職業(yè)技術(shù)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

PAGEPAGE33XXXX職業(yè)技術(shù)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案生物工程系202X年5月10日

XXXX職業(yè)技術(shù)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼專業(yè)名稱：畜牧獸醫(yī)專業(yè)代碼：510301二、入學要求招生對象：應往屆高中畢業(yè)生或具有同等學力者。三、修業(yè)年限學制3年，彈性修業(yè)年限2～5年（含休學）。超過上限（服兵役除外）仍未修滿學分者，予以退學、肄業(yè)或結(jié)業(yè)。所屬專業(yè)大類（代碼）所屬專業(yè)類（代碼）對應行業(yè)（代碼）主要職業(yè)類別（代碼）主要崗位類別（或技術(shù)領域）職業(yè)資格證書或技能等級證書農(nóng)林牧漁大類（5103）畜牧業(yè)類（510301）畜牧業(yè)（03）農(nóng)業(yè)技術(shù)人員2－03（GBM1－7）飼養(yǎng)員與寵物管理員家畜繁殖員動物疫病防治員動物檢疫檢驗員飼料生產(chǎn)與品質(zhì)檢驗員獸醫(yī)化驗員營銷員農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員1、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師2、鄉(xiāng)村獸醫(yī)師3、家畜繁殖工（高級）4、動物疫病防治工（高級）5、動物檢疫檢驗工（高級）6、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工四、職業(yè)面向五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，具有良好的綜合素質(zhì)，能適應現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)及發(fā)展需要，掌握畜禽繁殖、畜禽飼養(yǎng)與畜禽疾病防治等基本知識和技術(shù)技能，面向畜禽養(yǎng)殖、畜禽繁育、動物疫病防治、動物檢疫檢驗及自主創(chuàng)業(yè)等生產(chǎn)、管理、建設、服務一線崗位，從事技術(shù)服務、經(jīng)營與管理等工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)類別標準政治素質(zhì)1.有中國特色社會主義和共產(chǎn)主義的理想信念；2.擁護中國共產(chǎn)黨的領導，政治立場堅定，政治素質(zhì)高；3.熱愛祖國，熱愛中華民族。思想素質(zhì)1.樹立社會主義核心價值觀，樂于奉獻，團隊意識強，與時俱進；2.熱愛畜牧事業(yè)，事業(yè)心、責任感強，作風正，思想素質(zhì)過硬；3.具有質(zhì)量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、創(chuàng)新精神；4.具有社會責任感和參與意識；5.遵紀守法、誠實守信、善待動物、樂于助人，道德素養(yǎng)好。職業(yè)素質(zhì)1.遵守職業(yè)道德、行為規(guī)范、愛崗敬業(yè)、忠于職守；2.具有精益求精的工匠精神，尊重勞動、熱愛勞動，具有較強的實踐能力；3.規(guī)范操作、安全生產(chǎn)、吃苦耐勞、樂于奉獻；4.工作踏實、勤奮努力、思維嚴謹、一絲不茍；5.具有較強的集體意識和團隊合作精神，能夠進行有效的人際溝通和協(xié)作，與社會、自然和諧共處；6.有職業(yè)生涯規(guī)劃意識。身心素質(zhì)=1\*Arabic1.具有健康的體魄和心理、健全的人格，達到國家規(guī)定的高職學生體育鍛煉標準；=2\*Arabic2.具有良好衛(wèi)生習慣和生活習慣；=3\*Arabic3.具有健全的心理，具備穩(wěn)定向上的情感力量，堅強恒久的意志力量，鮮明獨特的人格力量；4.具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項藝術(shù)特長或愛好；5.具備明確的語言文字規(guī)范意識和用用能力；6.掌握一定的學習方法，具有良好的生活習慣、行為習慣和自我管理能力。2.知識（1）社會實踐、人文社科等知識知識類別知識內(nèi)容實踐知識1.創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的技巧；2.與人溝通技巧；3.學習方法知識；4.心理學知識；5.畜禽場生產(chǎn)管理經(jīng)驗；6.畜禽疾病臨床診療技巧；7.動物外科手術(shù)技巧。人文社科知識1.現(xiàn)代中國國情，理論聯(lián)系實際、建設有中國特色社會主義的客觀規(guī)律；2.各種應用文的寫作形式、寫作要求、各種文體寫作能力；3.計算機操作的基本技能，具有文字處理能力、數(shù)據(jù)處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力及編制簡單程序的能力；4.科學鍛煉身體的方法，良好的體育衛(wèi)生習慣，跑、跳、投擲和籃球、排球類運動的基本技能和技巧；5.普通話發(fā)聲常識、朗讀的技巧、說話的技巧；6.畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)及畜牧業(yè)發(fā)展史；7.營養(yǎng)與健康知識。專業(yè)前沿知識1.動物胚胎移植知識；2.動物分子生物學知識；3.動物克隆技術(shù)知識。（2）專業(yè)基礎知識（根據(jù)工作任務要求）工作任務專業(yè)基礎知識畜禽繁育1.畜禽生殖生理與生殖解剖知識2.畜禽品種與改良知識3.畜禽繁殖生理知識4.畜禽人工授精知識5.母畜妊娠和分娩知識6.家禽人工孵化知識飼料生產(chǎn)1.畜禽營養(yǎng)需要知識2.飼料分類知識3.飼料的營養(yǎng)成份4.畜禽飼料的配制知識5.畜禽飼料的加工調(diào)制知識6.飼料生產(chǎn)設備使用與維護知識畜禽飼養(yǎng)與管理1.畜禽營養(yǎng)與飼料基礎知識2.畜禽繁育基礎知識3.畜禽防疫及環(huán)境衛(wèi)生知識4.畜禽飼養(yǎng)管理基礎知識5.畜禽生產(chǎn)設備使用與維護知識動物疫病防控1.動物解剖生理基礎知識2.獸醫(yī)微生物學基礎知識3.動物病理學基礎知識4.獸醫(yī)藥理學知識5.獸醫(yī)臨床診療基礎知識6.動物疾病防治知識7.人畜共患病的防范知識8.重大動物疫病處理知識動物檢疫檢驗1.動物免疫學基礎知識2.臨床診斷基礎知識3.動物檢疫檢驗知識4.動物衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)知識寵物養(yǎng)護1.寵物飼養(yǎng)知識2.寵物護理知識3.寵物美容知識4.寵物疾病防治知識（3）崗位技術(shù)知識核心崗位技術(shù)知識畜禽繁育工1.母畜發(fā)情調(diào)控與發(fā)情鑒定技術(shù)2.采精及精液品質(zhì)檢查3.畜禽人工授精技術(shù)4.母畜妊娠診斷技術(shù)5.母畜分娩護理技術(shù)6.家禽人工孵化技術(shù)7.畜禽良種選育技術(shù)8.畜禽雜交改良技術(shù)飼料生產(chǎn)加工1.畜禽飼料營養(yǎng)成份分析2.畜禽飼料配方設計技術(shù)3.畜禽飼料檢測技術(shù)4.畜禽飼料加工調(diào)制技術(shù)5.飼料生產(chǎn)設備使用與維修技術(shù)畜禽飼養(yǎng)工1.畜禽圈舍設計2.畜禽飼料調(diào)制技術(shù)3.畜禽飼喂技術(shù)4.畜禽舍環(huán)境監(jiān)測與控制技術(shù)5.畜禽生產(chǎn)管理技術(shù)動物疫病防治員1.獸醫(yī)醫(yī)療器械使用技術(shù)2.畜（禽）舍衛(wèi)生消毒技術(shù)3.獸藥無公害使用技術(shù)4.畜禽疾病診斷技術(shù)5.畜禽疾治療技術(shù)6.重大動物疫病處理技術(shù)動物檢疫檢驗員1.免疫抗體監(jiān)測技術(shù)2.畜禽預防接種技術(shù)3.病料采集、運送技術(shù)4.畜禽及產(chǎn)品檢疫檢驗技術(shù)5.人畜共患病的防范處理技術(shù)畜禽管理員1.畜禽繁育技術(shù)2.畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)3.動物防疫檢疫技術(shù)4.養(yǎng)殖場經(jīng)營管理技術(shù)寵物養(yǎng)護員1.寵物繁育技術(shù)2.寵物飼養(yǎng)管理技術(shù)3.寵物防疫檢疫技術(shù)4.寵物常規(guī)護理技術(shù)5、寵物美容技術(shù)3.能力能力類別具體能力要求專業(yè)能力1.畜禽養(yǎng)殖場規(guī)劃設計能力2.畜禽飼養(yǎng)管理方案設計能力3.畜禽繁殖計劃設計能力4.畜禽育種方案設計能力5.畜禽疾病診斷與治療能力6.重大動物疫病處理能力7.疫苗與獸藥正確使用能力8.飼料配方設計及飼料調(diào)制能力9.畜禽養(yǎng)殖設備的使用與維修能力方法能力1.Office、SPSS等軟件操作方法2.科技文獻檢索方法3.專業(yè)學習方法4.統(tǒng)計調(diào)查方法5.重大疫病診斷方法6.獸藥使用方法7.試驗設計方法8.數(shù)量統(tǒng)計分析方法社會能力1.人際交往能力2.溝通協(xié)調(diào)能力3.語言表達能力4.團隊合作能力5.環(huán)境適應能力6.情緒管理能力六、課程設置與學時分配公共素質(zhì)課公共素質(zhì)課家畜解剖生理動物營養(yǎng)與飼料動物微生物動物病理動物藥理與毒理共計5門課程308學時，18學分。思想道德與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、省情教育、形勢與政策、體育與健康、普通話、計算機應用基礎、大學語文、生態(tài)文明教育、勞動教育（專題教育）、職業(yè)生涯規(guī)劃、心理健康教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、軍事理論、安全教育、音樂鑒賞、美術(shù)鑒賞、大學生戀愛與性健康、中國近代史、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。共計16門課程510學時，44學分（其中網(wǎng)課14學分）。專業(yè)基礎課專業(yè)核心課限選課獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、畜禽繁殖與改良、動物疾病、禽生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)共計6門課程432學時，23學分。畜牧業(yè)經(jīng)濟管理、勞動教育（實踐）、高等數(shù)學、公共英語共計4門課程，264學時，15學分按學院任選課清單學生任選3門課，兩學期選修不得低于6學分畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系圖任選課選修課 畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)綜合能力圖畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)綜合能力圖基本素質(zhì)基本能力獸醫(yī)藥理獸醫(yī)病理獸醫(yī)基礎獸醫(yī)防治技術(shù)疾病防治技術(shù)獸醫(yī)藥理獸醫(yī)病理獸醫(yī)基礎獸醫(yī)防治技術(shù)疾病防治技術(shù)臨床技術(shù)獸醫(yī)技術(shù)實訓臨床獸醫(yī)診斷技術(shù)獸醫(yī)傳染病防治技術(shù)家畜普通病防治技術(shù)動物防疫與檢疫獸醫(yī)微生物技術(shù)基本知識家畜解剖生理基礎生物化學應用文寫作計算機應用基礎知識綜合體育法律基礎政治理論文化選修課動物生產(chǎn)技術(shù)飼料生產(chǎn)與營銷動物生產(chǎn)技術(shù)飼料生產(chǎn)與營銷飼料飼料配合技術(shù)飼料分析技術(shù)飼料營銷技術(shù)動物生產(chǎn)技術(shù)畜牧基礎動物生產(chǎn)技術(shù)畜牧基礎動物生產(chǎn)技術(shù)家畜繁育術(shù)動物生產(chǎn)技術(shù)家畜繁育術(shù)養(yǎng)殖場設計畜牧業(yè)經(jīng)濟管理畜牧業(yè)經(jīng)濟管理畜品市場產(chǎn)營銷畜牧技能實訓（一）公共素質(zhì)課程1.思想道德修養(yǎng)與法律基礎（第1學期開設；學分：3；學時：54）*課程目標：通過本課程的學習，引導學生堅定馬克思主義理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀、法治觀，全面提高學生的思想道德素養(yǎng)與法律素養(yǎng)。努力把當代大學生培養(yǎng)成擔當民族復興大任的德智體美勞全面發(fā)展的中國特色社會主義事業(yè)的合格建設者和可靠接班人。主要內(nèi)容和教學要求：該課程主要由緒論、人生青春之問、堅定理想信念、弘揚中國精神、踐行社會主義核心價值觀、明大德守公德嚴私德、尊法學法守法用法等七個方面知識組成。讓學生了解掌握思想道德修養(yǎng)和法律基礎基本知識，用正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀和法治觀指導實踐，做社會主義事業(yè)的合格建設者和可靠接班人。開設說明：思想道德修養(yǎng)與法律基礎課程由課堂授課（理論學時）和課外實踐（實踐學時）兩部分構(gòu)成，共計54學時，課堂授課需完成36理論學時，課外實踐學生按照課程實踐安排完成18學時的學習，在課程設置與學時、學分分配表中體現(xiàn)的36學時為理論學時，學分計2學分。２.毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論（第2學期開設；學分：4；學時：72）*課程目標：開設“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”，是為了使大學生對馬克思主義中國化進程中形成的理論成果有更加準確的把握；傳承和弘揚愛國主義精神，充分認識中國抗疫彰顯的中國共產(chǎn)黨領導和中國特色社會主義制度的顯著優(yōu)勢，引導學生增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”努力做德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。主要內(nèi)容和教學要求：本課程以馬克思主義中國化為主線，集中闡述馬克思主義中國化理論成果的主要內(nèi)容。本課程內(nèi)容在結(jié)構(gòu)上由三部分共十四章組成。其中第一部分毛澤東思想，共分四章。第二部分主要分三章分別闡述鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀。第三部分主要闡述習近平新時代中國特色社會主義思想，共分七章。開設“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”，是為了使大學生對中國共產(chǎn)黨領導人民進行的革命、建設、改革的歷史進程、歷史變革、歷史成就有更加深刻的認識；對中國共產(chǎn)黨在新時代堅持的基本理論、基本路線、基本方略有更加透徹的理解；對運用馬克思主義立場、觀點和方法認識問題、分析問題和解決問題能力的提升有更加切實的幫助。開設說明：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論課程由課堂授課（理論學時）和課外實踐（實踐學時）兩部分構(gòu)成，共計72學時，課堂授課需完成54理論學時，課外實踐學生按照課程實踐安排完成18學時的學習，在課程設置與學時、學分分配表中體現(xiàn)的54學時為理論學時，學分計3學分。3.省情教育（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標：通過課程學習，學生能樹立正確的三觀，培養(yǎng)學生了解貴州、立足貴州，熱愛貴州，建設貴州的意識。讓學生全面了解貴州，認識貴州的特色，把握貴州經(jīng)濟社會的發(fā)展規(guī)律，激發(fā)學生熱愛貴州、開發(fā)貴州、建設貴州的熱情，為實現(xiàn)富民興黔的宏偉目標作出應有的貢獻。主要內(nèi)容和教學要求：本課程是貴州省加強大學生思想政治教育的一門課程，主要講述脫貧攻堅的貴州實踐、貴州自然人文環(huán)境、貴州歷史及文化、貴州經(jīng)濟、貴州政治及脫貧攻堅四個專題，幫助學生了解貴州、認識貴州，樹立熱愛貴州，建設貴州的意識。4.形勢政策（第一、二、三、四學期開設，32學時，2學分）課程目標：通過線上（慕課）線下（分組任務）結(jié)合的方式，引導大學生正確分析和認識當前國內(nèi)外形勢，統(tǒng)一思想，堅定信心和決心，堅信我們黨完全有能力帶領全國各族人民，在應對挑戰(zhàn)中創(chuàng)造新的發(fā)展機遇、實現(xiàn)更好發(fā)展，實現(xiàn)中華民族的復興。培養(yǎng)學生正確分辨能力和判斷能力。主要內(nèi)容和教學要求：課程包括“堅決打贏疫情防控的人民戰(zhàn)爭、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)；戰(zhàn)疫情、抓扶貧；港澳臺形勢與政策；疫情下的世界與新時代中國特色大國外交”等四個方面的內(nèi)容。讓學生了解當前的國內(nèi)外形勢，把強化制度自信教育作為主線，用好中國抗疫這本深刻、鮮活、生動的思政課教科書，引導學生充分認識中國共產(chǎn)黨領導和中國特色社會主義制度的顯著優(yōu)勢，增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，傳承和弘揚愛國主義精神，努力做德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。5.體育與健康（第一、二、三、四學學期開設，140學時，8學分）課程目標：以學生為主體和核心，關(guān)注學生的情感體驗，充分發(fā)揮學生學習的積極性和主動性，提高學生的運用體育技能的能力。堅持“健康第一”的指導思想。真正關(guān)注學生的健康意識，將增進學生健康貫穿于課程實施的全過程，通過體育鍛煉，激發(fā)學生的運動興趣，培養(yǎng)他們堅持體育鍛煉的習慣，使他們在生理、心理和社會適應能力等方面得到全面發(fā)展，學生在鍛煉的過程中養(yǎng)成終身鍛煉的習慣。主要內(nèi)容和教學要求：根據(jù)高職學生身心發(fā)展的特點及各系的人才培養(yǎng)方案，本課程作為公共課程分為四個學期授課：第一學期所學項目分為身體素質(zhì)、短跑、健美操和理論部分四個板塊；第二學期分為排球、體操、實心球和理論部分四個板塊；第三學期分為中長跑、籃球、形體和理論部分四個板塊；第四學期分為太極拳、籃球、急行跳遠和理論部分四個板塊。要求學生在掌握有關(guān)知識、技能的同時，強調(diào)學生在運動實踐中體驗心理感受，并形成良好的行為習慣。6.普通話（第二學期開設，36學時，2學分）課程目標：通過學習，使學生掌握國家普通話水平測試的基本知識，掌握普通話標準語音，在測試中達到相應的等級。為他們將來走上工作崗位，塑造良好的自身形象，從事相關(guān)的職業(yè)打下良好基礎。主要內(nèi)容和教學要求：《普通話》課程是面向全院各專業(yè)學生開設的一門基礎課，本課程是訓練普通話口語表達的實踐性課程，應著重訓練和提高學生的普通話口語表達能力。本課程以國家的語言文字政策為依據(jù)，貫徹理論聯(lián)系實際的原則，結(jié)合普通話水平測試的要求和方法進行教學，系統(tǒng)地講授普通話的基礎理論和基本知識，實施普通話基本技能的訓練，使學生不僅能掌握普通話的基本知識，普通話水平測試的方法和技巧，更重要的是讓學生發(fā)現(xiàn)自己普通話發(fā)音存在的問題，掌握普通話練習和提高的方法，并通過大量的訓練獲得普通話口語表達的基本技能，克服不良發(fā)音習慣，養(yǎng)成正確發(fā)音習慣。培養(yǎng)和提高學生說普通話的能力，要求學生達到國家普通話測試等級的規(guī)定級別。7.計算機應用基礎（第二學期開設，72學時，4學分）課程目標：通過本課程的學習，學生應能夠了解和掌握計算機基礎知識、Windows操作系統(tǒng)的使用方法、Word字表處理程序、Excel電子表格程序PowerPoint演示文稿的基本使用方法、網(wǎng)絡的基本知識及基本使用方法，熟練掌握計算機的使用，為學生適應現(xiàn)代化辦公、及學習和生活環(huán)境打下堅實的基礎。主要內(nèi)容和教學要求：課程著重介紹計算機的基礎知識、基本概念和基本操作技能，主要內(nèi)容包括計算機基礎知識、Windows操作系統(tǒng)的使用方法、Word字表處理程序、Excel電子表格程序PowerPoint演示文稿的基本使用方法，網(wǎng)絡的基本知識及基本使用方法。要求通過學習，使學生熟練掌握計算機的使用，為學生適應現(xiàn)代化辦公、及學習和生活環(huán)境打下堅實的基礎。8.大學語文（第一二學期開設，68學時，4學分）課程目標：通過學習，使學生熱愛祖國的語言文字，認識中華文化的博大精深，養(yǎng)成良好的道德修養(yǎng)、健康的審美情趣和健全的人格，培養(yǎng)社會責任感；掌握專業(yè)學習和終身發(fā)展所必備的語言基礎知識，提升高職學生專升本語文學科的競爭力。主要內(nèi)容和教學要求：本課程教學內(nèi)容整合為四大模塊：漢語基礎、口語交際、應用寫作、文學鑒賞。漢語基礎，讓學生了解自己的母語的起源、演變及特點，增強民族自信心、自豪感，掌握書寫規(guī)范漢字的方法；口語交際，讓學生了解口語交際能力在職業(yè)發(fā)展中的重要意義，掌握面試的要求、辯論的技巧和演講的方法；應用寫作，讓學生了解應用寫作在日常生活、工作、學習中的重要作用，克服懼怕寫作的心理，掌握日常應用文、公文文書的基本寫法，能寫出較規(guī)范的簡單應用文；文學鑒賞，讓學生了解博大精深的中華傳統(tǒng)文學基本知識和世界文學中的經(jīng)典，提高審美能力，樹立仁愛、愛人的人文精神；掌握閱讀的方法和技巧，為學習專業(yè)知識及培養(yǎng)終身學習的能力打下基礎。在四個模塊的學習中，針對專升本考試要求，融入專升本考試大綱要求學習的內(nèi)容，掌握各種題型的答題技巧。9.生態(tài)文明教育（16學時，1學分）課程目標：引導學生生態(tài)文明意識，提升生態(tài)文明素養(yǎng)，樹立協(xié)調(diào)人與自然、人與社會和諧關(guān)系的價值觀念，推進生態(tài)文明建設，內(nèi)與自然和諧共生的綠色理念，不斷提升學生生態(tài)環(huán)境保護意識。主要內(nèi)容和教學要求：《貴州省生態(tài)文明教育》（高職高專版）每周2學時，單周/雙周隔周開設，或第1~8周/第11~18周集中開設10.勞動教育（第1-4學期開設，16學時，1學分）課程目標：通過勞動教育，使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念；培養(yǎng)學生熱愛勞動、尊重普通勞動者、珍惜勞動成果的情感和勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神；培養(yǎng)學生具備勝任專業(yè)工作的勞動實踐能力、較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及在勞動實踐中發(fā)現(xiàn)新問題和創(chuàng)造性解決問題的能力；使學生養(yǎng)成良好的勞動習慣。主要內(nèi)容：勞動教育分專題教育和勞動實踐兩個部分，專題教育包括勞動精神、勞模精神、工匠精神專題教育；勞動實踐教學內(nèi)容結(jié)合學科、專業(yè)特點有機融入校園生活勞動、專業(yè)技能勞動、跟崗實踐、社會服務等內(nèi)容。教學要求：1-4學期開設。專題教育每學期4學時，共16個學時，占1學分；勞動實踐每學期不少于12學時，共48學時，占3學分，在學年內(nèi)或寒暑假開展日常生活勞動、專業(yè)生產(chǎn)勞動和服務性勞動。11.軍事理論（第一學期開設，36學時，4學分，采用線上線下混合一體式教學，線上18學時，線下面授18學時）課程目標：通過教學，讓學生增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識，弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質(zhì)。主要內(nèi)容和教學要求：根據(jù)《普通高等學校軍事課教學大綱》軍事課由《軍事理論》、《軍事技能》兩部分組成，《軍事理論》包括中國國防、國家安全、軍事思想、現(xiàn)代戰(zhàn)爭、信息化裝備等5個內(nèi)容；《軍事技能》包括共同條令教育與訓練、射擊與戰(zhàn)術(shù)訓練、防衛(wèi)技能與戰(zhàn)時防護訓練、戰(zhàn)備基礎與應用訓練等4個內(nèi)容。軍事技能訓練安排在新生進校1—3周，時間不得少于14天。《軍事理論》堅持課堂教學和教師面授為主，慕課作為輔修手段。通過軍事課教學，組織軍事技能訓練，讓學生了解軍事基礎知識、現(xiàn)階段國際國內(nèi)軍事動態(tài)，以中國人民解放軍的條令條例為依據(jù)，嚴格訓練，嚴格要求，使學生掌握基本軍事技能，培養(yǎng)學生良好的軍事素質(zhì)。12.職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導（第一學期開設，18學時，1學分）課程目標：通過課程的學習，引導學生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃，并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。主要內(nèi)容和教學要求：該課程由職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導兩部分組成,第一部分為職業(yè)生涯規(guī)劃，包括職業(yè)導論、職業(yè)生涯設計的步驟與方法、職業(yè)生涯設計的實施與實現(xiàn)、職業(yè)生涯設計等5個部分，第二部分為就業(yè)指導，包括大學生就業(yè)制度與政策、求職的技巧與禮儀、模擬面試等3個部分。學生要按照課程的進程，提高對自我、職業(yè)和環(huán)境的認識，了解職業(yè)生涯設計的步驟與方法，能夠做出合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；同時通過組織學生實地調(diào)查研究，參加招聘會等活動，掌握求職的技巧與禮儀。13.心理健康教育（第一學期開設，36學時，2學分）課程目標：通過線上（慕課）線下（團隊拓展活動）結(jié)合的方式，使學生了解心理健康的基本知識，掌握常見的心理調(diào)適方法，并通過課程團隊拓展活動體驗，進一步增強學生的自信心和耐挫性，培養(yǎng)學生積極樂觀的生活態(tài)度和頑強的意志品質(zhì)，為學生的全面發(fā)展提供良好的心理基礎。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程包括心理健康概論；大學生的自我發(fā)展；自我意識團隊活動；人際溝通團隊活動；心靈成長團隊活動；創(chuàng)新實踐團隊活動等6個方面的內(nèi)容。讓了解心理健康的基本知識，使學生掌握常見的心理調(diào)適方法，并通過課程團隊拓展活動體驗，進一步增強學生的自信心和耐挫性。14.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標：通過課程學習，學生知道創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本概念，了解一些基本的創(chuàng)新技法和創(chuàng)業(yè)基本流程，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維能力和創(chuàng)業(yè)能力得到一定提升，學會合作，誠實守信以及創(chuàng)造價值、回報社會的責任感得到加強，有一定的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)，進一步完善了學生的綜合素質(zhì)，通過課程學習和指導，畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)率得到提升。主要內(nèi)容和教學要求：本課程貫徹教育部“創(chuàng)業(yè)基礎”教學大綱的要求，理論與實踐相結(jié)合，講述了創(chuàng)業(yè)認知與創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新主導邏輯與特征、創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)團隊、創(chuàng)業(yè)機會的識別與模式選擇、創(chuàng)業(yè)資源、創(chuàng)業(yè)計劃、創(chuàng)業(yè)企業(yè)成長與管理等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)內(nèi)容，幫助學生梳理創(chuàng)業(yè)基本問題、儲備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識。15.大學生安全教育（第一學期開設，36學時，2學分）課程目標：激發(fā)大學生樹立安全第一的意識，確立正確的安全觀，通過安全教育，掌握安全防范技能，防災避險的能力，同時做到把安全問題與個人發(fā)展和國家需要，社會發(fā)展相結(jié)合，為構(gòu)筑平安人生主動付出積極的努力。主要內(nèi)容和教學要求：課程內(nèi)容主要有大學生安全教育概述；生活安全教育；防火知識，消防安全；財產(chǎn)安全；人身安全；交通安全；心理健康；交往、就業(yè)安全；國家安全等10個方面的內(nèi)容。讓學生了解認識各種涉及生命安全、財產(chǎn)安全及國家安全事件的原因，特點及類型。使學生掌握應對涉及生命安全，財產(chǎn)安全，國家安全及突發(fā)事件的防范技能及自我救助的能力。16.音樂鑒賞（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：讓學生了解音樂，掌握基礎樂理，音樂常識，積累一定的經(jīng)典音樂；掌握聽、唱等音樂基礎的技能，提升學生的音樂審美能力和音樂實踐的能力；通過音樂鑒賞提升學生的人文素養(yǎng)，促進學生身心全面健康發(fā)展，增強學生對優(yōu)秀傳統(tǒng)音樂文化傳承意識。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程共分5個部分，主要是了解鑒賞音樂的條件和方法；學習音樂的基礎理論和技能主要包括識譜、旋律特點、調(diào)式調(diào)性、和聲、節(jié)奏節(jié)拍、速度力度、音色音區(qū)、視唱等內(nèi)容。以具有代表性的民歌、藝術(shù)歌曲、經(jīng)典流行為主了解優(yōu)秀聲樂作品，了解合唱及合唱的各個環(huán)節(jié)和注意事項，合唱指揮的基本知識，音樂實踐。認識常見的樂器及分類方法，欣賞相應的代表曲目。主要由音樂院校畢業(yè)的音樂專業(yè)教師任課，注重引導學生，尊重學生的獨到見解，培養(yǎng)學生自身的音樂感知能力和音樂審美能力。掌握基本的音樂技能，了解音樂的基礎知識，學會欣賞不同的曲目。教學方法的選用上，做到面向全體學生，著眼各個層面。17.美術(shù)鑒賞（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：通過中西方美術(shù)作品的賞析，讓學生在學習過程中積累豐富的審美經(jīng)驗，并形成對美的認識，提高辨別美丑的能力，逐步形成審美觀念。在美術(shù)作品的賞析中，使學生受到美的陶冶，樹立起正確的審美情緒和審美觀點，逐步形成高尚的審美情操，以提高學生的藝術(shù)素養(yǎng)。主要內(nèi)容和教學要求：美術(shù)鑒賞由西方美術(shù)和中國美術(shù)兩大部分構(gòu)成；西方美術(shù)包含：原始美術(shù)、外國古代美術(shù)、中世紀美術(shù)、歐洲文藝復興時期美術(shù)、17、18、19、20世紀美術(shù)；中國美術(shù)包含：中國古代繪畫、中國古代雕塑、中國古代工藝美術(shù)、中國古代建筑、中國近代美術(shù)；通過歷史線索梳理和賞析各時期的風格特征和代表藝術(shù)家，讓學生對美的歷史進行認知，形成自身的審美趣味。了解美術(shù)欣賞的意義；了解西方美術(shù)和中國美術(shù)的發(fā)展流程，通過一定的歷史線索解釋作品的特征，如：作品的題材、作品的用線、用色特征、藝術(shù)家個人風格以及生活故事等；通過分析藝術(shù)作品的創(chuàng)作背景和在生活中的運用，調(diào)動學生的生活體驗和審美經(jīng)驗，激起他們豐富的想象和情感；通過美術(shù)作品的賞析，形成個人審美觀念。18.大學生戀愛與性健康（第一學期開設，18學時，1學分）課程目標：本課程從社會學、心理學、生命科學的視角切入，講述性文化與性生理、性心理的特點，讓大學生從了解自我的身體開始，培養(yǎng)性健康意識，了解異性交往的原則，樹立健康的性標準和正確的戀愛價值觀。同時幫助大學生了解性疾病現(xiàn)狀，科學防艾不恐艾，引導大學生發(fā)展健康、向上的親密關(guān)系。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程共分兩個部分，第一部分講述性文化及戀愛，包括性文化概論、性生理與性心理發(fā)展、我們的身體我們自己、親密中的安全與安全的性愛、性的深度分析、健康的性標準、異性交往中的法則、大學時期“youcando,youcan’tdo”等8個內(nèi)容、第二部分為性健康，包括深度認識艾滋病、艾滋病的防治、HIV感染高危人群防艾、與HIV感染者“共生”等5個內(nèi)容。通過課程的學習，讓學生了解性健康教育的重要性，熟悉相關(guān)基本概念、基本原理，掌握一定健康教育的知識、技能，規(guī)范大學生們的性觀念，使大學生樹立正確的戀愛觀，培養(yǎng)性健康意識，促進學生健康人格的形成。19.中國近代史（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標：本課程以歷史學科知識為依托，介紹了中國近現(xiàn)代歷史的基本知識和基本規(guī)律，闡述了馬克思主義為什么成為我國的主流意識形態(tài)、中國共產(chǎn)黨是怎樣走上歷史舞臺并最終成為執(zhí)政黨的、我國為什么選擇了社會主義道路而不是資本主義等與現(xiàn)實政治密切相關(guān)的問題，幫助學生提升史學素養(yǎng)和政治覺悟，并借以觀照現(xiàn)實中的社會、政治和人生。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程包括西方列強對中國的侵略、農(nóng)民階級和地主階級不能救中國、資產(chǎn)階級方案在中國行不通、馬克思主義在中國傳播與中國共產(chǎn)黨成立、中華民族抗日戰(zhàn)爭的偉大勝利、歷史和人民選擇了中國共產(chǎn)黨、中國選擇了社會主義道路、社會主義道路的早期探索、改革開放與中國特色社會主義道路、中國特色社會主義進入新時代等12個專題。通過課程學習，幫助學生系統(tǒng)地了解國史、國情，深刻領會歷史和人民是怎樣選擇了馬克思主義、選擇了中國共產(chǎn)黨，選擇了社會主義道路，選擇了改革開放，從而增強建設中國特色社會主義的自覺性。20.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標：本課程以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的文學為依托，傳承中國民族精神，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，目的在于提升學生文化涵養(yǎng)，發(fā)揮文化傳承，啟迪學生熱愛祖國、熱愛民族文化，全面提高學生人文素養(yǎng)。主要內(nèi)容和教學要求：本課程包括四個部分，分別是經(jīng)典的藝術(shù)之根——詩歌，形散神聚的散文，波瀾壯闊的小說，還有世界獨有的戲曲。通過課程學習，幫助學生深入了解中國博大精深的傳統(tǒng)文化，領略傳統(tǒng)文化的魅力，解讀傳統(tǒng)文化的精髓，從中獲得人生啟迪，提升學生的民族自尊心、自信心、自豪感，引領學生形成高尚的道德情操、正確的價值取向。（二）專業(yè)基礎課1.課程名稱：動物解剖生理（第一學期開設，64學時，4學分）課程目標：掌握家畜、家禽各系統(tǒng)、器官、組織的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)，了解各器官、系統(tǒng)的生理功能；掌握家畜、家禽在適應環(huán)境變化的過程中所發(fā)生的包括行為、各器官系統(tǒng)、細胞及其組成物質(zhì)分子在內(nèi)的活動變化與機制的基本規(guī)律、基本理論，熟悉家畜全身骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉、體表淋巴的名稱，熟悉家畜全身各器官的形態(tài)位置以及在體表的投影位置；顯微鏡的構(gòu)造、使用方法及保養(yǎng)方法、能識別顯微鏡下的器官組織切片；能準確測定家畜的生理常數(shù)。主要內(nèi)容和教學要求：動物解剖生理的主要內(nèi)容有:細胞和基本組織、運動系統(tǒng)、內(nèi)臟學、脈管系統(tǒng)、神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)、感覺器官和被皮系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌、生殖、泌乳、家禽解剖生理特征。要求實驗實訓課占30~40%2.課程名稱：動物營養(yǎng)與飼料（第一學期開設，64學時，4學分）課程目標：掌握飼料營養(yǎng)組成及飼料營養(yǎng)成分的檢測技術(shù)；了解飼料營養(yǎng)在動物體內(nèi)的消化利用過程，掌握飼料的合理利用與加工技術(shù)；掌握配合飼料的配方設計及加工技術(shù)。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：動物營養(yǎng)基礎、飼料及飼料加工、動物營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準、配合飼料生產(chǎn)、飼料檢測技術(shù)。要求實訓課占20~30%3.課程名稱：動物生物化學（第一學期開設，72學時，4學分）課程目標：掌握各類有機物的相互轉(zhuǎn)化基本規(guī)律。主要學習三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、核糖核酸代謝與蛋白質(zhì)生物合成及酶等的基本知識。培養(yǎng)學生觀察、分析能力，為其他專業(yè)基礎課及專業(yè)課的學習打下。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、酶、維生素與輔酶、生物膜、激素、糖類的代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質(zhì)的分解代謝、水、無機鹽的功能與代謝、物質(zhì)的代謝調(diào)節(jié)、核酸的分子結(jié)構(gòu)、DNA的生物學功能、RNA的功能。要求實訓課占比例為10~20%。4.課程名稱：動物微生物（第二學期開設，72學時，4學分）課程目標：掌握病原微生物的形態(tài)觀察、分離培養(yǎng)、微生物學診斷等方面的基本原理，基本理論和基本技能，了解該學科的發(fā)展動態(tài)和新技術(shù)、新方法。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布、傳染、微生物與外界環(huán)境條件的相互作用、免疫學基礎、血清學反應以及在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的實際應用。要求實訓課占比為30~40%。5.課程名稱：動物病理（第一學期開設，64學時，4學分）課程目標：學習疾病的概念、發(fā)生的原因、發(fā)展和轉(zhuǎn)化的一般規(guī)律；基本病理變化；主要器官系統(tǒng)的常見病理及對有機體的影響。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：疾病概論、血液循環(huán)障礙、水腫、脫水與酸中毒、細胞與組織損傷、適應與修復、缺氧、炎癥、敗血癥、發(fā)熱、休克、黃疸、腫瘤、器官病理、臨床病理、尸體剖檢診斷技術(shù)。6.課程名稱：動物藥理與毒理（第二學期開設，36學時，2學分）課程目標：掌握抗微生物藥物、抗寄生蟲藥物、作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)藥物、作用于外周神經(jīng)系統(tǒng)藥物、作用于內(nèi)臟系統(tǒng)藥物、調(diào)節(jié)新陳代謝藥物、自體活性物質(zhì)與解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥、激素類藥物、解毒藥、動物毒理學一般知識。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：學習常用獸藥的性狀、特點、作用機理、用途、給藥途徑和注意事項，能正確使用常用的藥物。學習動物源食品毒理學基礎知識及基本檢驗方法。專業(yè)核心課1.課程名稱：獸醫(yī)臨床診療技術(shù)（第二學期開設，72學時，4學分）課程目標：學習診斷的基本程序和方法，常用治療技術(shù)；具備一般診斷能力和治療技能，常規(guī)化驗操作技能；能獨立開展工作。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：臨床診斷、實驗室檢驗、儀器診斷、給藥療法、物理療法、外科手術(shù)療法。2.課程名稱：畜禽繁育改良（第三學期開設，72學時，4學分）課程目標：使學生掌握畜禽遺傳的基本理論、畜禽生殖生理的規(guī)律與現(xiàn)代繁殖技術(shù)和遺傳改良的原理與方法，掌握母畜的發(fā)情鑒定技術(shù)、人工授精技術(shù)、妊娠診斷技術(shù)、助產(chǎn)及接產(chǎn)技術(shù)等，并運用這些原理、方法與繁殖技術(shù)指導動物的繁殖和改良實踐，克服繁殖障礙，為改進畜禽的品質(zhì)，提高繁殖力，增加畜禽生產(chǎn)的經(jīng)濟效益發(fā)揮作用。主要內(nèi)容和教學要求：本課程由家畜遺傳、育種和繁殖三個部分構(gòu)成，遺傳是育種的基礎，繁殖是遺傳育種成效的體現(xiàn)。遺傳學是研究生物的遺傳物質(zhì)基礎、遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳的基本規(guī)律等；育種學主要學習選種選配、本品種選育、品系繁育、雜交等，是遺傳學理論在育種實踐中的運用。畜禽繁殖主要學習母畜的發(fā)情與鑒定、人工授精、妊娠與分娩、家畜繁殖力與胚胎移植等內(nèi)容，其學習重點在技術(shù)應用，強調(diào)動手能力的訓練。在育種和繁殖中，處處體現(xiàn)了遺傳學知識的應用。3.課程名稱：動物疾?。ǖ谌⑺膶W期開設，126學時，7學分）課程目標：學習常見內(nèi)科、外科及產(chǎn)科疾病的診治和預防，重點介紹消化系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、營養(yǎng)代謝病和中毒病等內(nèi)容；外科感染、創(chuàng)傷、疝、風濕病、蹄葉炎、難產(chǎn)、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、生產(chǎn)癱瘓、乳房炎等內(nèi)容。學習疫病的發(fā)生、流行的一般規(guī)律及動物常見傳染病的特征、臨床診斷要點、綜合防制方法；掌握防疫計劃的制定，傳染病的消毒，免疫接種，常見傳染病的診斷、防治方法等基本操作技能，達到能正確處理疫情，制定防制措施的能力。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：外科手術(shù)基本操作、常見外科手術(shù)、常見外科病診治、常見產(chǎn)科病診治、常見內(nèi)科病診治、動物傳染病發(fā)生和流行規(guī)律、動物傳染病的綜合防制措施、多種動物共患病、豬的傳染病、家禽主要傳染病、牛羊傳染病、其他動物傳染病、動物寄生蟲病概述、動物吸蟲病、動物絳蟲病、動物線蟲病、動物棘頭蟲病、動物昆蟲病、動物原蟲病。4.課程名稱：禽生產(chǎn)（第二學期開設，72學時，4學分）課程目標：要求學生了解或掌握家禽的品種與生產(chǎn)性能、養(yǎng)禽場規(guī)劃與建設、雞的營養(yǎng)需要與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、水禽的生產(chǎn)管理、雞場的衛(wèi)生與防疫、人工孵化技術(shù)以及人工授精和初生雛雞人工鑒別技術(shù)。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：家禽的生物學特性與品種、養(yǎng)禽場建設與環(huán)境控制、種雞生產(chǎn)技術(shù)、蛋雞生產(chǎn)技術(shù)、肉雞生產(chǎn)技術(shù)、水禽生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)禽場常見疾病的防治技術(shù)、養(yǎng)禽場的經(jīng)營管理。5.課程名稱：豬生產(chǎn)（第三學期開設，72學時，4學分）課程目標：學習養(yǎng)豬生產(chǎn)的理論基礎，在專業(yè)技能上達到對豬飼料籌劃、豬場建設、品種識別、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)各流程技術(shù)操作、豬場經(jīng)營管理和養(yǎng)豬技術(shù)培訓與新技術(shù)推廣的能力要求。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：現(xiàn)代豬場生產(chǎn)籌備、豬品種引用與培育、仔豬生產(chǎn)、肉豬生產(chǎn)、豬群質(zhì)量的提高、養(yǎng)豬生產(chǎn)的組織與管理、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)、豬場常見疾病的防治技術(shù)。6.課程名稱：牛羊生產(chǎn)（第四學期開設，72學時，4學分）課程目標：掌握牛羊品種及外貌特征，掌握乳用牛、羊和肉用牛、羊生產(chǎn)與經(jīng)營的基本知識與技能，掌握牛羊的選育技術(shù)、繁殖技術(shù)、培育技，具備解決牛羊生產(chǎn)中一般技術(shù)問題的能力。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：牛羊品種、牛羊場設計與生產(chǎn)籌劃、牛羊產(chǎn)品、牛羊的特性及飼料加工調(diào)制、牛羊繁殖技術(shù)、乳用牛生產(chǎn)、肉用牛生產(chǎn)、羊的生產(chǎn)。限定選修課1.課程名稱：畜牧業(yè)經(jīng)濟管理（第四學期開設，72學時，4學分）課程目標：學習經(jīng)營管理的原理和決策、市場預測方法、經(jīng)營計劃管理、資金管理、勞動力管理。使學生初步能應用市場預測與經(jīng)營決策的原理與方法分析解決實際問題；掌握畜牧業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計劃的編制方法；能夠應用成本與盈利的概念和原理對畜牧業(yè)企業(yè)進行盈虧平衡分析；能夠獨立撰寫畜牧業(yè)企業(yè)經(jīng)濟合同；能夠應用邊際分析法正確評價畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟效果。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、畜牧業(yè)生產(chǎn)要素的組織利用與管理、主要畜禽場生產(chǎn)經(jīng)營管理、勞動合同、畜牧業(yè)經(jīng)濟核算與經(jīng)濟活動分析、市場營銷概述、市場營銷環(huán)境、市場調(diào)查、目標市場營銷、產(chǎn)品策略、定價策略、分銷策略、促銷策略。2.課程名稱：市場營銷（第三學期開設，72學時，4學分）課程目標：了解購買者行為規(guī)律和影響因素、市場細分、目標市場選擇、市場定位方法和主要變量、定制營銷策略的方法、產(chǎn)品分類方法和主要類別、新產(chǎn)品開發(fā)的程序與主要環(huán)節(jié)等，掌握搜集、整理、傳遞和利用營銷信息的基本方法、目標市場營銷的主要策略、企業(yè)產(chǎn)品組合的策略與方法、新產(chǎn)品市場進入的策略與方法、定價方法和定價策略、選擇和利用中間商開展分銷活動的主要策略與方法及各種促銷策略基本要點和主要方法。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：市場營銷環(huán)境分析，消費者市場與消費者購買行為分析，目標市場戰(zhàn)略，市場營銷信息系統(tǒng)及市場營銷調(diào)研與預測，產(chǎn)品策略，價格策略，分銷渠道策略，促銷策略，服務市場營銷，市場營銷計劃、組織與控制，幾種主要的新潮營銷方式等。3.課程名稱：寵物護理與美容（第四學期開設，72學時，4學分）課程目標：了解寵物犬、貓的種類、習性、美容工具、基礎護理、美容、寵物店的經(jīng)營管理等相關(guān)理論知識，掌握常見寵物的美容與護理技術(shù)，具備寵物服飾設計、常見寵物的美容護理等工作能力，具有誠實、守信、善于溝通和合作的品質(zhì)，注重動物福利，樹立動物保護意識，注意人畜安全。

主要學習寵物美容輔助措施及內(nèi)容，為從事寵物護理和美容工作打下基礎。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：犬貓的生物學特點及品種、寵物美容器具與用品的識別與使用、寵物美容基本技術(shù)、寵物的清潔技術(shù)、寵物的護理、寵物美容店的經(jīng)營管理。4.課程名稱：寵物疾?。ǖ谒膶W期開設，36學時，2學分）課程目標：了解犬、貓的生物學特性，掌握犬、貓常見傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病以及外產(chǎn)科病的診治方法，掌握水、電解質(zhì)代謝異常和酸堿平衡失調(diào)的診治，掌握常見外科手術(shù)，觀賞鳥、觀賞龜常見疾病的診治。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：犬、貓的生物學特性，臨床、特殊以及實驗室診斷技術(shù)，常用治療技術(shù)，犬、貓常見傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病以及外產(chǎn)科病的診治方法，水、電解質(zhì)代謝異常和酸堿平衡失調(diào)的診治，常見外科手術(shù)，觀賞鳥、觀賞龜常見疾病的診治。5.課程名稱：高等數(shù)學（第四學期開設，36學時，2學分）課程目標：通過學習，掌握一元函數(shù)微積分學、向量代數(shù)和空間解析幾何、多元函數(shù)微積分、無窮級數(shù)、常微分方程等方面的基本概念、基本理論和基本運算技能，為學習后繼課程和升級本科學習奠定數(shù)學基礎。主要內(nèi)容和教學要求：課程主要教學內(nèi)容為：元函數(shù)微積分學、向量代數(shù)和空間解析幾何、多元函數(shù)微積分、無窮級數(shù)、常微分方程等。6、課程名稱：公共英語（第三學期開設，36學時，2學分）課程目標：公共英語是高職院校的一門公共基礎課，通過對英語基礎知識的學習，能夠提高學生的英語基本口語交際能力，并掌握專升本考試的相關(guān)知識點。為進一步提高學生英語水平和下一步學習專業(yè)英語打下良好的基礎，同時結(jié)合各個專業(yè)的特點為專業(yè)教學服務，力求在一定程度上有助于增加學生的就業(yè)能力，拓寬就業(yè)機會，更好的實現(xiàn)個人發(fā)展。同時也是為學生參加專升本考試打下扎實的基礎！主要內(nèi)容和教學要求：本課程包括五個單元，其中每個單元包含口語、語法、閱讀及相應項目訓練。課程內(nèi)容以單元形式構(gòu)成，以能力訓練項目為單元來展開課程內(nèi)容，教學活動以項目任務為載體，強調(diào)知識與應用相結(jié)合，結(jié)合專業(yè)特點組織教學，在完成項目訓練過程中培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，滿足學生就業(yè)和職業(yè)發(fā)展的需要。七、學時及學分安排畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系學時及學分分配表課程性質(zhì)開設學期、學時及學分第一學期第二學期第三學期第四學期第五六學期學時學分學時學分學時學分學時學分學時學分公共課程32018246131367485專業(yè)基礎課程256161086專業(yè)核心課程1448216121267選修課程1801025214綜合實踐課程76834入學教育、軍訓2德育及課外學分8勞動教育實踐課3小計5763649827532294262676845合計2800學時，163學分八、教學進程總體安排（一）教學進程詳見附件2：XXXX職業(yè)技術(shù)學院課程設置與學時、學分分配表（二）教學環(huán)節(jié)安排專業(yè)：畜牧獸醫(yī)學制：三年單位：周學年學期軍訓入學教育課內(nèi)教學輪崗及頂崗實習畢業(yè)教育畢業(yè)考試學期復習及考試學期周數(shù)合計一一216220二18220二三18220四18220三五1818六14216合計（周）2703228114（三）校內(nèi)實習安排序號內(nèi)容學期周1畜禽解剖生理10.52飼料配合10.53獸醫(yī)臨床診療技術(shù)214動物微生物與檢疫20.55動物生產(chǎn)2、3、4各0.56畜禽繁育30.57動物疾病40.58寵物護理與訓導41合計6（四）輪崗及頂崗生產(chǎn)實習安排內(nèi)容學期周動物生產(chǎn)獸醫(yī)臨床診療技術(shù)動物疾病畜牧業(yè)經(jīng)管飼料生產(chǎn)與營銷寵物養(yǎng)護與美容5、632（五）技能（素質(zhì)）考核綜合技能（素質(zhì)）考核課程內(nèi)容：結(jié)合職業(yè)技能證書安排技能考核（獲高級職業(yè)資格證書），實行“1+X證書”制度，經(jīng)過三年的學習訓練，學生畢業(yè)除拿到畢業(yè)證書之外，還需具備取得相應資格證書的能力。職業(yè)資格證書考證安排詳見下表。職業(yè)資格證書考核安排表類別資格證書考試等級畜牧職業(yè)資格動物飼養(yǎng)工高級（或中級）動物營養(yǎng)師飼料配方師獸醫(yī)職業(yè)資格動物疾病防治員執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師動物檢疫檢驗員九、實施保障（一）師資隊伍教學團隊現(xiàn)有9人，其中校內(nèi)專職7人、兼職教師2人。團隊老中青、專兼結(jié)合，結(jié)構(gòu)合理，其中高級以上職稱有4人，其中教授1人。具有碩士學位以上的教師4人；雙師型教師5人；35歲以下青年教師教師2人。團隊成員專任教師中，多人擁有國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的獸醫(yī)師、高中級專業(yè)技能考評員、工種技師等職業(yè)資格證書，并具有到企業(yè)指導及鍛煉的經(jīng)歷，現(xiàn)已形成了一支師資力量強、教學水平高、實踐經(jīng)驗豐富的師資隊伍。畜牧獸醫(yī)專業(yè)專兼職教師一覽表序號姓名出生年月性別學歷職稱其它資格證書教齡講授的課程（學時/年）及承擔的主要工作1畜牧2獸醫(yī)3獸醫(yī)4畜牧獸醫(yī)5畜牧獸醫(yī)6畜牧7獸醫(yī)8畜牧9畜牧（二）教學設施1.多媒體教室畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)有多媒體教室2個，共140平方米，能充分滿足教學需要。2.校內(nèi)實訓基地畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)建有綜合實訓室3個，動物生產(chǎn)實習場1個，基本能滿足專業(yè)實訓實習需要。3.校外實訓基地畜牧獸醫(yī)專業(yè)校外實訓基地一覽表序號名稱負責人功能建立時間1工學交替、頂崗實習2工學交替、頂崗實習3工學交替、頂崗實習4工學交替、頂崗實習5（三）教學資源畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)有《動物解剖生理》、《豬生產(chǎn)》精品課程教學資源2門；在建在線精品課程教學資源1門(《豬生產(chǎn)》），已開展信息化教學的課程有10門。（四）教學方法1.人才培養(yǎng)模式實施培養(yǎng)方案校企共定、教學過程校企共監(jiān)、教學資源校企共享、教學質(zhì)量和就業(yè)校企共管；教學內(nèi)容與崗位需求結(jié)合、學習場所與工作環(huán)境結(jié)合、技能訓練與崗位操作結(jié)合、技能考核與崗位證書結(jié)合的“校企循環(huán)三段式”人才培養(yǎng)模式。通過獲取行業(yè)認證的資格證書，實現(xiàn)學生與企業(yè)的零距離就業(yè)。2.教學方法以啟發(fā)學生思維、訓練學生技能、培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)為目標，以“校企合作，工學結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式為指導，努力營造學習場所與工作環(huán)境相結(jié)合，做到技能訓練與崗位操作相結(jié)合、技能考核與崗位證書相結(jié)合。根據(jù)不同的教學內(nèi)容及職業(yè)崗位性質(zhì)，采取不同的教學方法。主要采取的教學方法有：講授法、討論法、演示法、任務驅(qū)動法、案例教學法、模擬教學法等。專業(yè)課程的理論教學全部實現(xiàn)多媒體教學；依托在線精品課程網(wǎng)絡資源，為學生營造一個網(wǎng)絡學習平臺；課堂教學不再局限于教室，將部分課程的課堂教學搬進了實訓室及企業(yè)，實現(xiàn)了“教、學、做”一體化。學習評價1.學科成績評價每學期應有不少于3門考試，其余為考查。考試實行教考分離，實踐操作性較強的課程，單獨進行技能考核?？己朔绞届`活多樣，采用理論考核、技能考核、口度、學習態(tài)度考核相結(jié)合，兼顧認知、技能、情感等方面，重視學習過程的考核，綜合評定成績記入總評成績。不僅要考學生掌握知識的狀況，基本技能水平，而且要考學生的認知能力、動手能力、創(chuàng)新能力和自學能力。2.實習成績評價畢業(yè)頂崗實習期間由實習單位對學生的理論和綜合實踐技能進行考核并將成績通知系。畢業(yè)實習綜合成績按學生實習單位評價、學生實習總結(jié)評分及專題報告三部分成績組成。3.綜合評價（1）合格1）最低專業(yè)學分修滿163學分。2）畢業(yè)論文（設計、報告）合格。3）具備獲取專業(yè)職業(yè)資格高或中級職業(yè)資格證書1個以上的能力。（2）良好達到合格標準，并且具備下列條件之一者，為良好。1）無補考，平均成績75分以上。2）獲得院級三好學生、優(yōu)秀學生干部等榮譽稱號。3）院級技能大賽及文體活動競賽三等獎以上。4）參加青年志愿者活動獲得院級以上表彰者。（3）優(yōu)秀達到合格標準，并且具備下列條件之一者，為優(yōu)秀。1）無補考，平均成績85分以上。2）獲得市級以上優(yōu)秀學生干部、三好學生等榮譽稱號。3）或獲得市級以上技能大賽及文體活動競賽三等獎以上。4）參加青年志愿者活動獲得市級以上表彰者。（六）質(zhì)量管理1.構(gòu)建三級教學管理系統(tǒng)。一級是由學院決策，教務處執(zhí)行的院級指揮系統(tǒng)，具體制定學年、學期和專項性的教學規(guī)劃；二級是系領導負責的中層管理系統(tǒng)，負責落實學院的教學規(guī)劃；三級是由專業(yè)帶頭人負責的基層管理系統(tǒng)，安排落實學院和系部的教學計劃。2.教學過程質(zhì)量管理，包括教師教的過程管理和學生學的過程管理。3.強化技能訓練質(zhì)量管理。一是全面調(diào)整教學計劃，根據(jù)市場對人才的需求和培養(yǎng)目標制定新的大綱要求，壓縮理論課時，增加實訓課時；將認識實習、教學實習、綜合實習三個階段的具體要求落實到教學計劃中；二是實習教學課堂化。十、畢業(yè)要求實行彈性學制?；緦W制為3年，彈性修業(yè)年限為2～5年（含休學），在規(guī)定時限內(nèi)，修滿2800學時，163學分，完成規(guī)定的學習任務，達到具備相應畢業(yè)能力的要求方可畢業(yè)。超過上限（服兵役除外）仍未修滿學分者，予以退學、肄業(yè)或結(jié)業(yè)。（一）畢業(yè)能力1.綜合素質(zhì)能力（1）具備愛國、誠信、守法、敬業(yè)、奉獻的品質(zhì)；（2）具有求真務實、精益求精的工匠精神；（3）具有良好的語言、文字表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力；（4）具有文字、表格、圖像的計算機處理能力，本專業(yè)必需的信息技術(shù)應用能力；（5）具有團隊協(xié)作、爭先創(chuàng)優(yōu)意識；（6）具備吃苦耐勞的勞動精神和環(huán)保意識；（7）具有環(huán)境適應及情緒管理能力2.職業(yè)能力（1）具備專業(yè)知識學習的的方法。（2）具備畜禽養(yǎng)殖場規(guī)劃設計能力和畜禽飼養(yǎng)管理方案設計的能力。（3）具備畜禽繁殖計劃設計能力和畜禽育種方案設計的能力。（4）具備畜禽疾病診斷與治療的能力。（5）具備重大動物疫病處理的能力。（6）具備疫苗與獸藥正確使用的能力。（7）具備飼料配方設計及飼料調(diào)制能力。（8）具備畜禽養(yǎng)殖設備的使用與維修能力。(二)課程教學考核1．考試課程：學習成績根據(jù)學生期末考試成績、期中考試成績和平時成績（包括平時考勤、完成實驗、課外作業(yè)、課堂討論、平時測驗等）綜合評定?；驹瓌t：考試的課程，期末考試成績占60%、平時成績占40%，其中實驗實習比重較大的課程可期末考試成績占30%，平時成績占70%；對于有實踐教學的課程，實踐教學部分單獨評定成績。2．考查課程：學習成績根據(jù)平時成績和階段性測驗成績綜合評定。平時成績可根據(jù)學生出勤、聽課、作業(yè)、課堂討論等情況評定，一般測驗成績占總成績的60%，平時成績占40%（出勤為20%、聽課、作業(yè)、課堂討論等為20%）。(三)專業(yè)實訓考核1.考核內(nèi)容：畜禽解剖生理、飼料配合、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動物微生物與檢疫、動物生產(chǎn)、畜禽繁育、動物疾病。2.考核方式：各個實訓項目在相關(guān)實訓結(jié)束后隨堂考核，根據(jù)學生操作表現(xiàn)進行評分。(四)頂崗實習考核。頂崗實習是學生畢業(yè)前在真實工作崗位上進行的實習，是體現(xiàn)“工學結(jié)合”、“教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性”的最好方式之一。能保證實踐教學質(zhì)量，使學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，練就過硬的財務管理職業(yè)技能，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。頂崗實習安排在學生畢業(yè)前最后兩學期進行；因特殊需要，可以安排在其他時間進行，原則上要保證學生頂崗實習時間在半年或以上。1.由本人聯(lián)系實習單位進行頂崗實習的學生，在實習前要向系提交《頂崗實習聯(lián)系回執(zhí)單》，經(jīng)系部同意后方準離校實習。2.系部指定專業(yè)指導教師或?qū)嵙暪芾砀墒?，分管一定?shù)量的實習生，責任到人，定期以走訪、電話、電子郵件、網(wǎng)上交流等形式，及時與學生及實習單位或家長溝通聯(lián)系，進行思想教育與技術(shù)指導，及時掌握學生動態(tài)，溝通的頻數(shù)每月不少于3次。3.頂崗實習指導小組定期組織相關(guān)人員走訪實習學生，或通過電話對分散的頂崗實習生狀況進行調(diào)查。4.成績評定（1）頂崗實習考核成績分兩部分：一是企業(yè)對學生的考核，占總成績的70%；二是學校指導教師對學生的《頂崗實習報告》進行評定，占總成績的30%。（2）企業(yè)對學生的考核。企業(yè)要對學生在每一部門或崗位的表現(xiàn)進行考核，填寫《學生頂崗實習企業(yè)考核表》，并簽字確認，加蓋單位公章。（3）學校指導教師對學生的考核。學校指導教師對學生《頂崗實習報告》進行評定；并結(jié)合企業(yè)對學生的考核進行綜合評價，給出評定等級。（4）實習成績按優(yōu)、良、及格、不及格四級記分制評定，記入學生檔案。（5）頂崗實習成績評定后，所有資料由系部統(tǒng)一歸檔。(五)實施“1+X證書”制度學生在校期間須具備獲得動物飼養(yǎng)工、動物營養(yǎng)師、飼料配方師、動物疾病防治員、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、動物檢疫檢驗員等職業(yè)資格證書之一的能力，才能取得畢業(yè)資格。十一、附件1.專業(yè)人才社會需求調(diào)研報告2.XXXX職業(yè)技術(shù)學院課程設置與學時、學分分配表3.XXXX職業(yè)技術(shù)學院任選修課程開課情況表4.XXXX職業(yè)技術(shù)學院限選修課程開課情況表5.畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程標準與專業(yè)課程教學設計

附件1：畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才社會需求情況調(diào)研報告我們通過走訪、座談和電話咨詢等方式對畜牧、獸醫(yī)、飼料銷售等相關(guān)行業(yè)進行專業(yè)調(diào)研和研討，通過調(diào)研了解了行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，同時把握了企業(yè)對專業(yè)技術(shù)人才的需求變化規(guī)律，及時調(diào)整了專業(yè)教學改革的方向，從而指導了畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設快速穩(wěn)步發(fā)展。一、調(diào)研對象與調(diào)研方法（一）調(diào)研對象：主要選擇了水城縣營盤桃花蛋雞場、鐘山區(qū)農(nóng)業(yè)局獸醫(yī)站、水城縣營盤鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦領導、一線工作人員，往界的畢業(yè)生等有代表性的對象作為調(diào)研對象。（二）調(diào)研方法：在調(diào)研過程中，我們本著方便、靈活、高效、準確的原則，采取了走訪企業(yè)、電話詢問、畢業(yè)生電子郵件跟蹤調(diào)查等多種方式進行調(diào)研，獲取可靠的第一手資料。（三）主要調(diào)研內(nèi)容通過調(diào)研，了解到行業(yè)對畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生應具備的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)技能的要求，了解相應行業(yè)的生產(chǎn)過程和崗位的種類及技術(shù)要求。就畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)定位、人才培養(yǎng)模式、能力要求、素質(zhì)要求、專業(yè)教學計劃、課程設置等問題與行業(yè)、企業(yè)進行了廣泛的交流，認真總結(jié)了意見，為畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革、專業(yè)建設和發(fā)展奠定了基礎。二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職人才社會需求調(diào)研分析（一）目前，我市畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料經(jīng)營及畜產(chǎn)品加工業(yè)都正朝著規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展離不開人才，人才已經(jīng)成了行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，行業(yè)目前在職的專業(yè)技術(shù)人員完全達到行業(yè)需求標準的比例不到10%，而且專業(yè)水平、技能水平參差不齊。對行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的阻礙作用。目前的畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多數(shù)畢業(yè)生雖然有較強的專業(yè)知識水平，但是動手能力、專業(yè)技能、溝通能力和綜合管理能力都不強，也不能很好的滿足行業(yè)的需求?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展及科技含量的增加，對畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員提出了較高的要求，越來越多的用人單位將直接使用技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選，尤其是需要“一專多能”的高級復合型人才。社會對人才需求的變化對畜牧獸醫(yī)教學提出了新的要求，對學生的培養(yǎng)目標要進行重新定位，要以崗位需求為培養(yǎng)目標，以就業(yè)為導向，提高學生技能操作水平，因此高等職業(yè)教育的目標應是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務第一線、具備綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的高級實用人才。其職業(yè)性的特點要求突出實踐教學，增加專業(yè)技能的操作訓練，強調(diào)的是崗位能力的培養(yǎng)。（二）畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求預測我市要發(fā)展畜牧業(yè)，必須解決好畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才短缺的問題。目前人才市場已顯示出我市畜牧獸醫(yī)規(guī)模企業(yè)及飼料推銷行業(yè)，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職層次人才的需求量有較為強勁。各縣鄉(xiāng)和企業(yè)現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員數(shù)量遠遠不夠，而且其中系統(tǒng)掌握畜禽養(yǎng)殖、疾病防治技術(shù)及品種改良技術(shù)的高等技術(shù)應用型人才不到20%，還有大量專業(yè)人員的技術(shù)水平需要提高。隨著執(zhí)業(yè)資格認證和貫徹執(zhí)業(yè)獸醫(yī)規(guī)范的逐步實施和推廣，勢必帶動各級獸醫(yī)站和動物醫(yī)院對執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的大量需求。規(guī)模養(yǎng)殖場對技術(shù)人員的需求也逐年成倍的增加。（三）企業(yè)對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才素質(zhì)和能力的需求分析面對當前畜牧獸醫(yī)崗位要求的人素質(zhì)大幅度提高的前提下，對應用型、技術(shù)型的復合型人才的需求與日俱增。人才的需求主要集中在畜牧養(yǎng)殖、獸醫(yī)師、動物防疫檢驗、飼料推廣營銷等類別上，崗位對人才素質(zhì)的需求除了要求掌握傳統(tǒng)的專業(yè)理論知識外，還需要具有熟練的專業(yè)動手能力，即專業(yè)技能。通過深入考察、電話詢問等方式對我市主要飼料經(jīng)營企業(yè)、獸藥經(jīng)營企業(yè)、動物醫(yī)院、技術(shù)服務行業(yè)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)等行業(yè)進行崗位性質(zhì)和崗位技術(shù)標準的調(diào)研分析，取得了大量的資料，通過分析整理，針對畜牧行業(yè)具體崗位工作性質(zhì)和崗位技術(shù)標準，我們進行了分析和歸納，得出了企業(yè)崗位對專業(yè)技術(shù)人才的能力標準（見附表）。根據(jù)畜牧企事業(yè)單位、養(yǎng)殖場、飼料及獸藥經(jīng)營企業(yè)和動物醫(yī)院等崗位職業(yè)特點，對高技能應用型人才需求量非常大，并且對人才質(zhì)量標準也提出了具體要求。即從業(yè)人員應具備無菌操作意識、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的品質(zhì)等；在知識和能力方面應掌握動物解剖知識和動物生理基本規(guī)律，動物飼料營養(yǎng)成分、配合飼料知識、畜禽飼養(yǎng)管理及疫病防治、動物繁育基本規(guī)律、獸醫(yī)臨床技術(shù)知識、經(jīng)濟動物養(yǎng)殖專業(yè)知識；能解決畜禽飼料管理生產(chǎn)中一系列技術(shù)難題。為確定高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標提供了可靠的依據(jù)。經(jīng)過調(diào)研分析整理，可以看出目前高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才主要定位在一線畜牧獸醫(yī)技術(shù)員和飼料營銷員，這是一個需求比較龐大的群體，他們的工作崗位是動物防疫站、獸醫(yī)站、畜牧企業(yè)的獸醫(yī)防疫員、飼養(yǎng)員、繁殖員、飼料員、畜產(chǎn)品營銷員、飼料營銷員。另外，養(yǎng)殖企業(yè)和政府部門涉及畜牧獸醫(yī)行業(yè)的管理人員即畜牧行業(yè)技術(shù)管理職員，也應具備畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論知識及操作技能。附件2：XXXX職業(yè)技術(shù)學院課程設置與學時、學分分配表專業(yè)名稱：畜牧獸醫(yī)年級：202X級學制：三年課

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