DB6101-T 220-2024 瑞玉獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01CCSB316101IDB6101/T220—2024 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4建園 5整形修剪 36花果管理 4 58病蟲害防治 69果實(shí)采收 6附錄A（規(guī)范性）獼猴桃主要病蟲害化學(xué)防治方法 7DB6101/T220—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：陜西省農(nóng)村科技開發(fā)中心、陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司、西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。本文件主要起草人：雷玉山、王亞國、李永武、張創(chuàng)新、李俊、徐明、呂巖、索江濤、雷靖、蘇佳妮、喬璐曼、馮博。本文件由陜西省農(nóng)村科技開發(fā)中心負(fù)責(zé)解釋。本文件首次發(fā)布。本文件在實(shí)施過程中如有疑問或建議，請將咨詢或修改建議等信息反饋至下列單位：單位：陜西省農(nóng)村科技開發(fā)中心地址：西安市雁塔路南段99號電話編：7100541DB6101/T220—2024瑞玉獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程本文件確立了瑞玉獼猴桃建園、整形修剪、花果管理、田間管理、病蟲害防治及果實(shí)采收的技術(shù)要本文件適用于瑞玉獼猴桃栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB19174—2010獼猴桃苗木NY/T391—2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T1276—2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1392—2015獼猴桃采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范DB61/T220—2014獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1瑞玉獼猴桃瑞玉獼猴桃是由陜西農(nóng)村科技開發(fā)中心與陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司選育的中熟美味獼猴桃品種。果實(shí)長圓柱形兼扁圓形，平均單果重95g；果皮黃褐色，果頂微凸；果肉翠綠色，細(xì)膩多汁，風(fēng)味香甜；可溶性固形物19%～21%，干物質(zhì)含量20%～23%；常溫下后熟期20d～25d，在0℃條件下貯藏期150d左右。2015年3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定（NO：067-M011-2015），2017年5月取得國家植物新品種權(quán)（品種權(quán)號：CNA20141591.3），2023年12月通過國家林業(yè)和草原局審定（良種編號：國S-SV-AC-019-2023）。4建園4.1園地選擇4.1.1環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391—2021規(guī)定。4.1.2氣象條件2DB6101/T220—2024應(yīng)符合年適宜溫度12℃~16℃,1月平均氣溫-4℃以上，7月平均氣溫26℃以下，極端最高氣溫不高于40℃,極端最低氣溫不低于-14℃,生長期≥10℃的有效積溫3800℃~5000℃,需冷量800h以上，無霜期210d以上，年日照時數(shù)1300h～2100h，年降雨量600mm～1300mm，周年無7級以上大風(fēng)，不在易發(fā)生冰雹地帶。4.1.3地形選擇地勢相對平坦或坡度＜30°的半陽坡地，海拔300m～1200m，避免在低洼、迎風(fēng)口地帶建園。4.1.4土壤土層厚度60cm以上、有機(jī)質(zhì)1.0%以上、疏松透氣、排水良好的輕壤、中壤或沙壤土，土壤pH值6.0~7.5，地下水位2m以下。4.2園地規(guī)劃4.2.1園區(qū)劃分規(guī)?；麍@每個小區(qū)面積2ha～3ha，平地宜南北行向種植，行長80m～100m；坡塬地沿等高線或坡向設(shè)置行向種植。4.2.2田間道路田間主道路寬4m～5m，干道路寬3m～4m，作業(yè)道路寬2m～3m。4.2.3排灌系統(tǒng)依據(jù)種植小區(qū)坡向和水流方向修建排、灌水渠。4.2.4防風(fēng)林帶多風(fēng)園地設(shè)置防風(fēng)林（帶），高度6m～8m。4.2.5果園設(shè)施根據(jù)種植面積大小配置供電設(shè)施、管護(hù)房、水肥一體化機(jī)房等。4.3苗木選擇4.3.1砧木與接穗砧木選用抗性強(qiáng)的美味系播種實(shí)生苗或?qū)嘞登げ?、組培砧木苗，符合GB19174—2010的要求；接穗要求粗度0.7cm～1.2cm、節(jié)間短、腋芽充實(shí)飽滿、充分木質(zhì)化、無病菌的一年生瑞玉枝條。4.3.2品種苗木要求符合GB19174—2010的要求。4.4深翻改土土地平整后，施用商品有機(jī)肥3t/667m2～5t/667m2或腐熟糞肥5t/667m2～8t/667m2，撒施地表，深翻50cm～60cm，一次性完成全園深翻改土。3DB6101/T220—20244.5起壟根據(jù)園地的地下水位、降雨量及積水程度，沿定植行起壟，做成高20cm～50cm、寬80cm～160cm的“瓦背形”壟面。壟面挖直徑40cm、深30cm的定植穴，穴內(nèi)做小土堆與壟面持平。4.6栽植株行距3m×4m或2m×3.5m。栽植時將苗木放置于穴內(nèi)小土堆上，舒展根系，覆細(xì)土踩實(shí)，栽植深度以苗木踩實(shí)后，根莖部與壟面持平為宜，澆足定根水，待水下滲后，覆土保墑。4.7配置雄株栽植花粉量大、親和力強(qiáng)、花期相遇的‘瑞雄607’配套雄株，雌雄株配置比例5:1或6:1。5整形修剪5.1整形5.1.1架型以“大棚架”型為主，受地形條件限制時，可采用“T”型架。高水肥果園，可選用“大棚架和營養(yǎng)枝斜拉牽引架”的高光效架型，包括“傘”形和“人”字形牽引架兩種。5.1.2樹形根據(jù)果園立地條件和栽植密度確定，宜采用“一干兩蔓結(jié)果母枝平行分布”或“一干多枝蔓傘狀分布”的樹形。5.1.3整形按照以下方式進(jìn)行:a)一干兩蔓樹形。主干超過架面20cm～30cm后，在架下至少30cm處剪截。從剪口萌發(fā)的二次枝中，選擇2個強(qiáng)壯新梢作主蔓反向交叉上架。主蔓兩側(cè)每隔35cm～40cm留一個結(jié)果母枝，每個結(jié)果母枝留芽15個～20個；b)單干傘狀樹形。定干后，在架面下30cm～40cm處留4個～6個枝蔓，呈傘狀分布于架面。冬季在靠近主蔓或二道鐵絲以內(nèi)選擇中庸、健壯枝做為翌年結(jié)果母枝，枝間距35cm～40cm。每個結(jié)果母枝留芽15個～20個；c)采用營養(yǎng)枝斜拉牽引架型的，當(dāng)主蔓上或靠近主蔓的營養(yǎng)枝或結(jié)果枝長至50cm～80cm時，人工輔助枝條沿牽引繩攀援生長，培養(yǎng)成翌年結(jié)果母枝。5.2修剪5.2.1冬季修剪5.2.1.1幼樹以培養(yǎng)樹形為主，一般要求主干粗度≥1.5cm，主蔓粗度≥1.0cm，結(jié)果母枝基部粗度≥1.0cm。5.2.1.2初果樹4DB6101/T220—2024以長樹為主，掛果為輔，逐年擴(kuò)大樹冠，主蔓上的新發(fā)枝條應(yīng)少疏枝、多短截，保留發(fā)芽點(diǎn)，中度修剪刺激生長、快速擴(kuò)冠。5.2.1.3成齡樹以選留和更新結(jié)果母枝、確定合理留枝留芽量為主，提倡少枝多芽修剪。強(qiáng)健樹宜培養(yǎng)壯枝結(jié)果，剪口粗度≥0.8cm；弱樹冬剪留枝，來年留葉不留果。結(jié)果母枝1.0個/m2～1.5個/m2，有效芽40個/m2~50個/m2，枝間距35cm～40cm。5.2.2夏季修剪5.2.2.1抹芽當(dāng)芽體長至5cm～10cm時，分兩次抹除遲發(fā)芽、細(xì)弱芽、畸形芽、密生芽和位置不當(dāng)?shù)难?，芽間距15cm～20cm。5.2.2.2摘心在結(jié)果枝頂花蕾之上留5片～6片葉摘心，樹冠外圍結(jié)果枝多留葉。徒長枝在花前進(jìn)行摘心轉(zhuǎn)勢，利用下部新發(fā)的二次枝留作預(yù)備枝，或徒長枝基部半木質(zhì)化時，進(jìn)行扭枝抑制旺長。5.2.2.3雄株修剪按照DB61/T220—2014執(zhí)行。6花果管理6.1結(jié)果要求當(dāng)樹體主干粗度≥2.5cm、主蔓粗度≥1.5cm、結(jié)果母枝基部粗度≥1.0cm、架面覆蓋率≥50%時方可結(jié)果。6.2疏蕾主、副花蕾分離時疏蕾，疏除副花蕾、結(jié)果枝基部無葉蕾、畸形蕾和病蟲為害花蕾，每個結(jié)果枝留3個～5個主花蕾；強(qiáng)旺預(yù)備枝可保留3個～4個主花蕾。6.3授粉6.3.1時間4月下旬至5月上旬。6.3.2方法授粉宜采用自然授粉與人工輔助授粉相結(jié)合的方式，授粉方法包括但不限于：——自然授粉：雄株開花散粉時，借助自然風(fēng)力或蜜蜂進(jìn)行授粉；——人工輔助授粉：選用瑞玉專用花粉進(jìn)行輔助授粉。雌樹開花量30%、70%和90%時各授粉1次，純花粉用量30g/667m2～40g/667m2。5DB6101/T220—20246.4疏果定果花后10d～15d疏除授粉不良的小果、畸形果、病蟲為害果等；花后40d～50d定果，強(qiáng)壯結(jié)果枝留果3個～4個，中庸結(jié)果枝留果2個～3個，短果枝或自封頂枝留果1個～2個。定果時抹去果實(shí)上殘留的花器（花萼、花瓣、花絲）。6.5套袋對易發(fā)生日灼的果實(shí)套袋，當(dāng)架面枝葉覆蓋大部分果實(shí)時可免套袋。7田間管理7.1行間生草幼園行間可選種毛苕子、紅豆草、高丹草等草種或油菜、大豆等低桿淺根作物，適時還田培肥土壤。成齡園自然生草長至40cm～50cm時，及時刈割還田。7.2樹盤覆蓋利用腐熟有機(jī)物料或綠肥作物覆蓋樹行，覆蓋寬度1.0m～1.5m。7.3施肥7.3.1有機(jī)肥年施入腐熟糞肥不低于3t/667m2，商品有機(jī)肥不低于1.5t/667m2。7.3.2化肥目標(biāo)產(chǎn)量2000kg/667m2，施用速效化肥150kg/667m2～200kg/667m2或水溶肥50kg/667m2～65kg/667m2。幼園化肥用量是成齡園的30%。7.3.3葉面肥根據(jù)生長期樹勢，適量施用鈣、硼、鐵、鎂等中微量元素肥和有機(jī)營養(yǎng)（氨基酸、黃腐酸、海藻酸類）肥。7.3.4施肥方法按照DB61/T220—2014執(zhí)行。7.4灌溉與排水7.4.1灌溉宜使用倒掛微噴或懸掛噴帶灌溉，有條件的果園可安裝水肥一體化系統(tǒng)。根據(jù)土壤墑情確定灌溉時間及灌水量，不宜大水漫灌。7.4.2排水多雨季節(jié)或發(fā)生澇害時，及時排除園地及樹盤周圍積水。6DB6101/T220—20248病蟲害防治8.1防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，綜合采用物理、生物、化學(xué)等防治措施。8.2農(nóng)業(yè)防治采取增施有機(jī)肥、配方施肥、適時灌水、整形修剪、合理負(fù)載等栽培措施，提高樹體抗性。及時清園，降低病蟲基數(shù)。8.3物理與生物防治根據(jù)害蟲生活習(xí)性和發(fā)生規(guī)律，設(shè)置殺蟲燈、粘蟲板、誘捕器等誘殺害蟲；釋放赤眼蜂、捕食螨等天敵防治害蟲。8.4化學(xué)防治8.4.1病害防治重點(diǎn)防治潰瘍病、灰霉病、褐斑病等。防治時期、藥劑及用量見附錄A，農(nóng)藥施用方法按照NY/T1276—2007執(zhí)行。8.4.2蟲害防治5月下旬至6月上旬，幼果期重點(diǎn)防治小薪甲；8月上旬至9月上旬，優(yōu)果期至采收前20d，防治蝽象、紅蜘蛛、葉蟬、夜蛾等刺吸式害蟲。防治時期、藥劑及用量見附錄A，農(nóng)藥施用方法按照NY/T1276—2007執(zhí)行。8.4.3采前防腐9月上旬，秦嶺北麓地區(qū)采果前15d～20d，使用75%肟菌戊唑醇4000倍和有機(jī)鈣肥進(jìn)行采前防腐。及時刈割園地雜草，疏除架面無用枝，保持果園通風(fēng)透光，減少病菌滋生。9果實(shí)采收果實(shí)干物質(zhì)含量達(dá)到16%以上、可溶性固形物7%～9%時采收，秦嶺北麓產(chǎn)區(qū)采收期為9月下旬至10月上旬。采收方法按照NY/T1392—2015規(guī)定執(zhí)行。7DB6101/T220—2024（規(guī)范性）獼猴桃主要病蟲害化學(xué)防治方法表A.1規(guī)定了獼猴桃主要病蟲害化學(xué)防治方法。表A.1獼猴桃主要病蟲害化學(xué)防治方法1月上旬～2月3月中旬～4月等中生菌素或春雷霉素或梧噻蟲.高氯氟或氯氟.吡蟲啉6%春雷霉素800～1000倍或0.3%殺蟲劑：22%噻蟲.高氯氟或7.5%病中生菌素或春雷霉素或春雷.噻唑鋅；腐霉利或