2024年公司食堂承包合同（二篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)2024年公司食堂承包合同費(fèi)用由乙方承擔(dān)，包括因人為操作損壞所需進(jìn)行的維修責(zé)任。2、乙方有義務(wù)確保防火、防滑、防盜措施到位。如因乙方過(guò)失導(dǎo)致甲方員工的事故損失，乙方需負(fù)全責(zé)。3、如乙方需變更或移動(dòng)食堂內(nèi)設(shè)施，須先提交書(shū)面申請(qǐng)，待甲方同意后方可進(jìn)行。未經(jīng)許可，乙方不得變更或移動(dòng)任何設(shè)施，以確保安全。4、合約終止后五日內(nèi)，乙方應(yīng)自行搬離所增添的設(shè)備或裝潢。若未按時(shí)搬離，甲方不承擔(dān)保管責(zé)任，且有權(quán)處置，由此產(chǎn)生的拆運(yùn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。5、乙方需自行管理就餐用的餐具，如餐盤(pán)、碗筷等。第六條：清潔衛(wèi)生安全6、乙方需負(fù)責(zé)食堂餐廳的整體清潔，包括餐桌椅、地面、門(mén)窗、天花板及廚房間設(shè)施，確保無(wú)污漬雜物。7、乙方每日需對(duì)使用后的餐具進(jìn)行清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，以保證餐具的清潔衛(wèi)生。8、乙方需購(gòu)買(mǎi)意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及火險(xiǎn)，保障甲方全體員工的安全。若甲方員工因食物不潔、地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因受傷或需要醫(yī)藥費(fèi)，乙方需全權(quán)負(fù)責(zé)。9、食堂需做好食物留樣工作，每餐留樣并貼上日期標(biāo)簽，至少保留三天。第七條：飲食標(biāo)準(zhǔn)（1）炒面大碗（干面5兩）：4元，小碗（干面4兩）：3元（2）湯面大碗（干面4兩）：4元，小碗（干面3兩）：3元（4）饅頭（干面3兩）：0.5元，包子（干面1兩）：1元2個(gè)餅子（干面3兩）：1元2個(gè)（5）蛋湯：0.5元，米湯：免費(fèi)（6）現(xiàn)炒蔬菜：5-7元，現(xiàn)炒肉菜：8-12元（7）在物價(jià)普遍上漲期間，乙方有權(quán)根據(jù)成本適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，但需經(jīng)甲方批準(zhǔn)后公示。（8）公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)，由辦公室進(jìn)行監(jiān)督。第八條：營(yíng)業(yè)約定1、協(xié)議有效期內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自停業(yè)。若乙方擅自停業(yè)，甲方有權(quán)罰款、沒(méi)收保證金并解除協(xié)議。2、乙方不得轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)權(quán)或委托他人經(jīng)營(yíng)，若因此造成甲方損失，乙方需承擔(dān)賠償責(zé)任。3、乙方不得以任何形式變更食堂經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù)，否則甲方有權(quán)終止合作協(xié)議。4、協(xié)議期間，乙方必須按照協(xié)議規(guī)定提供飲食，不得降低伙食質(zhì)量。若有違反，甲方有權(quán)立即終止協(xié)議。5、乙方需每周三提供下周菜單，甲方有權(quán)審核并提出修改，乙方需嚴(yán)格按照審定后的菜單操作。特殊情況需變更菜色，需事先取得甲方同意。6、乙方需確保提供的米、面、油及其他肉類(lèi)的質(zhì)量，并接受甲方的抽檢。7、甲方有權(quán)對(duì)乙方的原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并可要求乙方立即改善，必要時(shí)可出具書(shū)面整改通知。第九條：水、電1、經(jīng)營(yíng)期間產(chǎn)生的水、電、煤費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)并及時(shí)支付。第十條：若乙方的伙食狀況在兩次以上經(jīng)甲方要求整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)不經(jīng)一個(gè)月預(yù)告期隨時(shí)終止協(xié)議，乙方不得提出異議。第十一條：協(xié)議有效期內(nèi)，如乙方欲解約，需提前一個(gè)月書(shū)面通知并經(jīng)甲方同意。未經(jīng)甲方同意擅自解約，甲方有權(quán)沒(méi)收保證金，乙方不得異議。第十二條：甲方有權(quán)在提前一個(gè)月書(shū)面通知的情況下隨時(shí)終止協(xié)議，乙方不得提出賠償要求。第十三條：乙方違反第七、九、十二條中的任何一款，甲方有權(quán)終止協(xié)議并要求賠償。第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜，雙方可協(xié)商增訂補(bǔ)充條款，補(bǔ)充條款與本協(xié)議具有同等效力。第十五條：如甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議，協(xié)商無(wú)果，本協(xié)議即終止，乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。第十六條：本協(xié)議一式兩份，自雙方簽字蓋章之日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份存檔。甲方：_____乙方：_____代表人：_____代表人：_________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同（二）甲方基于實(shí)際需求，決定將原有職工食堂的運(yùn)營(yíng)與管理權(quán)授予乙方，雙方秉持友好協(xié)商原則，特此訂立本協(xié)議，以供雙方共同遵循并嚴(yán)格執(zhí)行。一、合同主體界定：發(fā)包方（甲方）：_________承包方（乙方）：_________二、承包期限明確：自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包模式與費(fèi)用分擔(dān)：甲方將工人食堂以約定價(jià)格交由乙方承包，期間水電汽等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，具體標(biāo)準(zhǔn)為水費(fèi)____元/噸，電費(fèi)____元/度，氣費(fèi)____元/噸。乙方需依據(jù)甲方指示位置，負(fù)責(zé)水電汽計(jì)量器具的購(gòu)置與安裝工作。乙方需在合同簽訂時(shí)繳納保證金____元，以確保合同有效性；合同期滿(mǎn)且無(wú)違約情形時(shí)，保證金將予退還。1.甲方保留對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的檢查與監(jiān)督權(quán)，重點(diǎn)涵蓋衛(wèi)生、安全、治安、消防等方面，尤其是防范食物中毒等食品安全事故。一旦發(fā)生此類(lèi)事故，并經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)定為乙方責(zé)任，甲方將依法追究乙方相應(yīng)責(zé)任。2.乙方食堂工作人員因失職影響甲方正常工作秩序（特殊情況除外）時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)責(zé)任。3.甲方對(duì)乙方在安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面的表現(xiàn)享有監(jiān)督檢查權(quán)，若乙方未達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)責(zé)令其整改完善。4.乙方采購(gòu)食品及原材料必須持有有效的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明，以備衛(wèi)生檢疫部門(mén)查驗(yàn)。違反此規(guī)定所引發(fā)的一切后果，均由乙方自行承擔(dān)。5.若乙方提前終止承包合同，其已繳納的押金將不予退還。五、甲方責(zé)任說(shuō)明：1.甲方負(fù)責(zé)為乙方提供必要的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施支持。2.甲方承諾不隨意中止承包關(guān)系或擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目。六、乙方權(quán)利與義務(wù)：1.乙方享有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，可自行招聘、調(diào)配食堂工作人員。2.如甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同。七、乙方責(zé)任詳述：1.乙方需自行組織廚房團(tuán)隊(duì)，并承擔(dān)盈虧責(zé)任。2.乙方全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，包括安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量等方面。3.乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于環(huán)境和食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，禁止提供任何腐敗變質(zhì)食品，確保菜肴新鮮衛(wèi)生。4.餐后，乙方需認(rèn)真清洗并消毒餐具；同時(shí)，保持食堂內(nèi)部、用餐大廳及廚房的清潔衛(wèi)生，實(shí)施定期大掃除及日常清潔制度，以滿(mǎn)足公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。5.乙方需定期安排食堂工作人員進(jìn)行健康體檢（費(fèi)用自理），確保員工身體健康無(wú)傳染病。若乙方未按規(guī)定執(zhí)行健康檢查制度或員工健康狀況不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入食堂工作。6.乙方廚房工作人員應(yīng)遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)等限制區(qū)域；違反者將依甲方規(guī)定處理。7.合同期內(nèi)，乙方不得擅自改變食堂性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人；否則視為違約行為。8.乙方需按時(shí)支付食堂水電費(fèi)（每月五號(hào)前結(jié)清）；逾期一周未付者，需承擔(dān)相應(yīng)滯納金（按銀行逾期付款標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算）。9.如發(fā)生群體性食物中毒事件，乙方需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任并支付相關(guān)費(fèi)用。10.在承包期間內(nèi)，公司將定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的反饋意見(jiàn)；當(dāng)不滿(mǎn)率達(dá)到30%以上且員工要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止合同并要求乙方承擔(dān)因此產(chǎn)生的額外費(fèi)用。八、乙方額外責(zé)任：1.乙方需向公司繳納承包保證金作為履約擔(dān)保；在考核扣款或突發(fā)事件處理時(shí)若乙方不愿支付相關(guān)費(fèi)用可從保證金中先行墊付但需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。2.乙方需確保每餐供應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)且不得對(duì)外經(jīng)營(yíng)。3.乙方需自行承擔(dān)食堂工作人員的工資支出。4