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文檔簡介

2025屆江西省撫州市南城一中生物高三上期末考試試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.如圖為人體內(nèi)基因?qū)π誀畹目刂七^程,據(jù)圖分析不正確的是()A.該圖反映了基因?qū)π誀畹闹苯雍烷g接控制B.X1與X2的區(qū)別主要是核糖核苷酸排列順序的不同C.基因2與白化病基因互為等位基因D.人體成熟的紅細(xì)胞中可進(jìn)行①②過程,而不進(jìn)行③④過程2.判斷下列敘述正確的是()A.新冠病毒可靠飛沫傳播,說明病毒可獨(dú)立進(jìn)行代謝B.創(chuàng)可貼“透氣”是為了保證傷口組織細(xì)胞有氧呼吸C.二孩政策是為了調(diào)控我國人口性別比例D.煮雞蛋時(shí)高溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值不變3.下列關(guān)于基因突變的表述錯(cuò)誤的是()A.發(fā)生基因突變的生物,其性狀隨之改變B.基因突變產(chǎn)生了新的基因C.基因突變一般具有可逆性的特點(diǎn)D.基因突變可以發(fā)生在RNA上4.用PCR技術(shù)將DNA分子中的A1片段進(jìn)行擴(kuò)增,設(shè)計(jì)了引物Ⅰ、Ⅱ,其連接部位如圖所示,x為某限制酶識別序列。擴(kuò)增后得到的絕大部分DNA片段是右圖中的A. B. C. D.5.脫落酸(ABA)與赤霉素(GA)對種子的休眠、萌發(fā)具有重要調(diào)控作用。環(huán)境因素會使種子內(nèi)脫落酸和赤霉素的含量發(fā)生改變,當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時(shí),種子會由休眠狀態(tài)進(jìn)入到萌發(fā)狀態(tài),反之,種子則處于休眠狀態(tài)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.脫落酸和赤霉素對種子休眠的調(diào)控具有拮抗作用B.種子內(nèi)脫落酸的合成和降解過程受環(huán)境因素的誘導(dǎo)C.赤霉素通過調(diào)控種子細(xì)胞內(nèi)基因的表達(dá)而促進(jìn)種子的萌發(fā)D.萌發(fā)的種子對脫落酸的敏感性增強(qiáng),對赤霉素的敏感性降低6.2020年初,全國上下團(tuán)結(jié)一心,共同抗擊新型冠狀病毒疫情。病毒是具包膜的正鏈單鏈RNA病毒,包膜是從宿主細(xì)胞獲得的,包膜上有末端膨大為球形的突起。下列有關(guān)新型冠狀病毒的敘述錯(cuò)誤的是()A.冠狀病毒的包膜含有磷脂雙分子層,突起與病毒對宿主細(xì)胞的吸附、侵染等過程有關(guān)B.正確使用醫(yī)用口罩、手套和防護(hù)服等,可在一定程度上有效的切斷病毒的傳播途徑C.新型冠狀病毒侵入人體后需復(fù)制兩次才能得到子代正鏈RNA,過程中要經(jīng)歷雙鏈RNA的階段D.病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、裝配后,以胞吐方式釋放,這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2018年7月,某生物公司的百白破疫苗檢驗(yàn)不符合規(guī)定。為生產(chǎn)高效價(jià)疫苗和簡化計(jì)劃免疫程序,科學(xué)家研制出基因工程乙肝-百白破(rHB-DTP)四聯(lián)疫苗,經(jīng)各項(xiàng)檢測均通過rHB-DTP四聯(lián)疫苗制檢規(guī)程的要求。其有效成分是乙肝病毒表面抗原、百日咳桿菌、白喉?xiàng)U菌和破傷風(fēng)桿菌的四種類毒素。請分析回答下列問題:(1)為獲取百日咳桿菌類毒素的基因,可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對應(yīng)____________,在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成雙鏈cDNA片段,獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列__________________(填“相同”或“不同”)。(2)由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小,且序列已知,獲得目的基因可采用__________,然后通過____________大量擴(kuò)增,此技術(shù)的前提是已知一段目的基因的核苷酸序列以便合成引物。(3)把目的基因?qū)荏w細(xì)胞時(shí),科學(xué)家采用了改造后的腺病毒作為載體,寫出你認(rèn)為科學(xué)家選它的理由________________________________________________。(寫出2點(diǎn))(4)研究發(fā)現(xiàn),如果將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?,免疫效果更好,請寫出此種技術(shù)的基本流程____________________________________。(5)實(shí)驗(yàn)證明,一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好,其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的_________數(shù)量增多,當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是____________,免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。8.(10分)果蠅的杏紅眼與白眼、黃身與黑身兩對相對性狀,受三對等位基因控制。其中一對性狀受對等位基因(A、a)控制,基因位于性染色體上;另一對性狀受兩對等位基因(B、b和D、d)控制,均符合盂德爾遺傳規(guī)律?,F(xiàn)讓一只甲果蠅(杏紅眼黃身♂)與一只乙果蠅(杏紅眼黑身♀)單對多次雜交,后代無論雌雄果蠅的表現(xiàn)型均如圖所示。請根據(jù)該雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答以下問題:(1)等位基因位于染色體的____________(填“相同”或“不同”)位置上。(2)控制杏紅眼與白眼這對相對性狀的基因在遺傳時(shí)遵循____________定律,原因是__________________________________________________________。(3)雜交后代中杏紅眼雌果蠅的基因型有__________種;若只考慮果蠅的身色,讓雜交實(shí)驗(yàn)后代中雌雄果蠅隨機(jī)交配,其后代中黃身雄果蠅的比例為______________。(4)讓子代中的黑身雌果蠅和甲果蠅雜交,可用于子代中黑身雌果蠅基因型的確定,請寫出該雜交的遺傳圖解______________。9.(10分)在異彩紛呈的生物世界中,微生物似乎有些沉寂,但它們無處不在,與我們的生活息息相關(guān)。請回答下列問題:(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化的過程中,好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類型微生物發(fā)揮作用的先后順序是_____________________________________________。(2)菌落對微生物研究工作有很大作用,可用于____________________(答出兩項(xiàng)即可)等工作中。(3)營養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力___________(填“能”或“不能”)在基本培養(yǎng)基上生長。進(jìn)行NH3→HNO2→HNO3的過程的微生物是____________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生________的微生物參與,后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味,還具有______________的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途是初期______________,耗盡O2后進(jìn)行______________。10.(10分)如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中,菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時(shí)間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品的比對。請回答下列問題:(1)發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________,在接入菌種前,應(yīng)對培養(yǎng)基用________法滅菌,以避免雜菌污染。(2)圖1中,菌體的最快增長出現(xiàn)在第______h,菌體的生物量到達(dá)最大值后下降,其原因是_________________________________________。(3)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解,萃取過程應(yīng)避免明火加熱,萃取液濃縮前需進(jìn)行___________以除去固體不溶物。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進(jìn)行鑒定,圖2中A、B、C、D四點(diǎn)中,屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是_____________。11.(15分)閱讀下面的材料,完成(1)~(4)題。早在NatalieNakles出生前,甚至是來自她母親的卵子成熟之前,奇怪的事情就發(fā)生了。那顆卵子本應(yīng)只攜帶一條16號染色體,結(jié)果最后卻多出了一條。而隨后的一系列過程,讓Nakles的受精卵發(fā)育時(shí)移除了來自精子的16號染色體。因此,現(xiàn)今24歲的Nakles并不像大多數(shù)人一樣從父母身上各繼承了一組染色體,她的兩條16號染色體全部來自母親。這種現(xiàn)象被稱為“單親二體性”,即23對染色體中某一對的兩條染色體都來自父親或母親一方。早期研究表明單親二體性與自然流產(chǎn)有著密切關(guān)系,即便胎兒存活,它也有可能患有骨骼異常、癲癇、智力障礙和兒童癌癥等疾病。例如,如果兩條15號染色體都來自母親,會導(dǎo)致普拉德-威利綜合征,根據(jù)相關(guān)病癥也被稱做低肌張力-低智力-性腺發(fā)育低下-肥胖綜合征;而如果15號染色體都來自父親,則會導(dǎo)致天使人綜合征,患兒會產(chǎn)生發(fā)育遲緩,智力殘疾,嚴(yán)重的言語障礙以及運(yùn)動和平衡問題。它們都是具有明顯癥狀的特殊遺傳疾病。Nakles就患有阿斯伯格綜合征,這是一種自閉癥譜系疾病,但不會有自閉癥患者的語言和智力障礙。除此之外她很健康,沒有什么嚴(yán)重的健康問題。如今,一項(xiàng)研究對大約483萬人的DNA進(jìn)行了檢測,其中440萬來自基因檢測公司,43萬來自英國生物樣本庫。結(jié)果顯示,許多像Nakles這樣的健康人身上都存在單親二體性。該研究共找到了675個(gè)單親二體的樣本,且沒有發(fā)現(xiàn)其與任何有害特征存在顯著相關(guān)。這表明,單親二體性現(xiàn)象比過去文獻(xiàn)中的結(jié)果更普遍,且危害性更低。(1)就進(jìn)行有性生殖的生物來說,(__________________)對于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定,對于生物的遺傳和變異,都是十分重要的。(2)下列敘述正確的是(________)A.單親二體的出現(xiàn)通常是減數(shù)第一次分裂異常B.天使人綜合征是由于染色體數(shù)目變異導(dǎo)致的C.同源染色體分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂D.單親二體的后代一定患?。?)請根據(jù)文章內(nèi)容,結(jié)合已有知識,用文字或圖解的形式提出單親二體性形成機(jī)制的兩種假說?__________________________________________________________________________。(4)如果單親二體性確實(shí)造成了健康問題,你推測可能的原因有哪些?_________________________________________________________________________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解析】

分析題圖可知,圖中的過程①③表示轉(zhuǎn)錄,過程②④表示翻譯,物質(zhì)X1與X2表示mRNA,題圖的左右過程分別表示基因直接控制性狀和基因通過控制合成蛋白質(zhì)間接控制性狀的控制過程?!驹斀狻緼、基因表達(dá)血紅蛋白反應(yīng)了對性狀的直接控制,基因表達(dá)控制酪氨酸酶反應(yīng)了對性狀的間接控制,A正確;B、物質(zhì)X1與X2均為mRNA,分別由不同的DNA序列轉(zhuǎn)錄獲得,其主要區(qū)別是核糖核苷酸排列順序不同,B正確;C、基因2控制黑色素合成,白化病基因抑制黑色素合成,二者控制同一性狀,互為等位基因,C正確;D、人體成熟紅細(xì)胞中僅含有核糖體,無法進(jìn)行轉(zhuǎn)錄與翻譯過程,D錯(cuò)誤;故選D。2、D【解析】

1、病毒營寄生生活,其代謝和增殖均需在寄主細(xì)胞中進(jìn)行。2、選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。3、“全面二孩”的措施,是國家根據(jù)我國人口老齡化問題的現(xiàn)實(shí)國情,對計(jì)劃生育基本國策的完善和調(diào)整。4、蛋白質(zhì)變性后其空間結(jié)構(gòu)變得松散伸展,肽鍵暴露,更易被蛋白酶作用,因此變性后的蛋白質(zhì)更容易消化?!驹斀狻緼、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),病毒的增殖和代謝離不開細(xì)胞,A錯(cuò)誤;B、選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”,是為了抑制傷口處厭氧菌的生存和繁殖,B錯(cuò)誤;C、“全面二孩”的措施,旨在調(diào)節(jié)人口年齡結(jié)構(gòu),緩解人口老齡化,C錯(cuò)誤;D、高溫會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但不影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,變性后的蛋白質(zhì)更容易消化,D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題需要辨析的知識是:高溫,過酸過堿、重金屬等會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但肽鍵并未斷裂。變性的蛋白質(zhì)有利于蛋白水解酶對其催化水解,營養(yǎng)價(jià)值不會發(fā)生改變。3、A【解析】

基因突變是指由于基因內(nèi)部核酸分子上的特定核苷酸序列發(fā)生改變的現(xiàn)象或過程。DNA分子上堿基對的缺失、增加或替換都可以引起核苷酸序列的變化,因而引起基因結(jié)構(gòu)的改變。【詳解】A、由于密碼子的簡并性、隱性突變等原因,發(fā)生基因突變的生物,其性狀不一定發(fā)生改變,A錯(cuò)誤;B、基因突變是新基因產(chǎn)生的途徑,B正確;C、基因突變具有可逆性,即顯性基因可以突變?yōu)殡[性基因,而隱性基因也可突變?yōu)轱@性基因,C正確;D、以RNA為遺傳物質(zhì)的病毒其遺傳信息儲存在RNA中,故基因突變可以發(fā)生在以RNA為遺傳物質(zhì)的病毒中,D正確。故選A。【點(diǎn)睛】本題考查基因突變的相關(guān)知識,意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力,識記基因突變的原因及特點(diǎn)是解題關(guān)鍵。4、D【解析】

利用PCR技術(shù)將DNA分子中的A1片段進(jìn)行擴(kuò)增,當(dāng)引物與母鏈通過堿基互補(bǔ)配對結(jié)合后,子鏈延伸的方向總是從5′端到3′端,據(jù)此依題意和圖示分析可知,A、B、C均錯(cuò)誤,D正確。5、D【解析】

分析題干可知,脫落酸(ABA)與赤霉素(GA)對種子的休眠、萌發(fā)具有重要調(diào)控作用,當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時(shí),種子會由休眠狀態(tài)進(jìn)入到萌發(fā)狀態(tài),反之,種子則處于休眠狀態(tài)。【詳解】A、脫落酸促進(jìn)種子休眠,赤霉素抑制種子休眠,二者在對種子休眠的調(diào)控過程中具有拮抗作用,A正確;B、根據(jù)題干信息可知,種子內(nèi)脫落酸的合成和降解過程受環(huán)境因素的誘導(dǎo),B正確;C、環(huán)境因素如光照、溫度等會引起植物激素合成和降解的變化,進(jìn)而對基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。赤霉素正是通過調(diào)控種子細(xì)胞內(nèi)基因的表達(dá)而促進(jìn)種子的萌發(fā),C正確;D、“當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時(shí),種子會由休眠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槊劝l(fā)狀態(tài),反之,種子則處于休眠狀態(tài)”,這說明萌發(fā)的種子對赤霉素的敏感性增強(qiáng),對脫落酸的敏感性降低,D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查脫落酸和赤霉素對種子萌發(fā)和體眠的調(diào)控作用,解題關(guān)鍵是提取題干信息,結(jié)合赤霉素和脫落酸的作用,分析赤霉素與脫落酸含量的比率對種子萌發(fā)的影響。6、D【解析】

本題考查病毒的相關(guān)知識。生物病毒是一類個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡單,只含單一核酸(DNA或RNA),必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物?!驹斀狻緼、由題干可知,新型冠狀病毒具有來自宿主細(xì)胞的包膜,生物膜的骨架是磷脂雙分子層,其突起易于病毒對宿主細(xì)胞的吸附、侵染等,A正確;B、新型冠狀病毒傳播途徑主要空氣傳播,正確使用醫(yī)用口罩、手套和防護(hù)服等,可在一定程度上有效的切斷病毒的傳播,B正確;C、新型冠狀病毒侵入人體后以自身的正鏈單鏈RNA為模板,宿主的核糖核苷酸為原料合成負(fù)鏈單鏈RNA,然后再以負(fù)鏈單鏈RNA為模板,合成負(fù)鏈單鏈RNA,需復(fù)制兩次才能得到子代正鏈RNA,過程中要經(jīng)歷雙鏈RNA的階段,C正確;D、病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、裝配后,以出芽方式釋放出釋放子代病毒,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有流動性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),而非功能特點(diǎn),D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、mRNA不同化學(xué)方法人工合成(人工化學(xué)合成)PCR技術(shù)能自主復(fù)制有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列記憶細(xì)胞短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞【解析】

目的基因可以直接分離,也可以用人工的方法合成,目前常用方法有:①從基因文庫中獲??;②人工合成(反轉(zhuǎn)錄法和化學(xué)合成法);③PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。人工合成法只能合成已知序列片段,而且片段越長,合成難度越大;基因組文庫中獲取的目的基因是這種生物的所有基因,包含啟動子,終止子以及內(nèi)含子等;cDNA文庫獲取的目的基因是mRNA反轉(zhuǎn)錄來的,是這種生物的部分基因,不含啟動子,終止子以及內(nèi)含子,因此對真核細(xì)胞來說,從基因組DNA文庫獲得的基因與從cDNA文庫獲得的不同。蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過基因修飾或基因合成,對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求,蛋白質(zhì)工程的基本途徑:從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列→合成DNA→表達(dá)出蛋白質(zhì)。注射疫苗目的是促使機(jī)體發(fā)生免疫反應(yīng),產(chǎn)生抗體和記憶細(xì)胞,多次注射的目的是增多機(jī)體內(nèi)的記憶細(xì)胞的數(shù)量,導(dǎo)致應(yīng)答效果顯著增強(qiáng)?!驹斀狻?1)為獲取百日咳桿菌類毒素的基因,可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對應(yīng)mRNA,在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成雙鏈cDNA片段,獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列不同。(2)由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小,且序列已知,獲得目的基因可采用化學(xué)方法人工合成(人工化學(xué)合成),然后通過PCR技術(shù)大量擴(kuò)增。(3)改造后的腺病毒有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因,且能自主復(fù)制,因此可作為載體將目的基因?qū)荏w細(xì)胞。(4)將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼崂玫氖堑鞍踪|(zhì)工程原理,基本流程是:從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。(5)實(shí)驗(yàn)證明,一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好,其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的記憶細(xì)胞數(shù)量增多,當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)會引發(fā)二次免疫,二次免疫的特點(diǎn)是短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞,免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合免疫,以基因工程乙肝-百白破四聯(lián)疫苗的產(chǎn)生為背景,考查基因工程中目的基因獲取的方法、基因表達(dá)載體構(gòu)建和蛋白質(zhì)工程等內(nèi)容,難度不大。8、相同自由組合雜交后代中無論雌雄果蠅杏紅眼∶白眼=9∶783/8【解析】

分析題干信息可知:杏紅眼:白眼=(356十364):(286十278)≈9:7,符合基因的自由組合定律,據(jù)此分析作答?!驹斀狻浚?)等位基因是指位于同源染色體相同位置控制相對性狀的基因。(2)杏紅眼:白眼=(356十364):(286十278)≈9:7,是9:3:3:1的特殊情況,故果蠅的眼色由兩對等位基因控制,并且遺傳時(shí)遵循自由組合定律。(3)雜交實(shí)驗(yàn)后代中杏紅眼雌果蠅的基因型為B—D—XAXa或B—D—XaXa,故共有8種基因型;若只考慮果蠅的身色,雜交實(shí)驗(yàn)后代中雌果蠅的基因型為XAXa或XaXa,比例為1:1,其產(chǎn)生的配子XA:Xa=1:3,雄果蠅的基因型為XAY或XaY,比例為1:1,其產(chǎn)生的配子XA:Xa:Y=1:1:2,它們隨機(jī)交配,其后代中黃身雄果蠅(XaY)的比例為3/4×1/2=3/8。(4)讓子代中的黑身雌果蠅和甲果蠅雜交,可用于子代中黑身雌果蠅基因型的確定,該雜交的遺傳圖解如下:【點(diǎn)睛】寫遺傳圖解時(shí)應(yīng)注意寫清雜交符號、表現(xiàn)型、基因型以及最后的表現(xiàn)型及比例。9、自養(yǎng)菌—好氧異養(yǎng)菌—厭氧異養(yǎng)菌分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種(答出兩項(xiàng)即可)能自養(yǎng)型蛋白酶防腐殺菌供菌種有氧呼吸大量繁殖酒精發(fā)酵【解析】

1、營養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變,致使細(xì)胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷,喪失合成某些物質(zhì)的能力,如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷,必須在基本培養(yǎng)基(野生型菌株最低營養(yǎng)要求)中添加缺陷的營養(yǎng)物質(zhì)(補(bǔ)充培養(yǎng)基)才能正常生長的一類突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精,酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是18~25℃,因此酒精發(fā)酵的條件是無氧且溫度控制在18~25℃,酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色,因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測發(fā)酵過程是否產(chǎn)生酒精;果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下,醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸,醋酸菌是好氧菌,最適宜生長的溫度范圍是30-35℃,因此醋酸發(fā)酵時(shí)應(yīng)該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35℃;腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵,其中起主要作用的是毛霉,毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸,脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸;泡菜中亞硝酸鹽含量的測定原理是在鹽酸酸化的條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料。【詳解】(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化,由于缺少有機(jī)物,所以早期是自養(yǎng)菌,之后好氧異養(yǎng)菌,最后厭氧異養(yǎng)菌,三種類型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對微生物學(xué)工作有很大作用,可用于科研等很多方面,如分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽等營養(yǎng),營養(yǎng)缺陷型菌株能生長。進(jìn)行的過程的微生物是硝化細(xì)菌,是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解,后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味,使口感良好。還具有防腐和殺菌的作用,提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量,使菌種大量繁殖,耗盡O2后進(jìn)行酒精發(fā)酵?!军c(diǎn)睛】對于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點(diǎn)。10、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時(shí)間過濾紙層析AD【解析】

1、據(jù)圖分析:圖1中,在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中,β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)過程。2、微生物的主要營養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等,培養(yǎng)基需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時(shí)連續(xù)培養(yǎng),可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,常用萃取法提取?!驹斀狻浚?)發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基,可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸,培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌;(2)分析圖1可知,菌體的最快增長出現(xiàn)在第100h,此時(shí)斜率最大。菌體的生物量到達(dá)最大值后下降,原因是營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,有害代謝產(chǎn)物積累。(3)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),干燥過程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間,防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度,防止加熱溫度過高。萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾,目的是濾去不溶物。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通常采用紙層析法進(jìn)行鑒定。圖中A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn),層析后只出現(xiàn)一個(gè)色素帶,B、C是提取的粗品胡蘿卜素樣點(diǎn)。甲代表的物質(zhì)是胡蘿卜素層析帶,乙代表的物質(zhì)是其它色素和雜質(zhì)?!军c(diǎn)睛】本題主要考查發(fā)酵工程生產(chǎn)胡蘿卜素的相關(guān)知識,意在強(qiáng)化學(xué)生對胡蘿卜素的提取和鑒定的理解與運(yùn)用。11、減數(shù)分裂和受精作用C第一種假說:減數(shù)分裂的異常導(dǎo)致卵子或精子獲得了兩條相同編號的染色體,因此胚胎最終得到了三條同源染色體。這些胚胎可以進(jìn)行“三染色體自救”,即某些細(xì)胞會隨機(jī)丟失額外的第三條染色體,因此胎兒的染色體組成可以出現(xiàn)某一對的兩條染色體都來自父親或母親一方。第二種假說:減數(shù)分裂異常形成二體配子和缺體配子結(jié)合產(chǎn)生單親二體。第三種假說:缺體配子與正常配子受精形成單體合子。在卵裂過程中,單體染色體進(jìn)行復(fù)制變成了一對染色體,在發(fā)生染色體不分離的情

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