溫殺菌的農(nóng)產(chǎn)品，包裝材料應(yīng)具備耐高溫功能，以保證在殺菌過程中不會變形、破損。3.3材料安全性包裝材料的安全性是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。以下為包裝材料安全性要求：3.3.1無毒、無害：包裝材料應(yīng)選用無毒、無害的原材料，避免使用含有重金屬、有毒有害物質(zhì)的材料。3.3.2食品接觸許可：包裝材料應(yīng)符合國家關(guān)于食品接觸材料的相關(guān)規(guī)定，保證在與農(nóng)產(chǎn)品接觸過程中不會產(chǎn)生有害物質(zhì)遷移。3.3.3生物降解性：鼓勵使用可生物降解的包裝材料，以減少對環(huán)境的影響。3.3.4抗菌功能：針對易滋生細菌的農(nóng)產(chǎn)品，可選用具有抗菌功能的包裝材料，以提高產(chǎn)品安全性。3.3.5安全標識：包裝材料應(yīng)清晰標注材料種類、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等信息，便于追溯和監(jiān)管。同時應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得使用虛假標識。第4章包裝結(jié)構(gòu)及尺寸規(guī)范4.1結(jié)構(gòu)設(shè)計4.1.1包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)遵循安全、實用、美觀、環(huán)保的原則，保證農(nóng)產(chǎn)品在運輸、儲存、銷售過程中的安全性和完整性。4.1.2包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)考慮農(nóng)產(chǎn)品特性，合理選擇盒裝、袋裝、瓶裝等包裝形式，滿足不同農(nóng)產(chǎn)品的保護需求。4.1.3包裝材料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，不得使用對人體有害的材料，優(yōu)先選用可降解、可循環(huán)利用的環(huán)保材料。4.1.4包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)具備良好的密封性，防止外界污染和農(nóng)產(chǎn)品水分丟失，延長農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期。4.1.5包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)考慮便捷性，便于消費者攜帶、開啟和存放。4.2尺寸要求4.2.1包裝尺寸應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品體積、重量、形狀等因素進行合理設(shè)計，避免過度包裝。4.2.2包裝尺寸應(yīng)符合國家或行業(yè)標準，便于運輸、倉儲和展示。4.2.3包裝尺寸應(yīng)考慮消費者的需求，便于消費者識別和選購。4.2.4包裝尺寸設(shè)計應(yīng)兼顧美觀和實用，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。4.3標準化包裝4.3.1農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)實行標準化設(shè)計，統(tǒng)一包裝規(guī)格、顏色、字體等元素，提高品牌識別度。4.3.2標準化包裝應(yīng)明確標識農(nóng)產(chǎn)品的品種、等級、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，便于消費者了解產(chǎn)品特性。4.3.3標準化包裝應(yīng)遵循簡潔、明了的原則，避免使用復(fù)雜、繁瑣的設(shè)計元素。4.3.4標準化包裝應(yīng)采用通用型設(shè)計，便于在不同銷售渠道和場景下使用。第5章標識設(shè)計原則5.1清晰性標識設(shè)計應(yīng)保證信息的準確傳達，使消費者能夠迅速識別并理解產(chǎn)品屬性。清晰性原則要求標識內(nèi)容應(yīng)具備以下特點：（1）文字表述簡潔明了，避免使用生僻字、復(fù)雜詞匯及冗長的句子；（2）圖形符號簡潔易懂，符合大眾認知習(xí)慣；（3）色彩搭配合理，易于區(qū)分，不產(chǎn)生視覺混淆；（4）標識布局合理，主次分明，便于消費者快速捕捉關(guān)鍵信息。5.2真實性標識設(shè)計應(yīng)真實反映產(chǎn)品品質(zhì)、特點及生產(chǎn)者信息，不得誤導(dǎo)消費者。真實性原則要求：（1）產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等基本信息準確無誤；（2）產(chǎn)品圖片、圖形、符號等元素應(yīng)真實可信，不得夸大或虛構(gòu)；（3）產(chǎn)品宣傳用語應(yīng)實事求是，避免使用絕對化、夸張性詞匯；（4）標識設(shè)計不得模仿或抄襲他人作品，尊重知識產(chǎn)權(quán)。5.3合法性標識設(shè)計應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)、標準要求，保證產(chǎn)品安全、合規(guī)。合法性原則要求：（1）標識內(nèi)容不得違反國家法律法規(guī)；（2）遵守我國農(nóng)產(chǎn)品標識相關(guān)標準，如GB7718、GB/T191等；（3）涉及專利、商標等知識產(chǎn)權(quán)的標識設(shè)計，應(yīng)依法取得授權(quán)；（4）標識設(shè)計應(yīng)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規(guī)定，保障消費者權(quán)益。5.4獨特性標識設(shè)計應(yīng)具有鮮明的個性特點，提高產(chǎn)品識別度，增強市場競爭力。獨特性原則要求：（1）結(jié)合產(chǎn)品特點，創(chuàng)新設(shè)計元素，形成獨特的視覺形象；（2）注重地域文化、民族特色的融入，展現(xiàn)產(chǎn)品獨特價值；（3）在符合法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，靈活運用設(shè)計手法，體現(xiàn)企業(yè)個性；（4）避免模仿、抄襲他人設(shè)計，形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的標識作品。第6章標識內(nèi)容規(guī)范6.1產(chǎn)品名稱產(chǎn)品名稱應(yīng)清晰地標示在包裝的顯著位置，便于消費者識別。應(yīng)使用真實、準確的詞語，不得使用虛假、夸大或引人誤解的名稱。同時應(yīng)遵循我國相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，不得使用未經(jīng)批準的注冊商標或與他人注冊商標近似的文字和圖案。6.2產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品規(guī)格應(yīng)明確標示產(chǎn)品的重量、體積、數(shù)量等信息，以便消費者了解所購買產(chǎn)品的實際規(guī)格。規(guī)格表述應(yīng)規(guī)范、準確，不得使用模糊不清的表述，如“約重”、“僅供參考”等。同時產(chǎn)品規(guī)格應(yīng)與實際產(chǎn)品相符，禁止虛假標示。6.3生產(chǎn)日期與保質(zhì)期生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是消費者關(guān)注的重要信息，應(yīng)清晰、明確地標示在包裝上。生產(chǎn)日期應(yīng)以年、月、日（或年、月）的順序標示，保質(zhì)期應(yīng)標明具體天數(shù)或月數(shù)。生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標示應(yīng)采用不易褪色、磨損的材料和顏色，保證在保質(zhì)期內(nèi)清晰可辨。6.4生產(chǎn)廠家及地址生產(chǎn)廠家及地址是消費者追溯產(chǎn)品質(zhì)量和責(zé)任的重要依據(jù)，應(yīng)準確標示。生產(chǎn)廠家名稱應(yīng)與生產(chǎn)許可證或營業(yè)執(zhí)照上的名稱一致，地址應(yīng)詳細到市（地）級區(qū)域，不得使用模糊地址。同時生產(chǎn)廠家的名稱和地址應(yīng)采用不易褪色、磨損的材料和顏色，保證在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)清晰可辨。禁止使用虛假生產(chǎn)廠家和地址信息。第7章標識形式與位置7.1標識形式7.1.1文字標識文字標識應(yīng)清晰、簡潔、易于識別，字體宜采用國家標準規(guī)定的字體。標識內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。7.1.2圖形標識圖形標識應(yīng)具有形象、直觀、易于識別的特點。推薦使用符合國家標準的農(nóng)產(chǎn)品公共標識圖案，以及體現(xiàn)產(chǎn)品特點的圖案。7.1.3色彩標識色彩標識應(yīng)鮮明、協(xié)調(diào)，易于區(qū)分。標識用色宜符合國家有關(guān)標準，不得使用影響產(chǎn)品質(zhì)量和消費者識別的色澤。7.1.4二維碼標識鼓勵采用二維碼技術(shù)作為農(nóng)產(chǎn)品標識形式，二維碼內(nèi)容應(yīng)包含產(chǎn)品基本信息，方便消費者查詢。7.2標識位置7.2.1外包裝標識外包裝標識應(yīng)位于包裝的明顯位置，便于消費者識別。包裝正面宜設(shè)置產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位等主要信息；包裝側(cè)面或背面宜設(shè)置凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等詳細信息。7.2.2內(nèi)包裝標識內(nèi)包裝標識應(yīng)與外包裝標識相一致，位置宜設(shè)置在便于消費者查看的位置。7.2.3產(chǎn)品本體標識對于無法采用包裝的產(chǎn)品，如鮮活農(nóng)產(chǎn)品，標識應(yīng)直接附著在產(chǎn)品本體上。標識位置宜選擇在產(chǎn)品表面光滑、易于識別的區(qū)域。7.3標識附著方式7.3.1膠粘方式采用膠粘方式附著的標識，應(yīng)保證粘貼牢固，不易脫落。膠粘劑應(yīng)無毒、無害，不污染產(chǎn)品。7.3.2燙印方式采用燙印方式附著的標識，應(yīng)保證燙印效果清晰，不易褪色。燙印材料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，不得對產(chǎn)品造成污染。7.3.3噴涂方式采用噴涂方式附著的標識，噴涂材料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，噴涂效果應(yīng)均勻、清晰，不得對產(chǎn)品造成污染。7.3.4纏繞方式采用纏繞方式附著的標識，應(yīng)保證纏繞緊密、牢固，不易脫落。纏繞材料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，不得對產(chǎn)品造成污染。第8章特殊產(chǎn)品標識要求8.1綠色食品標識8.1.1標識要求綠色食品標識應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)和標準執(zhí)行。標識應(yīng)清晰、明顯，易于識別。標識中應(yīng)包含“綠色食品”字樣，字體、顏色、大小應(yīng)符合規(guī)定。8.1.2標識內(nèi)容綠色食品標識應(yīng)包含以下內(nèi)容：（1）產(chǎn)品名稱；（2）生產(chǎn)單位名稱；（3）產(chǎn)地；（4）生產(chǎn)日期或批號；（5）保質(zhì)期；（6）產(chǎn)品質(zhì)量等級；（7）認證機構(gòu)名稱。8.2有機產(chǎn)品標識8.2.1標識要求有機產(chǎn)品標識應(yīng)符合國家有機產(chǎn)品認證相關(guān)法律法規(guī)和標準。標識應(yīng)清晰、明顯，易于識別。標識中應(yīng)包含“有機產(chǎn)品”字樣，字體、顏色、大小應(yīng)符合規(guī)定。8.2.2標識內(nèi)容有機產(chǎn)品標識應(yīng)包含以下內(nèi)容：（1）產(chǎn)品名稱；（2）生產(chǎn)單位名稱；（3）產(chǎn)地；（4）生產(chǎn)日期或批號；（5）保質(zhì)期；（6）產(chǎn)品質(zhì)量等級；（7）有機認證機構(gòu)名稱及認證標志。8.3地理標志產(chǎn)品標識8.3.1標識要求地理標志產(chǎn)品標識應(yīng)符合國家地理標志產(chǎn)品保護相關(guān)法律法規(guī)和標準。標識應(yīng)清晰、明顯，易于識別。標識中應(yīng)包含“地理標志產(chǎn)品”字樣，字體、顏色、大小應(yīng)符合規(guī)定。8.3.2標識內(nèi)容地理標志產(chǎn)品標識應(yīng)包含以下內(nèi)容：（1）產(chǎn)品名稱；（2）生產(chǎn)單位名稱；（3）產(chǎn)地；（4）生產(chǎn)日期或批號；（5）保質(zhì)期；（6）產(chǎn)品質(zhì)量等級；（7）地理標志認證機構(gòu)名稱及認證標志。8.3.3特殊要求地理標志產(chǎn)品標識在包裝設(shè)計時，應(yīng)充分體現(xiàn)地域文化特色，以提高產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。同時應(yīng)加強對地理標志產(chǎn)品的宣傳和保護，防止假冒偽劣產(chǎn)品對地理標志產(chǎn)品的侵害。第9章防偽與追溯標識9.1防偽技術(shù)9.1.1定義與作用防偽技術(shù)是指用于保護農(nóng)產(chǎn)品公共包裝，防止假冒、侵權(quán)及不正當(dāng)競爭的一系列技術(shù)手段。在農(nóng)產(chǎn)品包裝中應(yīng)用防偽技術(shù)，有助于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高消費者信任度。9.1.2常用防偽技術(shù)（1）物理防偽技術(shù)：如全息激光防偽、熒光防偽、水印防偽等；（2）化學(xué)防偽技術(shù)：如熱敏變色防偽、濕敏變色防偽、氣味防偽等；（3）數(shù)碼防偽技術(shù)：如二維碼防偽、數(shù)字水印、RFID等；（4）生物防偽技術(shù)：如DNA防偽、生物特征識別等。9.2追溯系統(tǒng)9.2.1定義與作用追溯系統(tǒng)是指通過記錄、保存和傳遞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等信息，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追、責(zé)任可究的一套信息系統(tǒng)。建立追溯系統(tǒng)有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，增