2水在植物體中的代謝（原卷版）

一、根的吸水與失水1、細(xì)胞吸水和失水的條件（原理）：一般情況下，當(dāng)植物根毛細(xì)胞的細(xì)胞液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于土壤溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)時，細(xì)胞吸水；反之，細(xì)胞失水（溶液中的水分由濃溶液流向稀溶液）。2、一般情況下植物根毛細(xì)胞的細(xì)胞液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于土壤溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。植物放入清水中，吸水；放入鹽水中，失水，出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象（失水造成的）。因此，施肥過多使土壤中溶液濃度過高，容易造成“燒苗”。3、根毛細(xì)胞吸水的具體過程可表示為：水——根毛細(xì)胞——各層細(xì)胞間隙——木質(zhì)部的導(dǎo)管——莖——葉二、蒸騰作用1、概念：水分從活的植物體表面（主要是葉片）以氣體狀態(tài)散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。植物根部吸收的水分大約有99%通過蒸騰作用散失到植物體外，只有大約1%的水會用于光合作用和其他生理過程。2、蒸騰作用的部位主要通過葉片進(jìn)行，并且主要通過葉片上的氣孔進(jìn)行；其次在葉柄和幼嫩莖處也能進(jìn)行3、物質(zhì)蒸騰作用的意義：（1）是根部吸水的主要動力，利于植物對水的吸收和運(yùn)輸，也利于溶解在水中的無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸（2）有效降低葉片溫度，使植物在強(qiáng)光下進(jìn)行光合作用而不致受到傷害。蒸騰作用不僅是根部吸水的主要動力，它還能把莖內(nèi)木質(zhì)部的水往上拉，根部的水也隨著上升，促進(jìn)了水的吸收和運(yùn)輸，同時也促進(jìn)了植物體內(nèi)溶解在水中的無機(jī)鹽的運(yùn)輸。此外，隨著蒸騰作用的進(jìn)行，植物體內(nèi)的水不斷變成水蒸氣，會吸收周鬧大氣的熱量，從而降低植物葉片表面的溫度，避免因強(qiáng)烈陽光的照射而灼傷葉片。因此，植物的蒸騰作用對植物自身具有非常重要的意義。4、影響蒸騰作用的環(huán)境因素溫度、光照、濕度和氣流速度等。一般，氣孔周圍如果濕度大、溫度低、光照弱、氣流速度慢，則蒸騰作用弱；如果濕度小、溫度高、光照強(qiáng)、氣流速度快，則蒸騰作用就強(qiáng)。三、水的散發(fā)結(jié)構(gòu)——氣孔1、存在位置：葉的表皮細(xì)胞之間2、構(gòu)成：有兩個半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍合成的小孔。保衛(wèi)細(xì)胞靠近氣孔一側(cè)的細(xì)胞壁比較厚，背著氣孔一側(cè)的細(xì)胞壁比較薄。根據(jù)藍(lán)色的氯化鈷試紙遇水變紅色，水越多，顏色越深可知：下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā)出來的水分。3、氣孔的張開與閉合a張開：當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞周圍的表皮細(xì)胞吸水而膨脹，體積增大時，比較薄的細(xì)胞壁容易伸展，細(xì)胞就會向外彎曲，這是氣孔就張開。水份充足→保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹→氣孔張開→蒸騰作用強(qiáng)b當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水體積縮小時，保衛(wèi)細(xì)胞的緊張度就會自然下降，變得萎焉，這時保衛(wèi)細(xì)胞就伸直，氣孔關(guān)閉。水份缺少→保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮→氣孔閉合→蒸騰作用弱4、氣孔的作用：氣孔是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的“窗戶”（如二氧化碳經(jīng)過氣孔進(jìn)入植物體內(nèi)，光合作用產(chǎn)生的氧氣從氣孔釋放到空氣中），同時也是蒸騰失水的“門戶”（如植物體內(nèi)的水蒸氣通過氣孔散失到大氣中）。氣孔的關(guān)閉和張開控制著植物蒸騰作用的強(qiáng)度，決定著植物體與環(huán)境之間氣體交換的強(qiáng)度?！镒⒁猓阂话阒参锏娜~片，上下表皮的氣孔數(shù)目是不相等的，上表皮氣孔少，下表皮氣孔多。將一片新鮮的蠶豆葉放入60%左右的熱水中，會看到下表皮的氣泡數(shù)比上表皮的氣泡數(shù)多。5、水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑土壤中的水分由根毛進(jìn)入根內(nèi)，然后通過根、莖、葉的導(dǎo)管輸送到葉肉細(xì)胞，絕大部分通過氣孔散失。土壤中的水——根毛——根中的層層細(xì)胞——根導(dǎo)管——莖、葉中的導(dǎo)管——葉肉——氣孔——大氣。6、無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸無機(jī)鹽溶解在水中，它們被根吸收后，隨著導(dǎo)管中的水流被運(yùn)輸?shù)街参矬w的莖、葉等器官。1、用鹽腌新鮮黃瓜條時，它發(fā)生的變化是（）A．細(xì)胞吸水，新鮮黃瓜條變硬挺 B．細(xì)胞失水，新鮮黃瓜條變硬挺C．細(xì)胞吸水，新鮮黃瓜條變軟縮 D．細(xì)胞失水，新鮮黃瓜條變軟縮2、將一馬鈴薯切削成圖示的形狀，然后放一小容器中，分別加入1、2兩種液體，過一會兒后，其液面發(fā)生圖示的變化，則關(guān)于1、2兩種液體的說法最有可能的是（）A．1是鹽水，2是清水 B．1、2都是鹽水 C．1是清水，2是鹽水 D．1、2都是清水3、今年4月，我國某科研考察團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)的新樹王“云南黃果冷杉”，高達(dá)83.2米。它能把根吸收的水分運(yùn)輸?shù)狡漤敹?，動力主要來自于（）A．蒸騰作用 B．光合作用 C．呼吸作用 D．?dāng)U散作用4、某同學(xué)制作了如圖所示的裝置（圖中固定裝置省略），并將該裝置放在陽光直射處，10分鐘后觀察到U形管形管右側(cè)的液面明顯下降。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是（

）A．植物進(jìn)行了光合作用B．植物進(jìn)行蒸騰作用C．植物進(jìn)行了呼吸作用D．植物吸收了無機(jī)鹽5、取同一種植物的四條大小相同且葉片數(shù)相同的嫩枝，各做如下處理：①枝條不做任何處理；將②枝條葉片下表皮涂上凡士林；將③枝條葉片上、下表皮涂上凡士林；將④枝條葉片全部去除，并在切口處涂上凡士林。然后將四根枝條放入如圖所示試管中，試管中放有相同體積的水并滴有相同的油滴，將裝置都放在光照的相同溫度適宜條件下，12小時后，試管液面在同一水平高度的兩組是（）A．①② B．③④ C．①③ D．②④6、中國的甘蔗生產(chǎn)區(qū)主要分布在廣東、福建、四川、云南、江西、湖南、浙江等南方眾多個省、自治區(qū)。甘蔗在水分充分、通氣性能好的土壤中比較適合生長。（1）你認(rèn)為下列區(qū)域比較適宜種植甘蔗的是；A．山坡較干的沙地B．濕潤的黏地C．河邊濕潤沙地（2）針對甘蔗稈細(xì)莖弱，易倒伏的癥狀，可多施加一些肥，但一次性施肥過多，會出現(xiàn)“燒苗”的現(xiàn)象，其原因是。7、某同學(xué)表演了一個小魔術(shù)：取兩塊等大的蘿卜條，各放入等體積的透明液體中，20min后，該同學(xué)取出蘿卜條發(fā)現(xiàn)：燒杯中的蘿條變硬了，燒杯中的蘿卜條軟了。請你幫他分析其中的原因：（1）“魔術(shù)”的奧秘在于，燒杯中的液體，它們分別可能是。A．清水、清水

B．清水、10%鹽水

C．10鹽水、10%鹽水

D．10%鹽水、清水（2）根細(xì)胞吸水的原因是土壤溶液濃度（選填“大于”或“小于”）根細(xì)胞細(xì)胞液濃度。8、課本上研究影響植物蒸騰作用因素的實驗，如圖所示。（1）為使該實驗現(xiàn)象明顯，可以將該實驗裝置放在的環(huán)境中為佳。A．高溫干燥B．高溫潮濕C．低溫干燥D．低溫潮濕（2）在水槽的水銀面上有一層水，水起的作用是。（3）有同學(xué)認(rèn)為這個實驗中水銀柱的上升現(xiàn)象，還受植物其他生理活動的影響。你認(rèn)為植物還有什么生理活動也可能導(dǎo)致出現(xiàn)水銀柱上升？。如要排除該因素的影響，實驗要在什么條件下進(jìn)行？（4）如果實驗中玻璃管足夠長，則影響水銀柱最終能上升的高度，除了植物的蒸騰作用以外，還主要與外界環(huán)境中什么因素有關(guān)？。1、植物對水分的吸收、運(yùn)輸與細(xì)胞液及土壤溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相關(guān)，圖中箭頭表示水分滲透的方向，由此可判斷①、②、③三處溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小關(guān)系是（）A．①>②>③ B．③>②>① C．①>③>② D．③>①>②2、施肥過多，植物易出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，可能的原因是根毛細(xì)胞液濃度（）A．小于土壤溶液濃度，細(xì)胞失水

B．大于土壤溶液濃度，細(xì)胞失水C．小于土壤溶液濃度，細(xì)胞吸水

D．大于土壤溶液濃度，細(xì)胞吸水3、植物生長需要大量的水分，下圖是植物吸收、運(yùn)輸和散失水分的示意圖。下列說法正確的是（

）

A．過程1發(fā)生的主要部位是根尖的伸長區(qū)B．過程2中運(yùn)輸水分的結(jié)構(gòu)是莖中的篩管C．過程3表示植物的光合作用D．植物吸收的水分主要用于蒸騰作用4、如圖所示，天平兩端托盤上放置有相同清水的密封玻璃瓶，長勢相同的兩枝條穿過橡皮塞插入水中，其中右邊枝條只留左邊枝條一半數(shù)目的葉片，放在陽光下，調(diào)節(jié)天平至平衡。一小時后，其結(jié)果是（）A．光合作用量不等，天平向左邊傾斜雪B．呼吸作用量不等，天平向左邊傾斜C．蒸騰作用量不等，天平向右邊傾斜D．兩邊各生理活動強(qiáng)度幾乎相同，天平依然平衡5、“寧海白枇杷”（如圖）是寧波的名優(yōu)水果。要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的白枇杷，需經(jīng)過幼苗移栽、嫁接和科學(xué)管理等過程。下列是白枇杷種植過程中所采取的措施和原因分析，其中不正確的是（

）A．合理密植能讓植株充分接受光照，提高總產(chǎn)量B．移栽時剪去幼苗所有葉片能減弱蒸騰失水，提高幼苗成活率C．帶土移栽幼苗能防止根毛受損，提高成活率D．以白枇杷的枝或芽為接穗進(jìn)行嫁接能保持白枇杷的優(yōu)良性狀，繁殖速度快6、下圖中，圖一為綠色植物部分生理過程示意圖，圖二為葉片結(jié)構(gòu)示意圖，圖三為葉片下表皮結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：（1）物質(zhì)A、B進(jìn)出葉片的“門戶”是圖二中的[]，該結(jié)構(gòu)的開閉由控制。（2）炎熱的夏日午后，植物沒有被灼傷，其原因是。7、取5條大小且葉片數(shù)相同的同種植物嫩枝；在光照條件下進(jìn)行不同處理，按照圖甲所示的方法進(jìn)行實驗（凡士林具有密封作用）。實驗開始時各裝置的質(zhì)量相同（都是80克），其后每隔4小時重新測量各裝置的質(zhì)量，實驗結(jié)果如圖乙所示。（1）該實驗中A與D對照可探究的問題：？（2）圖乙中曲線3代表了哪組的質(zhì)量變化？（填字母）。（3）假設(shè)圖甲中的5個裝置都放在暗室中，預(yù)測它們的質(zhì)量變化趨勢是A、B、E三個裝置（填“減弱”“增強(qiáng)”或“不影響”），C、D兩個裝置（填“減弱”“增強(qiáng)”或“不影響”）。8、將兩株生長狀況相似的新鮮綠蘿分別放入兩個相同的水培裝置，同時用透明塑料袋密封，如圖所示。立即將甲裝置放在陽光下，乙裝置放在黑暗環(huán)境下，其它條件相同且適宜，都放置4小時。

（1）實驗后發(fā)現(xiàn)，兩塑料袋內(nèi)壁都有小水珠，裝置內(nèi)液面都下降。這主要是植物的作用引起的。（2）實驗后，用儀器測定兩塑料袋內(nèi)的氣體含量，發(fā)現(xiàn)氧氣含量較高的是（填“甲”或“乙”）裝置。

（3）與實驗前相比，乙裝置中綠蘿的有機(jī)物總量會。（填“增加”“減少”或“不變”）9、生物興趣小組的某同學(xué)對自己種植的番茄苗進(jìn)行了一系列探究，并提出來下面這些問題，請你幫她解答：(1)為了讓番茄苗健康成長，我時不時會給它澆一些水，這些水由番茄苗的根部吸收。根吸水的主要部位是根尖的。(2)根毛細(xì)胞失水或吸水時，其細(xì)胞會呈現(xiàn)出甲或乙的狀態(tài)。當(dāng)她施肥過多時，土壤溶液的溶度會(填“大于”或“小于”)細(xì)胞液濃度，根毛細(xì)胞就會(填“吸”或“失”，下同)水，呈現(xiàn)出(填“甲”或“乙”)圖中的狀態(tài)。(3)如果植株矮小，葉片發(fā)黃，你認(rèn)為該植株生長過程中缺少含的無機(jī)鹽。為了盡量避免土壤板結(jié)、污染環(huán)境，我們在給植物施肥時應(yīng)以施用農(nóng)家肥料為主，配合施用_。10、在探究“植物體水分散失”實驗時，小明同學(xué)設(shè)計了如下實驗方案：取A、B、C三個量筒，放在同一室內(nèi)陰涼處。A中不放植物，B、C中各放入一株生長狀態(tài)相同的天竺葵枝條，其中B去掉所有葉片，C保留所有葉片。每天上午8時，向量筒加水至100mL處，晚上8時記錄液面的刻度，連續(xù)6天。測得數(shù)據(jù)如下表所示。請分析表中的數(shù)據(jù)，并回答問題：量筒液面刻度（mL）第一天第二天第三天第四天第五天第六天A99.599.59999.799.399.8B949690979297C606250646068（1）這六天當(dāng)中氣溫最高的是第_天。（2）量筒C第六天通過莖散失的水分是_mL，通過葉片散失的水分是_mL。（3）如果要根據(jù)上述數(shù)據(jù)得出實驗結(jié)論，應(yīng)分別計算A、B、C三個量筒六天測量數(shù)據(jù)的_，然后進(jìn)行比較。（4）根據(jù)對上表數(shù)據(jù)的分析可以得出的結(jié)論是_____。11、下面是某實踐活動小組在完成【綠色植物的蒸騰作用】時設(shè)計的探究實驗：①取同一植株上大小相同的兩個枝條，分別標(biāo)記為A、B；②枝條A保留葉，枝條B摘除葉，然后將它們分別插入標(biāo)有1號和2號兩個大小相同且盛有等量清水的量筒中；③在量筒液面上滴加油滴，讓油滴鋪滿水面；④將這兩個裝置放在相同的環(huán)