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第5節(jié)核酸是遺傳信息的攜帶者學(xué)有目標(biāo)——課標(biāo)要求必明記在平時(shí)——核心語句必背1.闡述核酸由核苷酸聚合而成,是儲存與傳遞遺傳信息的生物大分子。2.簡述DNA和RNA的區(qū)別與聯(lián)系。3.概述生物大分子以碳鏈為骨架的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。1.核酸的基本組成單位是核苷酸,一分子核苷酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。2.DNA和RNA共有的堿基是腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)、胞嘧啶(C),胸腺嘧啶(T)是DNA特有的堿基,尿嘧啶(U)是RNA特有的堿基。3.多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子,都以碳鏈為骨架。4.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用?!局鞲芍R梳理】一、核酸的種類、分布及結(jié)構(gòu)2.分布真核細(xì)胞的DNA主要分布于_______,_______________內(nèi)也有少量的DNA。RNA主要分布于_______。脫氧核糖核酸RNA細(xì)胞核線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)3.核酸的基本組成單位——核苷酸核苷酸的組成和種類元素組成_________________種類(依據(jù)_______不同)脫氧核糖核苷酸(構(gòu)成_____的基本單位)核糖核苷酸(構(gòu)成_____的基本單位)C、H、O、N、P五碳糖DNARNA4.核酸的形成(1)一般情況下,DNA是由脫氧核糖核苷酸聚合成的2條__________________構(gòu)成。(2)一般情況下,RNA是由核糖核苷酸聚合成的1條_____________構(gòu)成。5.核酸的信息儲存(1)絕大多數(shù)生物的遺傳信息儲存在_____分子中。(2)部分病毒的遺傳信息直接儲存在_____中。脫氧核糖核苷酸鏈核糖核苷酸鏈DNARNA6.核酸的功能(1)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶__________的物質(zhì)。(2)核酸在生物體的___________和__________________中具有極其重要的作用。二、生物大分子以碳鏈為骨架1.生物大分子___________________等都是生物大分子。遺傳信息遺傳、變異蛋白質(zhì)的生物合成多糖、蛋白質(zhì)、核酸2.單體生物大分子的_________稱為單體。3.多聚體每一個(gè)單體都以_____________________________為基本骨架,由許多單體連接成多聚體?;締挝蝗舾蓚€(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈【教材微點(diǎn)發(fā)掘】1.核苷酸是核酸的基本組成單位,人體內(nèi)的核苷酸主要由機(jī)體細(xì)胞自身合成。核苷酸在體內(nèi)的分布廣泛。細(xì)胞中核糖核苷酸的濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過脫氧核糖核苷酸。不同類型細(xì)胞中的各種核苷酸含量差異很大,同一細(xì)胞中,各種核苷酸含量也有差異,核苷酸總量變化不大。結(jié)合下圖和教材第35頁圖2-15,歸納總結(jié)核苷酸種類的判斷方法:(1)根據(jù)五碳糖的種類進(jìn)行判斷:①圖甲的五碳糖是______,該核苷酸為核糖核苷酸。②圖乙的五碳糖是_________,該核苷酸為脫氧核糖核苷酸。(2)根據(jù)堿基種類進(jìn)行判斷:①圖甲中含有___,該核苷酸為核糖核苷酸。②圖乙中含有___,該核苷酸為脫氧核糖核苷酸。核糖脫氧核糖UT2.下圖表示生物大分子多聚體的連接方式,請結(jié)合下圖和教材第36頁圖2-17,回答有關(guān)問題:(1)若該圖為一段肽鏈結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示___________,3的種類在人體中有____種。(2)若該圖為一段核酸結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示_______,2表示__________,3表示__________。(3)若該圖表示多糖結(jié)構(gòu)模式圖,則1、2、3連接形成的化合物是______。中心碳原子21五碳糖磷酸基團(tuán)含氮堿基葡萄糖新知探究(一)核酸的結(jié)構(gòu)和功能【探究·深化】[情境質(zhì)疑]1.根據(jù)DNA和RNA兩種核酸的圖示,掌握區(qū)分二者的兩種方法。(1)看成分:①圖甲含有_____________,該核酸為DNA。②圖乙含有___________,該核酸為RNA。(2)看結(jié)構(gòu):①圖甲具有____鏈結(jié)構(gòu),為DNA。②圖乙具有____鏈結(jié)構(gòu),為RNA。雙單
T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)2.生物種類與核酸、核苷酸和含氮堿基等的關(guān)系。非洲豬瘟是一種急性、發(fā)熱、傳染性很高的豬傳染病,其特征是發(fā)病過程短、死亡率高,該病是由一種DNA病毒引起的。加熱被感染病毒的血液至55℃、30分鐘或60℃、10分鐘,病毒將被破壞,許多脂溶劑和消毒劑也可以將其破壞。(1)該病毒的DNA徹底水解的產(chǎn)物,與HIV所含核酸徹底水解產(chǎn)物相同的有哪些?提示:磷酸、A、G、C。(2)依據(jù)上述材料,為預(yù)防非洲豬瘟,你能給養(yǎng)豬用戶提出哪些合理性建議?提示:對豬舍用消毒劑消毒;對感染病毒死亡的豬進(jìn)行高溫處理(合理即可)。[重難點(diǎn)撥]1.DNA和RNA的比較比較項(xiàng)目DNARNA組成單位組成無機(jī)酸磷酸五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基特有T特有U都有A、G、C分布主要分布于細(xì)胞核中,其次是線粒體、葉綠體中主要分布于細(xì)胞質(zhì)中功能遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)(某些病毒),傳遞遺傳信息,催化作用(某些酶)續(xù)表2.生物體內(nèi)的五碳糖、核苷酸種類與生物種類的關(guān)系細(xì)胞生物非細(xì)胞生物(病毒)【典題·例析】[典例1]在生命活動(dòng)中,流感病毒的遺傳物質(zhì)在徹底水解后,得到的化學(xué)物質(zhì)是(
)A.脫氧核糖、堿基、磷酸B.氨基酸、葡萄糖、堿基C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖D.核糖、堿基、磷酸[答案]
D[解析]
核酸是一類高分子化合物,其基本組成單位是核苷酸。一個(gè)核苷酸分子完全水解后得到一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基。流感病毒為RNA病毒,只含有RNA一種核酸,因此其遺傳物質(zhì)徹底水解后,得到的化學(xué)物質(zhì)為核糖、堿基、磷酸。[典例2]下圖是DNA和RNA的組成結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關(guān)說法正確的是(
)A.甲型H7N9流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B.主要存在于硝化細(xì)菌的擬核中的核酸由5種堿基構(gòu)成C.病毒中也有上述兩種核酸D.DNA徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖,而沒有核糖[答案]
D[解析]
甲型H7N9流感病毒為RNA病毒,含有A、G、C、U4種堿基和4種核苷酸;主要存在于硝化細(xì)菌擬核中的核酸為DNA,含有A、G、C、T4種堿基;一種病毒只有一種核酸,是DNA或RNA;DNA中含有的五碳糖為脫氧核糖,不是核糖?!緫?yīng)用·體驗(yàn)】1.(2024·成都期末)核酸是遺傳信息的攜帶者,下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(
)A.核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮的堿基組成B.DNA和RNA的相同成分是含氮堿基A、G、C和磷酸C.真核生物的DNA分子和RNA分子都可以作為遺傳物質(zhì)D.A、G、C、T4種堿基在真核細(xì)胞中可以構(gòu)成7種核苷酸答案:C
解析:核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮的堿基組成,A正確;DNA和RNA的相同成分是含氮堿基A、G、C和磷酸,B正確;真核生物的DNA分子是遺傳物質(zhì),RNA分子不是,C錯(cuò)誤;在真核細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸,由A、G、C構(gòu)成的核苷酸各有2種,由T構(gòu)成的核苷酸只有1種,故A、G、C、T4種堿基在真核細(xì)胞中可以構(gòu)成7種核苷酸,D正確。2.如圖是生物體內(nèi)核酸的基本組成單位——核苷酸的模式圖。下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.若a為核糖,則m有4種,分別是A、T、G、CB.構(gòu)成人體遺傳物質(zhì)的b共有8種,a有2種,m有5種C.在SARS病毒中共可以檢測到2種a,5種m,8種bD.若m為鳥嘌呤,則b的名稱是鳥嘌呤核糖核苷酸或鳥嘌呤脫氧核苷酸答案:D
解析:分析題圖可知,a表示五碳糖,b表示核苷酸,m表示含氮堿基。若a為核糖,則m有4種,分別是A、U、G、C,A錯(cuò)誤;人的遺傳物質(zhì)為DNA,DNA中的核苷酸有4種,五碳糖為脫氧核糖,含氮堿基有A、T、G、C4種,B錯(cuò)誤;SARS病毒的核酸是RNA,因此SARS病毒中共可以檢測到1種a,4種m,4種b,C錯(cuò)誤;若m為鳥嘌呤,則b的名稱是鳥嘌呤核糖核苷酸或鳥嘌呤脫氧核苷酸,D正確。新知探究(二)生物大分子以碳鏈為骨架【拓展·深化】1.生物大分子是由單體通過特定的化學(xué)鍵連接而成的(1)大分子物質(zhì)的初步水解產(chǎn)物和徹底水解產(chǎn)物:物質(zhì)初步水解產(chǎn)物徹底水解產(chǎn)物DNA脫氧核苷酸脫氧核糖、堿基、磷酸RNA核糖核苷酸核糖、堿基、磷酸蛋白質(zhì)多肽氨基酸淀粉麥芽糖葡萄糖(2)連接單體的關(guān)鍵化學(xué)鍵:2.生物大分子具有特定的結(jié)構(gòu)由生物小分子到生物大分子,分子增大,出現(xiàn)新的性質(zhì)。其中最主要的特點(diǎn):生物大分子有獨(dú)特的立體結(jié)構(gòu)、空間構(gòu)型和分子整體形狀。(1)維持生物大分子高級結(jié)構(gòu)的重要因素是氫鍵、二硫鍵等化學(xué)鍵。這類鍵的強(qiáng)度很小,所以需要多個(gè)化學(xué)鍵才足以維持高級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。(2)高級結(jié)構(gòu)不很穩(wěn)定。生物大分子變性就是因?yàn)楦呒壗Y(jié)構(gòu)破壞,大分子性質(zhì)改變,生物活性喪失。但是,形成一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵(肽鍵、糖苷鍵、磷酸二酯鍵等)尚未破壞?!緫?yīng)用·體驗(yàn)】1.如圖是細(xì)胞中由單體形成生物大分子時(shí)化學(xué)反應(yīng)的模式圖,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.該過程形成的大分子均以碳鏈為骨架B.每合成1個(gè)大分子都產(chǎn)生1個(gè)水分子C.該過程的逆過程會導(dǎo)致有機(jī)物總質(zhì)量的增加D.蛋白質(zhì)、核酸和多糖的合成都符合這個(gè)模式答案:B
解析:根據(jù)圖示形成大分子的模式圖可知,若大分子是由N個(gè)單體脫水縮合形成的,將會產(chǎn)生N-1個(gè)水分子,并不是每合成1個(gè)大分子都產(chǎn)生1個(gè)水分子。2.下圖分別表示生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖,據(jù)圖回答下列問題:(1)甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的,其中屬于動(dòng)物細(xì)胞中的物質(zhì)是______,其基本單位是________。屬于植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)是________。(2)乙圖所示化合物為RNA,其基本組成單位是____________,可用圖中字母________表示,各基本單位之間是通過圖中________(填“①”“②”或“③”)所示的化學(xué)鍵連接起來的。(3)丙圖所示化合物的名稱是________,是由__________種氨基酸經(jīng)____________過程形成的,該化合物中有________個(gè)羧基。解析:(1)由題圖可知,淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體;植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)是淀粉;糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖,肝糖原在維持血糖平衡中具有重要作用。(2)1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮堿基和1分子五碳糖組成,即圖中的b;核苷酸之間通過磷酸二酯鍵連接,即圖中的②。(3)丙圖所示化合物為四肽;四個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成四肽時(shí),脫去了3個(gè)水分子。由圖可知,該化合物中有2個(gè)游離的羧基(②和⑨中)、1個(gè)游離的氨基(①),R基有②④⑥⑧。答案:(1)糖原葡萄糖淀粉(2)核糖核苷酸b
②
(3)四肽3脫水縮合2科學(xué)視野——DNA指紋技術(shù)人的遺傳信息主要分布于染色體上的DNA中。兩個(gè)隨機(jī)個(gè)體具有相同DNA序列的可能性微乎其微,因此,DNA可以像指紋一樣用來識別身份,這種方法就是DNA指紋技術(shù)。應(yīng)用DNA指紋技術(shù)時(shí),首先需要用合適的酶將待檢測的樣品DNA切成片段,然后用電泳的方法將這些片段按大小分開,再經(jīng)過一系列步驟,最后形成DNA指紋圖。因?yàn)槊總€(gè)人的DNA指紋圖是獨(dú)一無二的,所以我們可以通過分析指紋圖的吻合程度來幫助確認(rèn)身份。在現(xiàn)代刑偵領(lǐng)域中,DNA指紋技術(shù)發(fā)揮著越來越重要的作用。只需要一滴血、一滴精液或是一根頭發(fā)等樣品,刑偵人員就可以進(jìn)行DNA指紋鑒定?!舅仞B(yǎng)評價(jià)】1.下列有關(guān)核酸分布的敘述,正確的是(
)A.SARS病毒中RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中B.綠色植物根細(xì)胞內(nèi)的DNA存在于細(xì)胞核中C.原核細(xì)胞中的DNA主要存在于細(xì)胞核中D.人體細(xì)胞中的RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中答案:D
解析:病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;植物細(xì)胞的DNA存在于細(xì)胞核、線粒體中,有葉綠體的細(xì)胞中,葉綠體也有DNA,B錯(cuò)誤;原核細(xì)胞沒有細(xì)胞核,只有擬核,C錯(cuò)誤;人是真核生物,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,D正確。2.對細(xì)胞中某些物質(zhì)的組成進(jìn)行分析,可以作為判斷真核
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