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單元(整體)備課第一單元單元(主題)指導(dǎo)思想設(shè)計多元化作業(yè),促進學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。理論依據(jù)杜威作業(yè)觀注重思維過程,作業(yè)是具有黏性和反向思維的合作產(chǎn)物,它本身應(yīng)體現(xiàn)開放性、創(chuàng)新性、探索性、體驗性。作業(yè)設(shè)計要激發(fā)學(xué)生的興趣,注重體現(xiàn)教育價值。作業(yè)評價的標準不是唯一的,作業(yè)不是區(qū)分學(xué)生潛力的唯一尺度。設(shè)計多元化作業(yè),可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生充分體驗,提高思維水平,提升核心素養(yǎng)的發(fā)展。背景分析課標要求核心概念:物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)學(xué)習(xí)內(nèi)容:2.3物質(zhì)變化的特征內(nèi)容要求:2.3①知道有些物體發(fā)生了變化,如紙燃燒、鐵生銹等,構(gòu)成物體的物質(zhì)也發(fā)生了改變。學(xué)業(yè)要求:能舉例說明物質(zhì)發(fā)生變化時有些產(chǎn)生了新物質(zhì),有些則沒有。能尋找證據(jù)解釋和判斷物體發(fā)生變化時,其構(gòu)成物質(zhì)是否改變。能設(shè)計方案,探究身邊物體的變化。認識到要基于證據(jù)得出結(jié)論,面對有說服力的證據(jù)時能調(diào)整自己的觀點;樂于嘗試運用多種思路和方法,完成探究和實踐。內(nèi)容分析本單元第1課是《生銹與防銹》。鐵生銹是生活中很常見的物質(zhì)變化。本課從生活出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生探究鐵在什么條件下容易生銹,并通過對比實驗說出鐵銹是不同于鐵的物質(zhì),了解生活中防銹的方法。第2課是《蠟燭的燃燒》。本課是對物質(zhì)的變化做進一步的探索。蠟燭燃燒是生活中熟悉的現(xiàn)象,其中包括兩類物質(zhì)變化,一類是沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,如蠟燭熔化,另一類是產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化,如蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳。通過硏究蠟燭燃燒的條件,可以說出氧氣是空氣中支持燃燒的氣體,氮氣和氧氣是空氣的主要成分。第3課是《顏色變化》。本課主要探究物質(zhì)變化中的顏色變化。顏色變化是判斷物質(zhì)是否產(chǎn)生新物質(zhì)的一個依據(jù)。在化學(xué)實驗中,常常利用指示劑或觀察物質(zhì)的顏色變化來判斷是否有新物質(zhì)的產(chǎn)生。本課探究四種顏色變化:碘酒遇淀粉變藍;蘋果、馬鈴薯等切開后顏色發(fā)生變化;紫甘藍汁遇酸或堿變色;白糖加熱后變成黑色。通過這些物質(zhì)的顏色變化,可以說出它們產(chǎn)生了新的物質(zhì)。學(xué)情分析六年級的學(xué)生經(jīng)過幾年科學(xué)課程的學(xué)習(xí),對科學(xué)這一門課已經(jīng)比較了解和熟悉,由于科學(xué)課上學(xué)習(xí)的內(nèi)容非常貼近日常生活,所以大部分學(xué)生仍然對學(xué)習(xí)科學(xué)充滿濃厚興趣,能夠比較主動地去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)積極性都比較好。由于活動材料限制的原因,有一部分教學(xué)內(nèi)容和有些探究活動只是匆忙的走過場,導(dǎo)致學(xué)生的知識面受到限,影響了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的形成。還有的學(xué)生在活動的時候常常耗時低效,不能很好地利用寶貴的課堂時間。學(xué)生對生銹有了一定的了解,在什么條件下生銹也有一定的生活常識,也知道鐵和鐵銹不是一種物質(zhì),但對鐵和鐵銹的性質(zhì)不同有些困惑。同學(xué)們見過蠟燭燃燒,也知道蠟燭融化的現(xiàn)象,知道蠟燭燃燒會產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,但對產(chǎn)生什么新物質(zhì)不太知道。顏色的變化主要是遇酸遇堿的變化,大家在三年級有了一定的認識,大家比較容易理解。白糖加熱、馬鈴薯和香蕉片變色都有生活常識。教學(xué)目標與重點、難點教學(xué)目標(一)科學(xué)觀念說出鐵生銹產(chǎn)生了新的物質(zhì);認識生活中防銹技術(shù)的應(yīng)用。說出蠟燭燃燒時,既有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,也有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。說出空氣是一種混合物,氮氣和氧氣是空氣的主要成分。說出紫甘藍汁遇到酸性或堿性物質(zhì)會改變顏色、白糖加熱發(fā)生了顏色變化,這些變化都產(chǎn)生了新的物質(zhì)。(二)科學(xué)思維基于實驗,比較、分析鐵生銹的條件?;谟^察,分析蠟燭燃燒的現(xiàn)象中,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化?;谟^察,分析物質(zhì)的顏色變化產(chǎn)生的原因。(三)探究實踐能夠設(shè)計對比實驗研究鐵生銹的條件。能夠通過對比實驗比較鐵與鐵銹的性質(zhì),知道鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)。能夠通過實驗發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒產(chǎn)生的物質(zhì)。能夠利用顏色變化判斷是否生成了新的物質(zhì)。(四)態(tài)度責(zé)任養(yǎng)成在尊重證據(jù)的前提下堅持正確觀點的習(xí)慣。在進行多人合作時,愿意溝通交流,能夠綜合考慮小組各成員的意見,形成集體的觀點。對鐵的生銹條件具有探究的興趣,樂于動手對金屬制品做防銹處理。意識到金屬生銹會給人類帶來一些危害,知道金屬防銹的一些常用方法。知道隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展人類對空氣的成分有了更精確的測定。教學(xué)重點1.學(xué)生基于實驗,說出鐵生銹產(chǎn)生了新的物質(zhì);說出生活中防銹技術(shù)的應(yīng)用。2.學(xué)生基于實驗,說出蠟燭燃燒時,既有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,也有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。3.學(xué)生基于分析,說出空氣是一種混合物,氮氣和氧氣是空氣的主要成分。4.學(xué)生基于實驗,說出紫甘藍汁遇到酸性或堿性物質(zhì)會改變顏色、白糖加熱發(fā)生了顏色變化,這些變化都產(chǎn)生了新的物質(zhì)。教學(xué)難點1.能夠設(shè)計對比實驗研究鐵生銹的條件。2.能夠通過對
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