阿壩師范學(xué)院《兒童營養(yǎng)學(xué)》2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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《兒童營養(yǎng)學(xué)》2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在幼兒教育中，當(dāng)幼兒表現(xiàn)出強烈的好奇心和探索欲望時，教師應(yīng)該采取以下哪種方式引導(dǎo)？A.立即制止，避免危險B.鼓勵探索，但提供必要的指導(dǎo)和保護C.忽視不管D.簡單告知答案，結(jié)束探索2、在培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣的過程中，教師發(fā)現(xiàn)有幼兒經(jīng)常不洗手就吃東西。以下哪種教育方法最能幫助幼兒養(yǎng)成洗手的習(xí)慣？A.反復(fù)強調(diào)洗手的重要性B.示范正確的洗手步驟，并讓幼兒模仿C.當(dāng)幼兒不洗手時給予批評D.獎勵每次主動洗手的幼兒3、幼兒的審美具有獨特性，在藝術(shù)欣賞活動中，教師應(yīng)該：A.以成人的審美標(biāo)準(zhǔn)評價幼兒的感受和表達。B.引導(dǎo)幼兒感受藝術(shù)作品的形式美和內(nèi)容美，尊重他們的獨特理解。C.只讓幼兒欣賞著名藝術(shù)家的作品。D.不進行任何引導(dǎo)，讓幼兒自由欣賞。4、當(dāng)幼兒之間存在個體差異時，教師應(yīng)該？A.統(tǒng)一要求，不考慮差異B.對能力弱的幼兒降低要求C.針對每個幼兒的特點進行個性化教育D.只關(guān)注能力強的幼兒5、在幼兒識字教育中，以下哪種方法更適合幼兒：A.讓幼兒死記硬背漢字B.通過游戲和兒歌，幫助幼兒認(rèn)識漢字C.要求幼兒大量書寫漢字D.給幼兒講解漢字的結(jié)構(gòu)和造字法6、在幼兒的戶外活動中，教師的主要職責(zé)是：（）A.監(jiān)督幼兒，防止發(fā)生意外B.參與活動，與幼兒一起玩C.講解規(guī)則，指導(dǎo)活動D.以上都是7、當(dāng)幼兒之間發(fā)生沖突時，教師以下哪種處理方式是最恰當(dāng)?shù)模緼.立即制止沖突，批評犯錯的幼兒B.讓幼兒自行解決，不加以干預(yù)C.了解沖突的原因，引導(dǎo)幼兒共同解決問題D.偏袒平時表現(xiàn)好的幼兒，指責(zé)表現(xiàn)差的幼兒8、幼兒園開展區(qū)域活動時，教師如何合理分配活動區(qū)域？A.平均分配B.根據(jù)幼兒興趣分配C.隨機分配D.按照性別分配9、在幼兒音樂欣賞活動中，教師應(yīng)該：A.只播放一遍音樂B.不斷講解音樂的背景和內(nèi)涵C.讓幼兒安靜傾聽，不做任何引導(dǎo)D.引導(dǎo)幼兒用多種方式表達對音樂的感受10、幼兒園的家園合作對于幼兒教育至關(guān)重要，以下哪項不是家園合作的有效方式？A.定期召開家長會B.教師和家長通過電話、微信等保持聯(lián)系C.家長完全聽從教師的安排D.家長參與幼兒園的活動和教育過程11、教師發(fā)現(xiàn)幼兒之間存在互相攀比的現(xiàn)象，應(yīng)該？A.批評教育B.鼓勵競爭C.引導(dǎo)正確的價值觀D.視而不見12、當(dāng)幼兒在集體面前表現(xiàn)緊張時，教師應(yīng)該？A.批評幼兒不夠勇敢B.鼓勵幼兒，幫助其放松C.讓幼兒下次不要再參加D.無視幼兒的緊張情緒13、在幼兒教育中，如何激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣？A.讓幼兒背誦傳統(tǒng)文化的經(jīng)典篇章B.給幼兒講解傳統(tǒng)文化的理論知識C.開展與傳統(tǒng)文化相關(guān)的有趣活動D.不涉及傳統(tǒng)文化的教育14、幼兒的合作能力在游戲和活動中逐漸培養(yǎng)。以下哪種游戲最能促進幼兒的合作？A.獨自拼圖游戲。B.小組競賽游戲。C.角色扮演游戲，需要小組共同完成任務(wù)。D.個人跳繩比賽。15、在幼兒教育中，當(dāng)孩子出現(xiàn)情緒問題時，教師應(yīng)該采取怎樣的方式進行引導(dǎo)，以下選項中最恰當(dāng)?shù)氖牵篈.直接批評指責(zé)孩子的錯誤行為B.忽視孩子的情緒，等待其自行恢復(fù)C.耐心傾聽孩子的感受，給予理解和支持D.立刻滿足孩子的所有需求以安撫情緒16、在幼兒的數(shù)學(xué)運算教學(xué)中，教師通過分水果的游戲讓幼兒學(xué)習(xí)加減法。以下哪種水果的選擇最能吸引幼兒的注意力？A.常見的蘋果、香蕉B.色彩鮮艷的草莓、藍莓C.形狀獨特的榴蓮、火龍果D.幼兒喜歡的糖果、巧克力17、在幼兒的語言教育中，鼓勵幼兒多與同伴交流，主要是為了：（）A.提高幼兒的語言表達能力B.培養(yǎng)幼兒的社交能力C.讓幼兒學(xué)會分享D.以上都是18、教師發(fā)現(xiàn)幼兒在課堂上注意力不集中，以下哪種方式有助于改善？A.大聲批評B.增加課堂趣味性C.讓幼兒站著聽課D.減少教學(xué)內(nèi)容19、當(dāng)幼兒向教師表達自己的愿望時，教師應(yīng)該？A.盡量滿足B.視情況而定C.直接拒絕D.不理會20、當(dāng)幼兒不愿意參加集體活動時，教師首先要：（）A.了解原因B.強制參加C.批評教育D.不予理會二、簡答題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）幼兒的注意力集中時間較短，教師應(yīng)采取哪些有效的教學(xué)策略來保持幼兒在課堂上的注意力？2、（本題10分）當(dāng)幼兒對某一事物產(chǎn)生恐懼或焦慮時，教師應(yīng)如何幫助他們克服心理障礙？3、（本題10分）分析在幼兒教育中，如何創(chuàng)設(shè)豐富多樣的區(qū)域活動環(huán)境，滿足幼兒不同的興趣和發(fā)展需求，并舉例說明不同區(qū)域活動的教育價值。4、（本題10分）闡述教師如何在戶外活動中保障幼兒的安全，同時讓他們充分享受活動的樂趣？三、案例分析題（本大題共2個小題，共20分)