第1課+從食物采集到食物生產(chǎn)高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2

教材認知·內(nèi)化必備知識合作探究·形成關(guān)鍵能力課堂10分鐘·診斷學(xué)習(xí)效果第1課從食物采集到食物生產(chǎn)課標(biāo)·定位核心·導(dǎo)學(xué)1.知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進的過程及意義。(唯物史觀、歷史解釋)2.知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對社會生活的影響。(史料實證、時空觀念)1.注意“一個轉(zhuǎn)變”:從食物采集到食物生產(chǎn)。2.掌握“兩個文明”:以亞非文明為代表的農(nóng)耕文明、以歐洲文明為代表的農(nóng)牧并重的文明。3.理解“三個變化”:社會生產(chǎn)、社會生活和生產(chǎn)關(guān)系的變化。教材認知·內(nèi)化必備知識學(xué)習(xí)任務(wù)1人類早期的生產(chǎn)與生活【活動1】閱讀教材第一目第一自然段,了解遠古人類的生產(chǎn)生活狀況[教材開發(fā)]觀察課本“遠古人類的生活想象圖”,它反映了怎樣的階段特征。提示:生產(chǎn)力水平低下;人被動從屬于自然;處于蒙昧?xí)r代。生產(chǎn)(1)人類依靠自然界現(xiàn)成的動植物為生(2)使用____________等材料制作的工具生活(1)在一定的地域范圍內(nèi)過著______的生活(2)用火取暖、燒烤食物(3)女性除生育和撫養(yǎng)后代外,還負責(zé)______,為人們提供大部分食物木、骨和石遷徙采集【活動2】閱讀教材第一目第二至七自然段,掌握原始農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)生及其影響1.出現(xiàn):_____________,原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)。2.原因:在長期的采集和漁獵過程中,人類掌握了某些動植物的生長規(guī)律,學(xué)會了選擇、______野生動植物。大約1萬年前馴化3.表現(xiàn)地區(qū)農(nóng)耕畜牧西亞小亞細亞半島南部是______、大麥的原產(chǎn)地距今約9000年前,飼養(yǎng)______和山羊東亞(1)黃河中上游是____的發(fā)源地;(2)長江中下游的居民在世界上最早種植______(1)距今約8500年前,中國賈湖的居民已經(jīng)飼養(yǎng)____;(2)河姆渡的居民也飼養(yǎng)豬和狗美洲中美洲是______、甘薯等作物的原產(chǎn)地距今約6000年前,南美印第安人馴化了______小麥綿羊粟水稻豬玉米駱馬4.意義人類經(jīng)濟和社會生活的第一次革命(1)人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)開___________(2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了食物供應(yīng),改善了人類的生存條件,加速了____________促進了生活和生產(chǎn)方式的變化(1)人類從遷徙過渡到______,并逐漸形成聚落(2)一部分人從食物生產(chǎn)中解放出來,專門從事制陶、采礦、冶煉等________勞動(3)原始音樂、文學(xué)和______也因為精神生活的需要而產(chǎn)生推動了科技的發(fā)展(1)幾乎在所有早期文明古國中,天文歷法都獲得了發(fā)展(2)______和其他相關(guān)學(xué)科逐漸發(fā)展食物生產(chǎn)者人口的增長定居手工業(yè)宗教數(shù)學(xué)[情境創(chuàng)設(shè)]觀察課本“河姆渡遺址出土的稻谷和稻莖葉”和“河姆渡遺址出土的豬紋陶缽”兩幅圖片,指出其歷史價值。提示:分別反映了長江中下游一帶的新石器時代遺址中有大量人工栽培水稻和河姆渡居民飼養(yǎng)豬的史實,有助于了解人類早期的生產(chǎn)和生活狀況。學(xué)習(xí)任務(wù)2不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會生活【活動1】閱讀教材第二目第一至三自然段,掌握古代亞非地區(qū)的食物生產(chǎn)和社會生活狀況1.兩河流域和尼羅河流域(1)食物生產(chǎn):農(nóng)業(yè)區(qū)主要種植______和小麥,飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜。(2)社會生產(chǎn):古巴比倫王國王室、神廟、政府官員、貴族、商人擁有土地,合伙經(jīng)營或______給佃戶古埃及土地主要由王室和神廟占有,以________為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了古埃及的命運大麥出租尼羅河2.古代中國(1)食物生產(chǎn):主要分為北方______農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)。(2)社會生產(chǎn):商和西周①土地所有:土地掌握在君主和各級貴族手中②經(jīng)營方式:農(nóng)夫集體耕作戰(zhàn)國以后①__________的應(yīng)用,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率②農(nóng)民以家庭為基本單位進行生產(chǎn)③通過____________等途徑補貼家用④秦以后統(tǒng)治者推行______________⑤國家重視興修水利工程,如秦國的________、西漢的龍首渠等⑥秦漢到隋唐時期,逐漸形成北方旱田和南方水田兩種__________的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系鐵犁牛耕家庭手工業(yè)重農(nóng)抑商政策都江堰精耕細作粟麥[概念釋意](1)重農(nóng)抑商:是中國歷代封建王朝最基本的經(jīng)濟指導(dǎo)思想,其主張是重視農(nóng)業(yè)、以農(nóng)為本,限制工商業(yè)的發(fā)展。(2)精耕細作:是中國古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,是指在一定面積的土地上,投入較多的生產(chǎn)資料、勞動和技術(shù),進行細致的土地耕作,最大限度提高單位面積產(chǎn)量?！净顒?】閱讀教材第二目第四自然段,概括歐洲食物生產(chǎn)和社會生活的情況1.古代希臘食物生產(chǎn)(1)農(nóng)作物:大麥和小麥從______傳入希臘,成為當(dāng)?shù)氐闹饕Z食作物;(2)經(jīng)濟作物:種植葡萄和橄欖,加工成葡萄酒和橄欖油社會生產(chǎn)__________擁有土地,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用奴隸勞動的現(xiàn)象非常普遍西亞城邦公民2.古代羅馬食物生產(chǎn)以______生產(chǎn)為主,種植橄欖和葡萄社會生產(chǎn)實行__________,人們以家庭為單位進行生產(chǎn),隨著征服擴張,貴族或富人獲得了越來越多的土地,而小農(nóng)逐漸破產(chǎn)[教材開發(fā)]古代希臘是歐洲文明的發(fā)源地,觀察課本圖片“古希臘陶瓶”,陶瓶體現(xiàn)了古代希臘食物生產(chǎn)方面哪些內(nèi)容?提示:種植橄欖,加工橄欖油。谷物土地國有【活動3】閱讀教材第二目第五自然段,梳理美洲食物生產(chǎn)和社會生活的情況食物主要糧食作物是玉米、甘薯、________生產(chǎn)與生活阿茲特克人的土地除了貴族私有的部分外,還有______公有土地,每個家庭的主人可以獲得一塊份地并終身使用馬鈴薯村社學(xué)習(xí)任務(wù)3生產(chǎn)關(guān)系的變化【活動】閱讀教材第三目,掌握生產(chǎn)關(guān)系變化的主要表現(xiàn)1.男女地位的變化(1)男子:農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后,男子開始在生產(chǎn)中占據(jù)__________。(2)婦女:主要從事家務(wù)勞動和__________,女子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸退居從屬地位。2.私有財產(chǎn)和貧富分化(1)________的發(fā)展,使人類生產(chǎn)的產(chǎn)品有了剩余,氏族部落首領(lǐng)把一些集體財物據(jù)為己有,變成私有財產(chǎn)。(2)氏族內(nèi)部出現(xiàn)__________。主導(dǎo)地位家庭副業(yè)生產(chǎn)力貧富分化3.階級和國家的產(chǎn)生(1)階級產(chǎn)生:隨著__________的增加和私有制的出現(xiàn),產(chǎn)生了階級。(2)國家出現(xiàn):為了調(diào)節(jié)階級之間的利益沖突,需要有一個強制機關(guān),國家應(yīng)運而生。(3)國家實質(zhì):國家是階級矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物。剩余產(chǎn)品[情境創(chuàng)設(shè)]上圖人物分別為堯和禹,從圖中人物的形象可以看出,禹的身份發(fā)生了什么變化。提示:冠冕是古代帝王的象征,禹頭戴冠冕說明他已經(jīng)從部落聯(lián)盟首領(lǐng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄耐?古代中國第一個奴隸制國家出現(xiàn)。合作探究·形成關(guān)鍵能力主題一從食物采集者到食物生產(chǎn)者的演進【體系構(gòu)建】【史料探究】1.問題探史——食物生產(chǎn)方式的變化史料中國國家博物館關(guān)于舊石器時代的相關(guān)藏品。中國國家博物館關(guān)于新石器時代的相關(guān)藏品。[研討交流]比較上述史料中兩組圖片的信息,說明人類獲取食物的方式發(fā)生的變化。(史料實證、歷史解釋)[破法]抓住關(guān)鍵信息:第一組圖片中的“狩獵”“挖掘”,第二組圖片中“開墾荒地”“加工谷物”“收割莊稼”[成果展示]第一組是舊石器時代采集、狩獵工具,說明當(dāng)時人們獲取食物的方式主要靠采集、漁獵;第二組為新石器時代耕種、收割、加工農(nóng)作物的工具,說明人們獲取食物的主要方式是農(nóng)耕。2.史料證史——農(nóng)業(yè)起源的原因史料自然環(huán)境的變化使可利用的動植物密度降低,人口的增加接近載能,舊的平衡被打破,為提高生產(chǎn)力而改造和控制環(huán)境的做法被優(yōu)先選擇。自然環(huán)境、氣候和社會的發(fā)展使人類逐步擺脫了穴居野外的生活,從而開始定居下來。定居生活代替了流動生活,人類就有可能對周圍的動植物有更多的了解,從而使種植和飼養(yǎng)成為可能,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,而農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生更進一步促進了定居的鞏固與發(fā)展?！幾陨卸ㄖ堋⑼跤形摹稄牟杉?、漁獵到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變革——試論農(nóng)業(yè)起源》等[研討交流]根據(jù)史料,分析農(nóng)業(yè)起源的原因并指出農(nóng)業(yè)產(chǎn)生與人類居住形式之間的關(guān)系。(歷史解釋、史料實證)[破法]抓住關(guān)鍵信息“自然環(huán)境的變化”“人口的增加”“定居下來”“農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生更進一步促進了定居的鞏固與發(fā)展”結(jié)合所學(xué)進行分析。[成果展示]原因:自然環(huán)境的變化;人口壓力增大;定居形式的出現(xiàn)。關(guān)系:定居生活代替流動生活為農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生創(chuàng)造了條件;農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生進一步鞏固了人類的定居形式。【鏈接學(xué)術(shù)前沿】“猖獗的洪水啊,沒人能和它對抗,它使蒼天動搖,使大地顫抖。莊稼成熟了,猖獗的洪水來將它淹沒?！薄糯K美爾人文學(xué)作品片段[觀點解讀]史料說明古代兩河流域以灌溉農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的社會經(jīng)濟不斷發(fā)展,同時也取得了輝煌的文化成就;但嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,使人們的精神生活蒙上了一層悲觀的陰影。3.史家明史——農(nóng)業(yè)革命的影響史料新石器時代的農(nóng)業(yè)革命具有十分深遠的意義。農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的產(chǎn)生,使人類從食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者。這一獲得食物方式的轉(zhuǎn)變,改變了人與自然的關(guān)系。①農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)生標(biāo)志著人類對自然界認識的一個飛躍。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,人們開始對日月星辰的活動、對水土的特點、對氣候現(xiàn)象進行觀察,積累經(jīng)驗,從而產(chǎn)生初步的天文地理和數(shù)學(xué)知識,②把人類對客觀世界的認識推到一個新的高度?！獏怯阝邸R世榮主編《世界史·古代史編》[研討交流]有學(xué)者認為“農(nóng)業(yè)革命為以后一系列的社會變革創(chuàng)造了物質(zhì)基礎(chǔ)”。結(jié)合史料論證這一觀點。(唯物史觀、歷史解釋)[破法]抓住關(guān)鍵信息:由畫線部分①②信息結(jié)合所學(xué)進行論證。[成果展示]這一觀點是正確的。農(nóng)業(yè)革命在人類社會發(fā)展史上具有極其重要的意義,農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)使人類的生產(chǎn)生活方式發(fā)生根本性變化;推動了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展;加速了人口增長;產(chǎn)生了新的社會分工和物品的交換;出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品和貧富分化,進而產(chǎn)生了階級和國家?！炬溄訉W(xué)術(shù)前沿】農(nóng)業(yè)革命導(dǎo)致又一次人口爆炸,其規(guī)?？膳c隨人類形成而出現(xiàn)的人口爆炸相比。在舊石器時代,正在進化中的人類不斷改進工具,使生產(chǎn)率提高,從而使人口相應(yīng)增加。舊石器時代初期,原人的人口數(shù)還只有12.5萬,可到了距今1萬年時,以狩獵為生的人類的人口數(shù)已上升到532萬,增長42倍以上。——摘編自斯塔夫里阿諾斯《全球通史》[觀點解讀]史料體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)革命到來的重要意義。由于一定地區(qū)的食物供應(yīng)量比過去更多、更可靠,人口的增長也比過去更為迅速?！臼氛撽U釋】從食物采集者向食物生產(chǎn)者的演進項目食物采集者食物生產(chǎn)者所處時代舊石器時代新石器時代生產(chǎn)工具使用打制工具使用磨制工具食物來源采集和漁獵農(nóng)耕和畜牧生活方式遷徙和群居生活定居生活,形成聚落自然分工男子負責(zé)狩獵;女子負責(zé)采集植物果實和莖葉(1)男子從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn);(2)婦女從事采集和家庭副業(yè)男女地位女性地位較高,男子地位較低男性占據(jù)主導(dǎo),女性退居從屬地位社會關(guān)系人與人之間關(guān)系平等,個人隸屬于集體剩余產(chǎn)品、私有制、階級和國家先后產(chǎn)生點撥從食物采集者向食物生產(chǎn)者演變的主要標(biāo)志是原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)生,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生是人類歷史上的一次巨大革命。主題二古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)和社會生活【體系構(gòu)建】【史料探究】1.問題探史——古代中國的食物生產(chǎn)史料古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要表現(xiàn)勞動分工“農(nóng)夫行餉田,閨妾起縫素”生產(chǎn)培育“種谷必雜五種,以備災(zāi)害”“還廬樹桑,菜茹有畦;瓜瓠果蓏,殖于疆易;雞豚狗彘,毋失其時”工具技術(shù)牛耕、鐵農(nóng)具、曲轅犁、選種和育秧、測知節(jié)氣[研討交流]閱讀史料并結(jié)合所學(xué)知識,概括古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特征。(歷史解釋、史料實證)[破法]抓住關(guān)鍵信息:根據(jù)表格中勞動分工、生產(chǎn)培育和工具技術(shù)的內(nèi)容結(jié)合所學(xué)進行概括。[成果展示]小農(nóng)經(jīng)濟是主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形態(tài);自給自足的自然經(jīng)濟;追求精耕細作;受制于自然條件,具有脆弱性。2.史料證史——古代西方的食物生產(chǎn)史料西方實行農(nóng)牧結(jié)合的方式,耕地和牧場分開,耕地以外是牧場,后來牧場部分被開墾出來。在單位土地面積上種植業(yè)和畜牧業(yè)對勞動力的需求不一樣。……歐洲古代社會的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)是農(nóng)牧兼營、以牧為主,這一結(jié)構(gòu)既不會迅速帶來人口壓力,也不會因物質(zhì)匱乏而導(dǎo)致人口稀少、勞動力不足,其人地關(guān)系處于一個十分合理的狀況?！幾孕焱掇r(nóng)業(yè)起源和傳播對中西早期文明發(fā)展影響的比較研究》[研討交流]根據(jù)史料并結(jié)合所學(xué)知識,指出歐洲農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點并加以簡要評析。(史料實證、歷史解釋)[破法]抓住關(guān)鍵信息“農(nóng)牧兼營、以牧為主”和畫線部分信息結(jié)合所學(xué)進行分析。[成果展示]特點:農(nóng)牧兼營,以牧為主。評析:這種農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不會引起人口迅速增長,不易因物質(zhì)匱乏而導(dǎo)致勞動力不足,一定程度上能夠促進人地關(guān)系的和諧發(fā)展。3.史家明史——中西方飲食文化的不同史料無論是東方,還是西方,古代經(jīng)濟都是農(nóng)本經(jīng)濟,以豐衣足食為根本目的,耕織結(jié)合,但對牧養(yǎng)牲畜的需要各不相同。中國養(yǎng)畜主要為農(nóng)耕提供動力,牛耕發(fā)展緩慢,紡織原料又靠畜產(chǎn)品。南歐、中亞土質(zhì)黏重,很早就使用重犁,要用二牛、四牛甚至八牛拉犁,養(yǎng)牛較多;紡織原料主要是羊毛,養(yǎng)羊業(yè)比較普遍,加之很早就有食肉、飲食奶酪的習(xí)慣,故畜牧業(yè)在農(nóng)本經(jīng)濟中的比重較大。——葉茂等《傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與小農(nóng)經(jīng)濟研究述評(上)》[研討交流]有學(xué)者認為“單一種植業(yè)結(jié)構(gòu)決定了中國飲食文化的內(nèi)涵與西方不大一樣”。結(jié)合史料論證這一觀點。(唯物史觀、歷史解釋)[破法]抓住關(guān)鍵信息“中國養(yǎng)畜主要為農(nóng)耕提供動力”“很早就有食肉、飲食奶酪的習(xí)慣”結(jié)合所學(xué)分析。[成果展示]這種觀點具有一定的合理性。古代中國以農(nóng)業(yè)為主,畜牧業(yè)為輔,古代西方農(nóng)牧并重。這種經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的差異,是形成東西方飲食文化內(nèi)涵不同的重要因素,具體來說,古代中國以植物性飯菜為主;古代西方食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高?！炬溄訉W(xué)術(shù)前沿】隨著考察地區(qū)范圍的擴大和對考察材料的進一步分析,1935年,瓦維洛夫提出中國中心、印度中心等8個作物起源中心的觀點。他認為這8個中心在古代由于山岳、沙漠或海洋的阻隔,其農(nóng)業(yè)文明都是獨立發(fā)展的,所用農(nóng)具、耕畜、栽培方法各不相同,每個中心都有相當(dāng)多的有價值的作物和多樣性的變異,是作物育種家探尋新基因的寶庫。——摘編自曹幸穗、柏蕓等《大眾農(nóng)學(xué)史》[觀點解讀]史料說明古代世界農(nóng)業(yè)文明具有多個中心,它們獨立發(fā)展;食物生產(chǎn)具有多樣性的特點。【史論闡釋】一、古代世界食物生產(chǎn)的多元性

1.中心的多元性

世界農(nóng)業(yè)起源中心包括西亞兩河流域、非洲尼羅河流域、南亞印度河和恒河流域、中國黃河和長江流域,還有美洲農(nóng)業(yè)起源中心區(qū)。

2.生產(chǎn)的多樣性地區(qū)作物畜禽西亞小麥、大麥、黑麥、豆類山羊、綿羊、牛等中國水稻、粟、大豆等豬、雞中南美洲玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、南瓜等駱馬、羊駝、火雞非洲小麥、高粱毛驢印度稻、綠豆、甘蔗、黃麻、芋-點撥由于生產(chǎn)力發(fā)展水平和交通條件的限制,古代各個文明基本獨立發(fā)展,表現(xiàn)出明顯的多元特征。二、古代東西方食物生產(chǎn)的差異方面東方西方耕作制度實行輪作制和復(fù)種制或間作套種制普遍實行休閑農(nóng)作制經(jīng)濟結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主,畜牧業(yè)只占次要地位農(nóng)牧并重、農(nóng)牧結(jié)合飲食結(jié)構(gòu)素食結(jié)構(gòu),糧食占主導(dǎo)地位,肉食比重較少食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高點撥古代不同地區(qū)的居民根據(jù)本地區(qū)的實際,引入或者培育適合本地區(qū)的糧食作物并飼養(yǎng)牲畜,從而形成了各具特色的農(nóng)業(yè)文明。課堂10分鐘·診斷學(xué)習(xí)效果【題組1】人類早期的生產(chǎn)與生活1.距今約170萬年的元謀人是我國早期人類之一,其經(jīng)濟形態(tài)是 (

)A.采集經(jīng)濟

B.種植經(jīng)濟C.小農(nóng)經(jīng)濟

D.商品經(jīng)濟【解析】選A。最初的原始社會經(jīng)濟屬于采集狩獵性質(zhì)的農(nóng)業(yè)形式,故選A。種植經(jīng)濟屬于原始社會后期經(jīng)濟形式,B錯誤;小農(nóng)經(jīng)濟在春秋戰(zhàn)國時期形成,C錯誤;商品經(jīng)濟出現(xiàn)于原始社會末期,D錯誤。2.大約1萬年前,原產(chǎn)于小亞細亞半島南部的是(

)A.小麥、大麥 B.玉米C.甘薯

D.水稻【解析】選A。小亞細亞半島南部等地是小麥、大麥的原產(chǎn)地,故選A。玉米、甘薯原產(chǎn)于美洲,排除B、C;水稻原產(chǎn)于中國,排除D。3.美洲是古代畜牧業(yè)產(chǎn)生的中心之一,其中阿茲特克文明馴化了 (

)A.綿羊 B.山羊 C.狗

D.駱馬【解析】選D。美洲阿茲特克人馴化了駱馬等牲畜,創(chuàng)造出輝煌燦爛的美洲早期文明,故選D。西亞的人們已經(jīng)飼養(yǎng)綿羊、山羊,排除A、B;遠古中國河姆渡居民已經(jīng)飼養(yǎng)狗,排除C。4.有人說,原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,標(biāo)志著人類角色的轉(zhuǎn)變,人類從 (

)A.食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者B.食物的生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏牟杉逤.工具的使用者轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ叩纳a(chǎn)者D.工具的生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ叩氖褂谜摺窘馕觥窟xA。原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)生之前,人類食物主要來自采集和狩獵,產(chǎn)生之后則通過種植作物和飼養(yǎng)牲畜獲得,故選A,排除B、C、D?！旧罨c撥】農(nóng)業(yè)出現(xiàn)后,人類逐漸從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者,人類的生活方式發(fā)生了巨大變化,推動了手工業(yè)、原始音樂、文學(xué)和宗教的發(fā)展?！绢}組2】不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會生活5.(2024·嘉興高二檢測)不同區(qū)域的文明為農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展作出了獨特的貢獻。下列項中,屬于古代尼羅河流域主要種植作物的是 (

)A.小麥 B.水稻 C.葡萄 D.玉米【解析】選A。尼羅河流域的農(nóng)業(yè)區(qū)主要種植大麥和小麥,故選A。古代中國南方地區(qū)種植水稻,排除B;古代歐洲種植葡萄和橄欖,排除C;美洲的主要糧食作物是玉米、甘薯、馬鈴薯,排除D。6.土地是人們賴以生存的根本,下列關(guān)于土地所有現(xiàn)象說法正確的是 (

)A.古巴比倫土地完全由王室和貴族占有B.商周時期,土地集中在君主和各級貴族手中C.古希臘城邦土地平均分配D.阿茲特克人只有公民才能擁有土地【解析】選B。古代中國商周時期,土地集中在君主和各級貴族手中,故選B。在古巴比倫王國,政府官員、貴族、商人等也擁有土地,排除A;在古希臘城邦中,只有公民才能擁有土地,排除C;美洲阿茲特克人的土地除了貴族私有的部分外,還有村社的公有土地,排除D。7.古希臘種植谷物和葡萄、橄欖,其種植的谷物是 (

)A.大麥

B.水稻

C.粟 D.甘薯【解析】選A。古希臘種植的谷物有小麥、大麥,故選A。水稻和粟是古代中國種植的,甘薯是古代美洲種植的,排除B、C、D。8.(2024·曲靖高二檢測)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)是人類文明產(chǎn)生的重要前提。下列表述正確的是 (

)A.①地區(qū)是小麥和水稻的原產(chǎn)地B.②地區(qū)最早馴化了駱馬和山羊C.③地區(qū)最早栽培了辣椒和大麥D.④地區(qū)是玉米和番茄的原產(chǎn)地【解析】選D。玉米和番茄原產(chǎn)于中南美洲,④是美洲,故選D。小麥原產(chǎn)于西亞,