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配套課件(第2章)第2章旅游產(chǎn)品【學(xué)習(xí)目的】掌握旅游產(chǎn)品的基本概念、主要特征;了解認(rèn)識旅游產(chǎn)品構(gòu)成;了解旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu);掌握旅游產(chǎn)品生命周期的相關(guān)理論;學(xué)會對旅游產(chǎn)品開發(fā)問題進行系統(tǒng)分析。第2章旅游產(chǎn)品【內(nèi)容提要】2.1旅游產(chǎn)品概述2.2旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2.3旅游產(chǎn)品生命周期2.4旅游產(chǎn)品開發(fā)2.1旅游產(chǎn)品概述旅游產(chǎn)品旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者為了滿足游客在旅游活動中的各種需求,而向旅游市場提供的各種物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和旅游服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品的類型按旅游產(chǎn)品存在的方式:單項旅游產(chǎn)品、組合旅游產(chǎn)品和整體旅游產(chǎn)品;按游客出游的目的:休閑度假旅游產(chǎn)品、探親訪友旅游產(chǎn)品、商務(wù)專業(yè)旅游產(chǎn)品、體驗型旅游產(chǎn)品和其他專項旅游產(chǎn)品。按旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新程度:改進型旅游產(chǎn)品、換代型旅游產(chǎn)品、完全創(chuàng)新型旅游產(chǎn)品和仿制型旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品的特征旅游產(chǎn)品的綜合性旅游產(chǎn)品的無形性旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性旅游產(chǎn)品消費與服務(wù)提供的同一性旅游產(chǎn)品的脆弱性2.2旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是指各類旅游產(chǎn)品之間的比例關(guān)系及其相互聯(lián)系相互作用的形式,它是旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要組成部分。旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的比例關(guān)系不同功能的產(chǎn)品和服務(wù)間的比例關(guān)系相同功能的產(chǎn)品和服務(wù)間的比例關(guān)系旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的關(guān)系類型互補關(guān)系:旅游產(chǎn)品各構(gòu)成部分之間相互依存、相互促進、共同發(fā)展的關(guān)系,也就是功能不同的旅游產(chǎn)品組成成分之間相互依存、共同發(fā)展的關(guān)系?;ゴP(guān)系:旅游產(chǎn)品每一構(gòu)成部分內(nèi)各成分之間的相互替代或代用關(guān)系,也就是功能相同或相近的旅游產(chǎn)品的組成成分之間相互替代的關(guān)系。旅游市場的發(fā)展變化和旅游企業(yè)的經(jīng)營創(chuàng)新,可以促進旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)互補關(guān)系和互代關(guān)系相互轉(zhuǎn)化。旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化加強宏觀調(diào)控,科學(xué)規(guī)劃旅游資源開發(fā)推進新技術(shù)在旅游領(lǐng)域的應(yīng)用豐富旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵重視旅游產(chǎn)品的升級換代構(gòu)建旅游產(chǎn)品銷售的新體系2.3旅游產(chǎn)品生命周期產(chǎn)品生命周期產(chǎn)品生命周期是指產(chǎn)品的市場壽命,即一種新產(chǎn)品從開始進入市場到被市場淘汰的整個過程。旅游產(chǎn)品生命周期旅游產(chǎn)品生命周期是指一個旅游產(chǎn)品從開發(fā)出來投放市場到最后被淘汰退出市場的整個過程。旅游產(chǎn)品生命周期的四個階段導(dǎo)入期成長期成熟期衰退期旅游產(chǎn)品開發(fā)旅游產(chǎn)品開發(fā)是根據(jù)市場需求,對旅游資源、旅游設(shè)施、旅游人力資源及旅游景點等進行規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā)和組合的活動。旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容旅游地開發(fā)旅游路線開發(fā)2.4旅游產(chǎn)品開發(fā)旅游產(chǎn)品開發(fā)的原則合法性原則市場導(dǎo)向原則綜合效益原則產(chǎn)品形象原則可持續(xù)發(fā)展原則旅游產(chǎn)品開發(fā)策略旅游地開發(fā)策略資源保護型開發(fā)資源修飾型開發(fā)資源強化型開發(fā)資源再造型開發(fā)有序型開發(fā)旅游路線開發(fā)策略全線全面型組合策略市場專業(yè)型組合策略產(chǎn)品專業(yè)型組合策略特殊產(chǎn)品專業(yè)型組合策略
旅游產(chǎn)品開發(fā)程序產(chǎn)生創(chuàng)意及創(chuàng)意篩選旅游產(chǎn)品概念的發(fā)展與測試商業(yè)分析及產(chǎn)品開發(fā)旅游產(chǎn)品的試銷及正式上市本章小結(jié)旅游產(chǎn)品是指為了滿足游客在旅游活動中的各種需求,旅游經(jīng)營者向旅游市場提供的各種物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和旅游服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是指各類旅游產(chǎn)品之間及其內(nèi)部的比例關(guān)系,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的關(guān)系主要有互補關(guān)系和互代關(guān)系兩種。旅游產(chǎn)品和其他產(chǎn)品一樣具有生命周期,在生命周期的不同階段特征
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