2024年公司食堂承包合同模板（三篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)2024年公司食堂承包合同模板清潔衛(wèi)生工作規(guī)范及要求如下：一、清潔衛(wèi)生工作的范圍及標(biāo)準(zhǔn)1.清潔衛(wèi)生工作涵蓋全公司廠區(qū)及集體宿舍內(nèi)的公共區(qū)域，包括但不限于廠內(nèi)道路、走廊、樓梯、各樓層過(guò)道、餐廳等，以及公司內(nèi)的所有廁所、會(huì)議室、會(huì)客室等場(chǎng)所。還包括廠內(nèi)及周邊的園林綠化修整工作。2.清潔衛(wèi)生工作必須嚴(yán)格遵守公司制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，確保工作質(zhì)量達(dá)標(biāo)。3.打掃清潔后產(chǎn)生的廢棄物，需根據(jù)公司規(guī)定進(jìn)行分類存放。出廠廢棄物應(yīng)傾倒至政府部門(mén)指定的地點(diǎn)，若因乙方違規(guī)傾倒導(dǎo)致政府處罰，責(zé)任由乙方自行承擔(dān)?？苫厥瘴飫t由甲方定期回收處理。二、違規(guī)行為的處罰甲方保留依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、公司規(guī)章制度及本合同條款，對(duì)乙方違規(guī)行為進(jìn)行處罰的權(quán)利。三、餐飲衛(wèi)生要求1.乙方需嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，以及公司相關(guān)衛(wèi)生和環(huán)保規(guī)章制度。接受區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)環(huán)保局及甲方的監(jiān)督與檢查。2.食堂的《衛(wèi)生許可證》由甲方提供，但年檢手續(xù)及費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)辦理并承擔(dān)。乙方需確保食堂衛(wèi)生持續(xù)符合衛(wèi)生法規(guī)要求，因乙方原因?qū)е碌男l(wèi)生環(huán)保執(zhí)法處罰，由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，并可能面臨甲方1000元至指定金額的罰款。3.乙方自行聘請(qǐng)的雇員需持有《健康證》，并定期進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。無(wú)《健康證》或身體不合格者不得聘用，違者將面臨甲方每人次指定金額的罰款，并可能被責(zé)令辭退。4.乙方需在每次用餐后對(duì)食堂進(jìn)行全面清掃，保持環(huán)境衛(wèi)生。同時(shí)，廚房用具、餐具需及時(shí)清洗消毒，生熟品及用具需嚴(yán)格分開(kāi)。5.乙方嚴(yán)禁出售劣質(zhì)、變質(zhì)、腐敗或有毒食品，以防食物中毒等惡性事故。一旦發(fā)生此類事件，乙方需承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。6.食堂廢棄物及污水處理需符合甲方ISO14000環(huán)境管理體系要求，由乙方負(fù)責(zé)組織實(shí)施并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。具體標(biāo)準(zhǔn)和要求參照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。四、其他規(guī)定1.甲方臨時(shí)活動(dòng)需安排食堂供應(yīng)時(shí)，乙方不得拒絕。2.甲方提供蒸汽供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具使用，每日開(kāi)放時(shí)間約為指定小時(shí)。3.乙方需加強(qiáng)雇員安全生產(chǎn)教育，規(guī)范操作流程，嚴(yán)防觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等事故。因乙方管理不善導(dǎo)致的一切后果由乙方承擔(dān)。4.乙方應(yīng)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，與甲方食堂主管部門(mén)定期召開(kāi)職工代表會(huì)議，聽(tīng)取意見(jiàn)建議，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。5.食堂下腳料由甲方處理。6.承包期間出現(xiàn)的本合同未涵蓋問(wèn)題，由甲乙雙方協(xié)商解決。五、違約責(zé)任承包期間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)依據(jù)《合同法》及相關(guān)法律法規(guī)協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，可向所在地人民法院提起訴訟。乙方嚴(yán)重違約時(shí)，甲方有權(quán)單方面解除合同并扣除乙方風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)保金或押金以彌補(bǔ)損失。六、附則1.售飯菜期間非工作人員不得進(jìn)入售菜間違者將對(duì)乙方處以每人次指定金額的罰款。食堂工作人員需統(tǒng)一穿戴工作衣帽違者同樣面臨罰款。2.在特定情況下甲方有權(quán)單方面解除本合同并規(guī)定乙方不得參與下一輪承包。這些情況包括但不限于乙方未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、菜肴質(zhì)量差且價(jià)格高、飯菜不衛(wèi)生且屢教不改、管理不善導(dǎo)致食物中毒或安全事故、環(huán)境衛(wèi)生不符合規(guī)定且整改無(wú)效以及乙方人員嚴(yán)重違反廠規(guī)并給甲方造成損失等。本合同一式三份甲方持兩份乙方持一份經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲方（公章）：__________乙方（公章）：__________法定代表人（簽字）：__________法定代表人（簽字）：__________2024年公司食堂承包合同模板（二）甲乙雙方基于平等協(xié)商，為穩(wěn)定職工隊(duì)伍，保障職工身心健康，旨在提升公司職工食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，甲方同意將食堂交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為此，雙方達(dá)成以下協(xié)議：一、甲方授權(quán)乙方承包職工食堂，以實(shí)現(xiàn)更規(guī)范、更有效的管理。二、乙方需依法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格遵守甲方制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定，并接受其調(diào)整。三、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。四、承包期滿，乙方在經(jīng)營(yíng)狀況良好且合同履行到位的情況下，享有優(yōu)先續(xù)包權(quán)。五、甲方提供部分食堂設(shè)施、住宿、餐桌椅及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，乙方負(fù)責(zé)相關(guān)增補(bǔ)、改進(jìn)及電費(fèi)支付，電費(fèi)按月繳納。六、乙方需確保食堂衛(wèi)生安全，廚房環(huán)境應(yīng)無(wú)大油煙，無(wú)污染。七、乙方需提供多樣化的餐飲選擇，滿足甲方職工的用餐需求，同時(shí)保證原料優(yōu)質(zhì)無(wú)腐蝕。八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督食堂運(yùn)營(yíng)，每月進(jìn)行考評(píng)，并通過(guò)職工測(cè)評(píng)收集反饋，測(cè)評(píng)滿意度達(dá)____%以上時(shí)，乙方將獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，否則將面臨罰款。九、乙方自行負(fù)責(zé)員工招聘與管理，甲方進(jìn)行監(jiān)督。十、乙方員工須持健康證上崗，保持工作服整潔干凈。十一、乙方對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，包括食品安全、衛(wèi)生、安全及經(jīng)濟(jì)盈虧。十二、乙方因賒賬產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)自行承擔(dān)。十三、乙方應(yīng)維護(hù)甲方形象和利益，如有損害，需按實(shí)賠償。十四、乙方須妥善保管食堂設(shè)施，損壞照價(jià)賠償。十五、乙方經(jīng)營(yíng)商品和食品需符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)貨渠道正規(guī)固定。十六、乙方不得在承包期內(nèi)轉(zhuǎn)包或單方面終止合同，否則需賠償甲方損失。十七、乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，做好衛(wèi)生打掃工作。十八、乙方必須嚴(yán)格遵守《食堂管理制度》及甲方的其他相關(guān)規(guī)定。十九、在冬季，乙方需確保為甲方職工提供熱水等后勤保障（具體條款待定）。二十、本合同及附件（食堂管理制度）共同生效，未盡事宜雙方協(xié)商解決。二十一、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字蓋章之日起生效。甲方(公章)：_____乙方(公章)：_____法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：_________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同模板（三）甲方：乙方：根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)?，F(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：一、經(jīng)營(yíng)方式及雙方服務(wù)事項(xiàng)：1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價(jià)格為3_5元，小葷價(jià)格在1.5—3元之間，素菜價(jià)格為1_2元，湯免費(fèi)。3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半，燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。4、乙方承包甲方的食堂，獨(dú)立核算，自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無(wú)關(guān)。5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。6、甲方向乙方移交時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購(gòu)買(mǎi)。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充，所補(bǔ)充的財(cái)物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財(cái)物質(zhì)量相符。承包期滿時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方，乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi)，乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。8、乙方繳納押金人民幣叁萬(wàn)元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對(duì)周圍的影響。2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)或者甲方對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生，采購(gòu)新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。三、的遵守1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時(shí)報(bào)告公司人事行政部。3、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，吃完飯后，應(yīng)把餐盤(pán)自覺(jué)送到指定的回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。四、用餐時(shí)間1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時(shí)間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)當(dāng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。五、責(zé)任和義務(wù)1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成，乙方必須負(fù)全責(zé)，甲方有權(quán)提前一個(gè)月通知解除本合同。4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運(yùn)正常作，如有情況提前通知。5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營(yíng)狀況，提前30天通知對(duì)方，可以解除本合同。六、合同期限本合同期限為壹年，從____年____月____日起至____年____月____日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個(gè)月提出。合同期