2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-蔬菜園藝工考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案

（圖片大小可自由調(diào)整）2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-蔬菜園藝工考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案第I卷一.參考題庫(kù)(共100題)1.下列處于豌豆品種的是（）。A、青酥二號(hào)B、荷蘭豆C、慈菇青D、白水豆2.菠菜因性喜冷涼，故適于早春，晚秋播種，小茴香等因性喜溫暖故而春播夏收。3.大棚內(nèi)影響栽培結(jié)果的環(huán)境因素最主要的是（）。4.防治甜椒落花落果措施？5.結(jié)果期是果菜類蔬菜形成產(chǎn)量的主要時(shí)期，有旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，因此要供給充分的肥水。6.黃瓜霜霉病可以用農(nóng)用鏈霉素防治。7.次生根是分蘗節(jié)上發(fā)生的不定根。8.菜豆當(dāng)氣溫降至（）℃以下時(shí)，幼苗和成長(zhǎng)的植株都會(huì)死亡。A、5B、2C、0D、-59.多數(shù)蔬菜對(duì)土壤的要求是：“肥”、“松”、“溫”、“潤(rùn)”和“厚”指（）深厚。A、表土層B、生土層C、熟土層D、土層10.培育壯秧是多方面的因素，但起決定因素的是（）。A、適時(shí)播種B、四面平整C、品種抗性D、播種量11.大棚中氧氣的調(diào)節(jié)，關(guān)鍵問(wèn)題是要保持土壤中有一定含量的氧氣。12.電熱溫床布線時(shí)，為保證床溫均勻，出苗整齊，布線必須等距，并且布線道數(shù)必須取偶數(shù)。13.上海地區(qū)栽培的莢用豌豆以（）為主。A、小青豆B、荷蘭豆C、慈菇青D、白水豆14.尿素可作基肥、追肥，但一般不宜作種肥，這是因?yàn)椋ǎ?。A、含N量高，且有一定的吸濕性B、在土壤中轉(zhuǎn)化快C、是生理中性肥料D、分子態(tài)養(yǎng)分15.蔓生菜豆每667m2用種量（）kg。左右。A、3B、4C、5D、616.土壤膠體是土壤中最活躍的部分，在保肥性能中起著重要作用。17.種子含水量是反映種子后熟作用所達(dá)到程度的最好指標(biāo)。18.種子包衣包括披衣和（）兩種方式。19.蔬菜產(chǎn)品運(yùn)輸要求的環(huán)境條件與短期（）條件一致。A、生長(zhǎng)B、貯藏C、開(kāi)花D、加工20.葉面肥料應(yīng)噴施在蔬菜植株的（）上。A、根系B、葉面C、莖D、花21.蔬菜育苗播種期的確定，主要考慮采用何種栽培方式確定定植期后，再按（）向前推算來(lái)確定。22.下列各項(xiàng)中，（）不是影響植物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素。A、植物種類B、水分C、溫度D、光照23.以千粒重來(lái)劃分白菜類種子屬于（）。A、超大粒種子B、大粒種子C、小粒種子D、中粒種子24.種子通風(fēng)貯存期間，通風(fēng)的主要作用是（）。A、降溫B、散濕C、防腐D、降溫與散濕25.馬鈴薯按植物學(xué)分類法歸為（）科。26.毛豆的采收標(biāo)準(zhǔn)是（）等。A、豆粒飽滿B、豆莢鮮綠色C、豆莢黃D、葉子黃27.芹菜種子發(fā)芽最適宜的溫度為（）。A、25℃恒溫B、20℃恒溫C、10℃恒溫D、10~25℃變溫28.菜粉蝶在東北地區(qū)一年發(fā)生1—2代。29.水稻在減數(shù)分裂期，對(duì)外界條件特別敏感的因素是（）。A、水分B、溫度C、光照D、氮肥30.豌豆葉為（）。A、奇數(shù)羽狀復(fù)葉B、偶數(shù)羽狀復(fù)葉C、奇數(shù)傘狀復(fù)葉D、偶數(shù)傘狀復(fù)葉31.黃瓜喜肥水，在結(jié)瓜盛期要小水勤澆，施肥要多給勤施。32.某大棚面積540m2造用0.22mm厚的普通膜（18.5g/m2），該大棚全覆蓋需用膜（）。A、12KgB、11KgC、10KgD、9Kg33.中熟毛豆生育期在（）。A、90天以內(nèi)B、90～120天C、150天D、180天34.排藕時(shí)（）稍翹水面上。A、藕頭B、后把節(jié)C、藕身D、藕節(jié)35.對(duì)人類有利用價(jià)值，并被栽培的各種植物，都稱為作物。36.粒用豌豆播種方式可選用（）。A、撒播B、條播C、移栽D、穴播37.進(jìn)行保護(hù)地規(guī)劃和設(shè)計(jì)施工時(shí)，應(yīng)就地取材，因地制宜，并注重（）和充分利用自然資源。38.下列栽培形式中（）是間作形式。A、黃瓜生育前期隔行播種的小白菜B、西瓜抽蔓前種植水蘿卜C、番茄收獲后期于架下播種大白菜D、玉米和菜豆隔株播種39.作物從花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂到開(kāi)花授精期間，對(duì)溫度反映最敏感，稱（）。40.植物光合作用的主要器官是（）。41.扁豆喜溫暖氣候，對(duì)環(huán)境適應(yīng)強(qiáng)，耐（）。A、瘠薄B、干旱C、高溫D、低溫42.東北地區(qū)露地越冬菜澆水的時(shí)間在早晚結(jié)凍而（）時(shí)最適宜。43.在東北地區(qū)，十字花科蔬菜病毒的病毒主要在蚜蟲(chóng)體內(nèi)越冬。44.小麥根系是由初生根和次生根組成的直根系。45.作物全生育期間耗水量和生物產(chǎn)量的比值，稱為（）。46.東北地區(qū)露地越冬菜澆凍水的時(shí)間在早晚結(jié)凍而（）時(shí)最適宜。47.定植前的秧苗鍛煉的作用與方法是什么？48.農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)。49.玉米是同株異花作物，天然雜交率高達(dá)95％以上。50.蔬菜感受春化的時(shí)間有種子萌動(dòng)期和幼苗期。51.在一定環(huán)境條件與用量范圍內(nèi)，能夠有效的防除雜草而不傷害作物的除草劑為（）。52.增加作物產(chǎn)量的主要技術(shù)舉措有哪些？53.豌豆越冬前需進(jìn)行（）保護(hù)根不被凍傷。A、大水漫灌B、增施追肥C、培土壅根D、開(kāi)溝排水54.毛豆出現(xiàn)（）時(shí)就可定植。A、心葉B、子葉C、真葉D、黃葉55.雜交育種中，雜種后代的選擇處理方法主要有系譜法和（）。56.青椒病毒病的表現(xiàn)癥狀是什么？57.田單檢驗(yàn)主要檢驗(yàn)（）和真實(shí)性。58.黃瓜霜霉病的癥狀及防治技術(shù)？59.根據(jù)測(cè)定土壤潛在性酸所采用的浸提液不同，將其分為兩種，即（）、水解性酸。60.植物葉面積越大，光合產(chǎn)物也越多，因此增大葉面積是增加果實(shí)產(chǎn)量的最主要的因素。61.中熟毛豆生育期在（）。A、90天以內(nèi)B、90～120天C、150天D、180天62.青椒炭疽病的表現(xiàn)癥狀是什么？63.計(jì)算發(fā)芽率的公式是（）。A、規(guī)定天數(shù)內(nèi)發(fā)芽種子粒數(shù)/供試種子粒數(shù)x100B、發(fā)芽種子粒數(shù)/供試種子粒數(shù)x100C、每日發(fā)芽種子粒數(shù)/供試種子粒數(shù)x100D、全部種子粒數(shù)/供試種子粒數(shù)x10064.經(jīng)過(guò)（）可使株形緊湊或繁茂，有效地調(diào)節(jié)作物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分配，控制植株生長(zhǎng)和結(jié)果范圍，有利于合理密植，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，提高產(chǎn)量。A、間苗和定苗B、整枝、摘心、打杈C、綁蔓和束葉D、摘葉和支架65.牛踏扁毛豆品種一般為（）品種。A、早熟B、中熟C、60-晚熟D、早中熟66.某品種種子千粒重25克，發(fā)芽率85%，純凈度98%，若畝得苗5000株，育苗移栽需種子量（）。A、150克B、125克C、180克D、158克67.粘土的栽培特性是什么？68.以下各項(xiàng)中，（）不是植物光合作用的外界因素。A、CO2B、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)C、葉內(nèi)葉綠素含量D、溫度69.春季早毛豆種植可選用（）。A、臺(tái)灣75B、遼鮮一號(hào)C、沈鮮3號(hào)D、青酥二號(hào)70.茭株分為雄茭、灰茭、（）茭和正常茭。A、雌B、黑C、游D、畸形71.試述大棚秋番茄定植后的溫度管理。72.玉米根系的主要生理功能為吸收、固定、合成和（）等。73.蔬菜缺鉀的癥狀是什么？74.為什么春夏菜定植后強(qiáng)調(diào)早鏟、深鏟和勤鏟？75.大豆毒蛾主要危害（）。A、豇豆B、刀豆C、扁豆D、毛豆76.二氧化碳是光合作用的主要原料之一，強(qiáng)施二氧化碳是提高保護(hù)地蔬菜產(chǎn)量的最關(guān)鍵措施。77.（）等藥劑都可以用于防治豆蚜。A、阿克泰B、啶蟲(chóng)脒C、吡蟲(chóng)啉D、安打78.豇豆是喜（）作物。A、溫暖B、冷涼C、高溫D、低溫79.下列播種分式中，用種量最少的是（）。A、育苗移栽B、條播C、撒播D、點(diǎn)播80.農(nóng)作物種子分級(jí)是以發(fā)芽率為主要定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。81.不全變態(tài)的昆蟲(chóng)有（）A、雙翅目B、半翅目C、鞘翅目D、鱗翅目82.大豆食心蟲(chóng)對(duì)豆類作物的危害以（）蛀莢，食害豆粒。A、初孵幼蟲(chóng)B、2齡幼蟲(chóng)C、高齡幼蟲(chóng)D、成蟲(chóng)83.作物產(chǎn)量有兩個(gè)概念，即一是生物產(chǎn)量，二是經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。84.大豆、水稻、玉米都是短日照作物，并且是喜溫的。85.雙親基因型純合程度越高，Ｆ１雜種優(yōu)勢(shì)越強(qiáng)。86.根據(jù)蔬菜對(duì)溫度的不同要求，下列屬于耐熱蔬菜的是（）。A、番茄B、甘藍(lán)C、菜豆D、絲瓜87.最宜種植瓜類的土壤是（）。A、土壤B、砂壤土C、砂土D、壤土88.（）是用母株的根、莖、葉等扦插生根，形成新個(gè)體。A、嫁接法B、分割法C、扦插法D、分株法89.降低日光溫室的濕度有哪些措施？90.春毛豆3月上旬播種，到5月底6月上旬采收，產(chǎn)量一般可以達(dá)到（）公斤。A、100B、300C、500D、1000以上91.溫床是結(jié)構(gòu)比較完善的栽培床，根據(jù)加溫設(shè)備的不同可分為（）。A、電熱溫床、釀熱溫床和冷床B、電熱溫床、冷床和栽培溫床C、電熱溫床、釀熱溫床和火炕溫床D、栽培溫床、育苗溫床和分苗溫床92.某地區(qū)緯度45.5度自霜降至驚蜇平均太陽(yáng)高度角為24度，若設(shè)計(jì)光線與玻璃的交角為60度，則該地區(qū)溫室玻璃面角度理論值是（）。A、21.5度B、36度C、38.5度D、14.5度93.蹲苗主要利用（）的辦法創(chuàng)造促進(jìn)根系生長(zhǎng)的有利備件，并使上部莖葉的生長(zhǎng)暫時(shí)受到適當(dāng)?shù)囊种啤?4.豇豆春季栽培3月下旬左右定植，其留種期一般在（）。A、6月上旬B、6月中旬C、7月下旬D、8月下旬95.黃瓜育苗功過(guò)程中“花打頂”的主要原因是苗期低溫和缺水。96.試述辣椒的采種要點(diǎn)。97.大棚青椒如何藥劑防治疫病？98.如果40%樂(lè)果乳油釋成0.2%濃度，則100公斤稀釋藥液中含樂(lè)果有效成分是（）公斤。99.豆類蔬菜的病害主要有（）等。A、銹病B、白粉病C、炭疽病D、病毒病100.一定栽培條件下，產(chǎn)量構(gòu)成因素之間在一定程定上也存在矛盾。第I卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案：B2.參考答案：正確3.參考答案：溫度4.參考答案： （1）可選用適合當(dāng)?shù)氐哪偷?、弱光的品種； （2）科學(xué)地確定適合當(dāng)?shù)氐牟シN、定植期。據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可知，一般中棚甜椒12月份育苗，3月下旬定植為最好。這樣可避開(kāi)過(guò)早定植因地溫不足造成的危害； （3）可增施生物有機(jī)肥，甜椒專用肥，以防止?fàn)I養(yǎng)成份不合理造成的落花落果； （4）噴施惠滿豐液肥或綠風(fēng)95植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，以提高座果率，增加植物本身抗逆性，減少脫落率。5.參考答案：正確6.參考答案：錯(cuò)誤7.參考答案：正確8.參考答案：C9.參考答案：C10.參考答案：D11.參考答案：正確12.參考答案：錯(cuò)誤13.參考答案：B14.參考答案：B15.參考答案：B16.參考答案：錯(cuò)誤17.參考答案：錯(cuò)誤18.參考答案：丸衣19.參考答案：B20.參考答案：B21.參考答案：適宜苗齡所需天數(shù)22.參考答案：A23.參考答案：C24.參考答案：D25.參考答案：茄26.參考答案：A,B27.參考答案：D28.參考答案：錯(cuò)誤29.參考答案：A30.參考答案：B31.參考答案：正確32.參考答案：C33.參考答案：B34.參考答案：B35.參考答案：正確36.參考答案：B,D37.參考答案：防寒保溫38.參考答案：D39.參考答案：溫度臨界期40.參考答案：葉41.參考答案：A,B,C42.參考答案：中午消凍43.參考答案：錯(cuò)誤44.參考答案：錯(cuò)誤45.參考答案：耗水系數(shù)46.參考答案：中午消凍47.參考答案： 定植前的鍛煉最為重要，是通過(guò)通風(fēng)降溫和減少土壤濕度的措施來(lái)進(jìn)行的。 通過(guò)鍛煉可以抑制地上部的生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，使秧苗定植到大田后能適應(yīng)露地環(huán)境條件，縮短緩苗時(shí)間。 定植前鍛煉可分二大步： 第一、夜冷育苗。夜間放大風(fēng)，加大溫差。 第二、露天鍛煉。即將覆蓋物除去或基本除去，使氣候與露地相似，但要注意防霜及雨淋。通過(guò)鍛煉使秧苗的適應(yīng)性增強(qiáng)，葉色轉(zhuǎn)深，苗莖粗壯、根系發(fā)育良好，使定植時(shí)秧苗剛好達(dá)到適齡壯苗的標(biāo)準(zhǔn)。48.參考答案：錯(cuò)誤49.參考答案：正確50.參考答案：正確51.參考答案：選擇性除草劑52.參考答案： ①品種改良與生物技術(shù)應(yīng)用。 ②增施肥料，培養(yǎng)地力。 ③興修水利，擴(kuò)大灌溉面積。 ④防治作物病、蟲(chóng)、草、鼠害。53.參考答案：C54.參考答案：C55.參考答案：混合法56.參考答案： 青椒病毒病由于病毒種類不同，危害癥狀也不同，主要有花葉、黃化、壞死和畸形4種癥狀。 （1）花葉型：分為輕型花葉和重型花葉兩種。輕型花葉病葉出現(xiàn)明脈輕微褪綠。或有濃綠、淡綠相間的斑駁。病株無(wú)明顯畸形或矮化，不造成落葉；重型花葉除表面有褪綠斑駁外，葉面凹凸不平，葉脈皺縮畸形，或形成線形葉，生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)變小，嚴(yán)重矮化。 （2）黃化型：病葉明顯變黃，出現(xiàn)落葉現(xiàn)象。 （3）壞死型：病株部分組織變褐壞死，表現(xiàn)為條斑、頂枯、壞死斑駁及環(huán)斑等。 （4）畸形型：病株變形，葉片變成線狀（即蕨葉），或植株矮小，分枝很多枝葉叢生。有時(shí)上述幾種癥狀同時(shí)出現(xiàn)，引起落葉、落花、落果，嚴(yán)重影響青椒的產(chǎn)量。57.參考答案：品種純度58.參考答案： 黃瓜霜霉病癥狀表現(xiàn)為：真葉染病后，葉上出現(xiàn)淺綠色浸狀斑點(diǎn)，病斑擴(kuò)大后受葉脈限制，呈多角形淺褐色或黃褐色斑塊，溫度高時(shí)葉背面或葉面長(zhǎng)出灰黑色霉層，后期病斑破裂連片，全葉卷縮干枯。 黃瓜霜霉病為空氣傳播病害，病菌從葉片氣孔侵入，溫度是主導(dǎo)因素。 大棚、溫室通風(fēng)不良，溫度過(guò)高時(shí)，病害發(fā)生嚴(yán)重。 防治方法： 1、選用抗病品種。 2、溫室、大棚應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)排濕，特別要防止夜間黃瓜葉片產(chǎn)生露水。 3、藥劑防治，在發(fā)病初期進(jìn)行噴藥防治，藥劑可選用75%百菌清500—800倍液；64%殺毒礬500—600倍液；72％杜邦克露可濕性粉劑600—800倍液；72%普力克800倍液。 4、高溫悶棚抑菌，在晴天中午，可將棚內(nèi)溫度提高到42℃—45℃，并保持半小時(shí)，然后采取通風(fēng)措施使棚溫降到黃瓜正常生長(zhǎng)溫度。為防止黃瓜受高溫危害，溫度不得高于45℃，當(dāng)黃瓜頂端嫩葉萎蔫下垂時(shí)，應(yīng)立即降溫。此法可每隔10天處理1次，共處理2—3次。同時(shí)可結(jié)合藥物防治進(jìn)行，但藥劑濃度不能過(guò)高。59.參考答案：代換性酸60.參考答案：錯(cuò)誤61.參考答案：B62.參考答案： 青椒炭疽病主要危害果實(shí)、葉片、果也可受害。 果實(shí)染病表現(xiàn)為：表面初生水浸狀黃褐色病斑，隨后擴(kuò)大，呈長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形。班面有稍隆起的同心輪紋。往往由許多小點(diǎn)偏大楊，小點(diǎn)有時(shí)為黑色，有時(shí)呈橙紅色。潮溫時(shí)，病斑上產(chǎn)生紅色黏稠物；干燥時(shí)，病斑常干縮呈膜狀，破裂。 葉片染病表現(xiàn)為：先產(chǎn)生褪綠色水浸狀斑點(diǎn)，后逐漸變成褐色，病斑近圓形。中間為灰白色，上面輪生黑色小點(diǎn)。 果柄梁病表現(xiàn)為：生褐色凹陷斑，病斑不規(guī)則，干燥時(shí)往往開(kāi)裂。63.參考答案：A64.參考答案：B65.參考答案：C66.參考答案：D67.參考答案： 1）粘土耕性差，水多泥濘，水干板結(jié)，通氣性、透水性均差。 2）保水保肥，增產(chǎn)潛力大。68.參考答案：B69.參考答案：A,B,C,D70.參考答案：C71.參考答案： 秧苗定植后正值高溫多雨季節(jié)，不利于花粉受精，易落花落果，應(yīng)做好放風(fēng)降溫管理。當(dāng)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，要把棚四周膜全打開(kāi)放風(fēng)。下雨時(shí)要蓋好風(fēng)口防雨水浸入。 隨外界溫度下降到夜溫15℃以下時(shí)。停止放夜風(fēng)，白天要控制在25-28℃。夜間保持15-17℃。 夜溫再降低時(shí)要縮短放風(fēng)時(shí)間和放風(fēng)量，并做好密閉保溫工作。72.參考答案：產(chǎn)生較高滲透壓73.參考答案： 缺鉀時(shí)會(huì)引起蔬菜中碳水化合物的合成受阻，細(xì)胞壁變薄，質(zhì)地變軟，易倒?fàn)?，抗寒、抗旱?/p>