人教版（2019）必修第二冊(cè) 7.1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 教學(xué)設(shè)計(jì)

人教版（2019）必修第二冊(cè)7.1認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物教學(xué)設(shè)計(jì)主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容來(lái)自于人教版（2019）必修第二冊(cè)第7.1節(jié)“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”。本節(jié)課的主要內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：

1.有機(jī)化合物的定義與特點(diǎn)：讓學(xué)生了解有機(jī)化合物的定義，掌握有機(jī)化合物的基本特點(diǎn)，如碳原子成鍵多樣性、有機(jī)化合物的生物活性等。

2.有機(jī)化合物的分類(lèi)：介紹常見(jiàn)的有機(jī)化合物分類(lèi)，包括烴、醇、醚、酮、羧酸、酯、胺等，并讓學(xué)生了解各類(lèi)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和應(yīng)用。

3.有機(jī)化合物的命名：講解有機(jī)化合物的命名原則，如烷烴命名、鹵代烴命名、醇命名、醚命名等，并引導(dǎo)學(xué)生掌握有機(jī)化合物的命名方法。

4.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示：介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示方法，如結(jié)構(gòu)式、鍵線式、空間結(jié)構(gòu)模型等，并讓學(xué)生熟悉有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示方法。

5.有機(jī)化合物的性質(zhì)與反應(yīng)：概述有機(jī)化合物的性質(zhì)，如有機(jī)化合物的燃燒、氧化、還原、取代、加成等反應(yīng)，并引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)化合物的反應(yīng)特點(diǎn)。

6.有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作：講解有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作方法，如有機(jī)化合物的提取、分離、純化等實(shí)驗(yàn)技能，并讓學(xué)生掌握有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作方法。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)素養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)技能等核心素養(yǎng)。通過(guò)學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的定義、分類(lèi)、命名、結(jié)構(gòu)表示、性質(zhì)與反應(yīng)等方面的知識(shí)，讓學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本概念和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維、批判性思維、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。同時(shí)，通過(guò)分析有機(jī)化合物的應(yīng)用，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活和工作中，為培養(yǎng)高素質(zhì)的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人奠定基礎(chǔ)。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法本節(jié)課的重點(diǎn)難點(diǎn)如下：

1.有機(jī)化合物的定義與特點(diǎn)：理解有機(jī)化合物必須含有碳元素，并能形成四個(gè)共價(jià)鍵；掌握有機(jī)化合物的生物活性和碳原子成鍵多樣性。

解決辦法：通過(guò)實(shí)例分析，讓學(xué)生觀察有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)碳原子的成鍵特點(diǎn)，從而理解有機(jī)化合物的定義與特點(diǎn)。

2.有機(jī)化合物的分類(lèi)：掌握各類(lèi)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和應(yīng)用。

解決辦法：采用對(duì)比分析法，讓學(xué)生觀察不同類(lèi)別有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式，找出它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并聯(lián)系生活實(shí)際，了解各類(lèi)有機(jī)化合物的應(yīng)用。

3.有機(jī)化合物的命名：掌握有機(jī)化合物的命名原則和方法。

解決辦法：通過(guò)naminggame等互動(dòng)活動(dòng)，讓學(xué)生練習(xí)有機(jī)化合物的命名，教師及時(shí)糾正錯(cuò)誤，引導(dǎo)學(xué)生掌握命名原則和方法。

4.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示：熟悉有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示方法，如結(jié)構(gòu)式、鍵線式、空間結(jié)構(gòu)模型等。

解決辦法：利用多媒體課件，直觀展示各種結(jié)構(gòu)表示方法，讓學(xué)生對(duì)比理解，并動(dòng)手實(shí)踐，加深對(duì)結(jié)構(gòu)表示方法的認(rèn)識(shí)。

5.有機(jī)化合物的性質(zhì)與反應(yīng)：理解有機(jī)化合物的性質(zhì)和常見(jiàn)反應(yīng)類(lèi)型。

解決辦法：通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示和分析，讓學(xué)生觀察有機(jī)化合物的性質(zhì)變化和反應(yīng)過(guò)程，從而掌握有機(jī)化合物的性質(zhì)和反應(yīng)特點(diǎn)。

6.有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作：掌握有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作方法，如提取、分離、純化等。

解決辦法：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，教師巡回指導(dǎo)，及時(shí)糾正錯(cuò)誤，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體投影儀、計(jì)算機(jī)、實(shí)驗(yàn)室儀器（如顯微鏡、有機(jī)化合物樣品等）、白板、黑板、粉筆。

2.課程平臺(tái)：人教版（2019）必修第二冊(cè)教材、教學(xué)課件、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)。

3.信息化資源：互聯(lián)網(wǎng)（用于查找有機(jī)化合物的相關(guān)信息和案例）、在線化學(xué)知識(shí)庫(kù)、教育視頻網(wǎng)站（如教學(xué)視頻、實(shí)驗(yàn)操作視頻等）。

4.教學(xué)手段：講授法、案例分析法、實(shí)驗(yàn)演示法、小組討論法、互動(dòng)提問(wèn)法、實(shí)踐操作法。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

教師通過(guò)展示一系列生活中常見(jiàn)的有機(jī)化合物產(chǎn)品（如塑料、橡膠、纖維等），激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并提出問(wèn)題：“你們知道這些產(chǎn)品是由什么物質(zhì)制成的嗎？”引導(dǎo)學(xué)生思考有機(jī)化合物的應(yīng)用和重要性。隨后，教師簡(jiǎn)要介紹本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，引發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的探究欲望。

2.講授新課（15分鐘）

教師圍繞有機(jī)化合物的定義、分類(lèi)、命名、結(jié)構(gòu)表示、性質(zhì)與反應(yīng)等內(nèi)容進(jìn)行講解。在講解過(guò)程中，教師結(jié)合實(shí)例和動(dòng)畫(huà)，生動(dòng)展示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)特點(diǎn)，確保學(xué)生理解和掌握新知識(shí)。

3.師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

教師提出問(wèn)題：“有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物有哪些區(qū)別？”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論。學(xué)生分組討論后，各組代表進(jìn)行匯報(bào)，教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。接著，教師展示一個(gè)有機(jī)化合物的命名案例，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行命名，并及時(shí)給予指導(dǎo)和反饋。

4.鞏固練習(xí)（5分鐘）

教師發(fā)放練習(xí)題，要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。題目包括有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)表示、性質(zhì)判斷等類(lèi)型。教師巡回檢查，針對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。練習(xí)完成后，教師選取部分題目進(jìn)行講解和分析，確保學(xué)生對(duì)新知識(shí)的掌握。

5.課堂總結(jié)（5分鐘）

教師對(duì)本節(jié)課的主要內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化合物的定義、分類(lèi)、命名、結(jié)構(gòu)表示、性質(zhì)與反應(yīng)等重要知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，教師提出課后思考題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考和探究有機(jī)化合物的作用和意義。

6.課后作業(yè)布置（5分鐘）

教師布置課后作業(yè)，包括有機(jī)化合物的相關(guān)習(xí)題和實(shí)踐性任務(wù)。作業(yè)布置要注重分層，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

總計(jì)用時(shí)：40分鐘。剩余5分鐘用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)和教師輔導(dǎo)。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)要注重師生互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維、批判性思維、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。在教學(xué)過(guò)程中，教師要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，確保學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物知識(shí)的理解和掌握。同時(shí)，通過(guò)案例分析、實(shí)驗(yàn)演示等教學(xué)手段，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活和工作中。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)與技能：學(xué)生能夠準(zhǔn)確地定義有機(jī)化合物，了解其基本特點(diǎn)，如碳原子成鍵多樣性、有機(jī)化合物的生物活性等。學(xué)生能夠掌握有機(jī)化合物的分類(lèi)，了解各類(lèi)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和應(yīng)用。學(xué)生能夠熟練地給有機(jī)化合物命名，掌握命名原則和方法。學(xué)生能夠熟悉有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示方法，如結(jié)構(gòu)式、鍵線式、空間結(jié)構(gòu)模型等。學(xué)生能夠理解有機(jī)化合物的性質(zhì)和常見(jiàn)反應(yīng)類(lèi)型，掌握有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作方法，如提取、分離、純化等。

2.過(guò)程與方法：學(xué)生通過(guò)觀察、分析、討論等方法，培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生能夠運(yùn)用批判性思維，對(duì)有機(jī)化合物的性質(zhì)和反應(yīng)進(jìn)行分析和判斷。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)踐能力，掌握有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)技能。

3.情感態(tài)度價(jià)值觀：學(xué)生了解有機(jī)化合物在生活和工業(yè)中的重要作用，提高對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣和認(rèn)識(shí)。學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活和工作中，培養(yǎng)對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)和責(zé)任感。

在教學(xué)過(guò)程中，教師要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，確保學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物知識(shí)的理解和掌握。同時(shí)，通過(guò)案例分析、實(shí)驗(yàn)演示等教學(xué)手段，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活和工作中。內(nèi)容邏輯關(guān)系①有機(jī)化合物的定義與特點(diǎn)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：碳原子成鍵多樣性、有機(jī)化合物的生物活性

-關(guān)鍵句：有機(jī)化合物是指含有碳元素的化合物，除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等

-板書(shū)設(shè)計(jì)：用簡(jiǎn)潔的圖表或示意圖展示碳原子的成鍵特點(diǎn)，突出有機(jī)化合物的生物活性

②有機(jī)化合物的分類(lèi)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：烴、醇、醚、酮、羧酸、酯、胺等分類(lèi)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-關(guān)鍵句：烴是由碳和氫組成的有機(jī)化合物，醇含有羥基，醚含有醚鍵，酮含有羰基，羧酸含有羧基，酯含有酯鍵，胺含有氨基

-板書(shū)設(shè)計(jì)：列出各類(lèi)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式，用不同的符號(hào)或顏色標(biāo)出它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

③有機(jī)化合物的命名

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：烷烴命名、鹵代烴命名、醇命名、醚命名等

-關(guān)鍵句：烷烴命名遵循碳原子數(shù)遞增的順序，鹵代烴命名在烷烴命名基礎(chǔ)上加鹵素名稱(chēng)，醇命名以羥基所在碳原子數(shù)為前綴，醚命名以?xún)蓚€(gè)醇基的碳原子數(shù)相加為前綴

-板書(shū)設(shè)計(jì)：用示例展示烷烴、鹵代烴、醇、醚的命名規(guī)則，突出前綴和編號(hào)的順序課后作業(yè)1.有機(jī)化合物的命名練習(xí)

請(qǐng)根據(jù)以下有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式，給出正確的命名：

（1）CH3-CH2-CH2-CH2-CH3

答案：戊烷

（2）CH3-CH2-CH(CH3)-CH2-CH3

答案：2-甲基戊烷

（3）CH3-CH(OH)-CH2-CH2-CH3

答案：2-丁醇

2.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示練習(xí)

請(qǐng)根據(jù)以下有機(jī)化合物的名稱(chēng)，畫(huà)出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式：

（1）甲烷

答案：CH4

（2）乙醇

答案：CH3-CH2-OH

（3）甲酸甲酯

答案：HCOOCH3

3.有機(jī)化合物的性質(zhì)判斷練習(xí)

請(qǐng)判斷以下有機(jī)化合物的性質(zhì)，對(duì)或錯(cuò)：

（1）乙烷在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水。

答案：對(duì)

（2）甲醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成甲酸乙酯。

答案：對(duì)

（3）苯不能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。

答案：錯(cuò)

4.有機(jī)化合物的反應(yīng)類(lèi)型練習(xí)

請(qǐng)根據(jù)以下有機(jī)化合物的反應(yīng)過(guò)程，判斷屬于哪種反應(yīng)類(lèi)型：

（1）CH4+Cl2→CH3-CH2-Cl

答案：取代反應(yīng)

（2）C2H5OH+O2→C2H5OH+H2O

答案：氧化反應(yīng)

（3）C6H6+H2→C6H12

答案：加成反應(yīng)

5.有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)

請(qǐng)根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)操作步驟，回答問(wèn)題：

（1）如何提取有機(jī)物中的水分？

答案：使用分子篩或無(wú)水硫酸鈉等干燥劑進(jìn)行干燥。

（2）如何分離有機(jī)物和無(wú)機(jī)物？

答案：使用過(guò)濾紙進(jìn)行過(guò)濾分離。

（3）如何純化有機(jī)物？

答案：使用蒸餾方法進(jìn)行純化。教學(xué)反思今天上的這節(jié)課，讓我深刻認(rèn)識(shí)到教學(xué)不僅僅是知識(shí)的傳遞，更是引導(dǎo)學(xué)生探索、思考、創(chuàng)新的過(guò)程。在講授有機(jī)化合物這一章節(jié)時(shí)，我盡力以生動(dòng)的語(yǔ)言、形象的圖示和具體的案例，讓學(xué)生理解和掌握有機(jī)化合物的基本概念和性質(zhì)。

在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過(guò)展示生活中常見(jiàn)的有機(jī)化合物產(chǎn)品，成功激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但在新課講授過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)于有機(jī)化合物的分類(lèi)和命名規(guī)則理解不夠深入，這需要在今后的教學(xué)中加