北師大版（2024）七年級上冊生物第3單元4.5《蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計(jì)

第第頁北師大版（2024）七年級上冊生物第3單元4.5《蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計(jì)課題：《蒸騰作用》科目：初中生物學(xué)年級：七年級上冊版本：北師大版（2024）課時(shí)：1課時(shí)一、教學(xué)內(nèi)容北師大版（2024）初中生物學(xué)七年級上冊第三單元《植物的生活》第四章《綠色開花植物的生活方式》中的《蒸騰作用》。主要內(nèi)容包括蒸騰作用的概念、過程、意義以及影響蒸騰作用的因素等方面。通過對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生將了解植物通過蒸騰作用散失水分的方式和機(jī)制，以及蒸騰作用對植物自身生長和生態(tài)環(huán)境的重要影響，為進(jìn)一步理解植物的水分代謝和生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)奠定基礎(chǔ)。二、設(shè)計(jì)理念1.探究式學(xué)習(xí)：通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究蒸騰作用的現(xiàn)象和影響因素，引導(dǎo)學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新思維。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、思考、分析，從而得出結(jié)論，加深對知識的理解和記憶。2.直觀教學(xué)：運(yùn)用多媒體、圖片、實(shí)物演示等直觀教學(xué)手段，幫助學(xué)生直觀地理解蒸騰作用的概念和過程。如展示植物蒸騰作用的示意圖、相關(guān)視頻等，使學(xué)生能夠更清晰地認(rèn)識植物體內(nèi)水分的散失途徑和方式。3.理論聯(lián)系實(shí)際：將蒸騰作用的知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中的實(shí)際問題相結(jié)合，讓學(xué)生體會到生物學(xué)知識的實(shí)用性，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)的興趣和熱愛。4.小組合作學(xué)習(xí)：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論和合作實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和交流溝通能力。在小組活動中，學(xué)生可以相互學(xué)習(xí)、相互啟發(fā)，共同提高學(xué)習(xí)效果。三、教學(xué)目標(biāo)（一）知識目標(biāo)1.描述蒸騰作用的概念和過程。2.說出蒸騰作用對植物生長和生存的意義。3.列舉影響蒸騰作用的因素。（二）能力目標(biāo)1.通過觀察植物蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和分析問題的能力。2.嘗試運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中與蒸騰作用相關(guān)的現(xiàn)象，提高學(xué)生的知識遷移能力和應(yīng)用能力。3.參與小組討論和合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和語言表達(dá)能力。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1.體驗(yàn)科學(xué)探究的過程和樂趣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的科學(xué)精神。2.認(rèn)識到蒸騰作用對植物和生態(tài)環(huán)境的重要性，增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)植物、珍惜水資源的意識。四、教學(xué)重難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)1.蒸騰作用的概念和過程。2.蒸騰作用對植物生長和生存的意義。（二）教學(xué)難點(diǎn)1.理解蒸騰作用的過程和機(jī)制。2.探究影響蒸騰作用的因素的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果分析。五、教學(xué)準(zhǔn)備1.教師準(zhǔn)備：多媒體課件、新鮮的植物枝條（如芹菜、天竺葵等）、透明塑料袋、橡皮筋、電子秤、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、滴管、吸水紙、凡士林、小風(fēng)扇、溫度計(jì)、濕度計(jì)、不同光照強(qiáng)度的燈具（或可調(diào)節(jié)光照的設(shè)備）、相關(guān)圖片和視頻資料等。2.學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課文，收集有關(guān)蒸騰作用的資料。六、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課展示一些植物在炎熱天氣下的圖片，如葉片上有水滴出現(xiàn)的植物。提問：“同學(xué)們，在炎熱的夏天，我們經(jīng)常會看到植物的葉片上有水滴出現(xiàn)，尤其是在早晨或傍晚的時(shí)候更為明顯。那么，這些水滴是從哪里來的呢？它們是怎么形成的呢？植物為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考植物葉片上水滴的來源，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。教師講述：“其實(shí)，植物葉片上的這些水滴是植物通過一種特殊的生理過程——蒸騰作用散失水分形成的。蒸騰作用是植物生活中非常重要的一個過程，它對植物的生長和生存有著至關(guān)重要的作用。今天，我們就一起來探究植物的蒸騰作用?！睆亩霰竟?jié)課的主題——蒸騰作用。設(shè)計(jì)意圖：通過展示植物在炎熱天氣下葉片上有水滴的圖片，創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望，讓學(xué)生對蒸騰作用產(chǎn)生濃厚的興趣。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，自然地導(dǎo)入新課，為后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的展開做好鋪墊。（二）蒸騰作用的概念和過程實(shí)驗(yàn)一：觀察植物的蒸騰現(xiàn)象教師準(zhǔn)備一根新鮮的植物枝條（如芹菜），將其基部插入裝有清水的燒杯中，確保枝條的下部浸沒在水中。用一個透明塑料袋將枝條的上部連同葉片一起套住，并用橡皮筋扎緊袋口，使塑料袋內(nèi)壁與葉片表面盡量貼合。將裝置放在陽光下或溫暖的地方，一段時(shí)間后（約30分鐘至1小時(shí)），觀察塑料袋內(nèi)壁上的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：可以看到塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)了許多小水珠。教師講解：蒸騰作用的概念：水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程叫做蒸騰作用。植物通過蒸騰作用主要是通過葉片來散失水分的。蒸騰作用的過程：植物體內(nèi)的水分通過葉片表面的氣孔散失到大氣中。氣孔是植物葉片表皮上由一對保衛(wèi)細(xì)胞圍成的小孔，保衛(wèi)細(xì)胞具有特殊的結(jié)構(gòu)和功能。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔張開；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí)，氣孔關(guān)閉。在白天，光照充足，植物進(jìn)行光合作用，同時(shí)也進(jìn)行蒸騰作用。葉片細(xì)胞間隙中的水分通過氣孔擴(kuò)散到大氣中，形成水蒸氣。這個過程就像我們打開窗戶，室內(nèi)的空氣會向外流動一樣。展示氣孔的結(jié)構(gòu)圖片和動畫視頻，結(jié)合講解，讓學(xué)生更直觀地了解氣孔的形態(tài)結(jié)構(gòu)和開閉原理，以及它在蒸騰作用中的重要作用。師生互動：教師提問：“為什么塑料袋內(nèi)壁上會出現(xiàn)小水珠？這些小水珠是從哪里來的？”引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與蒸騰作用的關(guān)系。學(xué)生回答后，教師進(jìn)行點(diǎn)評和補(bǔ)充，強(qiáng)調(diào)塑料袋內(nèi)壁上的小水珠是植物通過蒸騰作用散失的水分在塑料袋內(nèi)壁上凝結(jié)而成的，進(jìn)一步說明蒸騰作用是水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程。教師繼續(xù)提問：“氣孔在蒸騰作用中起到了什么關(guān)鍵作用？它是如何控制水分散失的？”引導(dǎo)學(xué)生觀察氣孔的結(jié)構(gòu)圖片和動畫視頻，思考?xì)饪椎墓δ?。學(xué)生討論后回答，教師進(jìn)行總結(jié)和解釋：氣孔是植物體內(nèi)水分散失的主要通道，它的開閉控制著水分的散失。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔張開，水分容易散失；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí)，氣孔關(guān)閉，水分散失減少。例如，在炎熱的夏天中午，陽光強(qiáng)烈，氣溫較高，植物為了減少水分的過度散失，保衛(wèi)細(xì)胞會失水收縮，氣孔關(guān)閉，蒸騰作用減弱；而在早晨或傍晚，氣溫相對較低，光照較弱，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，氣孔張開，蒸騰作用相對較強(qiáng)。通過這種方式，植物可以根據(jù)環(huán)境條件調(diào)節(jié)水分的散失，維持自身的水分平衡。組織學(xué)生分組討論：“除了葉片，植物的其他部位是否也會進(jìn)行蒸騰作用？如果有，是通過什么方式進(jìn)行的？”每個小組推選一名代表進(jìn)行發(fā)言，教師進(jìn)行總結(jié)和評價(jià)。學(xué)生可能會提到植物的莖、花、果實(shí)等部位也可能會有少量的水分散失，但主要的蒸騰部位還是葉片。教師可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考為什么葉片是蒸騰作用的主要部位，與葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（如表面積大、有氣孔等）有什么關(guān)系，加深學(xué)生對蒸騰作用過程和植物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的理解。設(shè)計(jì)意圖：通過簡單直觀的實(shí)驗(yàn)觀察，讓學(xué)生親眼看到植物蒸騰作用產(chǎn)生的現(xiàn)象，從而深刻理解蒸騰作用的概念。教師的講解結(jié)合圖片和視頻，詳細(xì)介紹蒸騰作用的過程和氣孔的結(jié)構(gòu)與功能，幫助學(xué)生建立起清晰的知識框架。師生互動環(huán)節(jié)中的提問、討論等活動，能夠激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題的能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，讓學(xué)生通過自主思考和討論，更好地理解蒸騰作用的過程和機(jī)制，以及植物結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。（三）蒸騰作用對植物生長和生存的意義（10分鐘）教師講解：促進(jìn)水分的吸收和運(yùn)輸：蒸騰作用是植物吸收和運(yùn)輸水分的主要動力。在蒸騰過程中，水分從葉片表面散失到大氣中，使得葉片細(xì)胞液的濃度增加，從而產(chǎn)生了一種向上的拉力，促使根部不斷地從土壤中吸收水分。同時(shí)，水分在植物體內(nèi)沿著導(dǎo)管向上運(yùn)輸，將根部吸收的水分和無機(jī)鹽輸送到植物體的各個部位，滿足植物生長、發(fā)育和代謝的需要。就像我們用吸管吸水一樣，蒸騰作用產(chǎn)生的拉力就相當(dāng)于我們吸吸管時(shí)產(chǎn)生的吸力，使得水分能夠在植物體內(nèi)不斷上升。促進(jìn)無機(jī)鹽的運(yùn)輸：植物在吸收水分的同時(shí)，也會吸收土壤中的無機(jī)鹽。無機(jī)鹽溶解在水中，隨著水分一起通過蒸騰作用在植物體內(nèi)運(yùn)輸。蒸騰作用為無機(jī)鹽的運(yùn)輸提供了動力，保證了植物對無機(jī)鹽的需求，對于植物的生長和發(fā)育具有重要意義。例如，氮、磷、鉀等無機(jī)鹽是植物生長所必需的營養(yǎng)元素，它們通過蒸騰作用被運(yùn)輸?shù)街参锏娜~片、莖、花、果實(shí)等部位，參與植物的各種生理過程，如光合作用、蛋白質(zhì)合成等。如果沒有蒸騰作用，無機(jī)鹽的運(yùn)輸將會受到阻礙，植物可能會出現(xiàn)生長不良、葉片發(fā)黃等癥狀。降低葉片溫度：在炎熱的夏天，植物通過蒸騰作用散失大量的水分，同時(shí)也帶走了葉片中的一部分熱量，從而降低了葉片的溫度，使葉片免受高溫的傷害。這就像我們在炎熱的天氣里出汗一樣，汗液的蒸發(fā)可以帶走身體的熱量，起到降溫的作用。對于植物來說，保持適宜的葉片溫度對于光合作用等生理過程的正常進(jìn)行至關(guān)重要。如果葉片溫度過高，會導(dǎo)致光合作用酶的活性降低，甚至使葉片受到灼傷，影響植物的生長和生存。維持植物的生態(tài)平衡：蒸騰作用對植物周圍的環(huán)境也有一定的影響。植物通過蒸騰作用向大氣中散失水分，增加了大氣的濕度，調(diào)節(jié)了氣候。同時(shí)，蒸騰作用還可以促進(jìn)水循環(huán)，將土壤中的水分輸送到大氣中，再通過降水回到地面，維持了地球上的水分平衡。此外，蒸騰作用過程中，植物還會吸收和釋放一些氣體，如二氧化碳和氧氣，對維持大氣中氣體的成分和比例也有一定的作用。師生互動：教師提問：“如果植物的蒸騰作用受到抑制，會對植物產(chǎn)生哪些不利影響？”引導(dǎo)學(xué)生從水分吸收、無機(jī)鹽運(yùn)輸、葉片溫度調(diào)節(jié)等方面進(jìn)行思考。學(xué)生回答后，教師進(jìn)行點(diǎn)評和拓展，例如，學(xué)生可能會提到植物會缺水、生長緩慢、無機(jī)鹽缺乏等。教師可以進(jìn)一步提問：“在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，我們可以采取哪些措施來減少蒸騰作用對植物水分的過度消耗，同時(shí)又不影響植物的正常生長？”引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)際生產(chǎn)中的問題。學(xué)生討論后回答，教師進(jìn)行總結(jié)和歸納：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以采取一些措施來調(diào)節(jié)蒸騰作用，如合理灌溉，避免在炎熱的中午澆水，以免土壤溫度過高導(dǎo)致根系吸水困難；適當(dāng)修剪枝葉，減少葉片的表面積，降低蒸騰作用；在植物表面噴施一些抗蒸騰劑，減少水分的散失等。同時(shí)，也可以通過選擇合適的種植環(huán)境和植物品種等方式，來適應(yīng)不同的氣候條件，減少蒸騰作用對植物的不利影響。教師展示一些干旱地區(qū)植物的圖片，讓學(xué)生觀察這些植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（如葉片變小、變厚、有蠟質(zhì)層等），并組織學(xué)生討論：“這些植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與它們生活的環(huán)境有什么關(guān)系？是如何適應(yīng)干旱環(huán)境減少水分散失的？”學(xué)生討論后發(fā)言，教師進(jìn)行總結(jié)和評價(jià)：干旱地區(qū)的植物為了適應(yīng)缺水的環(huán)境，進(jìn)化出了一些特殊的形態(tài)結(jié)構(gòu)來減少蒸騰作用。例如，葉片變小可以減少表面積，降低水分的散失；葉片變厚可以儲存更多的水分；有蠟質(zhì)層可以減少水分的蒸發(fā)。這些形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)都是植物在長期的進(jìn)化過程中，為了適應(yīng)干旱環(huán)境而形成的，體現(xiàn)了生物對環(huán)境的適應(yīng)性。通過討論，讓學(xué)生進(jìn)一步理解蒸騰作用與植物生長環(huán)境的關(guān)系，以及植物在適應(yīng)環(huán)境過程中所表現(xiàn)出的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析問題的能力，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對生物多樣性和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識。設(shè)計(jì)意圖：通過教師詳細(xì)講解蒸騰作用對植物生長和生存的意義，讓學(xué)生全面了解蒸騰作用在植物生命活動中的重要作用，從水分吸收、無機(jī)鹽運(yùn)輸、溫度調(diào)節(jié)和生態(tài)平衡等多個方面進(jìn)行闡述，使學(xué)生認(rèn)識到蒸騰作用是植物適應(yīng)環(huán)境和維持自身生存的重要生理過程。師生互動環(huán)節(jié)中的提問、討論和案例分析等活動，能夠引導(dǎo)學(xué)生將知識與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力和關(guān)注生態(tài)環(huán)境的意識。通過觀察干旱地區(qū)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并進(jìn)行討論，讓學(xué)生深刻體會到生物與環(huán)境的相互關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析問題的能力，提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)和綜合思維能力。（四）影響蒸騰作用的因素教師講解：光照強(qiáng)度：光照是影響蒸騰作用的重要因素之一。在一定范圍內(nèi)，光照強(qiáng)度越強(qiáng)，蒸騰作用越旺盛。這是因?yàn)楣庹湛梢源龠M(jìn)氣孔的張開，增加葉片的溫度，從而加快水分的散失。例如，在陽光充足的白天，植物的蒸騰作用較強(qiáng)；而在陰天或夜晚，光照較弱，蒸騰作用也會相應(yīng)減弱。溫度：溫度對蒸騰作用的影響也比較顯著。一般來說，溫度越高，水分蒸發(fā)越快，蒸騰作用也就越強(qiáng)。但是，當(dāng)溫度過高時(shí)，植物會為了減少水分的過度散失而關(guān)閉氣孔，導(dǎo)致蒸騰作用減弱。此外，溫度還會影響植物的生理活動和酶的活性，進(jìn)而影響蒸騰作用的速率?？諝鉂穸龋嚎諝鉂穸仁侵缚諝庵兴魵獾暮?。空氣濕度越大，植物葉片表面與空氣之間的水汽壓差越小，水分散失越困難，蒸騰作用越弱；反之，空氣濕度越小，蒸騰作用越強(qiáng)。例如，在干燥的天氣里，植物的蒸騰作用會比較強(qiáng)烈；而在潮濕的環(huán)境中，蒸騰作用相對較弱。空氣流動速度：空氣流動速度快，能夠帶走葉片表面的水汽，使葉片表面的水汽壓降低，從而促進(jìn)水分的散失，增強(qiáng)蒸騰作用。例如，微風(fēng)可以加快植物的蒸騰作用；而在風(fēng)平浪靜的環(huán)境中，蒸騰作用相對較慢。但是，如果風(fēng)力過大，也可能會對植物造成損傷，影響植物的生長和發(fā)育。實(shí)驗(yàn)二：探究光照強(qiáng)度對蒸騰作用的影響教師準(zhǔn)備兩株生長狀況相似的植物幼苗（如天竺葵），分別標(biāo)記為A、B。將A植株放在光照充足的地方，B植株放在光照較弱的地方（可以用遮光布進(jìn)行遮擋）。在相同的時(shí)間內(nèi)，用電子秤分別稱量兩株植物幼苗和其所在容器的總重量，記錄初始重量。一段時(shí)間后（如2小時(shí)），再次稱量兩株植物幼苗和其所在容器的總重量，計(jì)算兩次稱量的重量差。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：A植株所在容器的重量差較大，B植株所在容器的重量差較小。師生互動：教師提問：“從這個實(shí)驗(yàn)中，我們可以得出什么結(jié)論？為什么光照強(qiáng)度會影響蒸騰作用？”引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析光照強(qiáng)度與蒸騰作用的關(guān)系。學(xué)生回答后，教師進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)：實(shí)驗(yàn)表明，光照強(qiáng)度越強(qiáng)，蒸騰作用越旺盛。這是因?yàn)楣庹湛梢源龠M(jìn)氣孔的張開，增加葉片的溫度，從而加快水分的散失。A植株處于光照充足的環(huán)境中，氣孔張開程度較大，蒸騰作用較強(qiáng)，水分散失較多，所以容器的重量差較大；B植株處于光照較弱的環(huán)境中，氣孔張開程度較小，蒸騰作用較弱，水分散失較少，容器的重量差較小。教師繼續(xù)提問：“除了光照強(qiáng)度，你還能想到哪些因素可能會影響蒸騰作用？你可以根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)或所學(xué)知識進(jìn)行推測。”引導(dǎo)學(xué)生思考其他可能影響蒸騰作用的因素。學(xué)生回答后，教師進(jìn)行歸納和補(bǔ)充，如溫度、空氣濕度、空氣流動速度等，并結(jié)合前面講解的內(nèi)容，進(jìn)一步解釋這些因素對蒸騰作用的影響機(jī)制。組織學(xué)生討論：“在日常生活中，我們可以采取哪些措施來調(diào)節(jié)蒸騰作用，以適應(yīng)不同的環(huán)境條件？例如，在炎熱干燥的夏天和寒冷潮濕的冬天，我們應(yīng)該如何照顧植物？”學(xué)生分組討論后派代表發(fā)言，教師進(jìn)行總結(jié)和評價(jià)：在炎熱干燥的夏天，可以適當(dāng)給植物遮陰，增加空氣濕度（如通過噴水等方式），以降低蒸騰作用，防止植物過度失水；在寒冷潮濕的冬天，要注意保持植物生長環(huán)境的通風(fēng)和光照，避免溫度過低導(dǎo)致植物生理活動受到抑制，但也要防止空氣過于干燥，可適當(dāng)減少澆水次數(shù)，以維持植物的正常蒸騰作用和水分平衡。通過討論，讓學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和關(guān)注植物生長環(huán)境的意識。設(shè)計(jì)意圖：通過教師講解影響蒸騰作用的因素，讓學(xué)生了解光照強(qiáng)度、溫度、空氣濕度和空氣流動速度等因素對蒸騰作用的影響機(jī)制，使學(xué)生對蒸騰作用的認(rèn)識更加全面和深入。實(shí)驗(yàn)探究讓學(xué)生親自參與，觀察到光照強(qiáng)度對蒸騰作用的影響，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識和實(shí)驗(yàn)操作能力。師生互動環(huán)節(jié)中的提問、討論等活動，能夠激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題的能力和知識遷移能力。結(jié)合生活實(shí)際問題的討論，讓學(xué)生將所學(xué)知識與日常生活相結(jié)合，學(xué)會運(yùn)用知識解決實(shí)際問題，提高學(xué)生對知識的應(yīng)用能力和實(shí)踐能力。（五）課堂小結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，包括蒸騰作用的概念、過程、意義以及影響蒸騰作用的因素等方面。強(qiáng)調(diào)蒸騰作用是植物生活中一個非常重要的生理過程，它對于植物的生長、發(fā)育和生態(tài)環(huán)境的平衡都具有不可替代的作用。同時(shí)，鼓勵學(xué)生在課后繼續(xù)觀察和思考植物的蒸騰作用現(xiàn)象，關(guān)注環(huán)境因素對植物生長的影響，以及植物在適應(yīng)環(huán)境過程中所表現(xiàn)出的各種特征和機(jī)制。提問學(xué)生：“通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對蒸騰作用有了哪些新的認(rèn)識和理解？你認(rèn)為在我們?nèi)粘Ｉ钪?，?yīng)該如何更好地利用和保護(hù)植物的蒸騰作用？”讓學(xué)生分享自己的學(xué)習(xí)收獲和體會，了解學(xué)生對知識的掌握情況和對生物學(xué)知識的興趣點(diǎn)。設(shè)計(jì)意圖：通過課堂小結(jié)，幫助學(xué)生梳理本節(jié)課的重點(diǎn)知識，形成知識網(wǎng)絡(luò)，加深對蒸騰作用的全面理解和記憶。強(qiáng)調(diào)蒸騰作用的重要性和與實(shí)際生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和應(yīng)用意識。提問學(xué)生可以促進(jìn)學(xué)生的思考和總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和思維能力，同時(shí)及時(shí)反饋教學(xué)效果，為后續(xù)教學(xué)提供參考和改進(jìn)方向。（六）課后作業(yè)1.完成教材課后練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)的蒸騰作用知識。2.設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)，探究空氣濕度對植物蒸騰作用的影響。寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。3.觀察