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文檔簡(jiǎn)介

/餐廳服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范(公司內(nèi)部協(xié)議書(shū)、合同模板)甲方:**單位或個(gè)人乙方:**單位或個(gè)人簽訂日期:**年**月**日簽訂地點(diǎn):**省**市**地餐廳服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范

餐飲接待服務(wù)工作中離不開(kāi)語(yǔ)言,優(yōu)美的語(yǔ)言會(huì)給客人以溫暖和自尊。餐廳服務(wù)工作在語(yǔ)言的使用上具體可以分為基本服務(wù)用語(yǔ)和餐廳服務(wù)用語(yǔ)兩部分。1.基本服務(wù)用語(yǔ)

(1) "歡迎!"或"歡迎您!""您好!"客人來(lái)到餐廳時(shí),迎賓員和服務(wù)員要及時(shí)使用此語(yǔ)。

(2) "謝謝!"或"謝謝您了"用于在餐廳的客人為服務(wù)人員的工作帶來(lái)方便時(shí),本著感激的心情來(lái)說(shuō)。

⑶ "好"、"明白了"或"聽(tīng)清楚了",用于接受客人吩咐時(shí),本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去說(shuō)。

(4) "請(qǐng)您稍候"或"請(qǐng)您等一下"用于不能立刻為客人服務(wù)時(shí),應(yīng)帶著表示歉意的心情說(shuō)。

(5) "讓您久等了!"或"勞您等了!"用于對(duì)等候的客人使用,應(yīng)熱情而又表示歉意。

(6) "實(shí)在抱歉!"或"真對(duì)不起!"用于因?yàn)榇驍_客人或給客人帶來(lái)不便時(shí)使用,應(yīng)真誠(chéng)而有禮貌地說(shuō)。

(7) "再見(jiàn)"或"請(qǐng)?jiān)俅喂馀R!"用于客人離開(kāi)餐廳時(shí),應(yīng)熱烈而真誠(chéng)。2.餐廳服務(wù)用語(yǔ)

(1) 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)——早上好,先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)共幾位__ ——請(qǐng)往這邊走?!?qǐng)跟我來(lái)?!?qǐng)坐?!?qǐng)稍候,我馬上為您安排?!?qǐng)等等,您的餐臺(tái)馬上就準(zhǔn)備好?!?qǐng)您先看一看菜單?!壬?小姐),您還坐在這里嗎__ ——對(duì)不起,您跟那位先生合用一張餐臺(tái)好嗎__ ——對(duì)不起,這里有空位嗎__ ——對(duì)不起,我可以用這把椅子嗎__

(2) 為客人訂菜時(shí)——對(duì)不起,先生(小姐),現(xiàn)在可以為您點(diǎn)菜嗎__ ——您喜歡用什么飲料,我們餐廳有……?!矚g用些什么酒__ ——您是否喜歡……?!欠裼信d趣品嘗今天的特菜__ ——飯后您喜歡用茶還是咖啡__ ——飯后您喜歡吃些甜品嗎__ ——請(qǐng)問(wèn),您還需要什么嗎__ ——真對(duì)不起,這個(gè)菜需要--定時(shí)間,您多等一會(huì)好嗎__ ——真對(duì)不起,這個(gè)萊剛剛賣(mài)完?!玫?我跟廚師聯(lián)系一下,會(huì)使您滿意的?!绻唤橐獾脑?我向您推薦……?!绻s時(shí)間,我給您安排一些快餐好嗎__ ——您訂的菜是……。

⑶ 為客人上菜時(shí)——現(xiàn)在為您上熱菜可以嗎__ ——對(duì)不起,請(qǐng)讓一讓。——對(duì)不起,讓您久等了,這道菜是……?!姹?耽誤了您很長(zhǎng)時(shí)間。——請(qǐng)?jiān)?我把您的菜搞錯(cuò)了。——實(shí)在對(duì)不起,我們馬上為您重新做。——先生,這是您訂的菜。

(4) 餐間為客人服務(wù)時(shí)——先生(小姐),您的菜上齊了,請(qǐng)慢用?!o您再添點(diǎn)飯好嗎__ ——您是否還需要些飲料__ ——您喜歡再加點(diǎn)別的嗎__ ——您的菜夠嗎__ ——對(duì)不起,我馬上問(wèn)清楚后告訴您?!壬?您是__嗎__ 您的電話?!〗?打擾您了,這是您的東西嗎__ ——我可以幫助您分一分菜嗎__ ——我可以為您服務(wù)嗎__ ——我可以撤掉這個(gè)盆子嗎__ ——對(duì)不起,打擾您了?!铱梢郧謇碜雷訂醎_ ——謝謝您的幫助?!x謝您的合作。

(5) 餐后為客人結(jié)帳并送客時(shí)——先生,您的帳單?!獙?duì)不起,請(qǐng)您付現(xiàn)金?!?qǐng)?jiān)谶@里簽上您的名字和房間號(hào)?!?qǐng)付__元。謝謝。——先生(小姐),這是找給您的錢(qián)和收據(jù),謝謝!——希望您晚餐吃得滿意。——希望您對(duì)這里的菜看多提寶貴意見(jiàn)。——非常感謝您的建議。——十分感謝您的熱心指教。——謝謝,歡迎您再來(lái)。——再見(jiàn),歡迎您再次光臨。

本范文文章系精心整理,難免有不足之處,歡迎批評(píng)指正。當(dāng)我準(zhǔn)備簽署合同或協(xié)議時(shí),我會(huì)格外小心,確保自己不會(huì)落入一些常見(jiàn)的陷阱之中。下面是我總結(jié)的一些注意事項(xiàng),以及如何避免這些坑的方法:###簽署合同、協(xié)議注意事項(xiàng)1.**核實(shí)對(duì)方身份與資質(zhì)**:-在簽署任何合同之前,我會(huì)先驗(yàn)證對(duì)方的身份和主體資格。如果對(duì)方是個(gè)人,我會(huì)要求查看身份證件,并保留復(fù)印件。如果是公司,則需查詢其工商注冊(cè)信息,以確保該公司確實(shí)存在且處于正常運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。2.**審查合同內(nèi)容**:-我會(huì)仔細(xì)審閱合同中的每一個(gè)條款,尤其是那些關(guān)于付款條件、交付時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任和爭(zhēng)議解決機(jī)制的部分。我會(huì)確保這些條款清晰明確,并且符合我的期望和需求。3.**關(guān)注細(xì)節(jié)**:-我會(huì)特別留意合同中的小字條款,因?yàn)檫@些地方往往隱藏著重要的信息。例如,一些隱含的責(zé)任轉(zhuǎn)移、自動(dòng)續(xù)簽條款或是不利的法律選擇條款等。4.**違約責(zé)任**:-我會(huì)檢查合同中關(guān)于違約責(zé)任的規(guī)定,包括違約金、賠償金以及其他可能的懲罰措施。這些條款應(yīng)該公平合理,既不過(guò)分嚴(yán)厲也不過(guò)于寬松。5.**保密條款**:-如果合同涉及到商業(yè)秘密或敏感信息,我會(huì)確保有適當(dāng)?shù)谋C軈f(xié)議來(lái)保護(hù)這些信息的安全。6.**知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬**:-對(duì)于涉及創(chuàng)新作品或技術(shù)開(kāi)發(fā)的合同,我會(huì)確保知識(shí)產(chǎn)權(quán)的歸屬得到明確說(shuō)明。7.**簽署過(guò)程**:-我會(huì)在沒(méi)有空白行的地方簽名,以防止他人添加額外內(nèi)容。我還會(huì)使用不易擦除的墨水簽字筆來(lái)簽字,避免簽字被篡改。8.**明確日期**:-我會(huì)在合同上清楚地標(biāo)明簽署日期,這對(duì)于確定合同的有效期限和訴訟時(shí)效至關(guān)重要。###常見(jiàn)的套路及解決方案1.**虛假宣傳**:-**解決方案**:在簽訂合同之前,我會(huì)調(diào)查產(chǎn)品或服務(wù)的真實(shí)情況,比較廣告宣傳與實(shí)際情況的差異。2.**價(jià)格欺詐**:-**解決方案**:我會(huì)比較市場(chǎng)價(jià)格,確保折扣的真實(shí)性,并且了解合同中的定價(jià)策略。3.**質(zhì)量問(wèn)題**:-**解決方案**:我會(huì)要求提供質(zhì)量保證書(shū)或樣品,并在合同中明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收流程。4.**售后服務(wù)不到位**:-**解決方案**:在合同中詳細(xì)規(guī)定售后服務(wù)條款,包括維修、退換貨等服務(wù)的承諾。5.**附加費(fèi)用**:-**解決方案**:要求對(duì)方列出所有可能產(chǎn)生的費(fèi)用,并在合同中明確列出,避免出現(xiàn)隱藏費(fèi)用。6.**不公平條款**:-**解決方案**:對(duì)于任何看起來(lái)不公平或不合理的條款,我會(huì)要求對(duì)方做出修改,必要時(shí)尋求法律咨詢。通過(guò)這些詳細(xì)的步驟和預(yù)防措施,我可以最大程度地減少簽署合同過(guò)程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),并確保自己能夠在合同關(guān)系中得到應(yīng)有的保護(hù)。本范文文章系精心整理,難免有不足之處,歡迎批評(píng)指正。當(dāng)我準(zhǔn)備簽署合同或協(xié)議時(shí),我會(huì)格外小心,確保自己不會(huì)落入一些常見(jiàn)的陷阱之中。下面是我總結(jié)的一些注意事項(xiàng),以及如何避免這些坑的方法:###簽署合同、協(xié)議注意事項(xiàng)1.**核實(shí)對(duì)方身份與資質(zhì)**:-在簽署任何合同之前,我會(huì)先驗(yàn)證對(duì)方的身份和主體資格。如果對(duì)方是個(gè)人,我會(huì)要求查看身份證件,并保留復(fù)印件。如果是公司,則需查詢其工商注冊(cè)信息,以確保該公司確實(shí)存在且處于正常運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。2.**審查合同內(nèi)容**:-我會(huì)仔細(xì)審閱合同中的每一個(gè)條款,尤其是那些關(guān)于付款條件、交付時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任和爭(zhēng)議解決機(jī)制的部分。我會(huì)確保這些條款清晰明確,并且符合我的期望和需求。3.**關(guān)注細(xì)節(jié)**:-我會(huì)特別留意合同中的小字條款,因?yàn)檫@些地方往往隱藏著重要的信息。例如,一些隱含的責(zé)任轉(zhuǎn)移、自動(dòng)續(xù)簽條款或是不利的法律選擇條款等。4.**違約責(zé)任**:-我會(huì)檢查合同中關(guān)于違約責(zé)任的規(guī)定,包括違約金、賠償金以及其他可能的懲罰措施。這些條款應(yīng)該公平合理,既不過(guò)分嚴(yán)厲也不過(guò)于寬松。5.**保密條款**:-如果合同涉及到商業(yè)秘密或敏感信息,我會(huì)確保有適當(dāng)?shù)谋C軈f(xié)議來(lái)保護(hù)這些信息的安全。6.**知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬**:-對(duì)于涉及創(chuàng)新作品或技術(shù)開(kāi)發(fā)的合同,我會(huì)確保知識(shí)產(chǎn)權(quán)的歸屬得到明確說(shuō)明。7.**簽署過(guò)程**:-我會(huì)在沒(méi)有空白行的地方簽名,以防止他人添加額外內(nèi)容。我還會(huì)使用不易擦除的墨水簽字筆來(lái)簽字,避免簽字被篡改。8.**明確日期**:-我會(huì)在合同上清楚地標(biāo)明簽署日期,這對(duì)于確定合同的有效期限和訴訟時(shí)效至關(guān)重要。###常見(jiàn)的套路及解決方案1.**虛假宣傳**:-**解決方案**:在簽訂合同之前,我會(huì)調(diào)查產(chǎn)品或服務(wù)的真實(shí)情況,比較廣告宣傳與實(shí)際情況的差異。2.**價(jià)格欺詐**:-**解決方案**:我會(huì)比較市場(chǎng)價(jià)格,確保折扣的真實(shí)性,并且了解合同中的定價(jià)策略。3.**質(zhì)量問(wèn)題**:-**解決方案**:我會(huì)要求提供質(zhì)量保證書(shū)或樣品,并在合同中明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收流程。4.**售后服務(wù)不到位**:-**解決方案**:在合同中詳細(xì)規(guī)定售后服務(wù)條款,包括維修、

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