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文檔簡介

綜合評審陳述答辯材料項目名稱:人工培養(yǎng)古尼蟲草的產業(yè)化申報人:李春如專業(yè)領域:昆蟲真菌創(chuàng)業(yè)方式:初創(chuàng)√

創(chuàng)業(yè)類型:擬創(chuàng)業(yè)√管理團隊創(chuàng)業(yè)發(fā)展情況博士教授,韓國大邱大學博士后學術和技術帶頭人后備人選20年科研項目13項發(fā)表論文>100一等獎2項保健食品批號1項飼料添加劑1項授權專利25項有一定的企業(yè)管理能力李春如張東賓1981年開始30多個新藥和仿制藥品生產文號;主持完成蟬花子實體固體發(fā)酵自動化生產線設計,獲13項專利;目前做植物超微粉碎及相關制劑、三江源地區(qū)食用植物和藏藥材種植及相關產品的研發(fā)生產銷售等項目。賀興冬畢業(yè)于上海醫(yī)藥工業(yè)研究院藥理學專業(yè),完成1類抗腫瘤化學藥物的藥效學研究、抗糖尿病生物制品的藥效學研究、利膽中藥的藥效學和作用機制研究。李會林畢業(yè)于哈爾濱醫(yī)科大學,在上海二軍大從事新藥臨床前研究開發(fā)工作近8年,在藥明康德(蘇州)公司擔任組織病理學專業(yè)SD職務5年。擅長藥理毒理學研究、新藥注冊和醫(yī)療器械注冊。艾江畢業(yè)于安徽建筑大學,1996年從事企業(yè)管理工作,主抓團隊建設與市場開發(fā)工作。曾執(zhí)筆千店聯(lián)盟等大型綜合項目方案。2008年主攻線上銷售,代運營家居類、精品類天貓店都取得類目前十的排名。注冊資本500萬南京:研發(fā)與銷售

贛州:150畝生產基地創(chuàng)業(yè)投資的基礎能力創(chuàng)業(yè)發(fā)展情況科學基礎中試規(guī)模及產業(yè)化資金和渠道其它項目技術情況多種食用菌活性篩選細胞破壁產品菌體蛋白天然維生素有機微量元素古尼蟲草免疫活性抗氧化子實體出草篩選實驗古尼蟲草子實體高產菌株米飯等為基質培養(yǎng)基栽培子實體添加微量元素、維生素和藥食同源中藥浸提物交配型基因分析確立交配型食品新原料向市場提供原料獲得批號后一、應用創(chuàng)新來源于真菌,集補充耐受菌體蛋白、維生素和微量元素于一體的,具有免疫調節(jié)和增強記憶功能,安全的超微顆粒的營養(yǎng)素補充劑尚未見到。本品應用范圍很廣,適宜易過敏人群食用,如過敏體質、孤獨癥患者等。創(chuàng)新程度和技術水平二、技術創(chuàng)新不管是古尼蟲草子實體交配型基因的應用基礎研究,還是可用于人工規(guī)模栽培古尼蟲草子實體的實踐,均為世界上首創(chuàng),具有極其顯著的技術創(chuàng)新性。三、工藝創(chuàng)新上述兩項決定了在本項目工藝上也具有很高的創(chuàng)新性,項目就生產工藝正申請國家知識產權局的多項發(fā)明專利。----技術可行性和成熟度已攻克的關鍵技術:篩選得到一株子實體高產菌株;解決了無性型發(fā)酵的工藝問題;驗證了古尼蟲草菌絲體具有鎮(zhèn)靜催眠的生理活性,并成功申請得到了國家發(fā)明專利;篩選得到可以顯著提高古尼蟲草抗氧化活性的中藥前體。待研究的關鍵技術:能否人工穩(wěn)定生產?添加物對子實體形成及產量有多大影響?放大和自動化成為待研究的關鍵技術。項目組主要參與了人工栽培蟬花自動化生產的工藝設計和設備制造,并獲得了十余項發(fā)明或外觀設計專利,為解決古尼蟲草的放大生產提供了寶貴的經驗。產品市場情況有廣泛的使用范圍。市場需求例1:以孤獨癥患者為例圖:孤獨癥發(fā)病率增長趨勢數據來源:美國疾病預防與控制中心(CDC)產品市場需求及容量市場需求例2:過敏體質人群據統(tǒng)計,目前嬰幼兒的過敏發(fā)病率已經達到了20%,約5000萬人。產品的定位及競爭能力本產品為新型食品,市場沒有同類產品,產品的差異化將決定本品擁有市場領導者的地位??瞻资袌雠c潛在的需求決定了本產品具有明顯的優(yōu)勢。產品指標性能日花費(元)美國NaturesPlus兒童綜合維生素片180粒,每日2片,4歲以下每日1片補充多種維生素,但沒有強化鈣鎂鋅含量0.73-1.5養(yǎng)生堂成長快樂復合維生素軟片50粒,每日2次,每次2片補充多種維生素,強化鋅2.56美國childlife鈣鎂鋅補充液474ml,每日2次,每次15ml強化鈣鎂鋅6.2美國HEALTHYORIGINS產谷胱甘肽天然谷胱甘肽,250mg*60粒,每日1-2次,每次1粒抗氧化、排毒2.41-2.83本產品蛋白含量>15%,維生素C成品中Vc≥100mg/g;Ca≥100mg/g;Mg≥60mg/g;

Zn≥10mg/g。每天2片對補充耐受優(yōu)質菌體蛋白,抗氧化,補充有針對性的關鍵微量元素和維生素2.0經濟和財務目標實現可能性主要原料市售價中試日產200kg原料成本(元)大米1.4/500g560酵母粉19/500g304水1.95/t0.78微量元素<10需要液體種子80L<200(含水電)其它150合計<1250200kg原料,如制成咀嚼片0.25g/片,可生產80,000片,每片以1元計,日均產值8萬元,一年生產210天,年均產值1680萬元。產品開發(fā)與生產策略創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式以醫(yī)學和藥學思路、從食品營養(yǎng)學角度解決特殊群體的健康問題。3個食品批號,當年投產1個新食品原料,3-4年策略產品的市場營銷策略向下游市場提供食品、新食品原料中國醫(yī)藥集團國藥控股贛州分公司(原贛州醫(yī)藥集團)企業(yè)制定的5年規(guī)劃2015科研、生產和市場培育。短期低致敏食用菌產品原料推出;樣品送檢。預計實現產值100萬2016市場培育。繼續(xù)完善申報新食品原料所需材料。預計實現產值500萬2017獲得新食品原料批文,相關產品原料進入市場。

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