DB34T∕ 2676-2016 黃桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationforproductionofyellowpeachHYPERLINK2016-06-15發(fā)布2016-07-15實(shí)施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)歸口單位：安徽省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：合肥市牛頭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、碭山縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)、碭山縣園藝場(chǎng)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張金云、楊浩川、郭遵守、王學(xué)良、高正輝、秦改花、齊永杰、伊興凱、潘海發(fā)、束冰、雷波、張傳州、陳紅莉。1黃桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃桃生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、建園、栽培管理、病蟲(chóng)害防治、采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于安徽省境內(nèi)桃露地適宜栽培區(qū)域。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB19175桃苗木NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY525有機(jī)肥料DB34/T2181鮮食油桃露地栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。黃桃屬于桃的一種，其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，適于用來(lái)制罐、果脯、果干、果汁等加工用途HYPERLINK屬于桃的一種，其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，適于用來(lái)制罐、果脯、果干、果汁等加工用途4建園4.1園地選擇符合DB34/T2181的規(guī)定。4.2園址選擇交通方便；坡地的坡度在25°以下；土質(zhì)疏松、肥沃、通風(fēng)、通氣、排水較好，地下水位在1.0m以下的地塊。晚霜少；背風(fēng)向陽(yáng)；pH值4.5～8.0,以5.5～7.5為宜；鹽分含量≤1g/kg。不宜重茬。4.3園區(qū)規(guī)劃防護(hù)林設(shè)置25栽培管理5.2苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)——改良主干形，株行距：(1～2)m×(2～4)m;——“Y”樹(shù)形，株行距：(2～3)m×(4～6)m。5.4土壤管理深翻：定植前全園深翻，或挖定植溝，深度50cm～70cm。淺耕：深度15cm～20cm,結(jié)合秋季施肥進(jìn)行。方式：果園覆蓋率不足80%的果園實(shí)行全園式株間生草。利用：自然生草高度20～30cm時(shí)刈割；一年生綠肥花莢期刈割；多年生綠肥每年刈割2～4次，4～6年翻壓一次重新種植。割下的綠肥或鮮草進(jìn)行樹(shù)盤(pán)或行間覆蓋，也可開(kāi)溝鍘碎施入土中。肥料的使用符合NY/T496的規(guī)定，有機(jī)肥符合NY525的規(guī)定。灌溉用水符合GB5084的規(guī)定。35.4.4.1定植當(dāng)年幼樹(shù)定植后當(dāng)年新梢達(dá)20cm后，追肥1次，以氮肥為主，追肥后澆透水；以后，根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)情況5.4.4.2結(jié)果期樹(shù)秋施基肥，以農(nóng)家肥、餅肥等有機(jī)肥為主，占全年施肥量的80%;生長(zhǎng)季采用配方施肥，注意采果前以P、K肥為主，可混加一些Ca肥，采果一周后需及時(shí)施1次追肥，以N肥為主。注意果實(shí)成熟期不宜一次性澆大量水。5.5整形5.5.1自然開(kāi)心形樹(shù)高1.8m。主干高30cm～60cm,主干上均勻配置3個(gè)主枝，主枝錯(cuò)落著生，主枝間距為10cm~15cm,與主干夾角60°~80°;每個(gè)主枝選留2～3個(gè)側(cè)枝，距離第一側(cè)枝50cm處，在相反方向再配置第二側(cè)枝。5.5.2改良主干形改良主干形。中央干強(qiáng)而直立，無(wú)主、側(cè)枝，中央干上除基部著生二個(gè)中型結(jié)果枝組外，其余全部直接分生小型結(jié)果枝組，每隔10cm～15cm均勻分布一小型結(jié)果枝組，呈螺旋狀均勻向上排列；整株樹(shù)著生20～30個(gè)左右小型結(jié)果枝組。樹(shù)高2.5m～3m,冠徑1.5m～2m,主干高度40cm～60cm;中央干基部著生二個(gè)中型結(jié)果枝組，呈180°分布(與行向垂直),間距10cm～15cm。樹(shù)高3m。主干高度30cm～60cm;定植后新梢長(zhǎng)達(dá)40cm時(shí)摘心，選留2個(gè)長(zhǎng)勢(shì)健壯、延伸方向適宜的副梢作為主枝，保持其生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，8月上旬將主枝按40°角拉向行間，及時(shí)立支柱?？刂破溆喔鄙遥囵B(yǎng)成結(jié)果枝組。結(jié)果枝間距15cm。主枝頭結(jié)果后下垂的，可以利用背上芽或枝換頭，抬高主枝角度。5.6.1幼樹(shù)期及初果期修剪幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，I應(yīng)重視夏季修剪。生要以整形為主，盡快擴(kuò)大樹(shù)冠，培養(yǎng)牢固的骨架；對(duì)骨干枝、延長(zhǎng)枝適度短截，對(duì)排衡手技輕剪長(zhǎng)放使用，請(qǐng)勿傳播或其他用途5.6.2盛果期修剪盛果前期保持樹(shù)勢(shì)平衡，培養(yǎng)各種類(lèi)型的結(jié)果枝組。中后期要抑前促后，回縮更新，培養(yǎng)新的枝組，防止早衰和結(jié)果部位外移。結(jié)果枝組要不斷更新。應(yīng)重視夏季修剪。5.7果實(shí)管理5.7.1目標(biāo)產(chǎn)量根據(jù)品種特點(diǎn)和果實(shí)成熟期，通過(guò)整形修剪、疏果等措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量，一般每667m2產(chǎn)量在15004適期疏果。視品種特性，一般疏果從花落后兩周到硬核期前進(jìn)行；對(duì)于小果型，如NJC83,易早疏，大果型NJC19,易稍晚疏。疏果首先疏除小果、雙果、畸形果、病蟲(chóng)果；先里后外、先上后下；其次是朝天果、無(wú)葉果枝上的果；選留部位以果枝兩側(cè)、向下生長(zhǎng)的果實(shí)為好。6病蟲(chóng)害防治6.1加強(qiáng)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)，堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化學(xué)防治。6.2農(nóng)藥使用符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。6.3主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)詳見(jiàn)資料性附錄A。7采收與分級(jí)7.1根據(jù)加工、運(yùn)輸距離、存貯時(shí)間需求，適期分批采收。7.2采收產(chǎn)品按各品種的特性嚴(yán)格分級(jí)。HYPERLINK5(資料性附錄)主要病害防治措施細(xì)菌性穿孔病1、清園。加強(qiáng)管理，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥；防止積水，降低果園濕度。2、桃芽萌動(dòng)期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:103、發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素和新植霉素等交替使用，間隔10d噴1次，連續(xù)3次。褐斑病1、清園。注意排水，增施有機(jī)肥，合理修剪，增強(qiáng)通透3、芽萌動(dòng)期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:104、落花后，噴灑代森錳鋅或混殺硫懸浮劑等，7d～10d噴1次，連續(xù)3次預(yù)防。5、發(fā)病初期選用己唑醇、甲基硫菌靈超微可濕性粉劑等交替使用。炭疽病1、清園。加強(qiáng)管理，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥；防止積水，降低果園濕度。2、芽萌動(dòng)期噴3--5°Be石硫合劑。3、發(fā)病初期用代森錳鋅、CFU/克堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌、苯醚噻霉酮或嘧菌酯等交替使用。褐腐病1、清園?；蛭爝虼嫉阮A(yù)防。交替使用，間隔10d噴1次。流膠病1、加強(qiáng)綜合管理，保持桃園排水通暢，通風(fēng)透氣，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，不施用除草3、刮除流膠后，用生石灰等涂抹病部。3、發(fā)病初期用噴施苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇可濕性粉劑、唑醚代森聯(lián)等交替使用。2、蟲(chóng)苗處理。剪除根瘤，將其集中燒毀，然后將苗根用45℃左右的水浸泡5min。主要蟲(chóng)害防治措施1、清園。2、用黃板誘殺；保護(hù)天敵，如瓢蟲(chóng)、食蚜蠅、草蛉、寄生蜂等。3、芽萌動(dòng)期，噴施礦物油乳劑或3--5°Be石硫合劑預(yù)防。4、發(fā)病初期用苦參堿、氟啶蟲(chóng)胺腈或吡蚜酮等交替使用，間隔10d噴1次。葉螨1、清園。樹(shù)干綁草誘殺越冬雌成蟲(chóng)或樹(shù)干纏繞黃色膠2、藥劑選用阿維菌素、螺螨酯、丁氟螨酯、螺蟲(chóng)乙酯6表A.1(續(xù))主要蟲(chóng)害防治措施梨小食心蟲(chóng)、2、清園。樹(shù)干束草誘殺越冬幼蟲(chóng)；清除向日葵、玉米、高梁等越冬寄3、剪除蟲(chóng)梢；利用糖醋液或性誘劑配合黃板誘殺；人工釋放赤眼4、及時(shí)套袋。5、藥劑選用高效氟氯氰菊酯、滅幼脲、甲氧蟲(chóng)酰肼懸浮劑或蘇云金桿菌等。紅頸天牛1、樹(shù)干涂白。涂白劑為：生石灰10份，食鹽0.2份，水40份配而成。2、成蟲(chóng)產(chǎn)卵前，在主干和主枝上刷石灰硫磺混合劑并加入適量的觸殺10份、硫磺(或石硫合劑渣)1份、食鹽0.2份、動(dòng)物油0.2份、水40份混合而成?；驀娛┼缦x(chóng)啉。