2025年四川省廣元市蒼溪中學(xué)高三年級(jí)元月調(diào)研考試生物試題含解析

2025年四川省廣元市蒼溪中學(xué)高三年級(jí)元月調(diào)研考試生物試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在一個(gè)較大的果蠅種群中，雌雄果蠅數(shù)量相等，且雌雄個(gè)體之間可以自由交配。若種群中B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，則下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．若B、b位于常染色體上，則雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率為4%B．若B、b位于常染色體上，則顯性個(gè)體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率約為17%C．若B、b只位于X染色體上，則XbXb、XbY的基因型頻率分別為4%、20%D．若B、b的基因頻率發(fā)生定向改變，則說(shuō)明該果蠅種群一定發(fā)生了進(jìn)化2．2017年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予3位美國(guó)科學(xué)家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了“調(diào)控晝夜節(jié)律的分子機(jī)制”。下圖表示人體生物鐘的部分機(jī)理，他們發(fā)現(xiàn)下丘腦SCN細(xì)胞中基因表達(dá)產(chǎn)物per蛋白的濃度呈周期性變化，在夜晚不斷積累，到了白天又會(huì)被分解，per蛋白的濃度變化與晝夜節(jié)律驚人一致。下列敘述正確的是（）A．參與下丘腦SCN細(xì)胞中per基因表達(dá)的RNA有兩種類型B．①過(guò)程產(chǎn)物運(yùn)出細(xì)胞核與per蛋白運(yùn)入細(xì)胞核體現(xiàn)了核孔可自由運(yùn)輸大分子C．過(guò)程③中per蛋白抑制細(xì)胞核中per基因表達(dá)體現(xiàn)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制D．研究成果表明per蛋白的濃度變化只受基因調(diào)控3．下列關(guān)于人類與環(huán)境問(wèn)題的敘述，正確的是（）A．水土流失的沖積物、河泥中的細(xì)菌都屬于水體中的污染物B．大量獵殺野生動(dòng)物、引進(jìn)外來(lái)物種都可能造成生物多樣性降低C．全球降雨格局改變、二氧化碳含量增加都是溫室效應(yīng)影響的結(jié)果D．大力發(fā)展科技、提高生產(chǎn)力是解決資源、糧食短缺問(wèn)題的唯一出路4．甲～丁表示細(xì)胞中不同的變異類型，甲中英文字母表示染色體片段。下列敘述正確的是（）A．甲～丁的變異類型都會(huì)引起染色體上基因數(shù)量的變化B．甲～丁的變異類型都可能出現(xiàn)在根尖分生區(qū)細(xì)胞的分裂過(guò)程中C．若乙為精原細(xì)胞，則它一定不能產(chǎn)生正常的配子D．圖中所示的變異類型中甲、乙、丁可用光學(xué)顯微鏡觀察檢驗(yàn)5．由于細(xì)胞中一條14號(hào)和一條21號(hào)染色體連接形成一條異常染色體，不含重要基因的短片段在細(xì)胞分裂中丟失（如圖甲），導(dǎo)致某女子的14號(hào)和21號(hào)染色體在減數(shù)分裂時(shí)會(huì)發(fā)生異常聯(lián)會(huì)（如圖乙）。配對(duì)的三條染色體中，任意配對(duì)的兩條染色體分離時(shí)，另一條染色體隨機(jī)移向細(xì)胞任意一極。下列判斷不正確的是（）A．該女子體細(xì)胞中只有45條染色體但表現(xiàn)型可能正常B．DNA的斷裂、錯(cuò)接是形成這種異常染色體的根本原因C．不考慮其他染色體，理論上該女子可產(chǎn)生6種不同配子D．該女子與正常男子婚配沒(méi)有生育21-三體綜合征患兒的風(fēng)險(xiǎn)6．下列關(guān)于艾滋病及HIV的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)是HIV的RNA控制合成的B．感染HIV的婦女，不會(huì)通過(guò)人工哺乳將病毒傳播給嬰兒C．HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒D．輔助性T淋巴細(xì)胞的核糖體合成HIV蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄酶7．下圖為白細(xì)胞與血管內(nèi)皮細(xì)胞之間識(shí)別、黏著后,白細(xì)胞遷移并穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織的示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．內(nèi)皮細(xì)胞識(shí)別結(jié)合白細(xì)胞膜上的糖蛋白使白細(xì)胞黏著B(niǎo)．白細(xì)胞在血管內(nèi)黏著、遷移需要消耗ATPC．黏著、遷移過(guò)程中白細(xì)胞需進(jìn)行基因的選擇性表達(dá)D．白細(xì)胞利用細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織8．（10分）如圖是生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉技術(shù)的流程圖。已知卡那霉素抗性基因（kanR）常作為標(biāo)記基因，只有含卡那霉素抗性基因的細(xì)胞才能在卡那霉素培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。下列敘述正確的是（）A．生產(chǎn)抗蟲(chóng)棉的整個(gè)過(guò)程中只需要基因工程操作即可B．卡那霉素抗性基因（kanR）中可能存在限制酶的酶切位點(diǎn)C．利用CaCl2處理的大腸桿菌將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞D．為檢測(cè)抗蟲(chóng)基因是否成功表達(dá)，將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)二、非選擇題9．（10分）腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛(ài)。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。（2）當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。10．（14分）如圖所示為某植物的葉肉細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的部分生理過(guò)程?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）葉綠體的類囊體薄膜上主要吸收紅光的色素是______________，光合色素吸收的光能轉(zhuǎn)移至蔗糖的路徑是__________________（用圖中字母和文字以及箭頭作答）。（2）若在某條件下，圖中“C→B”過(guò)程消耗的CO2均來(lái)自葉肉細(xì)胞的呼吸作用，則此條件下該植物的光合速率_____（填“大于”“等于”或“小于”）呼吸速率。（3）磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器（膜蛋白）能在將磷酸丙糖運(yùn)出葉綠體的同時(shí)將等量無(wú)機(jī)磷酸運(yùn)入葉綠體，由此推測(cè)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器位于_____。若圖中②過(guò)程催化蔗糖合成的酶活性減弱（其他條件不變），則葉綠體內(nèi)淀粉的合成速率會(huì)_________，（填“減慢”或“加快”）。（4）若給該植物澆灌H218O，則該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí)，水中的18O_____（填“能”或“不能”）進(jìn)入淀粉，理由是_______________________。11．（14分）某湖泊中存在一條食物鏈：小球藻→水蚤→魚(yú)（甲），其中甲體內(nèi)含有毒素不能作為人類的食物?，F(xiàn)向該湖泊引入以小球藻和水蚤為食的河蚌。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）向該湖泊中引入河蚌后，河蚌和水蚤之間的種間關(guān)系是_____________________。引入河蚌會(huì)導(dǎo)致甲種群數(shù)量_______（填“升高”“下降”或“不變”），其原因是____________________。（2）調(diào)查湖泊中河蚌種群密度時(shí)常用的方法是________________________。河蚌進(jìn)入該生態(tài)系統(tǒng)后，種群數(shù)量呈“S”型增長(zhǎng)而不呈“J”型增長(zhǎng)，原因是______________________________________。（3）河蚌是日常生活餐桌上人們經(jīng)常食用的美食，這體現(xiàn)了生物多樣性的_________價(jià)值。從能量流動(dòng)的角度分析，向該湖泊生態(tài)系統(tǒng)引入河蚌的意義在于__________________________________。12．（某科學(xué)工作者做“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”時(shí)，分別用同位素32P、35S、18O和14C對(duì)噬菌體以及大腸桿菌成分做了如下標(biāo)記。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：第一組第二組第三組噬菌體成分用35S標(biāo)記未標(biāo)記用14C標(biāo)記大腸桿菌成分用32P標(biāo)記用18O標(biāo)記未標(biāo)記（1）“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”與艾弗里等人的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)思路上的共同點(diǎn)是：__________________。（2）第二組實(shí)驗(yàn)中，子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼中存在的氧元素有_____。一般地說(shuō)，第三組實(shí)驗(yàn)中，子代噬菌體的DNA中___________（填“一定含有”或“一定不含有”或“不一定含有”）14C。（3）假如在第一組實(shí)驗(yàn)中，噬菌體DNA在細(xì)菌體內(nèi)復(fù)制了三次，那么從細(xì)菌體內(nèi)釋放出的子代噬菌體中含有32P的噬菌體和含35S的噬菌體分別占子代噬菌體總數(shù)的_______。（4）第二組與第三組實(shí)驗(yàn)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間培養(yǎng)后離心，檢測(cè)到放射性的主要部位分別是___________、_______________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

分析題干可推出：運(yùn)用遺傳平衡定律計(jì)算，雌性果蠅XbXb的基因型頻率為Xb的平方，雄性果蠅只有一條X性染色體，雄果蠅的Xb基因頻率就是XbY的基因型頻率。同時(shí)，注意雌雄比例為1:1，因此理論上XbXb、XbY的基因型頻率占總的一半，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、若該對(duì)等位基因位于常染色體上，則bb的基因型頻率為20%×20%×100%=4%，常染色體上基因控制性狀與性別無(wú)關(guān)，因此雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率也為4%，A正確；B、根據(jù)B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，可得BB的基因型頻率為64%，Bb的基因型頻率為32%，顯性個(gè)體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率為[32%÷(64%+32%)]×1/2×100%≈17%，B正確；C、若該對(duì)等位基因只位于X染色體上，則雌果蠅中XBXB的基因型頻率為64%、XBXb的基因型頻率為32%、XbXb的基因型頻率為4%，雄果蠅中XBY的基因型頻率為80%，XbY的基因型頻率為20%，雌雄果蠅數(shù)量相等，因此XbXb、XbY的基因型頻率分別為2%、10%，C錯(cuò)誤；D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，所以B、b基因頻率改變一定會(huì)引起該果蠅種群的進(jìn)化，D正確。故選C。本題主要考查了遺傳平衡定律計(jì)算，考查了學(xué)生對(duì)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)的運(yùn)用情況，對(duì)所給信息的思維和判斷能力，難度不是很大，但容易做錯(cuò)。2、C【解析】

依題圖可知：圖中①為轉(zhuǎn)錄過(guò)程，②為翻譯過(guò)程，③過(guò)程表示Per蛋白能進(jìn)入細(xì)胞核，調(diào)節(jié)per基因的轉(zhuǎn)錄過(guò)程，以此相關(guān)知識(shí)做出判斷。【詳解】A.參與下丘腦SCN細(xì)胞中per基因表達(dá)的RNA有三種類型。A錯(cuò)誤。B.經(jīng)核孔運(yùn)輸?shù)拇蠓肿游镔|(zhì)都是有選擇性的，并不是自由進(jìn)出細(xì)胞核。B錯(cuò)誤。C.根據(jù)題干中“基因表達(dá)產(chǎn)物PER蛋白濃度呈周期性變化，周期為24h”，所以③過(guò)程體現(xiàn)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)機(jī)制，因?yàn)樨?fù)反饋調(diào)節(jié)才能周期性波動(dòng)。C正確。D.根據(jù)題意“per蛋白在夜晚不斷積累，到了白天又會(huì)被分解”，說(shuō)明per蛋白的濃度不僅受基因的控制，也受環(huán)境中因素如光照的影響。D錯(cuò)誤。故選C。本題重在考查學(xué)生的識(shí)圖獲取有效信息的能力。3、B【解析】

煤、石油、天然氣的大量燃燒導(dǎo)致二氧化碳的全球平衡受到了嚴(yán)重干擾，大氣中二氧化碳的增加會(huì)通過(guò)溫室效應(yīng)影響地球的熱平衡，使地球變暖。被人類排放到水體中的污染物包括以下八類，即家庭污水、微生物病原體、化學(xué)肥料、殺蟲(chóng)劑（還有除草劑和洗滌劑）、其他礦物質(zhì)和化學(xué)品、水土流失的沖擊物、放射性物質(zhì)、來(lái)自電廠的廢熱等?！驹斀狻緼、水土流失的沖積物、被排放到水體中的微生物病原體都屬于水體中的污染物，河泥中的細(xì)菌屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者，不能籠統(tǒng)地說(shuō)屬于污染物，A錯(cuò)誤；B、大量獵殺野生動(dòng)物、引進(jìn)外來(lái)物種都可能造成生物多樣性降低，B正確；C、二氧化碳含量增加是溫室效應(yīng)的原因，全球降雨格局改變是溫室效應(yīng)影響的結(jié)果，C錯(cuò)誤；D、設(shè)法降低出生率，做到自我控制，是解決資源、糧食短缺問(wèn)題的唯一出路，D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】

分析題圖可知，甲圖表示染色體中DNA的片段的重復(fù)，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異，乙圖表示染色體數(shù)目變異，圖丙表示同源染色體上非姐妹染色單體之間的交叉互換，屬于基因重組，圖丁表示非同源染色體之間的易位，為染色體結(jié)構(gòu)變異?！驹斀狻緼、圖甲、丁的變異會(huì)引起染色體上基因數(shù)量的變化，圖乙、丙的變異不會(huì)導(dǎo)致染色體上基因數(shù)量的變化，A錯(cuò)誤；B、根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂活動(dòng)旺盛，而圖丙所示的變異類型不可能發(fā)生在有絲分裂的過(guò)程中，B錯(cuò)誤；C、若乙為精原細(xì)胞，則其減數(shù)分裂過(guò)程中，可能會(huì)產(chǎn)生正常的配子和異常的配子，C錯(cuò)誤；D、圖甲、乙、丁表示的均為染色體結(jié)構(gòu)或數(shù)量變異，能在光學(xué)顯微鏡下觀察到，而丙圖表示的基因重組無(wú)法在光學(xué)顯微鏡下被觀察到，D正確；故選D。5、D【解析】

一條14號(hào)和一條21號(hào)染色體相互連接時(shí)，發(fā)生了染色體變異；減數(shù)分裂時(shí)同源染色體發(fā)生分離，任意配對(duì)的兩條染色體移向細(xì)胞一極，另一條染色體隨即移向細(xì)胞另一極，可能產(chǎn)生14號(hào)和21號(hào)、異常、14號(hào)和異常、21號(hào)、14號(hào)、異常和21號(hào)六種精子。【詳解】A、圖甲看出，一條14號(hào)和一條21號(hào)染色體相互連接時(shí)，還丟失了一小段染色體，使染色體數(shù)目減少，該女子體細(xì)胞染色體數(shù)為45條，A正確；B、由題可知DNA的斷裂、錯(cuò)接是形成這種異常染色體的根本原因，B正確；C、減數(shù)分裂時(shí)同源染色體發(fā)生分離，非同源染色體自由組合，應(yīng)該產(chǎn)生僅具有異常染色體、同時(shí)具有14號(hào)和21號(hào)染色體、同時(shí)具有異常染色體+14號(hào)染色體、僅具有21號(hào)染色體、同時(shí)具有異常染色體+21號(hào)染色體、僅具有14號(hào)染色體共6種生殖細(xì)胞，C正確；D、該女子可以產(chǎn)生同時(shí)具有異常染色體+21號(hào)染色體的生殖細(xì)胞，因此與正常男子婚配，有可能生育21-三體綜合征患兒的后代，D錯(cuò)誤。故選D。6、A【解析】

艾滋病的致病原理：HIV病毒進(jìn)入人體后，與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無(wú)法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵，讓人死亡?！驹斀狻緼、HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)由兩部分組成，一部分來(lái)自于自身遺傳物質(zhì)控制，另一部分來(lái)自宿主細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B、艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播，故感染HIV的婦女，母乳喂養(yǎng)可能會(huì)傳播艾滋病，但人工哺乳是指用奶瓶進(jìn)行喂養(yǎng)，不會(huì)傳播艾滋病，B正確；

C、HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒，而是通過(guò)RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA再整合到人的DNA上，C正確；

D、HIV合成病毒DNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶，而酶具有專一性，合成蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄，D正確。

故選A。解答此題要求識(shí)記艾滋病的傳播途徑，致病原理，掌握免疫的過(guò)程，并能理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問(wèn)題。7、D【解析】?jī)?nèi)皮細(xì)胞識(shí)別結(jié)合白細(xì)胞膜的糖蛋白，結(jié)果使白細(xì)胞黏著，A正確；白細(xì)胞在血管內(nèi)黏著、遷移均是耗能過(guò)程，消耗ATP，B正確；黏著、遷移過(guò)程中白細(xì)胞的形態(tài)發(fā)生變化，白細(xì)胞需進(jìn)行基因的選擇性表達(dá)，C正確；白細(xì)胞穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，D錯(cuò)誤。【考點(diǎn)定位】細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞分化等8、B【解析】

分析題圖：圖示為獲得抗蟲(chóng)棉的技術(shù)流程圖，從圖中可以看出培育抗蟲(chóng)棉需要采用基因工程技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)?！驹斀狻緼、生產(chǎn)抗蟲(chóng)棉還需進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；B、標(biāo)記基因中也可能存在限制酶的酶切位點(diǎn)，但在構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)注意不被切斷，B正確；C、利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞，不是大腸桿菌，C錯(cuò)誤；D、將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)只能檢測(cè)重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞，而不是檢測(cè)抗蟲(chóng)基因是否成功表達(dá)，D錯(cuò)誤。故選B。本題結(jié)合轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)植株的培育過(guò)程圖，考查基因工程和植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，要求識(shí)記基因工程的工具及操作步驟，能準(zhǔn)確判斷圖中各過(guò)程的名稱；識(shí)記植物組織培養(yǎng)的過(guò)程、原理及應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息答題。二、非選擇題9、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)；酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過(guò)程中，毛霉的菌種來(lái)源一般來(lái)自于空氣中的毛霉孢子。制作的過(guò)程會(huì)經(jīng)過(guò)加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過(guò)程，鹵湯一般是由酒和香辛料來(lái)配制。泡菜制作過(guò)程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】（1）民間制作腐乳時(shí)，毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?？梢?jiàn)，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí)，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)。該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。10、葉綠素a和葉綠素b光能→A→磷酸丙酸→蔗糖小于葉綠體的膜上（葉綠體外膜和內(nèi)膜上）加快不能該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí)，水中的氧是生成了O2，不能進(jìn)入淀粉【解析】

圖中A可以代表光反應(yīng)的產(chǎn)物ATP和[H]，B是C3，C是C5，植物經(jīng)過(guò)卡爾文循環(huán)生成磷酸丙酸，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成蔗糖，在葉綠體基質(zhì)中生成淀粉?！驹斀狻浚?）類囊體薄膜上有兩大類色素，類胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光，所以主要吸收紅光的是葉綠素a和葉綠素b，光能被吸收后，經(jīng)過(guò)光反應(yīng)儲(chǔ)存在ATP中，經(jīng)過(guò)卡爾文循環(huán)生成磷酸丙酸，在經(jīng)過(guò)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)合成蔗糖，所以路徑是光能→A→磷酸丙酸→蔗糖。（2）如果葉肉細(xì)胞的CO2全部來(lái)自呼吸作用，而植物中還含有不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，則整個(gè)植物的光合作用小于呼吸作用。（3）根據(jù)信息“磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器（膜蛋白）能在將磷酸丙糖運(yùn)出葉綠體的同時(shí)將等量無(wú)機(jī)磷酸運(yùn)入葉綠體”，所以磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器位于葉綠體的膜上（葉綠體外膜和內(nèi)膜上）；催化蔗糖合成的酶活性減弱，則磷酸丙糖大量積累在葉綠體基質(zhì)中，所以葉綠體內(nèi)淀粉的合成速率加快。（4）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，給該植物澆灌H2l8O，該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí)，水中的氧是生成了O2，不能進(jìn)入淀粉。本題需要結(jié)合圖分析出光合作用的具體過(guò)程，同時(shí)結(jié)合光合作用的知識(shí)進(jìn)行解答，解答（4）時(shí)需要注意細(xì)節(jié)，只考查光反應(yīng)。11、競(jìng)爭(zhēng)和捕食下降河蚌捕食小球藻和水蚤，使流入甲的能量減少樣方法該湖泊的環(huán)境資源有限，存在河蚌種內(nèi)斗爭(zhēng)、以河蚌為食的天敵等因素直接調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)方向，使能量更多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

種群的數(shù)量變化曲線：①“J”型增長(zhǎng)曲線條件：食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒(méi)有敵害。（理想條件下，實(shí)驗(yàn)室）無(wú)限增長(zhǎng)曲線，呈指數(shù)增長(zhǎng)的曲線，與密度無(wú)關(guān)。②“S”型增長(zhǎng)曲線條件：資源和空間都是有限的，與密度有關(guān)用N表示種群數(shù)量，當(dāng)Ｎ＝Ｋ／２時(shí)，種群增長(zhǎng)率最大，理論上最適合捕撈(圖中C點(diǎn))Ｎ＞Ｋ／２時(shí)，種群增長(zhǎng)率降低，Ｎ＜Ｋ／２時(shí)，種群增長(zhǎng)率增大聯(lián)系實(shí)際：保護(hù)珍貴動(dòng)物及消滅害蟲(chóng)時(shí)，注意Ｋ值，即在保護(hù)（消滅）種群數(shù)量的同時(shí)還要擴(kuò)大（減?。┧麄兊沫h(huán)境容納量。【詳解】（1）引入河蚌后，河蚌捕食水蚤和小球藻，水蚤捕食小球藻，因此河蚌和水蚤之間為捕食和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。河蚌捕食小球藻和水蚤，使流入甲的能量減少，導(dǎo)致甲種群數(shù)量下降。（2）河蚌活動(dòng)能力弱，因此其種群密度的調(diào)查方法為樣方法。該湖泊的環(huán)境資源有限，存在河蚌種內(nèi)斗爭(zhēng)、以河蚌為食的天敵等因素的限制，河蚌進(jìn)入該生態(tài)系統(tǒng)后種群數(shù)量呈“S”型增長(zhǎng)。（3）河蚌作為人類的食物體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值。甲不能作為人類的食物，其能量不