儲運知識競賽題及答案

儲運知識競賽題及答案單選題1.16入、20入、24入等標件產品側搖蓋之間間隙（）。A、≤5毫米B、≤1厘米C、≥5毫米D、≥1厘米參考答案：A2.2024年物流環(huán)節(jié)查證符合率（）。A、≥70%B、≥80%C、≥90%D、100%參考答案：C3.2024年物流環(huán)節(jié)到貨符合率（）。A、≥70%B、≥80%C、≥90%D、100%參考答案：B4.2024年物流環(huán)節(jié)缺陷率（）。A、≤5.0‱B、≤5.5‱C、≤4.5‱D、≤5.5%參考答案：B5.PET安慕希系列產品待檢（）小時內屬于預期待檢。A、12B、18C、24D、48參考答案：B6.產品倉儲追溯信息中應包含的內容不包括以下哪項（）。A、入庫時間B、出庫時間C、單包價格D、出入庫位信息參考答案：C7.產品待檢流程只適用于產品發(fā)往（）。A、儲運部B、重點經銷商C、區(qū)域配送中心D、特渠經銷商參考答案：C8.產品發(fā)運需要拆整托時，儲運部應該在什么地方做備注（）。A、產品產地信息單數(shù)量一項B、產品質量信息單數(shù)量一項C、產品規(guī)格信息單數(shù)量一項D、產品批次信息單數(shù)量一項參考答案：B9.產品接觸面需使用干凈、完整全新、無異味的防護材料進行防護，單層防護材料厚度要求（）。A、≥0.4mmB、≥0.04mmC、≥4mmD、≥40mm參考答案：B10.產品流向追溯完畢后，由質量監(jiān)督經理將產品流向信息傳遞給（）、渠道經理，質量監(jiān)督經理向質量副總監(jiān)匯報后，通知物流經理和全國客服經理依據(jù)《產品封存申請》封存產品。A、物流經理B、質量承接人C、三方管理人員D、倉儲管理員參考答案：A11.產品需要返廠（包括區(qū)域配送中心缺陷產品、經銷商缺陷產品），工廠對接（）協(xié)調車輛、裝卸資源。A、物流管理部B、質量管理部C、生產管理部D、調度中心參考答案：A12.產品一次放行合格率2024年目標值（）。A、≥98.88%B、≥98.50%C、≥99.88%D、≥99.65%參考答案：C13.產品一次放行合格率2024年挑戰(zhàn)值（）。A、≥99.00%B、≥98.85%C、≥99.90%D、≥99.65%參考答案：C14.產品運輸碼放層數(shù)依據(jù)《產品全生命周期碼放標準》執(zhí)行，同排周轉箱與標件產品同時碼放，碼放高度要求不得超過標件產品極限碼放標準高度，產品碼放落差不得大于（）層。A、1B、2C、3D、4參考答案：B15.產品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度低于-18℃時，車輛停車時間要求：標件產品不得超過（）小時。A、6B、8C、18D、30參考答案：B16.產品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度低于-18℃時，車輛停車時間要求：周轉箱產品不得超過（）小時。A、8B、12C、18D、30參考答案：B17.產品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度在-18℃-0℃時，車輛停車時間要求：標件產品不得超過（）小時。A、16B、18C、20D、24參考答案：B18.產品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度在-18℃-0℃時，車輛停車時間要求：周轉箱產品不得超過（）小時。A、18B、24C、30D、36參考答案：C19.產品質量信息單與產品打印批次應該保持什么關系（）。A、信息單與批次不需要相符B、發(fā)運時批次記錄信息與實際發(fā)運產品信息一致C、信息單與批次無需記錄D、發(fā)運時批次記錄信息與實際發(fā)運產品信息不一致參考答案：B20.車禍的產品如需銷毀或整理處理，需由（）監(jiān)督銷毀并反饋質量管理部備案。A、工廠儲運部或區(qū)域配送中心經理B、工廠儲運部或銷售部區(qū)域經理C、工廠技術部或銷售部區(qū)域經理D、工廠技術部或區(qū)域配送中心經理參考答案：D21.車輛在途出現(xiàn)事故或火災、水災等不可抗因素造成產品不合格，業(yè)務單位應將整車產品批次傳遞至（）。A、質量管理部B、物流管理部C、工廠技術部參考答案：A22.除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內生產產品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉箱激光版打印字體高度為（）mm。A、4±0.1B、4±0.2C、2.4±0.1D、2.4±0.2參考答案：A23.除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內生產產品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉箱激光版打印字體寬度為（）mm。A、4±0.1B、4±0.2C、2.4±0.1D、2.4±0.2參考答案：C24.除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內生產產品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉箱油墨版打印字體高度為（）mm。A、4±0.2B、4±0.1C、2.4±0.2D、2.4±0.1參考答案：A25.除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內生產產品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉箱油墨版打印字體寬度為（）mm。A、4±0.2B、4±0.1C、2.4±0.2D、2.4±0.1參考答案：C26.儲運部、區(qū)域配送中心追溯數(shù)量為10車時，追溯時限應該是（）。A、≤1小時B、≤2小時C、≤3小時D、≤4小時參考答案：A27.當產品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于（）時，應采用冬季防護，防止產品凍損。A、0℃B、-5℃C、-10℃D、-20℃參考答案：A28.當火勢較大不能及時撲滅時，及時撥打（）電話報警，派人到路口接應消防車，組織力量防止火勢蔓延。A、110B、122C、12345D、119參考答案：D29.到達區(qū)域配送中心的產品因物流原因導致的質量缺陷產品≥50件或提時，由（）安排專人監(jiān)督挑出缺陷產品，確認數(shù)量后填寫《產品補償?shù)怯洷怼罚_認完畢后按照質量退貨流程辦理。A、物流經理B、質量承接人C、服務商管理人員D、倉儲管理員參考答案：A30.到貨符合率計算方法為（）。A、到貨不符合車數(shù)/檢查總車數(shù)*100%B、到貨符合車數(shù)/檢查總車數(shù)*100%C、（1-到貨合格車數(shù)/檢查總車數(shù)）*100%D、（1-檢查總車數(shù)/到貨合格車數(shù)）*100%參考答案：B31.冬季產品運輸時，產品停留超出預警標準時，需保證車輛?？恐帘Ｅ?、避風處，到貨后需進行（），并進行凍損驗證。A、無需反饋B、等待卸貨C、單獨隔離D、卸貨入庫參考答案：C32.冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產品提貨時間不得超過（）小時。A、18B、20C、24D、30參考答案：A33.發(fā)生車禍后產品返回就近工廠或區(qū)域配送中心，產品如需整理或銷毀，需由（）或（B）監(jiān)督銷毀并反饋質量管理部備案。A、物流管理部副總監(jiān)B、區(qū)域配送中心經理C、質量管理部相關人員D、工廠技術部參考答案：D34.發(fā)生車輛事故需（）日內將產品處理完畢，如有異常情況反饋質量管理部備案。A、5B、10C、15D、20參考答案：C35.工廠產品待檢流程需由工廠（）提報。A、質檢班長B、質量主管C、質量經理D、總經理參考答案：C36.工廠需判定銷售需求和儲運部庫存情況，在產品發(fā)貨后（）內提交產品待檢流程。A、10分鐘B、1小時C、24小時D、72小時參考答案：C37.含氣產品與其他產品共同運輸時，含氣產品不得置于最頂層，如含氣產品單獨發(fā)運，產品距離車頂至少保留（）厘米的空間。A、10B、20C、30D、40參考答案：C38.含氣產品與其他產品共同運輸時，含氣產品不得置于最頂層，如含氣產品單獨發(fā)運，產品距離車頂至少保留（）厘米的空間。A、30B、35C、40D、45參考答案：A39.激光打印在自然光下距離（）可清晰讀取打印信息。A、1厘米B、10厘米C、1米D、10米參考答案：C40.庫房所有出口需配備光滑金屬板制作的擋鼠板高度不得低于（）厘米。A、50B、60C、70D、80參考答案：B41.庫房應配備有效監(jiān)控設施，清晰度及拍攝角度滿足需求，所有作業(yè)均在監(jiān)控下進行，視頻監(jiān)控系統(tǒng)錄像資料留存時間（）天。A、≥40天B、≥30天C、≥50天D、≥20天參考答案：A42.庫房作業(yè)區(qū)域不得出現(xiàn)漏雨，倉庫作業(yè)雨棚寬度為（）米以上。A、9B、8C、7D、10參考答案：B43.利樂冠安慕希系列產品待檢（）小時內屬于預期待檢。A、12B、18C、24D、48參考答案：B44.利樂鉆安慕希系列產品待檢（）小時內屬于預期待檢。A、12B、18C、24D、48參考答案：D45.沒有明確保質期的，所有記錄和憑證保存期限不得少于（）年。A、0.5B、1C、2D、3參考答案：C46.滅蠅燈離門距離不少于（）米，離地面（）米，不能安裝在陽光直射、照明光源位置、多塵、高溫、氣流過強的位置且有效使用（）。A、3.61.5-1.8B、3.81.5-2.0C、3.51.5-1.7D、3.01.5-2.5參考答案：A47.區(qū)域配送中心的批次記錄要求中，OCR設備掃描周轉箱產品每托盤掃描比例應為多少（）。A、≥30%B、≥60%C、≥90%D、≥40%參考答案：B48.區(qū)域配送中心批次記錄要求中，防竄貨碼產品的掃描信息應在多久內上傳至TTS系統(tǒng)（）。A、12小時B、24小時C、36小時D、48小時參考答案：B49.區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，破損量≥（）件由倉儲管理員對破損原因進行判定，并對確認過程需拍照。A、10B、20C、50D、100參考答案：C50.區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，如生產原因出現(xiàn)破損，區(qū)域配送中心（）分鐘內傳遞至質量管理部流通品保人員。A、5B、10C、15D、20參考答案：D51.區(qū)域配送中心在卸貨過程中應該進行的核對是什么（）。A、核對產品質量信息單與產品打印批次是否相符B、核對工廠發(fā)運信息與實際到貨信息是否一致C、核對產品價格與實際到貨產品價格是否一致D、核對產品產地與實際到貨產地是否一致參考答案：B52.日期打印字體為（）。A、宋體B、楷體C、黑體D、仿宋參考答案：A53.如需車輛援助，（）應及時派車到達現(xiàn)場倒貨，倒貨完畢后將產品返回就近工廠或區(qū)域配送中心，產品如需整理或銷毀。A、區(qū)域配送中心經理B、質量管理部相關人員C、伊順相關人員D、服務商參考答案：D54.生產入儲運部庫房時，產品由儲運部進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格品（）分鐘內反饋外圍質檢。A、10B、15C、20D、25參考答案：C55.食品加工人員每（）應進行健康檢查，取得健康證明；上崗前應接受衛(wèi)生培訓。A、月B、季度C、半年D、年參考答案：D56.食品生產經營者應當依照本法的規(guī)定，建立（），保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息，建立食品安全追溯體系。A、農藥安全管理體系B、燃料安全質量體系C、食品安全追溯體系D、汽車安全查證體系參考答案：C57.食品原料、食品添加劑和食品包裝材料等食品相關產品進貨查驗記錄、食品出廠檢驗記錄應由記錄和審核人員復核簽名，記錄內容應完整。保存期限不得少于（）年。A、半年B、一年C、二年D、三年參考答案：C58.使用集裝箱、行包、車皮方式發(fā)運產品時，應以什么單位進行批次記錄（）。A、單柜、單箱B、單車、單車C、單托盤、單箱D、單車、單柜參考答案：A59.使用塑膜包裝的暢意產品在庫存儲要求（）。A、防止灰塵污染以及異物進入產品B、與標件產品儲存一致C、放置地面D、側置存儲參考答案：A60.事業(yè)部日均待檢量2024年門檻值（）。A、≤1.44萬噸/天B、≤1.46萬噸/天C、≤1.30萬噸/天D、≤1.33萬噸/天參考答案：A61.事業(yè)部日均待檢量2024年目標值（）。A、≤1.46萬噸/天B、≤1.33萬噸/天C、≤1.30萬噸/天D、≤1.44萬噸/天參考答案：B62.事業(yè)部日均待檢量2024年挑戰(zhàn)值（）。A、≤1.44萬噸/天B、≤1.35萬噸/天C、≤1.30萬噸/天D、≤1.33萬噸/天參考答案：C63.所有產品裝卸過程需對（）進行驗證并準確留存記錄。A、食品安全防護情況B、裝卸人員C、運輸方式D、在途情況參考答案：A64.所有記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后（）個月。A、6B、9C、12D、18參考答案：C65.溫度在0℃以下的地區(qū)，標件、伊刻活泉類產品及周轉箱產品在庫外存放時間不允許超過（）小時。A、1B、2C、3D、4參考答案：C66.物流車輛發(fā)生交通安全事故后，事故現(xiàn)場拍照留存，服務商需將現(xiàn)場情況通知發(fā)運物流單位，發(fā)運物流單位（）內反饋質量管理部備案。A、10分鐘B、30分鐘C、1小時D、2小時參考答案：C67.物流車輛發(fā)生交通安全事故后，事故現(xiàn)場拍照留存，服務商需將現(xiàn)場情況在（）分鐘內通知發(fā)運物流單位。A、5B、10C、30D、60參考答案：C68.物流公司或單位應確保所有與物流倉儲、運輸相關的資質（如營業(yè)執(zhí)照、駕駛證、行駛證等）處于（）方可參與運營或運輸。A、有效狀態(tài)B、無效狀態(tài)C、無需驗證參考答案：A69.物流管理部、銷售部發(fā)現(xiàn)或接到質量缺陷產品反饋時，（）內按照《質量信息反饋模板》將信息傳遞到質量管理部質量監(jiān)督經理。A、10分鐘B、15分鐘C、20分鐘D、30分鐘參考答案：A70.物流管理部追溯時限為單件追溯時，應該符合以下哪個條件（）。A、≤1小時B、≤2小時C、≤3小時D、≤4小時參考答案：D71.物流環(huán)節(jié)查證符合率計算方法為（）。A、撤回查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%B、撤回+單件查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%C、單件查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%D、單件查證不符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%參考答案：B72.物流環(huán)節(jié)缺陷率計算方法為（）。A、T&W系統(tǒng)箱皮出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)常配產品發(fā)運數(shù)量*1000B、T&W系統(tǒng)箱皮出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產品發(fā)運數(shù)量*10000C、T&W系統(tǒng)日配產品出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產品發(fā)運數(shù)量*10000D、T&W系統(tǒng)日配產品出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產品發(fā)運數(shù)量*1000參考答案：B73.物流因雪災封路或車輛事故等原因出現(xiàn)異常停留時，（）分鐘內反饋質量管理部，由質量管理部協(xié)調到貨單位進行凍損驗證。A、5B、10C、15D、20參考答案：D74.需對庫房溫濕度進行監(jiān)控和記錄，溫濕度計應每年由第三方檢驗機構至少校準一次且有校準記錄，庫房溫濕度標準為（），如發(fā)生偏移，應實施有效措施進行調整。A、溫度0℃－40℃、濕度＜85%RHB、溫度0℃－40℃、濕度≤85%RHC、溫度≤40℃、濕度≤85%RHD、溫度≤40℃、濕度＜85%RH參考答案：B75.應定期驗證物流公司、車輛及司機的相關資質是否有效，出現(xiàn)過期情況應（），生效后方可運營或上崗，確保食品安全，涉及伊順的由伊順定期驗證并反饋物流管理部、質量管理部備案。A、及時反饋B、及時辦理C、及時備案D、無需辦理參考答案：A76.應依據(jù)國家相關法律法規(guī)及標準，記錄、票據(jù)等文件應真實，保存期限不得少于食品保質期滿后（）。A、2個月B、4個月C、6個月D、12個月參考答案：C77.應依據(jù)國家相關法律法規(guī)及標準，記錄、票據(jù)等文件應真實，沒有明確保質期的，保存期限不得少于（）年。A、0.5B、1C、2D、3參考答案：C78.有打印框的小提箱需打印到打印框內，日期位置在打印框（）處，陜西內工廠以實際打印效果為準。A、居中B、靠左C、靠右D、靠下參考答案：A79.運輸過程中需要記錄的信息不包括以下哪項（）。A、運輸方式B、收貨單位聯(lián)系方式C、產品生產批次D、車輛保養(yǎng)記錄參考答案：D80.針對含乳鐵蛋白產品、LGG益生菌酸奶管理，需監(jiān)控庫房存儲溫度，產品應存放于陰涼、干燥、無異味處，當出現(xiàn)庫房溫度≥35℃時，及時采取降溫、通風等措施，禁止使用鐵路集裝箱及同類型無隔熱層的汽運廂式車，選擇溫度最可控的平板車、高欄車等運輸方式，如出現(xiàn)無法滿足標準要求時需報備質管部，依據(jù)質管要求將產品送檢，進行綜合判定產品是否銷毀；其他特殊產品具體要求依據(jù)（）出具標準進行管控。A、質管部B、工廠技術部C、研發(fā)部D、銷售部參考答案：C81.直營產品進行追溯時，應以什么單位進行追溯（）。A、車道單位B、貨架單位C、人員單位D、包裝箱單位參考答案：A82.質量管理部質量監(jiān)督經理接到《質量信息反饋模版》后確認物流原因導致質量缺陷產品，確認（）和反饋信息部門后進行下一步處置。A、缺陷產品數(shù)量B、當?shù)靥鞖馇闆rC、缺陷產品類型D、發(fā)運車輛司機參考答案：A83.周轉箱零散提產品存放要求（）。A、不允許裸露存放B、與標件產品儲存一致C、周轉箱敞開放置即可D、零提產品可以側置存放參考答案：A84.裝車前要對車輛內部進行檢查，廂式車要進入內部，使用（）檢查，通過眼看、鼻聞等方式，確保無異味及其他化學品殘留。A、照相機B、強光手電C、記錄儀D、熒光棒參考答案：B85.追溯信息記錄可以采用哪些形式（）。A、僅限電子形式B、僅限紙質形式C、電子或紙質形式D、僅限口頭記錄參考答案：C多選題1.不符合（）等相關質量標準和規(guī)定文件的成品，即不合格品。A、日期打印B、合包裝完整性C、產品外觀標準D、距離生產日期超過3個月的產品參考答案：ABC2.倉庫應以（）的材料建成；倉庫地面應平整，便于通風換氣。倉庫的設計應能易于維護和清潔，防止蟲害藏匿，并應有防止蟲害侵入的裝置。A、無毒B、堅固C、進口D、脆弱參考答案：AB3.產品補償?shù)怯洷沓鼍吆笮枰舸嫣幚碚掌ǎǎ?，并備注信息來源、處理原因、處理方式、處理地點。A、產品批次B、數(shù)量C、處理過程D、處理后的現(xiàn)場E、參與處理人員參考答案：ABCDE4.產品不得與（）的物品同載。A、有異味B、易竄味物品C、清真禁忌品D、有毒有害參考答案：ABD5.產品不得與有異味、易竄味、有毒有害的物品同載，保證運輸過程不受到（）等造成的交叉污染。A、物理B、化學C、生物D、過敏原參考答案：ABCD6.產品儲存過程中，可倒置碼放的品項有（）。A、HDPE系列產品B、周轉箱底部漏奶的待換箱產品C、臨時性實驗產品D、PET系列產品參考答案：AC7.廠房內各項設施應保持清潔，出現(xiàn)問題及時維修或更新，（）有破損時，應及時修補。A、廠房地面B、屋頂C、天花板D、墻壁參考答案：ABCD8.廠區(qū)不應選擇（）和其他擴散性污染源不能有效清除的地址。A、有害廢棄物B、粉塵C、有害氣體D、放射性物質參考答案：ABCD9.廠區(qū)不應選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對（）存在明顯的不利影響，且無法通過采取措施加以改善，應避免在該地址建廠。A、食品安全B、食品宜食用性C、食品保質期D、食品感官參考答案：AB10.承運服務商應做好（）等防護措施，運輸過程中應避免日光直射、劇烈的溫度和濕度變化，以防止乳制品的成分、品質等受到不良影響。A、防雨B、防凍C、防腐D、防盜E、防倒塌F、防變形參考答案：ABCDEF11.蟲害管控可采用（）進行處理，其滅除方法應不影響食品的安全和產品特性，不污染食品接觸面及包裝材料，如盡量避免使用殺蟲劑等。A、物理B、化學C、生物制劑D、有機物質參考答案：ABC12.除（）外，其他產品存儲過程中嚴禁倒、側置碼放。A、實驗產品B、HDPEC、學生奶產品D、夢幻蓋產品參考答案：AB13.除（）系統(tǒng)外，零提產品發(fā)貨應進行有效防護。A、直營B、普通經銷商C、電商D、干線發(fā)運參考答案：AC14.儲運部或委托廠發(fā)運含氣產品應選擇廂式車，并使用（）對底部及側面實施防護，裝車前需在陰涼處對車廂內部進行通風30分鐘。A、厚紙板B、棉被C、聚苯板D、厚泡沫參考答案：AD15.儲運部使用（）的車輛，車門處應使用鉛封，其他位置應采取有效措施，保證運輸過程中食品安全。A、平板車B、鐵運C、海運D、廂式汽運參考答案：BCD16.儲運部在倉儲過程中發(fā)現(xiàn)（）現(xiàn)象，應停止裝車，對產品進行封存，反饋外圍質檢處理。A、產品漏奶B、不同日期產品合車C、終端形象不符合D、破損參考答案：ACD17.儲運部直撥或區(qū)域配送中心產品發(fā)貨時，需隨車將所裝（）傳遞至經銷商。A、品項B、數(shù)量C、工廠代碼D、生產日期參考答案：ABCD18.當產品（）中任何一地溫度低于0℃時，應采用冬季防護，防止產品凍損。A、發(fā)貨地B、停留地C、途徑地D、目的地參考答案：ACD19.地面應使用（）的材料建造。地面的結構應有利于排污和清洗的需要。A、無毒B、無味C、不滲透D、耐腐蝕參考答案：ABCD20.頂棚應使用無毒、無味、與生產需求相適應、易于觀察清潔狀況的材料建造；若直接在屋頂內層噴涂涂料作為頂棚，應使用（）的涂料。A、無毒B、無味C、防霉D、不易脫落E、易于清潔參考答案：ABCDE21.對于受損嚴重無法繼續(xù)售賣的產品，區(qū)域配送中心銷毀≤5000件時，參與銷毀人員至少包含（）。A、區(qū)域配送中心經理B、質量管理部相關人員C、銷售部區(qū)域經理D、生產管理部相關人員參考答案：AB22.對于受損嚴重無法繼續(xù)售賣的產品，區(qū)域配送中心銷毀大于5000件時，參與銷毀人員至少包含（）。A、物流管理部副總監(jiān)B、區(qū)域配送中心經理C、質量管理部相關人員D、工廠技術部人員參考答案：ABC23.根據(jù)食品的特點和衛(wèi)生需要選擇適宜的貯存和運輸條件，必要時應配備保溫、冷藏、保鮮等設施。不得將食品與（）的物品一同貯存運輸。A、有毒B、有害C、異味D、清真禁忌品參考答案：ABC24.關于倉儲管控要求說法正確的是（）。A、庫內產品、墻壁、門窗及其他物品衛(wèi)生良好B、不得出現(xiàn)腳印、肉眼可見積塵、雜物以及潮濕結露、發(fā)霉現(xiàn)象C、產品不得與有異味、易竄味物品同儲D、墻壁、門窗保證年度清理參考答案：ABC25.具有與生產經營的食品品種、數(shù)量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的（）及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。A、消毒B、更衣C、盥洗D、采光E、照明F、通風G、防腐H、防塵I、防蠅J、防鼠K、防蟲L、洗滌M、人防參考答案：ABCDEFGHIJKL26.具有與生產經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與（）場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。A、有毒B、有害C、水源D、學校參考答案：AB27.區(qū)域配送中心批次記錄要求中，使用OCR設備掃描應實現(xiàn)哪些要求（）。A、周轉箱產品每托盤記錄比例≥60%B、標件產品每托盤記錄比例≥30%C、周轉箱產品每托盤記錄比例≥90%D、標件產品每托盤記錄比例≥40%參考答案：AB28.區(qū)域配送中心批次記錄要求中，使用TTS設備掃描應實現(xiàn)哪些要求（）。A、周轉箱產品每托盤記錄比例≥60%B、標件產品每托盤記錄比例≥30%C、周轉箱產品每托盤記錄比例≥90%D、標件產品每托盤記錄比例≥40%參考答案：CD29.區(qū)域配送中心批次記錄要求中，手工記錄應實現(xiàn)哪些要求（）。A、周轉箱產品每托盤批次記錄比例≥30%B、標件產品每托盤批次記錄比例≥13%C、周轉箱產品每托盤記錄比例≥60%D、標件產品每托盤記錄比例≥30%參考答案：AB30.區(qū)域配送中心缺陷產品由（）進行監(jiān)督裝車。A、物流經理B、質量承接人C、倉儲管理員D、司機參考答案：AD31.區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，倉儲管理員對破損原因進行判定，確認過程需拍照，照片體現(xiàn)（）。A、對應車號B、產品批次C、破損原因D、破損總量E、當?shù)靥鞖鈪⒖即鸢福篈BCD32.生產甲班將膠帶粘貼不良產品退庫，經過整改后要求再次入庫，儲運部員工操作正確的有（）。A、不可以入庫B、本批產品入庫量計入預期待檢量C、可以入庫D、本批產品入庫量計入非預期待檢量參考答案：CD33.食品加工人員如患有（）等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病，或有明顯皮膚損傷未愈合的，應當調整到其他不影響食品安全的工作崗位。A、痢疾B、傷寒C、甲型病毒性肝炎D、戊型病毒性肝炎參考答案：ABCD34.食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理（）的食品。A、變質B、干凈C、超過保質期D、完好參考答案：AC35.食品相關產品的貯藏應有專人管理，定期檢查（），及時清理變質或超過保質期的食品相關產品。倉庫出貨順序應遵循先進先出的原則。A、質量B、衛(wèi)生情況C、數(shù)量D、批次參考答案：AB36.使用車皮、集裝箱或車身長度≥10米汽運車輛，在車（箱）體的（）各至少碼1個聯(lián)垛，防止產品運輸過程發(fā)生傾斜、倒塌。A、前部B、中部C、靠門位置D、側面參考答案：BC37.以下屬于高風險事件的有（）。A、整理產品未打印日期、打印錯誤，不同工廠、品項或日期混裝，未造成投訴B、包裝版本使用錯誤，造成投訴C、因追溯不符導致缺陷產品上市，造成投訴D、因追溯不符影響撤回時效參考答案：BC38.以下屬于中風險事件的有（）。A、整理產品未打印日期、打印錯誤，不同工廠、品項或日期混裝，造成投訴B、包裝版本使用錯誤，未造成投訴C、車輛事故等應急事件未按要求上報D、車輛事故等應急事件處置不合理造成不合格品上市參考答案：BC39.以下說法正確的是（）。A、車輛立柱以及高低板處應進行有效防護B、防護材料應拼接緊密，可以出現(xiàn)縫隙，且向上包裹C、運輸車輛防護后，車底板平整，車體內壁無凸起物、變形，高欄車頂棚拉桿及橫桿處接觸產品時無需做防護D、產品裝車過程中，嚴禁將托盤直接碼放至產品或接觸產品的防護材料表面，應使用墊板進行隔離防護參考答案：AD40.以下說法正確的是（）。A、裝卸產品時要輕拿輕放，嚴禁出現(xiàn)摔扔、踩踏、坐產品等現(xiàn)象B、裝卸時可以使用產品提手C、產品合車發(fā)運時，不同經銷商的產品間應進行有效隔離，確保實際卸貨產品與出庫信息記錄一致D、裝卸產品時應使用踩踏板，防護車輛時應正確使用鞋套，塑膜包裝產品封車防護時應使用踩踏板參考答案：ACD41.飲、食應僅限在指定區(qū)域，不得在（）進行。A、儲存區(qū)域B、工廠或區(qū)域配送中心外C、裝載產品的車廂內部D、司機休息室參考答案：AC42.應如實記錄發(fā)生召回的食品（）發(fā)生召回的原因及后續(xù)整改方案等內容。A、名稱B、批次C、規(guī)格D、數(shù)量參考答案：ABCD43.應通過采?。ǎ┘凹庸み^程監(jiān)督等措施，最大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風險。A、設備維護B、衛(wèi)生管理C、現(xiàn)場管理D、外來人員管理參考答案：ABCD44.應依據(jù)國家相關法律法規(guī)及標準，應如實記錄食品的（）以及供貨者的名稱、地址及聯(lián)系方式等信息。A、名稱B、規(guī)格C、數(shù)量D、生產日期E、保質期F、進貨日期參考答案：ABCDEF45.應制定和執(zhí)行蟲害控制措施，并定期檢查。生產車間及倉庫應采取有效措施，如（）等，防止鼠類昆蟲等侵入。A、紗簾B、紗網C、防鼠板D、防蠅燈E、風幕參考答案：ABCDE46.應準確繪制蟲害控制平面圖，標明（）投放點、生化信息素捕殺裝置等放置的位置。A、捕鼠器B、粘鼠板C、滅蠅燈D、室外誘餌參考答案：ABCD47.油墨打印時應打印清晰可視，不得出現(xiàn)（）。A、模糊B、缺墨C、堆墨D、墨點擴散參考答案：ABCD48.運輸車輛應（），過減速帶、顛簸路面時注意控制車速。A、避免強烈震蕩B、急加速急減速C、避免強烈撞擊D、彎道加速超車參考答案：AC49.整托發(fā)運時，應進行有效防護，防止運輸過程中掉落、倒塌、擠壓變形，出口產品整托發(fā)運時，應使用（）等材料進行防護填充。A、塑料托盤B、纏繞膜C、紙箱D、空氣氣囊參考答案：BD50.質量缺陷產品在區(qū)域配送中心未出庫，由（）進行監(jiān)督銷毀，銷毀完畢后在《產品補償?shù)怯洷怼返怯?、簽字確認，并附帶處理照片。A、物流經理B、流通品保C、質量承接人D、三方人員參考答案：AB51.貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當（），保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。A、有毒B、有害C、安全D、無害參考答案：CD52.貯存和運輸過程中應避免（）等，防止食品受到不良影響。A、日光直射B、雨淋C、顯著的溫濕度變化D、劇烈撞擊參考答案：ABCD53.貯存和運輸過程中應避免日光直射、雨淋、劇烈的溫度、濕度變化和撞擊等，以防止乳制品的成分、品質等受到不良的影響；不應將產品與（）一同貯存和運輸。A、有異味B、有毒C、有害物品D、農副產品參考答案：ABC54.貯存物品應與（）保持適當距離，以利于空氣流通及物品搬運。A、墻壁B、地面C、托盤D、空氣參考答案：AB55.追溯演練自查與持續(xù)改進的方法包括以下哪些（）。A、快贏改善B、專項排查C、5WHYD、產品回收處理參考答案：ABC56.追溯演練自查與持續(xù)改進的具體內容包括以下哪些（）。A、每年至少開展一次追溯演練B、每月至少開展一次追溯自查C、使用快贏改善、專項排查、5WHY等工具進行問題解決D、根據(jù)《液態(tài)奶事業(yè)部持續(xù)改進管理規(guī)定》進行改進參考答案：ABCD57.追溯演練自查與持續(xù)改進的目的是什么（）。A、提高產品質量管理水平B、規(guī)范追溯流程C、減少產品損耗D、提高員工薪資水平參考答案：AB58.追溯演練自查與持續(xù)改進的實施要求包括以下哪些（）。A、問題有效解決B、實現(xiàn)閉環(huán)管理C、每周開展一次自查D、每月開展一次演練參考答案：AB判斷題1.包裝箱內置卡格、墊片、珍珠棉等不允許出現(xiàn)破損、成型不良、缺失等問題。A、正確B、錯誤參考答案：A2.標件產品及含氣產品可以超出托盤碼放。A、正確B、錯誤參考答案：B3.標件產品搖蓋粘貼時不得凸出箱體邊緣，且兩側開口平行美觀。A、正確B、錯誤參考答案：A4.采用物理、化學或生物制劑進行蟲害消殺處理時，不應影響食品安全，不應污染食品接觸表面、設備、工具、容器及包裝材料；不慎污染時，應及時徹底清潔，消除污染。A、正確B、錯誤參考答案：A5.參考季節(jié)特性，產品接觸面需使用干凈、完整全新、無異味的防護材料進行防護，單層防護材料厚度要求≥0.04毫米，依據(jù)車型、溫度等可在塑料布外使用紙板、棉被、聚苯板、夾板等進行加固防護。A、正確B、錯誤參考答案：A6.倉庫以無毒、堅固的材料建成，地面平整，便于通風換氣，并應有防止動物侵入的裝置，如倉庫門口應設防鼠板或防鼠溝。A、正確B、錯誤參考答案：A7.倉庫中的產品應定期檢查，必要時應有溫度記錄和濕度記錄，如有異常應及時處理。A、正確B、錯誤參考答案：A8.產品不得與有異味、易竄味、有毒有害的物品同載，保證運輸過程不受到物理、化學、生物或過敏原等造成的交叉污染。A、正確B、錯誤參考答案：A9.產品的貯存和運輸應有相應的記錄，產品出廠有出貨記錄，以便發(fā)現(xiàn)問題時，可迅速召回。A、正確B、錯誤參考答案：A10.產品一次放行合格率，每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點，計算方法：1-（月度非預期待檢量+EHSQ系統(tǒng)損失量+市場產品銷毀量）/月度總產量。A、正確B、錯誤參考答案：A11.產品在儲存過程中產品信息必須與實際信息相符。A、正確B、錯誤參考答案：A12.產品裝車過程中，嚴禁將托盤直接碼放至產品或接觸產品的防護材料表面，應使用墊板進行隔離防護。A、正確B、錯誤參考答案：A13.廠房內應有充足的自然采光或人工照明，光澤和亮度應能滿足生產和操作需要；光源應使食品呈現(xiàn)鮮艷的顏色。A、正確B、錯誤參考答案：B14.車輛立柱以及高低板處應進行有效防護。A、正確B、錯誤參考答案：A15.除直營、電商系統(tǒng)外，零提產品發(fā)貨應進行有效防護。A、正確B、錯誤參考答案：A16.儲藏區(qū)域應建立出人庫登記管理制度。A、正確B、錯誤參考答案：A17.儲運部或委托廠發(fā)運含氣產品應選擇廂式車，并使用厚紙板或厚泡沫對底部及側面實施防護，裝車前需在陰涼處對車廂內部進行通風30分鐘。A、正確B、錯誤參考答案：A18.儲運部使用鐵運、海運、廂式汽運的車輛，車門處應使用鉛封，其他位置應采取有效措施，保證運輸過程中食品安全。A、正確B、錯誤參考答案：A19.儲運部在倉儲過程中發(fā)現(xiàn)產品漏奶、破損及終端形象不符合現(xiàn)象，挑出不合格品20分鐘內反饋外圍質檢處理，其余產品正常裝車。A、正確B、錯誤參考答案：B20.儲運部直撥或區(qū)域配送中心產品發(fā)貨時，需隨車將所裝品項、數(shù)量、工廠代碼、生產日期傳遞至經銷商。A、正確B、錯誤參考答案：A21.帶易撕線的禮品箱不得使用膠帶粘貼。A、正確B、錯誤參考答案：A22.帶易撕線的禮品箱封箱時應粘合牢固且平行，粘合膠不得外露，不得噴到包體上，無破損。A、正確B、錯誤參考答案：A23.當產品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于0℃時，應采用冬季防護，防止產品凍損。A、正確B、錯誤參考答案：A24.當產品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于10℃時，應采用冬季防護，防止產品凍損。A、正確B、錯誤參考答案：B25.當發(fā)生火情時，單位負責人指揮現(xiàn)場人員就近取滅火設備對著火點進行控制，防止火勢快速蔓延。A、正確B、錯誤參考答案：A26.當設備大修之后，或生產線改造，或設備停產＞7天，前3批次成品（灌裝機生產周期）和前3天生產成品，需待檢3天無異常后移庫。A、正確B、錯誤參考答案：A27.當設備大修之后，或生產線改造，或設備停產＞7天，前3批次成品正常，第4批次成品開始和第4天開始生產成品，按正常成品移庫標準執(zhí)行。A、正確B、錯誤參考答案：A28.到貨符合率為月度依據(jù)儲運部、區(qū)域配送中心、經銷商到貨檢查及相關單位反饋問題車數(shù)進行計算。A、正確B、錯誤參考答案：A29.電商產品生產下線移庫，區(qū)域配送中心和協(xié)同倉生產日期+5天發(fā)平臺倉出庫。A、正確B、錯誤參考答案：A30.電商產品收發(fā)貨地區(qū)、快遞途徑地區(qū)氣溫存在低于0℃時，重點關注產品保溫防護，避免到貨產品凍損。A、正確B、錯誤參考答案：A31.冬季產品運輸時，產品停留超出預警標準時，需保證車輛?？恐帘茱L處，車輛到貨后需進行單獨隔離，產品進行凍損抽查驗證。A、正確B、錯誤參考答案：A32.冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產品提貨時間不得超過18小時。A、正確B、錯誤參考答案：A33.冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產品提貨時間不得超過48小時。A、正確B、錯誤參考答案：B34.對儲藏區(qū)域的衛(wèi)生和貨物存放應定期進行檢查。A、正確B、錯誤參考答案：A35.發(fā)生火災時，調動并組織有關人員參加撲救，用水槍壓制火勢，組織人員將燃燒區(qū)域周圍易燃易爆物品及時轉移安全地點隔離火源，防止爆炸和火情擴大。A、正確B、錯誤參考答案：A36.發(fā)生火災時，在展開自救的同時，單位負責人10分鐘內反饋應急小組，通知配電室斷電，同時派人準備相關醫(yī)務用品趕赴現(xiàn)場，對受傷人員進行救護。A、正確B、錯誤參考答案：A37.發(fā)往經銷商的紙箱應進行有效防護，嚴禁給區(qū)域配送中心攜帶箱皮。A、正確B、錯誤參考答案：B38.發(fā)往區(qū)域配送中心的紙箱應進行有效防護，嚴禁給經銷商攜帶箱皮。A、正確B、錯誤參考答案：A39.發(fā)運產品時，對同品項不同生產日期、同品項同生產日期不同工廠、同品項不同版本的產品裝車時，應進行有效隔離。A、正確B、錯誤參考答案：A40.發(fā)運產品時，如無法碼放整齊時，空隙部位必須錯層碼放或使用聚苯板等材料進行填充，防止出現(xiàn)倒塌等現(xiàn)象。A、正確B、錯誤參考答案：A41.發(fā)運產品時，應根據(jù)車輛尺寸以及產品規(guī)格、數(shù)量合理碼放，不得出現(xiàn)大于3層直縫隙，嚴禁倒置、側置碼放（HDPE及實驗產品除外）。A、正確B、錯誤參考答案：A42.防護材料應拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，且向上包裹。A、正確B、錯誤參考答案：A43.防護材料應拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，無需向上包裹。A、正確B、錯誤參考答案：B44.非周轉箱產品及含氣產品嚴禁超出托盤碼放。A、正確B、錯誤參考答案：A45.各單位負責每年定期對員工進行消防安全培訓，每年至少組織員工開展十次滅火和疏散演練。A、正確B、錯誤參考答案：B46.工廠累計待檢率：每年考評一次，周期為每年1日零點至次年1日零點。A、正確B、錯誤參考答案：B47.工廠累計待檢率：每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點。A、正確B、錯誤參考答案：A48.管理人員無需了解食品安全的基本原則和操作規(guī)范，能夠判斷潛在的危險，采取適當?shù)念A防和糾正措施，確保有效管理。A、正確B、錯誤參考答案：B49.合格產品、不合格品出入庫都要遵循先進先出原則。A、正確B、錯誤參考答案：B50.貨車、集裝箱等運輸工具裝卸貨物時，應由經過培訓的人員進行監(jiān)控，并保持相關記錄。應對集裝箱外觀、溫度、冷藏設施進行檢查，確保無可疑的損壞。A、正確B、錯誤參考答案：A51.貨物出入庫時應檢查包裝有無故意污染或蓄意破壞的痕跡。A、正確B、錯誤參考答案：A52.計算工廠累計待檢率時，針對出口奶、特殊需求需要預留等待檢測結果的產品，不計入待檢量中。A、正確B、錯誤參考答案：A53.計算工廠累計待檢率時，針對出口奶、特殊需求需要預留等待檢測結果的產品，計入待檢量中。A、正確B、錯誤參考答案：B54.建立清潔劑、消毒劑等化學品的使用制度。除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放可能污染食品的化學制劑。A、正確B、錯誤參考答案：A55.膠帶封合不允許出現(xiàn)虛粘、皺褶、打卷、翹起、異物、貼在提手上、雙層膠帶、膠帶商標、膠帶對接、膠帶與箱體邊緣不平行等同類現(xiàn)象。A、正確B、錯誤參考答案：A56.卡格墊片粘合牢靠，無開膠現(xiàn)象。A、正確B、錯誤參考答案：A57.庫房內不得出現(xiàn)因物流原因導致的產品變形破損或墊片脫落問題。A、正確B、錯誤參考答案：A58.庫房內所有產品嚴禁側置碼放。A、正確B、錯誤參考答案：A59.庫房排水系統(tǒng)清潔無異味，需加裝防護網，防止異物進入。A、正確B、錯誤參考答案：A60.庫房所有產品不得出現(xiàn)超保質期現(xiàn)象。A、正確B、錯誤參考答案：A61.庫房需配備滿足需求的指針式或電子溫濕度計，禁止使用水銀溫度計。A、正確B、錯誤參考答案：A62.庫內產品要求碼放整齊，必須做到離墻、離地存儲。A、正確B、錯誤參考答案：A63.庫內禁止使用燃油叉車，運輸貨車可以進入庫內。A、正確B、錯誤參考答案：B64.兩側面膠帶長度相同，16入利樂磚/康美外箱側面長度≥2.5cm，其他外箱側面長度≥3cm不粘貼到提手，5L伊刻活泉及周轉箱側面長度6-10cm。A、正確B、錯誤參考答案：A65.每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點，計算方法：月度總待檢量/當月天數(shù)，事業(yè)部日均待檢量包含工廠預期待檢量及非預期待檢量。A、正確B、錯誤參考答案：A66.目的樣未按《成品采樣標準》取樣，導致取樣不準確，待檢量大，影響產品發(fā)運效率，依據(jù)影響程度給予質量經理500元/次負激勵。A、正確B、錯誤參考答案：A67.排水系統(tǒng)入口應安裝帶水封的地漏，以防止固體廢棄物進入及濁氣逸出。A、正確B、錯誤參考答案：A68.平板車應配備夾板、網兜等防護材料，確保產品不被繩索勒壞。A、正確B、錯誤參考答案：A69.平臺電商庫產品返回區(qū)域配送中心或工廠時限最長不超過7個工作日，結合緊急程度處理時限會做適時調整。A、正確B、錯誤參考答案：A70.清潔劑、消毒劑、殺蟲劑等物質應分別包裝，明確標識，可與食品及包裝材料同儲。A、正確B、錯誤參考答案：B71.區(qū)域配送中心發(fā)往經銷商庫房的質量缺陷產品≥50件或提時，由物流經理（區(qū)域配送中心或伊順物流）協(xié)調承運商處理。A、正確B、錯誤參考答案：A72.區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，如單車（廂）破損量＜50件非生產原因產生的破損，需要拍照反饋質量管理部。A、正確B、錯誤參考答案：B73.如倉庫出現(xiàn)爆倉現(xiàn)象，加大鐵運運輸方式比例、增加產品在途時間、延長集裝箱港站存放時間，緩解庫房倉儲壓力。A、正確B、錯誤參考答案：A74.如接收事業(yè)部相關部門反饋，產品待檢量影響公司銷售任務達成，經質量管理部實地驗證，情況屬實時，綜合工廠實際情況，500元/次負激勵。A、正確B、錯誤參考答案：A75.食品經營企業(yè)應根據(jù)不同崗位的實際需求，制定和實施食品安全年度培訓計劃并進行考核，做好培訓記錄。當食品安全相關的法規(guī)及標準更新時，應及時開展培訓。A、正確B、錯誤參考答案：A76.食品應根據(jù)其特性選擇適宜條件進行分類、分區(qū)存放，定期檢查，及時消除變質和過期食品。應記錄每批食品的出人庫時間、冷藏溫度和保質期等，記錄保持期應符合國家相關規(guī)定。A、正確B、錯誤參考答案：A77.食品運輸工具可以運輸有毒有害物質，只需要做好防護就可以。A、正確B、錯誤參考答案：B78.食品貯存場所不得存放有毒，有害、有異味物品或易燃易爆品。應定期清掃，消毒，保持衛(wèi)生、通風、干燥。A、正確B、錯誤參考答案：A79.外聘臨時裝卸人員需進行上崗前集中培訓宣導，且采取老帶新的模式進行作業(yè)，滿足裝卸要求。A、正確B、錯誤參考答案：A80.物流單位可使用塑料布、不同品項產品或其他方式對同品項不同日期及同品項同日期不同工廠的產品進行有效區(qū)分，確保產品到貨后有效區(qū)分。A、正確B、錯誤參考答案：A81.物流單位需建立日期隔離自查計劃，并定期整理歸檔。A、正確B、錯誤參考答案：A82.卸貨時需將變形、褪色、破損等缺陷產品挑出，產品嚴禁直接入庫，禁止將變形、褪色、破損等缺陷產品裝車。A、正確B、錯誤參考答案：A83.新產品、新設備、新工藝，前3批次成品（灌裝機生產周期）和前3天生產成品，保溫實驗結果合格后移庫。A、正確B、錯誤參考答案：A84.新產品、新設備、新工藝，前3批次成品（灌裝機生產周期）和前3天生產成品正常，第4批次成品開始和第4天開始生產成品，按正常成品移庫標準執(zhí)行。A、正確B、錯誤參考答案：A85.依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：儲運部物流環(huán)節(jié)品質管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分*0.3。A、正確B、錯誤參考答案：A86.依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊利方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分*0.3。A、正確B、錯誤參考答案：B87.依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊利方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分。A、正確B、錯誤參考答案：A88.依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊順方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分*0.3。A、正確B、錯誤參考答案：A89.易撕線禮品箱垂直提拎時，紙箱上蓋與箱體的最大間隙≤6mm。A、正確B、錯誤參考答案：A90.應保持建筑物完好、環(huán)境整潔，防止蟲害侵入及孳生。A、正確B、錯誤參考答案：A91.應定期監(jiān)測和檢查廠區(qū)環(huán)境和生產場所中是否有蟲害跡象，若發(fā)現(xiàn)蟲害存在時，應追查其來源，并杜絕再次發(fā)生。A、正確B、錯誤參考答案：A92.應合理劃分記錄生產批次，采用產品批號等方式進行標識，便于產品追溯。A、正確B、錯誤參考答案：A93.應建立設備保養(yǎng)和維修制度，加強設備的日常維護和保養(yǎng)，定期檢修，及時記錄。A、正確B、錯誤參考答案：A94.應如實記錄出廠產品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、生產批號、發(fā)貨地點、收貨人名稱及聯(lián)系方式、發(fā)貨日期等內容。A、正確B、錯誤參考答案：A95.應制定蟲害控制措施，保持建筑物完好、環(huán)境整潔，防止蟲害侵入及孳生。A、正確B、錯誤參考答案：A96.用于測定、控制、記錄的監(jiān)控設備，如壓力表、溫度計等，無需定期校準、維護，確保準確有效。A、正確B、