重難點(diǎn)12化學(xué)與生活-2021年中考化學(xué)專練（原卷版）

重難點(diǎn)12化學(xué)與生活【知識網(wǎng)絡(luò)】六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水（無機(jī)鹽和水可被人體直接吸收）功能：是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料存在動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角的主要成分存在蛋白質(zhì)植物的種子（如大豆、花生）蛋白質(zhì)構(gòu)成：多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成人體蛋白質(zhì)代謝：人通過食物獲得蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水反應(yīng)，生成氨基酸。同時放出熱量供人體活動需要糖類是為生命活動的提供能量的主要物質(zhì)，由碳、氫、氧三種元素組成糖類常見的糖：葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、葡萄糖等油脂分類：植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)油脂化學(xué)與生活功能：提供大量能量，39.3KJ/g，每日攝入50g60g化學(xué)與生活脂肪：維持生命活動的備用能源維生素存在：水果、蔬菜、種子食物、動物肝臟、魚類、蛋類、牛奶等維生素作用：調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康。缺VA：夜盲癥，缺VC：壞血癥常量元素在人體中含量>0.01%，微量元素在人體中含量<0.01%化學(xué)元素鈉和鉀對于維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用化學(xué)元素幼兒及青少年缺鈣：佝僂病、發(fā)育不良，老年人缺鈣：骨質(zhì)疏松，易骨折，缺鐵會引起貧血，缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大有機(jī)化合物：是否含有碳元素分類天然有機(jī)高分子材料如：棉花、羊毛、麻、蠶絲、天然橡膠分類有機(jī)合成材料合成有機(jī)高分子材料：合成纖維、合成橡膠、塑料結(jié)構(gòu)和性質(zhì)鏈狀結(jié)構(gòu)：熱塑性如：聚乙烯塑結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有機(jī)物網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)：熱固性如：電木有機(jī)物鑒別棉纖維：有燒紙的氣味，灰燼呈灰色、細(xì)而軟鑒別羊毛纖維：有燒焦羽毛的氣味?；覡a呈黑褐色小球，易碎合成纖維：有特殊氣味，灰燼呈黑色或褐色硬塊危害破壞土壤，污染地下水危害“白色污染”及環(huán)境保護(hù)“白色污染”及環(huán)境保護(hù)如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染減少使用不必要的塑料制品解決重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等解決使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等回收各種廢棄塑料【限時檢測】（建議用時：30分鐘）1.（2020?長沙市中考）疫情期間，國家采取了有力的防控措施，我們也要加強(qiáng)個人防護(hù)，注重營養(yǎng)均衡。下列有關(guān)營養(yǎng)素的說法正確的是（）A．蛋白質(zhì)在牛奶、米飯、豆腐中含量豐富 B．糖類和油脂都能為人體提供能量 C．人體需要的維生素全部可在人體內(nèi)合成，不需要從外界攝入 D．無機(jī)鹽和水不屬于營養(yǎng)素2.（2020?湘西州中考）人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。吸食下列物品有害人體健康的是（）A．“芙蓉”牌香煙 B．“魯花”牌花生油 C．湘西紅心獼猴桃 D．“雀巢”牌奶粉3.（2020?郴州市中考）維持人類生命和健康的基本營養(yǎng)物質(zhì)中，提供能量的主要物質(zhì)是（）A．糖類 B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．維生素4.（2020?河北省中考）下列物品主要用有機(jī)合成材料制成的是（）A．塑料水杯 B．純棉村衫 C．羊毛圍巾 D．不銹鋼盆5.（2020?江西省中考）人體缺碘會誘發(fā)的疾病是（）A．貧血 B．夜盲癥 C．骨質(zhì)疏松 D．甲狀腺腫大6.（2020?廣州市中考）“一日之計在于晨”，新的一天從營養(yǎng)豐富的早餐開始。下列食物富含蛋白質(zhì)的是（）A．玉米、紅薯 B．鮮奶、豆?jié){C．蘋果、西紅柿 D．牛油、奶油7.（2020?沈陽市中考）下列食物富含淀粉的是（）A．牛肉 B．蘋果 C．奶油 D．米飯8.（2020?云南省中考）“關(guān)愛自然，刻不容緩”。下列做法不利于環(huán)境保護(hù)的是（）A．垃圾分類處理，既節(jié)約資源又減少環(huán)境污染B．污水處理達(dá)標(biāo)后再排放，防止水體污染C．使用新型可降解塑料，減少白色污染D．大量燃放煙花爆竹，增添節(jié)日喜慶氣氛9.（2020?金昌市中考）健康是人類永恒的主題。下列有關(guān)化學(xué)與健康的說法不正確的是（）A．人體缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松B．人體缺碘會引起甲狀腺腫大C．霉變大米經(jīng)多次淘洗后可食用D．可用碳酸氫鈉做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉10.（2020?內(nèi)江市中考）下列有關(guān)化學(xué)與安全的說法正確的是（）A．稀釋濃硫酸時，將水直接倒入濃硫酸中B．用甲醛溶液浸泡海鮮防腐C．誤服重金屬鹽可用雞蛋清解毒D．直接進(jìn)入久未開啟的地窖11.（2020?綿陽市中考）“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題，下列說法科學(xué)的是（）A．甲醛有防腐作用，但不能用于浸泡食材B．鐵強(qiáng)化醬油因添加了鐵單質(zhì)可預(yù)防貧血病C．纖維素不能被人體消化，因此對人體健康無益D．醫(yī)用酒精用于防疫消毒，其中乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%12.（2020?內(nèi)蒙古中考）小明午餐吃了米飯、紅燒魚，從營養(yǎng)均衡角度考慮還應(yīng)補(bǔ)充下列哪種食物（）A．炒芹菜 B．牛肉干C．麻婆豆腐 D．蕎面餅13.（2020?長春市中考）材料、能源、環(huán)境、健康等方面問題的解決離不開化學(xué)的發(fā)展，下列說法錯誤的是（）A．塑料、合成纖維、合成橡膠都屬于合成材料B．煤、石油、天然氣都是不可再生能源C．CO、CO2、SO2都是污染環(huán)境的有毒氣體D．鈣、鐵、鋅都是人體必不可少的金屬元素14.（2020?金昌市中考）垃圾分類，從我做起，下列屬于廚余垃圾的是（）A．廢電池 B．瓜果皮C．塑料瓶 D．舊報紙15.（2020?哈爾濱市中考）“關(guān)愛生命，注意安全，擁抱健康”是人類永恒的主題。下列敘述正確的是()A．甲狀腺腫大是由缺鐵引起的B．人體內(nèi)血漿的正常pH范圍是0.9—1.5；如果出現(xiàn)異常，則可能導(dǎo)致疾病C．大量吸煙能使人中毒死亡，青少年一定不要吸煙D．汽車尾氣中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空氣污染物，會危害人體健康16.（2020?廣州市中考）有機(jī)合成材料讓人類的發(fā)展前進(jìn)了一大步，下列物品的材質(zhì)不屬于有機(jī)合成材料的是（）A．天然橡膠為原料制成的乳膠枕芯B．富有彈性的尼龍絲襪C．“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夾層D．可降解塑料手術(shù)縫合線17.（2020?遼寧省中考）下列說法中不正確的是（）A．一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合能力很強(qiáng)，會導(dǎo)致人缺氧窒息死亡B．甲醛能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，會嚴(yán)重危害人體健康C．含有黃曲霉素的霉變大米，可以清洗后煮熟食用D．老年人適當(dāng)補(bǔ)鈣，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松18.（2020?重慶市中考）化學(xué)與生活息息相關(guān),下列做法不科學(xué)的是（）A．甲醛大量用于海鮮的防腐 B．明礬、活性炭用于凈水C．將易拉罐投入可回收垃圾箱 D．青少年常喝牛奶補(bǔ)充鈣元素19.（2020?樂山市中考）化學(xué)知識涉及衣、食、住、行各個領(lǐng)域，下列說法不正確的是（）A．衣：鑒別羊毛制品和化纖制品可采用點(diǎn)燃聞氣味的方法B．食：將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉（NaNO2）代替食鹽作調(diào)味品C．?。耗苈劦叫卵b修房屋的異味，是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動D．行：汽車、自行車等車輛的金屬表面噴漆主要目的是為了防銹和美觀20.（2020?遼寧省中考）為減少“白色污染”，下列做法不正確的是（）A.焚燒廢棄塑料 B.重復(fù)使用塑料袋C.用布袋代替塑料袋 D.使用微生物降解塑料21.（2020?沈陽市中考）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活。請回答下列問題：（1）人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康，缺少_____（填元素符號）元素有可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、畸形，易得佝僂病。（2）用洗潔精洗去餐具上的油污，這是利用了洗潔精的_________作用。（3）葡萄糖（化學(xué)式為C6H12O6）是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄糖由_____種元素組成，一個葡萄糖分子中有_____個原子，其中氫、氧元素質(zhì)量比為_________。（4）目前，人類使用的燃科大多來自化石燃料。燃燒含硫化石燃料會產(chǎn)生二氧化硫，請寫出硫在空氣中燃燒的化學(xué)方程式：_________________________________________。大量二氧化硫釋放到空氣中會導(dǎo)致雨水的pH_____（填“大于”或“小于”）5.6，形成酸雨。22.（2020?昆明市中考）（1）化學(xué)與生活密不可分。將下列化學(xué)物質(zhì)的標(biāo)號填在相應(yīng)的空格內(nèi)。A．NaCl B．CaCO3C．NaHCO3 D．石墨①可用作電極的是__________。②可用作建筑材料的是_________。③可用于治療胃酸過多的是_________。④可用于腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等的是________。（2）人類為了維持生命和健康，必須攝取食物，從營養(yǎng)的角度看，基本成分有六種：蛋白質(zhì)、__________、__________、維生素、無機(jī)鹽和水。維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的重要作用，如果缺乏維生素_______（填“A”或“C”）會引起壞血病。23.（2020?蘇州市中考）化學(xué)與人類生活息息相關(guān)。請回答下列問題。（1）化石燃料燃燒產(chǎn)生大量CO2，加劇了大氣層的______________效應(yīng)。（2）油鍋起火可蓋上鍋蓋使火熄滅，其滅火原理是_______________。（3）大米中含有的糖類物質(zhì)主要是_____________（填名稱）。（4）兒童患佝僂病、骨骼疏松是因?yàn)槿鄙賍____________元素。（5）用鐵制作炊具是利用其良好的延展性和___________性。24.（2020?新疆中考）抗擊“新型冠狀病毒肺炎”疫情是一項長期的工作，我們要采取有效防疫措施，免受病毒侵害。（1）我們每天要補(bǔ)充蛋白質(zhì)提高自身免疫力。下列食物富含蛋白質(zhì)的是_________