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文檔簡介
世界是物質的,物質是由元素組成的。已知的元素有一百多種,元素用元素符號來表示。一些常見元素的名稱和元素符號如下:氫氦鋰鈹硼碳氮氧氟氖HHeLiBeBCNOFNe鈉鎂鋁硅磷硫氯氬鉀鈣NaMgAlSiPSClArKCa錳鐵鎳銅鋅銀錫碘鋇鉑Mn
FeNiCuZnAgSnIBaPt金汞鉛AuHgPb朗讀三遍:元素的名稱和元素符號3.1分子和原子1.了解物質是由分子、原子等微觀粒子構成。2.認識分子的性質,并能用微觀視角解釋生產、生活中的宏觀現象。3.知道分子是保持物質化學性質的最小粒子,原子是化學變化中的最小粒子。4.通過模型解釋宏觀實驗,初步感受宏觀、微觀的統(tǒng)一性。學習目標墻角數枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來。
宋-王安石《梅花》實驗表明,品紅在靜置的水中會擴散(如圖3-1)。向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察現象?!緦嶒?-1】走過花圃會聞到花香;濕的衣服經過晾曬會變干;蔗糖放到水里會逐漸“消失”,而水卻有了甜味。讓我們在觀察下面的實驗現象。一、物質由微觀粒子構成1.分子的質量和體積通常都很小。2.微觀粒子(如分子)總是在不斷運動著。溫度越高,分子能量越大,運動越快??茖W技術的進步,證明了物質是由分子、原子等微觀粒子構成的?,F在我們通過先進的科學儀器不僅能夠觀察到一些分子和原子(如圖3-2),還能移動原子(如圖3-3)。例如,1個水分子的質量約是3×10-26kg,一滴水(以20滴水為1mL計)中大約有1.67×1021個水分子。如果10億人來數1滴水里的水分子,每人每分鐘數100個,日夜不停,需要3萬多年才能數完。探究分子運動現象(1)向盛有約20mL蒸餾水的小燒杯A中滴入5~6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。(2)從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色的變化。(3)另取一個小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A和燒杯B(如圖3-4)。觀察幾分鐘,有什么現象發(fā)生?怎樣才能認識分子運動呢?氨(NH3)分子易溶于水,能使無色的酚酞溶液變成紅色。根據實驗現象可推斷氨分子的運動?!締栴}】【實驗】【預測】溶液不變色溶液變成紅色A燒杯中的溶液由無色變成紅色水不能使酚酞溶液變色濃氨水能使酚酞溶液變紅色燒杯B中濃氨水揮發(fā)出來,氨分子進入燒杯A中,形成的氨水使酚酞變紅色。(1)你能解釋上述實驗現象嗎?請與同學交流看法,并將你的分析填入上表。(2)結論:分子總是在不斷運動?!痉治雠c結論】我們知道氣體可壓縮儲存于鋼瓶中,這是因為分子之間有間隔,在受壓的情況下分子間的間隔減小,加壓、降溫可以使氣體液化。物體的熱脹冷縮現象,則是因為物質分子間的間隔受熱時增大,遇冷時縮小。固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
3.由分子構成的物質,保持其化學性質的最小粒子是什么?閱讀P59最后兩個自然段,回答下列問題:1.舉例說明由分子構成的物質在發(fā)生物理變化時,分子本身沒有發(fā)生變化。2.舉例說明由分子構成的物質在發(fā)生化學變化時,一種物質的分子就會變成其他物質的分子。二、分子可以分為原子【學習任務一】
閱讀P60第1自然段,觀察圖3-5并回答:分子是由什么微粒構成的?【學習任務二】
在化學變化中,分子可再分,原子不可以再分。閱讀P60第2自然段,觀察圖3-6并回答:(1)在化學變化中,分子的種類、原子的種類可不可以發(fā)生變化?(2)化學變化中的最小粒子是什么?【學習任務三】
氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫(如圖3-7)。試分析在該反應中分子和原子的變化情況。化學變化的實質:分子先分為原子,原子再重新組合成新的分子。
思考與討論【學習任務四】
1.二氧化碳(CO2)分子由
和
構成。2.每個過氧化氫(H2O2)分子由
和
構成。3.每個氧氣(O2)分子由
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