江西省上饒市廣信區(qū)求實(shí)中學(xué)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期5月生物檢測卷

江西省上饒市廣信區(qū)求實(shí)中學(xué)20232024學(xué)年下學(xué)期高二年級5月生物檢測卷（范圍：選擇性必修3生物技術(shù)與工程第14章）一、選擇題：本題共12小題，每小題2分，共24分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.桂林豆腐乳歷史悠久，頗負(fù)盛名，是傳統(tǒng)特產(chǎn)“桂林三寶”之一。桂林豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的，下列有關(guān)敘述正確的是（）A.腐乳中的蛋白質(zhì)、氨基酸可用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測B.多種微生物參與腐乳的發(fā)酵，起主要作用的是毛霉C.豆腐內(nèi)的蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸D.腐乳與鮮牛奶的蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類無差異【答案】B【解析】【分析】腐乳制作發(fā)酵過程中主要是毛霉，它生長廣，是絲狀真菌，產(chǎn)生蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸，可以產(chǎn)生脂肪酶，將脂肪水解為甘油和脂肪酸?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測，而氨基酸不能用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測，A錯誤；B、腐乳的發(fā)酵需要多種微生物參與，如曲霉，毛霉，酵母菌，起主要作用的是毛霉，B正確；C、毛霉產(chǎn)生蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸，C錯誤；D、氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，腐乳與鮮牛奶的蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類不一定相同，D錯誤。故選B。2.研究者嘗試用蜻蜓腸道共生菌的代謝產(chǎn)物開發(fā)新型抑菌藥物，如圖為從蜻蜓腸道分離共生菌的部分步驟，圖中數(shù)字代表步驟。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.步驟③研磨蜻蜓腸道時需加入無菌生理鹽水，且需在無菌條件下操作B.所用培養(yǎng)基需置于高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)，在100kPa、121℃條件下滅菌15~30minC.步驟④通過梯度稀釋使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)菌，便于在平板上觀察計(jì)數(shù)D.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)時，應(yīng)選擇菌落數(shù)為30~300的平板計(jì)數(shù)，但統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往多于實(shí)際數(shù)目【答案】D【解析】【分析】高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)，為達(dá)到良好的滅菌效果，一般在壓力為100kPa，溫度為121℃的條件下，維持l5~30min?！驹斀狻緼、步驟③研磨蜻蜓腸道時需加入無菌生理鹽水，且需在無菌條件下操作，以防止雜菌污染，A正確；B、培養(yǎng)基常采用高壓蒸汽滅菌法滅菌，即在壓力為100kPa、溫度為121℃條件下滅菌15~30min，B正確；C、步驟④的目的是通過梯度稀釋使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)菌，便于后續(xù)觀察計(jì)數(shù)，C正確；D、采用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)時，應(yīng)選擇菌落數(shù)為30~300的平板計(jì)數(shù)，但當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，D錯誤。故選D。3.香梨酒是以聞名遐邇的庫爾勒香梨鮮果為原料，采用傳統(tǒng)釀造技術(shù)與先進(jìn)的現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合制作而成的，其色澤純正、酒體澄清、口感綿甜、回味悠長，既保持了香梨的果香和營養(yǎng)，口感獨(dú)特，又具有很高的養(yǎng)生價(jià)值。工業(yè)化生產(chǎn)的流程如圖所示，下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.釀酒酵母需經(jīng)過菌種選育、擴(kuò)大培養(yǎng)后接種到發(fā)酵罐中發(fā)酵B.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比，發(fā)酵工程中分離的發(fā)酵產(chǎn)品的方法往往較為復(fù)雜C.在調(diào)整成分環(huán)節(jié)，按比例添加蔗糖可以提高果酒的酒精含量D.在主發(fā)酵時通氣，后發(fā)酵時需要密閉，應(yīng)保持溫度在28℃左右【答案】D【解析】【分析】參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。在有氧的情況下酵母菌生長繁殖速度快，把糖分解成二氧化碳和水，在無氧的環(huán)境中酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳?！驹斀狻緼、發(fā)酵工程接種的菌種先要選育出優(yōu)良的菌種，經(jīng)擴(kuò)大培養(yǎng)后接種到發(fā)酵罐中，A正確；B、發(fā)酵工程分離提純方法較為復(fù)雜，如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身，可在發(fā)酵結(jié)束之后，采用過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥，如果產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛　⒎蛛x和純化措施來獲得產(chǎn)品。傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)分離提純較為簡單，往往直接使用，B正確；C、在成分調(diào)整環(huán)節(jié)按比例添加蔗糖一方面可以為酵母菌提供碳源，促進(jìn)接種后酵母庫爾勒香梨→清洗破碎→榨汁添加SO2→過濾→調(diào)整成分→加果膠酶→接種→主發(fā)酵→倒灌過濾→后發(fā)酵→陳釀→調(diào)配→裝瓶→殺菌→成品菌繁殖及，加快發(fā)酵進(jìn)程；另一方面可以提高果酒的酒精含量，C正確；D、酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，因此應(yīng)在主發(fā)酵時先通氣，讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，之后密閉，使酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，釀酒酵母最適生長溫度在28℃左右，D錯誤。故選D。4.人參皂苷是人參的次生代謝物，是人參中重要的活性成分，科研人員利用人參細(xì)胞培養(yǎng)來生產(chǎn)人參皂苷，以提高其產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.人參皂苷可能不是人參生長和生存所必需的物質(zhì)B.人參中的人參皂苷含量較低，直接提取的成本很高C.利用該技術(shù)生產(chǎn)人參皂苷可以不受季節(jié)、天氣等的限制D.植物細(xì)胞培養(yǎng)的過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞具有全能性【答案】D【解析】【分析】植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織（高度液泡化，無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無規(guī)則的組織），愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株。【詳解】A、人參皂苷是人參的次生代謝物，可能不是人參生長和生存所必需的物質(zhì)，A正確；B、人參中的人參皂苷含量較低，直接提取的成本很高，利用人參細(xì)胞培養(yǎng)來生產(chǎn)人參皂苷，可以提高其產(chǎn)率，B正確；C、利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)人參皂苷具有產(chǎn)量高、速度快、節(jié)約資源、不占用耕地、不受季節(jié)、天氣等的限制的優(yōu)點(diǎn)，C正確；D、細(xì)胞全能性是發(fā)育為完整植株或分化為其他各種細(xì)胞的能力，植物細(xì)胞培養(yǎng)利用細(xì)胞分裂的原理，但未體現(xiàn)細(xì)胞具有全能性，D錯誤。故選D5.將異體組織器官移植到機(jī)體的某些部位可能長時間存活而不被排斥，這一現(xiàn)象稱為免疫赦免。人體內(nèi)許多部位如眼、妊娠子宮等有不同程度的免疫赦免。免疫赦免區(qū)的存在是由于機(jī)體某些部位缺乏淋巴液回流或是存在血一組織屏障，抗原物質(zhì)無法被機(jī)體的免疫系統(tǒng)識別而不產(chǎn)生免疫反應(yīng)。越來越多的證據(jù)表明，免疫赦免是機(jī)體主動調(diào)節(jié)、引導(dǎo)免疫反應(yīng)的過程。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.某人左眼球嚴(yán)重意外損傷，若不及時摘除，右眼可能也會受損B.克隆羊多莉的誕生與“免疫赦免”有密切的聯(lián)系.C.“免疫赦免”現(xiàn)象對人體有益，是長期自然選擇的結(jié)果D.眼角膜、腎臟等器官移植時都需要嚴(yán)格配型才能保證成功率【答案】D【解析】【分析】“免疫赦免”現(xiàn)象不能說明人體的免疫系統(tǒng)存在一定的缺陷，這是自然選擇的結(jié)果。妊娠子宮的這種“免疫赦免”特性有利于胚胎的存活，保證了胚胎的正常發(fā)育?！驹斀狻緼、左眼受損破裂后晶狀體蛋白進(jìn)入血液被機(jī)體的免疫系統(tǒng)識別，成為自身抗原，免疫系統(tǒng)會攻擊另一只眼球中的晶狀體蛋白，可能會導(dǎo)致右眼受損，A正確；B、克隆羊多莉的誕生過程需要經(jīng)歷胚胎移植，妊娠子宮的“免疫赦免”可以避免母體對胚胎產(chǎn)生免疫排斥，有利于胚胎的正常發(fā)育，B正確；C、“免疫赦免”現(xiàn)象是免疫系統(tǒng)在特定部位的特殊適應(yīng)，是長期自然選擇的結(jié)果，C正確；D、眼部屬于“免疫赦免”區(qū)域，抗原物質(zhì)無法被機(jī)體的免疫系統(tǒng)識別，因此進(jìn)行眼角膜移植時理論上可以不用進(jìn)行配型，D錯誤。故選D。6.下圖表示精子入卵后，發(fā)生(或引起)的一系列變化及形成受精卵的過程,下列敘述錯誤的是（）A.經(jīng)圖中Y過程只形成了雌原核B.精子入卵后精子的尾部留在外面，并在溶酶體的作用下自溶C.精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合D.圖中X指卵細(xì)胞膜發(fā)生生理反應(yīng)，Y指卵子的減數(shù)分裂Ⅱ【答案】A【解析】【分析】獲能后的精子與卵子相遇時，首先它釋放出多種酶以溶解卵細(xì)胞膜外的一些結(jié)構(gòu)，同時借助自身的運(yùn)動接觸卵細(xì)胞膜。在精子觸及卵細(xì)胞膜的瞬間，卵細(xì)胞膜外的透明帶會迅速發(fā)生生理反應(yīng)，阻止后來的精子進(jìn)入透明帶然后，精子入卵。精子入卵后，卵細(xì)胞膜也會立即發(fā)生生理反應(yīng)，拒絕其他精子再進(jìn)入卵內(nèi)。精子入卵后，精子的尾部脫落，并且原有的核膜破裂；隨后，精子形成一個新的核膜，最后形成一個比原來精子核還大的核，叫做雄原核，與此同時，精子入卵后被激活的卵子完成減數(shù)第二次分裂，排出第二極體后，形成雌原核，雌原核一般略小于雄原核?！驹斀狻緼D、受精階段，精子觸及卵細(xì)胞膜的瞬間，卵細(xì)胞膜外的透明帶迅速發(fā)生生理反應(yīng)，形成阻止多精入卵的第一道屏障，精子入卵后，卵細(xì)胞膜也會立即發(fā)生生理反應(yīng)，形成第二道屏障，即圖中X過程，精子入卵后被激活的卵子完成減數(shù)分裂Ⅱ，排出第二極體，形成雌原核，即圖中Y過程，故Y過程既形成了雌原核，又形成了第二極體，A錯誤，D正確；B、精子入卵后，精子的尾部脫離，留在外面，并在溶酶體的作用下自溶，而頭部經(jīng)一系列變化形成雄原核，B正確；C、精子入卵主要指精子頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合，體現(xiàn)了生物膜的流動性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，C正確。故選A。7.實(shí)驗(yàn)操作順序直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表中的實(shí)驗(yàn)操作順序錯誤的是（）選項(xiàng)生物學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容部分操作順序A檢測生物組織中還原糖將斐林試劑的甲液和乙液混勻后加入待測樣液中B低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化將根尖用酒精沖洗后用卡諾氏液浸泡，再制作裝片C探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化振蕩試管后吸取培養(yǎng)液，再滴于蓋玻片邊緣DDNA的粗提取過濾后將研磨液冷藏，取上清液A.A B.B C.C D.D【答案】B【解析】【分析】低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)：（1）低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。（2）該實(shí)驗(yàn)的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片。（3）該實(shí)驗(yàn)采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液（解離）。【詳解】A、斐林試劑的的使用方法是甲液和乙液等量混合均勻后再注入，A正確；B、在低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化實(shí)驗(yàn)中，將根尖放入卡諾氏液中浸泡以固定細(xì)胞的形態(tài)，然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次，再制作裝片，B錯誤；C、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實(shí)驗(yàn)中，從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，要將試管輕輕振蕩幾次，使酵母菌均勻分布，再滴于蓋玻片邊緣，C正確；D、DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)，洋蔥研磨液離心后，取上清液加入等體積的、預(yù)冷的酒精溶液后獲取粗提取的DNA，D正確；故選B。8.PCR體系中加入的物質(zhì)都會影響DNA的擴(kuò)增，不同階段的溫度設(shè)置也會對產(chǎn)物的形成產(chǎn)生直接影響。下列敘述錯誤的是（）A.若a個DNA擴(kuò)增n次，需要的引物數(shù)量至少是a（2n+12）B.不同引物之間、引物自身的片段不能互補(bǔ)配對C.引物中G和C的含量會影響復(fù)性時引物與模板鏈的正常結(jié)合D.PCR反應(yīng)體系中共需加入DNA模板、2種引物、耐高溫的DNA聚合酶三類物質(zhì)【答案】D【解析】【分析】PCR技術(shù)：1、概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)；2、原理：DNA復(fù)制；3、前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對引物；4、條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）；5、過程：①高溫變性：DNA解旋過程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶，高溫條件下氫鍵可自動解開）；②低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。【詳解】A、1個DNA擴(kuò)增n次后，共有2n+1條DNA鏈，其中有兩條是母鏈，n次復(fù)制形成子鏈共需要引物數(shù)量為（2n+12），若a個DNA擴(kuò)增n次，需要的引物數(shù)量至少是a（2n+12），A正確；B、不同引物間、引物自身的片段不能互補(bǔ)配對，否則會影響擴(kuò)增出的DNA數(shù)量或長度，B正確；C、引物中的G和C與母鏈形成一個堿基對的氫鍵數(shù)為3個，A和T間為2個，G和C含量會影響50℃時引物與模板的結(jié)合，C正確；D、PCR反應(yīng)體系中需加入DNA模板、2種引物、耐高溫的DNA聚合酶及脫氧核苷酸四類物質(zhì)，D錯誤。故選D。9.目前生產(chǎn)疫苗的兩種方法主要有：利用轉(zhuǎn)基因工程菌和借助動物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)。例如，乙肝病毒的S蛋白存在于乙肝病毒的外膜上，可作為抗原引發(fā)免疫反應(yīng)。生產(chǎn)乙肝疫苗時，可以將S基因?qū)氪竽c桿菌構(gòu)建工程菌生產(chǎn)重組乙肝疫苗，或者大規(guī)模培養(yǎng)能夠表達(dá)S蛋白的中國倉鼠卵巢細(xì)胞（CHO）獲得乙肝疫苗。下列有關(guān)兩種方法敘述錯誤的是（）A.兩種方法都需要用轉(zhuǎn)基因技術(shù)B.將S基因?qū)氪竽c桿菌構(gòu)建工程菌時一般需要使用鈣離子處理大腸桿菌C.體外培養(yǎng)中國倉鼠卵巢細(xì)胞時要定期更換培養(yǎng)液以創(chuàng)造無菌環(huán)境D.在體外條件下大規(guī)模培養(yǎng)重組CHO細(xì)胞，需要將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)?！敬鸢浮緾【解析】【分析】基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲??；②基因表達(dá)載體的構(gòu)建；③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；④目的基因的檢測與表達(dá)。其中，基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心?！驹斀狻緼、兩者在生產(chǎn)乙肝疫苗時都需要將S蛋白基因?qū)胧荏w細(xì)胞并使之表達(dá)，都用到了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，A正確；B、將S基因?qū)氪竽c桿菌構(gòu)建工程菌時需要使用鈣離子處理細(xì)胞，鈣離子增加細(xì)胞的通透性，有利于S基因的導(dǎo)入，B正確；C、體外培養(yǎng)中國倉鼠卵巢細(xì)胞時要定期更換培養(yǎng)液以補(bǔ)充營養(yǎng)，減少代謝廢物的積累，C錯誤；D、哺乳動物細(xì)胞為真核生物細(xì)胞，可以對蛋白質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的加工，乙肝病毒感染真核細(xì)胞，因此真核細(xì)胞表達(dá)的外源蛋白，更接近乙肝病毒的S蛋白，D正確。故選C。10.下列對發(fā)酵工程應(yīng)用的描述錯誤的是（）A.微生物肥料是利用微生物代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸、生物活性物質(zhì)等來增進(jìn)土壤肥力B.利用發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取單細(xì)胞蛋白，生產(chǎn)微生物飼料C.微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的D.發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程結(jié)合能生產(chǎn)自然界不存在的蛋白質(zhì)【答案】B【解析】【分析】微生物肥料利用了微生物在代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸、生物活性物質(zhì)等來增進(jìn)土壤肥力，改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)植株生長，常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥等。【詳解】A、微生物肥料是利用微生物代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸、生物活性物質(zhì)等來增進(jìn)土壤肥力的，常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥，A正確；B、微生物飼料主要是利用微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體來生產(chǎn)飼料的，而并非是從菌體提取單細(xì)胞蛋白，B錯誤；C、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝產(chǎn)物來防治農(nóng)林害蟲的，作為生物防治的重要手段，將在農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮越來越重要的作用，C正確；D、由蛋白質(zhì)工程概念可推知發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程結(jié)合能生產(chǎn)自然界不存在的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。11.下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與環(huán)境安全的敘述，正確的是（）A.轉(zhuǎn)基因生物可能會成為新的過敏原，引發(fā)新的過敏反應(yīng)B.種植抗蟲棉等農(nóng)作物可減少農(nóng)藥的使用，對環(huán)境沒有任何影響C.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，應(yīng)在貧窮區(qū)域大力栽種D.轉(zhuǎn)基因食品可能會帶來安全性問題，不建議推廣轉(zhuǎn)基因技術(shù)【答案】A【解析】【分析】轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題包括：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響），抗蟲棉的種植，減少了農(nóng)藥的使用，有利于保護(hù)農(nóng)田的土壤環(huán)境?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)基因生物被定向改造，因而可能會成為新的過敏原，引發(fā)新的過敏反應(yīng)，屬于轉(zhuǎn)基因生物被質(zhì)疑的原因之一，A正確；B、種植抗蟲棉等農(nóng)作物可減少農(nóng)藥的使用，但可能出現(xiàn)基因污染，對環(huán)境造成一定的影響，B錯誤；C、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，但其有一定的安全性問題，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)區(qū)栽種并進(jìn)行管理，C錯誤；D、轉(zhuǎn)基因食品可能會帶來安全性問題，轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)本身是中性的，應(yīng)理性看待，D錯誤。故選A。12.生物技術(shù)是以現(xiàn)代生命科學(xué)理論為基礎(chǔ)，在個體、細(xì)胞及分子水平上研究及制造產(chǎn)品或改造動物、植物、微生物等，并使其具有所期望的品質(zhì)和特性。下列敘述錯誤的是（）A.干細(xì)胞培養(yǎng)在臨床醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域前景廣泛，但也可能面臨安全性問題B.蛋白質(zhì)工程是在蛋白質(zhì)操作水平上改造或創(chuàng)造新的蛋白質(zhì)C.治療性克隆的研究與應(yīng)用必須受到相應(yīng)法律法規(guī)的規(guī)范限制D.生物武器對人畜、植物等均可能造成重大傷害【答案】B【解析】【分析】干細(xì)胞：動物或人體內(nèi)保留的具有分裂和分化能力的細(xì)胞，在一定的條件下，干細(xì)胞可以分化成其他類型的細(xì)胞?！驹斀狻緼、干細(xì)胞培養(yǎng)在臨床醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域前景廣泛，但可能存在安全性問題，A正確；B、蛋白質(zhì)工程通過設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)而對基因進(jìn)行操作來改造或創(chuàng)造新的蛋白質(zhì)，B錯誤；C、治療性克隆的研究與應(yīng)用必須受到相應(yīng)法律法規(guī)的規(guī)范限制，我國明令禁止生殖性克隆，C正確；D、生物武器對人畜、植物等均可能造成重大傷害，D正確。故選B。二、選擇題：本題共4小題，每小題4分，共16分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，有兩個或兩個以上選項(xiàng)符合題目要求，全部選對得4分，選對但不全的得2分，有選錯的得0分。13.如圖為利用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的途徑，尿素是谷氨酸生產(chǎn)中培養(yǎng)基的重要成分之一，尿素分解放出的氨會使發(fā)酵液的pH上升，而發(fā)酵過程中，氨的利用以及有機(jī)酸和谷氨酸等進(jìn)入發(fā)酵液又會使發(fā)酵液pH下降。與細(xì)胞膜通透性改變有關(guān)的基因發(fā)生某種堿基替換，可使細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變。下列敘述錯誤的是（）A.可通過誘變育種增加細(xì)胞膜通透性，進(jìn)而提高谷氨酸產(chǎn)量B.發(fā)酵過程中適時增加尿素的量，可避免酶活性的改變C.尿素過多時，易形成谷氨酰胺和N乙酰谷氨酰胺D.過濾、沉淀是從培養(yǎng)液中提取谷氨酸最常用的方法【答案】CD【解析】【分析】發(fā)酵工程一般包括菌種的選育，擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基的配制、滅菌，接種，發(fā)酵，產(chǎn)品的分離、提純等方面。發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格控制溫度、pH和溶解氧等發(fā)酵條件。【詳解】A、與細(xì)胞膜通透性改變有關(guān)的基因發(fā)生堿基的替換，可使細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，而細(xì)胞膜通透性改變會減少細(xì)胞內(nèi)的谷氨酸積累，降低谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制作用，進(jìn)而提高谷氨酸的產(chǎn)量，A正確；B、在培養(yǎng)細(xì)菌時，一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至中性或弱堿性，發(fā)酵過程中，有機(jī)酸和谷氨酸等進(jìn)入發(fā)酵液，會使發(fā)酵液pH下降，pH下降可能導(dǎo)致某些酶活性改變，加入尿素后分解放出氨，會使發(fā)酵液的pH上升，能避免酶活性的改變，B正確；C、谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)中，在中性和弱堿性條件下會積累谷氨酸，在酸性條件下則容易形成谷氨酰胺和N乙酰谷氨酰胺，加入尿素過多，分解產(chǎn)生的氨增多，不會使溶液呈酸性，故尿素過多時，不易形成谷氨酰胺和N乙酰谷氨酰胺，C錯誤；D、產(chǎn)品是菌體時，采用過濾、沉淀等方法將菌體分離，谷氨酸為代謝物，需根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)姆蛛x措施來獲得產(chǎn)品，D錯誤。故選CD。14.下列有關(guān)動物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，正確的是（）A.為保證培養(yǎng)的動物細(xì)胞處于無菌、無毒的環(huán)境，措施之一需要定期更換培養(yǎng)液B.動物細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含95%O2和5%CO2的恒溫箱中培養(yǎng)，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH.C.部分細(xì)胞能夠懸浮在培養(yǎng)液中生長增殖D.使用合成培養(yǎng)基時，應(yīng)加入動物的血清等一些天然成分【答案】ACD【解析】【分析】動物細(xì)胞培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和pH：哺乳動物多以36.5℃為宜，最適pH為7.27.4。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH。）【詳解】A、動物細(xì)胞培養(yǎng)也需要無菌、無毒的環(huán)境，為保證培養(yǎng)的動物細(xì)胞處于無菌、無毒的環(huán)境，措施之一需要定期更換培養(yǎng)液，此外培養(yǎng)用具等需要進(jìn)行滅菌處理，A正確；B、動物細(xì)胞培養(yǎng)需要一定的氣體環(huán)境：95%空氣和5%的CO2，其中5%的CO2能維持培養(yǎng)液pH，B錯誤；C、動物細(xì)胞具有貼壁生長的特點(diǎn)，此外部分細(xì)胞能夠懸浮在培養(yǎng)液中生長增殖，C正確；D、使用合成培養(yǎng)基時，應(yīng)加入動物的血清等一些天然成分，以保證其能正常生長，D正確。故選ACD。15.某家系中關(guān)于甲（相關(guān)基因?yàn)锳/a）、乙（相關(guān)基因?yàn)锽/b）遺傳病的系譜圖如圖1所示，這兩對基因獨(dú)立遺傳。基因A/a用同一種限制酶切割后會形成堿基對數(shù)目（kb）不同的片段，檢測家系中的部分成員是否攜帶甲病致病基因，電泳結(jié)果如圖2所示。下列分析正確的是（）A.Ⅱ4的乙病基因b來自Ⅰ3和Ⅰ4B.1670kb的DNA片段是甲病的致病基因C.基因a突變?yōu)榛駻發(fā)生了堿基的增添D.若Ⅲ1不含有1670kb片段，則其為女性【答案】ABC【解析】【分析】圖1中乙病，正常夫婦Ⅰ3和Ⅰ4生了患病的女兒，則乙病為隱性病，若乙病為伴X染色體上的隱性遺傳病，則其父親Ⅰ3一定患病，這與題圖不符，故乙病是常染色體上的隱性遺傳病。圖1中甲病，第一代和第二代均有患者，可能屬于顯性遺傳病，若常染色體上的顯性遺傳病，則Ⅱ1和Ⅱ2基因型相同，分析圖2可知，Ⅱ1和Ⅱ2的電泳結(jié)果不同，則Ⅱ1和Ⅱ2基因型不同，則甲病不可能是常染色顯性遺傳病；且Ⅰ1不患甲病含有甲病的正常基因，Ⅰ2、Ⅱ1、Ⅱ2均患甲病而電泳結(jié)果不同，通過電泳圖比較可知，Ⅱ2屬于雜合子，既含有正常基因又含有致病基因，可知甲病屬于伴X

染色體顯性遺傳病?！驹斀狻緼、圖1中，正常夫婦Ⅰ3和Ⅰ4生了患病的女兒，則乙病為隱性病，若乙病為伴X染色體上的隱性遺傳病，則其父親Ⅰ3一定患病，這與題圖不符，故乙病是常染色體上的隱性遺傳病，乙病屬于常染色體隱性遺傳病，Ⅱ4的基因型為bb，其基因b來自I3和I4，A正確；B、圖2中，Ⅰ2、Ⅱ1、Ⅱ2均患甲病，且都含有1670kb的條帶，Ⅰ1不患甲病，不含1670kb的條帶，故1670kb的條帶為甲病的致病基因酶切后的產(chǎn)物，B正確；C、根據(jù)甲病的遺傳情況，可排除隱性遺傳。Ⅱ1和Ⅱ2的基因A/a經(jīng)酶切后形成的DNA片段不同，則Ⅱ1和Ⅱ2的基因型不同，因此甲病不屬于常染色體顯性遺傳病，而屬于伴X染色體顯性遺傳病。Ⅱ2為雜合子，含有正?；颍╝）和致病基因（A）。Ⅰ1不患甲病但含有甲病相關(guān)的正?；颍╝），則基因a的條帶是1403kb和207kb（長1610kb），基因A的條帶是1670kb，說明基因a發(fā)生了堿基的增添而突變?yōu)橹虏』駻，C正確；D、Ⅲ1的基因型可能為XAXa、XaXa、XAY、XaY，若不含有1670kb片段（基因A），則為男性或女性,D錯誤。故選ABC。16.生物技術(shù)的安全性和倫理問題是社會關(guān)注的熱點(diǎn)。下列敘述正確的是（）A.生物武器包括致病菌類、病毒類和生化毒劑類等B.治療性克隆是為了獲得治療所用的克隆個體，且需要嚴(yán)格的監(jiān)管C.“設(shè)計(jì)試管嬰兒”與“試管嬰兒”主要區(qū)別在于前者需要進(jìn)行遺傳學(xué)診斷D.轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng)后可能因具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢”而影響生物多樣性【答案】ACD【解析】【分析】1、轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。2、克隆技術(shù)：（1）治療性克隆：指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。（2）生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g(shù)用于生育目的，即用于產(chǎn)生人類個體。3、生物武器的傳播是把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊(duì)和平民造成大規(guī)模殺傷后果?！驹斀狻緼、生物武器包括致病菌類、病毒類和生化毒劑類等，它可以直接或者通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，A正確；B、治療性克隆是指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定的細(xì)胞、組織和器官，而不是個體，用它們來修復(fù)或替代受損的細(xì)胞、組織和器官，從而達(dá)到治療疾病的目的，需要在嚴(yán)格的監(jiān)管下進(jìn)行，B錯誤；C、與試管嬰兒技術(shù)相比，設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)在植入前需要對胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷，選擇合適的胚胎再進(jìn)行胚胎移植，C正確；D、轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng)后可能因其具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢”而占有較多的環(huán)境資源，使得其他物種的生存受到影響，從而嚴(yán)重影響生物多樣性，D正確。故選ACD。三、非選擇題：本題共5小題，共60分。17.下列是從土壤中分離分解尿素細(xì)菌的有關(guān)問題，下面是兩種培養(yǎng)基配方。表1：A培養(yǎng)基配方KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g1000mL表2：B培養(yǎng)基配方名纖維素粉Na2NO3Na2HPO4·7H2OKH2PO4MgSO4·7H2OKCl酵母浸膏H2O5g1g1.2g0.9g0.5g0.5g0.5g1000mL（1）微生物純培養(yǎng)的操作步驟：___（用字母順序回答）。a.接種b.配制培養(yǎng)基c.滅菌d.分離和培養(yǎng)（2）如果要分離土壤中能分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)選擇___（A.B）配方的培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中加入___指示劑，可初步鑒定出該種細(xì)菌能否分解尿素。（3）據(jù)B培養(yǎng)基的成分，所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是___（填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”）。（4）三位同學(xué)用稀釋涂布平板法測定同土壤樣品中細(xì)菌數(shù)量。在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，取0.2mL稀釋液涂布，得到以下統(tǒng)計(jì)結(jié)果：甲同學(xué)涂布了1個平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是260；乙同學(xué)涂布了三個平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是210、240和246，取平均值232；丙同學(xué)涂布了三個平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是21、212和256，取平均值163；在三位同學(xué)的統(tǒng)計(jì)中，___同學(xué)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果是相對準(zhǔn)確可信的。按照該同學(xué)的結(jié)果，每毫升原液中的菌體數(shù)是___。【答案】（1）bcad（2）①.A②.酚紅（3）異養(yǎng)型（4）①.乙②.1.16×109【解析】【分析】微生物常見的接種的方法:①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落;②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！拘?詳解】微生物純培養(yǎng)的操作步驟是b配制培養(yǎng)基、c滅菌、a接種和d分離和培養(yǎng)?！拘?詳解】如果要分離土壤中能分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)選擇上述以尿素為唯一氮源的A培養(yǎng)基;細(xì)菌在分解尿素的過程中會合成脲酶，服酶將尿素分解成氨，使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，pH升高，該培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，指示劑變紅，故在該培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，可初步鑒定出該種細(xì)菌能否分解尿素?！拘?詳解】據(jù)B培養(yǎng)基的成分，纖維素屬于有機(jī)碳源，因此所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型。【小問4詳解】分析題意，甲同學(xué)只涂布了1個平板，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說服力不夠，丙同學(xué)其中一個平板的計(jì)數(shù)結(jié)果與另兩個相差太遠(yuǎn)，說明操作過程出現(xiàn)錯誤，數(shù)據(jù)缺乏正確性，所以乙同學(xué)的充計(jì)結(jié)果是相對準(zhǔn)確可信的;微生物統(tǒng)計(jì)時，應(yīng)選擇菌落數(shù)在30300之間的進(jìn)行計(jì)數(shù)，按照該同學(xué)的結(jié)果，每克樣品中的菌落數(shù)=平板上菌落數(shù)的平均值體積稀釋倍數(shù)=2320.2106=1.16109;由于當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察的是一個菌落，因此用這種方法測得的菌體數(shù)比實(shí)際活菌數(shù)量少。18.如圖1所示是畜牧業(yè)生產(chǎn)上培育某種優(yōu)良種牛的兩種方法，請分析回答下列問題：圖1（1）方法Ⅰ和方法Ⅱ均用到的生物技術(shù)有_______和________。（2）用激素處理的目的是使B牛______________，從B牛體內(nèi)獲得的卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到_____（填細(xì)胞分裂時期）才能與精子結(jié)合。（3）在自然受精情況下，A牛的精子必須在B牛的生殖道中經(jīng)過相應(yīng)的生理變化后，才能與B牛的卵子結(jié)合，完成受精作用，這個過程叫做______________。卵子受精的標(biāo)志是______________。將方法Ⅰ中的受精卵移入到發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)，待胚胎培養(yǎng)至囊胚期，可取______________細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定。（4）為了獲得高產(chǎn)奶量克隆牛還可以使用胚胎分割技術(shù)，該技術(shù)在囊胚期分割時要對______________進(jìn)行均等分割?！敬鸢浮浚?）①.動物細(xì)胞培養(yǎng)（早期胚胎培養(yǎng)）②.胚胎移植（2）①.超數(shù)排卵②.減數(shù)第二次分裂中期（MⅡ中期）（3）①.精子獲能②.在卵細(xì)胞膜和透明帶的間隙觀察到兩個極體③.滋養(yǎng)層（4）內(nèi)細(xì)胞團(tuán)【解析】【分析】據(jù)圖分析可知，方法Ⅰ是采用體外受精技術(shù)獲得試管牛的過程，此試管牛獲得屬于有性生殖產(chǎn)物；方法Ⅱ是采用核移植技術(shù)獲得克隆牛的過程，此過程的克隆牛屬于無性生殖產(chǎn)物?！拘?詳解】試管動物技術(shù)（方法Ⅰ）涉及到的技術(shù)有體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植，克隆技術(shù)（方法Ⅱ）涉及的技術(shù)有核移植、動物細(xì)胞培養(yǎng)和胚胎移植，因此兩者均用到的技術(shù)手段有動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)?！拘?詳解】用促性腺激素處理使得供體母牛（B）超數(shù)排卵；卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才能與獲能精子結(jié)合?！拘?詳解】精子在生殖道內(nèi)經(jīng)過相應(yīng)生理變化后，才能與卵子結(jié)合，稱為精子獲能；卵子受精的標(biāo)志是在卵細(xì)胞膜和透明帶的間隙觀察到兩個極體。將方法Ⅰ中的受精卵移入到發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)，待胚胎培養(yǎng)至囊胚期，可取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定?！拘?詳解】為了獲得高產(chǎn)奶量克隆牛還可以使用胚胎分割技術(shù)，該技術(shù)在囊胚期分割時要對內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行均等分割。19.我國科學(xué)家利用如圖所示的方法和操作將組蛋白去甲基化酶（Kdm4d）的mRNA注入重構(gòu)胚中，同時用組蛋白脫乙酰酶抑制劑（TSA）進(jìn)行處理，成功培育出體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”?；卮鹣铝袉栴}：（1）從胎猴獲取細(xì)胞進(jìn)行核移植更容易成功的原因是______________。在進(jìn)行融合培養(yǎng)前，將獲取的組織分散成單個細(xì)胞的處理方法是______________（2）從母猴體內(nèi)采集的卵母細(xì)胞要進(jìn)行去核處理，即去除______________，處理的時期為______________。（3）已知向重構(gòu)胚注入Kdm4d的mRNA和進(jìn)行TSA處理可促進(jìn)重構(gòu)胚的發(fā)育，試從表觀遺傳的角度分析原因可能是：Kdm4d的mRNA可______________，TSA處理能______________，從而促進(jìn)與細(xì)胞分裂，分化相關(guān)基因的表達(dá)，促進(jìn)胚胎發(fā)育。（4）除圖中技術(shù)外，胚胎移植操作中的胚胎還可以通過______________技術(shù)獲得（寫出兩點(diǎn)）【答案】（1）①.胚胎細(xì)胞分化程度低，表現(xiàn)全能性容易②.用機(jī)械方法（或胰蛋白酶、膠原蛋白酶等）處理一段時間（2）①.紡錘體—染色體復(fù)合物②.MII期（3）①.降低組蛋白的甲基化程度（去甲基化）②.提高組蛋白的乙?；潭龋?）轉(zhuǎn)基因、體外受精、胚胎分割【解析】【分析】核移植技術(shù)指的是將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育成動物個體;用核移植的方法得到的動物稱為克隆動物，原理是動物細(xì)胞核的全能性;動物細(xì)胞核移植可分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植。表觀遺傳是指生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達(dá)和表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象。表觀遺傳主要包括DNA甲基化、組蛋白乙?；?、RNA干擾等。DNA甲基化是指在DNA甲基化轉(zhuǎn)移酶的作用下，將甲基基團(tuán)轉(zhuǎn)移到DNA某些區(qū)域的堿基上，從而使生物的性狀發(fā)生改變。DNA的甲基化可導(dǎo)致其不能完成轉(zhuǎn)錄，進(jìn)而無法合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)?！拘?詳解】從胎猴獲取細(xì)胞進(jìn)行核移植更容易成功的原因是胚胎細(xì)胞分化程度低，表現(xiàn)全能性容易。在進(jìn)行融合培養(yǎng)前，將獲取的組織分散成單個細(xì)胞的處理方法是用機(jī)械方法（或胰蛋白酶、膠原蛋白酶等）處理一段時間（時間不宜過長，可能會破壞細(xì)胞正常結(jié)構(gòu)，時間也不能過短導(dǎo)致分散不到位）?！拘?詳解】從母猴體內(nèi)采集的卵母細(xì)胞要進(jìn)行去核處理，即去除紡錘體—染色體復(fù)合物，處理的時期為MII期，卵母細(xì)胞中含有刺激動物細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)?！拘?詳解】表觀遺傳是指生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達(dá)和表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象。表觀遺傳主要包括DNA甲基化、組蛋白乙?；?、RNA干擾等。DNA甲基化是指在DNA甲基化轉(zhuǎn)移酶的作用下，將甲基基團(tuán)轉(zhuǎn)移到DNA某些區(qū)域的堿基上，從而使生物的性狀發(fā)生改變。DNA的甲基化可導(dǎo)致其不能完成轉(zhuǎn)錄，進(jìn)而無法合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。已知向重構(gòu)胚注入Kdm4d的mRNA和進(jìn)行TSA處理可促進(jìn)重構(gòu)胚的發(fā)育，試從表觀遺傳的角度分析原因可能是：Kdm4d的mRNA可降低組蛋白的甲基化程度（去甲基化），TSA處理能提高組蛋白的乙?；潭龋瑥亩龠M(jìn)與細(xì)胞分裂，分化相關(guān)基因的表達(dá)，促進(jìn)胚胎發(fā)育?！拘?詳解】除圖中技術(shù)外，胚胎移植操作中的胚胎還可以通過轉(zhuǎn)基因、體外受精、胚胎分割技術(shù)獲得。20.世界上第一個人工合成的蛋白質(zhì)——具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素，是由我國科學(xué)家完成的，這一壯舉載入史冊，成為生物科學(xué)發(fā)展歷程中一個重要的里程碑。今天人類可利用轉(zhuǎn)基因生物作為生物反應(yīng)器生產(chǎn)人胰島素，并能進(jìn)行定向改造，生產(chǎn)出更符合臨床需求的胰島素?；卮鹣铝袉栴}：（1）目前臨床用的胰島素生效較慢，科學(xué)家將胰島素B鏈的第28和29個氨基酸調(diào)換順序，成功獲得了速效胰島素。生產(chǎn)速效胰島素，需要對____________（填“胰島素”“胰島素mRNA”“胰島素基因”或“胰島”）進(jìn)行定向改造。（2）欲在體外獲得大量該目的基因的片段，可以采用______技術(shù)，在用該技術(shù)擴(kuò)增DNA時，目的基因DNA受熱變性后解鏈為單鏈，引物與單鏈相應(yīng)互補(bǔ)序列結(jié)合，然后在__________酶的作用下進(jìn)行延伸，如此循環(huán)多次。（3）若將上述胰島素基因?qū)胫参锛?xì)胞，則轉(zhuǎn)基因操作時所用的載體是__________，載體上的________可以轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并且整合到受體細(xì)胞染色體的DNA上。（4）關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的安全性，關(guān)注的焦點(diǎn)主要集中在食物安全、_____安全以及環(huán)境安全三個方面?！敬鸢浮浚?）胰島素基因（2）①.PCR②.熱穩(wěn)定DNA聚合（Taq）（