櫻桃番茄設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1櫻桃番茄設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了櫻桃番茄設(shè)施生產(chǎn)的術(shù)語與定義、產(chǎn)地環(huán)境、播種育苗、定植、田間管理、采收及采后處理等。本文件適用于設(shè)施櫻桃番茄的栽培。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.3-2010瓜菜作物種子第3部分：茄果類NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394-2023綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T655-2020綠色食品茄果類蔬菜術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的規(guī)定，選用排灌方便，地勢(shì)高，土壤肥沃、疏松、土層深厚的地塊建造大棚、塑料連棟溫室及玻璃溫室。播種育苗品種選擇選用通過品種審定或登記的具有適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、抗逆性?qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、果實(shí)大小均勻、適合銷售市場(chǎng)需求等條件的櫻桃番茄品種。種子及種子處理種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.3-2010的要求。播種量2每667m2栽培面積用種量為7g-10g左右。種子處理溫燙浸種

選擇晴天曬種1d，曬種時(shí)將櫻桃番茄種子攤開薄薄一層，每2h翻動(dòng)一次，保證種子晾曬均勻。將晾曬好的櫻桃番茄種子放入55℃熱水中并保持15min，用玻璃棒不斷攪拌，等水溫降到常溫時(shí)繼續(xù)浸泡5h-6h。藥劑浸種

常溫浸種后，將櫻桃番茄種子撈出用10%磷酸三鈉溶液或1%高錳酸鉀溶液再浸泡15min，然后將櫻桃番茄種子放入網(wǎng)紗袋中用清水反復(fù)沖洗若干次，直到將藥液洗凈為止。催芽

將種子用濕毛巾裹好后放入恒溫箱中，溫度設(shè)置為28℃,當(dāng)有75%種子露白后便可播種。播種育苗播種人工播種播前選用54.5cm×28.5cm平底穴盤裝好蛭石并擺放到位，澆足底水，每盤均勻播種約1000粒左右，覆蓋0.3cm-0.5cm厚的蛭石，播后平鋪地膜覆膜保溫保濕。有條件的育苗場(chǎng)建議采用現(xiàn)代化精量播種機(jī)械播種，運(yùn)用人工氣候室、現(xiàn)代化溫室育苗。育苗當(dāng)幼苗子葉平展后便可移苗，移栽至50或72孔穴盤中，每穴1株，苗期結(jié)合噴藥噴施葉面肥1-2次，當(dāng)植株達(dá)5-6葉1心時(shí)便可定植。定植整地深翻土壤25cm-30cm，晾曬7d，均勻撒施有機(jī)肥再耙平，作寬溝窄畦，畦寬70cm左右，溝寬90cm左右。施用有機(jī)肥種類及使用原則應(yīng)符合NY/T394-2023的要求，施用量有機(jī)肥1000kg/667m2，平衡復(fù)合肥25kg/667m2。定植準(zhǔn)備定植畦中間鋪設(shè)雙孔滴灌帶，后覆蓋銀灰黑色雙色地膜，四周邊膜用泥土蓋緊，以防風(fēng)保濕。夏秋季定植時(shí)緩苗期還要注意遮陰。定植夏秋季選擇晴天下午或陰天定植；冬春季節(jié)氣溫穩(wěn)定在15℃以上及地溫在13℃以上時(shí)可全天進(jìn)行定植。株距40cm-50cm，行距40cm,每667m2定植櫻桃番茄2000株左右，定植后澆透水。3田間管理溫度管理春季櫻桃番茄生長(zhǎng)前期，設(shè)施內(nèi)白天溫度保持28℃-30℃，高于30℃時(shí)及時(shí)放風(fēng)，夜間溫度保持15℃左右；夏秋季櫻桃番茄生長(zhǎng)前期設(shè)施內(nèi)白天溫度保持35℃以下，高于35℃時(shí)及時(shí)降溫。肥水管理當(dāng)櫻桃番茄第一穗果開花后一月左右，可以沖施高鉀水溶肥（N：P：K=10:5:45），每667m2用量5kg-7.5kg，后面每隔20d左右追施1次，肥料種類及使用原則應(yīng)符合NY/T394-2023的要求。陰雨天及時(shí)關(guān)閉設(shè)施，排走積水。采收期可以適當(dāng)控水，提高櫻桃番茄糖度和風(fēng)味。搭架植株長(zhǎng)至35cm左右時(shí)開始搭架。架材選用1.8m玻璃纖維管或長(zhǎng)竹竿，將架材插在櫻桃番茄植株內(nèi)側(cè)5cm處，用手持綁蔓機(jī)綁蔓，每3d綁1次蔓。植株調(diào)整采用單干整枝，保留一個(gè)主枝后，其余側(cè)枝5cm-6cm時(shí)摘除。及時(shí)摘掉植株下面的老葉、病葉、黃葉，增加田間通風(fēng)透光性，減少養(yǎng)分消耗，減少病害發(fā)生。熊蜂授粉利用熊蜂授粉。設(shè)施內(nèi)5％植株開花時(shí)放入熊蜂。放蜂期間嚴(yán)禁使用對(duì)熊蜂敏感的藥劑。病蟲害防治按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。主要病蟲害櫻桃番茄病害主要有病毒病、枯萎病、青枯病、葉霉病等，蟲害主要有棉鈴蟲、白粉虱、煙青蟲等。農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種或嫁接苗選用抗病強(qiáng)的櫻桃番茄品種或應(yīng)用高抗土傳病害的茄科類砧木，實(shí)施嫁接苗栽培。培育壯苗及加強(qiáng)管理培育適齡健康壯苗；寬溝窄畦；及時(shí)采收；保持田園清潔。輪作嚴(yán)格實(shí)行輪作制度，與非茄科作物輪作3年以上。科學(xué)水肥進(jìn)行平衡施肥和科學(xué)灌水，提高植株綜合抗性。物理防治采用覆蓋50-60目防蟲網(wǎng)、懸掛黃藍(lán)板、懸掛頻振式殺蟲燈等物理手段防治害蟲。4生物防治人工釋放害蟲天敵，如捕食螨、麗蚜小蜂等，使用植物源農(nóng)藥如苦參堿、印楝素及生物源農(nóng)藥如康壯素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。農(nóng)藥使用方法和種類應(yīng)符合NY/T393-2020的要求?；瘜W(xué)防治選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，輪換、交替、精準(zhǔn)使用，遵守農(nóng)藥安全間隔期。農(nóng)藥使用方法和種類應(yīng)符合NY/T393-