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文檔簡介
社交禮儀練習(xí)題二一、選擇正確答案(總分35。00)
1.宴請(qǐng)國賓或其他重要外賓時(shí),應(yīng)以(
)署名發(fā)請(qǐng)柬。(1。00分)
A.
主持宴會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人名義B。
單位處室名義C.
以上都不對(duì)D.
單位名義
2.在人際交往中,在已有約定的情況下,由主人一方出動(dòng)專人,前往來訪者知曉的某一處所,恭候?qū)Ψ降牡絹淼囊环N禮節(jié)是(
)。(1。00分)A.
待客B。
接待C。
送別D.
迎賓
3。公共場合最顯著的特點(diǎn),是它的公用性和(
)。(1。00分)
A。
排他性B。
私人性C。
獨(dú)占性D。
共享性
4.常用于官方正式活動(dòng),以宴請(qǐng)人數(shù)眾多的賓客,不排席位,菜肴以冷食為主,連同餐具陳設(shè)在菜桌上,供客人自取的招待形式是(
)。(1.00分)A.
國B.
冷餐會(huì)C.
正式宴會(huì)D.
酒會(huì)
5.與會(huì)者比較分散,尤其是不同單位部門的不定期會(huì),常會(huì)以(
)的形式通告。(1.00分)A。
書面通知B。
口頭通知C.
郵件通知D。
電話通知
6.不吃的殘?jiān)?、骨、刺要用筷子夾放到碟子的(
),不要直接用嘴吐在地上、桌上,如果食碟放滿了,可以讓服務(wù)員更換。A。
中間B。
右邊C.
前端D.
左邊
7。有時(shí)候,在正式宴會(huì)結(jié)束前,會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是,它不是用來擦臉的,而只能用來(
).A.
擦鞋B。
擦嘴C.
以上都不D。
擦手
8。出席雞尾酒會(huì)的客人應(yīng)按請(qǐng)?zhí)蠈懨鞯臅r(shí)間起身告辭,如果接到的是口頭邀請(qǐng),沒有說明結(jié)束時(shí)間,則默認(rèn)酒會(huì)將進(jìn)行(
)。(1。00分)
A。
一個(gè)小時(shí)B。
兩個(gè)小時(shí)C。
三個(gè)小時(shí)D.
五個(gè)小時(shí)
9??梢苑奖銜?huì)議的主席和與會(huì)人員盡快地掌握各位參加會(huì)議的人員的相關(guān)資料,加深了解,彼此熟悉的會(huì)議輔助資料是:(
)。(1.00分)
A。
秩序冊B.
名冊C.
會(huì)序冊D。
簽到簿
10.(
)是記會(huì)議大要,會(huì)議上的重要或主要言論。(1。00分)
A.
速記B。
詳記C.
平記D。
略記
11。企業(yè)一般或明或暗地都有自己的機(jī)密,泄露這些機(jī)密會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果,下列哪項(xiàng)不屬于企業(yè)的機(jī)密:(
)。(1.00分)
A。
企業(yè)的主打產(chǎn)品B.
新產(chǎn)品、新技術(shù)C。
公司供應(yīng)商信息D.
客戶信息
12.下列人員中,不適合參加話別的人員是:(
)。A.對(duì)口部門的工作人員B。
賓主雙方身份、職位大致相似者C。接待人員D.
司機(jī)
13.宴會(huì)就餐結(jié)束時(shí),下列哪種筷子擺放方式是妥當(dāng)?shù)模海?/p>
)A。
把筷子插在飯碗里B.
隨便放在餐桌上C.
把筷子交叉放在餐碟上D。
齊桌邊得擱在餐碟邊
14.宴會(huì)用餐中,一般的菜譜是三至五道菜,前三道菜應(yīng)該是冷盤、湯、(
),后兩道菜是主菜(肉或海鮮加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小點(diǎn)心.A.
魚B。
雞C。
牛肉D.
鴨
15.駐外機(jī)構(gòu)舉行較大規(guī)模的活動(dòng),應(yīng)與(
)商定時(shí)間,注意不要選擇對(duì)方的重大節(jié)假日.有重要活動(dòng)或有禁忌的日子和時(shí)間。(1.00分)A.
本國主管部門B。
駐在國主管部門C.
駐外大使D.
本國外交部
16.司機(jī)開車,如果后排乘坐三人,小轎車3號(hào)座位在司機(jī)的(
)。(1。00分)A.
右邊B.
正后邊C。
后邊中間D.
右后邊
17.中餐上菜一般講究先涼后熱,當(dāng)冷盤吃剩(
)時(shí),開始上第一道熱菜。(1.00A。
1/3B.
1/5C.
1/4D.
1/2
18.辦公室里的個(gè)人形象包括妝容與(
),這些都直接反映出一個(gè)人的精神面貌、文化素養(yǎng)和審美水平,也直接反映著一個(gè)單位或企業(yè)的形象和文化。(1。00A。
首飾B。
身材C。
著裝D。
發(fā)型
19。為客人上茶時(shí),一般應(yīng)該從客人的(
雙手將茶杯遞上去,置于客人左前方。A。
以上都不對(duì)B.
正面C。
右后側(cè)D。
左后側(cè)
20。會(huì)議中,(
)起著穿針引線,承上啟下的重要作用。(1。00分)
A。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)B。
會(huì)議組織者C.
主持人D。
與會(huì)人員
21。在商務(wù)會(huì)議中,發(fā)言不要滔滔不絕,長篇大論,原則上發(fā)言時(shí)限為(
).A.
30分鐘B。
1個(gè)小時(shí)C。
3分鐘D。
20分鐘
22.進(jìn)房間時(shí),如門朝外開,應(yīng)請(qǐng)(
)先進(jìn).(1.00分)
A.
負(fù)責(zé)人B。
陪同人員C。
客人D.
主陪
23.女職員最適宜的著裝是職業(yè)套裝,
長筒或連褲式(
)絲襪,配黑色高跟皮鞋或半高根皮鞋。(1。00分)
A.
栗色B.
肉色C。
黑色D。
藍(lán)色
24。吉普車(
)為上座。(1.00分)
A。
后排中座B.
后排右座C.
后排左座D。
前排副駕駛座
25.在宴會(huì)中,席間佐餐用酒一般不用或者少用:(
)。(1。00分)
A。
白酒B。
白葡萄酒C.
香檳酒D。
紅葡萄酒
26。請(qǐng)柬發(fā)出的時(shí)間因宴請(qǐng)的形式與具體情況而定,來賓如果從外地赴約,提早(
)寄出較為適宜。(1.00分)
A.
八個(gè)月B。
半年C。
二至四個(gè)月D。
五個(gè)月
27.宴請(qǐng)時(shí)如果有正式講話,各國安排講話的時(shí)間不盡一致.一般正式宴會(huì)可在(
)由主人講話,接著由客人講;也有一入席雙方即發(fā)表講話。(1。00分)
A。
四道菜上齊B.
熱菜之后甜食之前C.
以上都不對(duì)D。
熱菜之前
28.對(duì)修改過的文件,立卷時(shí)應(yīng)將(
)放在前面,然后將(
)依次排在后面。
A。
原稿,修改稿B.
草稿,定稿C。
定稿,草稿D.
修改稿,原稿
29.獻(xiàn)花要根據(jù)民族、地域、風(fēng)俗的不同而有所區(qū)別,尤其是要注意了解獻(xiàn)花的花語,避免不必要的誤會(huì)和尷尬,康乃馨代表:(
).(1.00分)
A.
傷感B。
寶貴C.
尊敬D。
母愛
30.公務(wù)拜訪時(shí)應(yīng)著(
),代表單位組織的形象,必須注意儀表儀容,從服飾、裝束到發(fā)型妝容,都要符合社交禮儀要求。(1。00分)
A。
運(yùn)動(dòng)裝B.
皮衣C.
超短裙D.
正裝
31.有專職司機(jī)駕車時(shí),其排位自高而低依次為:(
)。(1。00分)
A.
后排左座、后排中座、后排右座、副駕駛座
B.
后排左座、后排右座、后排中座、副駕駛座
C.
后排右座、后排中座、后排左座、副駕駛座
D。
后排右座、后排左座、后排中座、副駕駛座
32.無論主人還是客人,都不應(yīng)強(qiáng)勸別人喝酒,喝酒過量容易失言,甚至失態(tài),因此,喝酒必須控制在本人酒量的(
)以內(nèi)。(1.00分)
A。
二分之一B。
三分之一C。
四分之一D.
五分之一
33。拜訪中如果是第一次見面,應(yīng)主動(dòng)遞上(
);對(duì)熟人可握手問候。(1。00A.
名片B。
打火機(jī)C.
香煙D.
禮物
34。在國外,尤其是西方國家,拜訪別人時(shí)(
)是最基本的禮貌準(zhǔn)則.(1.00
A.
事先預(yù)約B。
禮貌告辭C.
應(yīng)邀而行D。
上門有禮
35。因?yàn)槊恳晃慌c會(huì)人員的口味不同,所以如果沒有特別的要求,(
)是最能讓每個(gè)人都接受的選擇.(1.00分)A。
果汁飲料B.
茶C.
咖啡D.
礦泉水二、判斷題(總分35。00)
1。在正式場合,比如進(jìn)入餐廳或會(huì)場,通常都講究從左側(cè)一方走向自己的座位,從左側(cè)一方離開自己的座位。(1。00分)
2.陪同引導(dǎo)中乘電梯時(shí),如有專人服務(wù),應(yīng)請(qǐng)客人先進(jìn),如無專人服務(wù),接待人員應(yīng)先進(jìn)去操作,到達(dá)時(shí)請(qǐng)客人先行。(1.00分)
3.有緊急電話要接時(shí),要離開會(huì)場,找安靜、人少的地方接聽,并控制自己說話的音量,盡量使你的談話簡短,以免干擾他人。(1。00分)
4.一般來說,正式、規(guī)格高、人數(shù)少的以茶會(huì)為宜,人數(shù)多則以冷餐或酒會(huì)更為合適,婦女界活動(dòng)多用宴會(huì)。(1。00分)
5。我國舉行的大型冷餐招待會(huì),往往用大圓桌,設(shè)座椅,主賓席不排座位,食品與飲料均事先放置桌上,招待會(huì)開始后,自助進(jìn)餐.(1。00分)
6.預(yù)約的語言、口氣應(yīng)該是友好、請(qǐng)求、商量式的,而不能是強(qiáng)求命令式的.(1。00分)
7.如果與尊長、女士、客人同乘電梯,要視電梯類別,應(yīng)盡量把有控制按鈕的一側(cè)讓給尊長者和女士.(1。00分)
8.主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)座位排序時(shí),如果領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù),則1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置。(1。00分)
9。集體合影的人員排序位置與主席臺(tái)相同。(1.00分)
10。在主人家里隨意翻動(dòng)物品,到處亂闖,是對(duì)主人的不尊重;家庭拜訪不能擅自進(jìn)入臥室、餐廳、貯藏室、陽臺(tái)等“私人空間"。(1。00分)
11.同事間互相團(tuán)結(jié),在意見不一致的情況下要學(xué)會(huì)寬容、求同存異,堅(jiān)持原則但不斤斤計(jì)較,這樣才便于加強(qiáng)同事之間的合作與贏得上司的信任。(1。00分)
12.行路時(shí)要自覺走人行道,不要走車行道,還應(yīng)自覺讓出專用的盲道,但是無人行道時(shí),則可以隨意。(1。00分)
13。下級(jí)在接受下發(fā)的任務(wù)時(shí),要多問,以確保對(duì)任務(wù)信息的正確接收和理解,可采用傾聽、詢問、商討問題等形式.(1.00分)
14。乘坐轎車應(yīng)遵循客人為尊、長者為尊、女士為尊的禮儀規(guī)則。(1。00分)
15。到家中前去拜訪,如果主人家的門開著,則不需要敲門、按
門鈴,直接進(jìn)去打招呼即可。(1。00分)
16。在別的辦公室里,沒有主人的提議,不能隨便脫下外套,也不要隨意解扣子、卷袖子、松腰帶.(1。00分)
17。在辦公室里對(duì)上司和同事們應(yīng)稱兄弟道弟,這樣才更有利于工作的互相幫助。(1.00分)
18。根據(jù)拜訪禮儀,在夏季不宜安排太多的拜訪活動(dòng);如果到工作單位拜訪,最好選擇星期一;如果到他人家中拜訪,應(yīng)避開午休和用餐時(shí)間.(1.00分)
19。會(huì)議議題是對(duì)會(huì)議主題的細(xì)化。(1.00分)
20.按約定進(jìn)行的訪問必須守時(shí),如因故不能及時(shí)到達(dá),應(yīng)盡早通知對(duì)方,并講明原因,無故遲到或失約都是不禮貌的。(1。00分)
21。自由發(fā)言時(shí)應(yīng)積極主動(dòng)爭搶發(fā)言,以保證自由發(fā)言時(shí)不會(huì)冷場。(1.00分)
22.女職員只有在穿長褲子的情況下才可以穿短絲襪,穿裙子或短褲配短絲襪非常不雅觀。(1。00分)
23.在正式宴會(huì)中,菜肴包括湯和幾道熱菜(中餐一般2~3道,西餐用4道),另有冷盤。甜食.水果等。(1。00分)
24。參觀訪問中,指定的陪同人員不宜過多,中途不得換人或不辭而別。(1.0025.辦公室的墻切忌亂刻亂畫,但是為了工作方便起見,可以隨意在辦公室的墻上記錄電話號(hào)碼或張貼記事的紙張。(1。00分)
26。在席位安排上,西方人是男女穿插安排,以女主人為準(zhǔn),主賓在女主人右上方,主賓夫人在男主人右上方。(1。00分)
27。會(huì)議文件必須在會(huì)議結(jié)束后歸入卷內(nèi),其排列順序一般是:會(huì)議通知、會(huì)議議題、會(huì)議紀(jì)要及有關(guān)文件。(1.00分)
28.個(gè)人的工作表現(xiàn),只與個(gè)人的性格和工作態(tài)度有關(guān),偏執(zhí)、專橫或者盲從等消極的性格特質(zhì),會(huì)對(duì)工作產(chǎn)生不良影響。(1.00分)
29.公務(wù)接待準(zhǔn)備時(shí),要充分掌握來賓尤其是主賓個(gè)人的基本狀況;必要時(shí),還需要了解其婚姻、健康狀況,以及政治傾向與宗教信仰.(1。00分)
30.有時(shí)候,來賓會(huì)因健康狀況、天氣狀況等臨時(shí)變更來訪時(shí)間,所以有必要在來賓啟程前再次確認(rèn)抵達(dá)的具體時(shí)間。(1。00分)
31。兩人結(jié)伴坐公交車,為了照顧同伴,先上車者應(yīng)該把物品放到座位上為其搶占座位。(1.00分)
32。外事翻譯主要是在外交、外事會(huì)議場合進(jìn)行口頭和書面的講話和文件,在外事會(huì)議中,往往只使用口譯.(1.00分)
33。行路時(shí)要保持一定的速度,不要行動(dòng)太慢,以免阻擋身后的人。(1.00分)
34。會(huì)議記錄要如實(shí)地記錄別人的發(fā)言,不管是做詳細(xì)記錄,還是做概要記錄,都必須忠實(shí)實(shí)際的內(nèi)容,不得添加記錄者的觀點(diǎn)、主張,不得斷章取義。(1.00分)
35.宴會(huì)邀請(qǐng)范圍是指請(qǐng)哪些方面人士,請(qǐng)到哪一級(jí)別,請(qǐng)多少人,主人一方請(qǐng)什么人出來作陪。(1.00分)
三、最少有兩個(gè)答案是正確的(總分30。00)
1.日本約會(huì)的規(guī)矩較多,(
)是日本人約會(huì)的3條基本原則。(1。00分)
A。
先約優(yōu)先B.
應(yīng)邀而行C。
事先聯(lián)系D。
嚴(yán)守時(shí)間
2。在中國便餐位次排序的原則有:(
)。(1。00分)
A。
面門為上原則B。
特殊原則C。
中座為尊原則D.
右高左低原則
3.確定會(huì)議主題的依據(jù)主要有:(
)。(1.00分)
A。
要有明確的目的B。
要講究排場C.
要結(jié)合本單位的實(shí)際D.
要有切實(shí)的依據(jù)
4。國外正式宴會(huì)中,席間佐餐用酒,一般多用(
)和(
),很少用烈性酒,尤其是白酒。(1.00分)
A。
烈性酒B。
紅葡萄酒C.
白酒D。
白葡萄酒
5.正確的工作態(tài)度包括:(
)。(1.00分)
A。
強(qiáng)烈的責(zé)任心B。
健康的進(jìn)取心C.
寬容的心D。
感恩的心
6.在物品準(zhǔn)備中,如果是公務(wù)拜訪,則需準(zhǔn)備的物品有:(
)。(1。00分)
A.
公司的資料B.
銷售資料與方案C.
相關(guān)產(chǎn)品資料D。
客戶資料
7。會(huì)議記錄的格式包括:(
)。(1.00分)
A。
記錄尾部B。
記錄內(nèi)容C。
記錄主體D.
記錄頭
8.規(guī)范穿著職業(yè)服裝的要求是:(
)。(1。00分)
A.
整潔B.
合體C。
個(gè)性D。
規(guī)范
9。中餐的餐具主要包括:(
)。(1.00分)
A.
叉子B。
筷子C.
餐巾D。
勺子
10。話別的主要內(nèi)容有:(
)。A.
表達(dá)惜別之意B。
聽取來賓的意見或建議C。
了解來賓有無需要幫忙代勞之事D.
向來賓贈(zèng)送紀(jì)念性禮品
11.凡是在貼有“禁止吸煙”或“無煙室"等字樣的地方等,都應(yīng)自覺禁煙,下列場所不能吸煙的有:(
)。(1。00分)
A.
展覽館B.
醫(yī)院病房C。
影劇院D。
車、飛機(jī)、船
12.拜訪禮儀中包括:(
).(1.00分)
A.
禮貌告辭B.
充分準(zhǔn)備C。
上門有禮D.
預(yù)約時(shí)間
13。學(xué)習(xí)、應(yīng)用公共禮儀,應(yīng)當(dāng)
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