一場(chǎng)關(guān)于枇杷的實(shí)踐之旅

【摘要】小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是具有較強(qiáng)綜合性的課程，教師需要借其培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)情境中綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在設(shè)計(jì)與實(shí)施綜合實(shí)踐活動(dòng)課程時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)運(yùn)用多個(gè)學(xué)科的知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題。為達(dá)到這樣的目的，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)。文章對(duì)于以“枇杷”為主題的實(shí)際教學(xué)案例進(jìn)行了具體的分析，并據(jù)此總結(jié)了在小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的策略?！娟P(guān)鍵詞】綜合實(shí)踐活動(dòng)課程；跨學(xué)科學(xué)習(xí)；項(xiàng)目式學(xué)習(xí)教育應(yīng)該滿足學(xué)生的成長(zhǎng)需要和社會(huì)發(fā)展需要。生活中的問(wèn)題往往是綜合性問(wèn)題，而單個(gè)學(xué)科的教學(xué)更關(guān)注復(fù)雜問(wèn)題的某些方面，要幫助學(xué)生逐步掌握解決復(fù)雜生活問(wèn)題的方法，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，打破學(xué)科的邊界，實(shí)現(xiàn)各學(xué)科協(xié)同育人?！吨行W(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》指出，中小學(xué)?！皯?yīng)在地方指導(dǎo)下，對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，將辦學(xué)理念、辦學(xué)特色、培養(yǎng)目標(biāo)、教育內(nèi)容等融入其中”。因此，中小學(xué)校的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程應(yīng)與學(xué)生的校園生活相關(guān)，并體現(xiàn)學(xué)校自身及所在區(qū)域的特色。香山實(shí)驗(yàn)小學(xué)位于蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)，每年3月至6月，校園里的枇杷樹掛滿果實(shí)，一個(gè)個(gè)黃色的枇杷躲在綠葉后，路過(guò)的學(xué)生都會(huì)欣喜地說(shuō)：“枇杷熟了！好多枇杷呀！”在這樣的背景下，筆者和學(xué)生帶著驚喜、帶著問(wèn)題，開始了一場(chǎng)關(guān)于枇杷的跨學(xué)科綜合實(shí)踐之旅。一、跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)和價(jià)值跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)既是跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)，也是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生依據(jù)兩門及以上學(xué)科知識(shí)進(jìn)行探究，也強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)組建學(xué)習(xí)共同體來(lái)解決問(wèn)題［1］。（一）跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)1.在實(shí)踐主體上：從個(gè)體到共同體在跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)中，為了解決問(wèn)題，學(xué)生需要組成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)共同體，成為共同責(zé)任人，在教師的引導(dǎo)下通過(guò)互動(dòng)交流、協(xié)商合作共同解決問(wèn)題［2］。2.在學(xué)習(xí)狀態(tài)上：從被動(dòng)到主動(dòng)在參與跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，學(xué)生需要積極地進(jìn)行主動(dòng)探究。學(xué)生的學(xué)習(xí)方式不再是被動(dòng)的聽、學(xué)、記，學(xué)生的想法會(huì)從“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。3.在認(rèn)知對(duì)象上：從學(xué)習(xí)知識(shí)到了解生活跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)具有實(shí)踐性和真實(shí)性，在參與這樣的學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，學(xué)生會(huì)接觸真實(shí)的問(wèn)題、面對(duì)真實(shí)的人，學(xué)生可以由此積累豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，明白如何做到學(xué)以致用。（二）跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)的價(jià)值引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)可以凸顯教學(xué)活動(dòng)的育人作用，讓學(xué)生不僅記住知識(shí)，還知道怎么用所學(xué)知識(shí)。具體來(lái)說(shuō)，跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)的獨(dú)特價(jià)值有以下三個(gè)方面。1.讓教學(xué)更具整體性讓學(xué)生深入學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)十分重要，但生活中的問(wèn)題往往是具有綜合性的，為了有效鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中，教師應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)的整體性，引導(dǎo)學(xué)生將多個(gè)學(xué)科的知識(shí)整合起來(lái)，從多個(gè)角度分析復(fù)雜的生活問(wèn)題。帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)有利于學(xué)生進(jìn)行綜合思考，能夠讓教學(xué)更具整體性。2.讓教學(xué)更具真實(shí)性如果教師只考慮傳授學(xué)科知識(shí)，不考慮引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)思考現(xiàn)實(shí)生活中的人與事，學(xué)生的學(xué)習(xí)自然也就脫離了現(xiàn)實(shí)。在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程組織跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)，可以讓學(xué)生回歸現(xiàn)實(shí)生活，和教師、同學(xué)一起結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。這樣的教學(xué)活動(dòng)具有更強(qiáng)的真實(shí)性，能夠更好地促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)。3.讓學(xué)生收獲豐富的體驗(yàn)在學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)時(shí)，學(xué)生接受教育的場(chǎng)所相對(duì)固定，他們獲得的體驗(yàn)不夠豐富。而組織跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生到不同場(chǎng)所調(diào)動(dòng)多感官學(xué)習(xí)、結(jié)合多學(xué)科知識(shí)分析，學(xué)生可以收獲豐富的體驗(yàn)。二、對(duì)于以“枇杷”為主題的跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)的分析（一）給學(xué)生一個(gè)關(guān)注的焦點(diǎn)：枇杷怎么摘問(wèn)題是研究的基礎(chǔ)，好的問(wèn)題是項(xiàng)目順利實(shí)施的關(guān)鍵。在組織跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)基于真實(shí)情境發(fā)掘有探究意義的問(wèn)題，讓學(xué)生在探究和解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)揮主觀能動(dòng)性學(xué)習(xí)，感受到所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性［2］。在以“枇杷”為主題的跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)中，“枇杷怎么摘”這一問(wèn)題就是貼近學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的驅(qū)動(dòng)問(wèn)題。在實(shí)踐中學(xué)生發(fā)現(xiàn)，即便是同一棵樹上的枇杷，也應(yīng)該分批采摘，因?yàn)闃渖峡倳?huì)有青色的枇杷，而青色的枇杷沒(méi)有完全成熟，口感是澀的，還不能摘。由此，筆者提出“枇杷怎么摘”的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合多個(gè)學(xué)科的知識(shí)思考摘枇杷的方法和注意事項(xiàng)。經(jīng)過(guò)思考和討論，學(xué)生總結(jié)道：“采摘枇杷的時(shí)候，不僅要挑選金黃色的枇杷，還要折掉枇杷柄，因?yàn)閹е凌吮墓麑?shí)便于保存。如果把枇杷直接摘下來(lái)而不折掉枝頭的柄，來(lái)年該枝頭也不會(huì)長(zhǎng)出新枇杷。除此之外，枇杷的柄不能留得太長(zhǎng)也不能留得太短，要減少枇杷之間的擠壓也要讓枇杷便于保存?！苯處熢诮M織綜合實(shí)踐活動(dòng)課程時(shí)，應(yīng)當(dāng)確保學(xué)生有自主思考的空間，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活、聚焦復(fù)雜問(wèn)題，在實(shí)踐中學(xué)會(huì)研究、學(xué)會(huì)分工、學(xué)會(huì)做事［3］?！拌凌嗽趺凑笨雌饋?lái)是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，卻能讓學(xué)生綜合運(yùn)用科學(xué)、勞動(dòng)知識(shí)進(jìn)行思考和討論，而且因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題是基于學(xué)生的發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)的，因此有效推動(dòng)了學(xué)生進(jìn)行探究。在解決問(wèn)題的過(guò)程中，學(xué)生思考著、討論著，同時(shí)也成長(zhǎng)著。（二）給學(xué)生一個(gè)探究的核心：枇杷怎么分在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)時(shí)，考慮到不同學(xué)生原有的知識(shí)儲(chǔ)備和積累的生活經(jīng)驗(yàn)存在差異，教師還需要鼓勵(lì)學(xué)生組建學(xué)習(xí)共同體，讓學(xué)生分小組探究［4］。在以“枇杷”為主題的跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)中，筆者為了讓學(xué)生在原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上不斷提高能力，繼續(xù)將枇杷作為活動(dòng)主線，設(shè)計(jì)了下一個(gè)問(wèn)題—“枇杷怎么分”，引導(dǎo)學(xué)生思考如何分享勞動(dòng)的果實(shí)，并鼓勵(lì)學(xué)生分小組討論以及進(jìn)行實(shí)踐探究。在參與小組討論時(shí)，學(xué)生你一言我一語(yǔ)，分享了多種思路。有學(xué)生表示：“應(yīng)該每個(gè)學(xué)生抓一把枇杷，教師和幫忙采摘枇杷的家長(zhǎng)志愿者每人抓兩把枇杷。”此時(shí)，另一名學(xué)生提出質(zhì)疑：“可是每個(gè)人抓的枇杷數(shù)量是不同的，這樣并不公平。”其他學(xué)生也紛紛參與討論，有學(xué)生提出“我們可以按重量分發(fā)枇杷”的觀點(diǎn)，然后準(zhǔn)備給枇杷稱重；也有學(xué)生認(rèn)為“我們采摘的枇杷不算多，可以每個(gè)人拿固定數(shù)量的枇杷”，并開始著手?jǐn)?shù)枇杷的數(shù)量……將課堂交給學(xué)生，自會(huì)有驚喜。在具體的實(shí)踐中，學(xué)生通過(guò)頭腦風(fēng)暴提出了十分有建設(shè)性的意見(jiàn)，并紛紛展開實(shí)踐，獲得了真切的體驗(yàn)。在這樣的活動(dòng)中，學(xué)生不僅利用所學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)思考了如何分享勞動(dòng)成果，結(jié)合所學(xué)美術(shù)知識(shí)繪制了富有想象力的圖表，結(jié)合所學(xué)語(yǔ)文知識(shí)寫下了解釋分發(fā)方式的文字，還向參與勞動(dòng)的同學(xué)、教師和家長(zhǎng)志愿者表達(dá)了感謝，學(xué)生的多方面能力得到了有效培養(yǎng)。（三）確定一個(gè)深入探究的角度：枇杷有什么用途在組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師不僅要帶領(lǐng)學(xué)生了解知識(shí)是“從哪里來(lái)的”“能到哪里去”，還要鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)交流等方式學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。在學(xué)生品嘗美味的枇杷后，筆者將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，提出問(wèn)題：“同學(xué)們，大家覺(jué)得關(guān)于枇杷，我們還能研究什么呢？”問(wèn)題一出，各小組學(xué)生便開始了熱火朝天的討論。學(xué)生提出了一連串關(guān)于枇杷的問(wèn)題，比如怎么保存枇杷、枇杷是怎么長(zhǎng)出來(lái)的等。筆者在匯總各小組學(xué)生想研究的問(wèn)題后，確定了學(xué)生最感興趣的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生一起探究“枇杷有什么用途”。在討論的過(guò)程中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)僅憑課堂上你一言我一語(yǔ)的交流是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以了解枇杷的用途的，他們還需要借助查閱資料、采訪調(diào)查等方法來(lái)解決問(wèn)題。于是，學(xué)生自發(fā)地利用課余時(shí)間，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、書籍查詢資料，甚至主動(dòng)去果園采訪果農(nóng)、去市場(chǎng)采訪商販。學(xué)生的行為彰顯了跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)是實(shí)踐性、綜合性很強(qiáng)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生不僅需要綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)分析與解決實(shí)際問(wèn)題，還需要采用多種方式進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。在查閱資料、采訪調(diào)查后，學(xué)生欣喜地發(fā)現(xiàn)，枇杷除了能直接食用，還可以被制成罐頭、蜜餞、果膏、果酒與飲料等，因?yàn)殍凌司哂袧?rùn)肺、止咳、健胃、清熱等功效。除此之外，枇杷樹的樹姿優(yōu)美，花、果色澤艷麗，是優(yōu)良的綠化樹種與蜜源植物；枇杷樹的樹葉曬干去毛可供藥用，有化痰止咳、和胃降氣之效。（四）給學(xué)生一個(gè)展示的舞臺(tái)：探究成果我來(lái)說(shuō)在學(xué)生進(jìn)行復(fù)雜的實(shí)踐探究后，教師還應(yīng)該給學(xué)生提供分享實(shí)踐成果的舞臺(tái)。于是，筆者鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)多種方式記下自己參與綜合實(shí)踐活動(dòng)課程產(chǎn)生的感想，并在后續(xù)課堂上分享自己的感想。在分享感想時(shí)，有學(xué)生分享了自己寫的關(guān)于“枇杷文化”的隨筆，也有學(xué)生分享了自己在實(shí)踐過(guò)程中畫的一幅幅統(tǒng)計(jì)圖，還有學(xué)生分享了自己拍攝的調(diào)查視頻。由學(xué)生分享的實(shí)踐成果不難發(fā)現(xiàn)，跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)仍然要以特定學(xué)科知識(shí)為支點(diǎn)，沒(méi)有學(xué)科知識(shí)的支撐，學(xué)生不可能進(jìn)行跨學(xué)科學(xué)習(xí)。而在參與項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生學(xué)到了如何充分調(diào)用各類資源，發(fā)現(xiàn)了人與人、人與物、人與事的聯(lián)系。（五）關(guān)于活動(dòng)的反思跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)包含多個(gè)環(huán)節(jié)，筆者總結(jié)的在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的具體流程如圖1。在實(shí)際組織跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)從學(xué)